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Química 2º Año Polimodal. Prof. Stella Maris Martínez.Escuela Tecnológica “Ing. Giùdici” UNLZ
Informe Científico
¿Para qué hicimos los experimentos? ¿Que queríamosaveriguar? Redacta los motivos en forma de preguntas¿Hacia donde se desplaza la reacción? ¿Qué es un sistemade equilibrio? ¿Cómo varían las propiedades de lasreacciones con respecto a la temperatura?¿Qué materiales y reactivos usamos?Materiales:· 3 Bolsas Herméticas· Una cuchara tipo sopera· Mechero de Bunsen· Trípode· Tela de Amianto· 2 Vaso de Precipitado· 2 recipientes plásticos· Hielo· H
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O (Agua)· CucharínReactivos:· Alcohol· Yodo· Solución acuosa de Almidón¿Qué hicimos? ¿Como lo hicimos?1)Calentamos una cierta cantidad de agua2)Creamos una solución acuosa de Almidón en el otrorecipiente mientras aguardábamos que se calentara elagua.
3)Colocamos en cada bolsa la misma cantidad de lasolución antes mencionada agregando tambiéncantidades equitativas de Yodo.
4)
Separamos una de las bolsas tomándola como“Testigo” en condiciones normales de Presión yTemperatura, colocamos una de las bolsas restantesen uno de los recipientes con agua fría y la última bolsa en otro recipiente con agua caliente.5)Esperamos un breve período de tiempo y observamoslos cambios de color en las sustancias. Mientras quela sustancia de la bolsa testigo mantenía su color violeta claro, la sustancia que fue sometida a altastemperaturas (en agua caliente) se aclaró y la queestuvo sumergida en agua fría se oscureció.¿Qué descubrimos?Descubrimos que al aumentar la temperatura el equilibriose desplaza de Productos a Reactivos, el calor suministrado se utilizará para descomponer el complejoYodo-Almidón, en cambio, si disminuimos la temperaturaEl equilibrio se desplazara hacia la derecha en sentido dereacción exotérmica.Dibuja lo que hicimos
¿Cómo respondes a las preguntas que escribiste en el primer punto? ¿En que información, observaciones yresultados te basas?Si la temperatura es alta se desplaza de productos areactivos y si la temperatura es baja evoluciona dereactivos a productos.Un sistema de equilibrio se presenta cuando una reacciónes sometida a variaciones de temperatura, presión etc.Y el sistema busca el equilibrio pasando de productos areactivos o viceversa.El Kc (Constante de equilibrio en función de lasconcentraciones) que se encuentra en un sistema deequilibrio es modificado por la variación de temperaturaY trata de equilibrar al sistema provocando cambios en losreactivos y productos.
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