Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword or section
Like this
3Activity
×

Table Of Contents

DISPOSICIONES GENERALES
ARTICULO 3o. ALIMENTOS DE MAYOR RIESGO EN SALUD PUBLICA
TITULO II
CONDICIONES BASICAS DE HIGIENE EN LA FABRICACION DE ALIMENTOS
CAPITULO I
EDIFICACION E INSTALACIONES
LOCALIZACION Y ACCESOS
DISEÑO Y CONSTRUCCION
ABASTECIMIENTO DE AGUA
DISPOSICION DE RESIDUOS LIQUIDOS
DISPOSICION DE RESIDUOS SÓLIDOS
PISOS Y DRENAJES
PAREDES
TECHOS
PUERTAS
ILUMINACION
CAPITULO II
EQUIPOS Y UTENSILIOS
ARTICULO 12. CONDICIONES DE INSTALACION Y FUNCIONAMIENTO
CAPITULO III
PERSONAL MANIPULADOR DE ALIMENTOS
ARTICULO 13. ESTADO DE SALUD
ARTICULO 14. EDUCACION Y CAPACITACION
ARTICULO 15. PRACTICAS HIGIENICAS Y MEDIDAS DE PROTECCION
CAPITULO IV
REQUISITOS HIGIENICOS DE FABRICACION
CAPITULO V
ASEGURAMIENTO Y CONTROL DE LA CALIDAD
SANEAMIENTO
a. Programa de Limpieza y desinfección:
b. Programa de Desechos Sólidos:
c. Programa de Control de Plagas:
ALMACENAMIENTO, DISTRIBUCION, TRANSPORTE Y COMERCIALIZACION
CAPITULO VIII
RESTAURANTES Y ESTABLECIMIENTOS DE CONSUMO DE ALIMENTOS
TITULO III
VIGILANCIA Y CONTROL
CAPITULO IX
REGISTRO SANITARIO
A. PARA ALIMENTOS NACIONALES
B. ALIMENTOS IMPORTADOS
ARTICULO 49. RECHAZO DE LA SOLICITUD DEL REGISTRO SANITARIO
CAPITULO X
IMPORTACIONES
ARTICULO 64. AUTORIZACION PARA LA IMPORTACION DE ALIMENTOS
CAPITULO XI
EXPORTACIONES
CAPITULO XII
VIGILANCIA SANITARIA
CAPITULO XIII
REVISION DE OFICIO DEL REGISTRO SANITARIO
CAPITULO XIV
MEDIDAS SANITARIAS DE SEGURIDAD, PROCEDIMIENTOS Y SANCIONES
ARTICULO 82. CONOCIMIENTO DE LAS DISPOSICIONES SANITARIAS
ARTICULO 87. APLICACION DE LA MEDIDA SANITARIA DE SEGURIDAD
ARTICULO 94. OBLIGACION DE INFORMAR A LA JUSTICIA ORDINARIA
ARTICULO 96. DILIGENCIA PARA LA VERIFICACION DE LOS HECHOS
ARTICULO 112. LUGAR Y TERMINO PARA EL PAGO DE LAS MULTAS
PUBLÍQUESE Y CUMPLASE
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
BPM Decreto_3075_de_1997

BPM Decreto_3075_de_1997

Ratings: (0)|Views: 5,733|Likes:
Published by Johnny Gonzalez

More info:

Published by: Johnny Gonzalez on May 11, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See More
See less

01/04/2013

pdf

text

original

You're Reading a Free Preview
Pages 6 to 58 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->