MAIG 2011

R E V I S TA D E L’ I E S P U I G D E S A F O N T, S O N S E R V E R A

T ’ O B S E RVA M
"NO HI HA CAMINS PER LA PAU; LA PAU ÉS EL CAMÍ" Mahatma Gandhi

Les parelles lingüístiques, tot un èxit.

Les parelles lingüístiques es
consoliden al nostre centre,
com una prova més de
l’esperit de compromís i
ajuda de la nostra joventut.
Des de la Comissió de
Normalització Lingüística
volem donar les gràcies a
tots els participants en les
diferents jornades, sempre
en divendres, en les quals
s’ha desenvolupat la tasca
dels voluntaris. El nostre IES
com ja coneixeu tots és un
centre on arriben cada any
un gran nombre de
nouvinguts, però el nombre
de voluntaris encara és
superior. Ser voluntari és
també una gran nota, diu
molt del tipus de persones
que tenim a Son Servera. A
veure si el proper curs ho
podem superar!
La Comissió de Normalització
Lingüística.

BERENAR SOLIDARI SANT JORDI 2011 SUPLEMENT GASTRONÒMIC

MAIG 2011
R E V I S TA D E L’ I E S P U I G D E S A F O N T, S O N S E R V E R A

T ’ O B S E RVA M
"NO HI HA CAMINS PER LA PAU; LA PAU ÉS EL CAMÍ" Mahatma Gandhi

ÍNDEX

Editorial



3
Berenar solidari

4
III Trobada Voluntaris
5
Teatre i berenar

6
Cursa Solidària

7
Sant Jordi


8
Festes al centre

9

Carnestoltes


Sant Antoni
Punt de llibre


10
Recordant Equador
11-12

Passatemps


13-16

Encreuats

Sopa de lletres
Contraportada

17

suplement Gastronòmic
1-7
DESEMBRE 2010
R E V I S TA D E L’ I E S P U I G D E S A F O N T, S O N S E R V E R A

EDITORIAL
Revista
IES PUIG DE SA FONT Nosaltres   creiem   que   el   taller   de   llengua   és   molt  
agradable,   és   un   lloc   on     podem   aprendre   i   a   la  
mateixa  vegada  ens  podem  diver8r.  Hem  conegut  a  
gent   interessant,   i   poc   a   poc   hem   aprés   a   xerrar  
català.

CONSELL DE REDACCIÓ Aprenem   amb   jocs   com   l’scrabble,   dictats   muts,  

Maurer Steven Bueno, Maodo ac8vitats  amb   jclic,   i   d’altres   recursos  molt  variats.  
Diene, Micaela Melogno,Vanessa Fem   la   revista   del   centre   i   això   ens   ha   man8ngut  
Sarmiento,Viviana Moposa, Qisheng
Shan, Davide Valluzzi, Lucas Ibañez, molt   ocupats   en   els  darreres  setmanes.   Fins   i   tot,  
Erick Caizaluisa, Lina Zambrano, hem   fet   un   breu   SUPLEMENT   receptari   de   set  
Leos Poklop, Philliph Kablitz, Xiao pàgines   que   acompanya   la   revista   i   que   s’ha  
Han, Bryan Gaona i Josep Peiró.
preparat  en  la  seva  majoria  per  al  berenar  solidari.

MAQUETACIÓ En   resum,  ha  estat   un  bon  any  amb  moltes  ac8vitats  

Josep Peiró. i  esperem  veure’ns    el  curs  que  ve.  

CONTACTE
Si vols col·laborar amb aquesta
revista contacta amb nosaltres a

El Taller de llengua ja té logo, Steven Bueno ens ha fet

el dibuix i Micaela Melogno li ha donat color.

III TROBADA DEL VOLUNTARIAT

PASSATEMPS RECORDANT EL MEU PAÍS
LINGÜÍSTIC AL CONSERVATORI
BERENAR SOLIDARI

MÉS DE 50 PLATS DIFERENTS AQUÍ TENIU UN

COLLAGE FET AMB UNA PART DE TOTS ELS QUE HI
HAVIA. HI VEIEU EL VOSTRE?
 I I I TRO B A DA D E VO L U NTA R I AT
L I N G Ü Í S T I C A L C O N S E RVATO R I

h]p://www.diariodemallorca.es/mallorca/2011/05/11/
reconocimiento-­‐voluntarios-­‐linguis8cos/668843.html

La  No8cia  al  Taller    per  Lucas  Ibañez  

El   dia   10   de   maig   de  2011,  una  representació   Reconeixement  als  voluntaris  lingüís4cs.

l’IES   Puig   de   sa   Font   amb   altres   centres   de  
Més  de  quatre-­‐cents  alumnes  de  Mallorca,  
Manacor,  Capdepera,  Palma,  Llucmajor,  Muro  i  
entre  parelles  i  voluntaris  lingüís8cs,  varen  ser  
Inca,   van   assis8r   a   la   III   trobada   entre   els  
reconeguts  per  la  Conselleria  d’Educació  per  la  
voluntaris  lingüís8cs  i   alumnat  nouvingut.     A  la  
seva  tasca  per  a  normalitzar  l’ús  de  la  llengua  
trobada   va   haver   reconeixements   a   tots   els  
catalana  a  les  Illes.  L’acte  va  contar  amb  diverses  
voluntaris   i   parelles  lingüís8ques,   lectures   de  
actuacions  dels  alumnes  nouvinguts,  del  raper  
poemes  d’alumnes  de  batxillerat  i   nouvinguts  i  
Valtònic,  i  del  glosador  Mateu  Xurí.  Un    total  de  
un   espectacle  de   rap.   Després   es   va  realitzar  
31  centres  d’Educació  Secundària  de  totes  les  
un   berenar   de   companyonia.   La   sor8da   va  
Illes  s’han  sumat  ja  a  aquesta  inicia8va.
acabar  amb  un  lliurament  de  regals  per  a  totes  
les   persones   que   van   estar   presents   al   Traducció  al  català  de  Davide  Valluzzi  i  Qisheng  
Conservatori  de  música  de  Palma.     Shan.  Diario  de  Mallorca  5/11/2011  
 T E AT R E I B E R E N A R

BERENAR  SOLIDARI

Tots  els  alumnes  de  l’IES  Puig  de  sa  Font,  que  assisteixen  al  Taller  de  Llengua,
han  participat  en  el  Berenar  Solidari  portant  un  berenar  tipic  del  seu  país,  han
participat  molts  nins  de  tots  els  països,  com  per  exemple:  Davide  Valluzzi  que  
ha
portat  un  esquisit  Tiramisú,  o  Maodo  Diene  que  ha  portat  Galakh.
El  Berenar  Solidari  es  va  fer  amb  l’objetiu  de  recaptar  diners  pels  nins  de  
Nicaragua.
Els  participants  al  Berenar  podien,  si    volien,  posar-­‐se  darrer  del
seu  berenar  i  explicar  com  ho  havien  fet.  
Per  cada  tiquet  que  podien  comprar  per  un  euro,  tenien  dues  degustacions  de  
plats  solidaris.  S’han  recaptat  més  de  640  €  entre  totes  les  activitats  
CURSA SOLIDÀRIA

A   l’   IES   Puig   de   Sa  Font,   de  Son   Servera,   el   14   de  

Desembre,  es   va   organitzar   una  cursa   solidària.  En  
aquesta  cursa  hi  varen  par8cipar  tots  els  estudiants  
i   professorat   del   centre   i   centres   del   municipi.   El  
mo8u   de   la   cursa   era   recaptar   diners   pel   Fons  
Mallorquí  de  Solidaritat  i  Cooperació.(FMSC)

Els  par8cipants   donaven  1   euro  per  par8cipar  a  la  

cursa     i  a  canvi  rebien  una  samarreta  amb  el  logo  de  
l’IES.   Gràcies   a   la   col-­‐laboració   de   tots   es   varen  
recaptar  més  de  1.200  euros,  pel  FMSC.
Sant Jordi 2011. Lectura literària

El  dia  20  d'abril,   l'ins8tut  IES   Tornant  als   poemes  una  gran  
Puig   de   sa   Font   amb   la   part   dels   poemes   van   ser   LES LLENGÜES
col·∙laboració   d’un   bon   originals   i   d’altres   una    
grapat   dels   alumnes   del   minoria   van   ser   triats   pel  
taller   de   llengua,   organitzà   p ro fe s s o ra t   q u e   h i   va  
una   exposició   de   poemes.   col·∙laborar.   La   lectura   del  
Els   poemes   es   varen   recollir   poema   en   versió   original   va  
des   del   departament   de   ser   acompanyada   per   la  
català,  i   va   ser   la   Directora,   lectura   de   la   traducció   del  
Mercè   Rojals,   la   persona   text   al   català.   Els   poemes  
encarregada   de   preparar   han   estat   escrit  en   aquestes  
WÒLOF
a d a p t a r   i   d o n a r   u n a   llengües:
empenta   a   allò   que   només  
era   un   projecte.   Ho   va   • Romanès
conver8r  en   una  prova   de  la   • Eslovac
diversitat   lingüís8ca   que   • Polonès
tenim   al   nostre   centre.   I     • Xinès
amb   un   parell   d’assajos   la   • Wòlof
lectura   dels   més   de   15   • Anglès
p o e m e s   e n   d i f e r e n t s   • Alemany
llengües   es   va   intercalar   a   • Francès ALEMANY

l’entrega   de   premis   literaris   • Italià

del  centre.   • Urdú
• Txec

XINÈS

EL PÚBL IC
FESTES AL CENTRE

Carnestoltes

El dia 8 de març del 2011 es

va celebrar el Carnestoltes a
l’IES Puig de sa Font, on varen
participar quasi tots els
cursos del centre.
Alguns es disfressaren de Bob
Esponja, que va ser la disfressa
més utilitzada enguany, d’altres
triaren unes disfresses més
originals i ho feren de dòmino
o de controladors aeris.
El premi, com altres anys va
ser un berenar gratis per tota
la classe guanyadora.
Maurer Steven Bueno 3r B

Sant Antoni 2011

El 14 de gener coincidint amb

la Cursa solidària, el centre va
realitzar una gran torrada per
a tot l’alumnat del centre. De
la festa en podeu veure dues
imatges facilitades per la
nostra professora Cristina. El
ball del dimoni i torrant
sobrassada i panxeta dues
estampes típiques de la nostra
festa.
PUNTS DE LLIBRE EN C ATALÀ

Selecció  d’obres  presentades  ,  Punt  de  llibre.  

Professora    Maria  Antònia  Torrandell

Barbara  Odalis    Castro  3r  E

Maria  Cerro  3r  E

Julia  Salerno  3r  B

Conchi  Moñino  3r  B

Steven  Bueno  3r  B

Toni  Gomila  3r  B

 R E C O R DA N T E L M E U PA Í S
AVUI,
EQUADOR

Una imatge val més

que mil paraules.
Cotopaxi, volcà
d’Equador.

ANTS
CIUTATS IMPORT

GUAYAQUIL
QUITO
CUENCA
SANTO DOMINGO
MACHALA
 Població  
d’Equador:

Les  dues  
aglomeracions  
de  població  més  
importants  
d’Equador  tenen  
més  de  2  
milions  
d’habitants.  Són  
Guayaquil  i  la  
capital,  Quito.

El que m’agrada d’Equador és la gent, perquè és molt amable, bondadosa, i el més important és
que si algú necessita ajuda és fàcil trobar-la.

També el clima és molt important, per exemple a Guayaquil és calorós i a Quito , la Capital, fa
molt de fred.

Equador té moltes coses boniques, ja que molts turistes van per a relaxar-se. A mi m’agrada molt
la vegetació ja que hi ha molt de fruits i vegetals.

El menjar és molt variat i molt ric, doncs són triats amb molta cura i atenció. El meu plat preferit
és “arroz, menestra, carne”.

Vanessa Sarmiento 4t B
HORITZONTAL

1. Pita quan veu alguna falta.

4. Persona que organitza la tàctica del partit.
7. Aquesta paraula es crida al camp quan marquen.
8. Té tacs i es pot xutar amb elles.

VERTICAL

2. L'àrbitre la treu quan un jugador de camp agafa la pilota amb la mà.

3. Lloc on es pot jugar un partit
5. Temps del partit per rebre instruccions de l'entrenador.
6. És redona i s'utilitza per jugar a futbol.
HORITZONTAL

1. Fill del meu oncle

4. Compartiu pare i mare
7. Progenitora, dona amb fills

VERTICAL

2. Mare del teu marit

3. Progenitor, home amb fills
4. Marit de la teva filla
5. Filla del meu germà o germana
6. Persona gran de la família
HORITZONTAL

4. Sʼutilitza per cuinar els preparats

6. Estri de cuina que serveix per tallar la carn
7. Lloc on es guarden els aliments freds.
8. Lloc on es prepara per menjar

VERTICAL

1. Estri de cuina que s'utilitza per fregir

2. Instrument que utilitzem per tallar la carn
3. Serveix per no tacar-se la roba.
5. Eina amb la qua es pot menjar la sopa
 PLATS  DEL  MÓN

OCHERECHTE

PAELLA

SOBRASSADA

ESCALOP

PIZZA

SHAULAFÁN

SUSHI

HAMBURGUESA

AREQUIPE

PANADES

POBLES  COSTANERS  DE  

MALLORCA

Alcúdia

Andratx

Artà

Banyalbufar

Calvià

Capdepera

Deià

Escorca

Esporles

Estellencs

Fornalutx
MAIG 2011
R E V I S TA D E L’ I E S P U I G D E S A F O N T, S O N S E R V E R A

AVA N Ç T ’ O B S E RVA M

En la propera revista: Recordant... Argentina

Els vostres companys del seran ben rebudes, Teniu idees?
taller de llengua esperen la podeu contactar per
vostra col·laboració per als correu electrònic o bé
propers números, ajudeu- directament amb els
los a fer una revista digital companys i companyes
entre tots.. Totes les idees del taller de llengua.

EL PROPER CURS AL NOSTRE CENTRE:

 Les receptes del taller de llengua

Ctra
IES
PUI
GD
Son SON S E SA F
Serv E
LES RECEPTES
O Maig 2011 activitatscatala.blogspot.com
era- RVERA NT
Ca
075 la Mill
TEL 50 or k
ÈFO m1
971 N ,
817
396 FAC
SÍM
001 L
I No ha estat una
tasca fàcil, abans del
berenar solidari el
Hem triat les sis receptes taller es posà a
cuinar, millor dit,
més interessants del Taller ens posarem a fer
receptes.

ALGUNES HAN QUEDAT

FORA

JEBOUJEN
Moldre en un morter grans d’all junt con el
julivert. Sal pebre i un poc de pebre sec
al peix i tallar en 3 o 4 parts. Afegir al que
tenim preparat.
Calentar l’oli en un paella gran (prèviament
tallat en tires fines ) i agregar sol i la tomàtiga
diluïda en un poc d’aigua. Deixar cuinar per Jeboujen Peix amb arròs. Plat de Senegal
dos minut incorporar el peix. Deixar cuinar a
foc lent.
Ara si, afegir un litre i mig d’aigua i totes les
verdures restants pelades i tallades fins cuinar
durant una hora i un pic que finalitzi el
temps,retirar del foc i posar tant el peix com
les verdures en un plat de presentació.
Amb la resta del líquid que sobra a la cassola,
abocar l’arròs net i deixar cuinar per 15 o 20
minuts aproximadament.
Maodo Diene 4t D Fritada.Plat d’ Equador

FRITADA
Es cuina la carn de porc amb aigua ,suc de 1.Panades. 4. Mate i to#as
taronja amb comí ,all , ceba , sal i prebe , fins
que l'aiguas'hagui evaporat , s'acaba de daurar
la carn amb la seva propia grassa .El 2.Arequip$ 5. Pimentó en tomata
plats'acompanya amb platans frits i amanida
de ceba i tomàtiga.
Viviana Moposa 4t E 3.Tiram%ú 6.Bávobka
3
!
! 1
Les receptes del taller de llengua, IES PUIG DE SA FONT, Son Servera | | activitatscatala.blogspot.com
PANADES (EQUADOR)! PÀGINA 2

Ingredients:

farina

ous

formatge

oli

Preparació:

Es mescla la farina amb els ous.

Després es fa com un cercle i se
li posa el formatge se la
doblega per la meitat i es posa
en la paella amb oli. S’espera
uns minuts i ja tenim fetes les
panades de formatge.

ErickCaizaluisa 1r E.

!
! 2
Les receptes del taller de llengua, IES PUIG DE SA FONT, Son Servera | | activitatscatala.blogspot.com
AREQUIPE (COLÒMBIA)! PÀGINA 3

Ingredients

3 litres de llet

1 Kg. de sucre

1/2 cullerada de
bicarbonat de
soda

1 de branca de
vainilla

Preparació:

Posar a un perol la llet, la

vainilla, el bicarbonat i el sucre.
Fer bollir fins que espessi, baixar
el foc. Moure contínuament.

Maurer Steven Bueno 3r B

!
! 3
Les receptes del taller de llengua, IES PUIG DE SA FONT, Son Servera | | activitatscatala.blogspot.com
 TIRAMISÚ (ITÀLIA)! PÀGINA 4

Ingredients:

500 grams de
mascarpone

1 litre de crema

100 grams de
sucre

3/4 de litre de
cafè

uns 200 grams de

“boudoirs”
(bescuits durs)

3/4 de tassa
(mida cafè) de
rom o licor de
cafè

- cacau en pols
Després s’hi posa el suc de
Preparació: mascarpone sobre el bescuit, se
Al primer es posa el mascarpone fan 3 capes. Es posa durant 3
amb llet i sucre, batre fins que es hores a la gelera. Es cobreix
torni forta. amb cacau.

Després se posa els bescuits Davide Valluzzi 4t B.

durs en el café amb ameraretto
es posa el bescuits durs amb
horitzontal dins un motlle..

!
! 4
Les receptes del taller de llengua, IES PUIG DE SA FONT, Son Servera | | activitatscatala.blogspot.com
MATE I TORTAS FRITAS (ARGENTINA)! PÀGINA 5

Ingredients i
elements:
1 mate
1 bombilla
Herba mate
Aigua

250 g de farina
comuna
250 g de farina amb
rent
8 cullerades de greix
(de porc)
200 cc d'aigua
Sal cant. Necessària

Preparació: MATE

Pl en a r el m a te a m b h er b a fi n s Anem prenent porcions de massa

aproximadament 3/4 de la seva capacitat, d'acord a la mida que les volem, i la
amb la bombilla ja dins. forma que li donem a les coques és a
Afegir-li l’aigua (a 70ºc) fins plenar el gust de cada un. Finalment li han de fer
mate. un lloc en el mig o dos talls amb el
ganivet.
Després es beurà a través de la bombilla. Posem en una cassola, abundant
TORTAS FRITAS quantitat de greix a escalfar (les coques
fregides han de surar i no tocar el fons de
Posem tota la farina junta en un recipient la cassola).
i fent un lloc en el mig li afegim el greix, Quan el greix està ben calent comencem
barregem amb una mica de la farina i a cuinar d'una banda fins que es daurin, i
comencem a afegir aigua amb la sal. després les donem volta, perquè es
daurin de l'altre costat.
Barregem tot fins a formar una massa
ben ferma, i ja estem preparats per Micaela Melogno i Lucas Ibañez 4t A
formar les coques fregides.
!
! 5
Les receptes del taller de llengua, IES PUIG DE SA FONT, Son Servera | | activitatscatala.blogspot.com
 PIMENTÓ EN TOMATA ALAQUÀS(P. VALENCIÀ)! PÀGINA 6

Ingredients:

1,5 quilos de
tomàtiga natural.

200 grams de
tonyina.

50 grams de
pinyonets.

6 prebes verds

1 prebe vermell

Sal, Sucre

Pebre coent

3 alls

Preparació:
To t e l s i n g r e d i e n t s e s
El pimentó en tomata és una salsa recomanable que estiguen tallats
que podem emprar per moltes ben finets.
ocasions. Podem fer pastissets,
coques, pizzes. Avui vos donem Una vegada fetes totes les
la recepta perquè l’aprofiteu passes anteriors serà hora d’anar
quan vulgueu. a pel pa i preparar-nos per pegar
unes bones sucaes. Bon profit
Comencem fregint els pebres
verds amb un bon raig d’oli
d’oliva, quan estiguin mig fets
Josep Peiró ,Taller de llengua.
posarem els alls i els pinyonets.
Quan comencen a daurar-se serà
el moment de posar la tomàtiga.

!
! 6
Les receptes del taller de llengua, IES PUIG DE SA FONT, Son Servera | | activitatscatala.blogspot.com
BÁVOBKA (TXÈQUIA)! PÀGINA 7

Ingredients:

1 iogurt

sucre

farina

1 rent

oli

Preparació:

Primer de tot hem d’encendre el

forn en 180 graus i després hem
de posar el iogurt dins un bol,
després hem d’omplir dues
vegades l'ampolla de iogurt amb
sucre i posar-lo dins el bol.
A continuació hem de posar
dins el bol tres ous i després
hem de barrejar fins que tot se
posi en líquid i posar-lo en el
forn.

Després hem d’omplir tres

vegades l'ampolla de iogurt amb
Leos Poklop, 1r H
farina i posar-la dins el bol.

També hem de posar rent dins

el bol i després hem d’omplir
l'ampolla de iogurt amb oli i
posar-lo dins el bol(si algú vol
també pot posar dins el bol dues
cullerades de cacau)

!
! 7
Les receptes del taller de llengua, IES PUIG DE SA FONT, Son Servera | | activitatscatala.blogspot.com