Introducción a los balances de energía

Si queremos lograr una conversión de nuestros recursos en energía que sea

Efectiva, aceptable para el público y también económica, y para aprovechar
correctamente
la energía así generada, debemos comprender los principios básicos de la
generación, uso y
Transformación de la energía en sus diferentes formas.

Al igual que la masa y los balances desarrollados en los cuales se usaba el

principio de la conservación de la masa, la energía también es un ente
conservativo.

Antes de enunciar la ecuación que define la conservación de la energía se

revisaran algunos términos importantes

El balance de energía se aplicara para sistemas abiertos y cerrados

Un sistema es una porción del universo que aislaos para su estudio. Un sistema
se define circundándolo con una frontera. La frontera del sistema no tiene que
coincidir con las paredes de un recipiente. Un sistema encerrado por una frontera
a través de la cual no hay transferencia de masa se denomina sistema cerrado o
sistema sin flujo, en contraposición a un sistema abierto o sistema con flujo,
en el que se permite el intercambio de masa. Toda masa o equipo externos al
sistema definido se designan como entorno. Siempre debemos trazar fronteras
similares al resolver los problemas, pues este paso fija claramente el sistema y su
entorno.

Un sistema puede describirse cuantitativamente de acuerdo a sus propiedades

una Propiedad es una característica de un material que se puede medir, como
presión, volumen o temperatura, o que se puede calcular, si no se mide
directamente, como ciertos tipos de energía. Las propiedades de un sistema
dependen de su condición en un momento dado y no de lo que haya sucedido al
sistema en el pasado. Las propiedades pueden ser INTENSIVA O EXTENSIVAS
Intensivas: son aquellas que dependen del tamaño del sistema, como la masa, el
volumen
Extensivas: son aquellas que no dependen del tamaño del sistema es decir si
este se subdividiera mantendría esta misma propiedad, como la Temperatura, la
presión, la densidad

El ESTADO de un sistema se define El conjunto dado de propiedades de los

materiales en un momento dado. El estado de un sistema no depende de la forma
o la configuración del sistema sino sólo de sus propiedades intensivas como la
temperatura, la presión y la composición.
Un sistema está en ESTADO ESTABLE si en cada punto del sistema los valores
de las propiedades medidas en dicho punto no cambian con el tiempo.
Un sistema en ESTADO DINAMICO O EN ESTADO NO ESTABLE cuando las
propiedades en algún punto cambian con respecto al tiempo.

Para los estudio de algunos procesos será necesario usar algunas ecuaciones
de estado, o funciones de estado, una función de estado es una relación
cuantitativa entre propiedades intensivas de un sistema como la ecuación de gas
ideal PV=nRT estas ecuaciones de estado nos facilitaran cuantificar los cambios
de estado que ocurren en un proceso
Estas funciones tienen la característica especial de que su valor depende
únicamente de las propiedades del sistema independientemente de la ruta o
procesos efectuados para llegar a dicho estado.

También será importante definir que para los cálculos de balance de energía el
sistema debe encontrarse en EQUIIBRIO TERMODINAMICO se define el
equilibrio termodinámico cuando el estado del sistema no cambia dentro del
intervalo de tiempo de interés y cualquier pequeño cambio es complemente
reversible.

La energía puede presentarse en diferentes formas, Revisemos algunas de las

formas más comunes de la energía.

TRABAJO Y CALOR

Estas dos primeras formas de la energía se refieren a la transferencia de energía

entre un sistema y su entorno sin que haya una transferencia de masa.

TRABAJO (w) es un término que usamos ampliamente en la vida cotidiana (como

en “me voy al trabajo”), pero que tiene un significado especializado en relación con
Los balances de energía. El trabajo es una forma de energía que representa una
transferencia
Entre el sistema y el entorno. No es posible almacenar trabajo. El trabajo es
positivo si
se hace sobre el sistema. El trabajo se define como el producto de la fuerza por la
distancia a través de la cual actúa

Donde F es una fuerza externa en la dirección s que actúa sobre el sistema (o una
fuerza del
Sistema que actúa sobre el entorno). Existen varios tipos de trabajo, trabajo
eléctrico, trabajo de eje, trabajo de compresión, trabajo de expansión (sistema
cilindro pistón) este último es el más común en los procesos
Para este caso esta expresión pude reemplazarse por
Reemplazando F como Presión P por Área A y la distancia ∆Z, esta expresión es
útil para evaluar e trabajo realizado sobe los alrededores por el sistema durante la
expansión

CALOR El calor se puede definir como la energia relacionada con el moviemiento

aleatorio de los atomos y moleculas , esta conclusion se alcanzo en el siglo XIX
cuando se llego a una verdadera comprension fisica sobre la natualeza del calor,
gracias al desarrollo de la teoria cinetica, la cual consedera a las moleculas
diminutas esferas que se encuentran en movimiento y por lo tanto poseen energia
cinetica. Pues antes se pensaba en el calor como una sustancia a la que se
llamaba CALORICO , similar a un fluido, que no poseia masa y era incoloro,
inodoro e insipido.
El calor se transfiere mediante tres mecanismos, CONDUCCION, CONVECCION
Y RADIACION. La conduccion hace referencia a la energia en forma de calor que
se trnsfiere molecula a molecula. LA CONVECCION hacer referencia a la
trasnferencia que se lleva a cabo desde una sopreficia solida a un fluido en
movimiento y tiene que ver con el movimiento del fluido , Y LA RADIACION es la
energia qe se transfiere por diferencia de temperatura cunaod no hay un medio
fisico presente como en el vacio

ENERGIA CINETICA es la forma de energia que un objeto o sistema posee,

debido a su movimiento global a una velocidad constante v, esta se puede calcular
a traves de la expresion

ENERGIA POTENCIAL
LA energía potencial Ep, es la energía que un sistema posee debido a la fuerza
de un campo gravitacional o electromagnético ejerce sobre el respecto a un
superficie de referencia. Para el caso de un campo gravitacional como el que
tenemos en nuestro planeta la energía potencial se puede calcular como

E P=mgh

Energía interna
La energía interna U, es una medida macroscópica de las energías molecular,
atómica, y subatómica de un sistema. Dado que no existe un instrumento que sea
capaz de medir la energía interna directamente esta energía debe calcularse a
partir de ciertas otras variables que si pueden medirse como la presión, el volumen
y la temperatura. La energía interna es una propiedad extensiva ya que es
proporcional a la masa del sistema

ENTALPIA
 La entalpía es otra forma de expresar la energía interna, esta se expresa como la
combinación de la energía interna con el producto de la presión por el volumen, es
usual hacer cambio en la representación de la energía interna por la entalpia

H= U+pV

UNIDADES las unidades para la energía son: en SI JOULE, en el sistema ingles

de medidas se puede encontrar la Caloría (cal) , el BTU ( Unidad térmica británica)
o el ft por Lbf

BALNCE GENERAL DE ENERGIA

De la misma manera que se enuncio el balance de masa enunciaremos el balance

para la energía, esta se enuncia como sigue

Esta ecuación se puede escribir con símbolos matemáticos como

Para un sistema abierto

Para un sistema cerrado que solo intercambie energía con los alrededores

El término positivo o negativo tanto del calor como de trabajo indicara si este entra
O sale del sistema
Todos los términos U, P y K están en función de la masa

Con la entalpia

Si quisiéramos expresar la ecuación de balance de energia en función de la

entalpia tendríamos:
Si consideramos el trabajo desarrollado como trabajo de expansión compresión
podríamos reemplazar este término por P∆V

Tendríamos
Q−P ∆V =∆ U + ∆ P+ ∆ K
Si reubicamos términos
Q=∆ U + P ∆ V +∆ P+ ∆ K

Recordando H=U + PV ,
Por lo tanto si p es constante ∆ H =∆ U + P ∆ V
Reemplazando Q=∆ H +∆ P+∆ K

Ejemplo una porción de 1 kg de una corriente de agua sale por la parte inferior de
un tubo de descarga con una velocidad de 2m/s y cae 100 metros, hasta aun
deposito ¿A qué velocidad llega al depósito?

Solución

No hay cambio en la energía interna, no trabajo y no calor por lo tanto el balance

se reduce a

∆p+∆k=0

Uso tablas de vapor

Algunas propiedades como la energía interna y a entalpia han sido calculadas y se

encuentran dentro de compendios conocidos como tablas de vapor, para su uso
es importante repasar algunos conceptos previos.

Una sustancia para puede encontrarse en tres estados básicos, liquido sólido y
gaseoso, sin embargo también es posible encontrar y evaluar el estado
termodinámico cuando nos encontramos en el cambio de fase.
 A los diferentes estados se les conoce también así:

Solido: solido comprimido

Liquido: liquido comprimido o subenfriado
Zona de saturación o de mezcla: zona especial que se demarca desde que
empieza hasta que culmina el cambio de fase Allí coexistirán las dos fases liquido
y vapor, el inicio de cambio de fase de líquido a vapor se conoce como liquido
saturado y el final como vapor saturado
Vapor: cuando la sustancia ya se encuentra por completo en estado gaseoso
también se conoce como vapor sobrecalentado

Es importante destacar que durante el cambio de fase la presión y la temepratura

se mantienen constantes y existirá solo una temperatura a la cual comienza el
cambio de fase para cada presión.
También es importante recordar que
Calor latente es la cantidad de energía que es liberada o absorbida durante el
proceso de cambio de fase.
CALOR LATENTE DE FUSION: Es la cantidad de energía durante la fusión, y
esta será equivalente a la energía liberada durante la congelación
CALOR LATENTE DE EVAPORACION: cantidad de energía absorbida durante la
evaporación, y es equivalente a la energía liberada durante la condensación.
Las magnitudes de los calores latentes dependen de la temperatura o
presión a la que sucede el cambio de fase