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ÉRYKA
KARINE
NÚBIA
POLIANA
SEQUÊNCIA DIDÁTICA
GAMA, MAIO DE 2011
CONSIDERAÇÕES INICIAIS
ALIMENTAÇÃO
Os alimentos podem ser definidos como qualquer sólido ou líquido que fornece
para o corpo energia e matérias para o crescimento, para proteger e regular nosso
organismo. É muito difícil introduzir alimentos saudáveis, ricos em fibras, vitaminas e
minerais, em nossa alimentação. Isso ocorre porque temos muitas atividades e, na
maioria das vezes, acabamos deixando de lado as refeições ou comendo comidas
rápidas (fast foods). No mundo contemporâneo, todos estão com pressa. É de
conhecimento geral que alimentação e saúde estão intimamente ligados. Quando uma
pessoa não se alimenta bem, pode ter, como conseqüência, uma doença. Está provado,
cientificamente, que as pessoas que se alimentam equilibradamente terão saúde, ou pelo
menos poderão prevenir certas doenças.
ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
Uma alimentação saudável nada mais é do que aquela capaz de oferecer todos os
nutrientes necessários para o corpo humano, promovendo saúde e bem-estar. Uma boa
alimentação é importante para todas as pessoas, pois é a partir dos alimentos que o
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organismo retira os nutrientes necessários para seu crescimento e desenvolvimento,
manutenção de tecidos, resistência às doenças, etc.
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SEQUÊNCIA DIDÁTICA
TEMA: alimentação
OBJETIVO GERAL
-Levar os educandos a refletirem sobre a importância de uma boa alimentação para uma
vida saudável.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
-Introduzir o tema saúde em sala de aula;
-Avaliar os conhecimentos prévios dos educandos sobre saúde e alimentação;
-Identificar os alimentos que pertencem aos grupos da pirâmide alimentar e
-Compreender as conseqüências de uma boa e má alimentação.
1ª Aula:
2ª Aula
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3ª Aula
4ª Aula
5ª Aula
• Levar alguns alimentos saudáveis (em especial frutas) e fazer uma demonstração
de como realizar a higienização e conservação dos mesmos;
• Fazer uma salada de frutas como aula prática
6ª Aula
AVALIAÇÃO:
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BIBLIOGRAFIA
Ciências, 4º ano/ Erika Santana, Rodrigo
Balestri. 3. Ed. São Paulo: Escala Educacional, 2009. (Coleção Novo Conhecer e
Crescer).
-“Amanda no país das vitaminas” do autor Leonardo Mendes Cardoso.
-“Sujo eu?” do autor David Roberts.
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ANEXOS
Ao ministrar a primeira aula, será solicitado a cada educando que providencie
para a aula seguinte rótulos e embalagens de diversos alimentos. É válido ressaltar que o
educador deve preparar também o material, caso os educandos não atenda ao pedido.
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Para a terceira aula, serão necessárias duas cestas.
A dinâmica será da seguinte maneira: dois educandos serão convidados a
participar. Iremos utilizar duas cestas com as seguintes identificações: alimentos
saudáveis e alimentos não saudáveis e todas as embalagens e rótulos trazidos pelos
educandos. Ao ouvir o comando de iniciar os dois irão colocar nas cestas os rótulo e
embalagens que julgarem pertencentes ao grupo de alimentos saudáveis e não
saudáveis. Vencerá aquele que após 30 segundos colocar a maior quantidade correta
número possível de embalagens.
Na quarta aula será realizada a leitura do livro “Amanda no país das vitaminas”
do autor Leonardo Mendes Cardoso.
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Para ministrar a quinta aula, os educando levarão frutas para que com a participação de todos
façamos uma salada de fruta e o educador levará hortaliças e demonstrará a maneira correta
de lavar e guardar os alimentos.
Para finalizarmos a sequência didática, será narrada a seguinte história: “Sujo eu?” do
autor David Roberts.
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