Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
4Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Alat Dan Mesin Pasca Panen Cacao

Alat Dan Mesin Pasca Panen Cacao

Ratings: (0)|Views: 1,399|Likes:

More info:

Published by: Jhon Freddy M. Sitompul on May 24, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOCX, TXT or read online from Scribd
See More
See less

10/05/2013

pdf

text

original

 
ALAT DAN MESIN PASCA PANEN CACAO
Produksi biji kakao Indonesia secara signifikan terus meningkat, namun mutu yangdihasilkan umumnya masih rendah dan beragam, khususnya yang dihasilkan oleh petani perkebunan rakyat. Oleh karena itu teknologi pengolahan kakao pada tingkat petani perludikembangkan agar mampu menghasilkan biji kakao bermutu tinggi secara berkelanjutan.Salah satu upayanya adalah melalui penerapan alat dan mesin hasil rekayasa terkini untuk dikembangkan pada usaha agribisnis perkebunan rakyat.Pusat Penelitian Kopi dan Kakao telah menghasilkan prototype alat dan mesin tepat gunauntuk pengolahan Kopi dan Kakao. Hasil rekayasa tersebut harganya relatif lebih murah biladibandingkan dengan alat sejenis produksi luar negeri dan juga lebih efisien, mampumencapai mutu produk sesuai dengan tuntutan pasar. Alsin pengolahan kakao tersebut dapatdilihat berikut ini.
Mesin Pemecah Buah Kakao1.Spesifikasi Teknis
 a. Tenaga Penggerak - Type/Model : Motor listrik 3 HP, 3 Phase, 380 V- Bahan Bakar : Solar  b. Kapasitas Kerja : 1000 buah kakao per jam
2. Keunggulan
 - Kecepatan kerja terjamin- Kebersihan biji terjamin- Konsumsi energi rendah- Mudah diadopsi oleh perkebunan besar maupun perkebunan rakyat
 
 
3
. Perekayasa/Produsen
 Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, Jl. Panglima Besar Sudirman No. 90, Jember 68118
Mesin Pemisah Lendir Biji Kakao Segar (Depulper) 1. Spesifikasi Teknis
 a. Tenaga Penggerak - Type/Model : Motor listrik 3 HP, 3 Phase, 380 V- Bahan Bakar : Solar  b. Dimensi Peralatan- Panjang : 165 cm- Lebar : 60 cm- Tinggi : 120 cmc. Kapasitas Kerja : 2 Ton biji kakao segar per jam
2. Keunggulan
 - Hasil pengupasan seragam dan bersih- Konsumsi energi rendah- Perawatan mudah dan murah- Dapat berfungsi sebagai mesin pencuci
 
- Mudah dipindah-pindahkan
3
. Perekayasa/Produsen
 Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, Jl. Panglima Besar Sudirman No. 90, Jember 68118
Mesin Pengering dan Fermentasi Biji Kakao Tenaga Surya atau Limbah Kakao
 
1. Spesifikasi Teknis
 a. Tenaga Penggerak - Kebutuhan Listrik : Kipas Aksial : Motor Listrik ¼ HP, 220V, 1 PhaseKipas Sentrifugal : Motor Listrik 1 HP, 220V, 1 Phase- Bahan Bakar : Tenaga Surya (Solar Cell) atau Kayu bakar 2-3 m3/ton biji kakaokering b. Kapasitas Kerja : 5 ton biji kakao basah
2. Keunggulan
 - Hemat energi (tenaga surya dan kayu bakar)- Konsumsi energi rendah (23 KWH per ton biji kakao kering)- Hemat tenaga kerja- Bebas polusi- Kompak dan perawatan mudah- Kapasitas pengoperasian alat dapat diatur sesuai jumlah panen

Activity (4)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Dwi Nice liked this
Budi Rezky N liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->