Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
10Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
titik didih

titik didih

Ratings: (0)|Views: 566 |Likes:
Published by Chrishemi Tarigan

More info:

Published by: Chrishemi Tarigan on May 26, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

08/14/2013

pdf

text

original

 
TITIK DIDIH
Titik didih suatu cairan ialah temperatur pada mana tekanan uap yangmeninggalkan cairan sama dengan tekanan luar. Oleh karena itu, titik didihtergantung kepada tekanan luar yang berarti tergantung pula kepada tempatcairan itu dipanaskan. Cairan yang dipanaskan di daerah pantai akan berbedadengan cairan yang dipanaskan di daerah pegunungan.Tabel1. Perubahan titik didih air menurut ketinggian
LokasiKetinggian(m)Tekanan udararata-rata(mmHg)Titik didih air (°C)Permukaan laut
0760100
Gunung Mitchel (AS)
203758993
Gunung Whitney (AS)
441845186
Gunung Everest (Nepal)
888224471Proses mendidih biasanya ditandai dengan terbentuknya gelembunggas. Bila tekanan uap sama dengan tekanan luar ( tekanan yang dikenakan ),mulai terbentuk gelembung-gelembung uap dalam cairan. Karena tekanan uapdalam gelembung sama dengan tekanan udara , maka gelembung itu dapatmendorong diri lewat permukaan dan bergerak ke fase gas di atas cairan ,sehingga cairan itu mendidih. Titik didih air ( dalam cairan lain ) beranekaragam menurut tekanan udara. Dipergunakan titik didih air kurang dari 100°C,karena tekanan udara kurang dari 1 atm.Saat , air berada dalam keadaan mendidih, gelembung-gelembung besarmulai terbentuk dalam cairan akan naik ke permukaan. Bila gelembung itutelah terbentuk, cairan yang tadinya menempati ruang ini didorong danpermukaan cairan pada wadah dipaksa naik untuk melawan tekanan ke bawah yang ditimbulkan oleh atmosfer. Suhu pada saat cairan mendidih disebut
 
“titik didih”. Jadi titik didih adalah temperatur dimana tekanan uap = tekananatmosfer.Penambahan kecepatan panas pada cairan yang mendidih akanmempercepat terbentuknya gelembung uap air. Cairan pun akan lebih cepatmendidih , tapi suhu didih tidak naik. Titik didih cairan tergantung padabesarnya tekanan atmosfer. Titik didih pada tekanan 1 atm (760 torr)dinamakan sebagai “ titik didih normal “. Pada tekanan yang lebih besar makatitik didihnya juga lebih tinggi, dan begitu juga sebaliknya. Suhu yang tetapkonstan dari cairan yang mendidih dapat dibuktikan bila kita merebusmakanan. Waktu air mendidih , suhu akan tetap selama ada air disekelilingmakanan tersebut berarti selama airnya belum habis makanan tak ada yanghangus. Itu membuktikan bahwa titik didih berubah dengan berubahnyatekanan.Penurunan tekanan uap jenuh mengakibatkan titik didih larutan menjadilebih tinggi daripada titik didih pelarut murninya. Selisih antara titik didihlarutan dengan titik didih pelarut murninya disebut kenaikan titik didihlarutan.Percobaan-percobaan menunjukkan bahwa kenaikan titik didih tidakbergantung kepada jenis zat terlarut, tetapi hanya bergantung padakonsentrasi larutan. Untuk larutan encer, kenaikan titik didih sebandingdengan kemolalan larutan.Tetapan kenaikan titik didih molal adalah nilai kenaikan titik didih jikakonsentrasi larutan sebesar satu molal.

Activity (10)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
andrizal5517 liked this
Akang Ary Item Esprit added this note
hemmm ini tuga skuliah aq hee makasih boleh copy paste kan?
Tika Risyad liked this
Sastri Dwisarini liked this
Akhi Akbar liked this
Shofwatun Nida liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->