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Respostas às questões
As respostas são indicações do que pode ser esperado das reflexões dos alunos. De
maneira nenhuma são “gabaritos” para ser seguidos em eventuais correções de tarefas
ou discussões em sala de aula. Deve-se chamar a atenção para o fato de se procurar
utilizar de maneira adequada a linguagem que envolve termos científicos, o que,
certamente, não corresponde ao modo pelo qual os alunos se expressam. Muitas vezes,
eles expressam ideias pertinentes, porém sem a devida apropriação da terminologia
química.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
SITUAÇÃO DE APRENDIZAGEM 1
Páginas 3 - 4
1. Desenho feito pelo aluno sobre o ciclo hidrológico. Abaixo, veja um exemplo.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
1. Analisando essas propriedades, pode-se observar que tais substâncias, com exceção
do butano e do octano, são sólidas à temperatura ambiente, solúveis em água (com
exceção do MgO, os óxidos reagem com água formando hidróxidos; ver Caderno do
Professor, 2a série, volume 2), apresentam temperaturas de fusão e ebulição elevadas
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
e não conduzem corrente elétrica no estado sólido, mas são condutoras quando
líquidas. Pode-se supor que tais substâncias sejam formadas por ligações iônicas.
2. As altas temperaturas de fusão e de ebulição podem ser explicadas se considerarmos
que as interações entre as partículas que constituem a substância são fortes, podendo-
se admitir que são íons de cargas opostas. As temperaturas baixas de fusão e de
ebulição do butano e do octano podem ser explicadas considerando-se ligações
covalentes, ou seja, compartilhamento de elétrons.
Páginas 6 - 7
Páginas 7 - 8
1. Tratando-se de íons de cargas opostas, existem interações eletrostáticas entre eles e,
devido a essas interações, eles se dispõem alternadamente no cristal.
2. O cristal, com estrutura tridimensional, assemelha-se a um cubo.
3. No cristal, cada cátion Na+ é rodeado por seis ânions Cl– e cada ânion cloreto, por
sua vez, é rodeado por seis cátions Na+.
4. Sim, as faces do cristal formam entre si ângulos de 90º à semelhança com um cubo.
5. Sugestão de desenho:
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
©Claudio Ripinskas
6. Os íons se atraem e se mantêm unidos porque as interações entre eles são fortes.
Desafio!
Páginas 8 - 9
1. No cloreto de sódio sólido, os íons não apresentam mobilidade. As cargas elétricas,
por estarem “presas”, formando um edifício de íons no cristal, ficam impedidas de se
movimentar livremente, o que impede a condução de corrente elétrica.
2. As altas temperaturas de fusão podem ser explicadas considerando-se a intensidade
das forças que mantêm os íons unidos no sólido. Assim, deve ser fornecida energia
suficiente para superar as forças atrativas entre partículas (íons) a fim de alcançarem
a mobilidade característica da fase líquida. As altas temperaturas de ebulição podem
ser explicadas da mesma forma.
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Mesmo sem conhecer as fórmulas estruturais dos compostos orgânicos, o aluno pode
resolver a questão baseando-se nas propriedades das substâncias iônicas que já aprendeu
e em alguns conhecimentos que já tem sobre as propriedades de alguns compostos
orgânicos. Dessa maneira, pode responder: o sólido I tem as características de um sólido
iônico: muito solúvel em água e elevada temperatura de fusão, indicando fortes
interações entre os íons que o constituem. Assim, o nitrato de sódio deve ser o sólido I.
Analisando as propriedades dos outros sólidos (II e III), o aluno pode inferir que, por
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
5. As interações eletrostáticas que dão origem à ligação covalente são mais fortes do
que as interações por dipolos instantâneos. Pode-se justificar considerando a
mudança de estado líquido para gasoso, em que são superadas as forças de interação
entre as moléculas, embora não sejam rompidas as ligações covalentes entre os
átomos que as constituem.
6. Com o aquecimento, a energia cinética das moléculas aumenta o suficiente para
superar as forças de interação entre elas e levar o butano líquido ao estado gasoso.
Desafio!
Página 12
Página 13
7. Considerando que as moléculas de HCl são polares, pode-se prever que as forças de
atração que as mantêm unidas ocorrem entre dipolos; por isso, são chamadas ligações
dipolo-dipolo.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
8. A temperatura de ebulição (–85 ºC) do HCl mostra que ele é um gás nas condições
ambientes. As interações intermoleculares são mais fracas do que as interações entre
os átomos para formar a ligação covalente, pois estas não se rompem quando, por
exemplo, ocorre mudança de estado físico.
Páginas 13 - 14
Temperatura Diferença de
Ligações Ligações
Substância de ebulição a eletronegativida
interatômicas intermoleculares
1 atm (ºC) de
Fluoreto
de 1,8 Covalente polar Ligação de hidrogênio
19
hidrogênio
(HF)
Cloreto de
hidrogênio – 85 1,3 Covalente polar Dipolo-dipolo
( HCl)
Metano 0,3 Covalente apolar Forças de London
– 164
(CH4)
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Páginas 14 - 17
1.
a) São gases à temperatura ambiente o metano (CH4), o etano (C2H6), o propano
(C3H8) e o butano (C4H10). (Temperaturas de ebulição abaixo da temperatura
ambiente (25 ºC) a 1 atm de pressão.)
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Páginas 17 - 19
1.
a) Na tabela periódica, os elementos do grupo do carbono correspondem ao grupo
14 e os elementos do grupo do oxigênio correspondem ao grupo 16.
b) Sim, as ligações entre os átomos que formam essas substâncias são do mesmo
tipo. Pode-se fazer essa afirmação considerando sua localização na tabela periódica.
2. Sim, existe uma regularidade: com exceção da água, cuja temperatura de ebulição é
de cerca de 100 ºC, muito elevada em relação à das outras substâncias, as
temperaturas de ebulição aumentam com o aumento da massa molar. No grupo do
carbono, observa-se a mesma regularidade: também as temperaturas de ebulição
crescem com o aumento da massa molar.
3. Não, a temperatura de ebulição da água é mais alta do que se poderia esperar
considerando-se a sua massa molar e comparando-se sua temperatura de ebulição
com a de outras substâncias.
4. A resposta do aluno deve se basear nos valores das temperaturas de ebulição. Assim,
o aluno pode responder que as forças de interação entre as moléculas de água devem
ser mais fortes do que entre as moléculas das demais substâncias.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
5. Sendo a água um dipolo, pode-se imaginar que as regiões mais positivas de sua
molécula (os átomos de H) interagem com as mais negativas de outras moléculas (os
átomos de O), formando ligações fortes conhecidas como ligações de hidrogênio.
O aluno pode fazer diferentes representações. O importante é que a região positiva da
molécula (átomos de H) interaja com a região negativa de outra molécula (átomos de
O).
6. Os alunos podem representar de várias maneiras. O importante é que mostrem, no
desenho, as interações entre um átomo de H de uma molécula com o O de outra.
Desafio!
Páginas 19 - 20
Os alunos devem relacionar as cargas dos íons com os polos da molécula de água.
Assim, devem propor a interação do cátion com a região negativa da molécula de água
(átomo de O) e entre o ânion e a região positiva (átomo de H). Ocorrerá dissolução se as
forças de atração que a água exerce sobre os íons superarem as forças de atração entre
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Páginas 20 - 22
1.
a) O aluno pode responder de várias maneiras. O importante é que perceba o
seguinte: cada curva se refere a um grupo da tabela periódica (14, 15, 16 e 17); o
grupo dos halogênios e o do nitrogênio apresentam comportamento parecido com o
grupo do oxigênio, em que as substâncias formadas entre H e F e entre H e N (HF e
NH3) apresentam temperaturas mais altas do que os demais elementos do grupo; o
grupo do carbono não apresenta esse comportamento.
b) H2O, NH3 e HF são moléculas formadas pelos elementos mais eletronegativos
(flúor, oxigênio e nitrogênio) com o hidrogênio, que é fracamente eletronegativo.
Nessas moléculas, as forças intermoleculares são anormalmente fortes. Como as
ligações entre as moléculas de água são ligações de hidrogênio, pode-se admitir que
tais ligações também estão presentes no HF e no NH3.
O desenho é pessoal.
2. O aluno vai tentar explicar com as próprias palavras. É importante que mencione que
é preciso fornecer energia à água no estado líquido para que ocorra a vaporização. As
forças de interação intermoleculares (ligações de hidrogênio) precisam ser superadas,
mantendo, entretanto, as ligações covalentes entre os átomos de H e O. O aluno
também pode explicar que, na condensação, as moléculas gasosas perdem uma
quantidade de energia suficiente para que a água se mantenha no estado líquido.
Assim, deverá ocorrer a formação de ligações de hidrogênio entre as moléculas. Para
formar o estado sólido, mais energia é perdida, e as moléculas se rearranjam,
formando uma estrutura hexagonal em que elas se mantêm por interações do tipo
ligação de hidrogênio. Deve-se lembrar que as ligações covalentes entre os átomos
de H e O na molécula de água se mantêm em todo o ciclo.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Páginas 23 - 24
1. O aluno deve elaborar um texto próprio. É importante que manifeste ideias relativas
às interações entre as regiões de carga positiva de uma molécula de dada substância e
as regiões de carga negativa da molécula de água e vice-versa. Também deve
mencionar que essas interações precisam superar as interações existentes entre as
moléculas de água (ligações de hidrogênio) e as interações existentes entre as
moléculas da substância em questão.
2. O aluno deve elaborar um texto próprio. É importante que manifeste ideias sobre a
não existência de regiões de carga na molécula de substâncias apolares, o que impede
a interação com as regiões de carga da molécula de água.
3. As moléculas de hexano apresentam interações intermoleculares fracas (forças de
dispersão de London), não ocorrendo a formação de dipolos permanentes. No etanol,
as interações entre as moléculas são do tipo ligações de hidrogênio. Assim, pode-se
dizer que praticamente não ocorrem interações entre as moléculas de hexano e de
etanol, o que justificaria a pouca solubilidade do etanol no hexano.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
SITUAÇÃO DE APRENDIZAGEM 2
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
mais elevadas;
podem apresentar
solubilidade em
água
Sólidos duros com
elevadas SiO2
temperaturas de (quartzo);
Átomos ligados fusão (geralmente diamante;
Sólidos Ligações
em arranjos acima de grafite
de rede Covalente covalentes
tridimensionais 1000 ºC); não (conduz
covalente em rede
(macromoléculas) condutores de corrente
corrente elétrica e elétrica);
insolúveis em fulerenos
solventes comuns
Temperaturas de
Cátions Todos os
fusão variáveis;
em nuvens metais,
bons condutores de
eletrônicas Ligação como Zn,
Metálicas Metálica calor e de
(elétrons com metálica Cu, Sn,
eletricidade; de
mobilidade; Pb, Ni, Ag
modo geral, são
“mar de elétrons”) etc.
maleáveis e dúcteis
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
SITUAÇÃO DE APRENDIZAGEM 3
Páginas 26 - 28
1. À medida que aumenta a altitude, a pressão atmosférica decresce e a temperatura de
ebulição da água também decresce.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Páginas 28 - 29
1. Quanto maior a pressão de vapor de um líquido, em dada temperatura, maior a
facilidade de evaporação, maior a volatilidade desse líquido. Os dados mostram que
a 20 ºC o álcool etílico é mais volátil do que a água, pois, na temperatura em que
ambos se encontram, ele é o que apresenta maior pressão de vapor.
2.
a) Analisando o gráfico, pode-se inferir que a pressão de vapor de um líquido
cresce com a temperatura em que ele se encontra. Pode-se observar, também, que,
em uma mesma temperatura, a pressão de vapor do álcool é maior do que a da água
e, em determinada pressão, a temperatura de ebulição do álcool é inferior à da água.
Verifica-se ainda que o etanol entra em ebulição a 78 ºC no nível do mar
(760 mmHg) e a água em 100 ºC.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Páginas 29 - 30
a) Sim, pois como as atrações entre as moléculas do dimetilpropano são muito fracas,
comparadas com as atrações entre as moléculas de etanol, que se dão por ligações de
hidrogênio, elas serão mais facilmente superadas, necessitando de menor energia
para que o líquido entre em ebulição.
b) O dimetilpropano é a substância mais volátil; sua temperatura de ebulição (9,5 ºC) é
menor do que a do etanol (78,5 ºC), tendo, portanto, maior facilidade de vaporização.
Páginas 30 - 32
1. Embora apresentem a mesma composição química, o arranjo dos átomos é diferente.
No etanol existe o grupo OH, que indica a presença de ligações de hidrogênio entre
suas moléculas, no estado líquido, o que lhe confere a maior temperatura de ebulição
à pressão de 760 mmHg. No éter, são forças de interação mais fracas (dipolos
instantâneos) que mantêm suas moléculas próximas, no estado líquido, o que lhe
confere a menor temperatura de ebulição à mesma pressão de 760 mmHg. Então, a
curva 1 refere-se ao éter e a curva 2 ao etanol.
2. Como foi visto, a pressão atmosférica decresce com o aumento da altitude e quanto
maior a altitude de uma localidade menor a temperatura de ebulição. Assim, a água
vai ferver em temperatura mais baixa em São Carlos, que apresenta maior altitude e
menor pressão atmosférica entre todas as cidades citadas.
3. A resposta vai depender da cidade em questão. Para prever a temperatura em que a
água vai entrar em ebulição, o gráfico da pressão atmosférica em função da altitude
pode ser reelaborado, limitando a escala para altitudes até aproximadamente
1 800 m, como mostrado a seguir. Dessa maneira, fica mais fácil a interpolação de
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Por exemplo, a cidade de Lorena está a 524 m acima do nível do mar, o que
corresponde a uma pressão de aproximadamente 720 mmHg e uma temperatura de
ebulição próxima a 96 ºC.
4.
a) A acetona, que apresenta maior pressão de vapor, é mais volátil (maior
facilidade de evaporação) .
b) O que apresenta maior temperatura de ebulição, à mesma pressão, é a água
(menor pressão de vapor).
c) As forças de atração entre as moléculas de acetona são menos intensas do que as
que atuam entre as moléculas de água.
Desafio!
Páginas 32 - 33
1. Sabe-se que, quanto maior a pressão ambiente, maior a temperatura de ebulição de
um líquido. Observando a estrutura da glicerina, verifica-se a existência de três
grupos OH, o que leva a pensar na quantidade de ligações de hidrogênio que a
mantém no estado líquido e na consequente elevada temperatura de ebulição, na
pressão de 760 mmHg. Portanto, a vantagem de realizar a destilação reduzindo-se a
pressão externa (60 mmHg) é que a glicerina entrará em ebulição numa temperatura
bem mais baixa. Isso representa economia da energia térmica que seria necessário
fornecer em condições normais. Além disso, evita-se a decomposição da glicerina,
que poderá ocorrer em temperaturas mais elevadas.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
3. Entre as informações que o aluno poderá buscar, é importante que verifique que a
destilação à pressão reduzida é recomendada para destilar líquidos que sofrem
decomposição a temperaturas próximas de sua temperatura de ebulição à pressão de
760 mmHg e também para líquidos que apresentam altas temperaturas de ebulição.
Poderá encontrar, também, explicações já dadas anteriormente, relacionando a
pressão de vapor de um líquido com a temperatura de ebulição. Em termos da
operação em si, o aluno deve observar que a pressão do sistema é diminuída por
meio de uma bomba de vácuo, que retira o ar do sistema, reduzindo a pressão
interna.
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
SITUAÇÃO DE APRENDIZAGEM 4
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GABARITO Caderno do Aluno Química 2a série – Volume 3
Página 35
Páginas 36 - 39
1. Alternativa b.
2. Alternativa e.
3. Alternativa e.
4. Como o Pico da Neblina está a uma altitude maior que Campos do Jordão, a pressão
atmosférica é menor e, assim, a temperatura de ebulição é menor. Errou o estudante
que afirmou que a água apresenta maior temperatura de ebulição no Pico da Neblina
do que em Campos do Jordão. Como a altitude de Natal é menor do que a de Campos
do Jordão, está correto o estudante que considerou que a temperatura de ebulição da
água é maior em Natal do que em Campos do Jordão.
5. Alternativa a.
6. S1 – sólido metálico: conduz no estado sólido, o que pressupõe cargas elétricas em
movimento.
S2 – sólido covalente: as partículas não são dotadas de cargas elétricas livres.
S3 – sólido iônico: constituído por partículas carregadas; as forças que mantêm essas
partículas unidas no estado sólido são superadas com a fusão.
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