Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
34Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Diet Pada Hepatitis

Diet Pada Hepatitis

Ratings: (0)|Views: 2,937|Likes:
Published by Fikri Nabiha

More info:

Published by: Fikri Nabiha on Jun 02, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/20/2013

pdf

text

original

 
 
TERAPI DIETPENDERITA HEPATITIS
Penyajian :Fundamental Of Nursing Clinical Nutrition and Nutrition Therapy
Jurusan Keperawatan . Universitas Brawijaya Malang . 2011
Kelompok 5
 
 
Makalah
DIETHEPATITIS
(
Clinical Nutrition and Nutrition Therapy at Fundamental Of Nursing
)
Program Studi Ilmu Keperawatan BJurusan KeperawatanFakultas KedokteranUniversitas Brawijaya Malang2011
Tim Penyusun :
Aini MoeffidahGemi RahayuNanang Bagus SNasrullahOktiva KuswariSelvie TheSiti AisyahSuci SuriyaniTaufik Ardiakso
 
 
1.
 
GAMBARAN UMUM
Hepatitis merupakan salah satu gangguan pada hati yang disebabkan olehvirus, yang disebut sebagai virus hepatitis. Sedangkan hati, atau istilah dalamkedokteran disebut hepar adalah organ tubuh yang paling sentral dalam kehidupanmanusia.Dikatakan paling sentral, karena hati mempunyai banyak fungsi yang sangatkompleks, diantaranya yaitu membantu dalam pengolaham zat gizi dan menetralkanracun, termasuk obat-obatan yang membahayakan. Virus hepatitis atau peradanganpada hati dapat mengganggu fungsi tersebut. Namun, pengaturan diet yang tepat dapatmempercepat pemulihan fungsi hati.Dua jenis penyakit hati yang sering ditemukan adalah Hepatitis dan SirosisHati. Hepatitis adalah peradangan hati yang disebabkan oleh keracunan toksin tertentuatau karena infeksi virus. Penyakit ini disertai anoreksia, demam, rasa mual danmuntah, serta
 jaundice
(kuning). Hepatitis dapat bersifat akut atau kornis.Sirosis hepatis adalah kerusakan hati yang menetap. Disebabkan olehHepatitis Kronis, alkohol, penyumbatan saluran empedu dan berbagai kelainanmetabolisme. Jaringan hati secara merata rusak akibat pengeluaran dan pengerasan(fibrotik) sehingga fungsinya terganggu. Gejala lainnya yaitu kelelahan, kehilanganberat badan, penurunan daya tahan tubuh, gangguan pencernaan dan
 jaundice
. Dalamkeadaan berat disertai asites, hipertensi portal dan kematemesis-melena yang dapatberakhir dengan koma hepatik.Hati memiliki berbagai macam fungsi dalam pengolahan zat gizi. Semua zatgizi (karbohidrat, lemak, protein, dan lain-lain) dicerna dan diserap oleh dinding ususkemudian akan diangkut ke dalam hati untuk diolah. Hati juga mempunyai fungsiuntuk menetralkan racun termasuk obat-obatan yang membahayakan, hormon dan lain-lain. Mengingat pentingnya fungsi hati maka dapatlah dimengerti bahwa bila hati rusak maka dapat terjadi penyimpangan dalam pengolahan zat gizi. Namun kita tidak perluberkecil hati karena hati merupakan salah satu bagian tubuh yang memiliki
TERAPI DIET PADA PENDERITAHEPATITIS

Activity (34)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
liliernida liked this
Fikri Nabiha added this note
Terima Kasih untuk Ilham BeCks SlalOe......
Ilham BeCks SlalOe added this note
kerenn bsnget
FadhillaFitriAmi liked this
Rizki Susanty liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->