1. INTOXICATIA CU SARE
Cele mai sensibile sunt pasarile, apoi suinele, rumegatoarele si celelalte specii.
Sursele de toxic
: furajele cu o concentratie crescuta de sare.Intoxicatia se produce la o concentratie mai mare de 0,5%, pana la 0,75% ptadulte. La porc si la vaca dozajul toxic este de 2-3g/kgc, la oaie 6g/kgc.
Factorii de risc
sunt reprezentati de furajele incomplet omogenizate,decantarea sarii in timpul transportului, faina de peste saramurat.La porci intoxicatia se produce dupa administrarea in hrana a saramurii care afost folosita la conservarea branzeturilor, pestelui, etc. La rumegatoare intoxicatia se produce prin consum de apa sarata pe timp calduros, prin consum exagerat de sare laanimalele cu alotriofagie. La carnivorele pt blana sursa de toxic este reprezentata decarnea si pestele sarat.La toate speciile factorul de risc cel mai important este limitarea accesului laapa datorita defectiunilor la sistemul de adapare, supraaglomerarea in adaposturi,neobisnuirea animalelor cu sistemul de adapare.
Patogeneza
Toxicitatea sarii se datoreaza ionului de Na, care are o actiune osmoticagenerala si una ionica speciala. In tubul digestiv are loc un aflux sporit de lichide lacare se adauga actiunea iritanta a ionului de Na.Cresterea concentratiei ionului de Na in sange determina deshidratarea celularasi perturbarea metabolismului, cel mai sensibil fiind SNC – creste excitabilitateacelulei nervoase. Actiunea osmotica a sodiului duce la acumularea in axces de lichidin spatiul perineuronal si perivascular (edem cerebral), apoi encefaloza toxica acuta.
Simptome
La toate speciile, primul semn este setea exagerata.La pasari apar pseudovomitare (scurgeri filante pe cioc), diaree, tulburarinervoase (tremuraturi, atitudini fortate, ataxie, decubit lateral, pareze si paralizii alemembrelor, stare de prostratie).La suine: hipersalivatie, masticatii in gol, vomituritii, diaree/constipatie,fenomene de excitatie corticala si neuromotorie (contractii clonice), alternand cuscrasniri din dinti, antero si retropulsie, amauroza, midriaza, exoftalmie, perioade desomnolenta.Forma cronica se intalneste la administrarea prelungita a 1g sare/kgc si semanifesta prin slabire, anemie, inapetenta, incoordonare in mers, moartea survenind printr-un episod acut.La bovine apar manifestarile encefalozei toxice: hiperexcitabilitate(tremuraturi, crampe musculare, colici) urmata de inhibitie (amauroza, parapareza).Mucoasa bucala este uscata, iar saliva cleioasa.La caine: ataxie, convulsii, tahipnee, moarte.
2