Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
22Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Bagaimana Sel Menghasilkan Energi

Bagaimana Sel Menghasilkan Energi

Ratings: (0)|Views: 1,426 |Likes:
Published by Faisal Rizza

More info:

Published by: Faisal Rizza on Jun 03, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/12/2013

pdf

text

original

 
Bagaimana Sel Menghasilkan EnergiPengantar Kehidupan ini digerakkan oleh energi. Semua aktivitas organisme yaitu : bakteri yang berenang,kucing yang mendengkur, dan ketika Anda memikirkan kalimat ini pun memakai energi.Dalam bab ini, kita membahas proses yang dipakai oleh semua sel untuk memperoleh energi kimiadari molekul organik dan untuk mengubah energi menjadi ATP. Kemudian, dalam bab 8, kita akanmeneliti fotosintesis, yang menggunakan energi cahaya menjadi energi kimia. Pertama - tama kamimempertimbangkan konversi energi kimia menjadi ATP karena semua organisme, baik tanamanyang berfotosintesis maupun ulat yang memberi makan pada tanaman, yang digambarkan dalam foto,mampu menndapatkan energi dari ikatan kimia. Mendapat energi melalui respirasi adalahsuatu proses universal.7.1 Tinjauan tentang RespirasiTumbuh-tumbuhan, alga, dan beberapa bakteri mengubah energi cahaya matahari melalui fotosintesis,mengubah energi radiasi menjadi energi kimia. Organisme ini, bersama dengan beberapa organismlain yang menggunakan energi kimia dengan cara yang sama, disebut autotrof (dapat membuatmakanan sendiri). Semua organisme lain yang hidup pada senyawa organik yang dihasilkan olehautotroph dan menggunakannya sebagai makanan, disebut heterotrof (diberi makan oleh organismelain). Setidaknya 95% dari semua jenis organisme di bumi – semua hewan dan jamur, dan sebagian besar protista dan prokariota adalah heterotrof. Autotrof juga mengambil energi darisenyawa organik – mereka baru memiliki kapasitas tambahan untuk menggunakan energi dari sinar matahari untuk mensintesis senyawa tersebut. Proses di mana energi dihasilkan dinamakan respirasi-selular – oksidasi senyawa organik untuk mengekstrak energi dari ikatan kimia.Sel mengoksidasi senyawa organik untuk mendorong metabolismSebagian besar makanan mengandung berbagai macam karbohidrat, protein, dan lemak, semuanyakaya ikatan kimia sarat-energi. Karbohidrat dan lemak, seperti yang Anda ingat dari bab 3, memiliki banyak ikatan karbon–hidrogen (C – H), serta ikatan karbon-oksigen (C – O).Tugas mengesktrak energi dari campuran organik kompleks dalam sebagian besar makananditangani secara bertahap. Pertama, enzim memecah molekul besar menjadi lebih kecil, yang disebut proses pencernaan (bab 48). Kemudian, enzim lain memecah molekul tersebut sedikit demi sedikit pada suatu waktu, menghasilkan energy dari C – H dan ikatan kimia lainnya pada setiap tahap.Reaksi memecah molekul-molekul tersebut berbagi ciri umum, yaitu oksidasi. Metabolisme
 
energi berkaitan dengan reaksi redoks, dan untuk memahami prosesnya kita harus mengikutinasib elektron yang hilang dari molekul makanan.Reaksi-reaksi tersebut bukanlah transfer elektron sederhana, namun juga merupakan dehidrogenasi.Artinya, elektron yang hilang disertai dengan proton, sehingga yang benar-benar hilang adalah atomhidrogen, dan bukan hanya elektron.Respirasi selular adalah oksidasi glukosa lengkapDalam bab 6, Anda mengetahui bahwa atom yang kehilangan elektron dikatakan teroksidasi, danatom yang menerima elektron dikatakan tereduksi. Reaksi Oksidasi sering digabungkan dengan reaksireduksi dalam sistem kehidupan, dan reaksi berpasangan ini disebut reaksi redoks. Sel memanfaatkanfasilitas-enzim reaksi redoks untuk mengambil energi dari sumber makanan dan mengubahnyamenjadi ATP.Reaksi redoksReaksi Oksidasi-reduksi memainkan peran kunci dalam aliran energi melalui sistem biologis karenaelektron yang melewati dari satu atom ke atom yang lain membawa energi bersamanya. Jumlah energielektron yang dimiliki tergantung pada posisi orbit, atau tingkat energi, sekitar inti atom.Ketika elektron ini berangkat dari satu atom dan bergerak ke atom yang lain dalam reaksi redoks,energi elektron ditransfer didalamnya.Gambar 7.1 menunjukkan bagaimana enzim mengkatalisis reaksi redoks yang melibatkan molekulsubstrat yang kaya energi, dengan bantuan suatu kofaktor, yaitu nicotinamide adenosine dinucleotide(NAD
+
). Dalam reaksi ini, NAD
+
menerima sepasang elektron dari substrat, bersama dengan sebuah proton, membentuk NADH (proses ini dijelaskan secara rinci selanjutnya). Produk yang teroksidasidilepaskan dari tempat enzim aktif, sebagaimana NADH.
1.Enzim yangmemakai NAD
+
2.Dalam reaksioksidasi-reduksi,3.NADHberdifusi dan
Kaya-energimolekulenzimHasil
 
Panas dan ATP
sebagai kofaktoruntuk reaksioksidasi,mengikat NAD
+
dan substrat2 elektron dansebuah protonditransfer padaNAD
+
,membentukNADH. Protonyang keduadisumbangkandalampemecahannya.kemudiandapatmenyumbangelectron padamolekul lain.
Gb 7.1 Reaksi oksidasi-reduksi sering mengikutsertakan kofaktor Sel memakai kofaktor kimia yaitu nicotinamide adenosine dinucleotide (NAD
+
)untuk membawa banyak reaksi oksidasi-reduksi. Dua electron dan sebuah protonditransfer ke NAD
+
dengan proton yang lain disumbangkan dalam pemecahannya. Molekul yang mendapatkan electron dikatakan tereduksi danmolekul yang kehilangan electron aktif dikatakan teroksidasi. NAD
+
mengoksidasi molekul kaya energi dengan memperoleh electron-elektronnya(dalam gambar, langkah 1→ 2 → 3) dan kemudian mereduksi molekul laindengan memberinya electron (dalam gambar, langkah 3→ 2 1). NADHmerupakan bentuk reduksi dari NAD
+
.Dalam keseluruhan proses, energi sel mendapatkan puluhan reaksi redoks yang berlangsung, dansejumlah molekul, termasuk NAD
+
bertindak sebagai akseptor elektron. Pada setiap transfer elektron,energi dilepaskan. Energi ini dapat ditangkap dan digunakan untuk membuat ATP atau untuk membentuk ikatan kimia lainnya, sisanya hilang sebagai panas.Pada proses akhir, elektron berenergi-tinggi dari awal ikatan kimia telah kehilangan banyak energi,dan electron yang terkuras itu ditransfer ke elektron penerima akhir (gambar 7.2). Ketika akseptornyaadalah oksigen, proses ini disebut
respirasi aerobik 
. Ketika akseptor elektron terakhirnya adalahmolekul anorganik selain oksigen, proses ini disebut
respirasi anaerob
, dan ketika akseptor elektronterakhirnya adalah molekul organik, proses ini disebut
fermentasi
.Karbohidrat yang terbakar Secara Kimia, ada sedikit perbedaan antara katabolisme karbohidrat dalam sel dan pembakaran kayudi perapian. Dalam kedua kasus, reaktannya adalah karbohidrat dan oksigen, dan hasilnya adalahkarbon dioksida, air, dan energi:Glukosaoksigen karbon aidioksida

Activity (22)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Nana Ika liked this
Singgih Setiawan liked this
Made Sudarma liked this
Desi Try liked this
Widy P liked this
Vic Pearl liked this
Fetrus Seriyanto liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->