Yaracuy 

es uno de los 23 estados de Venezuela, ubicado en el centroccidente del país. Limita

al norte con Falcón, al sur con Portuguesa y Cojedes, al oeste conLara y al este
con Carabobo y Cojedes.

Su geografía es montañosa dado que allí termina la cordillera de los Andes y se inicia
la cordillera de la Costa.

Las principales poblaciones son San

Felipe, Yaritagua, Chivacoa, Nirgua, Cocorote, Urachiche y Aroa.
La actividad económica predominante es la agricultura. En el sector agrícola vegetal se
destacan rubros como el maíz, el cambur, la caraota, la caña de azúcar, el café, el sorgo, el
plátano, el aguacate, la naranja y otras frutas. En el sector pecuario sobresalen la ganadería de
bovinos, porcinos y aves. La entidad, en términos económicos, produce bienes y servicios con
mayor intensidad para los estados vecinos que para su circulación interna. Los recursos
forestales son algarrobo, bucare, cedro, jabillo, mijao, roble, samán; recursos minerales:
antimonio, arcillas, arenas, caliza, cobre, gravas, dolomita, mármol, oro, pirita, plata, plomo,
titanio, yeso.

Lo mejor que pude encontrar fue esto:

21 de Enero 
Velorio de Santa Inés. Municipio Cocorote 

23 al 31 de Enero
Fiestas Patronales en honor a Nuestra Señora de la Victoria. Municipio Nirgua 

Febrero
Carnavales Turísticos del Estado Yaracuy Chivacoa. Municipio Bruzual

7 de Marzo
Fiestas Patronales en honor a San Pedro y San Pablo Los Ureros. Municipio Bolívar. 

19 de Marzo
Día del Yaracuy. Todo el Estado 

Mayo 
Ferias Agroindustriales del Estado Yaracuy. Municipio San Felipe 

1° de Mayo
Fiestas Patronales en honor a San Felipe Apóstol San Felipe. 

Municipio San Felipe 

3 de Mayo

Velorio de la Cruz de Mayo. Todo el Estado

Entre Mayo y Junio

Fiestas Patronales en honor a la Santísima Trinidad Boraure. Municipio La Trinidad 

21 al 24 Junio
Fiestas Patronales a San Juan Bautista Urachiche. Municipio Urachiche 

23 y 24 de Junio 
Fiestas en honor a San Juan Bautista. Farriar, El Chino, Palmarejo, Agua Negra. Municipio
Veroes 

23 de Junio
Fiestas en honor a San Juan Bautista. Municipio Urachiche. 

24 de Junio
Día del Urachicheño 

25 al 28 Julio 
Velorio de Santa Ana. San Pablo. Municipio Arístides Bastidas 

13 al 20 de Agosto
Fiestas de la Virgen de Monte Sacro Aroa. Municipio Bolívar

12 de Septiembre 
Procesión de la Virgen de Coromoto. Yumare. Municipio Manuel Monge

29 al 07 de Octubre
Fiesta en honor a Nuestra Señora del Rosario. Sabana de Parra. Municipio José Antonio Páez 

30 de Septiembre 
Fiesta en honor al Patrón San Miguel Arcángel. Aroa. Municipio Bolívar.

30 de Septiembre al 9 de Octubre 
Fiestas Patronales en honor a San Gerónimo. Municipio Cocorote 

7 al 12 de Octubre
Fiestas de la Virgen del Rosario Guama. Municipio Sucre 

12 de Octubre 
Baile de la Candela Sorte y Quibayo. Municipios Bruzual y Urachiche. 

24 de Octubre
Día de San Rafael Arcángel. Municipio Independencia 

1° de Noviembre
Fiesta de Los Angeles. La Laguna, Parroquia Campo Elías Municipio Bruzual 

1° al 30 de Noviembre
Fiestas Patronales de San Andrés. Cambural. Municipio Peña 

13 de Noviembre
Fiestas Patronales en honor a la Virgen del Rosario Sabana de Parra. Municipio José Antonio
Páez 

25 de Noviembre al 10 de Diciembre 
Fiestas a Santa Catalina de Alejandría. Campo Elías. Municipio Bruzual 

2 de Diciembre
Velorio del Niño de los Cachitos Albarico y San Javier. Municipio San Felipe 

2 al 10 de Diciembre
Fiestas en honor a la Inmaculada Concepción. Yaritagua. Municipio Peña 

8 al 13 de Diciembre 
Fiestas en honor a la Inmaculada Concepción. Chivacoa. Municipio Bruzual

13 de Diciembre 
Fiesta en honor a Sta. Lucía. Yaritagua. Municipio Peña
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Yaracuy también celebra con ahínco las fiestas Católicas: "Semana Santa" (con las
acostumbradas procesiones), "La Quema de Judas", "El Nacimiento del Niño Jesús" (Natividad
del Señor), entre otras. Sin embargo, también tienen cabida y relevancia celebraciones
basadas en otras muestras religiosas propias y/o importadas desde la época colonial, como por
ejemplo: "El Carnaval", "Danzas sobre Brasas", y la más relevante, la adoración de la "reina-
santa" María Lionza (patrona de los "brujos", cuyo centro de veneración es la Montaña de
"Sorte", ubicada en Chivacoa).
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Otras danzas, bailes criollos y rondas son: 
El Carite 
El Pájaro Guarandol 
La Burriquita 
El Chiriguare 
El Joropo 
La Danza de los Locos 
El Baile del Mono 
Otras manifestaciones son la danza de la Culebra y el Mare-Mare, interesantes expresiones
populares de tradición.
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En la época de Carnaval, en todo el estado se celebran diferentes bailes, como: El Carite, La
Sirena, El Róbalo, El Chiguire, Los Chimichimitos, el Sebucán y el Avión; en Semana Santa, en
Caripito, las procesiones con penitentes encapuchados y el 28 de octubre se realiza el Baile del
Mono.

GASTRONOMÍA
     El Estado invita a sus  visitantes  a saborear en toda su geografía sus distintos platos
típicos como las hallacas de quinchoncho, el mute de chivo, los distintos platos preparados con
plátano, así como también la torta de pan viejo, los dulces de lechosa, de leche y de naranja,
los melindres, mostachones, alfajoras, gofios, alfeñiques, majarete, exquisita mezcla de harina
de maíz, canela y coco rayado; pan de horno, rosquetas, cantinolloras, masatos y mazamorras.
En cuanto a bebidas, se ofrecen el guarapo de caña, papelón con limón, chicha de maíz, la
guarapita y la leche de burra y bebidas calientes como chocolate, café, té, quimbombó y
manzanilla.

Guárico es uno de los 23 estados de Venezuela ubicado en el centro del país en la región de

los Llanos. El nombre del estado Guárico fue designado a partir del 28 de abril de 1856, y
proviene del río del mismo nombre, una corriente de agua que se forma cerca del
estado Carabobo. En la lengua de la nación caribe la palabra "guárico" significa "cacique".
La agropecuaria es la actividad económica principal de este estado. Guárico también ocupa en
el ámbito nacional un lugar significativo en el cultivo de cereales como arroz, maíz y sorgo. Esta
actividad se engrana con el sector agroindustrial, apoyándose ambos en la existencia de 16
embalses y tres sistemas de riego (ríos Guárico, Orituco y Tiznados).

En cuanto a la ganadería, destacan la producción de bovinos y porcinos. Y dentro de la

actividad maderera, la producción de madera en rola se ubica en el séptimo lugar del total
nacional.

El plato símbolo por excelencia es el “Pisillo Guariqueño”, una fritura aliñada con ajo y ají dulce
en la que se encrespan las hilachas de carne de venado salada y secada al sol, así como
también carne de ganado,pescado o chigüire.

El tradicional sancocho de gallina también es preparado con frecuencia en esta región. El

ingrediente básico es la gallina, cocinada con aliños verdes en abundancia y verduras. Otro
plato muy conocido en todo el territorio nacional, pero que en San Juan presenta una variación
es el mondongo, ya que adicionalmente a las verduras y la carne de res, se le agrega limón,
patas de ganado y panza.

Otro plato no muy conocido, pero muy recomendado y buscado, es la palometa frita, en donde
se emplea la carne de este exquisito pescado, aderezada con ajo, sal y limón; para luego freírla
envuelta en harina. También es muy famoso el pastel de morrocoy, plato muy preciado en todo
el país, cuya elaboración se basa en la carne de morrocoy, aliños, pasas, huevos, papas, vino
y picante. La variante de esta receta - considerada un manjar - es el pastel de tortuga, que
posee los mismos ingredientes, a excepción de la carne. En algunas partes del país, esta
tradición culinaria ha ido disminuyendo por razones ecológicas, con el fin de preservar la
especie. Sin embargo, aún son muchos los sitios donde puede degustarse.

La opción de postres está encabezada por el tradicional dulce de lechosa, elaborado con esta
fruta, cortada en tajadas y cocinada en un melado de agua con papelón y hojas de higo.
También son tentadores el arroz con leche y el dulce de leche.

Velorio de Cruz: 

El Pájaro Guarandol: 

La Burriquita: 

El Churiguare: 

Baile del Joropo: