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Engenheiro, Six Sigma Black Belt
Mapeamento de Processos
O que é um processo......................................................................................... 2
Necessidades de mapeamento......................................................................... 3
Identificação ................................................................................................. 3
Análise.......................................................................................................... 3
Instrução....................................................................................................... 3
Ferramentas........................................................................................................ 4
Diagrama SIPOC......................................................................................... 4
Construção................................................................................................... 4
Macrofluxo.................................................................................................... 5
Construção................................................................................................... 5
Fluxograma .................................................................................................. 6
Construção................................................................................................... 6
Mapa de Processo....................................................................................... 6
Construção................................................................................................... 7
Identificação
Análise
Instrução
Tais ferramentas não esgotam o assunto, apenas são tratadas sob uma abordagem
utilizada na metodologia Six Sigma, onde o mapeamento dos processos é
fundamental na identificação de causas dos fenômenos — positivos e negativos —
gerados pelos processos.
De uma forma mais simples, podemos definir processo como uma cadeia de valor
que engloba de todos aqueles passos que, de fato, agregam valor ao produto, sem a
distinção quanto a onde são agregados.
Organização/Processo
Y
X
Entradas X X
X
Produtos $$$
Y Y
Y = f(x)
No entanto, a descrição desta função é praticamente impossível, observadas as
possibilidades de recursos e técnicas existentes nos processos fabris ou de serviços.
Quanto mais complexo for o processo, maior o número de variáveis da equação. Por
isso, no mapeamento de processos não se pretende encontrar esta possível
equação. Apenas deixar claro que, ao se variar as características dos insumos (as
variáveis x), também se variarão as características do produto por ele resultante (Y).
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ELABORADO POR PAULO DEGANI
Necessidades de mapeamento
Identificação
Análise
Proceder a uma análise de um processo tem como objetivo tomar uma decisão a seu
respeito. Em muitos casos, a decisão será tomada sobre um processo não mapeado
e, dependendo da urgência, ferramentas distintas deverão ser usadas, pelo fato de
que algumas são bem trabalhosas, a despeito de sua baixa complexidade. Sempre
que possível, os processos devem se manter mapeados para que se possa fazer
uma análise mais apurada quando a decisão se fizer necessária.
Estas decisões na maioria das vezes são do ponto de vista operacional e em outras,
do ponto de vista tático. Em todos os casos, a análise visa identificar pontos de
melhoria nos processos buscando reduzir variações, aumentar performance, reduzir
custos, enfim, elevar o patamar de qualidade tanto do ponto de vista do cliente quanto
do acionista, conceito este contido na metodologia Six Sigma.
1
Dentro do Six Sigma, utilizando o DMAIC , uma das etapas do Analyse é a Análise do
Processo, na qual procura-se mapear — se já não estiver mapeado — o processo
focalizado pela etapa anterior, que é a Análise de Fenômeno. Em seguida,
identificam-se os parâmetros que contribuem para a variação dos fenômenos
detectados e como esta variação os provoca. De posse dos parâmetros-causa — e
analisando como sua variação implica em efeitos indesejados —, podem-se buscar
soluções para serem implementadas da etapa posterior, Improve.
Mais de uma ferramenta pode ser utilizada para análise, incluindo aí diagrama
SIPOC, Macrofluxo e até mesmo Fluxograma, que é uma ferramenta largamente
utilizada tanto em setores das organizações relacionados a processos quanto de T.I.
No entanto, a ferramenta foco deste trabalho para uma análise mais consistente é o
Mapa de Processo.
Instrução
Ferramentas
Diagrama SIPOC
Principais Características
O SIPOC pode ser usado para descrever um macro processo, como uma divisão de
uma grande corporação, bem como processos menores, como um departamento ou
um processo produtivo qualquer dentro de um setor. Com estas características, o
diagrama SIPOC tem a vantagem de dar informações que podem ser úteis para se
analisar além das fronteiras do processo, ou seja, dá uma visão dos antecessores e
sucessores na cadeia produtiva.
Construção
2
Fornecedores, Insumos, Processo, Produtos, Clientes
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ELABORADO POR PAULO DEGANI
Na seqüência, a tabela descreve-se um exemplo hipotético, numa tabela simples. O
instrumento a ser utilizado para a construção pode ser uma tabela pré-impressa, uma
planilha ou outros que forneçam ferramentas próprias, como PowerPoint© ou Visio©.
S I P O C
Vender veículos
Macrofluxo
Principais Características
Como o próprio nome diz, apresenta o fluxo do processo apenas de maneira macro,
superficial. Assim como o diagrama SIPOC, não entra em detalhes, demonstrando
apenas como as principais atividades estão conectadas.
Construção
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ELABORADO POR PAULO DEGANI
Fluxograma
Principais Características
No entanto, pode também ser usada para descrever um processo, que é mostrado
através de caixas e conectores indicando o fluxo do processo, que é desviado por
caixas de decisão. Muito utilizado em Informática, acabou por tomar a característica
de decisão baseada no sistema binário (Sim ou Não). Em manufaturas, utiliza-se o
modelo sem textos, apenas com figuras que indicam o tipo de tarefa, como cortar,
armazenar, lixar, pintar, dar acabamento, etc.
Construção
Um fluxograma sempre tem um início e um fim representados por caixas elípticas (ou
círculos ou retângulos de vértices arredondados). Em alguns casos, o início pode ser
representado já por uma tarefa, que tem característica de iniciar um processo. Na
seqüência, caixas retangulares descrevem as tarefas, sempre de forma mais concisa
e sucinta possível, ligadas com conectores indicando o fluxo. Caso surjam pontos de
decisão, eles são representados por losangos com uma entrada e, normalmente,
duas saídas que respondem positiva e negativamente à questão estabelecida.
Mapa de Processo
Principais Características
o Parâmetro de Ruído - variável que não pode ser (ou preferivelmente não é)
ajustada em um valor pré-determinado e mantida em torno deste valor.
Construção
As principais atividades/tarefas;
Os parâmetros.
Ele também deve inicialmente documentar como o processo realmente opera. Todas
as operações — que agregam valor ou não — devem ser incluídas. Cada tarefa ou
atividade, então, deve ser mostrada acompanhada de seu respectivo produto em
processo (ou final). Cada produto deve ser acompanhado de seus parâmetros de
produtos, que o caracterizam. Cada tarefa ou atividade também deve ser
acompanhada de seus parâmetros de processo, que são os recursos (ou insumos)
que serão utilizados. Estes parâmetros podem ser registrados com suas
características, apurando o nível das informações do Mapa. Por exemplo: para um
parâmetro de processo (insumo) água aquecida para realizar determinada mistura é
necessário identificar a variação aceita no processo, como 95ºC + ou – 3ºC. Esta
caracterização indica se a temperatura da água estiver com 91ºC este parâmetro de
processo (x) contribuirá para prejudicar a qualidade final do produto (Y).
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ELABORADO POR PAULO DEGANI
Macro Fluxo – Manutenção em veículos
Início
Anexo 1 – Macrofluxo
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ELABORADO POR PAULO DEGANI
Veículo sob
S contrato?
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Serviço Executar serviços
interno? corretivos internos
*
N
Enviar para Terceiro
Terceiro realiza serviço S
Há outro N
Enviar para Contratada Receber Liberar
serviço
Contratada realiza serviço serviço veículo
interno?
Fechar Ordem
de Serviço
Fim
Anexo 2 – Fluxograma
Preparar Encaminhar
Solicitação da Pagar Junta
doc. para doc. para
Diretoria guias recebe doc.
Junta e SRF Junta
Ltda.
Sim Preparar
Receber Assunto
doc. para
publicações Da SRF?
SRF
Não Providenciar
Providenciar Encaminhar
pagamento
alvará doc.
guia
Distribuir doc.
e arquivar Fim
originais
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ELABORADO POR PAULO DEGANI
Anexo 3 – Mapa de Processo
Alinhar a peça na Peça alinhada Fixar a peça na Peça fixada Fazer Peça furada
base da furadeira base da furadeira furo
y = Estabilidade Y = Localização do
y = Posição da C = Força do da peça furo
peça na furadeira grampo
y = Planicidade Y = Diâmetro do furo
C = Localização da peça
R = Limpeza da peça Y = Concentricidade
do grampo
R = Limpeza da base do furo
R = Operador
C = Idade dos pinos de C = Velocidade
alinhamento C = Design da ferramenta
R = Limpeza dos pinos C = Idade da ferramenta
de alinhamento R = Dureza do material
R = Operador R = Operador
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ELABORADO POR PAULO DEGANI