TRABAJO:

LOGROS DE LA APLICACIÓN DE LA BIOTECNOLOGIA

AMBIENTAL

3er SEMESTRE.

INGENIERIA AMBIENTAL

MATERIA: BIOQUIMICA

CATEDRATICO: IBQ. ESTHER HUY ALVARES

ALUMNO:

LUIS GERARDO GALVÁN CASTILLO

 Las diversas aplicaciones de la biotecnología están enfocadas a procesos
cuya finalidad son la protección y restauración de la calidad del ambiente.
Muchas aplicaciones son enfocadas principalmente para limpiar la polución
del aire. La limpieza de aguas residuales y el cuidado de los suelos.
Sin embargo no es ahí donde esta ciencia se detiene. Muchos de los
procesos de aplicación son los siguientes:

‘Energía manzanar’
Un equipo del Consejo Superior de Investigaciones Cientificas de España
desarrolló un sistema para almacenar energía a partir de la pulpa de
manzanas desechadas procedentes de la fabricación de sidra, la cual es
utilizada para crear carbones activados destinados a conducir la corriente de
supercondensadores eléctricos, dispositivos que por su gran capacidad de
carga podrían sustituir las baterías electicas. La ventaja es que estos carbones
no contaminan pues en su creación no se emplean productos químicos
agresivos. El proceso consiste en calentar la pulpa de la manzana a baja
temperatura y en ausencia de oxígeno, para después poner el material
resultante en contacto con dióxido de carbono y vapor de agua, lo que aporta
porosidad.

‘Microalgas para limpiar el agua’

Investigadores del Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas, del Instituto
Politécnico Nacional, en la Paz, Baja California Sur, desarrollaron una
tecnología a base de algas marinas, abundantes en el Golfo de California, que
permite eliminar los principales contaminantes de aguas residuales, como el
amonio y el fósforo, para emplear éstas en el riesgo de hortalizas. En su
obtención utilizaron alginatos (compuestos naturales que se encuentran en la
pared celular de las algas cafés) para formar pequeñas esferas en las que
encapsularon micro algas y bacterias que logran absorber los residuos tóxicos
en el agua. Estos alginatos se obtuvieron de un alga café de nombre científico
Sargassum sinicola, muy abundante en las costas del Golfo de California, de
la que se estima existen más de 100,000 toneladas sin comercializar. Además,
la producción de cápsulas de alginato generaría empleos que incluirían la
cosecha del alga, el secado y proceso de manufactura, la elaboración de las
microesferas y la distribución comercial.
 ‘Microalgas como combustible’
Desde que a la extracción del petróleo se le ha puesto fecha de finalización,
los investigadores dan vueltas a su creatividad para encontrar algo que la
sustituya. Y dicen que han dado con ello: es el hidrógeno. Pero, ¿Cómo
obtenerlo, cómo guardarlo? De ahí surgió la propuesta de las microalgas ya
que en naturaleza éstas producen hidrógeno de manera transitoria, porque el
proceso está ligado a la fotosíntesis. La enzima de la microalga que produce el
hidrógeno, la hidrogenasa, es muy sensible al oxigeno, elemento químico que
frena de golpe su producción. Por ello el estudio de su metabolismo productor
de hidrógeno (sin necesidad de sol o del agua) se ha vuelto muy importante.
Incluso se está por construir un reactor para producirlo.

‘Biorremediación por medio de bacterias’

Existen lagunas o estanques que recibes desechos orgánicos ya sea por
asentamientos urbanos, ganadería o porque realmente fueron destinados para
ser lagunas de oxidación. Esta contaminación acuática daña seriamente ese
ecosistema provocando entre tanto problemas como la eutroficación.
La Biorremediación por medio de bacterias es una de las soluciones que se
pueden optar para ayudar a estos cuerpos de agua que ya se entran dañados.
Los microorganismos utilizados pueden ser los ya existentes (autóctonos) en
el sitio contaminado o pueden provenir de otros ecosistemas, en cuyo casi
deben ser agregados o inoculados.
La descontaminación se produce debido a la capacidad natural que tienen
ciertos organismos de transformar moléculas orgánicas en sustancias mas
pequeñas, que resultan menos tóxicas. De esta forma los microorganismos
que pueden degradar compuestos tóxicos para el ambiente y convertirlos en
compuestos inocuos o menos tóxicos, se aprovechan en el proceso de
Biorremediación. De esta forma, se reduce la polución de los sistemas
acuáticos.

‘Bacterias para el bien’

Hay una gran diversidad de bacterias en el medio que pueden usarse para el
cuidado del medio ambiente, entre estas están: bacterias Pseudomonas
transgénicas, que son capaces de degradar compuestos tóxicos que
contienen cloro en compuestos menos nocivos, la Streptotrix hialina que
degrada la materia orgánica del agua o algunos micrococos que son capaces
de eliminar la gasolina del suelo, esta clase de bacterias capaces de degradar
algunos de los componentes del petróleo, se buscan utilizar con la perspectiva
de conseguir microorganismos capaces de limpiar el agua contaminada
durante una marea negra; bacterias capaces de reducir las formas altamente
tóxicas del mercurio en otras menos tóxicas y volátiles; existe también el uso
de la bacteria Deinococcus radiodurans para eliminación de elementos
radioactivos presentes en el suelo y aguas subterráneas. Este microorganismo
es un extremófilo que resiste condiciones extremas de radiación, sequedad,
agentes oxidantes y diversos compuestos motagénicos.