INDICAII TERAPEUTICE Via (adesea determinat prin de vie)- Vitis vinifera Denumire dat plantelor perene din genul

Vitis, cu rdcini puternice, lstari subiri i frunze mari, lobate, cu inflorescena n racem i cu fructul o bac. Via de vie european este o specie cu struguri mari, de calitate superioar (Vitis vinifera); din aceast specie deriv toate soiurile cultivate n Europa naintea invaziei de filoxer. n ara noastr este cultivat n toate zonele de deal i cmpie. n scopuri alimentarmedicale se folosete strugurele-fructul viei de vie- n form de ciorchine cilindric sau cilindro-conic, recoltat la maturitate, n lunile august-octombrie. Pentru meninerea intact a principiilor active este necesar ca strugurii s fie culei numai pe timp frumos, evitnd culesul pe timp ploios sau cnd bate vntul puternic cu praf, nu prin ruperea ciorchinelui, ci prin tierea codiei; smburii de strugure; seva viei de vie. Strugurele are o valoare caloric de peste 900 calorii/kg; este un aliment-medicament foarte indicat , compoziia i proprietile sa recomandndu-l ca energetic muscular i nervos, remineralizat, antitoxic, stimulent i descingestionant hepatic, diuretic, laxativ, foarte uor digestibil. Pentru proprietile sale este recomandat n anemie, convalescene, demineralizare, surmenaj, gut, intoxicaii, obezitate, tulburri digestive, constipaie, ngrijirea btenului. Mod de folosire: fructul cred, n cur de 1-2 kg/zi sau 700-1 500 k suc de struguri, fiind diuretic, laxativ, eliminator al acidului uric, indicat n intoxicaii cronice, hemoroizi. Pentru obezi este recomandat cura exclusiv de struguri, aproximativ 1 kg/ zi: mustul are caliti diuretice, laxative; din smburii de strugure se poate extrage un ulei recomandat n dietetica hipercolesterole i n unele stadii de afeciuni cardiovasculare; contra litiazelor urinare, biliare i a pietrelor-se folosete o linguri din seva de primvar. Seva de primvar, avnd proprieti de cicatrizant, se utilizeaz i contra plgilor sau n colir contra oftalmiilor; compot. [ STEFAN MOCANU, DUMITRU RADUCANU, PLANTE MEDICINALE, LEGUME, FRUCTE SI CEREALE IN TERAPEUTICA, EDITURA MILITARA, BUCURESTI 1989]