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Relatório - Determinação Experimental da Viscosidade de Líquidos

Relatório - Determinação Experimental da Viscosidade de Líquidos

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Published by Raimunda Branco
O objetivo deste relatório é a determinação experimental da viscosidade (dinâmica e cinemática) de líquidos.
O objetivo deste relatório é a determinação experimental da viscosidade (dinâmica e cinemática) de líquidos.

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Universidade Federal do ParáInstituto de TecnologiaFaculdade de Engenharia QuímicaFenômenos de Transporte IProfessor: João Nazareno Nonato Quaresma
RELATÓRIO REFERENTE À DETERMINAÇÃOEXPERIMENTAL DA VISCOSIDADE DELÍQUIDOS
Aluna:Raimunda Nonata Consolação e Branco 09025002901BELÉM/PA06 de junho de 2011
1.OBJETIVO
 
O objetivo deste relario é a determinão experimental da viscosidade(dinâmica e cinemática) de líquidos, utilizando-se um viscosímetro Hoeppler e umviscosímetro Saybolt. Os líquidos utilizados foram a glicerina e o óleo para motor SAE30. A viscosidade dinâmica da glicerina foi medida pelo viscosímetro Hoeppler e aviscosidade cinemática do óleo SAE 30 foi medida pelo viscosímetro Saybolt.
 
2.INTRODUÇÃO
A viscosidade de um fluido pode ser considerada como a propriedade quedetermina o grau de sua aversão à força cisalhante, definida preliminarmente pelainteração entre as moléculas de um fluido. Portanto, a viscosidade é a medida daresistência do fluido ao cisalhamento quando o fluido se move, lembrando que umfluido não pode resistir ao cisalhamento sem que se mova, como pode um sólido.A viscosidade dos líquidos vem do atrito interno, isto é, das forças de coesãoentre moléculas relativamente juntas. Desta maneira, enquanto que a viscosidade dosgases cresce com o aumento da temperatura, nos líquidos ocorre o oposto. Com oaumento da temperatura, aumenta a energia cinética média das moléculas, diminui (emmédia) o intervalo de tempo que as moléculas passam umas junto das outras, menosefetivas se tornam as forças intermoleculares e é menor a viscosidade.Existem dois tipos de viscosidade: viscosidade dimica e viscosidadecinemática. A viscosidade dinâmica (μ) é dada em termos de força requerida para mover uma unidade de área a uma unidade de distância. A unidade mais utilizada é o Poise, g/(cm.s). Por conveniência, a viscosidade é expressa em centiPoise (cP), que é igual a 10
-2
Poise.Ao definirmos o coeficiente de viscosidade escolhemos o caso em que o fluido, por efeito do movimento de uma das placas, separa-se em camadas muito estreitas, coma camada em contato com cada placa tendo a velocidade desta placa e as camadasintermediárias tendo velocidades que variam linearmente de uma placa para a outra. Talescoamento é chamado laminar.Define-se pela lei de Newton da viscosidade:Onde a constante μ é a
viscosidade absoluta
ou
viscosidade dinâmica
. Ocociente τ é chamado tensão de cisalhamento e é igual a τ = F/A. Esta expressãorepresenta a chamada lei de Newton para a viscosidade e o fluido para o qual ela éverdadeira é chamado fluido newtoniano, ela mostra a varião do dulo davelocidade das camadas de fluido com a distância à placa parada.Já a viscosidade cinemática (ν) é a viscosidade dinâmica dividida pela densidadedo fluido (ρ).

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