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cultivo alface em casa1

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10/02/2011

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DICAS PARA CULTIVO DE ALFACE, PIMENTA E TOMATE
Cultive alface na Primavera ou no Outono para ter uma deliciosa entrada desalada e adicione à salada no Verão os deliciosos pimentos e tomate colhidosdirectamente de sua horta.
ALFACE
A alface cresce durante o tempo frio na Primavera ou Outono. Mesmo emlocais com pouco espaço, ela produzirá folhas que poderão ser utilizadas.Em canteiros, uma borda ou moita de alface tem função dupla. As folhaspodem ser verdes ou vermelhas, crespas ou lisas, dependendo do cultivo.Produza a alface no final do Outono, Inverno e início de Primavera, cultivandovariedades imunes ao frio como a
Arctic King 
ou
North Pole 
e criando um localde cultivo abrigado para elas:canteiros elevados com coberturas flutuantes reforçadas podem fornecerprotecção ao frio e geadas leves do início ao meio da Primavera e domeio ao final do Outono, ou mesmo no Inverno em climas mais amenos;estruturas para frio, aquecidas pelo sol tornam possível cultivar alface noinício da Primavera e final do Outono ou mesmo no Inverno. Asestruturas para frio são caixas rectangulares translúcidas deaproximadamente 60 cm de largura, 1,20 m de comprimento e 45 cm dealtura. A parte superior possui dobradiças para abrir de modo que vocêpode proteger as plantas dentro ou resfriá-las em dias ensolarados.Plante as sementes ou mudas de alface na estrutura e feche a tampapara manter o calor;um canteiro quente, que é uma estrutura para frio mais avançada, é umexcelente local para a alface de Inverno. Instale um cabo deaquecimento sob a estrutura para frio. Cubra com tela de arame paraevitar danos ao cabo e cubra com uma camada de areia misturada comcomposto;
 
para ampliar a colheita de alface, retire as folhas maiores da parteexterna da planta e deixe as folhas internas mais novas continuaremcrescendo. Quando o clima de Primavera começa a ficar quente, énecessário cortar a planta inteira antes que ela comece a fazer a hastede flor (uma condição chamada bloqueio) e fique amarga;obtenha o dobro de colheita plantando uma horta de alface e tomate emum recipiente de 45 a 60 cm de largura. Pode colher a alface quando elacrescer e deixar um espaço extra para o tomate. Faça assim: encha orecipiente com uma mistura de 1/3 de composto e 2/3 de terra vegetal.Plante várias sementes de alface ou pequenas mudas em volta da bordado recipiente e uma muda de tomate no meio. Coloque o recipiente emum local ensolarado e livre de frio. Regue o necessário para manter osolo húmido e adube uma vez por mês ou como necessário paraencorajar um bom crescimento.
PIMENTOS
Os pimentos ornamentais coloridos duram mais que as flores e adicionamcores e texturas aos canteiros. A altura das plantas pode variar de 15 cm atévários metros. As folhas podem ser verdes ou roxas. As frutas brilhantespodem ter de 2,5 cm ou menos a mais de 15 cm de comprimento e podem serpontudas, redondas ou maciças. Elas possuem cores brilhantes e camadasenceradas e variam de creme até amarelo, laranja, vermelho, roxo e castanhoescuro. Cultive os pimentos durante as estações mais quentes sob sol directo.

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