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Proyecto Crianza de Cerdos

Proyecto Crianza de Cerdos

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02/14/2013

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original

 
PROYECTO CRIANZA DE CERDOS
 
INDICE
 
1.
 
DESCRIPCIÓN
 
DEL
 
PROYECTO
.
 
1.1
 
RECURSOS
 
NATURALES
 
DISPONIBLES
.
 
2.
 
J
USTIFICACION
 
DEL
 
PROYECTO
.
 
3.
 
OB
J
ETIVOS
.
 
G
ENERAL
.
 
ESPECIFICO
.
 
4.
 
DESCRIPCIÓN
 
DEL
 
PROYECTO
.
 
5.
 
M
ETAS
 
DEL
 
PROYECTO
.
 
6.
 
M
ERCADO
.
 
OFERTA
.
 
7.
 
ACTIVIDADES
 
ESTRATE
G
ICAS
.
 
7.1
ACTIVIDADES
 
A
 
DESARROLLAR
.
 
8.
 
PROCESO
 
PRODUCTIVO
.
 
9.
 
SANIDAD
.
 
10.
 
PRO
G
RA
M
A
 
DE
M
ANE
J
O
 
DIARIO
.
 
11.
 
INSTALACIONES
.
 
12.
 
ALI
M
ENTACIÓN
.
 
13.
 
CAPACITACIÓN
.
 
14.
 
INVERSION
 
Y
 
FINANCIA
M
IENTO
.
 
14.1
ESTRUCTURA
 
DE
 
LA
 
INVERSION
 
Y
 
FINANCIA
M
IENTO
.
 
15.
 
IN
G
RESOS
.
 
 
16.
 
I
M
PACTOS
 
A
M
BIENTALES
.
 
17.
 
PRODUCTO
 
ESPERADO
.
 
18.
 
CRONO
G
RA
M
A
 
DE
 
E
J
ECUCIÓN
 
DELPROYECTO
.
 
1. Descripción del proyecto.
El
presente proyecto pretende diversificar una producción agropecuaria sostenib
l
e cone
l
fin de abastecer de proteínas de a
l
to va
l
or para e
l
consumo a
l
imenticio de
l
osinternos de
l
centro educativo parroquia
l
con sede en
I
scozacin, a
l
a vez destinar a
l
osexcedentes a
l
os mercados para obtener recursos económicos de manutención para
l
aactividad y
l
as necesidades de
l
internado.
C
on
l
a crianza de cerdos se imp
l
ementara ene
l
centro educativo un nuevo sistema de crianza intensiva aprovechando en
l
aa
l
imentación de
l
os anima
l
es
l
os insumos de
l
 
l
ugar, un nuevo sistema de enfocar e
l
 aprovechamiento de
l
as condiciones tropica
l
es aptas para
l
a crianza de
l
cerdotransfiriendo todos
l
os conocimientos técnicos de
l
os manejos de
l
a crianza de cerdos a
l
os internos para que tengan un conocimiento veras de
l
as grandes oportunidades de
l
aregión y puedan desarro
ll
ar
l
os y ap
l
icar
l
os en sus comunidades siendo e
ll
aspromotores de su propio desarro
ll
o.
1.1 Recursos naturales disponibles.
 
Suelos
L
os sue
l
os de
l
 
C
entro
E
ducativo
P
arroquia
l
son ácidas y de re
l
ieves ondu
l
ados, franco
l
imosos y arci
ll
as con terrazas intermedias y sue
l
os no agrestes aptos para e
l
cu
l
tivo depan
ll
evar y productos nativos ta
l
es como: yuca, pituca, camote, p
l
átano entre otrosproductos de
l
a zona.
L
os sue
l
os de aptitud foresta
l
se encuentran de
l
imitadosteniéndose que desarro
ll
ar a
l
gunas tareas para obtención de bosques manejados por
l
os a
l
umnos internos.
El
terreno cuenta con grandes cantidades de agua en
l
a Qda.
C
onazo con 2000 cc por minuto aprox.
Altitud y clima
.
Al
titud f 
l
uctúa en e
l
distrito de 250-300 M
SN
M, c
l
ima tropica
l
l
ido húmedo,
l
atemperatura anua
l
es de 25 grados a 32 regristando una precipitación de 6,000 a 8000mi
l
ímetros anua
l
es de
ll
uvias.
L
a mayor precipitación se encuentra en
l
os meses denoviembre a mayo.
D
e junio a septiembre se encuentra
l
a estación propicia para
l
as
l
abores agropecuarias.
Infraestructura vial.
 
L
os terrenos de
C
entro
E
ducativo cuentan con una carretera de 3er orden, afirmada a15 minutos de
l
 
l
a capita
l
de
l
distrito de
P
a
l
cazu.
2.
 
JU
STIFICACION DEL PROYECTO.
 
El
 
D
istrito de
P
a
l
cazu esta considerado como zona de extrema pobreza debido a
l
a
l
toíndice de desnutrición de
l
as fami
l
ias en especia
l
de
l
os grupos étnicos
Y
aneshas.Habrá unos 65% de fami
l
ias pobres dentro de una pob
l
ación de 10 000 habitantes.
L
a crianza de
l
cerdo fomentara una actividad productiva que generara puestos detrabajo rentab
l
e y servirá para abastecer de a
l
imentos y proteínas para
l
os internos de
l
 
C
entro
E
ducativo
P
arroquia
l
.
S
é producirá anima
l
es de pie de cría para abastecer de reproductores mejorados paraincentivar
l
a producción en
l
as comunidades.
3
.
 
OB
J
ETIVOS.
 
Objetivo general:
Mejorar e
l
nive
l
de vida de
l
as fami
l
ias.
Objetivo especifico:
 
y
 
P
roducir a
l
imentos de a
l
to va
l
or proteico.
 
y
 
A
bastecer de a
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imentos para
l
os internos de
l
 
C
entro
E
ducativo
P
arroquia
l
.
 
y
 
Mejorar
l
a dieta a
l
imenticia de
l
a pob
l
ación rura
l
.
y
 
D
isminuir
l
a desnutrición existente uti
l
izando recursos propios como
l
ossubproductos de
l
as cosechas de arroz, maíz, soya yuca, frutas nativas y otros.
 
y
 
Generar una producción sostenib
l
e para disminuir
l
a presión de caza y pescaindiscriminadas en
l
as áreas de protección bosques.
4. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
.
El
proyecto consiste en e
l
estab
l
ecimiento de un modu
l
o de crianza de cerdos, que seiniciara con una pob
l
ación inicia
l
de 6 marranas y un reproductor para ir estab
l
eciendogranjas fami
l
iares bajo
l
a moda
l
idad de fondo rotatorio comuna
l
con
l
os a
l
umnosegresados de
l
 
C
entro
E
ducativo
P
arroquia
l
.
P
ara ta
l
fin se construirá ga
l
pón de 60 x 12M
TS
de ancho para a
l
bergar un máximo de 45 de pie de cría a mas anima
l
es endiferentes etapas.
L
a adquisición de cerdos será con financiamiento de
l
a fuente cooperante comoadquisición inicia
l
.
P
osteriormente
l
a adquisición será con
l
os ingresos generados de
l
e
l
 proyecto.
5.
 
M
ETAS DEL PROYECTO
 
y
 
F
omentar
l
a crianza de cerdos en
l
as comunidades de
l
 
D
istrito de
P
a
l
cazu
y
 
F
omentar
l
os cu
l
tivos necesarios para
l
a a
l
imentación.
 
y
 
C
onstrucción de un corra
l
e insta
l
acion.
 

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