Kelompok 10 Tugas Merancang Departemen Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Indonesia Depok 2009

Kelompok 10
Feri Ardi Danu Kurnia Michael Aldryan Sriyanto

Pembimbing : Prof.Dr.Ir.Budiarso, M.Eng

Latar Belakang
Kebutuhan konsumen akan teknologi yang mempermudah kehidupan Tingginya jumlah pengkonsumsi jus buah serta cerminan hidup sehat Blender Konvensional tidak mudah dipakai

Bagian blender yang harus dibersihkan setelah pemakaian

Tahapan membuat ENJUS

MULAI MENGIDENTIFIKASI KEBUTUHAN KONSUMEN

MENENTUKAN KONSEP DESAIN

tidak

APAKAH DESAIN DAPAT DITERIMA

ya

MENCARI MATERIAL YANG SESUAI

MELAKUKAN PERHITUNGAN UNTUK MENCARI GEOMETRI YANG SESUAI

MENENTUKAN SPESIFIKASI PRODUK

SELESAI

Bagian-bagian Blender
Motor blender Wadah penampungan Pisau pemotong Sendok pengaduk

Spesifikasi motor yang dipakai

- Merek dan Tipe - Tegangan - Daya - Frekuensi - Berat - Kecepatan Putar

: Miyako BL 101 PL : 220 240 V ac : 200 W : 50 Hz 60 Hz : 1065 gram : 4200 rpm

Persamaan-persamaan yang dipakai dalam perancangan

kondisi ujung kolom mati-bebas bulat-bulat mati-bulat mati-mati

harga teoritis 1 2 4

harga konservatif 1 1 1

harga yang disarankan 1 1.2 1.2

Contd

Contd

Contd

Identifikasi kebutuhan konsumen

Hasil analisa kuesioner

Level 1 Level 2

Blender yang tidak sulit dibersihkan Tidak memiliki wadah khusus Bentuk sederhana Bahan yang tidak menyerap cairan Blender yang ringan Bahan dari alumunium Volume penopang blender kurang dari 1 kg Bentuk yang seimbang Blender yang tahan lama Blender yang kuat Blender yang harganya terjangkau Blender yang praktis digunakan Bahan dari alumunium Bahan dari alumunium Sistem Penopang yang baik Jenis Motor Blender dipakai ekonomis Bahan tambahan sedikit Komponen kurang dari 7 jenis

Contd
Level 1 Level 2

Blender yang tidak sulit dibersihkan

Blender yang ringan

Blender yang tahan lama Blender yang kuat Blender yang harganya terjangkau Blender yang praktis digunakan

Tidak memiliki wadah khusus Bentuk sederhana Bahan yang tidak menyerap cairan Bahan dari alumunium Volume penopang blender kurang dari 1 kg Bentuk yang seimbang Bahan dari alumunium Bahan dari alumunium Sistem Penopang yang baik Jenis Motor Blender dipakai ekonomis Bahan tambahan sedikit Komponen kurang dari 7 jenis

Pengembangan Desain

Konsep 1

Contd

Konsep 2

Contd

Konsep 3

Contd

Konsep 4

Contd
Konsep 1 Konsep 2 Kebutuhan Konsumen Bobot Nilai Nilai x Bobot Nilai Nilai x Bobot Nilai Ringan 0.2 4 0.8 2 0.4 Kuat 0.15 1 0.15 2 0.3 Tahan Lama 0.2 2 0.4 3 0.6 Harga Terjangkau 0.1 3 0.3 1 0.1 Praktis digunakan 0.1 1 0.1 2 0.2 Tidak sulit untuk dibersihkan 0.25 2 0.5 2 0.5 Total Score 2.25 2.1 Konsep 3 Nilai x Bobot Nilai 2 0.4 3 0.45 2 0.4 1 0.1 1 0.1 3 0.75 2.2 Konsep 4 Nilai x Bobot 2 0.4 4 0.6 3 0.6 3 0.3 3 0.3 3 0.75 2.95

Tahapan proses perancangan

MULAI A KONSEP DESAIN YANG DISETUJUI MENENTUKAN DIMENSI AWAL KOMPONEN RANGKA

SPESIFIKASI BLENDER DIPAKAI

ANALISIS KEKUATAN KOMPONEN RANGKA

TIDAK

MENENTUKAN POSISI SETIAP KOMPONEN

GEOMETRI RANGKA SUDAH SESUAI

MENENTUKAN DIAMETER PEMUTAR PISAU

YA

MENDESAIN BENTUK CASING PRODUK DAN PART TAMBAHAN TIDAK

DIAMETER PEMUTAR PISAU SESUAI DENGAN SPEK BLENDER

GAMBAR TEKNIK

YA A SELESAI

Hasil perancangan

ENJUS

Keunggulan Produk
Mudah dibersihkan Mudah digunakan Mudah untuk membuat jus Membuat aneka jus semakin cepat

Mekanisme penggunaan ENJUS

Kesimpulan
Desain ENJUS memenuhi spesifikasi sebuah blender yang diinginkan dalam mempermudah konsumen saat membuat jus buah. Total berat 1.938 kg memenuhi salah satu spesifikasi keinginan yaitu blender yang ringan.

TERIMA KASIH ATAS PERHATIAN ANDA