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Receitas Festas Juninas Com a Bebida de Soja Ades

Receitas Festas Juninas Com a Bebida de Soja Ades

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06/26/2011

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Unilever apresenta receitas para Festas Juninas preparadas com a bebida de Soja AdesPara festejar a deliciosa época junina, a Cozinha Experimental da Unilever elaborou algumasreceitas preparadas com a bebida de soja
AdeS
.São sugestões variadas para inovar nas comemorações, mas sem perder o que as festas juninas têmde melhor, em pratos que ficam muito mais gostosos com AdeS, que pode ser aquecido. Não deixede experimentar!
Bebida quente de chocolate com amendoim
 
Rendimento:
2 porções
Tempo de preparo:
15 minutos
Ingredientes:
2 colheres (chá) de amido de milho MAIZENA®2 xícaras (chá) de ADES Nutrikids sabor chocolate2 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído
Modo de preparo:
 1- Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES Nutrikids saborchocolate e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar.2- Junte o amendoim moído e cozinhe por mais 1 minuto. Retire do fogo, coloque em 2 xícaras esirva em seguida.
Dica
Se desejar coloque 1 pedaço de canela em pau na bebida antes de levar ao fogo e retirequando for servir.
Canjica com coco e ameixa
 
Rendimento:
12 porções
Tempo de preparo antecipado:
12 horas
Tempo de preparo:
1 hora e 15 minutos
Tempo total:
13 horas e 15 minutos
Ingredientes:
 1 xícara e meia (chá) de milho para canjica2 litros e meio de água1 litro de ADES sabor frapê de cocomeia xícara (chá) de açúcar100 g de ameixa preta picada
Modo de preparo:
 1- Na véspera, coloque o milho para canjica em uma tigela grande, cubra com a água e reserve por12 horas.2- No dia seguinte, coloque na panela de pressão o milho para canjica com a água em que ficou demolho, tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 40 minutos, contados a partir do início dapressão. Retire do fogo e aguarde sair todo o vapor da panela. Abra e verifique o cozimento. Senecessário, cozinhe por mais 15 minutos com a panela destampada ou até a canjica ficar macia.3- Acrescente o ADES sabor frapê de coco, o açúcar e cozinhe em fogo médio por mais 15 minutos,mexendo às vezes, até engrossar levemente.4- Junte a ameixa e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva quente ou frio.
Variação
Se preferir junte 50 g de castanha de caju picada no final do cozimento.
Dica
Para cozinhar a canjica em panela comum, cozinhe em fogo médio durante 30 minutos com apanela parcialmente tampada.
Doce de amendoim
 
Rendimento:
10 porções
Tempo de preparo:
50 minutos
Ingredientes:
 2 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®1 litro de ADES original1 colher (sopa) de creme vegetal BECEL1 xícara e meia (chá) de açúcarmeio quilo de amendoim torrado e picado
Modo de preparo:
 1- Em uma panela grande, dissolva o amido de milho MAIZENA® no ADES original, junte ocreme vegetal BECEL, o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver. Abaixe o fogo e

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