PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATLICA MADRE Y MAESTRA

Tarea 1: Mecnica de Fluidos I Tipos de Viscosmetros Jos I. Rosario V. 2007-2393 IEME Jobany Pea O. Profesor

INTRODUCCION

Con la realizacion de esta investigacion nuestros propositos estan destinados a la documentacin efectiva de los diferentes mecanismos para la determinacin de la Viscosidad en los fluidos. Adems de conocer su funcionamiento, tambin se presentaran las diferentes formas en las que se pueden calcular la viscosidad dependiendo de cual sea el dispositivo con el cual se va a realizar dicho clculo ( Viscosmetro).

Definicion de viscosmetro: Es un instrumento empleado para medir la viscosidad y algunos otros parmetros de flujo de un fluido. Fue Isaac Newton el primero en sugerir una frmula para medir la viscosidad de los fluidos, postul que dicha fuerza corresponda al producto del rea superficial del lquido por el gradiente de velocidad, adems de producto de una coeficiente de viscosidad. En 1884 Poiseuille mejor la tcnica estudiando el movimiento de lquidos en tuberas.

VISCOSMETRO DE OSTWALD

El viscosmetro de Oswald es el ms antiguo de los viscosmetros capilares de vidrio. Como ocurre en general en este tipo de viscosmetros la fuerza impulsora es la
gravedad.

En este viscosmetro se calcula la viscosidad de un lquido mediante la medida del tiempo que tarda en atravesar un tubo capilar, que como su nombre indica es lo suficientemente estrecho como para apreciar una dificultad notable en el paso del lquido.

Figura 1. E l v i s c o s m e t r o de Ostwald

El funcionamiento del viscosmetro de Ostwald se basa en la ley de Poiseuille. Partiendo de esta ley se puede obtener la viscosidad de un lquido conociendo la viscosidad del otro y la densidad de ambos, segn:

Basta con medir el tiempo que tardan ambos en atravesar el mismo viscosmetro, dado que el resto de magnitudes (volumen de lquido considerado, longitud y radio del capilar, prdida de carga) se mantienen constantes.

VISCOSMETRO DE ENGLER Se viscosidad utiliza para de determinar los la

relativa

aceites

lubricantes, petrleos, gasolinas, etc. a la temperatura de trabajo que suele ser de 20 a 80. Se precisan 200 a 250 cm3 de producto para la determinacin. Consta de un depsito o vasija

metlica A, niquelada o dorada en su interior, con un orificio y tubo de salida en su base algo cnica, y con tres ndices o seales, i, que marcan la capacidad fija del instrumento.

Posee una tapadera con dos orificios, uno lateral por donde penetra un termmetro, y otro central, por el que pasa un vstago terminado en punta de madera que tapa el orificio interior de desage. La vasija A est colocada dentro de otra algo mayor B, de estructura anloga, situada de manera que la salida o de la primera no vierta a la segunda, sino directamente al exterior. En esta vasija B se coloca agua o glicerina, y se calienta mediante una corona de pequeos mecheros MM y observando la temperatura con el termmetro t. En un matraz de doble aforo (200 y 220 cm3) se miden 220 cm3 del lquido objeto de ensayo y, teniendo obstruida con el vstago V la salida o, se vierten en la vasija interior. Se tapa y se coloca el termmetro t, se calienta el bao externo, y cuando el lquido de la vasija interior alcanza la temperatura que interesa en la determinacin, se coloca el matraz de doble aforo debajo de o. Se libera este orificio poniendo en marcha, a la par, un cuenta segundos, y se mide lo ms exactamente posible el tiempo que tarda enrasar el lquido hasta los 200 cm3. Se repite la experiencia a la misma temperatura, utilizando el agua (este valor es til ya para todas las experiencias) y de la relacin entre ambos tiempos se obtiene la viscosidad relativa, teniendo en cuenta las densidades de ambos lquidos a la temperatura de la determinacin. Este procedimiento hace aplicacin de la ecuacin de Poiseuille en la que las presiones hidrostticas por las que fluyen los dos lquidos de la experiencia son aproximadamente las mismas por hacerlo ambos desde el mismo punto de nivelacin i, hasta el de salida o.

VISCOSMETRO DE SAYBOLT El viscosmetro Saybolt consiste

esencialmente de un tubo cilndrico de bronce en cuyo fondo esta un orificio de dimensiones especificas. El tubo de bronce es rodeado por un bao a temperatura constante. Cuando la muestra en el tubo alcanza la temperatura de la prueba, se mide el tiempo requerido para que 60ml del lquido pasen a travs del orificio. La muestra se recoge en un frasco estndar calibrado. La unidad de medida es el tiempo en segundos requeridos para que 60 ml de un fluido fluyan a travs del orificio a una temperatura dada. Esto es reportado como segundos Saybolt universal (sus). En este viscosmetro la muestra a analizar se introduce en un cilindro con un orificio en su parte inferior (de 1/8 o 1/16). El fluido se deja escurrir a travs del orificio y se mide el tiempo. Para las sustancias poco viscosas se usa el orificio de 1/16 y el tiempo medido es denominado Segundos Saybolt Universal (SSU), mientras que para los fluidos ms viscosos se utiliza el orificio de 1/8 y el tiempo cuantificado es llamado Segundos Saybolt Furol (SSF). Para transformar estos SSU o SSF a las unidades convencionales de viscosidad cinemtica, se pueden usar las siguientes ecuaciones: = SSU/4,6347 = SSF/0,4717.

VISCOSMETRO DE TUBO CAPILAR

Consiste en 2 recipientes conectados por un tubo largo de dimetro pequeo conocido como tubo capilar. Conforme al fluido fluye a travs del tubo con una velocidad ctte. el sistema pierde energa, ocasionando una cada de presin. La magnitud de la cada de presin est relacionada con la viscosidad del fluido mediante la siguiente ecuacin:

= * p*D4*128*Q* l

En donde D es el dimetro interno de la tubera, p es la diferencia de presiones en la longitud l y es el gasto en volumen de flujo.

Si se mide la presin en los extremos de la tubera, deben efectuarse ciertas correcciones para los cambios de distribucin de velocidad y las prdidas de entrada. Las correcciones dependen del aparato que se utilice. Teniendo en cuenta que la viscosidad depende de la temperatura, es necesario controlar y especificar la temperatura en todas las mediciones de la viscosidad.

VISCOSMETRO BROOKFIELD El viscosmetro Brookfield fue disonado como un instrumento econmico para uso fcil y de

estimaciones reproducibles de viscosidad bajo ciertas condiciones de operacin. Como muchos otros que usan instrumentos reolgicos los cuales emplean viscosimetra impone una rotacional el

viscosmetro resultante.

Brookfield

deformacin

Un diseo alternativo es el imponer una conocida o controlada deformacin y grabar el esfuerzo a dicha deformacin resultante a la velocidad de deformacin. El Viscosmetro Brookfield es de ejes simple, es ms comercial, ampliamente utilizada en la industria alimentaria. Normalmente opera a ocho velocidades diferentes , y es cuestin de ensayar cules son el eje y la velocidad angular adecuados para un fluido particular. El Viscosmetro Brookfield es el ms barato de los viscosmetros rotacionales disponibles y fcil de usar. Existen accesorios adicionales para el manejo de volmenes pequeos , para medir fluidos de baja viscosidad, para medir pastas y suspensiones y para mover el eje lentamente bien hacia arriba o hacia abajo del fluido de modo que siempre est rodando el fluido fresco . Midiendo el gradiente de velocidad (dv/dy) y la tensin de cortadura (T) en la Ley de Newton de la viscosidad:

T = U(dv/dy) se puede calcular la viscosidad absoluta o dinmica. Relacionando el esfuerzo de corte, el momento, la velocidad angular y los radios respectivos (para un viscosmetro concntrico) se llega a una expresin que rige para fludos newtonianos:

Donde : U : Viscosidad Absoluta Mo : Momento W : Velocidad Angular H : Altura del cilindro que gira R1 : Radio del cilindro R2 : Radio del cilindro externo

CONCLUSIN Los Viscosimetros son pues, herramientas de mucha importancia en la

determinacion de la viscosidad de fluidos, los cuales desde su invencion han permitido la solucion de numerosos problemas que se presentan en una industria o en un lugar determinado. Una vez explicado el funcionamiento de los cinco viscosmetros anteriormente presentados, es notable decir que los mas usados en la industria, tanto desde su invencin, como hasta ahora, lo han sido los de Ostwald, Saybolt y Engler, por su precisin y confiabilidad al momento de implementarse.

BIBLIOGRAFA Para la recopilacion de los datos para este informe se utiliz como buscador auxiliar GOOGLE, y como paginas especficas: Wikipedia Enciclopedia Libre/ Mecnica de Fluidos y Microsoft Encarta 2007.