Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Contoh Ruang Produksi Pengolahan Buah Skala Ukm

    Uploaded by

    Farchad Poeradisastra
    94 views2 pages
    Dokumen tersebut memberikan contoh desain ruang produksi pengolahan buah skala UKM yang meliputi 18 ruang dan fasilitas utama seperti ruang penerimaan bahan baku, penyortiran, pencucian, pengupasan, ekstraksi puree dan sari buah, sterilisasi, pengemasan, penyimpanan bahan baku dan produk jadi, serta fasilitas untuk karyawan.

    Original Description:

    Copyright

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Available Formats

    PPT, PDF, TXT or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document
    Dokumen tersebut memberikan contoh desain ruang produksi pengolahan buah skala UKM yang meliputi 18 ruang dan fasilitas utama seperti ruang penerimaan bahan baku, penyortiran, pencucian, pengupasan, ekstraksi puree dan sari buah, sterilisasi, pengemasan, penyimpanan bahan baku dan produk jadi, serta fasilitas untuk karyawan.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    94 views2 pages

    Contoh Ruang Produksi Pengolahan Buah Skala Ukm

    Uploaded by

    Farchad Poeradisastra
    Dokumen tersebut memberikan contoh desain ruang produksi pengolahan buah skala UKM yang meliputi 18 ruang dan fasilitas utama seperti ruang penerimaan bahan baku, penyortiran, pencucian, pengupasan, ekstraksi puree dan sari buah, sterilisasi, pengemasan, penyimpanan bahan baku dan produk jadi, serta fasilitas untuk karyawan.

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 2

    DESIGN RUANG PRODUKSI PENGOLAHAN BUAH SKALA UKM

    FARCHAD POERADISASTRA Ketua Umum ASRIM


    (Asosiasi Industri Minuman Ringan)

    CONTOH RUANG PRODUKSI PENGOLAHAN BUAH SKALA UKM


    1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
    11

    11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19.

    RUANG PENERIMAAN & PENIMBANGAN BAHAN BAKU BUAH DAN SAYURAN TEMPAT SELEKSI DAN PEMILAHAN UKURAN (GRADING) TEMPAT PENCUCIAN DAN PESUCI-HAMAAN (DISINFECTION) TEMPAT PENGUPASAN DAN PENGISIAN MESIN PENGEKSTRAK PUREE BUAH RUANG PENGAWASAN MUTU/LABORATORIUM MESIN PENGEKSTRAK SARI BUAH DOUBLE-BOTTOM KETTLES AUTOCLAVE TEMPAT UNTUK SEGEL DAN TUTUP (SEALER-CAPPER) TEMPAT PENEMPELAN LABEL DAN PENGKARTONAN MESIN PENCUCIAN ALAT (DOUBLE DISHWASHER) RUANG BOILER (MESIN STEAM) GUDANG UNTUK BAHAN BAKU GUDANG UNTUK PRODUK AKHIR RUANG GANTI PAKAIAN PRIA WC PRIA RUANG GANTI PAKAIAN WANITA WC WANITA

    You might also like