Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword or section
Like this
3Activity

Table Of Contents

Családi szakácskönyv
Debreceni rizses-májas hurka
Zsemlés májas hurka
Rizses-májas hurka
Köleskásás hurka
Hideg májas hurka
Füstölt májas hurka
Kenőmájas készítése
Alföldi véres hurka
Majoránnás véres hurka
Rizses véres hurka
Babgulyás füstölt csülökkel
Pacalpörkölt (sertés körömmel.)
Bográcsgulyás
Marhagulyás
Birkaragu
Korhely halászlé
Magyaros egytál
Székelykáposzta
Töltött káposzta
Töltött paprika csirkemellbõl
Sárgaborsó - fõzelék
Körömpörkölt
Parasztos báránysültek nyárson
Békacomb nyárson sütve
Hering bundában sütve
Tengeri kagylók (pétoncles) nyárson
Nyársonsült Saint-Jacgues kagylók
Grill aranykárász kerkenni mártással
Tengeri varangy (ördöghal) nyárson
Pácolt báránylapocka nyárson
Sült ponty hagymaszósszal
Vegyes nyársonsült
Mexikói bab darált hússal
Béarni libaleves
Különleges húsostál
Kínai húsleves töltött tésztabatyukkal
Görög rizses tyúkleves
Gyömbéres lencse füstölt angolnával
Zöldséges sáfrányos haltál
Egytálétel báránnyal, paradicsommal és cikkínival
Eredeti erdélyi töltött káposzta
Különleges és egyszerű levesek
Bakonyi betyárleves
Becsinált-leves
Hamis palócleves
Malacaprólék leves
Kunsági leves
Tárkonyos raguleves
Tyúkhúsleves zsemlegombóccal
New-England chowder
Sertés húsok
Orjaleves
Gábris leves
Angol vagdalt
Olasz sertéskaraj
Piramis
Citromos sertéssült
Malacpörkölt
Hortobágyi töltött burgonya
Húsos burgonyagombóc
Kalocsai sertésborda
Csopaki tokány
Debreceni tokány
Székely sertésköröm
Marhahúsból készült ételek
Zengői töltött rostélyos
Szerb rostélyos
Töltött borjúszegy, "Sir Henri"
Angol bélszín
Bélszínfilék hagymásan
Beestek
Borsos marhasült
Borsos tokány
Hagymás rostélyos
Marha pörkölt
Cserkész- Botkenyér kb. 15 főre
Zöldséges ételek
Sós gesztenyekrokett
Sült zeller
Káposztás galuska
Ropogós cukkíni tejfölös hagymával
Sült töltött paprika
Borókás sült karfiol
Sült kukorica
Sörös kukoricafánk
Hagymás kukoricapuffancs
Rántott kelkáposztatekercs
Sült sárgarépa
Valódi sült krumpli
Zsákbamacska
Brokkolis batyu
Sült padlizsán
Halas ételek
Tengeri halpogácsa
Kaliforniai apró rák
Pácolt hal sörtésztában
Rántott szardínia citrommártással
Sült kagyló fokhagymával
Lazaccal töltött palacsinta
Kaviáros palacsinta
Szardellás krokett
Kaviárral töltött fánk
Tormás-diós céklafalatok
Húsételek
Hagymás csirkecomb
Pácolt csirkecomb Hegedűs módra
Sajttal töltött csirkecomb
Csirkecomb Hegedűs módra
Aszaltszilvás csirkemell
Kókuszos csirkemell
Sörös csirke
Hegedűs húsfalat
Illatos csirkeragu
Makói csirkemell
Almás csirkevagdalt
Budai sült csirke
Csirkemájas burgonyapogácsa
Csirke, tojásban
Süni
Királyok csirkecombja
Lucullusi csirkeszárny
Nagyon egyszerűen és gyorsan készíthető
Pulykamell rolád mandulás körtével
Mexikói sertésflekken
Gesztenyés pulykamell
Mandulás csirke kínai módra
Pácolt currys csirke
Mogyorós csirkeszárny
Libamáj ínyenceknek
Csirkecomb gombában
Kapris húspogácsa
Dán húspogácsa
Kakashúskrokett
Matrózkolbász
Hamis "borjú" vagdalt
Sörös gombóc
Sonkás szűzérmék
Citromos rántott szelet
Parmezános májszeletek
Pácolt sonka sajtbundában
Virsli falatok
Rántott tüdő gombóckák
Fokhagymás füstölt csülökfalatok
Tormával töltött rántott szelet
Virsli sült burgonyában
Finom sertésláb
Köretek, zöldségételek
Sajtos rántott zöldpaprika
Sült gyöngyhagyma
Sült szardellás gomba
Fokhagymás cukkíni
Újburgonya fűszeres bundában
Majoránnás karotta
Rokfortos rántott paradicsom
Sonkával töltött zöldpaprika
Fokhagymás vesés szelet
Sajtos töltött sonka
Rejtett, töltött sonka
Sült hot dog
Párizsis nyárs
Csabai krokett
Hawaii tekercs
Virsli köpönyegben
Sör- és borkorcsolyák
Hagymás krumplilángos
Ropogós szardellás lángos
Sajtos-kapros galuska
Sült sajtgombóc
Sajtos-sonkás rizspogácsa
Palacsintában sült sajt
Sajtos bundás kenyér
Gombás tojás - másképpen
Sajtos borkorcsolya
Meleg sajt hajdú módra
Töltött tojás
Juhász zsemle
Sörben sült fürjtojás
Italkorcsolya
Szalonnás lepény
Sajtgombóc
Sós gesztenyepalacsinta
Palacsintaforgács
Sörben sült burgonyagombóc
Paprikás sörlepény
Diós sós palacsinta
Sós diócsemege
Töltött burgonyafánk
Burgonyás lángos másképpen
Egyszerű lángos
Currys lángos
Foszlós lángos
Édességek, gyümölcsös desszertek
Palacsintatitok
Rumos-burgonyás palacsinta
"Gyerekabrak"
Mandulás szilvalepény
Konyakos körtelepény
Kecskeméti ropogós barack
Rántott diós szilva
Birsalmafánk
Almafánk
Őszibarackfánk
Bundás bodza
Őszibarack borban
Rumos banánfánk
Mazsolás fánk
Ananászfánk
Narancsfánk
Gyümölcsös rizsgombóc
Májusi desszert
Almapuffancs
Mandulában sült szilva
Meggyes gesztenyefánk
Nagyon egyszerűen és gyorsan készíthető
Igazi farsangi fánk
Túrófánk
Töltött fánk
Négerfánk
Rózsafánk
Bécsi gyűrűfánk
Lekváros pufi
Sült barátfüle
Fahéjas fánk
Forgácsfánk
Befőzési tanácsok
Savanyúságok
Csemegeuborka
Kovászos uborka télire
Sós uborka
Marinált paradicsompaprika
Patisszon (csillagtök) ecetben
Patisszonsaláta
Cukkínisaláta
Cukkíni fűszeresen
Szőlőlevél eltevése
Céklasaláta
Főzelékek, zöldségfélék tartósítása
Paraj és mángold
Podlupka
Gomba gőzölve
Zöldborsó
Zöldbab
Zöldbab nyersen
Fejtett bab
Babgyuvecs
Tök ecetben
Tök fűszeresen
Tök gőzölve
Karfiol
Zöld kapor 1
Zöld kapor 2
Kapor ecetben
Paradicsomlé 1
Paradicsomlé 2
Paradicsomlé 3.(nyers)
Paradicsompüré ízesítve
Paradicsom olajban
Paradicsom egészben
Tölteni való paprika
Tölteni való paprika paradicsomlében
Lecsó 1
Lecsó 2
Lecsó 3
Padlizsános lecsó
Ízesítők
Ételízesítő
Zöldségkeverék sótlanul
Leveszöldség üvegben
Fűszeres paradicsom
"Piroska" (erdélyi ízesített paradicsom.)
Ízesítő paprikából és paradicsomból
Paprikalekvár
Paprikalekvár sótlanul
Petrezselyem-, zellerzöld vagy kapor sóban
Gombapor
Aszalás, szárítás
Gomba
Leveszöldség
Petrezselyem- és zellerzöld, friss kapor
Paprika
Spárga sós lében
Tárkonyos gyöngyhagyma
Apró csemegeuborka
Uborkasaláta
Kovászos uborka szőlővel
Pácolt fokhagyma
Savanyú görögdinnye
Paradicsompaprika ecetben
Káposztával töltött paradicsompaprika
Csalamádé. 1
Csalamádé. 2
Tejsavas erjesztéssel tartósítottak
Kovászos uborka
Téli sós-vizes uborka
Káposztasavanyítás
Savanyított káposztakonzerv
Ecettel tartósítottak
Csemegeuborka
Ecetes uborka
Ecetes cornichon uborka (Francia recept)
Ecetes mustáros uborka
Édes-savanykás uborka
Édesen sós-ecetes uborka
Fűszeres uborkaszeletek
Zölddinnye-savanyúság
Ecetes paprika
Paprikasaláta
Tölteni való paprika ecetesen
Tölteni való paprika paradicsommártásban
Ecetes cékla
Ecetes gomba
Ecetes gyöngyhagyma
Gyöngyhagyma kaporral
Gyöngyhagyma vörösborral
Patisszon (Csillagtök)
Zöld paradicsom
Zöld paradicsom édes - savanykásan
Édes-ecetes uborka paprikával
Édes-savanykás tök
Tök normadiai módon
Zöldbabsaláta télire
Piros káposztával töltött paprika
Vegyes savanyúság
Cukkíni Római módra
Egyéb receptek
Töltött libacomb
Pulykamell rolád
Sült pulykacomb marsalával
Gesztenyés kacsasült
Ananászos csirkemell
Bajor csirkecomb
Fokhagymás rakott csirke
Gesztenyés gombás pulykatekercs
Vadhús nemű étkek (pácolás)
Vadászpecsenye
Fogoly kelkáposztában
Nyúl pácolva
Őzgerinc Angolosan
Bodrogi Gyula Vaddisznópörköltje
Tihanyi vaddisznóragu
Szarvashús polgári módon
Vaddisznóhús vörös borral
Töltött fácán
Vadleves
Szarvas vagy őz gulyás
Őzcímerből vagdalt
Szarvashús barna mártalékban vérrel
Ponty sörben pácolva
Szegedi halászlé
Halpaprikás bográcsban
Törpeharcsa fehérborban
Halászlé
Töltött pontyfilé
Tejfölös sült csuka
Sügérfilé garnélarák mártásban
Rákkal töltött sült alligátorteknős
Tempura garnélarák
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Drótpostagalamb 315. könyv - Családi szakácskönyv

Drótpostagalamb 315. könyv - Családi szakácskönyv

Ratings: (0)|Views: 229 |Likes:
Published by Judit Szabó

More info:

Published by: Judit Szabó on Jul 06, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/08/2013

pdf

text

original

You're Reading a Free Preview
Pages 4 to 68 are not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Page 72 is not shown in this preview.
You're Reading a Free Preview
Pages 76 to 104 are not shown in this preview.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->