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2011

UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO


FACULTAD DE DISEO, ARQUITECTURA Y ARTES MODAS CARRERA: DISEO DE DOCENTE: Ing. ELIZABETH MORALES DIANA BETANCOURT.

DIANA BETANCOURT EMPELO DE NTICS

INDICE INTRODUCCION 1 EL DECONSTRUCTIVISMO... 3 EL BOLSO. 5 TIPOS DE BOLSOS 7 LAS FRUTAS.. 9 LA FEIJOA.. 11

INTRODUCCION:

El Deconstructivismo o tambin llamado deconstruccin, es un estilo arquitectnico que nace a finales de la dcada de 1980, el cual fue atribuido a los mltiples arquitectos tanto estadounidenses como europeos. Su nombre se debe a las diferentes referencias adoptadas tanto tericas como formales, que fueron bsicamente realizadas en sus inicios tomando como referencia al constructivismo ruso.

Jacques Derrida fue uno de los primeros en realizar el desarrollo de un diseo basndose en el deconstructivismo, puesto que antes se haban planteado algunos formas de esto, pero Jacques se tom la atribucin de procesarlo y tomar en cuentas sus caractersticas para obtener un mejor resultado, siempre y cuando sea en beneficio y contenga comodidad para la sociedad.

A continuacin se darn a conocer algunas de sus caractersticas en las cuales se podr dar a conocer sus perspectivas tomadas como lgica y relacin continua, que no utilizan las figuras geomtricas en s, es decir que no utilizan bsicamente lo que son rectngulos, cuadrados, lneas, pues el deconstructivismo se basa en la fragmentacin, en el rompimiento de la utilizacin continua de lneas u otras formas ya conocidas, pone nfasis en el uso de imgenes retorcidas poco anunciadas ante la sociedad, abandono permanente del uso de planos verticales como horizontales.

En este tipo de diseo se mezcla la falta de restricciones del arte con lo concreto, es decir que excepta las leyes de la fsica, con esto la manera de percibir un objeto construido y basado en la deconstruccin no es lo normal en cmo se lo aprecia en la realidad a un diseo estructurado con el constructivismo. Debido a que con el deconstructivismo se toma la apariencia de que el objeto est en movimiento continuo y no se encuentra estable, pues da la sensacin de que se torna a caerse.

El bolso o comnmente conocido como bolsa es un instrumento que nos sirve de mucha ayuda para poder transportar muchas pertenencias esenciales, de manera cmoda y sofisticada evitando de esta manera llevar algunos otros accesorios que en ocasiones resulta ser muy molestoso e incmodo, es por esto que hoy en da en la presente sociedad en la que nos encontramos, podemos darnos cuenta que existe un sin numero de bolsos para cada ocasin y para cada gusto, pero con la particularidad de que son creados basndose en el deconstructivismo.

Tenemos una variedad exagerada o clases del mismo, mencionaremos unas de ellas, para dar a conocer poco a poco con una breve explicacin a continuacin. Es como de esta manera presentamos las clases o tipos que existen: bandolera, bolso de mano, bolsa de mano, carriel, entre otros que daremos a conocer a continuacin. Con respecto a las frutas daremos a conocer un poco de ellas, para luego explicarlas claramente. La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele tomarse como postre fresca o cocinada. Conviene comerlas cuando estn maduras. La fruta que se ha escojido para complementar el diseo del bolso es la feijoa, que es una fruta de forma ovalada, de color verde, es parecida a la guayaba que regularmente se la conoce, su contenido es carnoso presenta varias semillas en su interior.

EL DECONSTRUCTIVISMO: El deconstructivismo, tambin llamado deconstruccin, es una escuela arquitectnica que naci a finales de la dcada de 1980. Se caracteriza por la fragmentacin, el proceso de diseo no lineal, el inters por la manipulacin de las ideas de la superficie de las estructuras y, en apariencia, de la geometra no eucldea,1 (por ejemplo, formas no rectilneas) que se emplean para distorsionar y dislocar algunos de los principios elementales de la arquitectura como la estructura y la envolvente del edificio. La apariencia visual final de los edificios de la escuela deconstructivista se caracteriza por una estimulante impredecibilidad y un caos controlado. Tiene su base en el movimiento terico-literario tambin llamado deconstruccin. El nombre tambin deriva del constructivismo ruso que existi durante la dcada de 1920 de donde retoma alguna de su inspiracin formal. Originalmente, algunos de los arquitectos conocidos como deconstructivistas estaban influidos por las ideas del filsofo francs Jacques Derrida. Eisenman mantuvo una relacin personal con Derrida, pero de todas formas desarroll su aproximacin al diseo arquitectnico mucho antes de hacerse deconstructivista. A travez del deconstructivismo se ha considerado una extensin de sumo inters por el formalismo radical, varios seguidores de la corriente deconstructivista estaban tambin influidos por la experimentacin formal y desequilibrios geomtricos de los constructivistas rusos. Existen varias referencias adicionales en el deconstructivismo a varios movimientos del siglo XX: la interaccin modernismo/postmodernismo, seguidores juzgan constrictivas. El deconstructivismo contiene ideas de fragmentacin, procesos no lineales, de diseo, geometra no eucldea, negando polaridades como estructura y el recubrimiento. La apariencia visual de los edificios de este estilo se caracteriza por un caos controlado. Historia, contexto e influencias Modernismo y postmodernismo El deconstructivismo desempea, en la arquitectura moderna, un papel muy opuesto a la racionalidad ordenada del modernismo y al postmodernismo. Aunque tanto los postmodernistas como los deconstructivistas publicaron las teoras conjuntamente en la revista Oppositions (publicada en el perodo 1973-84), estos artculos abrieron tambin una brecha decisiva entre ambos movimientos. Adoptaron una postura de confrontacin contra la arquitectura establecida y la historia de la arquitectura, mostrando su deseo de desensamblar la arquitectura.3 Mientras que los postmodernistas volvieron a abrazara menudo astuta o irnicamentelas referencias histricas que el modernismo rechazaba, el deconstructivismo rechaza la aceptacin postmoderna de estas referencias. Tambin rechaza la idea de ornamento como decoracin. Estos principios hacen que el deconstructivista se alinee con las ideas de anti-historicismo modernista. Adems de las Oppositions, otro texto que ha separado el deconstructivismo del deshilachamiento del modernismo y el postmodernismo fue la publicacin de Complexity and Contradiction in expresionismo, cubismo y arte contemporneo. El intento del deconstructivismo se basa bsicamente en liberar a la arquitectura de las reglas modernistas, que sus

architecture(1966) de Robert Venturi. Esta obra, definitiva tanto para el postmodernismo como para el deconstructivismo ataca la puridad, claridad y simplicidad del modernismo. Tras su publicacin, el funcionalismo y el racionalismo, las dos ramas principales del modernismo, fueron derrocadas como paradigmas de acuerdo con el postmodernismo y el deconstructivismo, pero de fomas distintas. El edificio bsico era el sujeto de los problemas y lo intrincado del deconstructivismo, sin desprenderse de la ornamentacin. En lugar de separar ornamento y funcin, como los postmodernistas, se cuestionaron los aspectos funcionales de los edificios. La geometra era a los deconstructivistas lo que el ornamento para los postmodernistas como Venturi, el sujeto de la complicacin, y esta complicacin de la geometra se aplic, finalmente, a los aspectos funcionales, estructurales y espaciales de los edificios deconstructivistas. Un ejemplo de la complejidad deconstructivista es el VitraDesignMuseum de Frank Gehry en Weil-am-Rhein, que toma el tpico cubo blanco sin ornamentacin de las galeras de arte modernistas y lo deconstruye, empleando geometras que recuerdan al cubismo y al expresionismo abstracto. Esto subvierte los aspectos funcionales de la simplicidad modernista a la vez que toma el modernismo, particularmente en su estilo internacional, del que la superficie estucada blanca es una reminiscencia, como punto de partida. Otro ejemplo de la lectura deconstructivista de Complexity and Contradiction es el Center fortheArts de Peter Eisenman.

BOLSOS: Un bolso o bolsa es un instrumento que tiene como funcin primordial de transportar un nmero reducido de objetos de uso frecuente, como billeteras, monederos, llaves, documentos o similares, utensilios de belleza femenina y masculina (maquillaje, pintalabios, etc.), peines, cigarrillos, etc. Tienen diferentes formas y tamaos, se puede fabricar con una pluralidad de materiales (por ejemplo, en cuero, plstico o tela Historia

Antiguo bolso indio de mujer. Se desconoce con exactitud desde cuando existen los bolsos ya que no se han conservado referencias histricas que reflejen con veracidad la fecha de su creacin. Sin embargo, se puede afirmar que ya en la prehistoria se usaban instrumentos similares. Todo ello se deduce de algunas pinturas rupestres halladas en las que se aprecia dibujos de figuras femeninas portando objetos parecidos a bolsas. Segn se cree, es posible que el hombre nmada hubiese desarrollado el bolso para poder transportar el alimento que cazaba o recolectaba durante sus desplazamientos; usando para ello la piel de los animales que consuma. Desde entonces, el bolso se convirti en un elemento importante para la vida cotidiana por su gran utilidad. As, en la Biblia lo podemos encontrar citado en el Libro de Isaas captulo 3:18 (aproximadamente del ao 750 a. C.) que dice: En aquel da el Seor quitar los adornos de los tobillos, las diademas, las lunetas, los aretes, los brazaletes, los velos, los adornos de la cabeza, los adornos de los pies, las cintas, los frascos de perfume, los amuletos, los anillos, las joyas de la nariz, las ropas festivas, los mantos, los pauelos, los bolsos, los espejos, la ropa ntima, los turbantes y las mantillas.

Las alforjas estn ntimamente relacionadas con los bolsos ya que aqullas son las antecesoras de stas. Las alforjas se diferencian en que eran unos sacos de tela cortos y anchos y con forma cuadrada que eran usados para transportar cermica, alimentos y objetos pesados. Etimologa En espaol, bolso deriva de la palabra bolsa que, a su vez, procede del latn (bursa) que, a su vez, procede del griego Clases de bolsos Bandolera (Uso impropio): Bolso que incluye una tira de tela (u otro material) de un extremo a otro y que se lleva colgada del cuerpo de forma transversal, pasando la cinta pecho y espalda desde un hombro hasta la cadera contraria. y Bolso de mano: Es el ms frecuente. Refiere al que tiene asas y se usa de forma habitual para llevar objetos de uso frecuente. y Bolso de Viaje, Bolsa de Viaje o Bolso: Bolso de gran tamao usado para viajar. Sirve para transportar camisas, pantalones, zapatos, etc. y Carriel: Bolsa de cuero masculino en la regin paisa colombiana desde los tiempos de la colonizacin. y Cartera (Espaa): Hecha en cuero o tela, se usa por los colegiales para transportar libros y similares. /byrsa (Ver: RAE) WKJERFLKEWR5K34R_.{F34

Monedero: Bolso de dimensiones reducidas cuyo propsito es el de guardar monedas (imagen: Moneder hecho con un Bufo marinus). Petate: Bolsa alta y con forma redonda usada para transportar enseres personales. Usado normalmente por los militares. Rionera: Pequea bolsa rectangular con dos tiras de tela en cada extremo que se sujetan alrededor de la cintura, quedando localizada en la zona lumbar (a la altura de los riones). En origen, era utilizada por los ciclistas.

Vade o Portafolios: Bolsa diseada para el transporte de folios y documentos normalmente realizada en cuero. Es similar a una carpeta.

FRUTA La fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, por ello la fruta suele tomarse como postre fresca o cocinada. Conviene comerlas cuando estn maduras. Como alimento las frutas tienen propiedades como ser muy ricas en vitaminas y minerales, pocas caloras y un alto porcentaje de agua (entre 80 y 95%). Clasificacin de la fruta Hay diferentes formas de clasificar la fruta, segn sea su tipo, la forma de recoleccin o el proceso de maduracin. Segn sea la semilla que contenga el fruto: Frutas de hueso o carozo: son aquellas que tienen una semilla grande y de cscara dura, como el albaricoque o el melocotn. Frutas de pepita o pomceas: son las frutas que tienen gran cantidad de semillas pequeas y de cscara menos dura como la pera y la manzana.Frutas de grano: son las frutas que tienen infinidad de minsculas semillas como el higo. Segn el tiempo desde su recoleccin hasta que es consumida: Fruta fresca: cuando el consumo se realiza inmediatamente o a los pocos das de su recoleccin, de forma directa, sin ningn tipo preparacin o cocinado. Fruta seca, desecada o pasa: es la fruta que tras un proceso de desecacin artificial se puede consumir meses, e incluso aos, despus de su recoleccin como las pasas o los orejones. Las uvas, fruta mediterrnea obtenida de la vid. Segn el proceso de maduracin (en la maduracin se produce un proceso acelerado de respiracin dependiente de oxgeno, que se denomina subida climatrica y sirve para clasificarlas): Frutas climatricas, aquellas que sufren bruscamente la subida climatrica. Entre las frutas climatricas tenemos: manzana, pera, pltano (banana), melocotn, meln, albaricoque y chirimoya. Estas frutas sufren una maduracin brusca y grandes cambios de color, textura y composicin. Normalmente se recolectan en estado preclimatrico, y se almacenan en condiciones controladas para que la maduracin no tenga lugar hasta el momento de sacarlas al mercado. Frutas no climatricas, las que presentan una subida climatrica lentamente y de forma atenuada. Entre las no climatricas tenemos: naranja, limn, mandarina, pia, uva y fresa. Estas frutas maduran de forma

lenta y no tienen cambios bruscos en su aspecto y composicin. Presentan mayor contenido de almidn. La recoleccin se hace despus de la maduracin porque si se hace cuando estn verdes luego no maduran, solo se ponen blandas. Hay adems algunos grupos de frutas que se distinguen por tener ciertas caractersticas comunes: Fruta ctrica, aquella que se da en grandes arbustos o arbolillos perennes (entre 5 y 15 m) cuyos frutos o frutas, de la familia de las Rutceas, poseen un alto contenido en vitamina C y cido ctrico, el cual les proporciona un sabor cido muy caracterstico. Las ms conocidas son la la naranja, el limn, la mandarina y la lima. Fruta tropical, aquella que se da de forma natural en las regiones tropicales, aunque por extensin, se aplica a las frutas que necesitan para su desarrollo unas temperaturas clidas y alta humedad, como la banana, el coco, el kiwi y la pia. Fruta del bosque, un tipo de frutas pequeas que tradicionalmente no se cultivaban sino que crecan en arbustos silvestres en los bosques, como la frambuesa, fresa, la mora, grosella, la zarzamora y la endrinas. Fruto seco, aquella que por su composicin natural (sin manipulacin humana) tiene menos de un 50% de agua. Son alimentos muy energticos, ricos en grasas, en protenas, as como en oligoelementos. Las ms conocidas son la almendra, la nuez, la avellana y la castaas. Composicin de la fruta Diferentes frutas de Barro Colorado, Panam. La composicin qumica de las frutas depende sobre todo del tipo de fruta y de su grado de maduracin. Agua: Ms del 80% y hasta el 90% de la composicin de la fruta es agua. Debido a este alto porcentaje de agua y a los aromas de su composicin, la fruta es muy refrescante. Glcidos: Entre el 5% y el 18% de la fruta est formado por carbohidratos. El contenido puede variar desde un 20% en el pltano hasta un 5% en el meln, sanda y fresas. Las dems frutas tienen un valor medio de un 10%. El contenido en glcidos puede variar segn la especie y tambin segn la poca de recoleccin. Los carbohidratos son generalmente azcares simples como fructosa, sacarosa y glucosa, azcares de fcil digestin y rpida absorcin. En la fruta poco madura nos encontramos, almidn, sobre todo en el pltano que con la maduracin se convierte en azcares simples. Fibra: Aproximadamente el 2% de la fruta es fibra diettica. Los componentes de la fibra vegetal que nos podemos encontrar en las frutas son principalmente pectinas y hemicelulosa. La piel de la fruta es la que posee mayor concentracin de fibra, pero tambin es donde nos podemos encontrar con algunos contaminantes como restos de insecticidas, que son difciles de eliminar si no es con el pelado de la fruta. La fibra soluble o gelificante como las pectinas forman con el agua mezclas viscosas. El grado de

viscosidad depende de la fruta de la que proceda y del grado de maduracin. Las pectinas desempean por lo tanto un papel muy importante en la consistencia de la fruta. Vitaminas: Como los carotenos, vitamina C, vitaminas del grupo B. Segn el contenido en vitaminas podemos hacer dos grandes grupos de frutas: Ricas en vitamina C: contienen 50 mg/100. Entre estas frutas se encuentran los ctricos, tambin el meln, las fresas y el kiwi. Ricas en vitamina A: Son ricas en carotenos, como los albaricoques, melocotn y ciruelas. Sales minerales: Al igual que las verduras, las frutas son ricas en potasio, magnesio, hierro y calcio. Las sales minerales son siempre importantes pero sobre todo durante el crecimiento para la osificacin. El mineral ms importante es el potasio. Las que son ms ricas en potasio son las frutas de hueso como el albaricoque, cereza, ciruela, melocotn, etc. Valor calrico: El valor calrico vendr determinado por su concentracin en azcares, oscilando entre 30-80 Kcal/100g. Como excepcin tenemos frutas grasas como el aguacate que posee un 16% de lpidos y el coco que llega a tener hasta un 60%. El aguacate contiene cido oleico que es un cido graso monoinsaturado, pero el coco es rico en grasas saturadas como el cido palmtico. Al tener un alto valor lipdico tienen un alto valor energtico de hasta 200 Kilocaloras/100gramos. Pero la mayora de las frutas son hipocalricas con respecto a su peso. Protenas y grasas: Los compuestos nitrogenados como las protenas y los lpidos son escasos en la parte comestible de las frutas, aunque son importantes en las semillas de algunas de ellas. As el contenido de grasa puede oscilar entre 0,1 y 0,5%, mientras que las protenas puede estar entre 0,1 y 1,5%. Aromas y pigmentos: La fruta contiene cidos y otras sustancias aromticas que junto al gran contenido de agua de la fruta hace que sta sea refrescante. El sabor de cada fruta vendr determinado por su contenido en cidos, azcares y otras sustancias aromticas. El cido mlico predomina en la manzana, el cido ctrico en naranjas, limones y mandarinas y el cido tartrico en la uva. Por lo tanto los colorantes, los aromas y los componentes fnolicos astringentes aunque se encuentran en muy bajas concentraciones, influyen de manera crucial en la aceptacin organolptica de las frutas Son tanto ms blandas cuanta ms pectina soluble tienen.

LA FEIJOA Nombre comn o vulgar: Feijoa, Feijoas, Guayaba del Brasil, Guayabas del Brasil, Guayabo del Brasil Nombre cientfico o latino: Feijoasellowiana Familia: Mirtceas (Myrtaceae). Origen: Amrica tropical, Brasil y Norte de Argentina. rbol o arbusto de hoja perenne de unos 2 metros de altura. Forma redondeada. Crecimiento algo lento. Ramas cubiertas de un tomento blanquecino. Hojas coriceas, opuestas, verde oscuro en el haz, blanco-tomentosas en el envs. Flores de unos 3 cm de dimetro, cliz muy tomentoso, ptalos rojos, estambres rojos, sobresalientes. Frutos carnosos, ovoides de 3-4 cm de dimetro, de color verde oscuro, tintados de rojo, muy salientes. Presentan un gran nmero de semillas en su interior. Cultivada en zonas tropicales y subtropicales por su fruto comestible. La pulpa, rica en vitaminas B y C, es granulosa, con pipas; su gusto acidulado recuerda a la pia y a la guayaba. Se puede consumir fresca, en compota, en forma de mermelada o de gelatina. Tambin se utiliza como planta ornamental, por ejemplo el cultivar 'Variegata', el cual posee las hojas bordeadas de color crema. Uso aislado, grupos, manchas setos libres. Debera estar ms presente en parques y jardines. CULTIVO Puede mantenerse desde pleno sol a semisombra. Soporta algo el fro (-10/-12C). En regiones en las que el invierno es muy duro se debe cultivar en grandes macetas. A resguardo del viento. Soporta los suelos salinizados y atmsferas marinas.

Suelos bien drenados. Riego saludable ms o menos semanal. Con la poda es posible darle forma de arbolito Propagacin mediante semillas, pero la multiplicacin por esqueje proporciona resultados rpidos. Tambin por acodo en primavera. La Feijoa rejuvenece, ya que es la nica que contiene COMPLEJO ALFA3, capaz de oxigenar las clulas de todo el organismo, principalmente las cutneas. La Feijoa es la nica fruta-hortaliza con la propiedad de tener en la cscara la clorofila, que es un elemento muy valioso en el crecimiento de los nios. Si usted sufre de colesterol alto consuma Feijoa, que por su alto contenido de PECTINAS ayuda a bajar los altos niveles de colesterol.

DECONSTRUCTIVISMO

Tambin llamado deconstruccin. Nace a finales d la decada de 1980

CARCTTERISTICAS

S p er imp osicin en d iagonal de fo rmas rect angulares o t rap ezoid ales.

C ont rastes entre las imgenes reto rcidas.

A bandono de la vertical y la horizontal.

R otacin de los cuerpos geomtricos alrededor de ngulos pequeos.

L a fragmentacin.

Qu es?
Tambin llamado deconstruccin. Atribuido a mltiples arquitectos tanto estadounidenses como europeos. Su nombre se debe a diferentes referencias adoptadas tanto tericas como formales sobre construccin.

DECONSTRUCTIVISMO

BOLSO Y SUS CLASES

Bandolera (Uso impropio): Bolso que incluye una tira de tela (u otro material) de un extremo a otro y que se lleva colgada del cuerpo de forma transversal, pasando la cinta pecho y espalda desde un hombro hasta la cadera contraria. Bolso de mano: Es el ms frecuente. Refiere al que tiene asas y se usa de forma habitual para llevar objetos de uso frecuente. Bolso de Viaje, Bolsa de Viaje o Bolso: Bolso de gran tamao usado para viajar. Sirve para transportar camisas, pantalones, zapatos, etc. Carriel: Bolsa de cuero masculino en la regin paisa colombiana desde los tiempos de la colonizacin. Cartera (Espaa): Hecha en cuero o tela, se usa por los colegiales para transportar libros y similares. Monedero: Bolso de dimensiones reducidas cuyo propsito es el de guardar monedas (imagen: Moneder hecho con un Bufo marinus). Petate: Bolsa alta y con forma redonda usada para transportar enseres personales. Usado normalmente por los militares. Rionera: Pequea bolsa rectangular con dos tiras de tela en cada extremo que se sujetan alrededor de la cintura, quedando localizada en la zona lumbar (a la altura de los riones). En origen, era utilizada por los ciclistas. Vade o Portafolios: Bolsa diseada para el transporte de folios y documentos normalmente realizada en cuero. Es similar a una carpeta.

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