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sustancias puras

sustancias puras

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08/02/2013

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UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTALFRANCSICO DE MIRANDAÁREA DE TECNOLOGÍADEPARTAMENTO DE ENERGÉTICAAPRENDIZAJE DIALÓGICO INTERACTIVOUNIDAD CURRICULAR TERMODINÁMICA
Elaborado por:
Prof. Mayra LealProf. Ender Carrasquero
 
Contenido
 
 
 
2.1 Sustancia pura2.2 Fases de una sustanciapura2.3 Procesos de cambio defases de sustancias puras2.4 Diagramas depropiedades para procesos decambio de fase2.5 Tablas de propiedades2.5.1 Interpolación
2.6 Ley de fases de Gibbs
2.7 Reglas termodinámicaspara determinar estados2.8 Ecuaciones de estado parala fase vapor de una sustanciapura2.8.1 Ecuación de estadode Gases Ideales2.8.2 Ley de los estadoscorrespondientes2.9 Otras ecuaciones deestado2.9.1 Ecuación de Van derWaals2.9.2 Ecuación de Redlichy Kwong2.10 Ejercicios propuestos2.11 Referenciasbibliográficas
En esta Unidad Temática estaremosanalizando las sustancias puras y susprocesos con cambios de fase. Se presentaránlos diagramas termodinámicos que relacionanlas variables: presión, temperatura y volumenespecífico. Se explicarán las tablas depropiedades termodinámicas. Finalmente,estudiaremos las ecuaciones de los gasesideales y otras ecuaciones de estado.
Objetivos Didácticos:
 
Identificar el estado termodinámico de unasustancia pura.
 
Analizar los cambios de estados termodinámicosde una sustancia pura.
 
Realizar diagramas termodinámicos (P-T, P-v,T-v), para la representación de los procesos de unasustancia pura.
 
Aplicar las ecuaciones de estado para la fase devapor de una sustancia pura compresible.
 
Propiedades de las Sustancias Puras
ADI-UNEFM 01/01/2011
 
Tema 2 
 
2.1 SUSTANCIAS PURAS
 Una sustancia que tiene la misma composiciónquímica en cualquier fase que pueda presentarse sedenomina
sustancia pura 
. El agua, por ejemplo, ensus fases sólida, líquida o gaseosa, o en cualquiermezcla de ellas, tiene siempre la misma composiciónquímica y es, por consiguiente, una sustancia pura.El aire, por el contrario, no es una sustancia pura, yaque en una mezcla de aire líquido y aire gaseoso lasproporciones de nitrógeno en cada una de estasfases son diferentes (figura 2.1).El estudio y el conocimiento del comportamiento de las sustancias puras nos va aservir de base para entender las mezclas. El comportamiento de todas lassustancias puras es cualitativamente similar: por ejemplo casi todas presentan unafase gaseosa, condensa, solidifican, etc. Por supuesto las condiciones a las cualeslas hacen son distintas.Una
sustancia pura simple compresible 
 
es aquella en la cual no se consideranlos efectos eléctricos, magnéticos, gravitacionales, de movimiento, tensiónsuperficial, pero los efectos de cambio de volumen si son considerados tiene unsolo compresión.
2.2 FASES DE UNA SUSTANCIA PURA
 Antes de definir las fases de las sustancias, debemos tener claros los siguientesconceptos:
Figura 2.1. Una mezcla de agualíquida y gaseosa es unasustancia pura, pero una mezclade aire líquido y gaseoso no loes

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