Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword
Like this
1Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Copia de El cambio de energía libre de una reacción determina si puede ocurrir 18

Copia de El cambio de energía libre de una reacción determina si puede ocurrir 18

Ratings: (0)|Views: 3 |Likes:
Published by hachiko_japon

More info:

Published by: hachiko_japon on Jul 10, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/18/2014

pdf

text

original

 
El cambio de energía libre de una reacción determina si puedeocurrir 
18
 
 Although enzymes speed up energetically favorable reactions, they cannot forceenergetically unfavorable reactions to occur.
 
 Aunque las enzimas aceleran lasreacciones favorables energéticamente, no puede obligar a las reaccionesdesfavorables energía que se produzca.
 
In terms of a water analogy, enzymes bythemselves cannot make water run uphill.
 
En términos de una analogía del agua,las enzimas por sí solas no pueden hacer correr el agua hacia arriba.
 
Cells,however, must do just that in order to grow and divide; they must build highlyordered and energy-rich molecules from small and simple ones.
 
Las células, sinembargo, debe hacer exactamente eso con el fin de crecer y dividirse, sino quedebe construir muy ordenado y rico en moléculas de energía de los pequeños ysimples.
 
We have seen that, in a general way, this is done through enzymes thatdirectly couple energetically favorable reactions, which consume energy (derivedultimately from the sun) and produce heat, to energetically unfavorable reactions,which produce biological order.
 
Hemos visto que, de una manera general, esto sehace a través de las enzimas que directamente par enérgicamente las reaccionesfavorables, que consumen energía (derivada en última instancia del sol) y producir calor, a las reacciones desfavorables energéticamente, que producen ordenbiológico.
 
Let us examine in greater detail how such coupling is achieved.
 
Vamos aexaminar con mayor detalle cómo se alcanza ese acoplamiento.
 
First, we must consider more carefully the term "energetically favorable," which wehave so far used loosely without giving it a definition.
 
En primer lugar, debemosconsiderar más cuidadosamente el término "energéticamente favorable", quehasta ahora hemos utilizado libremente sin darle una definición.
 
 As explainedearlier, a chemical reaction can proceed spontaneously only if it results in a netincrease in the disorder of the universe.
 
Como se explicó anteriormente, unareacción química puede proceder espontáneamente sólo si resulta en un aumentoneto en el desorden del universo.
 
Disorder increases when useful energy (energythat could be harnessed to do work) is dissipated as heat; and the criterion for anincrease of disorder can be expressed conveniently in terms of a quantity calledthe free energy,
G
.
 
T
rastorno aumenta cuando la energía útil (energía que sepodría aprovechar para hacer el trabajo) se disipa en forma de calor, y el criteriode un aumento del desorden puede expresarse convenientemente en términos deuna cantidad llamada la energía libre,
G.
 
T
his is defined in such a way thatchanges in its value, denoted by delta-
G
, measure the amount of disorder createdin the universe when a reaction takes place.
Energetically favorable reactions
, bydefinition, are those that release a large quantity of free energy, or, in other words,have a large
negative
delta-
G
and create much disorder.
 
Esto se define de talmanera que los cambios en su valor, denotado por el
elta-G,
mida la cantidad dedesorden creado en el universo cuando tiene lugar una reacción.
Energéticamentelas reacciones favorables,
por definición, son aquellas que liberan una grancantidad de libres energía, o, en otras palabras, tienen un gran delta
negativo-G
ycrear mucho desorden.
 
 A familiar example on a macroscopic scale would be the"reaction" by which a compressed spring relaxes to an expanded state, releasing
 
its stored elastic energy as heat to its surroundings.
 
Un ejemplo familiar a escalamacroscópica podría ser la "reacción" por el que se relaja un resorte comprimido aun estado ampliado, liberando su energía elástica almacenada en forma de calor con su entorno.
 
Energetically favorable reactions, with delta-
G
< O, have a strongtendency to occur spontaneously, although their rate will depend on other factors,such as the availability of specific enzymes (discussed below).
 
reaccionesfavorables energéticamente, con
elta-G
<O, tienen una fuerte tendencia a ocurrir de manera espontánea, aunque su tasa dependerá de otros factores, tales comola disponibilidad de enzimas específicas (véase más adelante).
 
Conversely,
energetically unfavorable reactions
, with a
 positive
delta-
G,
such as those inwhich two amino acids are joined together to form a peptide bond, by themselvescreate order in the universe and therefore do not occur spontaneously.
 
P
or elcontrario,
las reacciones
esfavorables con energía,
con un resultado
 positivo
dela
elta-G,
como aquellos en los que dos aminoácidos se unen entre sí paraformar un enlace peptídico, por sí mismas crear orden en el universo y por lo tantono se producen espontáneamente.
 
R
eactions of this kind can take place only if they are coupled to a second reaction with a negative delta-
G
so large that thedelta-
G
of the entire process is negative.
 
Las reacciones de este tipo sólo puedetener lugar si se juntan a una segunda reacción con un negativo delta
G
negativotan grande que el
elta-G,
de todo el proceso.
 
T
he course of most reactions can be predicted quantitatively.
 
El curso de lamayoría de las reacciones se pueden predecir cuantitativamente.
 
 A large body of thermodynamic data has been collected that makes it possible to calculate thechange in free energy for most of the important metabolic reactions of the cell.
 
Unagran cantidad de datos termodinámicos que se ha recogido que hace que seaposible calcular la variación de energía libre para la mayoría de las reaccionesmetabólicas importantes de la célula.
 
T
he overall free-energy change for apathway is then simply the sum of the free-energy changes in each of itscomponent steps.
 
El cambio de energía libre global de una vía es simplemente lasuma de los cambios de energía libre en cada una de sus etapas que locomponen.
 
Consider, for example, two reactions
 
Consideremos, por ejemplo, dosreacciones
 
X -> YandC -> D
 
X -> YandC -> D
 
where the delta-
G
values are +1 and -13 kcal/mole, respectively.
 
donde losvalores de
G-
elta
son una y -13 kcal / mol, respectivamente.
 
(
R
ecall that a mole is6 x 10
23
molecules of a substance.) If these two reactions can be coupledtogether, the delta-
G
for the coupled reaction will be -12 kcal/mole.
 
(
R
ecordemosque un lunar es de 6 x 10
23
moléculas de una sustancia.) Si estas dos reaccionespueden ser acoplados entre sí, el
elta-G
para la reacción acoplada será -12 kcal /mol.
 
T
hus, the unfavorable reaction X -> Y, which will not occur spontaneously, canbe driven by the favorable reaction C -> D, provided that a mechanism exists bywhich the two reactions can be coupled together.
 
 Así, la desfavorable reacción X -> Y, que no se produzca de forma espontánea, puede ser impulsada por lafavorable reacción de C -> D, siempre que exista un mecanismo por el cual las dosreacciones pueden ser acoplados entre sí.
 
sección
 
 
P
rigogine, I.; Stengers,I.Order out of Chaos: Man'sNew Dialogue with Nature.
 
P
rigogine, I., Stengers, I.Orden del Caos: la delhombre nuevo diálogo conla naturaleza.
 
New York:Bantam Books, 1984.
 
Nueva York: BantamBooks, 1984.
 
eferences
 
eferencias
 
Eisenberg, D.; Crothers,D.
P
hysical Chemistry with Applications to the LifeSciences.
 
Eisenberg, D.;Crothers, D. Química Físicacon aplicaciones a lasciencias de la vida.
 
Menlo
P
ark, CA: Benjamin-Cummings, 1979.
 
Menlo
P
ark, CA: BenjaminCummings, 1979.
 
Kauzmann,W.
T
hermodynamics andStatistics: With Applicationsto Gases.
 
, W.
T
ermodinámica Kauzmanny Estadística: conaplicaciones de gases.
 
New York: Benjamin, 1967.
 
Nueva York: Benjamin,1967.
 
gina 1
 1 1
Ch
apter 18: ³
eaction
ates and Equilibrium´
 
C
apítulo 18: "Las tasas de reacción yequilibrio"
 
 PPT Study Guide
 
 PPT Guía de Estudio
 
ates of 
eaction
 
Las tasas de reacción
 
C
ollision T
h
eory
 
Teoría de la colisión
 Reactions can occur: Las reacciones pueden ocurrir:Very fast ± such as a firecracker Muy rápido - como un petardoVery slow ± such as the time it took for dead plants to make coal Muy lento - como eltiempo necesario para que las plantas muertas para hacer carbónA ³rate´ is a measure of the speed of any change that occurs within an interval of time Un"tipo" es una medida de la velocidad de cualquier cambio que se produce en un intervalo detiempoIn chemistry, reaction rate is expressed as the amount of reactant changing per unit time Enquímica, la velocidad de reacción se expresa como la cantidad de reactivo cambia por unidad de tiempo

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->