UPAVCI Sastojci Tijesto: 3 jaja 20 dag e era 1 vre ica vanilin e era 50 dag bra na 1 vre ica (12

g) pra ka za pecivo 25 dag maslaca ili margarina oko 1 dl mlijeka Glazura u koju se uma u kocke tijesta 5 dl mlijeka 15 dag okolade za kuhanje 3 lice e era 12 dag maslaca ili margarina Posip 20 - 25 dag kokosa

Priprema Jaja dobro izmiksajte (ne treba odvajati umanjke i bjelanjke) pa dodajte e er i vanilin. Jo mje ajte, dodajte margarin, mje ajte, dodajte mlijeko i na kraju bra no pomje ano s pra kom za pecivo. Nam ite i pobra nite lim za pe enje pa istresite i poravnajte tijesto (dosta je gusto) Pecite 30 minuta u prethodno zagrijanoj pe nici na 170C. Kola se treba potpuno ohladiti prije nego to ga idete umakati u okoladu pa je najbolje nave er ispe i tijesto, a slijede i dan dovr iti kola Izre ite tijesto na kocke (veli ina po elji) Otopite okoladu, dodajte mlijeko, e er i maslac pa uz mje anje pustite da provrije. Smanjite temperaturu i pustite neka kuha 3-4 minute. Pustite desetak minuta da se malo ohladi pa nabodite komad tijesta na vilicu, umo ite u okoladni preljev te uvaljajte u kokos. Kada se potpuno ohlade spremni su za poslu ivanje Poslu ivanje Dr ite ih u hladnjaku kako bi to dulje ostali so ni