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Caracterizacion de las propiedades electricas de los frutos utilizando la bioimpedancia
Caracterizacion de las propiedades electricas de los frutos utilizando la bioimpedancia

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Instituto Tecnológico de Celaya
INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CELAYA
“DISEÑO DE UN MICROSENSOR PARA LA CARACTERIZACIÓN DE LASPROPIEDADES ELÉCTRICAS DE LOS FRUTOS”.
TESIS.QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE:MAESTRO EN CIENCIAS EN INGENIERÍA ELECTRÓNICAPRESENTA:CARLOS ISRAEL VALLEJO IBARRA.ASESOR: DR. JUAN PRADO OLIVAREZCELAYA, GTO. JUNIO 2011
pág. 1
 
Instituto Tecnológico de Celaya
TABLA DE CONTENIDOAGRADECIMIENTOS4RESUMEN 5NOMENCLATURA Y ACRÓNIMOS 7ÍNDICE DE FIGURAS Y TABLAS 9INTRODUCCIÓN 12OBJETIVOS 13HIPÓTESIS 13PROPUESTA 141.INTRODUCCIÓN A LAS MEDIDAS DE BIOIMPEDANCIA ELÉCTRICA ENTEJIDOS BIOLÓGICOSY SOLUCIONES SALINAS 15
1.1.
Antecedentes de la impedancia compleja en tejidos biológicos 16
1.2.
Definición de impedancia eléctrica en soluciones y tejidos biológicos 17
1.3.
La impedancia compleja, el modelo ideal y su relación con lapermitividad y la conductividad 18
1.4.
La espectroscopía de impedancia y su representación gráfica 21
1.5.
Propiedades eléctricas en los tejidos biológicos 22
1.6.
Espectroscopía de impedancia en soluciones salinas 28
2.
INSTRUMENTACIÓN EN LA ESPECTROSCOPÍA DE BIOIMPEDANCIA 29
2.1.
Electrodos de medición 30
2.1.1.
Impedancia de electrodo 30
2.1.2.
Potenciales de offset 32
2.1.3.
La interfase electrodo tejido 33
2.1.4.
Electrodos invasivos y no invasivos 34
2.1.5.
Materiales para la elaboración de los electrodos 35
2.1.6.
Geometría de los electrodos 36
2.1.7.
Factores de selección para los electrodos 37
2.2.
Sistemas de electrodos 38
2.2.1.
El sistema de dos electrodos (sistema dipolar)39
pág. 2
 
Instituto Tecnológico de Celaya
2.2.2.
El sistema de cuatro electrodos 39
2.2.3.
El sistema de tres electrodos40
2.3.
Métodos de medición 41
2.4.
El Amplificador de Instrumentación 43
2.5.
La fuente de excitación en la espectroscopía de impedancia 43
3.
DESARROLLO Y EXPERIMENTACIÓN 45
3.1.
Simulación en FEMLAB 46
3.2.
Diseño y construcción del sistema de electrodos 48
3.3.
Diseño y construcción del sistema electrónicopara la medición de la impedancia compleja 50
3.3.1.
Fuente de corriente 50
3.3.1.1.
El circuito Howland modificado 51
3.3.1.2.
Validación del circuito Howland Modificado 55
3.3.2.
Método de medida 58
3.3.3.
Técnica de medición 59
3.3.4.
Diagrama general del circuito utilizado para la medición de impedancia 61
3.4.
Gráficas y resultados del sistemasin acoplamiento de electrodos 63
3.5.
Gráficas y resultados del sistemacon acoplamiento de electrodos 67
DISCUSN Y CONCLUSIONES73REFERENCIAS76SECCIÓN DE APÉNDICES
 APÉNDICE A. CIRCUITO DETECTOR DE FASEAD820280APÉNDICE B. EL GENERADOR DE ONDA AD9833 Y LA TÉCNICA DDS84APÉNDICE C. ECUACIONES PARA EL CIRCUITO HOWLAND MODIFICADO91APÉNDICE D. LISTADO DEL PROGRAMA93
pág. 3

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