SILABO DE COMERCIALIZACIN AGRARIA

1. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA Al trmino de la asignatura el estudiante estar en la capacidad de: y Comprender y analizar los conceptos de comercializacin en el sector agropecuario y y Describir, evaluar y manejar las actuales funciones de comercializacin que se dan en el pas. Entender y sugerir los canales de comercializacin adecuados en el contexto local, regional e internacional.

2. METODOLOGIA El cumplimiento de los objetivos formulados se harn a travs de: 2.1 Clases magistrales: exposicin y dilogo. 2.2 Trabajos encargados, lecturas seleccionadas 2.3 Las clases se reforzaran con estudio de anlisis de casos 3. SISTEMA DE EVALUACION La evaluacin estar sujeta a las normas establecidas en el reglamento interno 3.1 Procedimiento de evaluacin - 02 exmenes parciales : - Trabajos encargados y exposiciones : - Seminarios : 02 08 01

3.2 Requisitos de aprobacin. La calificacin ser con el sistema vigesimal: de cero a veinte puntos. La nota final se obtiene de acuerdo a la siguiente frmula: PF = T (0,50) + T y E (0,25) + S (0,25) 4. CONTENIDO UNIDAD 01: OBJETIVO ESPECFICO: Al finalizar la unidad, el estudiante estar en la capacidad de sentar las bases del conocimiento de las diversas teoras que acerca del tema existen. TEMAS: y Introduccin y Asignacin del nombre, etimologa y Problemas tipo de la agricultura (prctica) y Lineamientos de poltica agraria y Definiciones y Ciencias auxiliares de la comercializacin UNIDAD 02: OBJETIVO ESPECFICO: Al finalizar la unidad, el estudiante estar en condiciones de analizar el producto, su clasificacin, ciclo de vida y el rol de los empaques y embalajes. TEMAS: y Conocimientos bsicos.

y Definicin de producto y clasificacin y Ciclo de vida de los productos. y Envase, empaque, embalaje, la marca etiquetado o rotulado UNIDAD 03: OBJETIVO ESPECFICO: al finalizar la unidad el estudiante entender el concepto de mercado y sus caractersticas, su clasificacin y los factores de concurren para crear o conocer un mercado de productos agropecuarios, con nfasis en la segmentacin de mercados. TEMAS: y Concepto de mercado. y Clasificacin de mercado y Factores de mercado y Segmentacin de mercado. UNIDAD 04: OBJETIVO ESPECFICO: Al finalizar la unidad el estudiante estar en la capacidad de entender y, analizar, los conocimientos fundamentales del proceso de investigacin de mercados, para la toma de decisiones. TEMAS: y La investigacin del mercado y Importancia y alcance de la investigacin de mercado y Diseo del modelo de estudio y Mtodos ms empleados en la investigacin de mercado y Partes esenciales del cuestionario y Las fuentes de informacin y Pasos para hacer la investigacin de mercado y La entrevista y Elementos de investigacin del mercado UNIDAD 05: OBJETIVO ESPECFICO: Al finalizar la unidad el estudiante estar en la capacidad de analizar las peculiaridades de la actividad de los intermediarios; as como entender y analizar las funciones de intercambio, fsicas y auxiliares, que se realiza en toda operacin de comercializacin. TEMAS: y Los canales de comercializacin y Los intermediarios. y Funciones de intercambio y Funciones fsicas. y Funciones auxiliares. UNIDAD 06: OBJETIVO ESPECFICO: al finalizar la unidad el estudiante estar en la capacidad de determinar los costos de mercadeo en que se incurren durante el proceso del mercadeo de los productos agropecuarios. TEMAS: y Identificacin de los costos y mrgenes de comercializacin y El concepto de producto de referencia y Prdidas de producto y Costos de manipuleo y Costos de envasado y Costos de transpo y Costos de almacenamiento

y y y

Costos de procesamiento Costos de capital Margen de comercializacin