Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Ιχνηλασιμότητα προϊόντων

    Uploaded by

    Fotis Fitsilis
    89 views3 pages
    Αγροτική παραγωγή και ιχνηλασιμότητα προϊόντων του Δρ. Φώτη Φυτσιλή* Εδώ και μια εξαετία περίπου οι εμπλεκόμενοι σε όλα τα τμήματα της διατροφικής αλυσίδας (παραγωγοί, μεταποιητές, έμποροι και καταναλωτές) καλούνται να δημιουργήσουν, να εφαρμόσουν και τελικά να αναγνωρίσουν ένα σύστημα παρακολούθησης των προϊόντων. Αν και οι διαδικασίες που προβλέπονται είναι υποχρεωτικές, λίγοι εμφανίζονται να γνωρίζουν τα οφέλη που μπορεί να αποκομίσουν, τόσο η ελληνική γεωργία, όσο και οι καταναλωτές, από την

    Copyright

    © Attribution Non-Commercial (BY-NC)

    Available Formats

    DOC, PDF, TXT or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document
    Αγροτική παραγωγή και ιχνηλασιμότητα προϊόντων του Δρ. Φώτη Φυτσιλή* Εδώ και μια εξαετία περίπου οι εμπλεκόμενοι σε όλα τα τμήματα της διατροφικής αλυσίδας (παραγωγοί, μεταποιητές, έμποροι και καταναλωτές) καλούνται να δημιουργήσουν, να εφαρμόσουν και τελικά να αναγνωρίσουν ένα σύστημα παρακολούθησης των προϊόντων. Αν και οι διαδικασίες που προβλέπονται είναι υποχρεωτικές, λίγοι εμφανίζονται να γνωρίζουν τα οφέλη που μπορεί να αποκομίσουν, τόσο η ελληνική γεωργία, όσο και οι καταναλωτές, από την

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    89 views3 pages

    Ιχνηλασιμότητα προϊόντων

    Uploaded by

    Fotis Fitsilis
    Αγροτική παραγωγή και ιχνηλασιμότητα προϊόντων του Δρ. Φώτη Φυτσιλή* Εδώ και μια εξαετία περίπου οι εμπλεκόμενοι σε όλα τα τμήματα της διατροφικής αλυσίδας (παραγωγοί, μεταποιητές, έμποροι και καταναλωτές) καλούνται να δημιουργήσουν, να εφαρμόσουν και τελικά να αναγνωρίσουν ένα σύστημα παρακολούθησης των προϊόντων. Αν και οι διαδικασίες που προβλέπονται είναι υποχρεωτικές, λίγοι εμφανίζονται να γνωρίζουν τα οφέλη που μπορεί να αποκομίσουν, τόσο η ελληνική γεωργία, όσο και οι καταναλωτές, από την

    Copyright:

    Attribution Non-Commercial (BY-NC)
    Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 3

    .

    *

    (,
    , )
    ,

    .
    ,
    ,
    , ,

    .

    ,
    .
    15 (!)

    .
    .

    .



    .
    , ,
    .

    2002 ()
    2002/178,
    .
    1 2005.
    :
    , ,
    , ,
    , ,

    .
    ,


    , .


    .

    5
    .


    .


    . )
    , ) )
    .
    ,


    ), ( )
    ( EURAGAP),
    .
    ,
    .

    ,
    . ,

    .

    .

    ,
    ,
    . ,
    ,
    .


    .
    .


    .
    , ,

    , ,


    .
    ,

    .
    ( ), ,


    .

    Spiegel ONLINE, Darminfekt, UKE-Direktor zweifelt an Hilfe durch EhecSchnelltest, http://www.spiegel.de/, 31 2011
    - ,
    ,
    http://europa.eu/legislation_summaries/environment/nature_and_biodiv
    ersity/l21170_el.htm
    - , ,
    http://library.tee.gr/digital/m2077/m2077_kiriakidis.pdf,

    , 2005
    *o . (e-mail: fitsilisf@teemail.gr)
    Aachen

    Hagen.
    .
    -

    You might also like