GLORIA ANUNCIACION MEDINA URIBE

Tabla de contenidos

Pg. INTRODUCCIN......6 LEYENDA BELLA SITA..7 Practica uno composicin qumica de la materia viviente...9 Practica dos Reconocimiento de reflejos.......18 Practica tres Observacin del cerebro........21 Practica cuatro Observacin citolgica.........25 Practica cinco. Propiedades fisicoqumicas de la clula....30 Practica seis. Diseccin del ojo de res.................................................................34 Practica siete. Procesos perceptivos.....................................................................38 Practica ocho. Percepciones qumicas.............................................................40 Practica nueve. Fisiologa de las hormonas............................................................42 Practica diez. Fisiologa e le excrecin...43 Practica Once .Reconocimiento de la funcin metabolica..46 Practica Doce. Experiencias con gentica ....50 Practica Trece. Comprobacion de las Leyes de Mendel 53 Anexos............................................................................................................................... 55 Bibliografa......................................................................................................................... 56

INTRODUCCIN

El presente manual pretende acercar al estudiante de Psicologa haca una aproximacin del estudio de la biologa del comportamiento, partiendo del principio que los procesos fisiolgicos y fsico-qumicos que definen la conducta humana son ms asequibles al aprendizaje y comprensin cognitiva en la medida en que la dinmica pedaggica busque la construccin del conocimiento desde una perspectiva ms prctica. El manual consta de catorce prcticas de laboratorio en las que se busca desarrollar aptitudes hacia la investigacin, mediante experimentos sencillos que permitan al estudiante contrastar la teora con la prctica pero siempre dejando lugar a la duda y propiciando espacios que permitan la conceptualizacin, el anlisis, la discusin, la comparacin y la reflexin. Al finalizar cada prctica, el estudiante presentar un informe escrito en el que anotar las dificultades en la realizacin de la prctica, los objetivos alcanzados, las observaciones realizadas, la discusin de los resultados obtenidos y las conclusiones sobre el tema.

LEYENDA DE LA BELLA SITA (Tomado del libro Las Cabezas cambiadas)

Thomas Mann

La bella Sita se casa con un comerciante joven, delgado e inteligente. Ella se senta tambin atrada por su mejor amigo, un joven herrero fuerte y musculoso. Un da los dos jvenes se cortaron la cabeza mutuamente en un templo de la divinidad Kali. Sita entr al templo buscndolos y los encontr yaciendo en charcos de sangre frente a la estatua de la diosa Kali. Horrorizada, Sita rog a Kali que retornase a los hombres a la vida, Kali concedi el deseo e instruy a Sita para que colocase las cabezas cuidadosamente sobre los cuerpos. Sita acometi la tarea con energa febril y pronto advirti que los hombres volvan a la vida. Solamente entonces se dio cuenta de que haba puesto las cabezas en los cuerpos equivocados! Ahora los tres jvenes enfrentaban a un problema. Cmo pensaba ahora el joven comerciante? y cmo el herrero? Cmo haca consciente el dolor cada uno?...Entonces, quin era el esposo de Sita? La leyenda explora las complejidades de este rompecabezas, considerando adems cmo cada cabeza afecta al cuerpo que ahora controla y tambin cmo el cuerpo ejerce influencias recprocas sobre la cabeza. Con base en la anterior lectura intentemos responder a las preguntas que se plantean en la misma y as mismo atrevmonos a buscar una aproximacin al objetivo del estudio de la psicobiologa.

1. PRCTICA UNO COMPOSICIN QUMICA DE LA MATERIA VIVIENTE 1.1. OBJETIVOS

Reconocer los biocompuestos orgnicos que conforman la funcin metablica del sistema nervioso, mediante el empleo de pruebas estandarizadas. Identificar la presencia o ausencia de biocompuestos orgnicos en diferentes muestras de materia orgnica. MATERIAL DE ESTUDIO

1. 2. MATERIALES

1 Cuenta-gotas 1 esptula 1 gradilla 1 mechero 2 tubos de ensayo 1 Lupa REACTIVOS Sudam III Lugol Papel tornasol Reactivo de benedict cido ntrico concentrado Reactivo de Fehling

Aceite de oliva mantequilla. galleta, azcar leche sin descremar Una fruta Papa.

Reactivo de Biuret Solucin de Glucosa al 10% Solucin de sacarosa al 10% Solucin de maltosa al 10% Solucin de lactosa al 10%

1.3. MARCO TERICO 1.3.1 Hidratos de Carbono. Grupo de compuestos, tambin llamados glcidos, que contienen hidrgeno y oxgeno, en la misma proporcin que el agua, y carbono. La frmula de la mayora de estos compuestos se puede expresar como Cm(H2O)n. Los carbohidratos se clasifican como monosacridos, disacridos, y polisacridos; a los primeros se les conoce como azcares por su poder edulcorante. Al grupo de los polisacridos pertenecen entre otras sustancias el almidn, polmero de la Glucosa, de origen vegetal, de gran uso en la dieta alimenticia de nuestra poblacin. Entre los hidratos de carbono se encuentran el azcar, el almidn, la dextrina, la celulosa y el glucgeno, sustancias que constituyen una parte importante de la dieta de los humanos y de muchos animales. Los ms sencillos son los azcares simples o monosacridos, que contienen un grupo aldehdo o cetona; el ms importante es la glucosa. Dos molculas de monosacridos unidas por un tomo de oxgeno, con la eliminacin de una molcula de agua, producen un disacrido, siendo los ms importantes la sacarosa, la lactosa y la maltosa. Los polisacridos son enormes molculas formadas por uno o varios tipos de unidades de monosacridos unas 10 en el glucgeno, 25 en el almidn y de 100 a 200 en la celulosa. En los organismos vivos, los hidratos de carbono sirven tanto para las funciones estructurales esenciales como para almacenar energa. En las plantas, la celulosa y la hemicelulosa son los principales elementos estructurales. En los animales invertebrados, el polisacrido quitina es el principal componente del dermatoesqueleto de los artrpodos. En los animales vertebrados, las capas celulares de los tejidos conectivos contienen hidratos de carbono. Para almacenar la energa, las plantas usan almidn, y los animales, glucgeno; cuando se necesita la energa, las enzimas descomponen los hidratos de carbono. 1.3.2. Protenas. Cualquiera de los numerosos compuestos orgnicos constituidos por aminocidos unidos por enlaces peptdicos que intervienen en diversas funciones vitales esenciales, como el metabolismo, la contraccin muscular o la respuesta inmunolgica. El trmino protena deriva del griego proteios, que significa primero. Las molculas proteicas van desde las largas fibras insolubles que forman el tejido conectivo y el pelo, hasta los glbulos compactos solubles, capaces de atravesar la membrana celular y desencadenar reacciones metablicas. Tienen un peso molecular elevado y son especficas de cada especie y de cada uno de sus rganos. Se estima que el ser humano tiene unas 30.000 protenas distintas, de las que slo un 2% se ha descrito con detalle. Las protenas sirven sobre todo para construir y mantener las clulas, aunque su descomposicin qumica tambin proporciona energa, con un rendimiento de 4 kilocaloras por gramo, similar al de los hidratos de carbono. 1.3.3. Grasas. Compuestos orgnicos que se producen de forma natural; qumicamente. Las grasas y los aceites son sustancias oleaginosas, grasientas o cerosas, ms ligeras que

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el agua e insolubles en ella. La diferencia entre grasas y aceites radica en que las grasas son slidas a temperatura ambiente, mientras que los aceites son lquidos y slo se solidifican a temperaturas ms bajas. Las ceras son steres de cidos grasos con alcoholes de masa molecular elevada, y suelen ser slidos duros a temperatura ambiente. Adems de triglicridos, los alimentos contienen pequeas cantidades de fosfolpidos. Tambin son steres de cidos grasos con glicerina, pero slo contienen dos cidos grasos por molcula; el tercer grupo de alcohol de la glicerina est esterificado con cido fosfrico, que a su vez esterifica a un grupo alcohol de otra molcula. Son componentes importantes de las membranas de todas las clulas. Emulsionan los aceites en agua, y algunos, como la lecitina, se emplean de forma habitual para este fin como aditivos alimentarios. 1. 4. PROCEDIMIENTO 1.4.1. Identificacin de Biocompuestos 1.4.1.1. Identificacin de carbohidratos o Glcidos. 1.4.1.1.1 Reaccin de Fehling para glcidos: Tomar en 5 tubos de ensayo una muestra de agua, lactosa, maltosa, sacarosa y glucosa respectivamente ( 3 cc.) Aadir 1 cc. de Fehling A y 1 cc. de Fehling B a cada tubo. Calentar el tubo al bao Mara o directamente en un mechero de Laboratorio. Despus de calentar observar los resultados. Estos resultados nos indican que los azcares: glucosa, maltosa y lactosa tienen carcter reductor. La reaccin ser positiva si la muestra se vuelve de color rojo-ladrillo. La reaccin ser negativa si la muestra queda azul, o cambia a un tono azul-verdoso. EN el siguiente cuadro complete los resultados Tubo 1 2 3 4 5 Solucin. Agua Glucosa Sacarosa Maltosa Almidn. Cambio de color

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Fundamento: Se basa en el carcter reductor de los monosacridos y de la mayora de los disacridos (excepto la sacarosa). Si el glcido que se investiga es reductor, se oxidar dando lugar a la reduccin del sulfato de cobre (II), de color azul, a xido de cobre (I), de color rojo-anaranjado.

1.4.1.1.2. Prueba de Benedict para azcares. Marcar 5 tubos de ensayo del 1 al 5, coloque en cada uno de ellos las siguientes sustancias: Tubo No. 1. 1 ml de agua ms 1 ml de solucin de benedict. Tubo No. 2. 1 ml de solucin de glucosa al 10% ms 1 ml de solucin de benedict. Tubo No. 3. 1 ml de solucin de sacarosa al 10% ms 1 ml de solucin de benedict. Tubo No. 4. 1 ml de solucin de maltosa al 10%, ms 1 ml de solucin benedict. Tubo No. 5. 1 ml de solucin de almidn al 1%, ms 1 ml de solucin benedict Caliente cuidadosamente durante dos minutos cada tubo, emplee el mechero de alcohol. Note los cambios de coloracin ocurridos en los tubos y complete la tabla.

Tubo 1

Solucin. Agua

Cambio de color

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2 3 4 5

Glucosa Sacarosa Maltosa Almidn.

La variacin del color en la solucin puede ir desde el verde hasta el naranja o rojo marrn, est relacionado con la accin del azcar reductor, sobre los iones de cobre presentes en el reactivo de benedict. 1) Qu es un azcar reductor? Conserve el tubo nmero 2 para usarlo como control en la determinacin de azcares en las sustancias problema. 1.4.2 Prueba de Lugol para almidones. Marque 5 tubos de ensayo y coloque en cada uno de ellos lo siguiente: Tubo No. 1. 2 ml de agua destilada y 1 gota de solucin de Lugol. Tubo No. 2. 2 ml de solucin de almidn 1% y 1 gota de solucin de Lugol. Tubo No. 3. 1 ml de solucin de Glucosa al 10% y 1 gota de solucin de Lugol. Tubo No. 4. 1 ml de solucin de sacarosa al 10% y 1 gota de solucin de Lugol. Tubo No. 5. 1 ml de solucin de Maltosa al 10% y 1 gota de solucin de Lugol. Observen la coloracin que toman las soluciones y complete la tabla. Tubo 1 2 3 4 5 Solucin Agua Almidn Glucosa Sacarosa. Maltosa. Cambio de color

El almidn en contacto con unas gotas de Reactivo de Lugol (disolucin de yodo y yoduro potsico) toma un color azul-violeta caracterstico. El color azul indica la presencia de almidn. Conserve el tubo No. 2 para usarlo como control en la determinacin de almidones en las sustancias problema. 2) qu nombre recibe el almidn del organismo animal?

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Fundamento: La coloracin producida por el Lugol se debe a que el yodo se introduce entre las espiras de la molcula de almidn. No es por tanto, una verdadera reaccin qumica, sino que se forma un compuesto de inclusin que modifica las propiedades fsicas de esta molcula, apareciendo la coloracin azul violeta.

NOTA DE INTERES Una vez que tenga el tubo de ensayo con el almidn y el lugol, de coloracin violeta, caliente el tubo a la llama y djelo enfriar. Si calienta y enfra varias veces ..Qu pasa con el color? 1.4.4 Reconocimiento de Tialina. Recoger un poco de saliva en un tubo de ensayo, agregarle un poco de almidn, mezclarlo, agitarlo. En otro tubo coloque solamente almidn. Despus de doce minutos, separe una muestra de cada tubo y adicione unas gotas de Lugol. Qu observa en el primer tubo? Es positiva o negativa la reaccin con Lugol? Qu transformacin sufri el almidn? Qu puede deducir de la saliva, Qu contiene y para qu sirve? 1.4.5 Prueba de Biuret para Protenas. Para determinar la presencia de protenas existen varias pruebas que se fundamentan en la reaccin de ciertos aminocidos presentes en ellas, que al ponerse en contacto con los respectivos qumicos especficos generan colores caractersticos. Otros reactivos permiten reconocer los enlaces peptdico, tal es el caso de la reaccin de Biuret. 1.4.5.1 Reaccin de Biuret (2 ml de hidrxido de sodio (NaOH) al 10%, y gotas gota a gota sulfato de cobre (CuSO4) 0.5%. hasta que cambie de color). Marque 5 tubos de ensayo y coloque en cada uno de ellos lo siguiente: Tubo No. 1. 2 ml de agua y 8 gotas de Biuret. Si despus de agregarse 8 gotas, no se presenta modificacin visible suspenda la adiccin. Tubo No. 2. 2 ml de albmina de huevo y adicione gota a gota Reactivo de Biuret hasta cuando se presente un cambio de color en la solucin. Tubo No. 3. 2 ml de glucosa, 2 y agregue gota a gota Reactivo de Biuret Si despus de agregar 8 gotas, no se presenta modificacin visible suspenda la adiccin. Tubo No. 4. 2 ml de Almidn y agregue gota a gota Reactivo de Biuret Si despus de agregar 8 gotas no se presenta modificacin visible suspenda la adicin. Esta prueba es positiva cuando aparece un color violeta prpura o rosado, es especfica para dos a mas enlaces peptdico y se fundamenta en la formacin de iones complejos a partir de cobre divalente y pptido o protenas en las sustancias

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problemas. Conserve el tubo No. 2 para usarlo como control en la determinacin de protenas en las sustancias problemas. Complete la tabla. Tubo. 1 2 3 4 Solucin. Agua. Albmina Glucosa Almidn Cambio de color.

1.4.5.2 Reaccin Xantoproteica. Marque 5 tubos de ensayo y coloque en cada uno lo siguiente: Tubo No. 1. 2 ml de agua, 3 gotas de cido ntrico concentrado Tubo No. 2. 2 ml de albmina de huevo, 3 gotas de cido ntrico concentrado Tubo No. 3. 2 ml de glucosa y 3 gotas de cido ntrico concentrado Tubo No. 4. 2 mml de almidn y 3 gotas de cido ntrico concentrado NOTA: EVITE CONTACTO CON EL CIDO Observe en qu tubos se forma un precipitado y qu coloracin toma? Conserve el tubo No 2 para usarlo como control en la determinacin de protenas en las sustancias problema. Complete la tabla

Tubo. 1 2

Solucin. Agua. Albmina.

Cambio de color

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3 4

Glucosa. Almidn

A un poco de leche puesta en un tubo de ensayo, agregue unas gotas de limn o HCl. Qu ocurre? Separe ahora el lquido que sobrenada y al precipitado agregue una gota de cido ntrico, compare el color que toma el contenido en la observacin anterior. Qu deduce de esto? Fundamento: Esto ocurre por a la formacin de un compuesto aromtico nitrado de color amarillo, cuando las protenas son tratadas con cido ntrico concentrado. La prueba da resultado positivo en aquellas protenas con aminocidos portadores de grupos bencnicos, especialmente en presencia de tirosina. Si una vez realizada la prueba se neutraliza con un lcali vira a un color anaranjado oscuro. 1.4.6 Identificacin de Grasas. Para determinar grasas hay muchas pruebas. La ms sencilla se fundamenta en la captacin selectiva de pigmentos, debido a la solubilidad de estos en aquellos compuestos. Otros se basan en las reacciones debidas al glicerol o esteres. Marque 5 tubos de ensayo y coloque en cada uno de ellos lo siguiente: Tubo No. 1. 2 ml de agua, 0.5 Mg. de Sudam III Tubo No. 2. 2 ml de aceite y 0.5 Mg. de Sudam III Tubo No. 3. 2 ml de albmina y 0.5 Mg. de Sudam III Tubo No. 4. 2 mml de sacarosa y 0.5 Mg. de Sudam III Tubo No. 5. 2 ml de almidn y 0.5 Mg. de Sudam III Agite y observe la solubilidad del Sudam en cada tubo y complete el cuadro conserve el tubo No 2 para control de la determinacin de grasas en las sustancias.

Tubo. 1 2

Solucin. Agua. Aceite.

Cambio de color

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3 4 5

Albmina Sacarosa Almidn

1.5. RESULTADOS Elabore los cuadros de cada una de las prcticas y consulte por qu se dan los cambios de coloracin. Anote todo los cambios observados. 1.6. DISCUSIN Por qu se us un tubo de agua destilada en cada prueba? Qu aprendi sobre la especificidad del reactivo de Biuret? Qu relacin encuentra entre el nivel de organizacin molecular y la celular? Qu relacin existe entre protenas y los cidos nucletidos? Cmo se comprueba presencia de azcares, lpidos, protenas? Cul es la reaccin que ocurre en cada tipo de prueba?

2. PRCTICA DOS RECONOCIMIENTO DE REFLEJOS

2.1. OBJETIVO Identificar los diferentes reflejos que se presentan en el hombre, explicando la actividad fisiolgica de cada uno.

2.2. MATERIALES: Martillo de reflejos. Alfiler. Pluma. Hilo. Linterna. 2.3. PROCEDIMIENTO

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2.3.1 Reflejo Miottico. Consiste en que cuando un msculo es estirado, ste se contrae, oponindose al estiramiento 2.3.1.1 Reflejos tendinosos. Son una manifestacin del reflejo miottico. Un golpe seco en un tendn produce un estiramiento del msculo, estimula los huesos musculares y produce contraccin del msculo correspondiente. Los rganos tendinosos de Golgi no participan en los reflejos tendinosos. 2.3.2 Reflejo Flexor o de Defensa. Consiste en que un estmulo nociceptivo en una extremidad produce flexin de la extremidad, para apartarla de un posible dao. En un animal espinal este reflejo est hiperactivo, y puede producirse por estmulos tctiles no nociceptivos. 2.3.3 Reflejos Tendinosos 2.3.3.1 Reflejo rotuliano. Se aplica un golpe seco con el martillo de reflejos en el tendn debajo de la rtula, y la respuesta es una extensin de la pierna. Desaparece con las lesiones de la mdula espinal en los segmentos L3 a L4, y se vuelve hiperactivo en las lesiones de la va corticoespinal por encima de ese nivel. 2.3.3.2 Reflejo Aquleo. Consiste en que un golpe en el tendn aquleo produce una flexin plantar del pie. Corresponde a los segmentos S1 y S2. 2.3.3.3 Reflejo Mentoniano. Con la boca entreabierta se aplica un golpe hacia abajo sobre el mentn, y la respuesta es la subida de la mandbula y el cierre de la boca. Desaparece cuando se interrumpe el arco reflejo en el puente o en el mesencfalo o por lesin del nervio trigmino, y se vuelve hiperactivo en las lesiones de la va cortico-bulbar 2.3.4 Signo de Babinski Se produce raspando con un objeto romo por el borde externo de la planta del pie desde el taln hacia los dedos. La respuesta normal es la flexin plantar de los dedos. El signo de Babinski consiste en extensin dorsal del primer dedo y apertura en abanico de los dems dedos, e indica una lesin de la va corticoespinal. 2.3.5 Reflejo Cutneo Raspando a un lado del Superficial Abdominal . abdomen, se produce contraccin

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de los msculos abdominales de ese lado y desviacin del ombligo hacia ese lado. Desaparece en las lesiones de la va corticoespinal. 3.6 Reflejo Pupilar a la Luz. Se ilumina cada ojo y se observa contraccin de la pupila. Es un reflejo consensual, la iluminacin de un ojo causa contraccin de la pupila en ambos ojos. 2.3.7 Reflejo Pupilar a la Proximidad. Se coloca un dedo a unos 50-60 cm. del paciente y se le pide que se fije en l. Al acercarlo a la cara se produce contraccin de la pupila, que se acompaa de convergencia de los ojos y acomodacin del cristalino. El arco reflejo pasa por el nervio ptico, cuerpo geniculado lateral, corteza visual primaria, proyecciones corticotectales, colculo superior, ncleo de Edinger-Westphal, nervio oculomotor y ganglio ciliar. 2.3.8 Reflejo Corneal. El roce con la crnea con una hila de algodn produce el cierre de los prpados, siendo la va aferente el trigmino y la eferente el facial. Es un reflejo consensual, por lo que la estimulacin en un lado debe producir el cierre de los prpados en ambos lados. Esto puede utilizarse para distinguir si la lesin afecta a la va aferente o a la eferente. 2.3.9 Reflejo Farngeo. La estimulacin de la mucosa farngea produce elevacin del paladar blando. La va aferente es el glosofarngeo y la eferente es el vago. 2.4. RESULTADOS Anote todo lo observado y mediante consulta explique por qu se presenta cada reflejo y cul es el circuito neuronal de dos de los trabajados en el laboratorio. 2.5. DISCUSION 1. Qu es un reflejo? 2. Dnde se producen los reflejos? 3. Describa el recorrido neuronal del reflejo vestibular y explique qu relacin tiene con la postura del cuerpo. 4. Todos los actos inconscientes son reflejos? 5. Los reflejos son manifestacin del libre albedro en las acciones humanas?

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3. PRCTICA TRES OBSERVACIN DEL CEREBRO 3.1. OBJETIVOS Identificar las diferentes estructuras que componen en cerebro de res Reconocer diferencias y similitudes entre el cerebro humano y el cerebro de res. Observar directamente micropreparados neuronales para identificar partes de cada una.

3.2. MATERIALES Microscopio. Porta objetos Micropreparados. Cerebro de res Equipo de diseccin Bistur. Textos con grficas del cerebro. Cmara fotogrfica PREPARACION DEL MATERIAL DE OBSERVACION Preparacin de una disolucin de formaldehido al 10 %. A 500 ml de disolucin de formaldehido agregar 50 ml de agua. Introducir el encfalo en un recipiente de vidrio de boca ancha. Aadir la disolucin de formaldehido al 10 % hasta cubrir al rgano. Esperar un periodo mnimo de una semana. 3.3. FUNDAMENTO TERICO El cerebro constituye el 2% del peso corporal, pero necesita el 20% del oxgeno total consumido. En situaciones de hambre extrema, es el primer rgano que recibe el alimento disponible, si no se le proporciona glucosa constantemente muere. Cuando nos levantamos brusca y repentinamente sentimos mareos y parece que la visin se nos opacara. Explique qu es lo que le est ocurriendo al cerebro. El cerebro en la especie humana pesa aproximadamente 1,3 Kg. y es una masa de tejido gris-rosceo que se estima est compuesta por unos 100.000 millones de clulas nerviosas o neuronas, conectadas unas con otras y responsables del control de todas las funciones mentales. 3.3.1. Prosencfalo. El cerebro se origina a partir del prosencfalo o cerebro anterior, que despus, en una nueva divisin, dar lugar al telencfalo y al diencfalo. El telencfalo: Est formado principalmente por los hemisferios cerebrales (corteza cerebral y ganglios basales). Sistema lmbico Formado por partes del tlamo, hipotlamo, hipocampo, amgdala, cuerpo calloso, septum y mesencfalo, constituye una unidad funcional del encfalo.

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 El diencfalo origina el tlamo y el hipotlamo. Tlamo Esta parte del diencfalo consiste en dos masas esfricas de tejido gris, situadas dentro de la zona media del cerebro, entre los dos hemisferios cerebrales. Hipotlamo El hipotlamo est situado debajo del tlamo en la lnea media en la base del cerebro. Est formado por distintas reas y ncleos
3.3.2. Mesencfalo. El mesencfalo se compone de tres partes. La primera consiste en los pednculos cerebrales, sistemas de fibras que conducen los impulsos hacia y desde la corteza cerebral. La segunda la forman los tubrculos cuadrigminos, cuatro cuerpos a los que llega informacin visual (dos engrosamientos superiores) y auditiva (dos engrosamientos inferiores). La tercera parte es el canal central, denominado acueducto de Silvio, alrededor del cual se localiza la materia gris. 3.3.3. Rombencfalo : Se subdivide en dos regiones Metencfalo y mielencfalo. Metencfalo. El cerebelo se encuentra en la parte posterior del crneo, por debajo de los hemisferios cerebrales. Mielencfalo: Formado por la protuberancia anular o puente de Varolio, situado entre la mdula espinal y el mesencfalo, esta protuberancia est localizada enfrente del cerebelo. 3.4. PROCEDIMIENTO Colocar el encfalo encima de la bandeja de diseccin despus de haberlo aclarado con agua para disminuir el olor a formol. 1. Observacin de la parte dorsal (anterior) del encfalo: a. Descripcin macroscpica. b. Identificacin de las diferentes partes (hemisferios, circunvoluciones, etc.) y de la presencia o no de vasos sanguneos. c. Se han conservado las meninges? Tomar de fotografas. 2. Observacin de la parte ventral (posterior) del encfalo. a. Identificacin de las diferentes partes (hemosferios cerebrales, ventrculos, quiasma ptico, lbulos olfatorios, hipfisis, pednculos cerebelosos, etc.) Cuntas cisuras puede observar en el cerebro, cuntos y cules lbulos pueden ser percibidos a simple vista. Tomar de fotografas

1. Realizar un corte sagital con el bistur siguiendo la cisura interhemisfrica

dejando el cerebelo ntegro en una de las partes.

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a. Tomar dicha parte e identificar cada una de las estructuras que crea ver (el vdeo puesto en el blog es una buena referencia). Recuerde la funcin que cada una de ellas tendra en el ser humano. Identifica el IV ventrculo?. Localice el hipotlamo, el tlamo, el sistema lmbico, los cuerpos mamilares, giro cingulado, fornix, cuerpo calloso, tegumentum.l, Identifique los ventrculos I.II.III y IV, qu forma tienen y dnde se localiza cada uno. b. Sacar fotografas y dibujar un croquis en el que se sealen las partes. c. A continuacin hacer un corte longitudinal de la parte con la est trabajando que vaya de la regin anterior a la posterior e intenta indentificar estructuras internas como los tubrculos cuadrigminos, epfisis, trgono, etc. 5. Localice el cerebelo, diga qu forma tiene. Observe los hemisferios y diga cmo se llama cada una de las cisura que lo componen y separa, qu nombre recibe el cuerpo que separa los lbulos cerebelosos. Diseccionar el cerebelo previa observacin macroscpica, atravesando de arriba abajo la regin de la vermis. Fjese con especial atencin en la disposicin de la sustancia gris y de la sustancia blanca. Tomar fotografas y hacer algn dibujo. Ubique el bulbo raqudeo e identifique con qu se contina en la parte inferior. A qu se llama rbol de la vida y por qu?

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3.5. RESULTADOS Describa el color y la forma observados en el prosencfalo, mesencfalo y rombencfalo. Intente explicar dnde se genera el comportamiento motivado. Dibuje todas las estructuras observadas con ayuda de textos. Tomar todos los restos y llevarlos hasta la bolsa de basura preparada para los residuos Orgnicos. Lavar todos los utensilios y dejarlos en el lugar indicado. No abandone el laboratorio hasta que la docente haya supervisado su puesto de prcticas.

6. DISCUSION Dnde se producen los estados de vigilia y sueo. En qu estructuras del encfalo se producen los reflejos. A qu se conoce como quiasma ptico? Por qu puede resultar interesante su estudio? Cul es la funcin del cuerpo calloso? Qu implicaciones puede tener para el paciente a quin se secciona, con el objeto de curar la epilepsia? En qu regin del cerebro radica el subconsciente? Cul es la importancia del hemisferio izquierdo en el lenguaje? Qu es la mente? A qu se llama estado consciente de la mente? Cmo se explican fisiolgicamente las alucinaciones?

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4. PRCTICA CUATRO
HISTOLOGIA ANIMAL 4. 1. OBJETIVOS Reconocer los tejidos bsicos que constituyen el cuerpo de los organismos animales. Examinar las caractersticas fundamentales de los cuatro tejidos bsicos. Establecer diferencias estructurales entre los diferentes tejidos. Adquirir destrezas en el manejo correcto del microscopio.

4. 2. MATERIALES Micro preparados. Microscopio. Lanceta estril. Sangre humana Microscopio Porta objetos Papel delgado con letras impresas Catfilo de cebolla Hoja de begonia. Hoja de revista con lminas a color. Papel milimetrado. Papel absorbente. 4.3. MARCO TEORICO El cuerpo de los organismos animales est constituido por cinco tejidos bsicos: sanguneo, epitelial, conectivo, muscular y nervios, cada uno de estos tejidos presenta dos o ms subtipos. Los tejidos bsicos se asocian en proporciones variables formando los distintos rganos de un animal. El tejido epitelial se encuentra recubriendo las superficies corporales y tapizando las cavidades o luz de los rganos, desempea funciones como proteccin, absorcin y secrecin entre otras. El tejido conectivo, constituye el soporte estructural y metablico ara los dems tejidos del cuerpo, est formado por un reducido nmero de elementos celulares y abundante material extracelular. El tejido muscular est formado por clulas altamente especializadas que e caracterizan por poseer irritabilidad, contractibilidad, extensibilidad, elasticidad.

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El tejido nervioso est constituido por dos clases de clulas: las neuronas, unidades funcionales del sistema nervioso y las neuroglias que le sirven de sostn a las anteriores. Tejido sanguneo, constituye la sangre, est formado por clulas carentes de ncleo como los eritrocitos y clulas mono o polinucleadas como los leucocitos, as mismo fragmentos de clulas llamadas plaquetas tiles en la coagulacin de la sangre Sobre el microscopio es necesario tener en cuenta que tiene cuatro caractersticas : Poder de Aumento: (Ampliacin) Permite magnificar la imagen. En el microscopio compuesto la ampliacin total es igual al producto del aumento del objetivo por el aumento del ocular. (A= A objetivo X A ocular). Poder de Resolucin: permite distinguir los ms finos detalles. Se entiende por resolucin del Objetivo, la capacidad de ste para que dos puntos o detalles estructuras situados muy cerca puedan verse como puntos separados. Se especifica por la distancia mnima en que se logra resolver estos dos puntos. Del objetivo depende el poder de resolucin. La resolucin del microcospio ptico es de 0. um y la del ojo humano es 0.1 mm (a la distancia mnima de visin clara 25 cm). El poder de resolucin depende de la abertura numrica (AN) del objetivo y de la longitud de onda de la luz utilizada en el iluminacin del microscopio. El lmite de resolucin (LR) del objetivo est dado por la frmula LR= K x lambda donde K es la constante del valor estimado de 5.5 a 0.61 y AN lambda es la longitud de onda de la luz empleada. Poder de Definicin: permite formar las imgenes claras con contornos definidos. Poder de Penetracin o Profundidad de Foco: Permite observar varios planos con una misma posicin de enfoque del objeto.

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PROCEDIMIENTO Preparacin de la muestra: Utilice porta y cubreobjetos bien limpios. Inicie sus observaciones con le objetivo de menor aumento (4x) el cual le brindar una imagen panormica y con mayor profundidad de foco. Luego pase a mayor aumento aprecie las estructuras (Detalles) sintese en posicin correcta y cmodo(a) para observar y dibujar. Los dibujos deben ser claros y guardar proporciones. Acostmbrese a observar con ambos ojos abiertos, esto le evitar fatiga ocular. Montaje hmedo de letra pequea. Recorte un cuadro de 0.5 x 0.5 cm. de papel peridico, con una letra, preferiblemente la a o la e, impresas nicamente por un lado; colquelo sobre la lmina y deposite encima una gota de agua; cubra con laminilla (las letras deben quedar hacia fuera y derechas como si fuera a leerlas a simple vista). Observacin de la muestra con objetivo de 4X, 10X y de 40X. Colocar el montaje en la platina procurando que el material quede en el centro. Fije las placas utilizando las pinzas y enfoque primero con 4X, Cmo es la posicin de la imagen observada en relacin con su posicin real en el porta-objetos? Conoce el tamao de la imagen respecto de la real. Qu poder del microscopio comprueba en esta observacin? Haga un cuadro que incluya los aumentos con cada uno de los objetivos. Enfoque a mayor aumento (10x). Mejore la imagen utilizando el tornillo Macromtrico. Abra el diafragma y luego mirando a travs del ocular obtenga una iluminacin homognea del campo visual. Ha cambiado la posicin de la imagen respecto a la observada con el objetivo de menor aumento (4x)?. El campo de observacin es mayor o menor? 1Qu parte de microscopio debe usar? Utilice el tormillo micromtrico para lograr mejor observacin. Deslice la muestra en varios sentidos mientras observa note el desplazamiento de la imagen en cada caso. 2) Coincide el desplazamiento de la imagen con el movimiento de la lmina? 3) Cmo visualiza usted la letra? 4) Esquematice lo observado. Repita lo mismo pero ahora con un objetivo 40X. 5) Qu diferencias hay entre las dos observaciones? 6) Con cul de los dos objetivos se observa mayor rea de la letra? 7) Qu relacin existe entre el campo visual del microscopio y el aumento con que observa? Montaje hmedo de papel de revista: Recorte un cuadro de 0.5 x 0.5 de papel de

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revista con diferentes grados de color. Enfoque a menor aumento. Puede observar una multitud de puntos dispuestos de tal forma que la densidad del grabado depende del tamao y el nmero de puntos en las distintas reas la distancia de los puntos depende del clich o de la impresora. Cuantos puntos puede observar? Qu distancia media entre cada dos puntos? Qu poder del microscopio se comprueba con esta observacin? Halle el lmite re resolucin de cada objetivo. Enfoque con 10X y 40X. Explique los cambios ocurridos.

Montaje de hebras o hilo o tela delgada. Repita el ejercicio anterior e indique. Cmo son las imgenes? Qu poder del microscopio est comprobando? Observacin de material biolgico Observe al microscopio con 10X, 40X y 100X, los micropreparados que la profesora les entregue: analice, describa la estructura general del tejido y haga los dibujos correspondientes. Observacin de material vivo: Limpiar con un algodn empapado en alcohol la yema de un dedo de la mano, punzar con la lanceta estril, con el objeto de conseguir una gota de sangre. Depositar la gota en un lado y en el centro de un porta-objetos. Llevar sobre otro porta objetos incidiendo sobre la gota. Deslizar, en una sola direccin el segundo porta objetos sobre el que contiene la gota, cuidando que su borde est perfectamente aplicado sobre la superficie de ste. Dejar secar al aire la extensin Aadir sobre la extensin seca 10 o 15 gotas de colorante Wrigth, hasta cubrirla. Dejar teir durante dos minutos. A continuacin, aadir igual nmero de gotas de agua destilada que el que se haya utilizado de colorante. Esperar durante 3 minutos. Lavar durante 30 segundos con agua destilada la preparacin. Dejarla secar y absorber con una tira de papel de filtro las gotas de agua de los alrededores de la extensin. Llevar la preparacin seca al microcopio. Observar las muestras con los aumentos ms bajos porque para observar mejor la sangre deben utilizarse aumentos por encima de 400X.

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OJO. ADVERTENCIA: Por ningn motivo deben intercambiarse lancetas, para evitar mezclas de sangre. Lavar con mucha precaucin los porta objetos personales, por ningn motivo los de los compaeros. Evite al mximo tener contacto con sangre que no sea propia.

4.5. RESULTADOS Grafique y analice todo lo observado. 4. 6. DISCUSIN Qu origen tiene el epitelio que recubre: la piel, fosas nasales, tubo digestivo, tubo renal? Qu funcin cumplen los tejidos para su propia supervivencia y cules para supervivencia del organismo? De los tejidos observados, cules considera poseen vida? Si los tejidos son tan importantes para la vida, cmo explica la existencia de organismos carentes de stos? Establezca las diferencias morfolgicas y de coloracin que encuentra en las clulas sanguneas.

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PRCTICA CINCO
PROPIEDADES FISICOQUMICAS DE LA CLULA

5.1. OBJETIVO Adquirir conocimiento de las propiedades fisicoqumicas que mas intervienen en la actividad celular, analizando el efecto de los factores internos y externos que influyen en estos fenmenos. Relacionar las propiedades fisicoqumicas estudiadas en la presente prctica, con fenmenos similares ocurridos a nivel celular.

5.2. MATERIALES 5 tubos de ensayo, uno con tapn. 3 cajas de petr. Tubos capilares. Gradilla. Goteros . Hielo Solucin de azul de metileno a 0.5, 2.0, 3.5, 5.0 %. Papel filtro. Alfileres. Frascos compoteros. Papel celofn transparente. Ligas. Sacarosa (azcar comn). Almidn .Solucin jabonosa (detergente) alcohol etlico. Solucin de sal de cocina. Cloruro de sodio Deben traer: Tubrculo de papa (Solanum tuberosum) Perforada con tres orificios de 3 cm. de profundidad y 1.5 x 1.5 de rea, 5.3. MARCO TERICO 5.3.1. Difusin: Es el movimiento neto de las molculas de una sustancia, debido a su propia energa cintica, desde una regin de alta concentracin a una de baja concentracin. Implica movimiento espontneo y desordenado de una partcula, conformndose una solucin homognea. La difusin de un soluto puede considerarse anloga al flujo de calor y de la ley de FICK que establece que el ritmo de difusin por unidad de superficie en direccin perpendicular a sta es proporcional al gradiente de concentracin del soluto en esa direccin. 5.3.2. Tensin Superficial: La fuerza de atraccin entre molculas juega un papel importante en la presin de gas de los lquidos y en la tensin superficial de los mismos.

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En los sistemas de un componente, las fuerzas de atraccin operan solamente entre molculas semejantes y en fenmeno se llama COHESIN. Cuando operan entre molculas diferentes se llama ADHESIN. 5.3.3. Movimiento y Transporte de Sustancias a Travs de Membranas. Se ha demostrado experimentalmente que el paso ms lento en la transferencia de una sustancia de un compartimiento a otro, separados ambos por una membrana, tiene lugar a travs de la dicha membrana. De ah que evolutivamente en los sistemas vivos la membrana haya desempeado un papel central en la regulacin de la transferencia de solutos entre compartimientos biolgicos. 5.3.4. Transporte pasivo: e habla de ste cuando sustancias disueltas en compartimientos separados por una membrana biolgica tienden a pasar espontneamente a travs de l membrana. 5.3.4. smosis: Es el paso de solvente puro de una solucin a travs de una membrana diferencialmente permeable, desde una regin de concentracin mayor del solvente a una regin de concentracin menor. Este proceso tiende a igualar la tendencia de escape del solvente a ambos lados de la membrana. 5.4. PROCEDIMIENTO: Difusin: Efecto de la concentracin sobre el tiempo de difusin: Tome 4 tubos de ensayo con 10 ml de agua destilada cada uno. Ahora colocando el gotero sobre la superficie del lquido, agregue las siguientes soluciones: Tubo No. 1: una gota de azul de metileno de 0.5%. Tubo No. 2: una gota de azul de metileno de 2.0%. Tubo No. 3: una gota de azul de metileno de 3.5%. Tubo No. 4: una gota de azul de metileno de 5.0%. Anote el tiempo en el que coloco el colorante (tiempo cero) y el momento en que la distribucin de este es uniforme (tiempo final). El intervalo entre los dos tiempos es el tiempo de difusin. Tome las anotaciones en el informe.

Efecto de la temperatura sobre el tiempo de difusin: Tome 3 tubos de ensayo y coloque en cada uno de ellos 10 ml de agua destilada. El tubo No. 1 colquelo en el recipiente que contenga hielo, el No. 2 en bao de mara y el

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No. 3 a temperatura ambiente. Despus de 10 minutos, anote la temperatura de liquido en cada caso y agregue ahora una gota de azul de metileno al 5.0% en al superficie del lquido en cada tubo, anote en el que coloco el colorante (tiempo cero) y el momento en que la distribucin de este es uniforme (tiempo final). Calcule el tiempo de difusin; escriba sus anotaciones en el informe. Tensin Superficial (TS): Variacin de la TS del agua por efecto de la adicin de otras sustancias. Rotule 3 cajas de petri con los Nmeros 1, 2 y 3. a cada una agregue 30 cc de agua y sobre su superficie coloque una tira de papel filtro que sostenga un alfiler. Cuando el papel filtro se haya humedecido completamente, retirarlo por hundimiento, a fin de que quede flotando el alfiler sobre el agua. La primera caja de petri se coloca como control. A la segunda kha, agregue cada dos segundos una gota de solucin jabonosa hasta observar un cambio evidente. Cuente el nmero de gotas adicionadas y el tiempo empleado. A la tercera caja, siguiendo el mismo procedimiento de la caja N0 2, pero agregando alcohol. Escriba sus anotaciones en el informe. Aplicacin: cromatografa en papel. Separacin de pigmentos vegetales: Corte una tira de papel filtro del largo aproximado del tubo de ensayo que se va a emplear y de ancho 1.0 a 1.5 cm. Marque con lpiz en uno de sus bordes laterales, de abajo hacia arriba a 3.0 mm y a 2.0 cm. (lmite de colocacin de la muestra a correrse) y una marca superior a 1.0 cm. del borde. Coloque encima de la marca de 2.0 cm. un cuadrado de 1.0 x 1.0 cm. de hoja de geranio muy limpia y seca y machaque uniformemente sobre el papel filtro. Retire con pinzas el material vegetal machacado y repita la operacin con otro cuadrado de geranio en el mismo papel filtro. Coloque la tira en un tubo que contenga solvente orgnico preparado con ter, acetona y benceno, cuidando que la punta inferior de la tira se sumerja slo 3 mm en el solvente. Haga observaciones peridicas cada 5 minutos durante 20 minutos. Retire la tira cromatogrfica del montaje. Djela secar y anote sus resultados en el informe.

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Nota: procure no tocar la tira con los dedos, especialmente en aquellas zonas donde va a extenderse la cromatografa. Dilisis : Haga una bolsita de papel celofn transparente e introduzca en ella unos centmetros cbicos de azul de metileno al 5.0%. Coloque esta bolsa en un frasco de compota parcialmente lleno de agua y sujtela al frasco con ligas. Anote sus observaciones y conclusiones en el informe. Osmosis: En tubrculos de papa: Tome la papa perforada y llene el primer orificio con sacarosa, el segundo con sal comn y el tercero con almidn. Anote sus observaciones y conclusiones en su informe.

Plasmlisis: Rotule 4 portaobjetos de 1 a 4. Monte en cada uno de ellos un fragmento de 1 cm. de lado de catfilo de cebolla cabezona. Placa No 1. Control, agregue una gota de agua y cubra la laminilla. Placa No 2. Agregue una gota de solucin de NaCl 1 M. Cubra la laminilla. Placa No 3. Agregue una gota de solucin de NaCl 0.5 M. Cubra la laminilla. Placa No 4. Agregue una gota de solucin de NaCl 0.125 M. Cubra la laminilla. Observe los resultados a los 5 minutos comparando cada una de las placas y estableciendo que medio es hipotnico, isotnico e hipertnico. De 20 clulas por campo de 100 aumentos, cuente el nmero de clulas plasmolizadas de a cepa en plasmolisis incipiente y total, por cada placa de concentracin variable de NaCl, ante sus observaciones y conclusiones en el informe.

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PRCTICA SEIS
OBSERVACIN DEL OJO DE RES. OBJETIVO Identificar las partes del ojo de res. MATERIALES Ojo de res. Bistur, tabla de diseccin, tijeras y pinzas. PROCEDIMIENTO

1. Extraer toda la grasa que sea posible de alrededor de los ojo, cuidando de no
cortar el nervio ptico.

2. Observe los ojos y reconozca sus partes externas. Apreciar toda la apariencia
externa del globo ocular, poner nfasis en la esclertica y la crnea. 3. Endurezca el globo ocular, para lo cual se inyecta en su interior unos 3 a 5 cm3 de agua. 4. Se introduce una aguja fina en la esclertica, parte posterior, cerca del nacimiento del nervio ptico.

5. Ahora tenemos, al globo ocular y

hacia delante se observa el iris, como una membrana delgada con pigmentos, la cual posee un orificio, la pupila; adems se observan lneas de disposicin radial; retiramos esta delgada membrana y encontramos al cristalino, fijado al cuerpo vtreo. Realice un corte transversal de los dos ojos para as dividirlo en dos partes cada uno. (Se procede a incidir en el limbo esclero-corneal, esto se realiza con el bistur, se hacen semicrculos de manera suave y con ayuda de la pinza anatmica se libera poco a poco la crnea. Al momento en que se separe la crnea del ojo, vamos a obtener un lquido claro, que es el humor acuoso el corte debe ser paralelo a la pupila, parte posterior y parte anterior). Vierta los lquidos de los ojos en un recipiente. Para retirar el cristalino y el cuerpo vtreo, hacemos presin en toda la pieza, con lo que conseguimos que salgan unidos, dejando ver la retina. Separamos con la mano el cristalino del cuerpo vtreo, quedando en la superficie de este ltimo, impresiones radiales que corresponden al cuerpo ciliar. Retire el cristalino de los dos ojos sin daarlo.

6.

7. 8. 9.

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10. Moje sus dedos y tome los cristalinos, luego observe diferentes palabras sobre una hoja seca, en el lugar donde se encuentran las letras. (moje con abundante agua sus dedos, porque el cristalino tiende a deshacerse con ellos secos). Refringencia: realice el mismo procedimiento anterior, colocando la crnea de cada uno de los dos ojos sobre una superficie que contenga letras, y observe que es lo que sucede. En las envolturas del globo ocular, realizamos cuatro cortes (superior, inferior y laterales) de unos 2 cm cada uno, con lo cual se nos facilita la observacin de la retina. Sobre la retina encontramos una membrana transparente, fina y delicada; en la cual se pueden apreciar los vasos retinianos, los mismos que confluyen hacia la papila. La retina es una membrana de una coloracin verde azulada hacia la parte posterior (estrato pigmentario), y este pigmento se va perdiendo poco a poco en sentido anterior, quedando de color negro a nivel de la ora serrata. Luego localizar, utilizando la yema de los dedos, la emergencia del nervio ptico, que a nivel de la retina es la papila, cercana a sta encontraremos una zona de mayor coloracin que corresponde a la mcula. Punto de Acomodacin Cercana Para determinar su punto de acomodacin cercana, tome un lpiz, extienda el brazo, cierre el ojo izquierdo y observe la punta del lpiz con el ojo derecho. Acerque la punta del lpiz hacia su ojo lentamente, hasta el momento en que se torne borrosa. Pida a su colega que mida la distancia entre su ojo y la punta del lpiz. Anote el resultado. Repita con el ojo izquierdo. El punto de acomodacin cercana determinado por la elasticidad del lente. Esta medida es cerca de 10 cm en adultos jvenes, menor de 10 cm en nios y mucho mayor en personas mayores. Lo que significa que la elasticidad del lente disminuye con la edad. Punto Ciego Sostenga el papel con la cruz y el crculo entre sus dedos pulgar e indicador de la mano derecha. Extienda su brazo derecho. Cierre su ojo izquierdo y observe detenidamente la cruz con su ojo derecho. Aproxime lentamente el papel hacia su ojo hasta

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que crculo desaparezca. Pida a su compaero que mida la distancia entre el papel y sus ojos. Nombres Ojo derecho Ojo izquierdo -Son las distancias iguales? -Explique porque desaparece la imagen. El punto ciego es la zona de la retina de donde surge el nervio ptico. Esta zona del polo posterior del ojo carece de clulas sensibles a la luz, tanto de conos como de bastones, perdiendo as toda la sensibilidad ptica. Normalmente no percibimos su existencia debido a que el punto ciego de un ojo es suplido por la informacin visual que nos proporciona el otro. Tambin es difcil percibirlo con un slo ojo, ya que ante la falta de informacin visual en la zona del punto ciego, el cerebro recrea virtualmente y rellena esa pequea rea en relacin al entorno visual que la rodea. Funciona debido a que el cerebro se autoengaa y una vez llegado al punto ciego el punto no desaparece debido a que el cerebro cree que lo esta viendo pero en realidad no es as. Prueba de Astigmatismo Cubra su ojo derecho y mire el centro del cartel de la prueba de Astigmatismo. Si todas las lneas se ven igual de obscura y ntidas, no tenemos astigmatismo. Si algunas lneas aparecen borrosas, tenemos algn problema con astigmatismo. Repita la prueba con el ojo derecho. El cartel de astigmatismo est preparado para detectar si tenemos algn defecto de refraccin del lente y/o la cornea. Todas pudieron ver todas las lneas as que ninguna tiene la condicin.

Agudeza visual. Evaluar la agudeza visual a travs del uso de las tablas de Snellen. Necesitaremos: Tabla de Snellen. La agudeza visual es un ndice de la capacidad de resolucin de la retina. El ngulo visual mnimo que es capaz de percibir el ojo en condiciones normales de 1. Esto se obtiene cuando un objeto ubicado a ms de cinco metros estimula el cono por medio de la fvea. Para medir la agudeza visual se utilizan las tablas de Snellen: Por convencin, se mide primero la visin del ojo derecho y luego la del ojo izquierdo

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La prueba de agudeza visual mide la habilidad de su lente para focalizar las imgenes en la focalizar las imgenes en la fvea central. Observe el cartel de Snellen que se encuentra en la pared. Parece a 20 pies de distancia del cartel. Cada loseta mide un pie, cuente 20 losetas esa es la posicin. Trabajen en parejas. Tape su ojo derecho y lea lo que lea con el izquierdo la lnea de letras que le seale su colega. Tape su ojo izquierdo y lea lo que le indique su colega. Los valores 20/20 indican que la persona que la persona tiene una visin normal. Valores por ejemplo de 20/40, indican que usted ve a 20 pies o que una persona con visin normal ve a 40 pies. Valores por ejemplo de 20/15 indican que usted puede ver a 20 pies lo que una persona con visin normal ve a 15. RESULTADOS 1. Describa las partes externas de los ojos. 2. Describa las partes internas de los ojos. 3. Dibuje la estructura de cada ojo y seale las partes externas e internas. 4. Describa como se ven las letras para cada cristalino. - Trasparencia. - Refringencia. 5. Cuando la crnea est libre: Ver: - Aspecto - Consistencia - Trasparencia 6. Describa el fenmeno de refringencia de la crnea DISCUSIN Qu sali de los ojos cuando los abriste? Qu sucedi cuando viste las letras a travs de la cornea? La cornea es transparente? Qu sucedi cuando viste las letras a travs del cristalino?

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7. PRCTICA SIETE
PROCESOS PERCEPTIVOS OBJETIVO Determinar la sensibilidad relativa en reas seleccionadas de la piel

MATERIALES Un alfiler, Una hoja de papel, Un objeto romo metlico, Un cubo de hielo, Una taza de agua caliente, Un trozo de hilo. Tabla de puntos de anexo A . Esponja de tinta Tabla de Snellen. Diagrama para detectar astigmatismo Diagrama para detectar punto ciego MARCO TEORICO Los procesos sensoriales se componen principalmente por: Sensacin, Percepcin y Conciencia. La sensacin es el proceso por el cual se detectan, identifican y regulan los estmulos y, solamente da a conocer o llevar la informacin. La percepcin es la interpretacin de la informacin. La conciencia es experiencia mental interna de una persona, es el "darse cuenta", entre esas experiencias internas puede darse la experiencia mental junto a los procesos fisiolgicos corporales. Vale la pena tener en cuenta que a los seres humanos se les atribuyen generalmente menos procesos sensoriales de los que tienen. Varias descripciones de los procesos sensoriales humanos se refieren a "cinco sentidos bsicos", pero probablemente cada uno de stos tiene subcategoras. Los sentidos bsicos mencionados son: visin, audicin, olfato, gusto, tacto: muy complejo pues incluye sensaciones diversas de calor, presin, fro, dolor, etc., equilibrio, vestibular (propioceptivo), sentido muscular (cenestsico) e interoceptivos (transmiten informacin de rganos internos). PROCEDIMIENTO

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Sensibilidad Relativa al Tacto y a la Temperatura: Seleccione un rea de piel y mrquela con una cuadrcula (una regin con relativamente poco pelo como la parte baja del antebrazo preferiblemente). Estampille el mismo patrn en la hoja de registro. Vende los ojos del sujeto. Tome el pedazo de hilo y deje que la punta toque la piel en cada punto. Registre los puntos o reas haciendo una marca apropiada en su hoja de datos. Asegrese de dejar tiempo entre la pruebas de un mismo punto para facilitar la recuperacin de la sensibilidad. Repita cada rea por lo menos dos veces. Pinche ahora en cada punto con cuidado! Con el alfiler y registre en la hoja de datos. Acerque un objeto romo al cubo de hielo para que se enfrie, acrquelo a cada punto y proceda lo mismo que antes en una tabla diferente. Asegrese que el sujeto reporte fro siempre y cuando el fro se sienta. Ahora sumerja el objeto romo en agua caliente cuando est bien caliente proceda a lo mismo que en las otras pruebas. Tenga cuidado porque el sujeto tiende a decir que el tenedor se siente caliente cuando su calor es neutral. Todo lo anterior puede registrarlo en la tabla del anexo A. Dibuje un diagrama combinando todos los datos registrados. Indique qu lugares presentan sensibilidad al calo, fro, presin, dolor, etc. Segn el mapa que obtiene de la experiencia puede determinar sus receptores en la mano. Ahora escriba el nombre de cada uno de ellos y determine que tipo de receptores encontr con mayor frecuencia en su mano. DISCUSION Qu reas de la piel son ms sensibles y cules son menos sensibles? Qu significado biolgico usted puede asociar con la sensibilidad relativa de diferentes reas de la piel? Cmo es la sensibilidad diferencial del tacto de varias partes de la piel asociadas al comportamiento? Comparar y constatar los datos que cada grupo recolect para sensibilidad. Qu papel jug la presencia de vello?

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8. PRCTICA OCHO
PROCESOS PERCEPTIVOS QUIMICOS OBJETIVO Determinar la sensibilidad relativa en los receptores qumicos.

MATERIALES Azcar Sal, limn y ajenjo o pulpa blanca de la cscara de naranja. Caf, alcohol, perfume 4 vasos. 4 goteros. Agua destilada. Reloj segundero o cronmetro. Pinza para ropa. Mapa de sabores de la lengua. MARCO TEORICO El gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidades qumicas. Aunque constituye el ms dbil de los sentidos, est unido al olfato, que completa su funcin. Esto, porque el olor de los alimentos que ingerimos asciende por la bifurcacin aerodigestiva hacia la mucosa olfativa, y as se da el extrao fenmeno, que consiste en que probamos los alimentos primero por la nariz. Una demostracin de esto, es lo que nos pasa cuando tenemos la nariz tapada a causa de un catarro: al comer encontramos todo inspido, sin sabor. Este sentido, adems, es un poderoso auxiliar de la digestin, ya que sabemos que las sensaciones agradables del gusto estimulan la secrecin de la saliva y los jugos gstricos. El olfato u olfaccin es el sentido encargado de detectar y procesar los olores. Es un quimiorreceptor en el que actan como estimulante las partculas aromticas u odorferas desprendidas de los cuerpos voltiles, que ingresan por el epitelio olfatorio ubicado en la nariz, y son procesadas por el sistema olfativo. La nariz humana distingue entre ms de 10.000 aromas diferentes. El olfato es el sentido ms fuerte al nacer.

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Las sustancias odorantes son compuestos qumicos voltiles transportados por el aire. Los objetos olorosos liberan a la atmsfera pequeas molculas que percibimos al inspirar. Estas molculas alcanzan la mucosa olfativa, que consta de tres tipos caractersticos de clulas: las clulas olfativas sensoriales, las clulas de sostn y las clulas basales, que se dividen aproximadamente una vez al mes y reemplazan a las clulas olfativas moribundas. Los 20 o 30 millones de clulas olfativas humanas contienen, en su extremo anterior, una pequea cabeza con cerca de 20 pequeos filamentos sensoriales (cilios). El moco nasal acuoso transporta las molculas aromticas a los cilios con ayuda de protenas fijadoras; los cilios transforman las seales qumicas de los distintos aromas en respuestas elctrica PROCEDIMIENTO Reconocimiento de la Percepcin del Gusto: Verificar la ubicacin de las zonas especializadas para cada sabor en la lengua y determinar si pueden reaccionar a sabores diferentes. Identificar la funcin mixta del olfato y gusto. Llene cada vaso con un sabor diferente mezclando un gramo o mililitro de la sustancia y agregue agua destilada hasta 25 mililitros y rotlelos como: Dulce, cido, salado y amargo. Tome un poco de la solucin dulce con el gotero y coloque una gota sobre la punta de la lengua de un compaero. No debe introducir la lengua a la boca ni tocar los labios o el paladar. Cuando haya percibido el sabor de la sustancia hace una seal. Mientras otro compaero contabiliza el tiempo desde que se coloca la muestra y se percibe el sabor. Repita el procedimiento pero en otra zona de la lengua. Registre el tiempo que demor en percibir cada sabor en la siguiente tabla. ojo! Antes de colocar cada gota debe enjuagarse la boca. Realice los mismos pasos pero ahora con las diferentes sustancias salada, amarga, cida.
Solucin Zona dulce Zona salado Zona amargo Zona cido

DULCE SALADA AMARGA ACIDA Funcin del olfato en la degustacin. Vende los ojos de un compaero y luego acerque a sus fosas nasales diferentes sustancias como caf, limn, alcohol, perfume etc. Para que las identifique, registre cuantas sustancias fueron examinadas y cuantas fueron identificadas. Ahora coloque una pinza en la nariz. Ofrezca varias sustancias para que capte el sabor. Determine si puede captar los sabores diferentes. DISCUSION

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Existe alguna zona de la lengua que no pueda percibir los sabores dulces? Existe alguna diferencia en tiempo de percepcin del sabor dulce? Si la hubo a que se deber esta diferencia de tiempo? Las papilas gustativas especializadas solamente captan los sabores determinados? Fue acertada o no la hiptesis. Por que?

9. PRCTICA NUEVE
EFECTOS DE LAS HORMONAS OBJETIVO Estudiar los efectos hormonales en el hombre y la mujer

MATERIALES Ayudas bibliogrficas MARCO TEORICO El Sistema Endocrino es el conjunto de rganos y tejidos del organismo que liberan un tipo de sustancias llamado hormonas. Los rganos endocrinos tambin se denominan glndulas sin conducto o glndulas endocrinas, debido a que sus secreciones se liberan directamente en el torrente sanguneo, mientras que las glndulas exocrinas liberan sus secreciones sobre la superficie interna o externa de los tejidos cutneos, la mucosa del estmago o el revestimiento de los conductos pancreticos. Las hormonas secretadas por las glndulas endocrinas regulan el crecimiento, desarrollo y las funciones de muchos tejidos, y coordinan los procesos metablicos del organismo. Los tejidos que producen hormonas se pueden clasificar en tres grupos: glndulas endocrinas, cuya funcin es la produccin exclusiva de hormonas; glndulas endoexocrinas, que producen tambin otro tipo de secreciones adems de hormonas; y ciertos tejidos no glandulares, como el tejido nervioso del sistema nervioso autnomo, que produce sustancias parecidas a las hormonas. PROCEDIMIENTO Con ayuda de los textos y referencias bibliogrficas que traen. Analizar los efectos de las hormonas en el hombre y la mujer. Especificando qu ocurre cuando hay hipersecrecin o hiposecrecin DISCUSION

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Entregar un protocolo del resultado de la prctica.

10. PRCTICA DIEZ

ANATOMA Y MORFOLOGA DE LA EXCRECIN OBJETIVOS Identificar los tejidos que conforman el rin de cerdo y determinar la funcin de cada uno de ellos.

MATERIALES Un rin de cerdo, una tabla de diseccin, equipo de diseccin, lupa, jeringa. Agua coloreada. Grficas y textos con ilustraciones sobre el rin Cristales de urea. 10 ml de orina. MARCO TERICO En el ser humano, los riones se sitan a cada lado de la columna vertebral, en la zona lumbar, y estn rodeados de tejido graso, la cpsula adiposa renal. Tienen forma de juda o frjol, y presentan un borde externo convexo y un borde interno cncavo. En el lado anterior se localiza la vena renal que recoge la sangre del rin, y en la parte posterior la arteria renal que lleva la sangre hacia el rin. Ms atrs se localiza el urter, un tubo que conduce la orina hacia la vejiga. El hilio nace de una cavidad ms profunda, el seno renal, donde el urter se ensancha formando un pequeo saco denominado pelvis renal. En su interior se distinguen dos zonas: la corteza, de color amarillento y situada en la periferia, y la mdula, la ms interna; es rojiza y presenta estructuras en forma de cono invertido cuyo vrtice termina en las papilas renales. A travs de estas estructuras la orina es transportada antes de ser almacenada en la pelvis renal. La unidad estructural y funcional del rin es la nefrona, compuesta por un corpsculo renal, que contiene glomrulos, agregaciones u ovillos de capilares, rodeados por una capa delgada de revestimiento endotelial, denominada cpsula de Bowman y situada en el extremo ciego de los tbulos renales. Los tbulos renales o sistema tubular transportan y transforman la orina en lo largo de su recorrido hasta los tbulos colectores, que desembocan en las papilas renales.

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PROCEDIMIENTO Coloque el rin sobre la tabla de diseccin y observe describiendo su color, anote las dimensiones, describa la forma, la superficie. Identifique cules son las caras, los bordes, los polos. Qu diferencia encuentra entre el borde interno y el borde externo? Identifique la membrana (o capa superficial) que recubre el rin; para eso utilice una aguja de diseccin, con el fin de levantarla. Qu nombre recibe dicha capa? Con la jeringa llene de aire o de agua coloreada el rin, y trate de identificar al salir el aire o el agua: la arteria renal, la vena renal, y los urteres. Describa textura y color de cada una de estas estructuras. Cmo se llama el orificio por donde entran y salen estos vasos? Haga un corte longitudinal del rin, separando por mitad la cara anterior de la posterior. Observe las partes internas. Identifique la cpsula, la corteza, y la mdula. Qu caractersticas de textura, forma y color presenta cada una? Qu estructuras resaltan y se identifican con mayor nitidez? La regin medular presenta una serie de abultamientos. Cmo se llaman? Cuntos hay? Cada uno constituye una pirmide de Malpigui. Hacia donde se dispone la base y vrtice de las pirmides? Por qu se disponen de esta forma? A la parte donde terminan los extremos de las pirmides con que nombre se le conoce? La pelvis renal a medida que sale del rin se angosta y de ella sale un tubo. Qu nombre recibe dicho tubo? Identifique las papilas y obsrvelas con la lupa en su superficie. Identifique y compare los clices. Qu diferencia encuentra entre ellos?

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Identifique la pelvis renal y diga que funcin tiene. Por qu razn los capilares deben rodear los tbulos renales?

RESULTADOS Elabore grficas de todo lo observado y con ayuda de texto escriba los resultados de cada una de las prcticas. DISCUSIN 1. Qu enfermedades pueden detectarse a travs de la presencia de elementos en la orina? 2. Qu es el doping? Qu consecuencias acarrea a los deportistas? Cmo se afectan los resultados de las pruebas por el uso del doping? 3. Consulte como se realiza un examen de orina y para qu sirve? 4. Por qu es importante conservar normas de higiene para la salud de los rganos de excrecin en el hombre? 5. Es importante consumir alcohol o nicotina para el buen funcionamiento del organismo humano. Por qu se dice que los pulmones son rganos de excrecin? 6. Qu es la murexida y cul es su funcin en el cuerpo?

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10. PRCTICA ONCE

MECANISMOS NERONALES DEL METABOLISMO OBJETIVOS Identificar los mecanismos biolgicos que rigen las funcin metabolica.

MATERIALES Corazn de cerdo. Jeringa. Lanceta estril Cmara fotogrfica. Bandeja para diseccin. Perxido de hidrgeno (agua oxigenada) Papa en cuadritos y macerada Trocitos de hgado o carne y macerado. Palillos Almidn Dos mililitros de aceite MARCO TEORICO El corazn es el rgano que se encarga de la distribucin de la sangre hacia el resto del organismo, est situado en el lado izquierdo de la cavidad torcica: sus paredes estn formadas por el msculo cardiaco o miocardio, y protegidas externamente por el pericardio. Est dividido por un septo para separar el lado derecho del izquierdo, cada uno de los cuales se divide a su vez en aurcula y ventrculo. La sangre venosa entra por las venas cavas a la aurcula derecha pasando al ventrculo derecho. De aqu sale por la arteria pulmonar hacia el pulmn donde se oxigena la sangre, retorna al corazn por las venas pulmonares hacia la aurcula izquierda. Pasa al ventrculo izquierdo y sale la sangre oxigenada por la arteria aorta hacia el resto del cuerpo. La direccin en que fluye la sangre est controlada por las vlvulas.

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La Digestin. Es el proceso de transformacin y absorcin de los alimentos que son ingeridos por va bucal. Tiene lugar en el tubo digestivo y consta de dos tipos de fenmenos: mecnicos y qumicos. Mediante los mecnicos, como es la masticacin, los alimentos se fragmentan y se mezclan con la saliva para formar el bolo alimenticio. Los procesos qumicos permiten la transformacin de los diferentes alimentos (molculas ms complejas) en elementos asimilables (molculas ms simples) por el intestino, es decir, que puedan ser absorbidos por las vellosidades intestinales. As, los glcidos o hidratos de carbono se han de convertir en azcares de seis carbonos, principalmente glucosa; las grasas se transforman en cidos grasos y glicerina, y las protenas en aminocidos. La principal reaccin qumica que se da en estos procesos es la hidrlisis, y para ello se necesita de los jugos digestivos que contienen las enzimas responsables de estas transformaciones.

PROCEDIMIENTO Una vez colocado el corazn en la bandeja de diseccin, limpiar el corazn de las porciones de grasa que lleve adheridas utilizando los dedos. Disponer el corazn sobre la cubeta de diseccin de modo que descanse sobre la cara posterior figura 2 (cara ms plana), quedando a la vista la cara anterior figura 1 (ms convexa). Fig 1 Fig. 2 Con las tijeras gruesas se dar un corte siguiendo la lnea A de la figura 1, inicindose en la arteria pulmonar. Se descubrir el ventrculo derecho: observar las vlvulas sigmoideas o semilunares en la base de la arteria y la vlvula tricspide, que comunica este ventrculo con la aurcula derecha. Realizar otro corte siguiendo la lnea B de la figura 1, inicindose en la arteria aorta. Se descubrir el ventrculo izquierdo: observar las vlvulas sigmoideas en la base de la aorta, los orificios de salida de las arterias coronarias y la vlvula bicspide o mitral. Comparar el diferente grosor de la pared de ambos ventrculos y dar una explicacin sobre esta diferencia. Hacer un corte en ngulo siguiendo la lnea C de la figura 2. Se abrir la aurcula derecha: observar la pared interna de la aurcula y, si es posible, la entrada de la

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vena coronaria (recubierta de una pequea vlvula) y la fosa oval, que consiste en un residuo de la comunicacin entre ambas aurculas durante la vida fetal del animal. A qu cavidades cardacas llegas si introduces un lpiz por: la aorta, por la arteria pulmonar, por las venas pulmonares, por las venas cavas

Ventrculo Izquierdo: es una cavidad alargada y estrecha entre una masa muscular. Siga en direccin anterior un pequeo estrechamiento que termina con la aorta. La aorta se curva dorsalmente para formar el arco artico que ms adelante se llamar aorta dorsal donde origina dos ramas, el tronco braquioceflico y la arteria subclavia izquierda. La sangre oxigenada que por estos vasos circula va a irrigar todos los sistemas de rganos. Observe como entre el ventrculo y la aurcula izquierda, hay una vlvula llamada bicspide y cuyo aspecto es fibroso o filamentoso, para dar paso a la sangre. Aurcula izquierda: la ms anterior y dorsal, recibe sangre oxigenada de los pulmones a travs de las venas pulmonares, para enviarla al ventrculo izquierdo. Ventrculo derecho: ms grande con paredes gruesas, de ste sale la sangre que va a los pulmones por las arterias pulmonares a oxigenarse Aurcula derecha: Es anterior y ventral, se comunica con el ventrculo correspondiente por la vlvula tricspide, la aurcula derecha recibe la sangre proveniente del cuerpo por las cavas anterior y posterior precava y post-cava respectivamente)

Valindose de una jeringa o un lpiz intente demostrar el recorrido de la sangre dentro del corazn identificando estructuras como vlvulas, aurculas, ventrculos, etc. Comprobacin De la accin Enzimtica en Digestin. El peroxido de hidrgeno H2O2 nos servir de sustrato. Para sto, tome 6 tubos de ensayo y numrelos del 1 al 6. Aada 3 ml de H2O2 a los tubos 1, 2,3, y 4. Tubo 1. Echarle 4 cuadritos de papa. Y observar. Tubo 2. Echarle 3 trocitos de hgado. Observar. Tubo 3. Echarle un poco de papa macerada y observar. Tubo 4. Echarle un poco de hgado macerado y observar. Tubo 5. Echarle 4 pedazos de papa, llevarlo al bao Maria (70 grados) por 5 minutos. Tubo 6. Echarle unos trocitos de hgado y llevarlo al bao Maria 5 minutos. Una vez sacados los tubos del bao Mara. Echarle 3 ml de Agua oxigenada a cada tubo y observar. Qu gas se desprende como producto de reacciones observadas? Compruebe con un palillo de dientes en ignicin si es Gas Carbnico u Oxgeno Qu puede decirse de la reaccin en los tubos 1 y 3? Y en los tubos 2 y 4? A qu se debe la diferencia entre estos pares de tubos? Qu deduce de lo observado en los tubos 5 y 6? Porqu ocurre esto? El gas desprendido en CO2 O2? Qu le sucede ala enzima si se somete a temperaturas altas?

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Qu factores puede determinar la accin de las enzimas? Qu conclusin puede sacar de la actividad enzimtica? 2 Determinacin del Papel de las Enzimas. Tome un poco de saliva en un tubo de ensayo agrguele un poco de almidn mzclelo y agtelo. En otro tubo de ensayo coloque solamente almidn. Despus de unos 10 minutos separa una muestra de cada tubo y adicione una gota de Lugol. Qu observa en el primer tubo? Es positiva o negativa la reaccin con Lugol? Qu transformacin sufri el almidn? Qu encontr en el segundo tubo? Por qu? Qu puede decir de la saliva? Qu tiene, para qu sirve? Tome dos tubos ensayo y coloque en uno trocitos de carne y el otro unas gotas de aceite, agrgueles saliva y observe con cuidado. Qu resultados puedes anotar? Cual es la accin de la saliva? Con la carne? (protena) y con el aceite (grasa). Cual es su conclusin? PRUEBA DE CAPACIDAD PULMONAR 1. coloque un frasco lleno de agua boca abajo dentro de un recipiente con agua, dentro del frasco coloque una manguera que salga fuera del recipiente y que permita soplar a travs de l. 2. Luego de una inspiracin forzada, suelte todo el aire a travs de la manguera. Qu sucede? 3. Marque el nuevo nivel y mida el volumen desalojado.Cul es el valor?.Qu puede concluirse al respecto? Qu es un espirmetro? Qu similitud encuentra entre la actividad realizada y n espirmetro? RESULTADOS Describa lo observado, identifique la diferencia entre venas y arterias. Describa el recorrido neuronal que se presenta en un proceso respiratorio. DISCUSIN El movimiento de la sangre en el cuerpo del hombre es similar al movimiento de sangre en los peces? Justifique su respuesta. Qu sucedera en el sistema circulatorio de un hombre si fuese a la luna sin preparacin previa, tendra algn efecto la ausencia de gravedad? Por qu es importante conocer el factor Rh de nuestra pareja antes de conformar una familia? Qu quiere decir incompatibilidad sangunea y cuando se presenta? Por qu las paredes de los ventrculos son ms gruesas que las de las aurculas? Cul de las dos cavidades ventriculares es ms grande y por qu? Qu son y que funcin tienen los repliegues membranosos que se observan en la base de la arteria aorta?

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Qu diferencias se pueden observar entre la vlvula mitral y la tricspide Cul es el producto final de los lpidos, protenas y carbohidratos despus del proceso de digestin? Explique con sus palabras por qu es importante que se presente la digestin en los seres humanos y qu implicaciones fisiolgicas tendra el hecho de no realizarse la digestin? Qu funcin desarrolla el cerebro en el proceso digestivo?

14. PRACTICA DOCE

SIMULACION DEL PAPEL DE LA GENETICA OBJETIVOS Comprobar que se cumplen las leyes de Mendel Identificar las leyes que se cumplen.

MATERIALES Bolsas de papel Grafos Dos grupos de Objetos pequeos o dos grupos de semillas MARCO TEORICO Conviene aclarar que Mendel, por ser pionero, careca de los conocimientos actuales sobre la presencia de pares de alelos en los seres vivos y sobre el mecanismo de transmisin de los cromosomas, por lo que esta exposicin est basada en la interpretacin posterior de los trabajos de Mendel. Primera ley de Mendel: A esta ley se le llama tambin Ley de la uniformidad de los hbridos de la primera generacin (F1), y dice que cuando se cruzan dos variedades individuos de raza pura, ambos homocigotos, para un determinado carcter, todos los hbridos de la primera generacin son iguales Segunda ley de Mendel: A la segunda ley de Mendel tambin se le llama de la separacin o disyuncin de los alelos. Tercera ley de Mendel. Se conoce esta ley como la de la herencia independiente de caracteres, y hace referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carcter. PROCEDIMIENTO

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DETERMINEMOS EL SEXO COMO OCURRE EN LA NATURALEZA Tome dos bolsas de papel e introduzca en una de ellas ocho objetos o semillas de un cereal y en la otra bolsa ocho objetos diferentes o semillas de un cereal diferente. Cada objeto o cereal representar un cromosoma X o Y, las bolsas representaran las gnadas e intentaremos jugar con el azar como lo hace la naturaleza. Haga cinco ensayos y llene el cuadro siguiente:

ENSAY O 1 2 3 4 5

CROMOSO MA SEXUAL EN EL OVULO

CROMOSOMA SEXUAL EN EL ESPERMATOZ OIDE

COMBINACION ES DE CROMOSOMAS EN EL CIGOTO

SEXO DEL INDIVID UO

DISCUSION 1. De cuantas maneras pueden combinarse los cromosomas durante la fecundacin? 2. Si una pareja desea tener 4 hijos .Cual es la probabilidad de que sean nio o nia? 3. Cmo est determinado el sexo de una persona? 4. Cuntos pares de cromosomas tiene una clula humana? 5. Cuntos autosomas recibe un nio de su madre? 6. cuntos cromosomas X hay en vulo? 7. Cuntos cromosomas y recibe un hombre de su padre?. 1. APRENDAMOS CON EL Rh 1. Elabore 20 tarjetas de papel con smbolos (+) y (-) y complete el siguiente cuadro.

PAREJA 1 2 3 4 5

PAR GENES PADRE

DE DEL

PAR DE GENES DE LA MADRE

PARES GENES DE HIJOS

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Es posible que padre RH+ tengan un hijo Rh-. En caso afirmativo, en qu casos es posible? Qu problemas ayuda a solucionar el estudio del Rh. Si mi tipo de sangre es O. cul ser el tipo sanguneo de mi padre y de mi padre. Averige qu tipo sanguneo son sus padres. Con base en esos datos elabore un cuadro de Punnet.

EXPERIMENTEMOS CON LOS CARACTERES HEREDADOS. 1. Elabore el disco gentico y con l desarrolle las siguientes actividades. a. Observe el lbulo de la oreja y determine si est unido o separado. Escriba las observaciones. b. Observe el color de sus ojos y el de sus compaeros. c. SI tiene facilidad para enrollar la lengua o no. (uniendo los bordes externos haca el centro). Escriba si pueden o no hacerlo. d. Observe su remolino del pelo y el de sus compaeros si est a la derecha o la izquierda. e. Observe si se tiene o no pliegue mongoliano (pliegue sobre el prpado) f. Levante el dedo pulgar y observe si es recto o no. g. SI el pelo es lacio o crespo. h. Compare con sus compaeros y analice. DISCUSIN 1. Qu tipo de lbulos de oreja es dominante? 2. Qu color en los ojos es dominante? 3. qu relacin existe entre el color de los ojos de los padres y de los hijos, sustente su respuesta. 4. por qu algunas personas pueden enrollar la lengua y otras no? 5. Cmo explica la relacin entre la clase de cabello de los progenitores y sus descendientes? 6. Cuntas posibilidades de combinacin de los caracteres del disco gentico se pueden obtener? 7. cmo se realiza la transmisin de caracteres hereditarios? Explique 8. qu riesgos implica para una pareja concebir hijos cuando el padre es Rh+ y la madres rH-. Sustente su respuesta. 9. Segn el rasgo encontrado inicie una clave dicotmica, continuando con color de ojos, disposicin de la lengua, remolino al peinarse, pliegue mongoliano, etc.

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13. PRACTICA TRECE

COMPROBACION DE LAS LEYES DE MENDEL OBJETIVOS Comprobar que se cumplen las leyes de Mendel Identificar las leyes que se cumplen.

MATERIALES Frascos de compota Tapones de algodn o esparadrapo. Gelatina sin sabor. Parejas de moscas Drosophila Melanogaster.(mosca de fruta) MARCO TEORICO

La mosca Drosophyla Melanogaster se emplea en laboratorio de gentica por el nmero de cromosomas mnimo que permite estudiar mejor los mismos.

Para la identificacin del sexo de las moscas se tienen en cuenta los siguientes criterios: Peinecillo sexual que se encuentra solamente en la articulacin trsica del primer par de patas de los machos.

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La hembra posee seis segmentos visibles. Y el macho tiene cinco y el extremo posterior es redondeado, y las bandas oscuras de los ltimos segmentos se encuentran fusionadas. La hembra tiene el abdomen terminado en punta y de pigmentacin clara mientras que el macho posee pigmentacin oscura. PROCEDIMIENTO Tome un frasco de compota e introduzca en l un pedazo de banano o fruta cida en descomposicin para hacer la recoleccin de las moscas de estudio. Esterilice los frascos en una olla a presin a una temperatura de 350 centgrados durante unos minutos. Disuelva harina de trigo, harina de pltano, levadura, yogurt, azcar y vinagre y pngalo a fuego lento para que la mezcla espese. Esta mezcla proporciona alimento a los moscos. Disuelva un paquete de gelatina sin sabor en agua caliente y mezcle con la preparacin. Este sustrato se echa dentro de los frascos y se Coloca sobre ellos el tapn de algodn, sellndolos con cinta de enmascarar, luego se procede a esterilizar todo el montaje de cada frasco. Para poder clasificar las moscas por gnero debemos introducirlas en un frasco eterizador (con eter) dentro del cual se dormirn, luego se colocan en posicin dorsal sobre un papel blanco para separar los machos de las hembras y as seleccionar las parejas de reproduccin. Dejamos los montajes en un lugar que ofrezca condiciones optimas de temperatura y humedad y se observan cada da. En un cuadro se escriben los cambios observados cada da. Cuando tengamos la generacin filial de la primera pareja, introducimos los hijos en el frasco eterizador y seleccionamos por sexo y caracterstica para comprobar si se cumple el porcentaje de factores hereditarios propuesto por Mendel. 14.5 RESULTADOS Registre en la siguiente tabla las observaciones logradas en cada frasco y los cambios observados cada da. Teniendo en cuenta a los cuantos das se forma la larva, la pupa, la ninfa y la mosca. Obser PADRES HUEVOS LARVAS PUPAS NINFAS ADULTAS caract DA UNO DA DOS

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DIA TRES DIA CUATRO DIA CINCO DIA SEIS DIA SIETE DIA OCHO Realice el conteo una vez haya hecho la seleccin de machos y hembras y concluya si se cumple o no la ley de Mendel y cual ley se cumple. Seleccione un carcter hereditario en la pareja de moscas a estudiar y determine si se cumple alguna ley de Mendel. 14.6 DISCUSIN Puede afirmarse que las leyes de Mendel son universales y absolutas? Se cumplirn las leyes dentro de nuestro entorno biolgico? Tendr alguna relacin la gentica con la inteligencia? La clonacin puede ser la solucin a los problemas de salud de la humanidad?

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ANEXO A.

CALIENTE A1 = G1 = A2 = A3 = A4 = A5 = A6 = A7 = A8 = A9 = A10 = B1 = H1 = B2 = B3 = B4 = B5 = B6 = B7 = B8 = B9 = B10 =

(C) C1 = I1 = C2 = C3 = C4 = C5 = C6 = C7 = C8 = C9 = C10 =

FRIO (F) D1 = D2 = D3 = D4 = D5 = D6 = D7 = D8 = D9 = D10 = E2= E3 = E4 = E5 = E6 = E7 = E8 = E9 = E10 = F2= F3 = F4 = F5 = F6 = F7 = F8 = F9 = F10 = G2 = G3 = G4 = G5 = G6 = G7= G8 = G9 = G10 = E1 = H2 = H3 = H4 = H5 = H6 = H7 = H8 = H9 = H10 = F1 = I2 = I3 = I4 = I5 = I6 = I7 = I8 = I9 = I10 =

DOLOR (D ) A1 = A2 = A3 = A4 = A5 = A6 = A7 = A8 = A9 = A10 = B1 = B2 = B3 = B4 = B5 = B6 = B7 = B8 = B9 = B10 =

TACTO (T) C1 = C2 = C3 = C4 = C5 = C6 = C7 = C8 = C9 = C10 = D1 = D2 = D3 = D4 = D5 = D6 = D7 = D8 = D9 = D10 = E1 = E2= E3 = E4 = E5 = E6 = E7 = E8 = E9 = E10 = F1 = F2= F3 = F4 = F5 = F6 = F7 = F8 = F9 = F10 = G1 = G2 = G3 = G4 = G5 = G6 = G7= G8 = G9 = G10 = H1 = H2 = H3 = H4 = H5 = H6 = H7 = H8 = H9 = H10 = I1 = I2 = I3 = I4 = I5 = I6 = I7 = I8 = I9 = I10 =

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BIBLIOGRAFA

PINEL, John P. J. Biopsicologa. Prentice Hall hispanoamericana ROSENZWERG, Mark R. Psicologa fisiolgica. Mc Graw Hill. VILLE, Claude. Biologa. Interamericana. FRED, George. Biologa. Mc. Graw Hill. CARLSON, Neil. Fundamentos de Psicobiologa. Prentice-hall. www.icarito.com www.biologialmango.metropoliglobal.com www.anejo.com www.puc.cl/sw_educ/neurociencias.com www.ufasta.edu.ar www.perso.wanadoo.es/icsalud/nervio www.biopsicologia.net.

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