Assunto: Nome das refeies em Portugus Afinal quem so os parolos?

Os que mantm os nomes originais das refeies em Portugus, ou aqueles que se venderam aos burgueses lisboetas e portistas que, por sua vez, j se tinham vendido aos burgueses franceses das invases francesas, para se destacarem do povo da provncia (pobre mas original na lngua)? ! Curiosamente os franceses do Canad - Qubec (que mantiveram a origem) chamam s refeies: De manh - djeuner, meio-dia - dner, ao anoitecer - souper, http://francaisquebecois.com/ofrances_pt.php enquanto os franceses de Paris, que tambm se venderam aos nobres e burgueses, chamam s mesmas refeies:

petit djeuner, djeuner e dner. O francs belga, suo e francs Quebeque (Qubec), concorda com a etimologa djeuner um verbo que significa "desayunar" (primeira refeio de manh). Em francs regular (o actual), no entanto, o caf da manh traduz se por petit-djeuner. possvel que esta mudana se deva s prticas de Luis XIV, que se levantava ao meio dia para tomar sua primeira comida do dia, qual chamava djeuner. J que os criados do rei tinham que se levantar cedo, tomavam uma pequena refeio de manh a que chamavam petit djeuner. O tribunal francs adoptou cedo as mud anas, estendendo-se o novo uso da palavra djeuner por toda a Frana, enquanto Blgica, Sua e Canad ficaram com os termos antigos. Souper usa-se na Frana para referir a comida que se toma ao redor de meia-noite, aps ter ido pera ou ao teatro. http://pt.wikilingue.com/es/Franc%C3%AAs_da_B%C3%A9lgica

Em Portugus no Norte (Portugus original)

As refeies no tempo dos nossos "Avs" - TRS-OS-MONTES http://folclore-online.com/gastronomia/refeicoes_avos/tmontes.html A Montanha, regio a Nascente de Chaves Comidas dadas aos trabalhadores rurais na segada e malhada dos cereais e cava das vinhas: Mata-bicho ao levantar. Almoo Batatas, bacalhau ou carneiro, po e vinho discrio e caldo. Boquejo, entre o almoo e o jantar Bacalhau assado com pimentos e po e vinho discrio; Jantar, ao meio-dia Caldo, dois pratos, po e vinho discrio.

Merendico Comida leve, mas po e vinho discrio. Merenda Carneiro ensopado com trigo, arroz com bacalhau, po e vinho discrio. Ceia, noite Batatas cozidas, temperadas com azeite ou feijes com couves, caldo, po e vinho discrio. Para os segadores de feno h ainda mais cuidado: linguias, salpices, arroz de coelho, rabanadas, letria. Vila Pouca de Aguiar Mata-bicho Aguardente e po. Almoo, das 8 s 9 horas. Boquejo, das 10 s 11 horas Cibo de queijo, uma pinga, um bocado de broa. Jantar, das 12 s 13. Parva, s 14h Bolos de bacalhau e pinga Merenda, s 16 horas Sardinhas e, s vezes, pinga.^^ Ceia, s 20 ou 21 horas. Valpaos Mordico Primeira refeio antes do almoo, de manh cedo. Almoo, s 7,30 ou 8 horas. Boquejo, entre o almoo e o jantar, s 10 horas Comida fria. Jantar, ao meio-dia. Merenda. Ceia. Quinta da Aguieira, perto de Torre de D. Chama, Concelho de Mirandela Refeies de Maro a fins de Setembro Parva, s 8 horas Po, aguardente e figos. Almoo, s 11 horas Po, caldo e batatas ou s po e caldo. Mordico ou taco, s 12 horas Ovos preparados de qualquer maneira e azeitonas. Jantar, s 15 horas Caldo, milhos e carne cozida com batatas. Merenda, s 17 horas Feijes com carne, po e vinho. Ceia, s 22 horas Po, caldo e castanhas, no Inverno, e po, caldo e batatas ou salada, no Vero. A parva, o mordico e a merenda no se usam de Setembro a Maro. Concelho de Bragana Mata-bicho, de manh cedo Fatia de po e um ou dois golos de aguardente. Nos dias de jejum esta refeio tem o nome de parva, assim como o de consoada a ceia nesses mesmos dias de jejum. Almoo, das 7 para as 8 horas da manh, uma das trs principais refeies do dia Caldo, feito de legumes, hortalia, batata e cebola, de forma a ficar compacto com a pirmide de migas de po centeio ou trigo que lanam na malga; batatas, carne de porco, vinho e po centeio. Taco, por volta das 10 horas, refeio ligeira, usada pela gente que trabalha no campo ou em servio mais pesados, desde Maio a Setembro, somente Po, vinho e toucinho ou chourio frio. Jantar, ao meio-dia, a principal das trs refeies dirias o mesmo que o almoo, mas em maior quantidade.

Merenda, por volta das 16 horas, refeio ligeira, usada de Maio a Setembro somente, no s pelos trabalhadores, mas por todos os outros O mesmo que o taco. Ceia, das 19 para as 20 horas, uma das principais refeies Caldo, batatas ou castanhas assadas. Sobreceia, algumas horas depois da ceia, no dia de Entrudo ou de mataporco: carniada e mais carniada, pantagruelicamente devorada.

... E no MINHO o mesmo:

http://calacia.blogspot.com/2009/09/as-refeicoes-do-dia.html

Na Galiza (donde provm o Portugus) :

De manh - Desayuno, (algumas zonas de Espanha usam Almuerzo a meio da manh), Meio-dia - Comida e ao anoitecer - Cena.

Ento fica provado que em Portugus, almoo de

manh, jantar ao meio-dia e ceia ao anoitecer.

meia-noite, se existir tal refeio - o que ser raro, Sobreceia.

Indo origem em latim conclumos o mesmo.