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Manual de Organoponicos y Huertos Intensivos. Agricultura Urbana, Permacultura.

Manual de Organoponicos y Huertos Intensivos. Agricultura Urbana, Permacultura.

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Published by yoshi1808
Manual para la produccion de alimentos orgánicos.
Manual para la produccion de alimentos orgánicos.

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06/21/2013

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ISBN:980-215-022-3Depósito Legal:lf1022003630927Impreso en los Talleres Gráficos de Fundación CIARAAv. México con Sur 21, Torre Bellas Artes, Caracas, 1010.Venezuela.www.ciara.gov.ve
 
LA AGRICULTURA URBANA Y PERIURBANA
La idea de desarrollar la agricultura urbana y peri urbanaes el de construir verdaderas “vitrinas”, verdaderas “tasasde oro” que no sean arrastradas por los conflictos políti-cos cotidianos, por las urgencias, por el inmediatismo quelo llena y lo justifica todo, nada más que para terminaraplazándolo todo, porque no hay tiempo, porque siem-pre estamos muy apurados por una tarea que no se pue-de posponer y entonces, lo que se pospone es el futuro,la esperanza. “unas vitrinas” que generen verdaderos efec-tos demostración, con hechos que hablan por sí mismos,pueden extenderse progresivamente por toda la socie-dad. Esa sucesión de “revoluciones de pequeña escala”puede lograr seguramente una revolución, que no signi-fica otra cosa, que una nueva esperanza sin insultos niamenazas, nos va enseñando a transformar los conflictosdestructivos conflictos constructivos apelando, a los pro-cesos de cambio personal, a las revoluciones interiores,de toda persona, de cada escuela, de cada comunidad.Sirva además para abrir un diálogo sobre varios proble-mas que hoy deben plantearse. La división entre el cam-po y la ciudad, el no existió en las civilizacionespreindustriales, pues todas son civilizaciones fundadas enel cultivo de la tierra, bien por la ganadería o por la agri-cultura, las ciudades se fueron convirtiendo en el centrode desarrollo, mientras el campo se mantuvo en el atrasocon relaciones de producción vinculadas al latifundio esdecir a grandes extensiones de tierras ociosas y propieta-rios viviendo en las ciudades, fueron diversos factores quecontribuyeron al subdesarrollo del campo y a la transfe-rencia de recursos desde la agricultura hacia la economíaurbana.Luego progresivamente se va dando otro proceso talescomo la separación de la agricultura de la industria, de laactividad bancaria y del comercio, lo que constituye la grandivisión social del trabajo. Simultáneamente la ciudad sesepara del campo y se constituye una relación orientadapor la tendencia a que la sociedad somete al campo, así como en términos planetarios, los países que se van

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