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Metabolismo EnergÈtico
Metabolismo EnergÈtico
METABOLISMO ENERGÉTICO
1. DEFINICIÓN.
Se entiende por metabolismo a todos los procesos orgánicos o reacciones químicas
(bioquímicas) que se efectúan constantemente en las células de los seres vivos con el fin
de sintetizar sustancias complejas a partir de otras más simples (anabólico=fase
constructiva del metabolismo), o degradar sustancias complejas para obtener otras más
simples (catabólico=fase destructiva del metabolismo)
2. OBJETIVO.
Provocar las transformaciones necesarias para el mantenimiento de la vida (Metabolismo
basal) y responder a las necesidades de la actividad física (trabajo y deporte). La
energía corporal se usa principalmente para la producción calórica en el organismo (60%
a 70%), la otras es usada para el aumento de la masa muscular durante el
entrenamiento y para la reparación de daños que se ocurren durante el movimiento
humano; hay una cantidad de energía que es usada en los procesos del mantenimiento
de la vida.
3. FUENTES ENERGÉTICAS.
Los alimentos. Sus compuestos se almacenan como ATP como producto de la síntesis de
Hidratos de Carbono (azúcares y almidones) y de las Grasas. Menor aporte hace las
Proteínas.
Por Glucólisis. Es el mismo con o sin oxígeno. Sin ocurre como proceso aerobio el
resultado final es la AcetilCoenzima A. A partir de aquí el Ciclo del Ácido Cítrico (ciclo de
Krebs) el Acetil CoA se transforma produciendo CO2 de fácil expulsión en la respiración
pulmonar. Finalmente los átomos de hidrógeno liberados se combinan con oxígeno para
convertirse en agua, proceso que impide la acidificación mientras se realiza la
fosforilación oxidativa.
Este proceso de oxidación puede generar 39 moléculas de ATP a partir de una molécula
de glucosa
OXIDACIÓN DE LAS GRASAS
Los aminoácidos de las proteínas son una fuente energética, pero su determinación no es
fácil debido al nitrógeno que es usado para formar nuevos aminoácidos y para formar
urea que luego es excretada por la orina. El aporte energético de las proteínas es de 5%
a 10% aproximadamente.
5. ADAPTACIONES
El entrenamiento eleva la capacidad oxidativa de los músculos generando una mejor
respuesta fisiológica al ejercicio, con mayor eficiencia y más altos logros.
6. MODELO ENERGÉTICO
BIBLIOGRAFÍA
http://books.google.com.co/books?id=QOM901Sb8G0C&pg=PA17&lpg=PA17&dq=Ada
ptaciones+fisiol%C3%B3gicas+cr%C3%B3nicas+al+entrenamiento&source=web&ots
=c9zCB1TmdN&sig=42tnHdVNOinUitlRas-
2tpE3unE&hl=es&sa=X&oi=book_result&resnum=4&ct=result#PPA130,M1