Armandinho do Bixiga e o Bolo de So Paulo

por Pedro Nastri *

Dos muitos personagens que fizeram e fazem a histria de So Paulo, no poderia esquecer a velha e lendria figura de Armando Puglisi, o Armandinho do Bixiga, o idealizador do bolo mais famoso da cidade. Nascido na Rua dos Ingleses, filho de pai calabrs e me siciliana, Armando foi o fundador do bloco carnavalesco Os Esfarrapados; presidiu a escola de samba Vai-Vai; fundou o Museu do Bixiga; revitalizou a festa de Nossa Senhora Aquiropita e, em 1985, criou o bolo mais famoso de So Paulo, que j rendeu reportagens at em jornais e televises da Europa, alm de figurar no Guiness Book como maior bolo de aniversrio do mundo Neste ano de 2008 no poderia ser diferente.

Disse Armandinho em seu livro de memrias; uma vergonha So Paulo, a quarta maior cidade do mundo, cidade que tanta gente diz que ama, fazer aniversrio e s ter aquela festa de abaixa bandeira, sobe bandeira no Ptio do Colgio. Foi por isso que achei que devia fazer o bolo". O comprimento do bolo equivalente ao nmero de anos que a cidade comemora. Este ano, o bolo teve 454 metros de comprimento e foi devorado em apenas 5 segundos.. Tanto amor pelo bairro e pela cidade fazia Armandinho dizer que no conseguia viver sem o Bixiga. Em suas clssicas frases, definia seu amor assim: gozado, sempre s seis da tarde, na hora do crepsculo, se eu tiver fora do Bixiga, pego helicptero, avio, para voltar... Me d uma dor no peito! Saio correndo e chego aqui, para fazer nada. Eu mesmo falo: Que cspita...Tanta agonia s para estar aqui. Armandinho nos deixou em 1994, vtima de um cncer no pncreas. Walter Taverna, amigo de infncia de Armandinho,em um depoimento para o projeto memria do SENAI-SP disse: Quando o Armandinho morreu, fiz um juramento que o bolo ia ser feito de todas as formas, nem que eu tivesse que vender a minha casa, ou pedir dinheiro emprestado.

Um dos seus maiores legados que Armandinho deixou para a cidade de So Paulo, e para o Bairro do Bixiga, a tradio do bolo de aniversrio, o bolo mais famoso do mundo continua a ser feita todo dia 25 de janeiro. Nota Permito-me grafar a palavra Bexiga com i como preferia Armando Puglisi, mesmo contrariando todos os dicionrios e manuais de redao.
Pedro Nastri / Pedro Oswaldo Nastri Jornalista - Escritor - Historiador

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