Construyendo el Mañana

Escuela Estatal Nº 20475 – Barranca

Los Pelones - Barranca

Diccionario de Ciencias

D- H

Alumna:
Lia Montoro Barreto
leoysusleones.lia@hotmail.com

Profesor:
Leonardo Sánchez Coello
leoysusleones@hotmail.com

Barranca – Perú – 2008

Dientes
N
uestra dentadura, al ser adultos, esta constituida por 32 piezas duras (calcio y
fósforo) encajados en los maxilares, 16 arriba y 16 abajo. Los dientes on el
tejido más duro del cuerpo. Realizan la primera etapa de la digestión y participa
también en la comunicación oral. Los dientes están formados por dos partes:

a) Corona que es la parte blanca que se ve.

b) Raíz o raíces, que es la parte que está dentro del hueso.

El cuidado y la cura de los dientes está a cargo de un especialista: el odontólogo.

Dominio (web)
Ver también: Internet – Página web

U
n dominio o nombre de dominio es el nombre que identifica un sitio web. Cada
dominio tiene que ser único en Internet. Por ejemplo, "www.minedu.gob.pe" es
el nombre de dominio de la página web de MINEDU (ministerio de Educación
de Perú). Un solo servidor web puede servir múltiples páginas web de múltiples
dominios, pero un dominio sólo puede apuntar a un servidor.

Un dominio se compone normalmente de tres partes: en www.minedu.gob.pe, las tres

uves dobles (www), el nombre de la organización (minedu) y el tipo de organización
(gob), en este caso una institución del gobierno. También se utiliza un prefijo
relacionado al país de procedencia (pe), significa que es un dominio de Perú.

Los tipos de organización más comunes son .COM, .NET, .MIL, y .ORG, que se
refieren a comercial, network, militar, y organización (originalmente sin ánimo de lucro,
aunque ahora cualquier persona puede registrar un dominio .org).

Página web del MINEDU - Perú

Energía
L
a definición más común de energía tiene que ver con la física y es la capacidad
para producir un efecto o trabajo. Se puede ver la energía desde el punto de vista
económico y tecnológico, es decir, lo que el hombre usa como un recurso natural
necesario para su subsistencia y esto lo hace explotándolo y transformándolo para
diversos fines (doméstico, industrial, etc.).

Esta energía a la que nos referimos se clasifica en renovables y no renovables.

Las primeras son los recursos energéticos inagotables, de libre disposición, que se
distribuyen en amplias zonas y tienen un reducido impacto ambiental. Entre las
energías renovables encontramos la hídrica, la solar, la eólica, la geotérmica, la
mareomotriz y la biomasa (leña). Las segundas son aquellas que existen en una
cantidad limitada y que una vez empleadas en su totalidad no pueden sustituirse.
Estas son el petróleo, el gas natural, el carbón y la energía nuclear.

Energías renovables

Pozos de petróleo
Esófago
E
l esófago es una parte del tubo digestivo de los seres humanos formada por un
tubo muscular de unos 20 centímetros. El esófago discurre por el cuello hasta
introducirse en el abdomen superior, atravesando el diafragma.

El esófago es una cavidad virtual (es decir que sus paredes se encuentran unidas y
sólo se abren cuando pasa el bolo alimenticio).
Estómago
E
l estómago tiene forma de saco, y puede aumentar y disminuir su tamaño (es
elástico). Pero ¿dónde está el estómago? Está situado en el abdomen, en la
parte superior y hacia el lado izquierdo, dentro de una cavidad que se llama
cavidad abdominal. Por arriba se conecta con el esófago, y por abajo continúa en el
intestino delgado. El estómago es el órgano principal del sistema digestivo, sirve para
que el bolo alimenticio se transforme en una papilla que de ahí será llamada quimo.

Higiene del estómago: Masticar bien y no hablar mientras exista comida en la boca.
Evitar comer golosinas o dulces a cualquier hora. Lavarse las manos antes y después
de cada comida. Evitar el consumo de alimentos muy condimentados.
Evolución
L
a evolución biológica es el proceso continuo de transformación (cambios
permanentes) de las especies a través de cambios producidos en sucesivas
generaciones. La evolución biológica es un fenómeno natural real, observable y
comprobable empíricamente. Se apoya en las teorías de Darwin, Wallace, Mendel y
en los avances genéticos.

También se llama evolución al conjunto de cambios que nos hacen crecer física y
mentalmente.
Extinción
Ver también: Dinosaurios

E
n biología y ecología, la extinción es la desaparición de una especie o grupo de
especies. Una especie se extingue a partir del momento en que muere el último
individuo de esa especie. En las especies que se reproducen sexualmente, la
extinción es generalmente inevitable cuando sólo queda un individuo de la especie, o
únicamente individuos del mismo sexo.

Actualmente, muchos grupos ambientales y gobiernos se preocupan por la extinción

de especies debido a la intervención del hombre. Algunas de las razones para la
extinción incluyen la persecución directa, la contaminación y la destrucción de
su hábitat.

En la historia del planeta Tierra se han dado seis extinciones masivas. En la última de
estas extinciones desaparecieron los dinosaurios.

La mayoría de los biólogos piensan que estamos a las puertas de una nueva extinción
masiva, la séptima, que estaría causada principalmente por el hombre:
Flor
L
a flor es la estructura reproductiva característica de las plantas angiospermas
(plantas con flores, valga la redundancia). La función de una flor es producir
semillas a través de la reproducción sexual. La flor da origen, por transformación
de algunas de sus partes, a un fruto que contiene las semillas. La flor es una rama,
pero modificada.

Sólo las plantas más evolucionadas tienen flores. Las plantas con flores se han
adaptado a vivir en todos los ecosistemas del planeta, excepto en los polos.
 LA FLOR MÁS GRANDE

La rafflesia es la planta con la flor

más grande del mundo; pesa 7
kilogramos y mide casi 1 metro de
ancho.
Fotosíntesis
Vea también. Plantas

L
a fotosíntesis es la base de la vida actual en la Tierra. Es un proceso mediante
el cual las plantas, algas y algunas bacterias captan y utilizan la energía de
la luz para transformar la materia inorgánica de su medio externo en materia
orgánica que utilizarán para su crecimiento y desarrollo. Sólo pueden realizar la
fotosíntesis los organismos que poseen clorofila.
Fruta
L
a fruta es el conjunto de frutos comestibles que se obtienen de plantas cultivadas
o silvestres, pero a diferencia de los otros alimentos vegetales (hortalizas y
cereales) las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas
propiedades nutritivas diferentes. Como alimento las frutas tienen propiedades como
ser muy ricas en vitaminas y minerales, pocas calorías y un alto porcentaje de agua
(entre 80 y 95%).

Los frutos se pueden comer de diversas maneras. Con ellos se pueden hacer jugos y
también mermeladas. Además, se utilizan para preparar tortas y otra gran variedad de
postres. Sin embargo, la mayoría de las veces, los comemos tal y como caen del
árbol.
Google
Ver también: Internet – Página web

G
oogle Inc. es la empresa propietaria de la marca Google, cuyo principal
producto es el motor de búsqueda del mismo nombre. Fue fundada el 27 de
septiembre de 1998 por Larry Page y Sergey Brin (dos estudiantes
de doctorado en Ciencias de la Computación de la Universidad de Stanford).

Google es, posiblemente, el motor de búsqueda en Internet más grande y más usado.
Ofrece una forma rápida y sencilla de encontrar información en la web, con acceso a
un índice de más de 8.168 millones de páginas web. Según la compañía, actualmente
Google responde a más de 200 millones de consultas al día.
Guanaco
E
l guanaco (del quechua wanaku) es un animal mamífero silvestre, elegante, de
huesos finos, con una altura aproximada de 1,60 metros y cerca de
91 kilogramos de peso. Al igual que la llama, (camélido doméstico que
desciende del guanaco) el guanaco está revestido por un pelaje doble y grueso que lo
protege. Una característica de los guanacos es que tienen la cabeza oscura y la parte
ventral y las patas de color blanquecino.

Se le encuentra en Argentina, Bolivia, Chile y Paraguay En Argentina la distribución de

guanacos es muy amplia ya que posee el 95% de la población mundial de esta
especie. En el Perú, el guanaco es una especie seriamente amenazada de extinción,
pese a lo cual se le caza por deporte, debido a que este estatus de peligro no es
conocido por la opinión pública.
Gusto
E
l gusto es uno de los sentidos, consiste en registrar el sabor. Aunque constituye
el más débil de los sentidos, está unido al olfato, que completa su función. Una
demostración de esto, es lo que nos pasa cuando tenemos la nariz tapada a
causa de un catarro: al comer encontramos todo insípido, sin sabor.

Son cuatro los sabores básicos.

- Sabor amargo: Como la quinina.

- Sabor salado: Como el cloruro sódico o el agua de mar.
- Sabor dulce: Como la sacarosa.
- Sabor ácido: Como el limón.

Se ha añadido un quinto sabor

- Sabroso o umami: Como el glutamato.

Es el último de los gustos incorporado a la lista en 1908 por el fisiólogo

japonés Kikunae Ikeda.

Zonas de la lengua con localización de gustos primarios:

1. Sabor amargo
2. Sabor ácido
3. Sabor salado
4. Sabor dulce
Harina
E
s el polvo fino que se obtiene del cereal molido y de otros alimentos ricos
en almidón.
Se puede obtener harina de distintos cereales. Aunque la más habitual es
harina de trigo (cereal proveniente de Europa, elemento imprescindible para la
elaboración del pan), también se hace harina de centeno, de cebada, de avena, de
maíz (cereal proveniente del continente americano) o de arroz (cereal proveniente de
Asia). Existen harinas de leguminosas (garbanzos, habas).
Helechos
P
lantas sin flores o criptógamas. Hoy día las criptógamas se denominan plantas
esporíferas o esporofitos, pues en ellas los nuevos individuos se desarrollan a
partir de esporas. Los helechos están entre los vegetales terrestres más
antiguos. En cuanto al tamaño, los helechos oscilan entre unos pocos centímetros y el
porte arbóreo de varias especies tropicales, que alcanzan hasta 24 m de altura. En
general, los helechos están diferenciados en raíz, tallo y frondes, aunque los tallos
suelen ser subterráneos.

Los helechos están distribuidos por todo el mundo. Algunos crecen en lugares
húmedos y sombríos; otros prefieren suelos secos, soleados o pedregosos.

CICLO BIOLÓGICO DEL HELECHO

Herbívoros
U
n herbívoro es un animal que se alimenta principalmente de plantas y frutas, y
no de carne. En la práctica, sin embargo, muchos herbívoros comen huevos y
ocasionalmente otras proteínas animales. Los humanos que no comen carne no
son herbívoros sino vegetarianos. En la cadena trófica, los herbívoros son
los consumidores primarios.

Algunos herbívoros pueden ser clasificados como frugívoros, los cuales comen
solamente frutas, y folivoros los que se especializan en comer hojas.
Hielo
Ver también. Nieve

E
l hielo es agua sólida cristalizada, congelada. Es uno de los tres estados
naturales del agua. Los otros dos estados son el estado líquido y el estado
gaseoso. El agua pura se congela a 0 °C al nivel del mar. El hielo al congelarse
aumenta su volumen. En ciertas ocasiones el hielo se ve de color azul.
Huevo (aves)
L
os huevos de las aves constituyen un alimento habitual y básico en la especie
humana, se presenta protegido por cáscara y su contenido es proteínas
(principalmente en albúmina que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos,
de fácil digestión.

El huevo contiene todos los principios nutritivos necesarios para el mantenimiento de

la vida y el desarrollo del organismo que se encuentra en su interior: el pollito. De ahí
la idea de que se trata de un alimento completo.

El Día Mundial del Huevo se celebra el 13 de octubre.

Los más consumidos, con gran diferencia, son los de gallina, seguidos por los
de pato y oca, también se consumen los huevos de codorniz. Los huevos
de avestruz son también comestibles y pueden llegar a pesar 1,3 Kg. cada uno. Casi
todos ellos proceden de explotación industrial: avicultura.
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