P. 1
45216117-Retete

45216117-Retete

Ratings: (0)|Views: 551 |Likes:
Published by Popa Antonela

More info:

Published by: Popa Antonela on Aug 04, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/02/2013

pdf

text

original

 
 
de mine gustate|IDEIAROMATEGANDURICOLORATE
...
CARTEA
 
DE
 
BUCATE
 
2
P
IZZA LA TIGAIE
Ingrediente (pentru o portie):
 
Mod de preparare:
Se amesteca ouale intregi cu laptele, faina, uleiul si condimentele pana rezulta un aluat declatite mai gros. Se incorporeaza umplutura (sunca, cascaval si restul taiate bucatele) inaluat. Apoi amestecul astfel rezultat se toarna in tigaia incinsa. Daca este nevoie se intoarcecu o spatula si pe partea cealalta.Se presara deasupra cand este aproape gata felii de rosii, cascaval ras si sos de rosii.Se serveste imediat. Pofta buna!
 
 
2
oua mari
 
200
ml lapte
 
B
icarbonat
 
U
lei
 
F
aina cat cuprinde
 
Sare, piper, condimente (oregano, cimbru..)
 
U
mplutura(Sunca,salam,masline,cascaval,carnaciori,ardeigras,rosii,etc.)
 
 
3
B
R
IOSE
Ingrediente (pentru aprox.
25-30
bucati):Mod de preparare:
Se amesteca cu mixerul la viteza mica (sau la robotul de bucatarie cu instrumentul pentrucreme) toate ingredientele. Este bine ca inainte sa frecati bine untul cu zaharul pana seomogenizeaza. Se adauga peste untul frecat cu zahar, ouale intregi, se mai mixeaza putin,apoi se adauga iaurtul. Se razuieste coaja de lamaie si/sau portocala in compozitie apoipeste acest amestec se adauga treptat faina, in care am incorporate bine in prealabil prafulde copt.Se mixeaza pana rezulta un aluat ca de clatite putin mai gros.Se adauga si ciocolata taiata cubulete mici, stafidele, cocosul si se amesteca bine.Se toarna in formele unse cu unt sau ulei cate
2
linguri mari (aproximativ
3
sferturi dinforma) si se pun la cuptor la foc mediu pentru 18
-20
de minute.(pana s
-
au aurit pemargine).Pofta buna!
 
 
 
16
0
gr unt moale
 
500
gr faina
 
4
oua mari
 
320
gr iaurt
 
300
gr zahar
 
1 varf sare
 
1 praf de copt
 
1 plic zahar vanilat
 
1
00-
1
50
gr ciocolata
 
coaja rasa de lalamaie\portocala
 
optional: cocos, stafide

Activity (20)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Miruna Maria liked this
Miruna Maria liked this
VIOLETA liked this
Vesa Alex liked this
Miruna Maria liked this
nickname777333 liked this
taniamelnic liked this
sherryka liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->