de mine gustate|IDEIAROMATEGANDURICOLORATE
...
CARTEA
DE
BUCATE
2
P
IZZA LA TIGAIE
Ingrediente (pentru o portie):
Mod de preparare:
Se amesteca ouale intregi cu laptele, faina, uleiul si condimentele pana rezulta un aluat declatite mai gros. Se incorporeaza umplutura (sunca, cascaval si restul taiate bucatele) inaluat. Apoi amestecul astfel rezultat se toarna in tigaia incinsa. Daca este nevoie se intoarcecu o spatula si pe partea cealalta.Se presara deasupra cand este aproape gata felii de rosii, cascaval ras si sos de rosii.Se serveste imediat. Pofta buna!
2
oua mari
200
ml lapte
B
icarbonat
U
lei
F
aina cat cuprinde
Sare, piper, condimente (oregano, cimbru..)
U
mplutura(Sunca,salam,masline,cascaval,carnaciori,ardeigras,rosii,etc.)
3
B
R
IOSE
Ingrediente (pentru aprox.
25-30
bucati):Mod de preparare:
Se amesteca cu mixerul la viteza mica (sau la robotul de bucatarie cu instrumentul pentrucreme) toate ingredientele. Este bine ca inainte sa frecati bine untul cu zaharul pana seomogenizeaza. Se adauga peste untul frecat cu zahar, ouale intregi, se mai mixeaza putin,apoi se adauga iaurtul. Se razuieste coaja de lamaie si/sau portocala in compozitie apoipeste acest amestec se adauga treptat faina, in care am incorporate bine in prealabil prafulde copt.Se mixeaza pana rezulta un aluat ca de clatite putin mai gros.Se adauga si ciocolata taiata cubulete mici, stafidele, cocosul si se amesteca bine.Se toarna in formele unse cu unt sau ulei cate
2
linguri mari (aproximativ
3
sferturi dinforma) si se pun la cuptor la foc mediu pentru 18
-20
de minute.(pana s
-
au aurit pemargine).Pofta buna!
16
0
gr unt moale
500
gr faina
4
oua mari
320
gr iaurt
300
gr zahar
1 varf sare
1 praf de copt
1 plic zahar vanilat
1
00-
1
50
gr ciocolata
coaja rasa de lalamaie\portocala
optional: cocos, stafide
Search History:
Result 00 of 00
00 results for result for
p.
Recommended
More From This User
Notes
Load more
