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Sommaire

Prsentation................................................................................................... 3 Rduire les nuisances sur lenvironnement de votre vnement................. 3 Six thmes .................................................................................................. 3 Amlioration continue ................................................................................ 3 Les facteurs de russite ............................................................................... 4 I. Les transports .......................................................................................... 5 Covoiturage ................................................................................................ 5 Transports collectifs .................................................................................... 6 Compensation carbone ............................................................................... 6 Vhicule de fonction ................................................................................... 6 Tableau 1 : valuation des transports ......................................................... 7 II. Alimentation............................................................................................ 8 Dfinition .................................................................................................... 8 Vaisselle...................................................................................................... 8 La viande .................................................................................................... 9 Tableau 2 : valuation alimentation ...........................................................10 Tableau 3 : valuation vaisselle ..................................................................11 III. Communication ...................................................................................12 Avant et aprs l'vnement. ......................................................................12 Pendant et aprs l'vnement. ..................................................................12 Tableau 4 : valuation de la communication ..............................................14 IV. Dchets ...............................................................................................15 La commune ..............................................................................................15 Le tri ..........................................................................................................15 Le meilleur dchet est celui quon ne produit pas ! ....................................15 Gardons les lieux propres...........................................................................15 Tableau 5 : valuation des dchets ............................................................16 V. ENERGIE..................................................................................................17 Front de neige : rduire les gaspillages.......................................................17 Hbergement : rduire les consommations ................................................17 Tableau 6 : valuation nergie / eau ..........................................................18 VI. Pollution de leau.................................................................................19 Consommation deau .................................................................................19 Pdagogie ..................................................................................................20 VII. Evaluation finale .................................................................................21 Tableau de rpartition de lempreinte cologique .....................................21 Tableau : implication cologique................................................................21

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Prsentation
Rduire les nuisances sur lenvironnement de votre vnement Ce guide a pour fonction d'aider les organisateurs de manifestations intgrer la dimension cologique au sein de leurs vnements. L'association Mountain Riders (http://www.mountain-riders.org ) a dit ce guide dans le but de permettre aux organisateurs d'vnements, qu'ils soient professionnels ou amateurs, de rduire l'impact de leur manifestation sur l'environnement; c'est dire : diminuer les missions de gaz effet de serre, limiter au maximum les pollutions, rduire la consommation de ressources naturelles Six thmes Dans ce but, Mountain Riders a dtermin six thmatiques, rcurrentes tous les vnements en milieu montagnard, qui sont l'origine des principales pollutions : les transports, l'alimentation, les dchets, la communication et pour finir l'eau et l'nergie. Chacune des ces thmatiques est explicite, afin de dfinir des notions essentielles, d'apporter des conseils et prsente des liens Internet qui peuvent apporter des complments d'informations sur le sujet. Chacune de ces thmatiques est accompagne d'un tableau d'valuation simple qui vous permettra de mesurer l'implication cologique de votre vnement. Amlioration continue Pour une premire utilisation du guide, nous recommandons de ne pas chercher mettre en place toutes les actions prconises. Il est prfrable de s'engager dans une dmarche d'amlioration continue, c'est dire choisir, lors de la premire utilisation, quelques actions et s'impliquer au maximum sur celles-ci pour ensuite, lors des ditions suivantes accrotre votre implication environnementale.

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Les facteurs de russite La russite d'un co-vnement va dpendre de trois facteurs primordiaux :
La communication interne : intgrer l'environnement votre vnement c'est l'intgrer votre quipe. Il faut que tous les organiseurs soient informs de cette implication cologique afin de travailler en parfaire collaboration et dans une vision commune. La communication externe : il est ncessaire de communiquer la vise environnementale de votre manifestation. La dimension cologique se trouve au cur des dbats actuels et peut tre un vritable critre de slection dans le choix des destinations. L'incitation des participants et des visiteurs, dans la mesure du possible, appliquer des mesures incitatives afin de motiver les visiteurs et/ou participants prendre en compte, eux aussi, la dimension collective.

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I.

Les transports

Les transports peuvent tre rduits avant et aprs l'vnement Covoiturage Le transport est la premire source dmission de carbone lors dun vnement En remplissant au maximum la (les) voiture(s), vous rduisez vos missions de CO2 et votre budget transport.

Partagez votre voiture pour les runions pr vnement Mettez en place gratuitement un forum dinscription sur votre site Internet qui permet de mettre en relation directe les personnes intresses.

o (Ex : www.Xooit.com , http://www.forumactif.com ).


Diffrentes structures sont spcialises dans l'organisation de covoiturage, leurs rseaux de communication et leurs savoirs faire peuvent vous aider. o o (http://www.covoiturage-rhone-alpes.com , http://www.covoiturage.fr

http://www.allosurf.net/stations-de-ski-snowparks.html
Comuto : Crez gratuitement votre page covoiturage personnalise sur http://agenda.covoiturage.fr pour afficher directement les trajets disponibles vers votre vnement.

Diffuser bien le lien de votre page sur votre site web de la manire suivante : CONDUCTEURS : Proposez vos places libres sur notre page covoiturage PASSAGERS : Consultez les trajets disponibles sur notre page covoiturage Contrairement aux autres dispositifs Environnementaux que vous mettrez en place sur le terrain, le covoiturage se passe AVANT votre vnement, il faut donc normment communiquer en amont pour obtenir un rsultat. Voici quelques ides pour informer et motiver votre public : Diffusez l'adresse de votre page covoiturage en home de votre site web, via facebook et twitter, sur vos affiches, dans vos newsletters, dans les mails de confirmation d'inscription, dans votre communiqu de presse pour que les journalistes soulignent votre initiative. Offrez aux vhicules qui arrivent remplis 100% les meilleures places de parking Offrez aux vhicules qui arrivent remplis 100% des rductions sur le prix d'entre, sur les forfaits ou encore sur les repas

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Transports collectifs
Un systme de navette entre la valle et le site de l'vnement. Il est possible de constituer un partenariat avec le Conseil Gnral qui a en charge les transports collectifs. Le train est aussi un moyen trs cologique de se dplacer puisque ce mode de transport n'met que trs peu de CO2.

Compensation carbone Une compensation carbone, c'est s'engager verser une taxe volontaire qui compense nos missions de gaz effet de serre. L'argent qui est rcolt est utilis dans la ralisation de projets qui permettent de rduire les missions ou de fixer les gaz effet de serre ou encore de dvelopper la communication visant leur rduction. (Vous pouvez galement adresser votre compensation carbone Mountain Riders !)
De plus les sommes que vous versez sont dductibles du montant de vos impts. Exemple :

http://actioncarbone.org/index.php
http://www.co2solidaire.org/

Si vous disposez d'un systme de rgulation (billetterie, vnement en intrieur) questionnez les participants pour connatre la distance qu'ils ont parcourus et leurs moyens de transports. Si votre vnement est "ouvert " il vous faudra estimer le nombre de participant ainsi que leurs origines gographiques (les Offices de Tourisme peuvent vous aider propos de votre estimation). Nous vous conseillons de rajouter entre 5 et 10% de kilomtrage en plus afin de compenser les incertitudes.

Vhicule de fonction Si vous avez des vhicules de fonction ou si vous devez faire appel une location de voiture, demander un vhicule non polluant (GPL, lectrique, hybride).

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Tableau 1 : valuation des transports


STAFF PARTENAIRES PARTICIPANTS

Mise en place de covoiturage Utilisation des transports en communs Communication des solutions de transports en commun mises disposition Utilisation de vhicules non polluants

OUI NON OUI NON OUI NON OUI NON OUI NON

OUI NON OUI NON OUI NON

Possibilit d'une navette pour rejoindre le site Absence de moto neige.

OUI NON OUI NON


NC*

OUI NON
NC*

Calcul des trajets relatifs l'vnement (Km) pour une compensation carbone Parking et tarif VIP pour le covoiturage et lutilisation de transport doux Evaluation des missions de gaz effet de serre dues au transport lors de lvnement

OUI NON

OUI NON

OUI NON

OUI NON

OUI NON

OUI NON
... / 7

OUI NON
... / 3

OUI NON
... / 6

IE 1** : / 17 = . ( % )

NC*= Non Concern. Pour le calcul : retranchez la somme des cases NC coches au nombre total de la colonne. Par exemple : si le staff rpond oui toutes les questions sauf absence de moto neige car ils ne sont pas concerns, la note sera de 6/6 au lieu de 6/7. Pour le calcul de lIE** le pourcentage sera donc obtenu en divisant le total de rponses positives par 16 au lieu de 17.

IE 1** : Implication Ecologique transport : Mountain Riders 233 Carr curial, 73 000 Chambry, tel: 09 54 66 86 83 - www.mountain-riders.org Page 7 sur 21

II.

Alimentation
Dfinition

Local : Fournissez-vous auprs de producteurs locaux en ce qui concerne l'alimentation de votre vnement (viennoiserie, fromage, vins, charcuterie, fruits). Cela permet de rduire les missions de gaz effet de serre lies au transport, garantie des produits de qualit et intgre les acteurs conomiques locaux votre manifestation. De Saison : Privilgiez les fruits/lgumes de saison, les cultiver hors saison ncessite beaucoup dnergie (Chauffage des serres, etc.) Bio : La certification Alimentation Biologique garantie la production dune alimentation respectueuse de son environnement : sans engrais chimiques, et sans pesticides... quitable : Le commerce quitable garantie au producteur un tarif de vente minimal dcent. On peut retrouver ce systme diffrentes chelles: locale, mais aussi nationale et internationale, grce au label ("Max Havelaar") Vaisselle La vaisselle plastique jetable est un non sens cologique car elle consomme beaucoup dnergie pour sa fabrication et son transport (matires premires puisables comme le ptrole) et est lorigine de diverses pollutions (Emissions de gaz toxique lors de sa combustion, impact les sols lors de son enfouissement en dcharge) Elle est lorigine de la production dune quantit importante de dchets, et ce pour une utilisation souvent trs courte Quant la vaisselle biodgradable ou compostable, les dchets occasionns sont certes valorisables ; encore faut-il les rcuprer et les trier lors de votre vnement ! De plus son utilisation demande un cycle rptitif de production (Fabrication et utilisation de vaisselle neuve chaque anne), donc de consommation dnergie et d'missions de CO2 . Utilisez au maximum de la vaisselle durable (mtal, faence, cramique, verre) afin de pouvoir la rutiliser lors de manifestations ultrieures. http://www.gobeletsreutilisables.com/ Prvoir peut tre un partenariat avec un restaurant sur la location et le lavage de la vaisselle (certains traiteurs fournissent lensemble). Il est aussi envisageable de crer un repas en libre-service, cest--dire que vous mettez disposition de vos participants des aliments, mais ce sont eux qui composent leur repas.

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Lors d'un vnement la quantit de dchets produits est considrable, c'est pourquoi il est ncessaire de limiter au maximum les portions individuelles lorigine de nombreux dchets (sur le mme principe que la vaisselle plastique).

La priode du repas se veut chaleureuse, autant prparer des menus collectifs afin de faciliter cette ambiance ! La viande Notre socit surconsomme des protines animales, avec diffrentes consquences: La chane de production de viande est lorigine dmissions importantes de gaz effet de serre : 1kg de buf = 4 kg de CO2. Le dsquilibre alimentaire entrane une crise dobsit. Les nutritionnistes tablissent que pour un homme quilibr, 2 3 repas avec viande par semaine suffisent. Rduire la quantit de viande sur votre vnement permet de rduire significativement les pollutions en amont.

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Tableau 2 : valuation alimentation


Alimentation Local OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* . / 11 .../ 3 OUI NON NC* /9 OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* / 12 De saison Bio/Equitable Portions Collectives OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC*

Viennoiseries Jus de fruits Confitures Beurre Th Caf / Chocolat Eau Lgumes Fromages Fruits Charcuterie Viande Vins

IE 2 : / 35 = .. ( %)

NC*= Non Concern. Pour le calcul : retranchez la somme de NC cochs au nombre total de la colonne.

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Tableau 3 : valuation vaisselle


Vaisselle Cuillres / Touillettes
Durable (et/ou rutilise) Compostable (et composte) OUI NON NC*

Fourchettes / Couteaux

OUI NON NC*

Assiettes

OUI NON NC*

Verres

OUI NON NC*

Plats/ Autres

OUI NON NC*

IE 3 : . / 5 = .. ( %)

/5

NC*= Non Concern. Pour le calcul : retranchez la somme de NC cochs au nombre total de la colonne.

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III. Communication
Avant et aprs l'vnement. 1. Travail de bureau

La prparation d'une manifestation impose des prises de contact avec les partenaires. Dans la mesure du possible, il est recommand de limiter les dplacements afin de rduire la quantit de CO2 mise. Prfrez : l'utilisation du courrier les mails afin de rduire la quantit de papier. les visioconfrences lorsque cela est possible. Cela demande bien sur un investissement initial, mais trs rentable sur le long terme. Le papier recycl co labellis les impressions recto verso qui permettent de diviser la consommation par deux. 2. Affiches et flyers

Utilisez du papier recycl co labellis, que ce soit pour vos affiches, flyers Si vous faites appel un imprimeur professionnel, il est souhaitable qu'il dispose du label Imprim' vert . Il garantit une production propre (rduction de la pollution des eaux). Pour plus dinfos : http://www.imprimvert.fr/ Pour finir, vous avez la possibilit de faire appel des imprimeurs qui utilisent des encres vgtales de trs bonne qualit (rsistance l'eau).

Pendant et aprs l'vnement. 3. Pdagogie

Il est trs important de communiquer sur la dimension environnementale de votre vnement, le public est de plus en plus attach cette prise en compte de l'environnement, au point qu'aujourd'hui, cela devient un critre de slection de visite, de sortie, de vacances... Editez donc des panneaux informatifs ce sujet, que vous disposerez sur tout le site.

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4.

Ramassage

N'oubliez pas, la fin de votre manifestation, d'effectuer un ramassage de tout l'affichage mis en place.

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Tableau 4 : valuation de la communication


Supports, mthodes et outils Utilisation de papier recycl labellis (grammage du papier adapt lutilisation) Faire appel un imprimeur labellis Imprim'vert Utilisation d'encre vgtale Impression recto verso Favoriser les mails, et confrence tlphonique. Communiquer sur la dimension environnementale de l'vnement (en interne et en externe) Limiter la distribution de goodies ou lots non durables Faire appel un CAT (centre dAide au Travail) lorsque cest possible Effectuer un ramassage de l'affichage mis en place Les supports de communication sont rutilisables pour le prochain vnement Cration dune page dinformation et de sensibilisation la dmarche de dveloppement durable sur le site internet de lvnement en question Favoriser la venue dintervenants et dassociations dducation lenvironnement IE 4 : / 15 = .. (%) OUI NON / 13 OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC*

NC*= Non Concern. Pour le calcul : retranchez la somme de NC cochs au nombre total de la colonne.

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IV. Dchets
" Chaque anne un Franais produit environ 580 kg de dchets ! Soit plus de 31 millions de tonnes dordures mnagres par an, lquivalent en poids de 2875 Tour Eiffel ! " www.ademe.fr

La commune La gestion des dchets lors d'une manifestation est un point important du fait de la quantit produite. Il est indispensable de se mettre en relation avec la commune qui est responsable de leur gestion : quelle organisation est mise en place sur la commune ? Le tri est-il effectif ? Le tri Les ambassadeurs du tri sont prsents dans de nombreuses municipalits, ces animateurs ont pour mission principale dinformer la population. Ils pourront vous aider dans la gestion et la mise en place d'un systme de tri et surtout informer votre quipe et les visiteurs. Si la commune en question ne possde pas de filire de tri : Prvoyez une organisation pour ramener vos dchets tris vers les bonnes poubelles ou dchetteries Contactez des entreprises de rcupration de dchets.

Le meilleur dchet est celui quon ne produit pas ! Lobjectif principal est la rduction la source de la quantit de dchets. Supprimez toutes les portions individuelles, qui entranent un accroissement exponentiel des dchets. En plus de rduire la quantit de dchets, les portions collectives permettent de rduire les cots et de rendre plus convivial le moment du repas. Rduisez les lots matriels distribus aux profits de rcompenses immatrielles : au lieu d'offrir un DVD de ski/surf, offrez une vido tlchargeable sur Internet ! Gardons les lieux propres Afin de prserver au maximum les sites naturels qui vous entourent, il est impratif de disposer des poubelles et cendriers sur tout l'espace de votre vnement, afin que les visiteurs ne jettent pas leurs dchets faute de ne pas trouver de poubelles. Il en va aussi de limage de votre vnement ! On peut aussi envisager de distribuer / vendre des mgotiers de poches le jour de la manifestation

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Tableau 5 : valuation des dchets


Dchets Tri du Verre Tri du Papier/ Carton Tri des Canettes et Plastiques durs Tri des matires compostables Rcolte des dchets et dpt dans les bennes de tri Poubelles et cendriers en quantit suffisante. Mgotiers de poche disponibles Sensibilisation au tri (affichage, intervenants, annonces micro) Je communique le bilan environnemental aprs lvnement

OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC* /9

IE 5 :

/ 9= . (%)

NC*= Non Concern. Pour le calcul : retranchez la somme de NC cochs au nombre total de la colonne.

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V.

ENERGIE

Les consommations d'nergie lors d'une manifestation peuvent tre rduites par des gestes simples Front de neige : rduire les gaspillages Evitez les tentes gonflables ou, tous lments de dcoration utilisant de lnergie. Privilgiez une alimentation de secteur c'est dire raccorde directement au systme lectrique existant sans utiliser de groupes lectrognes qui accrotraient la consommation dnergie et les missions polluantes de gaz. Favorisez les festivits en journe, les clairages nocturnes consomment beaucoup d'nergie Limitez au maximum lutilisation de chauffages en extrieur (privilgiez les installations existantes pour les activits ncessitants une temprature clmente)

Hbergement : rduire les consommations


1 degr de moins = 7% dconomie dnergie .

Lorsque lvnement se droule sur plusieurs jours il est intressant de rassembler les diffrents acteurs dans le mme hbergement, ce qui permettra de mettre en place une gestion raisonne des consommations (Energie, eau). Il sera alors ncessaire d'en informer et de sensibiliser vos visiteurs grce une signaltique visible. Pensez ne laissez aucun appareil en veille ou d'ampoule allume dans les pices. De plus il n'est pas ncessaire de chauffer des couloirs ou des pices inutilises. Souvent le nombre de personnes sur le site et dans lorganisation entrane une dresponsabilisation, cest pourquoi il est important dessayer de rflchir une gestion de bon sens des consommations.

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Tableau 6 : valuation nergie / eau


Energie / Eau Alimentation lectrique sur secteur pour le village. Absence de groupe lectrogne Je favorise lclairage naturel, les animations se passent la journe plutt que la nuit Absence dinfrastructures gonflables, chauffantes ou de climatisation. Sensibilisation du staff, la rduction de la consommation Prsentation et promotion des nergies renouvelables Matrise de l'nergie au sein des btiments (chauffage 19C maximum et clairage optimis) Prsence dau moins une toilette sche Choix du lieu de lvnement en fonction des besoins en installations (cuisine, scne) pour une moindre transformation du site et consommation dnergie Promotion du coton biologique (sans pesticides ni insecticides) IE 6 : /10 = (%) OUI NON OUI NON OUI NON NC*

OUI NON OUI NON OUI NON OUI NON NC* OUI NON NC* OUI NON NC*

OUI NON NC* / 10

NC*= Non Concern. Pour le calcul : retranchez la somme de NC cochs au nombre total de la colonne.

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VI. Pollution de leau


La montagne est l'origine du cycle de l'eau, ainsi contaminer la neige et les cours deau impactera tout le cycle, jusqu la mer. De plus, l'eau est un lment omniprsent dans la chane alimentaire, puisque toutes les espces animales et vgtales en sont dpendantes : polluer le cycle de l'eau revient polluer toutes les espces vivantes. Pour cela il faut minimiser les causes de pollution lors de lvnement : Dchets : poubelles, cendriers, ramassage viteront aux pollutions directes lies votre vnement de se retrouver dans les rivires ou les lacs. Produits chimiques utiliss : prfrez les produits biodgradables et co labliss. Pour la plupart les prix sont quivalents ou un peu suprieurs (10%) contrairement aux ides reues Le salage des routes entrane une salinisation des sols, des nappes et cours deau donc une perturbation en profondeur de lcosystme aquatique. Pour laccs au site prfrez le dneigement mcanique ou les graviers. Pour les modules de Freestyle limitez lutilisation de produits chimiques.

Consommation deau Supprimer la consommation d'eau en bouteille car -

elle ncessite encore du plastique ! elle ncessite des transports et donc lmission de gaz effet de serre. l'eau de source disponible en montagne est de bien meilleure qualit que les eaux en bouteille utiliser l'eau du robinet vous cote aussi moins cher que l'achat de bouteilles.

L'eau des toilettes reprsente 1/3 de la consommation dun mnage classique. Cest de plus une eau potable qui a ncessit un traitement qui a un cot important. Vous avez la possibilit d'installer des toilettes sches, de nombreuses socits les proposent aujourdhui en location pour les vnements
Le principe est simple, on remplace l'eau par des copeaux de bois ou de paille qui absorbent toutes les odeurs et ne vhiculent pas les bactries mais les utilisent pour traiter les dchets. (http://www.eautarcie.com/Eautarcie/5.Toilettes_seches/A.Utiliser_une_toilette_seche.htm)

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Pdagogie Sensibiliser les participants et le grand public cette action par la mise en place d'animation, jeux concours, d'affichages. Tout ceci permettra aux visiteurs de prendre conscience de votre action environnementale, ils s'intgreront plus aisment votre manifestation.

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VII. Evaluation finale


Pour effectuer le calcul final et valuer limplication globale de votre vnement, nous utilisons le tableau de rpartition de lempreinte cologique en France ci-dessous :

Tableau de rpartition de lempreinte cologique


Secteur
Alimentation Logement Mobilit Biens Services

Empreinte cologique (en %)


31 9 13 43 4

On affecte : Le transport : IE 1 Lalimentation : IE 2 La vaisselle : IE 3 La communication IE 4 Les dchets IE 5 Lnergie IE 6 : la Mobilit et aux Services lAlimentation aux Biens aux Biens et la Mobilit aux Biens et lAlimentation au Logement

Source : Socit de conseil Best Foot Forward

Aprs lvnement, remplissez les grilles dvaluation, calculez votre implication cologique sur les diffrentes thmatiques et utilisez le tableau ci-dessous :

Tableau : implication cologique


IE Calcule
IE 1 IE 2 IE 3 IE 4 IE 5 IE 6

Multiplication
* 0,105 * 0,155 * 0,144 * 0,208 * 0,298 * 0,090

Rsultat

(Mthode de calcul)
(0,13/2 + 0,04) (0,31/2) (0,43/3) (0,43/3+ 0,13/2) (0,43/3 + 0,31/2) 0,09

Total (%)
Limplication globale sur votre vnement est donc de : Total .

Somme

Nom de l'vnement

Date

Implication Globale (%)

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