Trabajos de empresa

Avances en nutrición funcional

punica granatum L.
profilaxis
frente a tumores
HORMONO-DEPENDIENTES

Carmen Gallén Sánchez

Licenciada en Biología
Trabajo cedido por FARMADIET VETERINARIA, S.L.

E
n los últimos años, diversas investigaciones
experimentales han revelado las propiedades
anticancerígenas y quimiopreventivas de la gra-
nada, el fruto de la Punica granatum L.. Actualmente,
se ha realizado el primer ensayo clínico en fase II de
la granada en hombres con cáncer de próstata con re-
sultados de eficacia positivos.

La quimioprofilaxis es la gran esperanza en la protección primaria de los cánceres de mama y próstata,

neoplasias en su mayor parte hormono-dependientes. El incremento de la síntesis local de estrógenos en

“
estos tejidos es un factor clave en el cre-
cimiento tumoral, ya que entre otras
acciones induce la sobreexpresión del
enzima COX-2 (ciclooxigenasa-2), ob-
servada en tejido prostático y mamario
La quimioprofilaxis es la gran esperanza en la
canceroso de perros y gatos así como en
protección primaria de los cánceres de mama personas. 1-2
28
y próstata, neoplasias en su mayor parte La COX-2 es responsable de catalizar
hormono-dependientes la conversión del ácido araquidónico
 punica granatum: profilaxis frente a tumores HORMONO-DEPENDIENTES - Gallén C.

(AA) en PGE2 (Prostaglandina E2), que

se presenta en una alta concentra-
ción en distintos tejidos tumorales.
Este eicosanoide favorece la progre-
sión y la metástasis tumoral activando
la expresión de la aromatasa, enzima
responsable de la conversión de andró-
genos en estrógenos potentes.

La acción quimiopreventiva de la gra-

nada se debe al alto contenido (aprox.
80%) en ácido punícico (un ácido gra-
so linoleico conjugado trans de 18
carbonos) y en fitoesteroles (gamma-
tocoferol, campestrol, estigmasterol y
sitosterol) del aceite de sus semillas y a
la presencia de potentes antioxidantes
como los polifenoles.

Los resultados obtenidos en diversos

estudios in vitro muestran la actividad
quimiopreventiva y anticancerígena del
aceite de semilla de granada en culti-
vos de líneas celulares cancerígenas de

“
mama: 3-6

Reducción de la síntesis de estróge-

nos potentes:
Los resultados obtenidos en diversos estudios
• Inhibe la aromatasa, enzima res- in vitro muestran la actividad quimiopreventiva
ponsable de la conversión de
andrógenos en estrógenos po- y anticancerígena del aceite de semilla
tentes.
de granada en cultivos de líneas celulares
• Inhibe el enzima 17-ß-hidroxies- cancerígenas de mama
teroide dehidrogenasa de tipo 1,
responsable de catalizar la con-
versión de estrona a 17-ß-estradiol, el estrógeno biológico más potente.

Disminución de la síntesis de PGE2: Inhibe la COX-2, por lo que reduce la síntesis de PGE2, que promueve
la angiogénesis (requerida para el crecimiento tumoral y metástasis), y que activa la aromatasa.

Interfiere en la transducción de señales relacionadas con el crecimiento tumoral: Inhiben las enzimas
LOX (lipooxigenasas).

Promueve la apoptosis (muerte celular programada).

Actualmente se ha publicado el primer ensayo clínico (estudio en fase II) con granada. Los pacientes incluidos 29
son hombres con cáncer de próstata recurrente y niveles elevados del antígeno específico de próstata (PSA)
después de ser intervenidos quirúrgicamente o sometidos a radioterapia. Después de 2 años de tratamiento
Trabajos de empresa

“
Después de 2 años de
tratamiento diario con
granada se observa la
prolongación del tiempo de
duplicación del antígeno
específico de la próstata
(PSADT), la reducción del
estrés oxidativo, la reducción
en la proliferación celular y el
diario con granada se observa la prolongación del tiempo de duplica-
ción del antígeno específico de la próstata (PSADT), la reducción del incremento de la apoptosis
estrés oxidativo en un 40%, la reducción en la proliferación celular de
un 12% y el incremento de la apoptosis de un 17% in vitro.13

También están en marcha estudios en fase II con inhibidores de la aromatasa como protectores de cáncer
de mama en mujeres postmenopáusicas con riesgo elevado en función de un aumento en los niveles de
estradiol.

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