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CONTABILIDAD GANADERA

CONTABILIDAD GANADERA

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12/06/2013

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CONTABILIDAD GANADERANOCIONES DE ACTIVIDADES GANADERAS.
La Ganadería consiste en la cría de animales domésticos para la obtención de carne, leche y susderivados, lana o pieles. Existen diversas variedades:Estante: Cuando permanece fija en una región.Trashumante: cuando se traslada de una región a otra en busca de pastos.Intensiva: cuando ocupa relativamente poca extensión de terreno y se alimenta con forraje.Extensiva: cuando pasta en amplias extensiones de terreno.
CONTABILIDAD GANADERA
La "Contabilidad Ganadera", o "Contabilidad Pecuaria", no es otra cosa que una de esas ramas,en que se divide la Contabilidad General, orientada hacia la especialización del control, análisis,interpretación y presentación, de todas y cada una de las partidas de los costos requeridos eincurridos, para el cultivo del agro y la cría de los ganados; así como de todos aquellas gastosnecesarios también para su cuido, conservación y venta.La "Contabilidad Ganadera", en todo caso, tiene que cumplir con la función ineludible deINFORMAR con exactitud, cuáles son las partidas de costos y de gastos, en que incurre elcriador, para producir y vender sus animales, a fin de que pueda saber cuáles habrán de ser suscostos totales y unitarios, para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o sus pérdidas, netas.Solamente así podrá la Gerencia de las empresas agropecuarias contar con una guía cierta yconfiable, para tomar sus decisiones administrativas, con bases arguméntales suficientementesólidas.Tipos de ganado sujeto a explotación:" Vacuno o bovino (reses) El más explotado." Equino (caballos) procreación, crecimiento y venta." Porcino (cerdos)." Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotación." Caprino (cabras).
 
Para cada tipo existen características y problemas peculiares para el registro, control y valuación.La actividad ganadera podría dividirse en tres grupos:" Producción de leche" Crianza de ganado" Engorde de ganadoEs sistema de Contabilidad Ganadera es bastante compleja por la forma empírica en que sonmanejados los hatos, y por encontrarse eximidas de pagar ISLR no ha sido de rigor llevarlas conmucho esmero. Es creada el Sistema de Contabilidad Ganadera efectuando una adaptaciónapropiada de los Sistemas de Costos Industriales por Procesos presentándola de la siguientemanera:Iniciar el proceso de fabricación: destinar los sementales y vientres a la recría.Desde ese mismo momento, a los futuros padres del rebaño, se les dejará de capitalizar suscostos, para registrarlos en una cuenta, la cual, al final, vendrá a representar a las crías quenazcan, ya con los costos que originaron sus padres.De allí en adelante, continuará el proceso de fabricación, es decir; la crianza de los becerrosnacidos, hasta el momento mismo de su reclasificación, venta, sacrificio o destinación a la recríaESTADOS FINANCIEROSBALANCE GENERAL
1
 
ACTIVO
 
1
.
1
 
Activo - Exigible
 Disponible -Cuentas por Cobrar - Efectos por Cobrar.
1
.
1
.2
 
Inventarios
 Inventarios (Novillos, novillas, toretes, becerros, porcinos,aves)-Suministros (semen Vacuno, semen de ganado) - Semillas de pasto ± SuministrosMedicinas - Inventario de abono - Plaguicidas - Repuestos y accesorios -
 
Suministros varios.
1
.2
 
Activo Perdurable
 Terreno - Edificaciones (galpones, mataderos, frigoríficos, silos)- Mobiliarioy Equipo - Maquinarias y Vehículos - Instalaciones - Corrales - RomanasY Bretes - Ganado vacuno para la recría - Toros para la recría - Vacas parala recría - Porcinos para la recría - Toretes - Animales de Trabajo.
1
.3
 
Activos Diferidos
 Gastos pagados por anticipado - Intereses pagados por anticipado - comisiones pagadas por anticipado.
1
.4
 
Activos no necesarios
 Terrenos en desuso - Corrales en desuso - Maquinaria en desuso - Plantaeléctrica en desuso - Reproductores fuera de servicio - Toros fuera deVacas fuera de servicio.
2
 
PASIVO
 
2.
1
 
Pasivos a menos de un año
 Cuentas por pagar - Efectos por pagar - sueldos y salarios por pagar - Luz yfuerza eléctrica por pagar - Acumulaciones por pagar - vacacionesVencidas por pagar - Aportes al INCE por pagar - Comisiones por pagar -Seguro Social Obligatorio por pagar - Ley de Política habitacional por pagar.
2.2
 
Pasivos a mas de un año
 Hipotecas por pagar - Préstamo bancario por pagar - Prestaciones socialesacumuladas.
2.3
 
Pasivos diferidos
 Intereses cobrado por anticipado - Alquileres cobrados por anticipado -Adelantos recibidos - Primas sobre bonos emitidos.

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