KELOMPOK 2

Azmi Indah Puspita Candra Asri Pertiwi Diena Shulhu Asysyifa Fatmala Umi M Lisa sofia Haruni

TOPIK PENELITIAN
Pengaruh jenis air terhadap pertumbuhan kacang hijau

RUMUSAN MASALAH
Apakah perbedaan jenis air berpengaruh terhadap pertumbuhan kacang hijau ? Manakah air yang paling baik terhadap pertumbuhan kacang hijau?

TUJUAN
Mengetahui pengaruh berbagai jenis air terhadap pertumbuhan kacang hijau Untuk mengetahui jenis air manakah yang paling baik untuk pertumbuhan kacang hijau

HIPOTESIS
f Berdasarkan landasan teori di atas, air tawar merupakan

faktor yang sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan kacang hijau

DASAR TEORI
perkecambahan merupakan proses pertumbuhan dan perkembangan embrio. Perubahan embrio pada saat perkecambahan umumnya adalah radikula tumbuh dan berkembang menjadi akar, selanjutnya plumula tumbuh dan berkembang menjadi daun dan batang. 1. perkecambahan hipogeal kotiledon nya tetap berada di dalam tanah, pertumbuhan ini terjadi pada kacang kapri dan jagung 2. perkecambahan epigeal kotiledon nya terdorong ke atas tanah. perkecambahan ini terjadi pada kacang hijau dan tumbuhan jarak

Dalam proses pertumbuhan, faktor air merupakan hal yang mutlak karena adanya peristiwa imbibisi (proses penyerapan air). Dalam proses imbibisi ini, tumbuhan berosmosis untuk mendapatkan air. Osmosis merupakan salah satu transpor pasif, yaitu transpor yang tidak memerlukan energi karena tidak melawan arah gradiensi yaitu dari tekanan tinggi ke tekanan yang lebih rendah. Pemberian air murni yang tidak di campur zat apapun akan mempertinggi peristiwa osmosis. Sedangkan air yang dicampurkan zat lain akan membuat proses osmosis lebih rendah. Tumbuhan dengan proses osmosis lebih tinggi akan mengalami pertumbuhan yang lebih cepat. Sedangkan air cucian beras mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi. Karbohidrat bisa jadi perantara terbentuknya hormon auksin dan giberelin. Auksin bermanfaat untuk merangsang pertumbuhan pucuk dan kemunculan tunas baru. Sedangkan giberelin berguna untuk merangsang pertumbuhan akar. Dan air teh sendiri mengandung polifenol, vitamin B, vitamin C, vitamin A, vitamin E, flouride, asam amino L-theanine, dan kafein.

ALAT DAN BAHAN :

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Aqua gelas Tanah 15 biji kacang hijau Air tawar Air cucian beras Air rendaman teh penggaris

PROSEDUR KERJA
1. 2.

3. 4. 5.

Isi tiap aqua gelas dengan tanah dalam jumlah yang sama Tanamlah 5 biji kacang hijau pada tiap aqua gelas. Berilah label masing-masing aqua gelas. A untuk tanaman yang disiram dengan air tawar ; B untuk tanaman yang disiram dengan air rendaman teh ; C untuk tanaman yang disiram dengan air cucian beras Siram biji kacang hijau sesuai dengan keterangan diatas Amati dan catat perkembangan pertumbuhan setiap hari selama 1 minggu Tulislah hasil pengamatan dalam tabel pengamatan, lalu buatlah kesimpulan

Pengamatan dari tanggal 20 Juli 27 Juli 2011

Hari ke1 2 3 4 Pot A (air tawar) Belum ada perubahan pada biji 5 biji merekah Biji mulai berkecambah Plumula bertambah panjang (rata-rata 3,6cm) ; radikula bertambah akar Panjang plumula rata-rata 5 cm; Mulai tumbuh daun Panjang plumula rata-rata 7 cm ; daun berwarna hijau dengan lebar daun 1cm Panjang plumula 10 cm Panjang plumula 15 cm Pot B (air rendaman teh) Belum ada perubahan pada biji Hanya 3 biji yang merekah Biji mulai membuka 3 biji tadi mulai berkecambah Pot C (air cucian beras) Belum ada perubahan pada biji 5 biji belum merekah 2 biji mulai membuka Mulai berkecambah

Panjang plumula rata-rata 3 cm ; Daun belum tumbuh Panjang plumula 5 cm ; Mulai tumbuh daun dan radikula Panjang plumula 8,3 cm Panjang plumula 14 cm

Panjang plumula rata-rata 0,8 cm ; Daun belum tumbuh Panjang plumula masih sama Mulai tumbuh daun

7 8

Panjang plumula 3,8 cm Panjang plumula 5,6 cm

PEMBAHASAN
f

Berdasarkan data hasil pengamatan pada tabel, pertumbuhan kacang hijau yang di siram dengan air tawar (biasa) akan lebih cepat berkecambah, di bandingkan air cucian beras dan air rendaman the. Karena adanya proses osmosis dalam tumbuhan yang menuntut tekanan di dalam tumbuhan harus lebih rendah daripada di luar tumbuhan. Sedangkan air cucian beras lebih pekat karena mengandung molekul karbohidrat, hemiselulosa, dan gula yang menghambat proses osmosis Dalam air rendaman teh terkandung polifenol, vitamin E, dan asam amino. Di dalam vitamin E terkandung zat anti penggadaan sel yang menyebabkan pertumbuhannya lambat.

f f

KESIMPULAN
f Dari penelitian ini, dapat di

simpulkan bahwa jenis air yang paling baik untuk pertumbuhan kacang hijau adalah air tawar. Selanjutnya air rendaman teh, dan air cucian beras .