MANUALTECNICO
PARA EL CULTIVO DE
HELICONIAS
Equipo Técnico - Colfloras
Pereira, 2007
‘COLFLORAS es una entidad sin animo de lucro
promotora del cultivo de flores y follajes
enlaregién centro occidente de Colombia,
que con el apoyo sus asociados en el proceso de produccién,
comercializacién y exportacién contribuye al desarrollo regional.
‘Asociacion de Floricultores del Centro Occidente Colombiano -Cotfioras i
Carrera 17a #43-224 Oficina 306 Etc Codegar Se
Tel:326 7676- Fax: 326 5185 55 somite Comercio j ica % A te
Web: www.cofioras.com Email clfloras@colfloras.com Spee
Pereira -Risaralda - ColombiaCONTENIDO
Angela Maria Echevert
Juan Carlos Avila
Practicante ingenierla
Edwin Alfonso Alvares Hi
Practicante ingenieria i
Jenny Catalina Gilda
MANUAL TECNICO
PARAEL CULTIVO DE HELICONIAS
Angela Maria Echeverri Ossa
Directora Ejecutiva Cofioras
Laura Nataly Vasquez Grisales
Jonathan Pérez Largo
“Andrés elie Peralta Alvarez
Contenido y Este
‘Angela Maria Echevert|
Converio COLFLORAS-Fomipyme
Disefio y Diagramacién
Entidad Ejecutora:
‘Asociacién de Floricultores del Centro
‘Occidente Colombiano COLFLORAS
Entidad Cofinanciadora:
~ Fomento a fa Micto, Pequefia y Mediana
Empresa FOMIPYME
~ Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.
~ Fondo para el Fomento de la micro, pequefia
ymediana empresa, Fomipyme.
| = Gobernacién de Risaralda,
= Instituto Colombiane Agropecuario, ICA,
~ Red de Universidades publicas del Eje
‘Andrés Felipe Peralta
INTERVENTORES
Ricardo Gutiérrez
~ Asociacién de Floricultores del Centro
Occidente, COLFLORAS,
1 Introduccion
2.PasosparalaPropagscin
2.1 Breccén de Plantas Macres:_
2.2exvacion del Rome:
23 Divison des Rzomas
24 Desinfecion det Rizoms.
|
belaaake
8. Descabezadoy Elminacion de Talos poco Vigorosos 0
9.Deshoye. 0
1
11Tutorado.. _0
2
121 Come #aberarunbuen Compastaje— 12
122 Materiales paralaelaboracén de un Compost d@ Caid20 nm 13
4
13. Manejincegrado de Plagas y Enfermedades. 5
Cusco Resumen de las Principals Pages y sus Contos
Cuadro Rewmen de as Principals Enfermedades y sus Controle,
Fotos de Enfermedades C2U52435 Por Hong wnnneomennn
Enfermedades Cusadss por Bacteras 3
Enfermedades Causadat por NEMSt049$ ee vannnn =
Enfermedades Gausadas por VIS nnnn
Fotos de las Plaga Asciadas a Cult de Fors
15.Cotecha s
16.Hora de Cone
17 Poscosecha..
17.1 Disefio de Cuarto de Poscasecha — ee
17.2 ansporthasta el Rcinto de PoscosechayRecepcion dela Flor
17. Mejramiento DeLa Calidad De La Fletannenn
17a Lavado de a Fr.
17S Desinfecelén de For
76 Enjague
187 Maqullaje dee Fer
187 Empaque————_
‘anexos
1. Fyjograma,
2 Glos. a
3. AlgunosRegistos de BPA (Buenas ractcas Agia)
1
a>Fcoinoms
MANUAL TECNICO
CULTIVO DE HELICONIAS
1. INTRODUCCION
Las heliconias, conocidas comuinmente como “Platanillos’ han adquitido importancla
comercial y econémica a nivel internacional por la belleza y el colorido de sus brécteas,
y su aspecto exético altamente cotizado.
EI potencial de comercializacién se debe a sus colores billantes, forma exética,
pproduccién continua en cantidades abundantes ya su vida util en florero.
Dado esepotencial comercial estas especies emplezan a adquiririmportanciaeconomica
‘en regiones del pals, como es a centro occidente, donde en los ultimos 5 afios las areas
sembradas han crecido 10 veces.
‘Son estas condiciones de fa floricultura tropical actual lo que dio origen a este manual
‘en el que se pretende hacer una descripcion practicade las actividades que hacen parte
del proceso productivo de las lores tropicales,