INSTITUTO NUEVA INGLATERRA PREPARATORIA UNAM 1274 REPORTE DE PRACTICA XIV PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS MATERIA: LAB.

FSICA ALUMNO: HUMBERTO ESPINOZA OLVERA AO: 6 CICLO ESCOLAR 2010-2011

Datos generales 1. Ciclo escolar: 2010-2011 2. Institucin: Instituto Nueva Inglaterra A, C 3. Clave: 1274 4. Asignatura: Fsica 5. Clave 1610 6. Profesor Titular: Leticia Prez Chvez 7. Laboratorista: Yolanda Ros Prez 8. Grupo: 6to9. Seccin: rea 1 10. Horario de laboratorio: Martes 7:55 a 8:45 11. Practica No. XIV 12. Unidad: II Temtica: Propiedades de los fluidos 1. Nombre de la prctica: Fluidos 2. Numero de sesiones que se utilizaran para esta prctica:1

Equipo # 1
y y y y y y

Espinoza Olvera Humberto Corts Villanueva Erick Alejandro Ruiz Berrones Andrea Gracia Snchez Abril N. Prado Meja Jorge Guzmn Vzquez Karla Georgina

Planteamiento del problema Cmo podemos identificar que un lquido es ms viscoso que otro y cmo este puede hacerse menos viscoso?

Marco terico Fluido Se define fluido como una sustancia que se deforma continuamente bajo la accin de un esfuerzo de corte, por tanto, en ausencia de este, no habr deformacin. Los fluidos pueden clasificarse de manera general de acuerdo con la relacin entre el esfuerzo de corte aplicado y la relacin de deformacin. Los fluidos en que los esfuerzos de corte es directamente proporcional a la tasa de deformacin son fluidos newtonianos. El trmino no newtonian o se utiliza para clasificar todos los fluidos en los cuales el esfuerzo de corte no es directamente proporcional a la relacin de corte.
Fluidos Newtonianos .

Los fluidos ms comunes tales como el agua, el aire y la gasolina son newtonianos en condiciones normales. Si consideramos la deformacin de dos fluidos newtonianos diferentes, digamos glicerina y agua podemos darnos cuenta de que se deformarn a diferentes proporciones ante la accin del mismo esfuerzo de corte aplicado. La glicerina presenta una resistencia mucho mayor a la deformacin que el agua y por ello podemos decir que es mucho ms viscosa. Fluidos no newtonianos. Los fluidos en los cuales el esfuerzo de corte no es directamente proporcional a la relacin de deformacin son no newtonianos. Estrictamente hablando la definicin de un fluido es vlida solo para materiales que tienen un esfuerzo de deformacin cero. Por lo comn, los fluidos no newtonianos se clasifican con respecto a su comportamiento en el tiempo, es decir, pueden ser dependientes del tiempo o independientes del mismo. Los fluidos en los cuales la viscosidad aparente disminuye con el aumento de la relacin de deformacin (n < 1) se llaman seudoplsticos. Casi todos los fluidos no newtonianos entran en este grupo; los ejemplos incluyen soluciones polimricas, suspensiones coloidales y pulpa de papel en agua. Si la viscosidad aparente aumenta con el incr emento de la relacin de deformacin (n > 1) el fluido se nombra dilatante. La viscosidad es una medida de la friccin interna del fluido, esto es, la resistencia a la deformacin. El mecanismo de la viscosidad en gases se entiende razonablemente bien, pe ro la teora se ha desarrollado muy poco para los lquidos. Podemos obtener mayor informacin acerca de la naturaleza fsica del flujo viscoso analizando este mecanismo brevemente. La viscosidad de un fluido newtoniano est determinado por el estado del material. De tal modo m = m(T, p). La temperatura es la variable ms importante por lo que la consideraremos primero. Se dispone de excelentes ecuaciones empricas para la viscosidad como una funcin de la temperatura. Objetivo

Observar las propiedades de varios lquidos (como la viscosidad) y ver los cambios que presentan cuando se les suministra calor . Hiptesis Si elevamos la temperatura de un lquido entonces podemos observar que ste cambia su viscosidad Plan de investigacin. Tipo de investigacin: Experimental Lugar: Laboratorio

Procedimiento
1. 2. 3. 4.

Vaciar en diferentes vasos de precipitados, cada uno de los lquidos Observar cada uno para poder determinar cul de ellos es ms viscoso Poner a calentar agua en un recipiente Cuando el agua este en su punto de ebullicin, colocar uno cada uno de los recipientes y observa

Material, equipo y sustancias 3 vasos de precipitados Aceite comestible Aceite para carro Miel karo Parrilla elctrica 1 recipiente

Manejo y disposicin de desechos.

Vertir con cuidado el aceite de carro para meterlo de nuevo en el recipiente para un uso posterior

Bibliografa  J. BELTRN, C. FURI, D. GIL, G. GiIL, J. GRIM, R. LLOPIS, A. SNCHEZ (1981), Fsica y qumica 3 BUP, Anaya, Madrid  J. CARRASCOSA, S. MARTNEZ, M. ALONSO (2006), Fsica 2 Bachillerato, Grficas E. Corredor, Valencia

Anlisis y discusin de los resultados

En el desarrollo pudimos observar la viscosidad de varios lquidos como lo fueron el aceite de bebe, aceite de casa y aceite para motor , observamos que los primeros 2 tenan una viscosidad muy baja esto lo probamos tocando ambos aceites con la mano los cuales al extender los dedos con el lquido entre ello estos no se tornaban pegajosos , s ea que no se adheran a nuestros dedos , lo que sucedi con el aceite para carros fue que al tocarlo se senta como con otra textura y mostraba mayor viscosidad , al calentarlo se vio que este disminua su viscosidad
Resultados
y y El aceite de carro es ms viscoso que los otros lquidos Al elevar la temperatura, ste se vuelve menos viscoso

y y

El segundo ms viscoso es el aceite para bebe. Igual que el anterior, al someterse a un cambio de temperatura se hace menos viscoso

y y

El aceite de cocina era el menos viscoso de los 3 Al igual que los anteriores, al suministrarle una temperatura, ste se vuelve menos viscoso

Conclusiones

 Al someter un lquido a un incremento de temperatura este aumenta su viscosidad.  Se comprob la hiptesis  La exposicin directa al aceite de carro por tiempo prolongado puede ser toxico para el ser humano