INTRODUCCION El exceso de humedad contenida por los materiales puede eliminarse por mtodos mecnicos (sedimentacin, filtracin, centrifugacin).

Sin embargo, la eliminacin ms completa de la humedad se obtiene por evaporacin y eliminacin de los vapores formados, es decir, mediante el secado trmico, ya sea empleando una corriente gaseosa o sin la ayuda del gas para extraer el vapor (Knoule , 1968). Esta operacin se utiliza ampliamente en la tecnologa qumica y es muy comn que sea la ltima operacin en la produccin precedente a la salida del producto resultante (Kasatkin, 1985)(Treybal, 1965). Es evidente que la eliminacin de agua o en general de lquidos existentes en slidos es ms econmica por accin mecnica que por accin trmica. La dificultad de los medios mecnicos surge cuando los productos finales y gran nmero de productos intermedios deben cumplir especificaciones rigurosas en cuanto a la humedad final. Habitualmente una centrfuga trabajando con grandes cargas de slido hmedo dejar humedades en torno al 10-20 %, aunque en casos excepcionales como la sal comn o cloruro sdico se puede alcanzar el 1 %. La operacin de secado es una operacin de transferencia de masa de contacto gas- slido, donde la humedad cont enida en el slido se transfiere por evaporacin hacia la fase gaseosa, en base a la diferencia entre la presin de vapor ejercida por el slido hmedo y la presin parcial de vapor de la corriente gaseosa. Cuando estas dos presiones se igualan, se dice que el slido y el gas estn en equilibrio y el proceso de secado cesa. DESARROLLO - Formas de enlace de la humedad con el material. El mecanismo del proceso de secado depende considerablemente de la forma de enlace de la humedad con el material: cuanto ms slido es dicho enlace, tanto ms difcil transcurre el secado. Durante el secado el enlace de la humedad con el material se altera. Las formas de enlace de la humedad con el material se clasifican en: qumico, fsico-qumico y fsico- mecnico (Kasatkin, 1985). La humedad ligada qumicamente es la que se une con mayor solidez al material en determinadas proporciones (estequiomtricas) y puede eliminarse slo calentando el material hasta altas temperaturas o como resultado de una reaccin qumica. Esta humedad no puede ser eliminada del material por secado. Durante el secado se elimina, como regla, slo la humedad enlazada con el material en forma fsico-qumica y mecnica. La ms fcil de eliminar resulta la enlazada mecnicamente que a su vez se subdivide en: humedad de los macrocapilares y microcapilares ( capilares con el radio medio mayor y menor de 10-5 cm). Los macrocapilares se llenan de humedad durante el contacto directo de sta con el material, mientras que en los microcapilares la humedad penetra tanto por contacto directo, como mediante la adsorcin de la misma en el medio ambiente. La humedad de los macrocapilares se elimina con facilidad no slo por secado, sino que tambin empleando mtodos mecnicos.

El enlace fsico-qumico une dos tipos de humedad que difieren por la solidez del enlace con el material: la humedad ligada osmticamente y por adsorcin. La primera llamada tambin humedad de hinchamiento, se encuentra dentro de las clulas del material y se retiene por las fuerzas osmticas. La segunda se retiene slidamente sobre la superficie y en los poros del material. La humedad de adsorcin requiere para su eliminacin un gas con una energa considerablemente mayor que la utilizada para eliminar la humedad de hinchamiento. La existencia de estos tipos de humedad especialmente se manifiesta en materiales coloidales y polimricos (Kasatkin, 1985). - Definiciones fundamentales. Contenido de humedad, base seca: x

Contenido de humedad, base hmeda:

Humedad de equilibrio: x*, Humedad del slido cuando su presin de vapor se iguala a la presin de vapor del gas. Es decir, humedad del slido cuando est en equilibrio con el gas. Humedad libre: x- x*, Es la humedad del slido; que es la humedad que est en exceso con relacin a la humedad de equilibrio. Es sta la humedad que se puede evaporar y depende de la concentracin de vapor en la corriente gaseosa. Existen otras definiciones como humedad lmite; que es la humedad del slido que ejerce una presin de vapor de equilibrio menos que aquella que ejerce el lquido puro a la misma temperatura y la humedad no lmite que es la humedad del slido que ejerce una presin de vapor igual a la del lquido puro a la misma temperatura. En la figura 1 se muestran representadas dichas humedades. - Clasificacin de la operacin de secado. De modo general se pueden clasificar las operaciones de secado en continuas y discontinuas. En las operaciones continuas pasan continuamente a travs del equipo tanto la sustancia a secar como el gas. La operacin discontinua en la prctica se refiere generalmente a un proceso semicontinuo, en el que se expone una cierta cantidad de sustancia a secar a una corriente de gas que fluye continuamente en la que se evapora la humedad (Treybal, 1965).

Figura 1. Tipos de humedades Los equipos utilizados para secar se pueden clasificar tambin de acuerdo a cualquiera de estas categoras: I. II. III. Mtodos de operacin: Continuos Discontinuos. Mtodos de propiciar el calor necesario para la evaporacin de la humedad: En secaderos directos e indirectos Naturaleza de la sustancia a secar: Puede ser la sustancia un slido rgido como la madera, un material flexible como el papel o la tela, un slido granular tal como la masa de cristales, una pasta espesa o delgada o una solucin. Es probable que la forma fsica de la sustancia y los distintos mtodos de manipulacin empleados, ejerzan la influencia ms grande en el tipo de secadero a utilizar.

-Tipos de secaderos. De acuerdo a la clasificacin de la operacin de secado encontramos los siguientes tipos de equipos (Treybal,1965): - Secaderos de calentamiento directo. a) Equipos discontinuos
y y y

Secaderos de bandejas con corriente de aire. Secaderos de cama fluidizada. Secaderos con circulacin a travs del lecho slido. b) Equipos continuos

y y y y

Secaderos de tnel. Secaderos neumticos. Secaderos ciclnicos. Secaderos de cama chorreada.

y y y y y

Secaderos de cama vibratoria. Secadero de cama fluidizada. Secaderos sprays. Secaderos de tipo turbina. Secaderos rotatorios.

- Secaderos de calentamiento indirecto: a) Equipos discontinuos.

y y y

Secaderos de bandejas a vaco. Secaderos de bandejas a presin atmosfrica. Secaderos por congelacin.

b) Equipos continuos.
y y

Secaderos de tambor. Secaderos con circulacin a travs del lecho.

- Mecanismos y cintica de secado. Transferencia de masa y calor. Un elemento fundamental en el proceso de secado es el estudio de la intensidad de la trasferencia de masa en el mismo. Para esto es necesario conocer los elementos ms tiles de la transferencia de calor y masa que funcionen en los secaderos de contacto directo. Segn Madariaga (1995), esta depende de una serie de factores que van desde condiciones internas a externas. Las condiciones externas estn definidas por la resistencia a la transferencia de calor y de masa de la capa lmite del gas, y en el caso que predominen, el secado no depender de las caractersticas del slido sino de las condiciones del gas, y estar controlado por la transferencia de masa y calor entre el gas y la superficie del slido, emplendose en la evaporacin todo el calor que se recibe del gas, la cual se comporta como una superficie libre de agua. Las condiciones internas estn definidas, por la transferencia de calor y de masa a travs del slido. En el caso que predominen, es decir, que la resistencia a la transferencia de masa a travs del material sea muy superior a la de la capa lmite del gas, la difusin interna controlar el proceso y lo ms importante ser las propiedades del slido. Cuando se seca un slido se producen dos procesos fundamentales y simultneos: - Transmisin del calor para evaporar el lquido. - Transferencia de masa en humedad interna y lquido evaporado. Independientemente del mecanismo de transmisin de calor el cual puede ser por conduccin, conveccin, radiacin o una combinacin de cualquiera de estos, el calor tiene que pasar primero a la superficie exterior y desde esta al interior del slido. Excepto el secado por electricidad de alta frecuencia, que genera el calor intercambiante, esto conduce a la circulacin de calor desde el interior hasta la superficie exterior (Menon and Mujundar, 1992) (Treybal,

1965) (Chemical. Eng. 1986). Tambin se ha reportado otro tipo de secado llamado secado por sublimacin. En el secado por conveccin el calor necesario para la evaporacin del lquido se transmite por un agente gaseoso o un vapor que pasa por encima del slido o lo atraviesa. En el secado por conduccin el producto que debe secarse se encuentra en recipientes calentado o se desplaza por encima de estos. El calor tambin se difunde en el slido a travs de la conductividad del propio slido (Chemical. Eng. 1980). En el secado por radiacin el calor se transmite por las superficies radiantes prximas. En el secado dielctrico la energa es generada en el interior del propio material mediante un campo electromagntico de alta frecuencia en la zona de microondas (De La Pea Vilar ,1994). Tambin se reporta en la literatura el secado por sublimacin, denominando as al secado en estado de congelacin al vaco profundo. Segn el mtodo de transmisin del calor este procedimiento es anlogo al secado por conduccin pero debido a sus peculiaridades el secado por sublimacin se destaca como un grupo especial (Kasatkin, 1985). -Movimiento de la humedad dentro del slido. Cuando se produce la evaporacin superficial, debe haber un movimiento de humedad desde las profundidades del slido hacia la superficie. La naturaleza del movimiento influye en el secado en los perodos de cada del rgimen (Menon & Mujundar, 1992). A continuacin se explicarn brevemente algunas de las teoras que se adelantaron para explicar el movimiento de la humedad y la relacin de sta con las curvas de rgimen. 1. Difusin lquida: Se puede producir la difusin de la humedad lquida debido a los gradientes de concentracin entre las profundidades del slido, donde la concentracin es alta y la superficie donde sta es baja (Treybal, 1965). 2. Movimiento capilar: La humedad no lmite en slidos granulares y porosos tales como arcillas, pigmentos de pinturas y otros semejantes, se traslada a travs de capilares e intersticios de los slidos mediante un mecanismo que implica tensin superficial. Los capilares se extienden desde pequeos receptculos de humedad dentro del slido hasta la superficie de secado. A medida que se lleva a cabo el secado, al principio la humedad se traslada por capilaridad hacia la superficie con suficiente rapidez, siendo constante el rgimen de secado. 3. Difusin de vapor: Especialmente si se suministra calor a una superficie de un slido mientras en otra el secado continua, se puede evaporar la humedad debajo de la superficie, difundindola hacia afuera como vapor. Tambin se puede evaporar debajo de la superficie, las partculas de humedad existentes en slidos granulares en forma aislada de la porcin mayor de humedad que fluye a travs de los capilares.

4.

Presin: Durante el secado debido a la concentracin de las capas externas de un slido, se puede compeler la humedad hacia la superficie. Usualmente solo podemos conjeturar sobre cual de los mecanismos es el apropiado para cada slido en particular, debiendo apoyarnos en el trabajo ms o menos emprico de los regmenes experimentales de secado.

-Curvas fundamentales de secado. La cintica de secado de un material no es mas que la dependencia de la humedad del material y de la intensidad de evaporacin con el tiempo o variables relacionadas con este, como la propia humedad o las dimensiones del equipo. La intensidad de evaporacin se determina a travs de la velocidad de secado, que es el cambio de humedad (base seca) en el tiempo. A partir de las curvas de cintica de secado (x vs t, dx/dt vs x), que deben ser obtenidas a nivel de laboratorio, puede tenerse una idea del tiempo de secado, del consumo de energa, del mecanismo de migracin de humedad, de las condiciones predominantes en la transferencia de calor y masa y de la influencia que tienen en la velocidad de secado las variables del proceso tales como: temperatura, humedad de entrada, velocidad del aire, etc. Por todo esto es que determinar las curvas de secado constituye uno de los objetivos fundamentales de este trabajo. Curvas de secado. Con los datos obtenidos durante la prueba de secado o sea de la variacin de la humedad con el tiempo, puede hacerse un grfico de contenido de humedad en funcin del tiempo Fig.1.1 (Treybal,1965). Este ser til para la determinacin directa del tiempo necesario en el secado discontinuo de grandes partidas bajo las mismas condiciones de secado (Menon & Mujundar ,1992).
Para ver el grfico seleccione la opcin "Descargar" del men superior

Figura 2 Curva de humedad en el tiempo. Curvas de rgimen de secado. Se puede obtener abundante informacin si se convierten los datos a regmenes de secado, expresados como N (lb de humedad evaporada/ h pie2), y se lleva a un grfico en funcin del contenido de humedad. Se puede hacer esto midiendo las pendientes a las tangentes trazadas a la curva de humedad contra tiempo, o por medio de la determinacin en base a la curva, de pequeos cambios ( x en el contenido de humedad para los correspondientes cambios en el tiempo ( t y calculando el rgimen de secado como: N= -Ls ( x/ A( t. Donde Ls es el peso del slido seco y A es la superficie hmeda sobre la que sopla el gas y a travs de la cual se lleva a cabo la evaporacin en el caso del secado con circulacin cruzada de aire.

Figura 3. Curva de velocidad de secado vs humedad. Generalmente se pueden apreciar dos partes notorias de la curva de rgimen de secado: un perodo de rgimen constante y uno de cada de rgimen, aunque tericamente existen o se pueden apreciar tres etapas del proceso o perodos de secado. Etapa A-B: Es una etapa de calentamiento (o enfriamiento) inicial del slido normalmente de poca duracin en la cual la evaporacin no es significativa por su intensidad ni por su cantidad. En esta etapa el slido se calienta desde la temperatura ambiente hasta que se alcance el equilibrio entre el enfriamiento por evaporacin y la absorcin de calor de los gases. Este equilibrio se alcanza a la temperatura de bulbo hmedo del gas. Etapa B-C: Es el llamado primer perodo de secado o perodo de velocidad de secado constante; donde se evapora la humedad libre o no ligada del material y predominan las condiciones externas. En este perodo el slido tiene un comportamiento no higroscpico. La velocidad de secado se mantiene constante si el gas tiene un estado estacionario y en general depende solo de las propiedades y velocidad del mismo. Si durante el proceso, el gas se enfra, la velocidad de secado decrece pero sigue en esta zona dependiendo de factores externos al slido. Durante este perodo la temperatura del slido se mantiene

igual a la de bulbo hmedo del gas, ya que se mantiene el equilibrio alcanzado al final de la etapa de calentamiento. Etapa C-E: Es el segundo perodo de secado o perodo de velocidad de secado decreciente; donde se evapora la humedad ligada del material y predominan las condiciones internas o las caractersticas internas y externas simultneamente. En estas condiciones el slido tiene un comportamiento higroscpico. Durante el perodo, la temperatura del material sobrepasa la de bulbo hmedo debido a que el descenso de la velocidad de secado rompe el equilibrio trmico que mantiene estable la temperatura y una parte considerable del calor se emplea en un calentamiento del slido. Ahora la humedad deber ser extrada de l interior del material con el consiguiente incremento de la resistencia a la evaporacin. Este perodo de velocidad decreciente puede dividirse en dos partes, con diferentes comportamientos de la velocidad de secado, la cual decrece cada vez mas al diminuir la humedad del slido. Esto implica dos modelo de secado diferente en dicha zona. Un parmetro muy importante a determinar en los materiales a secar es la humedad a la cual se cambia del primero al segundo perodo, llamada humedad crtica. Esta depende del tipo del material y de la relacin de secado en el primer perodo. La forma de la curva de secado en el segundo perodo vara en dependencia de las caractersticas del material a secar. Existen curvas tpicas de cuerpos capilarporosos con grandes superficies especficas y de pequeas superficies especficas as como de cuerpos coloidales (Madariaga, 1995). Se reportan algunos trabajos donde se han realizado estudios de curvas de secado especficamente de bagazo. Guerra (1971) lo realiz a baja temperatura y no detect valor alguno de humedad crtica, partiendo de una humedad del 50 %. Grobart (1973) determin un valor constante de humedad crtica de 44.66 % para un rango de temperatura del aire entre 45 C y 70 C. Martnez (1988) obtiene una gran cantidad de cinticas de secado para bagazo en cama fija donde se aprecia la humedad crtica alrededor del 30 % aunque no da directamente correlaciones para determinarla y trabaja solamente hasta una temperatura del agente secante de 90 C. Una de las tareas primarias en el estudio del secado de un slido, es la identificacin del modelo cintico que ms adecuadamente se ajuste a los datos experimentales de secado. La adecuacin de un modelo de secado consiste en la estimacin de sus parmetros segn algn criterio de comportamiento que tome en cuente la magnitud de la humedad media del slido y la magnitud de la humedad calculada por el modelo propuesto (Rev. Tecnologa Qumica.,N4. 1983). Novoa y Haber (1995) realizaron un estudio de la cintica de secado del cacao donde con el proceso de secado lograron una d iminucin de la humedad del grano hasta un nivel tal que garantiza la conservacin en las debidas condiciones hasta su industrializacin. El mtodo utilizado para el procesamiento de los datos experimentales y ajustar los modelos matemticos de las curvas de secado, se bas en una ecuacin cintica que permite describir todo el proceso de secado incluyendo ambos perodos, donde todos los

parmetros de la ecuacin se pueden determinar fcilmente a partir de la curva de secado y las condiciones lmites (Strumillo, 1986). De esta forma el modelo que permite realizar el ajuste a las curvas y estimar el tiempo de secado es el siguiente:

Este mtodo ha sido probado en la prctica para el estudio de la cintica de secado de slidos porosos y capiloporosos. Novoa (1995) estima el coeficiente de transferencia de masa mediante la expresin: Kg = msk( xi - xeq)/A donde: k = coeficiente de velocidad de secado (min-1) Kg = coeficiente de transferencia de masa (kg/m2 min) ms = peso del material seco( kg) xi = humedad del material en un instante de tiempo ( kg/kg) xeq = humedad de equilibrio ( kg/kg) x1eq = contenido de humedad del material durante el perodo inicial de secado o humedad crtica ( kg/kg) x0 = humedad inicial del material ( kg/kg) Equilibrio durante el secado. Si el material a secar se pone en contacto con el aire hmedo entonces en principio son posibles dos procedimientos: 1- secado ( desorcin de la humedad del material ) siendo la presin parcial del vapor (pm) sobre la superficie del material superior a su presin parcial en el aire o el gas (pv), es decir para pm > pv ; 2- humectacin (sorcin de la humedad del material) para pm < pv. En el proceso de secado la magnitud pm disminuye y se aproxima a su lmite pm = pv. En este caso comienza el estado de equilibrio dinmico, al que corresponde la humedad lmite del material, llamada humedad de equilibrio (Xeq). La humedad de equilibrio depende de la presin parcial del vapor sobre el material (pv) o de la magnitud de la humedad relativa del aire ( N ) que es proporcional a dicha presin y se determina por va experimental (Treybal, 1965) (Menon and Mujundar, 1992). Para este fin una muestra del material a secar se coloca en un medio ambiente con distinta humedad relativa ( N ), siendo el tiempo constante y se pesa peridicamente. La humedad del material al lograr que su masa no vare, alcanza el equilibrio.

Figura 4. Dependencia entre la humedad de equilibrio del material y la humedad relativa del aire. Habitualmente el peso constante para las muestras se logra en una desecadora, empleando soluciones de cido sulfrico de diferentes concentraciones y as se obtiene la dependencia entre la humedad de equilibrio del material y la humedad relativa del aire. La dependencia de la humedad de equilibrio del material en funcin de la humedad relativa del aire se determina siendo constante la temperatura, y por tanto, es una isoterma. La curva 1 de la figura (1.3 ) fue obtenida al evaporar (desorber) la humedad del material, o sea, al secarlo y se denomina isoterma de desorcin. La curva 2 dispuesta por encima, obtenida para el proceso inverso, es decir, humectacin del material ya secado, se llama isoterma de sorcin. La divergencia de las curvas 1 y 2 ( histresis) indica que para lograr una misma humedad de equilibrio del aire la magnitud ( N ) durante la humectacin del material debe ser mayor, que durante el secado mismo. La causa de la histresis probablemente se deba a la entrada del aire en los capilares del material secado y su sorcin por las paredes de los capilares. En estudios realizados en relacin a la variacin del contenido de humedad crtica y de equilibrio de la Bentonita de Calcio con la humedad relativa del gas (Revista tecnologa Qumica. N 4., 1984), se concluye que la curva de velocidad de secado consta de un perodo de velocidad constante y de un perodo decreciente curvo desde la humedad crtica hasta la de equilibrio, que por ser la curva cncava hacia arriba indica que la humedad se elimina por difusin desde las partes internas del material hasta la superficie, siendo este el perodo que controla en el secado. RESULTADOS APLICADOS. En el Centro de bioactivos qumicos se llevo a cabo un estudio de secado con el fin de seleccionar un secadero adecuado as como las condiciones de operacin que garanticen cumplir los requerimientos de calidad en cuanto a humedad final de los productos finales G-1, G-0 y UC-244, as como del producto intermedio G-0 crudo.

Analizaron algunas propiedades fsicas y caractersticas de los productos tales como: temperatura de fusin, de sublimacin, forma del producto, t amao de partculas, composicin qumica de la humedad en cada caso, cantidad de producto a secar as como algunas caractersticas del proceso de produccin (si continuo o discontinuo). Despus de seleccionado el equipo siendo un secador de bandejas a presin atmosfrica para el caso del G-1 y un secador de bandejas a vaco para los restantes casos, entonces se realizaron pruebas de secado. A partir de los datos se construyeron las curvas de secado pudindose determinar a travs de stas el tiempo de secado necesario para obtener la humedad final requerida. A partir de las curvas de secado se construyeron las curvas de rgimen de secado. Como resultados obtuvimos por ejemplo para el caso del G-1, curvas de rgimen de secado similares para cada temperatura de trabajo, observndose dos perodos de secado uno constante y uno decreciente, este ltimo formado por dos curvas. A partir de los resultados se pudo apreciar que el perodo decreciente no tuvo igual comportamiento para cada temperatura pudindose deducir que en la cintica de secado del G-1 bajo las condiciones experimentales analizadas, tienen mayor influencia las condiciones externas que la resistencia interna del slido. - Clculo del tamao y nmero de bandejas. Producto G-1. Datos necesarios: 1. 1. 2. Densidad aparente del slido V s=880.25 kg/m 3 . Altura de cama de slido Zs = 0.005 m. Carga de slido L= 0.47 kg/lote.

Con estos datos procedemos a los siguientes clculos. a) Clculo de la carga de slido en las bandejas (Ls/A) Ls/A=V sZs Ls/A= 880.25 kg/m 3 0.005 m = 4.4m 2 b) Clculo de rea total de bandejas (At)

= 0.106 kg/m 2 c) Clculo del rea de una bandeja (Ab) Se escogi segn catlogo de oferta (45, 46) una estufa con bandejas de 0.295 m de ancho y 0.237 m de largo. Ab = al Ab = 0.295 m 0.237 m = 0.069 m 2

d) Clculo del nmero de bandejas necesarias ( Nb)

bandejas. Para secar un lote de G-1 se necesitan 2 bandejas con las dimensiones antes mencionadas y para secar la produccin diaria que es de 6 lotes necesitaremos 12 bandejas. Posteriormente para estudiar la influencia de los parmetros de operacin, temperatura y tiempo de secado sobre la humedad final, se realiz un diseo de experimento factorial 32. Con los resultados obtenidos y mediante el paquete estadstico STATGRAPH se obtuvo el modelo cuadrtico que responde a la siguiente ecuacin: Y= 67.002711-1.466967 X 1 -3.371707 X2 +0.03275X1 X2 A partir del modelo se pudo concluir que sobre la humedad final de G -1 ejerce mayor influencia el tiempo de secado que la temperatura en el rango experimentado. Finalmente para el caso del G-1 se realiz un anlisis econmico para determinar el tiempo en que se recupera la inversin, por ser este producto en nico del que poseamos todos los datos necesarios para los clculos, obtenindose un tiempo corto de recuperacin de la inversin (6 das) sobre la basa del ahorro o beneficio por concepto de lotes recuperados al cumplir con el requerimiento de calidad en cuanto a humedad final del producto. CONCLUSIONES 1. La operacin de secado es ampliamente utilizada en la industria qumica, a pesar de ser ms econmico la eliminacin de humedad por mtodos mecnicos que por mtodos trmicos. 2. Los mtodos mecnicos presentan dificultad para el cumplimiento de valores rigurosos de humedad final, Ej: humedad por debajo de 1%. 3. La aplicacin prctica de los conceptos tericos de las diferentes humedades radica en que permiten conocer hasta que valor de humedad se debe secar un material para lograr el objetivo que se persigue en cuanto a la utilizacin posterior. 4. El estudio de secado realizado en el CBQ, tiene gran importancia prctica, se seleccionaron los secaderos adecuados para cada producto, se obtuvieron los parmetros de operacin para lograr la humedad final requerida de los productos G-1, G-0 y Uc-244, siendo estos productos bioactivos novedosos, en el caso del producto intermedio G-0 crudo, se logra separar por secado impurezas en fase lquida que no deben a la etapa posterior del proceso. BIBLIOGRAFIA

El modelo que aqu se muestra es aplicable al mtodo conocido como de Berthelot Mahler, seguido para la determinacin del calor de combustin de slidos y lquidos, utilizado en Qumica, Biologa, Industria, etc. La bomba propiamente dicha est constituida por un obs de acero inoxidable, de forma exterior cilndrica e interior cilndrico- cncava, provista de una rosca mediante la que se atornilla la tapadera del mismo material. Esta cubierta posee una vlvula de entrada del O2 procedente de una botella a travs de un tubo de cobre provisto de manmetro y de una llave de paso. Adems, sobre la misma tapadera existe otra vlvula para la salida de gases. En la cara inferior de la cubierta existe un hilo grueso, situado verticalmente y terminado en un aro sobre el que se coloca una cpsula de acero o de cuarzo. En esta misma tapa penetra otro grueso hilo terminado, como el anterior, en una clavija de conexin elctrica. La muestra en forma de comprimido exactamente pesado, si es slida, o de volumen y densidad conocidos, si es lquida, se coloca en la cpsula y se conectan sendos hilos de hierro para establecer el adecuado circuito elctrico. En el fondo del obs se adiciona un volumen conocido de agua para la posterior disolucin de los gases producidos en la combustin. Una vez purgada de aire la bomba y llena de O2 a la presin deseada, se sita en el fondo de uno de los vasos del calormetro propiamente dicho. Este ltimo est integrado por una gran vasija de dobles paredes, aislada trmicamente del exterior y dotada de una tapadera que da paso a un agitador, a un termmetro diferencial o metasttico y a los cables de conexin elctrica. Seguidamente se adiciona una cantidad de agua conocida de manera que se cubre el obs un poco por encima de su superficie. Se cierra el sistema mediante dos semicrculos que ajustan convenientemente. Tras estas operaciones, y una vez alcanzado el equilibrio trmico mediante la agitacin permanente, se procede a la combustin de la sustancia por accionamiento de un conector manual, anotndose sucesivamente las indicaciones termomtricas. Se pueden seguir varios procedimientos, por anotacin o grficamente, para conocer el desnivel trmico alcanzado tras la combustin. Los datos utilizables para el clculo del calor de combustin de la muestra, son la masa de sta, la masa del hilo de hierro que hizo de contactor, la masa del agua del calormetro, el desnivel trmico observado tras la combustin, el calor de combustin del hierro y el denominado equivalente en agua del sistema. Esta ltima cantidad representa el valor terico de la masa de agua que hubiera de experimentar un desnivel trmico anlogo al experimentado por todo el conjunto de las piezas, y se investiga mediante una experiencia paralela, efectuada en igualdad de condiciones, con una sustancia estndar de calor de combustin conocido.

El calor de combustin que se origina se refiere a una variacin de energa a volumen constante, y ha de ser corregido para conocer el correspondiente valor a presin constante. Todos los clculos se realizan de manera que se satisfaga la expresin que iguala la cantidad de calor liberado con la del absorbido, entendindose por la primera a la suma del calor producido por la sustancia al quemarse en atmsfera de oxgeno y el originado por el hilo de hierro. La segunda representa la suma de calores absorbidos por el agua del calormetro y por su entorno. Con este instrumento se han determinado, durante muchos aos, magnitudes de combustin en alimentos, carbones y lignitos de la regin y datos relativos a muestras industriales de inters farmacutico.

La sanda Cuando el calor aprieta, la sanda se convierte en una de las opciones ms refrescantes y saludables para calmar la sed. Muy rica en agua, la sanda adems aporta cantidades interesantes de vitamina A, C, E, potasio y magnesio. 1. Un fruto de llamativo aspecto 2. Una fruta milenaria 3. Un alimento de amplio consumo 4. Baja en caloras, rica en vitaminas 5. Consejos prcticos 1. Un fruto de llamativo aspecto La sanda, tambin conocida como "meln de agua", es el fruto de una planta (Citrullus lanatus) de la familia de las Cucurbitceas a la que tambin pertenecen el meln, el pepino y la calabaza. Es un fruto de forma redondeada, ovalada o incluso cilndrica, achatada por los extremos, que suele rondar los 3 y 8 kg. de peso e incluso alcanzar dimensiones considerables, de unos 15 20 kg.

Su cscara, lisa y dura, presenta un color variable que va desde el verde plido al oscuro y a veces muestra franjas longitudinales de diferentes tonalidades de verde.

Contenido. Es una fruta que contiene gran cantidad de agua.

La pulpa, muy jugosa y de sabor dulce, normalmente es roja, pero tambin puede ser blanca, amarilla o rosada y suele presentar esparcidas abundantes semillas o pepitas de color negro, marrn o blancas. Slo algunas variedades no presentan semillas.

2. Una fruta milenaria La sanda procede del frica tropical. Desde tiempos remotos fue una fruta muy apreciada por egipcios y rabes, que la utilizaban para calmar su sed e incluso para decorar las tumbas egipcias. Se cree que lleg a Occidente a comienzos de la era cristiana y que fueron los europeos quienes la llevaron a Amrica despus del descubrimiento. Actualmente, la sanda es una fruta tpica de climas clidos y templados, propios de los pases mediterrneos. Ha extendido su cultivo hacia las zonas tropicales y subtropicales de Amrica, y goza de gran popularidad como demuestra su elevado consumo en los pases ms desarrollados.

3. Un alimento de amplio consumo Espaa se sita entre los siete primeros pases productores de esta fruta, aunque los mayores productores de sanda en la actualidad son China, Turqua, Irn y Estados Unidos. El calendario de produccin de sanda en Espaa comienza en marzo, con la produccin en cultivos en invernadero de las zonas ms meridionales de Andaluca y Levante, y termina en octubre, siendo los meses de mayo a septiembre cuando se alcanzan las mximas producciones. Gran variedad. En todo el mundo existe una gran variedad de sandas. Las variedades de sanda ms conocidas en Espaa son:

- Sugar baby . Es la variedad ms importante y ms apreciada por su dulce sabor. Fruto esfrico y piel lisa de color verde oscuro. Destaca el color rojo intenso de su pulpa salpicada por abundantes semillas negras. - Crimson sweet . Fruto de forma esfrica o alargada. Presenta una piel de color verde amarillento, surcada por franjas irregulares de color verde ms oscuro. Su pulpa es rosada, con pocas semillas y su sabor es muy dulce. Suele alcanzar los 6 y 8 kilogramos. Del tipo Crimson Sweet, "sin semillas", el lder mundial es la variedad "Reina de Corazones".

- Charleston Gray . Frutos ovoides, alargados, de color gris-verde con nervaduras o jaspeado ms oscuro. Muy apreciadas en el mercado asitico. - Ice-box . Frutos muy redondos, relativamente pequeos, con la corteza verde clara con rayas, y una pulpa roja o amarilla. Su consumo est en alza gracias al inters que despierta su pequeo tamao, la casi ausencia de pepitas y el color amarillo de algunas de sus variedades. Aunque la sanda siempre ha gozado de una amplia aceptacin a nivel mundial, actualmente el mercado internacional ha experimentado un alza en lo que respecta a su consumo. La razn fundamental son las campaas de promocin y marketing desarrolladas para este alimento, que con pocas caloras ofrece mltiples ventajas para la salud. Cada vez es mayor la incorporacin de nuevas variedades obtenidas por ingeniera gentica, que no slo mejoran la calidad del producto y permiten disfrutar de esta fruta durante todo el ao, sino que adems ofrecen productos cada vez ms novedosos. Buena prueba de ello la presentaron no hace mucho tiempo los japoneses con sus "sandas cuadradas". Aunque aseguran que no se trata de ninguna manipulacin gentica y solamente se fuerza el crecimiento de la fruta para que adopte su forma cbica, la idea no carece de ingenio. El motivo, segn argumentan, es la falta de espacio, el resultado... unas sandas igualmente sabrosas y refrescantes pero mucho ms caras.

4. Baja en caloras, rica en vitaminas La sanda es una fruta muy rica en agua (un 90% de su peso), de ah su poder refrescante, a la vez que su aporte energtico es muy bajo (slo aporta unas 21 caloras/100 g). Si a esto se une su interesante contenido en vitaminas A, C, E, B1 y B6 junto el potasio y la fibra tambin presentes, se puede pensar en ella como un alimento ideal en las dietas de adelgazamiento, adems de muy recomendable en enfermos renales y en nios. Es una fruta que no aporta gran cantidad de hidratos de carbono, apenas unos 5 g/100 g, por lo que puede ser consumida por personas diabticas. Adems la prctica inexistencia de grasas, unido a su alto contenido en agua y su poder saciante, la hacen muy aconsejable en las curas de adelgazamiento, problemas cardiovasculares y hepticos. Su fcil digestibilidad y bajo contenido calrico hacen que se tome en cantidades ms elevadas que otras frutas y esto repercute de forma directa en un mayor aporte en vitaminas y minerales. Una porcin de 250 g aporta 70 caloras, cubre el 42% de las necesidades diarias de vitamina C, el 15% de las de vitamina A y el 10% de la vitamina

B1. La vitamina A se encuentra en forma de betacaroteno y junto a las vitaminas C y E le confieren propiedades antioxidantes muy tiles para mantener la piel y los epitelios en perfecto estado. Respecto a su contenido mineral, destaca la presencia de potasio (88,5 mg/100 g) que la convierte en un excelente diurtico, as como de magnesio (11 mg/100 g), calcio (7 mg/100 g), hierro (0,3 mg/100 g), adems de sodio (8 mg/100 g), aspecto ste de inters en personas que deban seguir dietas pobres en este mineral. Su contenido en fibra es moderado (0,3 g/100 g) pero suficiente para combatir problemas de estreimiento uniendo sus potenciales efectos laxantes al alto contenido en agua. Una de las ventajas de la sanda es que proporciona fibra sin causar problemas de gases o aerofagia como otras frutas (manzana, naranja o meln) y esto la haceapta para estmagos ms delicados. Sus semillas adems son ricas en cobre, manganeso y cinc y, en este sentido, en medicina natural, se recomienda masticar las semillas para combatir los problemas de prstata.

5. Consejos prcticos La mejor poca de compra para esta fruta es el verano, en los meses de junio a agosto. Para disfrutar de una sanda madura, de buen sabor y textura, sta debe ser pesada y firme. Al darle unos golpes con los dedos o las palmas de las manos, debe sonar a "hueco". Esto indicar que la fruta est llena de agua y en el punto ptimo para ser consumida. En las sandas de color verde oscuro, el rayado de la corteza con la ua debe ser fcil y un surco profundo y de color blanco claro puede ser una buena seal. Una buena sanda debe presentar una zona plida, casi amarillenta en su corteza, que indica la zona de contacto del fruto con el suelo mientras maduraba. La no existencia de esta zona indica que no ha madurado en la planta y ha sido recolectada prematuramente. Una vez cortada, hay que consumirla rpidamente para disfrutar de todo su sabor y sus propiedades nutritivas. Una sanda fresca presentar una pulpa firme y jugosa, sin bandas blancas. Una vez abierta se debe guardar en el frigorfico cubierta por un film transparente y consumirla lo antes posible. La sanda se consume sola o en macedonias, como entrante o como postre y combina muy bien con muchos alimentos. Se hacen con ella sorbetes, zumos, helados, ensaladas... Las semillas son comestibles y en muchos pases asiticos se consumen tostadas o fritas como aperitivo e incluso se utilizan para hacer pan. Adems, la corteza se puede utilizar en confitera y su pulpa

puede ser muy til como mascarilla de belleza para el tratamiento de pieles delicadas.
Dra. D. Ana Haro Garca
Instituto de Nutricin y Tecnologa de los Alimentos

NEMA Publica Estndar Para Interruptores de Circuitos de Caja Moldeada - NEMA AB 3-2006
27 de abril del 2007 // Publicado como un servicio de noticias de IHS

Electrical Manufacturers Association (NEMA) public el estndar NEMA AB 32006 Interruptores de Circuitos de Caja Moldeada y su Aplicacin, el cual reemplaza NEMA AB
El National 3-2001. Este estndar es una gua para aplicaciones para asist ir al usuario en la seleccin y operacin de interruptores de circuitos de caja moldeada en sistemas elctricos de hasta 600 voltios. El mismo describe los varios tipos de interruptores de circuitos d e caja moldeada disponibles y las caractersticas y acce sorios asociados con los mismos. NEMA AB 3-2006 explica las categoras de propsitos especficos y variaciones en la construccin, tambin como la tasacin de potencia nominal y requisitos del National Electrical Code (NEC). Tambin son provistos criterios de seleccin, incluyendo: Circuitos principales, alimentadores, y ramales. Requisitos de carga. Curvas de corriente-tiempo. Coordinacin selectiva. Aplicacin en serie. Proteccin de faltas a tierra. Proteccin de faltas de arco. NEMA AB 3-2006 tambin prove informacin sobre requisitos del Underwriters para interruptores de circuitos listados, reconocidos y clasificados.

Laboratories (UL) bajo UL 489

NEMA AB 3-2006 fue revisado para tratar con requisitos actuales del mercado, incluyend o el hacer el documento ms fcil para usuarios.

Informacin adicional es incluida sobre interruptores de circuitos tasados al 100%, coordinacin selectiva y entrelazados de zona selectiva. El estndar tambin ha sido actualizado con las ltimas referencia s y cambios al NEC. Partes de la Seccin 5 sobre la seleccin de interruptores de circuitos de caja moldeada han sido reorganizados para mayor claridad. Fuente: National Electrical Manufacturers Association (NEMA).

Propiedades de la Sandia
La sanda, tambin como patilla, meln melancia, es uno de conocida de agua o los frutos de mayor tamao de cuantos se conocen y los 10 kilos de peso. sandiera, plantade la familia de que incluye unas 850 especies de que producen frutos gran tamao y protegidos por contenido de esta fruta una verdura, relacionada con el es agua.

puede alcanzar hasta Es el fruto de la las Cucurbitceas, plantas herbceas generalmente de una corteza dura. El 92 por ciento del (tcnicamente, es pepino y la calabaza)

La sanda se considera originaria de pases de Africa tropical y su cultivo se remonta desde hace siglos a la ribera del Nilo, desde donde se extendi a numerosas regiones baadas por el mar Mediterrneo. Los pobladores europeos fueron quienes la llevaron hasta Amrica, donde su cultivo se extendi por todo el continente. Hoy en da es una de las frutas ms extendidas por el mundo, y los principales pases productores son: Turqua, Grecia, Italia, Espaa, China y Japn. Se tiene constancia de ms de cincuenta variedades de sanda, que se clasifican en funcin de la forma de sus frutos, el color de la pulpa, el color de la piel, el peso, el perodo de maduracin, etc.

Beneficios:
y La sanda se puede decir que es la fruta que ms cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor calrico es muy bajo, apenas 20 caloras por 100 gramos. Los niveles de vitaminas y sales minerales son poco relevantes, siendo el potasio y el magnesio los que ms destacan, si bien en cantidades inferiores comparados con otras frutas. El color rosado de su pulpa se debe a la presencia del pigmento licopeno, sustancia con capacidad antioxidante. El potasio es un mineral necesario para la transmisin y generacin del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la clula.

y y

Informacin nutricional:
Composicin por 100 gramos. y Caloras 20,3 y Hidratos de carbono (g) 4,5 y Fibra (g) 0,3 y Potasio (mg) 88,5 y Magnesio (mg) 11 y Acido flico (mcg) 3 y Beta-caroteno (provitamina A) (mcg) 18

Generacin elctrica a partir de combustibles vegetales: Aspectos tcnicos, econmicos y ambientales

Miguel Angel Trossero, Oficial Principal Forestal Madera para Energa, FAO, Roma. Los combustibles vegetales han constituido histricamente una importante fuente de energa para la generacin de electricidad. La utilizacin como combustible de los residuos derivados de la industria de la madera es el ejemplo tpico mas representativo del sector. Ejemplos de este tipo es fcil encontrar en los diversos pases de la regin. Los motivos principales que han motivado el uso de estos combustibles en la generacin elctrica son de ndole:
Histrica: diversos aos atrs, la generacin de electricidad utilizando la combinacin de caldera, motor a vapor y generador elctrico era la solucin mas corriente disponible en el mercado; Tcnica: en la mayora de los casos se encontraban una gran cantidad de combustibles vegetales que estaban disponible localmente y que constituan una solucin rentable. Este aspecto era particularmente importante en las zonas alejadas de los centros urbanos mas desarrollados.

Con el correr del tiempo, la penetracin de los combustibles derivados del petrleo fueron lentamente gana ndo mayor mercado hasta que la crisis energtica iniciada en los aos 70, y que se continuo en gran parte de los 80, renov el inters por los biocombustibles. Las mltiples iniciativas que se desarrollaron en Uruguay y Brasil, para citar dos ejemplos que de ninguna manera son nicos, son representativos de dicha poca y del tema de la reunin. Por qu biomasa? Los motivos que nos han conducido a organizar esta reunin en el marco de la Red de Dendroenerga y el GLAERS son mltiples. Entre ellos cabe se alar los siguientes:

- Dada la competencia de la FAO en los temas agrcolas y forestales, es fcil imaginar la importancia que tiene este tema para desarrollar y promover actividades en este sector. - Los combustibles biomsicos, si bien han sido progres ivamente desplazados por combustibles fsiles, en la generacin de electricidad, mantienen todava nichos de mercados importantes, encontrndose diversos sostenedores en el sector publico y privado. - Cuando ellos estn disponibles en la calidad y cantida d deseada constituyen en general una solucin energtica competitiva con otras alternativas que pueden dar lugar a proyectos rentables. - La utilizacin de combustibles vegetales para la generacin de electricidad constituyen una nueva oportunidad para di versificar los mercados de las materias primas y productos provenientes del sector agrcola y forestal. - Los fuertes cambios que se estn produciendo en el sector energtico a raz de los cambios polticos, legislativos e institucionales (descentralizaci n y desregulacin del sector elctrico) abren nuevas oportunidades a fuentes de energa alternativas; los combustibles biomsicos estn en condiciones de competir con las fuentes energticas convencionales (fsiles, hidra, nuclear, carbn mineral, entre o tros). - Ultimo, pero no menos importante, es dar seguimiento a los mandatos del Programa 21 en lo que se refiere a los aspectos de desarrollo sostenible y proteccin del medio ambiente. Por qu una reunin? Las razones que justifican una reunin son m ltiples; pero digamos que es la solucin mas conveniente para nuestros objetivos. Veamos las mas importantes: 1. Obtener datos y experiencias positivas y negativas para cubrir los vacos de informacin existentes con relacin a los aspectos de produccin, almacenamiento, distribucin y uso de los biomasa para la generacin de electricidad a fin de mostrar su importancia en los pases de la regin. 2. Mostrar las ventajas y desventajas que ofrece la generacin de biowatts en las circunstancias actuales de globalizacin de los mercados con productividades crecientes a costos cada vez mas competitivos en donde la energa se convierte en un insumo crucial para los procesos de produccin. 3. Discutir con los miembros de la Red una disciplina que va mas all de los usos tradicionales de biomasa y que cubre los aspectos modernos del sector a fin de brindar un panorama integral de los posibles usos de biomasa como combustible. 4. Mostrar que la biomasa si bien es considerada una fuente de energa secundaria tiene una serie de ventajas que vale la pena aprovechar; sin embargo, su desarrollo esta restringido por una serie de barreras que es necesario eliminar. 5. Iniciar un proceso de sensibilizacin y motivacin sobre el tema a travs del intercambio de informacio nes y experiencias para promover el desarrollo y la implementacin de nuevas iniciativas en el sector.

Qu biomasa utilizar? Los combustibles biomsicos aptos para la generacin de electricidad son muchos y muy diversos. Cada uno de ellos posee propiedad es fisicoqumicas especificas que los caracterizan y requieren soluciones tecnolgicas particularizadas para su utilizacin eficiente y confiable. A fin de lograr ordenar las discusiones de esta reunin vale la pena describir someramente los diversos tipo s de biomasa existentes y seleccionar aquellos que son de nuestro inters: Cultivos energticos: Denominamos en esta categora a aquellos combustibles que son derivados de plantaciones y/o cultivos cuyo principal objetivo es la produccin de biomasa con fines energticos. Este es un tema muy en voga que es motivo de una fabril actividad de investigacin y desarrollo en los pases industrializados que estn buscando alternativas ecolgicas a las fuentes energticas convencionales y una solucin para el reciclaje de los excedentes agrcolas (Caso tpico de los pases europeos). Subproductos derivados: Residuos; ellos se pueden clasificar de la siguiente manera: 1. Forestales: a. Derivados de la industrializacin de la madera. b. Derivados de las operacion es silviculturales. c. Lea propiamente dicha 2. Agroindustriales: Combustibles solidos derivados de las operaciones de transformacin y procesamiento de materias primas agrcolas, tales como bagazo, cscaras de arroz, otros. 3. Agrcolas: Derivados de cultivos agrcolas en general, tales como paja, rastrojos, entre otros. Por qu los aspectos tcnicos, econmicos y ambientales? La utilizacin de residuos lignocelulosicos para la generacin de electricidad esta conformada por una cadena de diversas oper aciones y procesos unitarios que, aparte de requerir la asistencia de especialistas de diferentes disciplinas, requieren un ajuste particular para su uso confiable y rentable. Esto cubre una serie de aspectos que van desde la generacin propiamente dicha de electricidad, su suministro y distribucin pasando por la conversin de biocombustibles en energa termoelctrica, la alimentacin de los biocombustibles, su preparacin adecuada para su uso eficiente, el almacenamiento, transporte, recoleccin y preparacin.

De la cadena de procesos requeridos para la generacin de biowatts, nos interesa concentrar la atencin sobre los aspectos relativos que van desde la conversin a la produccin de los biocombustibles. De estos procesos nos interesa priorizar nuestr a atencin en los aspectos tcnicos, econmicos, socioeconmicos y ambientales por dos razones principales: Primero: No han sido debidamente abordados en reuniones anteriores y en la literatura tcnica no abunda informaciones relativas al tema. Segundo: Son los que hacen atractivo la generacin de biowatts en diversos iniciativas individuales. Analizando el tema desde otro ngulo se pueden notar dos niveles diferentes: uno que tiene en consideracin los aspectos a nivel MICRO, y otro a nivel MACRO. El nivel MICRO se refiere al anlisis de los aspectos relacionados con cada proyecto bioelctrico en particular. Aspectos tcnicos: Cubre una serie de tecnologas desarrolladas para la efectiva y racional utilizacin de los combustibles biomsicos para la gen eracin de electricidad que cubre operaciones unitarias relacionadas con: La produccin (en algunos casos se podra incluir el cultivo). La preparacin. El almacenamiento. El transporte. El abastecimiento y suministro. La conversin de biocombustibles. Aspectos econmicos: Este es el tema crucial para la seleccin y adopcin de este tipo de proyectos. Hay dos factores que merecen especial atencin y ellos son: inversiones iniciales y costos de operacin. Aspectos socio -econmicos: La utilizacin de comb ustibles lignocelulosicos tiene una serie de implicancias socio econmicas muy importantes en dos niveles diferentes, a saber: A nivel macro: La decisin de utilizar energa convencional o generar la propia electricidad a partir de residuos es toda una po ltica y social en si misma por lo que significa en: - Redistribucin de la renta local. - Rentabilidad de actividades rurales asociadas derivadas del uso de subproductos (residuos en muchos casos) agroforestales. - Diversificacin de las actividades ru rales con la consiguiente apertura de nuevos mercados.

A nivel micro: Por la generacin de empleos y la generacin de ingresos con beneficios no solo a nivel individual sino que tambin de la comunidad en general donde est ubicado el proyecto. Aspectos ambientales: Son mltiples y variados. Para fines descriptivos se pueden dividir en tres niveles principales que son los siguientes: Locales: Resuelve el problema de eliminacin de residuos que generalmente ocasionan molestias y contaminacin de diverso ti po mejorando el aspecto del lugar. Zonales: Permiten proteger ros y corrientes de aguas utilizadas por las comunidades de la zona. Globales: Estn relacionados con aspectos de contaminacin del aire cuyo anlisis escapa a esta reunin pero que es necesa rio e importante tener en debida consideracin. Aspectos infraestructurales: Normalmente son considerados marginales pero que pueden ser muy importantes en algunos casos particulares. Especialmente los aspectos relativos a: Disponibilidad de know how. Servicios de asistencia tcnica y mantenimiento. Disponibilidad de mano de obra especializada y tcnica. Los aspectos a nivel MACRO incluyen aquellos relacionados con la poltica energtica en general y la produccin, suministro y distribucin de electrici dad. Ello tiene en cuenta tambin los aspectos institucionales, econmicos y ambientales (por ejemplo: emisin de CO 2, eliminacin de residuos, otros) respectivos. Un aspecto a nivel macro interesante de destacar es el relacionado con los diferentes mecanismos institucionales que en mayor y menor medida, segn los casos, pueden promover o desincentivar la adopcin de esta solucin tecnolgica de generacin de biowatts. Ellos son: Poltica energtica. Legislacin energtica. Investigacin y desarrollo de t ecnologas. Educacin y capacitacin de recursos humanos. Comentarios finales 1. Qu puede hacer la FAO para continuar apoyando el tema? 2. Qu mecanismos y recursos utilizar?

- Cooperacin Tcnica entre Pases en Desarrollo (CTPD). - Universidades, Centros de investigacin y desarrollo de tecnologas. - Ex personal de la FAO y del Sistema de Naciones Unidas.

Energa y desarrollo sustentable: Las principales lneas de accin de CEPAL.

Sr. Hugo Altomonte, Experto en Energa, CEPAL La creciente preoc upacin de la CEPAL sobre la relacin entre energa y sustentabilidad se encuadra dentro de los convenios internacionales, declaraciones y programas de accin suscritos por los gobiernos de la regin que propician un estilo de desarrollo energtico ms efi ciente, socialmente ms equitativo y en armona con el medio ambiente. Estos propsitos fueron ratificados recientemente en la Declaracin de Principios y en el Plan de Accin de la Cumbre de las Amricas que, en materia energtica, persiguen redoblar los esfuerzos para garantizar el uso racional de la energa y la mejor utilizacin de las potencialidades del patrimonio natural, lo que otorga especial consideracin al papel de las fuentes de energa nuevas y renovables en el desarrollo sustentable. Por eso, la cuestin energtica ha sido abordada por CEPAL en una doble perspectiva. Por un lado, se trata de disear polticas de reestructuracin energtica que permitan enfrentar los desafos de elevar el crecimiento econmico, superar la pobreza crtica y garantizar la proteccin del medio ambiente; y de otro, se busca articular los esfuerzos que realizan los gobiernos y los organismos regionales y de cooperacin internacional en favor del desarrollo sustentable. Los proyectos que se desarrollan se enmarcan dentro de la propuesta de la CEPAL sobre "Transformacin Productiva con Equidad" puesta a consideracin de los gobiernos de la regin a inicios de este decenio. Dicha propuesta asume un "enfoque sistmico" del proceso de desarrollo. La premisa central cons idera que si el progreso tcnico alcanza una difusin e incorporacin cada vez ms acelerados es posible crecer, competir en los mercados internacionales, distribuir mejor la riqueza, explotar racionalmente las potencialidades del entorno natural y garanti zar la proteccin del medio ambiente, aspectos en los que las polticas de reestructuracin energtica adquieren especial prioridad. La propuesta de CEPAL ha sido ampliamente difundida y puede comprobarse que la concepcin respecto a que el hombre y el me dio ambiente constituyen el objetivo central de las polticas de desarrollo, es cada vez ms aceptada en los ncleos de opinin de las sociedades de Amrica Latina y el Caribe. De all que contine insistiendo en que dichas polticas deberan perseguir sim ultneamente, y no de manera secuencial, los objetivos de crecimiento, equidad social y sustentabilidad ambiental. La conservacin y uso eficiente de la energa, as como el desarrollo de las fuentes nuevas y renovables de energa, a travs de programas d e energizacin que sean concebidos de manera integral, constituyen una lnea de accin que permitira

armonizar los objetivos de crecimiento, equidad social y sustentabilidad ambiental. Sin embargo, esto ser posible en la medida que exista una mayor difus in e incorporacin del progreso tcnico. El desarrollo de las Fuentes Renovables (FENR) se ha visto limitado por diversos factores. Existe en primer lugar un problema legal. No todos los pases han incorporado a su legislacin energtica dispositivos ten dientes a aprovechar el potencial existente. Tambin se advierten limitaciones econmicas, financieras, tecnolgicas y de coordinacin de polticas. Por tanto, los trabajos realizados no buscan solamente elaborar nuevos paradigmas que orienten las poltic as de reestructuracin energtica sino que pretenden plasmarse en acciones especificas que impliquen cambios en las estructuras de los balances energticos en el mediano y largo plazo. Es as que en convenio con OLADE y con la cooperacin financiera de la GTZ de la Repblica Federal de Alemania, se puso en marcha, a mediados de 1994, el proyecto "Energa y Desarrollo en Amrica Latina y el Caribe" que pretende analizar las reformas del sector energtico y su contribucin al logro de los propsitos sealado s anteriormente. Este proyecto -que tom como casos referenciales Colombia, Chile y El Salvador culminar su primera etapa en el primer semestre de 1996 con un Seminario Regional que convocar a las autoridades gubernamentales y ONGs para discutir un "In forme de Sntesis" que incluir aspectos tales como los siguientes: 1. Tendencias del desarrollo econmico y energtico relevantes para el desarrollo sustentable. 2. Contribucin del sector energtico a la sustentabilidad. 3. Impacto de los ajustes o re formas energticas sobre el desarrollo sustentable. 4. Desafos de la poltica energtica respecto de la sustentabilidad y propuestas operacionales de poltica. Est prevista la realizacin de una segunda etapa que se extender hasta 1998, que continuar abordando los problemas del crecimiento, equidad social y sustentabilidad ambiental en otros pases de la regin. La Divisin de Medio Ambiente y Recursos Naturales, que tiene a su cargo este proyecto, ha culminado adems, otros trabajos que han concentra do su atencin en la conservacin y uso eficiente de la energa y en los paradigmas prevalecientes respecto del impacto de la reorganizacin de los mercados de energticos y reestructuracin del sector energtico sobre el desarrollo sustentable. En esta lnea de accin se realiz el Seminario Regional "El papel de las fuentes de energa nuevas y renovables en el desarrollo sustentable de Amrica Latina y el Caribe: El caso de la geotermia", que se llev a cabo entre el 18 y el 20 de octubre de 1995 y convoc a las autoridades geotrmicas de diez pases de la regin y de Filipinas e Indonesia; a representantes de la Comunidad Europea, del departamento de Energa del Gobierno de los Estados Unidos, del Banco Mundial y el BID; de universidades y empresas priva das, as como a las asociaciones gremiales, nacionales e internacionales, vinculadas a la geotermia.

En dicho seminario se precis la necesidad de fortalecer los marcos regulatorios y de introducir normas y polticas especficas que favorezcan el desarrol lo de la geotermia, as como la urgencia de fortalecer la institucionalidad vigente, estimular la capacitacin y transferencia de tecnologas y lograr una mejor articulacin entre las polticas energtica y ambiental. Los esfuerzos realizados han tenido m uy buena acogida en la regin y el momento no puede ser ms oportuno. Existe una aparente voluntad poltica en favor del desarrollo de las FENR, pero se observa todava una carencia de enfoques e instrumentos efectivos. Por ello las lneas de accin de CE PAL y el desarrollo de proyectos asumen un "enfoque sistmico" a fin de evaluar la capacidad de gestin de los recursos energticos renovables considerando las interrelaciones existentes entre las siguientes dimensiones: 1. Poltica: Papel asignado a las FENR dentro de las opciones nacionales de reestructuracin energtica. 2. Jurdica: Mecanismos que regulan las condiciones de acceso y uso de los recursos. 3. Econmica: Restricciones y/o incentivos econmicos; los papeles asignados al mercado e interven cin pblica (regulacin y desregulacin) nivel de gusto pblico comprometido con el desarrollo de los recursos y papel asignado a la inversin privada. 4. Fsica: Grado de informacin disponible y la consistencia tcnica del inventario nacional de recurs os. 5. Ambiental: Regulaciones vinculadas al conocimiento, conservacin y uso de los recursos energticos en el marco del manejo integral del patrimonio natural. 6. Tecnolgica: Factores que favorecen o perturban la generacin y absorcin del progreso tcnico; el carcter y capacidad de las organizaciones de investigacin y desarrollo de los recursos, as como el tipo y nivel de transferencia de tecnologa. 7. Organizacional: Atribuciones y funciones conferidas a las instituciones encargadas de la gestin de los recursos y su articulacin con las que tienen a su cargo el manejo de las cuestiones vinculadas a la proteccin del medio ambiente. 8. Educacional: Dotacin y calificacin de los recursos humanos incorporados al marco institucional vigente; el ti po y orientacin de los programas de capacitacin existentes y la articulacin entre la gestin de las FENR y los medios acadmicos. 9. Social: Papel asignado a las FENR en las estrategias y programas de energizacin con fines de equidad social, as como el grado de participacin de los actores involucrados. 10. Internacional: Caractersticas de los programas de cooperacin tcnica y financiera e identificar la efectividad de sus resultados, as como las capacidad nacionales para disear acciones de coope racin horizontal.

Agradecemos a los organizadores por habernos invitado a participar de este importante seminario en el cual expusimos las principales lneas de accin de CEPAL en el campo de la energa y el desarrollo sustentable. Nuestro aporte se dirig e a la necesidad de impulsar coordinadamente con otros organismos, un diagnstico exhaustivo sobre las potencialidades, carencias y requerimientos de la gestin de los recursos renovables que permita desarrollar acciones de asistencia tcnica, de mayor magnitud y relevancia para el desarrollo sustentable.

Biogs

Fermentacin anaerbica
La fermentacin anaerbica es un proceso natural que ocurre en forma espontnea en la naturaleza y forma parte del ciclo biolgico. De esta forma podemos en contrar el denominado "gas de loa pantanos" que brota en aguas estancadas, el gas natural metano) de los yacimientos petrolferos as como el gas producido en el tracto digestivo de los rumiantes como los bovinos. En todos estos procesos intervienen las de nominadas bacterias metanognicas.

Composicin y caractersticas
Se llama biogas a la mezcla constituida por metano CH4 en una proporcin que oscila entre un 50% a un 70% y dixido de carbono conteniendo pequeas proporciones de otros gases como hidrgeno, nitrgeno y sulfuro de hidrgeno. Sus caractersticas han sido resumidas en el

CARACTERISTICAS

CH4

CO2

H2 -H2S

OTROS

BIOGAS 60/40

Proporciones % Volumen Valor Calrico MJ/m

3

55-70 35,8 8600 5-15

27-44 -

1 10,8 2581 -

3 22 5258 -

100 21,5 5140 6-12

Valor Calrico kCal/m 3 Ignicin % en aire

Temp. ignicin en C Presin crtica en Mpa g/l Densidad relativa Inflamabilidad Vol. en % aire

650-750 4,7 0,7 0,55 5-15

7,5 1,9 2,5 -

1,2 0,08 0,07 -

8,9 1,2 -

650-750 7,5-8,9 1,2 0,83 6-12

Las primeras menciones sobre biogs se remontan al 1.600 identificados por varios cientficos como un gas proveniente de la descomposicin de la materia orgnica. En el ao 1890 se construye el primer biodiges tor a escala real en la India y ya en 1896 en Exeter, Inglaterra, las lmparas de alumbrado pblico eran alimentadas por el gas recolectado de los digestores que fermentaban los lodos cloacales de la ciudad. Tras las guerras mundiales comienza a difundirs en Europa las llamadas fbricas e productoras de biogs cuyo producto se empleaba en tractores y automviles de la poca. En todo el mundo se difunden los denominados tanques Imhoff para el tratamiento de aguas cloacales colectivas. El gas producido se lo utiliz para el funcionamiento de las propias plantas, en vehculos municipales y en algunas ciudades se lo lleg a inyectar en la red de gas comunal. Durante los aos de la segunda guerra mundial comienza la difusin de los biodigestores a nivel rural tanto en Europa como en China e India que se transforman en lderes en la materia. Esta difusin se ve interrumpida por el fcil acceso a los combustibles fsiles y recin en la crisis energtica de la dcada del 70 se reinicia con gran mpetu la investigac in y extensin en todo el mundo incluyendo la mayora de los pases latinoamericanos. Los ltimos 20 aos han sido fructferos en cuanto a descubrimientos sobre el

funcionamiento del proceso microbiolgico y bioqumico gracias al nuevo material de laboratorio que permiti el estudio de los microorganismos intervinientes en condiciones anaerbicas (ausencia de oxgeno). Estos progresos en la comprensin del proceso microbiolgico han estado acompaados por importantes logros de la investigacin aplicada o btenindose grandes avances en el campo tecnolgico. Los pases generadores de tecnologa ms importantes en la actualidad son: China, India, Holanda, Francia, Gran Bretaa, Suiza, Italia, EE.UU., Filipinas y Alemania.

A lo largo de los aos transcurridos, la tecnologa de la digestin anaerbica se fue especializando abarcando actualmente muy diferentes campos de aplicacin con objetivos muy diferentes. Como puede apreciarse en el cuadro segn los campos de aplicacin de la tecnologa de la fermentacin anaerbica los objetivos buscados son diferentes o tienen un distinto orden de prioridades. Analizaremos brevemente la evolucin y estado actual de cada uno de los campos descriptos.

Las plantas de tratamiento de desechos industriales, han tenido una importante evolucin en los ltimos aos y habiendo superado una primera etapa a nivel piloto, en Europa y China se encuentran actualmente siendo difundidas para determinados fines en combinacin con tratamientos aerbicos convencionales. Estos reactores anaerbicos son de enormes dimensiones (ms de 1.000 m3 de capacidad), trabajan a temperaturas mesoflicas ( 20C a 40C ), o termoflicas (ms de 40C ) pose en sofisticados sistemas de control y estn generalmente conectados a equipos de cogeneracin que brindan como productos finales; calor, electricidad y un efluente slido de alto contenido proteico, para usarse como fertilizante o alimento de animales. A nivel latinoamericano, se ha desarrollado tecnologa propia en la Argentina para el tratamiento de vinazas, residuo de la industrializacin de la caa de azcar. En Brasil y Colombia se encuentran utilizando sistemas europeos bajo licencia. El nmero de reactores de este tipo an no es importante en el mundo (ej.: 130 en la Comunidad Econmica Europea) pero los continuos descubrimientos, reducciones de costos y mejoramiento de la confiabilidad hacen suponer un amplio campo de desarrollo en el futuro.

La aplicacin del biogs en el rea rural ha sido muy importante dentro de ella se pueden diferenciar dos campos claramente distintos. En el primero, el objetivo buscado es dar energa, sanidad y fertilizantes orgnicos a los agricultores de zonas marginales o al productor medio de los pases con sectores rurales de muy bajos ingresos y difcil acceso a las fuentes convencionales de energa. En este caso la tecnologa desarrollada ha buscado lograr digestores de mnimo costo y mantenimiento fciles de operar pero con eficiencias pobres y bajos niveles de produccin de energa. El segundo tipo de tecnologa est dirigido al sector agrcola y agroindustrial de ingresos medios y altos. El objetivo buscado en este caso es brindar energa y solucionar graves problemas de contaminacin. Los digestores de alta eficiencia desarrollados para esta aplicacin tienen un mayor costo inicial y poseen sistemas que hacen ms complejo su manejo y mantenimiento. Ambos tipos de digestores se encuentran hoy da en continua difusin. Los reactores sencillos han tenido una amplia aceptacin en China, India, Filipinas y Brasil; debido a que en estos pases se ejecutaron importantes planes gubernamentales que impulsaron y apoyaron con asistencia tcnica y financiera su empleo. En el r esto de los pases del mundo la difusin alcanzada por este tipo de digestores no ha sido significativa Con respecto a los digestores de alta eficiencia la mayora se encuentran instalados en Europa (se estima un total de 500 digestores en los pases de a CEE.); en el resto del l mundo no se ha superado an la etapa de unidades demostrativas o emprendimientos particulares aislados. El tratamiento de lquidos cloacales mediante sistemas anaerbicos solos o combinados con tratamientos aerbicos es una tcnica muy difundida en todo el mundo desde hace ms de 40 aos. Para tener una idea de su importancia el gas generado por esta tcnica en Europa alcanzaba en el ao 1975 un total de casi 240 millones de m 3 anuales de biogs. Recientes progresos en equipos de cogeneracin han permitido una ms eficiente utilizacin del gas generado y los continuos avances en las tcnicas de fermentacin aseguran un sostenido desarrollo en este campo. Debe tenerse en cuenta que la incorporacin de esta tecnologa obliga a una estricta regulacin en cuanto a tipo de productos que se vierten en los sistemas cloacales urbanos; por este motivo en algunos pases donde los desechos industriales son vertidos sin tratar en las cloacas los reactores anaerbicos han tenido graves problem de funcionamiento y en as muchos casos han sido abandonados.

El relleno sanitario, prctica muy difundida en el mundo para eliminar las enormes cantidades de desperdicios generados en las grandes ciudades han evolucionado incluyendo hoy en da modernas tcnicas de extraccin y purificacin del gas metano generado el cual en dcadas pasadas generaba graves problemas, entre los cuales figuraba el ambiental, por muerte de la vegetacin que se encontraba en las zonas cercanas, malos olores que molestaban a los residentes y explosivas mezclas de gases que se acumulaban en los stanos de la vecindad. El avance de esta tcnica ha permitido que importantes ciudades del mundo, como es el caso de Santiago de Chile en Amrica Latina, incluya un importante porcentaje de gas procedente de esta fuente en la red de distribucin urbana de gas natural. Todos los campos de aplicacin analizados muestran que la tecnologa bajo estudio se encuentra en una franca etapa de perfeccionamiento y difusin. Las causas que motivarn y regularan su futura expansin se encuentran centradas en dos aspectos crticos del futuro como son la energa y la contaminacin.

 Fermentacin anaerbica  Factores que afectan la produccin de gas  Usos del biogs
BiomasaarribaFermentacin anaerbica

Biomasa

Qu es la biomasa?
La biomasa es el nombre dado a cualquier materia orgnica de origen reciente que haya derivado de animales y vegetales como resultado del proceso de conversin fotosinttico. La energa de la biomasa deriva del material de vegetal y animal, tal como madera de bo sques, residuos de procesos agrcolas y forestales, y de la basura industrial, humana o animales. El valor energtico de la biomasa de materia vegetal proviene originalmente de la energa solar a travs del proceso conocido como fotosntesis. La energa q umica que se almacena en las plantas y los animales (que se alimentan de plantas u otros animales), o en los desechos que producen, se llama bioenerga . Durante procesos de conversin tales como la combustin, la biomasa libera su energa, a menudo en la forma de calor, y el carbn se oxida nuevamente a dixido de carbono para restituir el que fue absorbido durante el crecimiento de la planta. Esencialmente, el uso de la biomasa para la energa es la inversa de la fotosntesis.

CO 2 + 2H2O

([CH2O] + H2O) + O 2 Fotosntesis

Este proceso de captacin de la energa solar y su acumulacin en las plantas y rboles como energa qumica es un proceso bien conocido. Los carbohidratos, entre los que se encuentra la celulosa, constituyen los productos qumicos primarios en el proceso de bioconversin de la energa solar y al formarse aquellos, cada tomo gramo de carbono (14gr) absorbe 112kcal de energa solar, que es precisamente la que despus se recupera, en parte con la combustin de la celulosa o de los combustibles obtenidos a partir de ella (gas, alcohol, etc.) En naturaleza, en ltima instancia toda la biomasa se descompone a sus molculas elementales acompaada por la liberacin de calor. Por lo tanto la liberacin de energa de conversin de la biomasa en energa til imita procesos naturales pero en una tasa ms rpida. Por lo tanto, la energa obtenida de la biomasa es una forma de energa renovable. Utilizar esta energa recicla al carbn y no aade dixido de carbono al medio ambiente, en contraste con los combustibles fsiles. De todas las fuentes renovables de energa, la biomasa se diferencia en que almacena energa solar con eficiencia. Adems, e la nica s fuente renovable de carbn, y puede ser procesada convenientemente en combustibles slidos, lquidos y gaseosos. La biomasa puede utilizarse directamente (por ejemplo combustin de madera para la calefaccin y cocinar) o indirectamente convirti ndola en un combustible lquido o gaseoso (ej: etanol a partir de cosechas del azcar o biogs de la basura animal). La energa neta disponible en la biomasa por combustin es de alrededor de 8MJ/kg para la madera verde, 20MJ/kg para la materia vegetal seca en horno, 55MJ/kg para el metano; en comparacin con cerca de 23 a 30MJ/kg para el carbn. La eficiencia del proceso de la conversin se determina cunto la energa real puede ser utilizada en forma prctica.

Aplicaciones de la Biomasa
Biocombustibles
La produccin de biocombustibles tales como el etanol y el biodiesel tiene el potencial de sustituir cantidades significativas de combustibles fsiles en varias aplicaciones de

transporte. El uso extenso del etanol en Brasil ha demostrado que los biocombu stibles son tcnicamente factibles en gran escala. La produccin de biocombustibles en los EE.UU. y Europa (etanol y biodiesel ) est aumentando, siendo la mayora de los productos utilizados en combustible mezcla, por ejemplo E20 est compuesto por 20% de etanol y 80% de gasolina y se ha descubierto que es eficaz en la mayora de los motores de ignicin sin ninguna modificacin. Actualmente la produccin de biocombustibles es apoyada con incentivos del gobierno, pero en el futuro, con el crecimiento de los sembrados dedicados a

la bioenerga, y las economas de la escala, las reducciones de costos pueden hacer competitivos a los biocombustibles .

Produccin elctrica
La electricidad puede ser generada a partir de un nmero de fuentes de biomasa y al ser un a forma de energa renovable se la puede clasificar como "energa verde". La produccin de electricidad a partir de fuentes renovables de biomasa no contribuye al efecto invernadero ya que el dixido de carbono liberado por la biomasa cuando es quemado, (d irecta o indirectamente despus de que se produzca un biocombustible ) es igual al dixido de carbono absorbido por el material de la biomasa durante su crecimiento.

Calor y Vapor
La combustin de la biomasa o de biogs puede utilizarse para generar calo y vapor. El r calor puede ser el producto principal, en usos tales como calefaccin de hogares y cocinar, o puede ser un subproducto de la produccin elctrica en centrales combinadas de calor y energa. El vapor generado por la biomasa puede utilizarse pa accionar turbinas de vapor ra para la produccin elctrica, utilizarse como calor de proceso en una fbrica o planta de procesamiento, o utilizarse para mantener un flujo de agua caliente.

Gas Combustible
Los biogases producidos de la digestin o de la pi olisis anaerobia tienen un nmero de r aplicaciones. Pueden ser utilizados en motores de combustin interna para accionar turbinas para la produccin elctrica, puede utilizarse para producir calor para necesidades comerciales y domsticas, y en vehculos especialmente modificados como un combustible.

Ventajas de la biomasa
y
La biomasa es una fuente renovable de energa y su uso no contribuye al calentamiento global. De hecho, produce una reduccin los niveles atmosfricos del bixido de carbono, como acta como recipiente y el carbn del suelo puede aumentar.

Los combustibles de biomasa tienen un contenido insignificante de azufre y por lo tanto no contribuyen a las emisiones de dixido de azufre que causan la lluvia cida. La combustin de la biomasa produce generalmente menos ceniza que la combustin del carbn, y la ceniza producida se puede utilizar como complemento del suelo en granjas para reciclar compuestos tales como fsforo y potasio.

La conversin de residuos agrcolas, de la silvicultura, y la basura slida municipal para la produccin energtica es un uso eficaz de los residuos que a su vez reduce significativamente el problema de la disposicin de basura, particularmente en reas municipales.

La biomasa es un recurso domstico, que no est af ctado por fluctuaciones de e precio a nivel mundial o a por las incertidumbres producidas por las fuentes de combustibles importados. En pases en vas de desarrollo en particular, el uso de biocombustibles lquidos, tales como biodiesel y etanol, reduce las presiones econmicas causadas por la importacin de productos de petrleo.

Los cultivos para energa perennes (las hierbas y los rboles) tienen consecuencias para el medio ambiente ms bajas que los cultivos agrcolas convencionales.

Restricciones en el uso de la biomasa

y
En naturaleza, la biomasa tiene relativamente baja densidad de energa y su transporte aumenta los costes y reduce la produccin energtica neta. La biomasa tiene una densidad a granel baja (grandes volmenes son necesarios en compara cin con los combustibles fsiles), lo que hace el transporte y su administracin difciles y costosos. La clave para superar este inconveniente est en localizar el proceso de conversin de energa cerca de una fuente concentrada de biomasa, tal como una serrera, un molino de azcar o un molino de pulpa.

La combustin incompleta de la lea produce partculas de materia orgnica, el monxido de carbono y otros gases orgnicos. Si se utiliza la combustin de alta temperatura, se producen los xidos del nit rgeno. En una escala domstica ms pequea, el impacto en la salud de la contaminacin atmosfrica dentro de edificios es un problema significativo en los pases en vas de desarrollo, en donde la lea se quema ineficazmente en fuegos abiertos para cocina y la calefaccin de ambientes. r

Existe la posibilidad que el uso extensivo de bosques naturales cause la tala de rboles y escasez localizada de lea, con ramificaciones ecolgicas y sociales serias. Esto est ocurriendo actualmente en Nepal, partes de a India, Sudamrica y en l frica sub Sahara. La conversin de bosques en tierras agrcolas y reas urbanas es una importante causa de la tala de rboles. Adems, en muchos pases asiticos gran parte del combustible de la madera usado con propsitos de ener a provienen de g reas indgenas boscosas.

Hay un conflicto potencial por el uso de los recursos de la tierra y del agua para la produccin de energa de biomasa y otras aplicaciones, tales como produccin de alimentos y de fibras. Sin embargo, el uso de tcnicas modernas de produccin agrcola representa que hay suficiente tierra disponible para todas las aplicaciones, incluso en regiones densamente pobladas como Europa.

Algunos usos de la biomasa no son completamente competitivos en esta etapa. En la produccin de electricidad por ejemplo, hay fuerte competencia de las nuevas plantas de gas natural, altamente eficientes. Sin embargo, la economa de la produccin energtica de biomasa est mejorando, y la preocupacin cada vez mayor por las emisiones de gas de invernadero est haciendo a la energa de biomasa ms atractiva.

La produccin y el proceso de la biomasa pueden implicar un consumo de energa significativa, tales como combustible para los vehculos y los fertilizantes agrcolas, dando por resultado un balance energtico reducido para el uso de la biomasa. En el proceso de la biomasa se necesitan reducir al mnimo el consumo de combustibles fsiles, y maximizan la conversin de basura y recuperacin de energa.

A menudo existen restricciones polticas e institucionales al uso de biomasa, tales como polticas energticas, impuestos y subsidios que animan el uso de combustibles fsiles. Los costos de la energa no reflejan a menudo las ventajas ambientales de la biomasa o de otros recursos energticos renovables.

Fermentacin anaerbica

Principios de la fermentacin anaerbica

La generacin de biogs, mezcla constituida fundamentalmente por metano (CH ) dixido de 4 carbono (CO2 ) , y pequeas cantidades de hidrgeno (H), sulfuro de hidrgeno (SH) y 2 nitrgeno (N) constituye un proceso vital dentro del ciclo de la materia orgnica en la naturaleza. Las bacterias metanognicas en efecto constituyen el ltimo eslabn de la cadena de microorganismos encargados de digerir la materia orgnica y devolve al medio los r elementos bsicos para reiniciar el ciclo. Se estima que anualmente la actividad

microbiolgica libera a la atmsfera entre 590 y 880 millones de toneladas de metano.

Metanognesis
Una idea general sobre el proceso microbiolgico involucra en la formacin de metano es do necesaria para poder comprender mejor el diseo y funcionamiento de los denominados reactores o digestores productores de biogs.

Prerrequisitos necesarios para iniciar el proceso

La fermentacin anaerbica involucra a un complejo nmero de microorganismos de distinto tipo los cuales pueden ser divididos en tres grandes grupos principales. La real produccin de metano es la ltima parte del proceso y no ocurre si no han actuado los primeros dos grupos de microorganismos. Las bacterias productoras del biogas son estrictamente anaerbicas y por lo tanto slo podrn sobrevivir en ausencia total de oxgeno atmosfrico.

Otra caracterstica que las identifica es la sensibilidad a los cambios ambientales debido a lo cual ser necesario un mantenimiento casi constante de los parmetros bsicos como la temperatura. Las dificultades en el manejo de estas delicadas bacterias explican que la investigacin sistemtica tanto de su morfologa como de la bioqumica fisiolgica slo se hala iniciado l hace cincuenta aos. Hoy en da gracias a estudios muy recientes podemos conocer mejor el mecanismo y funcionamiento de este complejo sistema microbiolgico involucrado en la descomposicin de la materia orgnica que la reduce a sus componentes bsicos CH4 y CO2.

Etapas intervinientes
Veamos ahora las diferentes etapas intervinientes y sus principales caractersticas.

Fase de hidrlisis
Las bacterias de esta primera etapa toman la materia orgnica virgen con sus largas cadenas de estructuras carbonadas y las van rompiendo y transformando en cadenas ms cortas y simples (cidos orgnicos) liberando hidrgeno y dixido de carbono. Este trabajo es llevado a cabo por un complejo de microorganismos de distinto tipo que son en su gran mayora anaerobios facultativos.

Fase de acidificacin
Esta etapa la llevan a cabo las bacterias acetognicas y realizan la degradacin de los cidos orgnicos llevndolos al grupo actico CH3-COOH y liberando como productos Hidrgeno y Dixido de carbono. Esta reaccin es endoexergtica pues demanda energa para ser realizada y es posible gracias a la estrecha relacin simbitica con las bacterias metanognicas que substraen los productos finales del medio minimizando la concentracin de los mismos en la cercana de las bacterias acetognicas. Esta baja concentracin de productos finales es la que activa la reaccin y actividad de estas bacterias, haciendo posible la degradacin manteniendo el equilibrio energtico.

Fase metanognica
Las bacterias intervinientes en esta etapa pertenecen al grupo de las achibacterias y poseen caractersticas nicas que las diferencian de todo el resto de las bacterias por lo que las

diferencian de todo el resto de las bacterias por lo cul, se cree que pertenecen a uno de los gneros ms primitivos de vida colonizadoras de la superficie terrestre. La transformacin final cumplida en esta etapa tiene como principal substrato el actico junto a otros cidos orgnicos de cadena corta y los productos finales liberados estn constituidos por el metano y el dixido de carbono. El siguiente grfico resume las distintas caractersticas de cada una de las etapas vistas que por simplificacin se han agrupado en dos fases (cida que involucra la de hidrlisis y acidificacin y la metanognica), con los principales compuestos qumicos intervinientes.

Los microorganismos intervinientes en cada fase tienen propiedades distintas que son muy importantes y se las debe conocer para lograr comprender el equilibrio y funcionamiento ptimo de un digestor. Estas caractersticas han sido resumidas en el cuadr para su mejor comprensin.

Fase acidogenica Bacterias facultativas (pueden vivir en presencia de bajos contenidos de oxgeno). Reproduccin muy rpida (alta tasa reproductiva). Poco sensibles a los cambios de acidez y temperatura. Principales metabolitos, cidos orgnicos.

Fase metanognica Bacterias anaerbicas estrictas (No pueden vivir en presencia de oxgeno). Reproduccin lenta (baja tasa reproductiva). Muy sensibles a los cambios de acidez y temperatura. Principales productos finales, metano y dixido de carbono

Como vemos el proceso ha sido simplificado an ms reduciendo el mismo a dos fases principales la cida generadora de productos intermedios y la metanognica. Del cuadro anterior se desprende que una alteracin en los parmetros de funcionamiento incidir negativamente sobre la fase metanognica preponderantemente, lo cual significar una merma importante en la produccin de gas y una acidificacin del contenido pudindose llegar al bloqueo total de la fermentacin. Debido a la lenta velocidad de recuperacin de las bacterias metanognicas, la estabilizacin de un digestor agriado ser muy lenta, de all la importancia del cuidado de los parmetros que gobiernan el proceso y que veremos a continuacin en detalle.

Biocomustibles: Fuentes agotables o inagotables de energa?

Enviado por AtinaBiotec el 18/04/2006 a las 20:55

Wilson Cardona Villada, Dr. Qumica Profes or Universidad Andrs Bello Via del Mar, nos ha enviado este articulo sobre los biocombustibles, el cual compartimos con ustedes: Los biocombustibles,combustibles de origen biolgico obtenidos a partir de restos orgnicos de materiales renovables como las plantas, se cree pueden sustituir a los combustibles fsiles ms tradicionales, en virtud de su bajo o nulo deterioro ambiental y sus caractersticas de renovacin. Entre los biocombustibles podemos incluir el bioetanol, el biodiesel, biometanol, entre o tros. Los dos productos ms desarrollados y empleados de los biocombustibles son el bioetanol y el biodiesel. El bioetanol, o etanol de biomasa, puede ser obtenido de maz (EEUU), de caa de azcar (Brasil) o remolacha (Chile) por medio de procesos de fermentacin enzimticos de sus azcares. Dado que la composicin de la celulosa es muy rica en azcar, resultara muy til producir alcoholes a partir de la fermentacin de celulosa, principal componente estructural de los materiales vegetales. Segn el Consejo Nacional de Defensa de los Recursos Renovables de Estados Unidos, ms de mil millones de toneladas de materiales con celulosa (aserrn, csped, hojas de rboles, viruta de madera, etc.) se generan anualmente y de su destilacin fermentativa podran ser obtenidos cerca del 30% de los combustibles necesarios para los automviles en el 2050. El problema radica en los elevados costos que representa romper la rgida celulosa para posteriormente fermentarla y destilarla. Se espera que en un futuro muy cercano, microorganismos genticamente diseados para degradar y producir el etanol, a partir de celulosa, permitan bajar los costos de produccin del etanol desde esta fuente natural. El biodiesel, se fabrica a partir de aceites vegetales, ya sean usados o sin usar. El sistema ms habitual es la transformacin de estos aceites vegetales a travs de un proceso de combinacin con alcohol metlico e hidrxido sdico, producindose un compuesto que se puede utilizar directamente en un motor diesel sin modificar, obtenindose glicerina como subproducto. La glicerina puede utilizarse en otras industrias como la farmacutica, de detergentes, etc. Esta transformacin de los aceites vegetales, si bien naci de forma muy casera y rudimentaria empleando aceites de fritura de restaurantes de comidas rpidas, ha dado origen a una variedad de empresas que se encargan de reciclar los aceites usados para su transformacin en biodiesel. Luego lo venden como aditivo a las empresas petroleras que lo mezclan con los combustibles tradicionales y obtienen una variedad de

Diesel adecuado para el uso en los automviles. La utilizacin directa de un aceite vegetal en un motor diesel es posible, aunque hay que introducir modificaciones en el motor. Uno de los inconvenientes es que estos aceites se congelan a temperaturas moderadamente bajas. Aun as hay algunas personas que los utilizan de este modo. No obstante que estos biocombustibles se vislumbran como alternativas menos contaminantes para el uso en el transporte, hay voces en contra de la utilizacin de ellos. Segn David Pimentel de Cornell University, en la produccin de etanol, al menos en el caso del bioetanol de maz, el consumo energtico de petrleo es un 29% mayor que la energa que se genera con el etanol usado combustible. Esto ya que en los campos de cultivo se utilizan fertilizantes que se obtienen directa o indirectamente de la energa del petrleo y la maquinaria agrcola tambin consume petrleo. Segn este y otros investigadores los costos no cuadran. Otros investigadores aducen que si el proceso de obtencin se optimiza, el etanol produce un 67% ms de energa que la consumida en su produccin. El uso de pesticidas, fertilizantes y otros tipos de tcnicas de cultivo agresivas, con los problemas de contaminacin y desertificacin que conllevan pueden tambin dar al traste con estos combustibles verdes. Pero no podemos negar que este tipo de combustibles tienen atractivo entre mucha gente alternativa. Ventajas de los biocombustibles a) No incrementan los niveles de CO2 en la atmsfera, con lo que se reduce el peligro del efecto invernadero. b) Proporcionan una fuente de energa reciclable y, por lo tanto, inagotable. c) Revitalizan las economas rurales, y generan empleo al favorecer la puesta en marcha de un nuevo sector en el mbito agrcola. d) Se podran reducir los excedentes agrcolas que se han registrado en las ltimas dcadas. e) Se mejora el aprovechamiento de tierras con poco valor agrcola y que, en ocasiones, se abandonan por la escasa rentabilidad de los cultivos tradicionales. f) Se mejora la competitividad al no tener que importar fuentes de energa tradicionales. Desventajas del uso de los biocombustibles a) El costo de produccin de los biocombustibles casi dobla al del de la gasolina o gasleo (sin a plicar impuestos). Por ello, no son competitivos sin ayudas pblicas. b) Se necesitan grandes espacios de cultivo, dado que del total de la plantacin slo se consigue un 7% de combustible. En Espaa, por ejemplo, habra que cultivar un tercio de todo el territorio para abastecer slo la demanda interna de combustible. c) Potenciacin de monocultivos intensivos, con el consiguiente uso de pesticidas y herbicidas. d) El combustible precisa de una transformacin previa compleja. Adems, en los bioalcoholes , la destilacin provoca, respecto a la gasolina o al gasleo, una mayor emisin en dixido de carbono. e) Su uso se limita a un tipo de motor de bajo rendimiento y poca potencia. En resumen, no se encuentra un biocombustible lquido (bioetanol y biodiesel) que sea claramente ms ventajoso que otro (la eleccin depender del fin al que se destine), ni siquiera por su costo, que vara en funcin de diversos factores: materias primas utilizadas, precio en el mercado de los subproductos y derivados producidos con el biocombustible, costo de la energa y tecnologa utilizada en el proceso de transformacin, as como el propio tamao del vegetal. Aunque producir un bioetanol o biodiesel, resulta ms costoso que generar gasolina y gasleo, gracias a los decrecientes costos de las materias primas agrcolas y a las mejoras en la tecnologa procesadora, se espera que los costos de la produccin de biocombustibles se reduzcan en un 30% para el 2010.

Combustin

Conceptos sobre combustin

La reaccin de combustin se basa en la reaccin qumica exotrmica de una sustancia o mezcla de sustancias llamada combustible con el oxgeno. Es caracterstica de esta reaccin la formacin de una llama, que es la masa gaseosa incandescente que emite luz y calor, que esta en contacto con la sustancia combustible. La reaccin de combustin puede llevarse a cabo directamente con el oxigeno o bien con una mezcla de sustancias que contengan oxgeno, llamada comburente, siendo el aire atmosfrico el comburente mas habitual. La reaccin del combustible con el oxgeno origina sustancias gaseosas entre las cuales las ms comunes son CO2 y H2O. Se denominan en forma genrica productos, humos o gases de combustin. Es importante destacar que el combustible solo reacciona con el oxigeno y no con el nitrgeno, el otro componente del aire. Por lo tanto el nitrgeno del aire pasar ntegramente a los productos de combustin sin reaccionar. Entre las sustancias mas comunes que se pueden encontrar en los productos o humos de la reaccin se encuentran:

y y y y y y y y

CO 2 H2O como vapor de agua N2 O2 CO H2 Carbono en forma de holln SO 2

De acuerdo a como se produzcan las reacciones de combustin, estas pueden ser de distintos tipos:

Combustin completa
Ocurre cuando las sustancias combustibles reaccionan ha sta el mximo grado posible de oxidacin. En este caso no habr presencia de sustancias combustibles en los productos o humos de la reaccin.

Combustin incompleta
Se produce cuando no se alcanza el grado mximo de oxidacin y hay presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de la reaccin.

Combustin estequiomtrica o terica

Es la combustin que se lleva a cabo con la cantidad mnima de aire para que no existan sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de combustin no ha y presencia de oxigeno en los humos, debido a que este se ha empleado ntegramente en la reaccin.

Combustin con exceso de aire

Es la reaccin que se produce con una cantidad de aire superior al mnimo necesario. Cuando se utiliza un exceso de aire, la combustin tiende a no producir sustancias combustibles en los gases de reaccin. En este tipo de combustin es tpica la presencia de oxigeno en los gases de combustin. La razn por la cual se utiliza normalmente un exceso de aire es hacer reaccionar completamente el combustible disponible en el proceso.

Combustin con defecto de aire

Es la reaccin que se produce con una menor cantidad de aire que el mnimo necesario. En este tipo de reaccin es caracterstica la presencia de sustancias combustibles en los gases o humos de reaccin.

Energa de biomasa
La biomasa incluye la madera, plantas de crecimiento rpido, algas cultivadas, restos de animales, etc. Es una fuente de energa procedente, en ltimo lugar, del sol, y es renovable siempre que se use adecuadamente. La biomasa puede ser usada directamente como combustible. Alrededor de la mitad de la poblacin mundial sigue dependiendo de la biomasa como fuente principal de energa. El problema es que en muchos lugares se est quemando la madera y destruyendo los bosques a un ritmo mayor que el que se reponen, por lo que se estn causando graves daos ambientales: deforestacin, prdida de biodiversidad, desertificacin, degradacin de las fuentes de agua, etc. Tambin se puede usar la biomasa para prepara combustibles lquidos, como el metanol o el etanol, que luego se usan en los motores. El principal problema de este proceso es que su rendimiento es bajo: de un 30 a un 40% de la energa

contenida en el material de origen se pierde en la preparacin del alcohol. Otra posibilidad es usar la biomasa para obtener biogs. Esto se hace en depsitos en los que se van acumulando restos orgnicos, residuos de cosechas y otros materiales que pueden descomponerse, en un depsito al que se llama digestor. En ese depsito estos restos fermentan por la accin de los microorganismos y la mezcla de gases producidos se pueden almacenar o transportar para ser usados como combustible. El uso de biomasa como combustible presenta la ventaja de que los gases producidos en la combustin tienen mucho menor proporcin de compuestos de azufre, causantes de la lluvia cida, que los procedentes de la combustin del carbono. Al ser quemados aaden CO2 al ambiente, pero este efecto se puede contrarrestar con la siembre de nuevos bosques o plantas que retiran este gas de la atmsfera. En la actualidad se estn haciendo numerosos experimentos con distintos tipos de plantas para aprovechar de la mejor forma posible esta prometedora fuente de energa.

Energa de Biomasa

La biomasa es una fuente de energa procedente de manera indirecta del sol y puede ser considerada una energa renovable siempre que se sigan unos parmetros medioambientales adecuados en su uso y explotacin. La formacin de biomasa a partir de la energa solar se lleva a cabo por el proceso denominado fotosntesis vegetal que a su vez es desencadenante de la cadena biolgica. Mediante la fotosntesis las plantas que contienen clorofila, transforman el dixido de carbono y el agua, productos minerales sin valor energtico, en materiales orgnicos con alto contenido energtico y a su vez sirven de alimento a otros seres vivos. La biomasa mediante estos procesos almacena a corto plazo la energa solar en forma de carbono. La energa almacenada en el proceso fotosinttico puede ser posteriormente transformada en energa trmica, elctrica o carburantes de origen vegetal.

Dependiendo de si los materiales orgnicos resultantes han sido obtenidos a partir de la fotosntesis o bien son resultado de la cadena biolgica se pueden distinguir dos tipos de biomasa: Biomasa vegetal: Resultado directo de la actividad fotosinttica de los vegetales. Biomasa animal: Se obtiene a travs de la cadena biolgica de los seres vivos que se alimentan de la biomasa vegetal. La biomasa vegetal y animal producidas no son utilizadas por el hombre en su totalidad lo que conlleva la generacin de residuos sobrantes de la misma. Tambin se expulsa a la naturaleza gran parte de la biomasa utilizada. El conjunto de los residuos orgnicos de produccin o consumo de la biomasa reciben el nombre de biomasa residual, tambin aprovechada en la obtencin de energa. Estos residuos de biomasa fosilizados a lo largo del tiempo constituyen la biomasa fsil, concepto que engloba a los denominados combustibles fsiles que actualmente conocemos, carbn, petrleo, gas natural, etc. Por tanto, la biomasa energtica puede definirse como materia orgnica, de origen vegetal o animal, incluyendo los materiales procedentes de su transformacin natural o artificial y los residuo s generados en su produccin y consumo. En Espaa la biomasa es un recurso abundante, existiendo empresas suministradoras de la misma repartidas por todo el territorio nacional con niveles de exportacin elevados en algunos tipos como el hueso de oliva. Aplicacin directa de la biomasa: Residuos y cultivos energticos Es la forma de uso tradicional de la biomasa en la que se obtiene energa mediante combustin directa, es decir, la biomasa se utiliza como combustible. Podemos utilizar dos tipos de fuentes de biomasa:

y y

Los residuos Los cultivos energticos

Residuos La biomasa residual conformada por residuos de carcter orgnico dispone de un gran potencial para la generacin de energa. Se puede producir de manera espontnea en la naturaleza o como consecuencia de la actividad del hombre, agrcola, forestal e industrial.

Los residuos pueden ser clasificados en funcin del sector que los genera en l s o siguientes tipos: Residuos agrarios Son el resultado de la actividad agraria humana y segn su origen se denominan:

Residuos agrcolas:

Son restos y sobrantes de cultivos como por ejemplo la paja de los cereales, poda de rboles y viedos, etc.

Residuos forestales:

Son los residuos generados en la limpieza de las explotaciones forestales como lea, ramaje, etc. adems de restos de madera de montes y bosques.

Residuos ganaderos:

Se refieren principalmente a excrementos de animales en explotacin ganadera. Residuos industriales Son aquellos residuos derivados de la produccin industrial con posibilidades de generacin de biomasa energtica residual, como la industria de manufacturacin maderera o agroalimentaria. Residuos urbanos Son residuos de carcter orgnico producidos diariamente y en grandes cantidades en los ncleos urbanos de poblacin pudindose distinguir dos formas de los mismos:

Residuos slidos urbanos:

Materiales biodegradables sobrantes del ciclo de consumo humano.

Aguas residuales urbanas:

Elementos lquidos procedentes de la actividad humana, cuya parte slida contiene una cantidad relevante de biomasa residual aunque existen algunas dificultades en la depuracin del material sobrante. Cultivos energticos Los cultivos energticos son plantas cultivadas con el objetivo de ser aprovechadas como biomasa transformable en combustible. Es una faceta agrcola todava en experimentacin y por ello existen a da de hoy numerosos interrogantes sobre su viabilidad econmica y los impactos de carcter medioambiental y social que puede producir. Existen diversos tipos de cultivos que pueden ser utilizados con fines energticos y que pueden ser clasificados en los siguientes grupos: Cultivos tradicionales: Originalmente destinados a fines alimentarios con necesidad de condiciones climatolgicas favorables y terrenos frtiles lo que hace que slo se consideren viables como fuentes energticas en el uso de excedentes de su produccin. Es el caso de la caa de azcar, los cereales, etc. Cultivos poco frecuentes: Algunas especies silvestres con posibilidad de ser cultivadas en condiciones desfavorables, en terrenos no frtiles y con fines no alimentarios, como el cardo, los helechos, etc. Cultivos acuticos: Todava en fase experimental aunque con un gran potencial de superficie productiva. Cultivos de plantas productoras de combustibles lquidos: Plantas que generan determinadas sustancias que con tratamientos sencillos pueden se transformadas en combustibles. Ejemplo de ella pueden ser las palmeras, jojoba, etc. Aplicacin indirecta de la Biomasa La biomasa tambin puede ser utilizada de una manera indirecta convirtindola, mediante una serie de tcnicas de transformacin, en nuevos recursos energticos, productos industriales sustitutivos de los combustibles fsiles, aunque muchos de estos mtodos de conversin se encuentran en fase de experimentacin. Procesos de transformacin de biomasa en energa Cada uno de los diferentes tipos de biomasa requiere diferentes tcnicas de transformacin pudiendo dividirse en dos grupos: Mtodos termoqumicos El calor es la fuente de transformacin principal y son los mtodos utilizados en la transformacin de la biomasa seca (principalmente paja y madera). Se basan en la aplicacin de elevadas temperaturas y se pueden distinguir dos tipos de procesos segn la cantidad de oxgeno aportada en los mismos:

Combustin:

Aplicacin de elevadas temperaturas con exceso de oxgeno. La combustin directa u oxidacin completa de la biomasa al mezclarse con el oxgeno del aire liberando en el proceso dixido de carbono, agua, cenizas y calor. Este ltimo es utilizado para la el

calentamiento domstico o industrial o para produccin de electricidad.

Gasificacin / Pirolisis:

Aplicacin de elevadas temperaturas con cantidades limitadas o nulas de oxgeno, que no permiten la combustin completa, liberando en el proceso monxido y dixido de carbono, hidrgeno y metano. El resultado es la obtencin de gases, lquidos o slidos (p.e. carbn vegetal) con contenido carbnico que pueden ser utilizados como energa til. Mtodos biolgicos o bioqumicos Diversos tipos de microorganismos contribuyen al proceso de degradacin de las molculas de materia de biomasa hmeda en compuestos simples de gran contenido energtico por medio de dos tipos de tcnicas:

Fermentacin alcohlica:

Proceso que consiste en la transformacin del carbono acumulado en las plantas, como consecuencia de la energa solar, en alcohol por medio de fermentacin en diferentes fases segn el tipo de biomasa. La fase de coste energtico ms elevado es la de destilacin que contribuye a que el balance energtico de la tcnica puede no cumplir los parmetros renovables. Los productos obtenidos son biocarburantes como el bioetanol o el biodiesel, utilizados como combustibles alternativos a los fsiles.

Fermentacin metnica o digestin anaerobia:

Proceso de fermentacin microbiana con ausencia de oxgeno del que generando gases como el metano y el dixido de carbono. Se utiliza principalmente para la fermentacin de la biomasa hmeda del tipo de residuos ganaderos o aguas residuales urbanas, siendo el producto combustible final obtenido el biogs. Los combustibles obtenidos mediante los procesos de transformacin antes citados presentan las siguientes ventajas medioambientales respecto a los combustibles convencionales:

y y y y

El contenido en azufre de los gases de su combustin es escaso. No liberan partculas en su combustin La produccin de cenizas es reducida. Contribuyen a la conservacin del ciclo del CO2.

Consideraciones ambientales en el aprovechamiento de la biomasa Es fundamental que se establezcan pautas que aseguren un correcto desarrollo del potencial de la biomasa sin dar lugar a otros problemas ambientales. El objetivo debe ser impulsar aquellas formas de aprovechamiento que sean sostenibles y ambientalmente aceptables, descartando otras que sean perjudiciales para el medio ambiente. La biomasa es parte del ciclo natural del carbono entre la tierra y el aire. Para que la biomasa energtica se considere energa renovable, la emisin neta de carbono del ciclo deber ser cero o negativa, esto es, el carbono absorbido en el proceso total debe ser igual o mayor al emitido en la atmsfera en los procesos de generacin de la energa. Asimismo, el anlisis del balance energtico del ciclo es fundamental para comprobar que ste sea positivo, es decir, el rendimiento energtico obtenido de la biomasa debe ser igual o mayor que la suma de la energa no renovable utilizada en el proceso de produccin generacin y transporte de la misma. Como criterio general se priorizarn los recursos excedentes frente a la nueva produccin de los mismos potenciando los sistemas a pequea escala y cercanos a la produccin de los recursos, teniendo en cuenta que el dimensionado de las

instalaciones se deber realizaren funcin de la disponibilidad del recurso biomasa y no al revs.

Un tamiz es simplemente una malla de filamentos que se entrecruzan dejando unos huecos cuadrados. Es importante que esos cuadrados tengan todos el mismo tamao, ya que ste determinar el tamao de lo que va a atravesar el hueco, tambin conocido como "luz de malla". En la industria farmacutica, se emplean tamices de varias luces de malla que pueden apilarse uno encima de otro, de manera que el de mayor luz de malla sea el superior y que sta vaya disminuyendo hasta el tamiz inferior. Se deposita la muestra granulada en la parte superior y se pone todo el sistema en agitacin, nada de presionar la muestra, de modo que el granulado pase a travs de la malla por s solo. Los grnulos ms pequeos irn pasando, lgicamente, de tamiz en tamiz, descendiendo, mientras que los mayores se irn quedando en los tamices superiores. Una vez realizado el tamizado, se van cogiendo los tamices uno a uno y se va leyendo el valor de la luz de malla. En el primer tamiz tendremos granulados de mayor tamao que el valor que indica. En los inferiores, tendremos granulados de mayor tamao que el que indica pero menores que la luz de malla del tamiz inmediatamente superior. Y, por ltimo, los grnulos que hayan pasado todos los tamices tendrn un tamao menor que la luz de malla del ltimo tamiz. Esto permite seleccionar un granulado de un tamao (o un rango de tamaos) determinado y que sabemos que van a ser apropiados para trabajos posteriores. Es aplicable en otros campos, por ejemplo, para eliminar granos gruesos de arena que pueden dar una pasta granulosa y difcil de trabajar, comprobar la eficacia de un proceso de molienda, etc etc.