DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL POLITEKNIK NEGERI JEMBER

SURAT PENGANTAR PENYERAHAN LAPORAN PKL Nomor: ........ / K14 / KN / 2010

Sehubungan telah selesainya pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL), bersama ini kami serahkan laporan Praktek Kerja Lapang mahasiswa Politeknik Negeri Jember. Nama NIM Program Studi Jurusan : Tulus Yudi Widodo Wibowo : B 3208486 : Teknologi Industri Pangan : Teknologi Pertanian

Judul Laporan PKL: 1. Proses Pembekuan Ikan Layur (Trichiurus lepturus) di UD. Savina Muncar - Banyuwangi Kepada yang terhormat : No 1 Unit Kerja UD. Savina Muncar Banyuwangi 2 3 4 Dosen Pembimbing Jurusan Perpustakaan Banyaknya (eksemplar) 1 1 1 1 Penerima Tanda Tangan

Demikian atas perhatian dan kerjasamanya disampaikan terima kasih.

Jember, 5 September 2011 Pembantu Direktur Bidang Akademik

Dr. Ir. Bagus Putu Yudhia K., MP NIP. 19691002 199403 1 002 Keterangan : Dikembalikan pada Bagian AAK sebagai Syarat wisuda

DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL POLITEKNIK NEGERI JEMBER

Kode Dokumen : FR AAK 078 Revisi :0

SURAT KETERANGAN BEBAS TANGGUNGAN

Yang bertanda tangan dibawah ini menerangkan bahwa mahasiswa tersebut : Nama NIM Program Studi Jurusan : Tulus Yudi Widodo Wibowo : B 3208486 : Teknologi Industri Pangan : Teknologi Pertanian

Telah menyelesaikan semua kewajjiban dan tanggungjawab berkaitan dengan bahan, alat, administrasi dan keuangan lingkungan laboratorium, pelayanan alat praktek lapang, urusan pelayanan perpustakaan, urusan pelayanan komputer, jurusan, bagian administrasi Akademik dan Kemahasiswaan, bagian administrasi Umum dan Keuangan dilingkungan Politeknik Negeri Jember.

1. 2. 3. 4.

Ka. Lab.Analisis pangan Ka. Lab. Pengolahan Pangan Ka. Lab. Komputer

: Ir. Idrial : Ir. Agus Santoso, MSi : Nugroho Setyo, W., ST. MT

(.) (.....) (.....) (.)

Ka. Lab. Peng.&Pengemasan : Ir. Abi Bakri, MSi Produk

5. 6.

Ka. Unit Perpustakaan Ketua Jurusan

: Dra. Dedeh Ayu, F. P

(.) (.)

Teknologi : Ir. Heri Warsito, MP

Pertanian 7. 8. Kabag. AAK dan PSI Kabag. Adm. Umum : Drs. Juwanto dan : Drs. M. Darno. S., MM (.) (.)

Keuangan

Mengetahui Pembantu Direktur I,

Dr. Ir. Bagus Putu Yudhia K, MP NIP. 19691002 199403 1 002