oeEditorial Introduccién (Pasta Basica) Oey S Hot Cakes Tradicionales de Vainilla Fecha de Publicacién: j Leta neon Se searrs Fe etn tt sh Hot Cakes de Chocolate preenareee om weno : Se eet a Panquecitos Essig ear ries eee o Canasta Cee ee cere eens G ; Pears sr Camisa Epes eae ale feta Cooks an ‘osca Bicolor Peet e Pree rea ihr cd pes B ‘ ur Fe raZo Gitano Suseripciones y Ventas: Alejandra César Gardufto ers emer en Ce RS ea Cer ea emery ay 5: a repay sear ro de Primera Comunién Peo ae eter ag! Cae Muffins con Manzana y Zanahoria Oey Oe ee eG aoe ica Pastel de Chocolate Selva Negra Kemet att Soe Pan de Muerto paren brilliance Rosca de Reyes per enrns Ren em peony ne oar Volteado de Pifia pee ater eet | et ee Tronco de Cereza prance ed stel de Tres Leches al Rompope eo nqué de Maiz con Pasas y Nuez ee ees ad [ae ahaa nee losca Marmoleada eee cone ete ; Pay de Queso con Blueberry Ree ee ee) No. 218, Col. Anahuac Pastel de Amaretto : Rosca Rellena de Cerezas Ventas de Publicidad: Coe One acca BI Pelton i: bids 49B Molen a OL ole Ue) Gace ae oconehe Chocolate Combinado Correo Electrénico: comdovimdjv @ compuserve.com.mx onitos de Crepas con Crema Pastel de Crepas con Mousse de telera de Vainilla eed rates) pe eal sep eecvere ren : peepee tt eae aint Christophe iiuaeesoeriiene ranma Pastel de Chocolate Tres Estrellas Pastel Infantil El Payasito oO ON AOA GT BW WN 26 27 28 29 30INTRODUCCION 1 taza de harina para hot cakes, tradicional 3/4 de taza de leche 1 huevo 1 cucharada de mantequilla derretida asta Bdsica OR de preparar 1. Licde 0 bata los ingredientes hasta que desaparezcan los grumos, deje freposar unos minutos. x 2. Caliente una sartén a flama baja y ponga un poco de mantequilla para engrasar un poco. % 3. Vacie la mezcla para formar los ho cakes del tamaio que guste, voltee el hot cake cuando se llene de bur- bujas y las orillas se vean secas. 4. Cueza del otro lado hasta que se dore ligeramente. % 5. Sirva la cantidad deseada y decore al gusto.