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TEMA 1 LA BIOLOGA
3. La Biologa es la ciencia de la vida. Es una ciencia porque se basa en la observacin de la naturaleza y la experimentacin para explicar los fenmenos relacionados con la vida. En su sentido ms amplio significa el estudio de todos los seres vivos considerando su forma, estructura, fisiologa, ciclo reproductivo, forma de vida, y su relacin con el medio ambiente. Es importante tener en cuenta que la biologa abarca diversos campos de estudio que, muchas veces, son considerados como disciplinas o subdisciplinas. La biologa segn el tipo de organismo que estudia se divide en: zoologa, botnica y microbiologa. 1. Zoologa: Estudia a los animales, se subdivide en: a) Invertebrados b) Protozoologa: Estudia a los animales unicelulares. Entomologa: Estudia a los artrpodos (insectos, arcnidos, crustceos, miripodos).

Gimnospermas: Estudia las plantas con semillas desnudas, por ejemplo las Conferas. Angiospermas: Estudia a las plantas con semillas cubiertas, por ejemplo las Rosceas.

Microbiologa: Estudia a los microorganismos, se subdivide en: Bacteriologa: Estudia a las bacterias. Micologa: Estudia a los hongos. Virologa: Estudia a los virus.

Materia viva: es una forma especial de materia que posee todas las propiedades de la materia en general (fsicas y qumicas), y tambin posee propiedades particulares llamadas propiedades biolgicas. Aunque no intentemos limitar la vida a una definicin simple, si podemos identificar al mundo viviente y separarlo del inanimado, es fcil reconocer que un roble, una mariposa y un cordero estn vivos, en tanto que las rocas no lo estn, pese a su diversidad, los organismos que habitan el planeta comparten un conjunto de caractersticas que los diferencian de los inanimados. Por tal motivo la vida puede definirse como todas las caractersticas que poseen los seres vivos, como un tipo preciso de organizacin; capacidad de crecer y desarrollarse; metabolismo autorregulado; capacidad de realizar movimiento, reaccionar a estmulos, reproduccin y adaptacin al cambio ambiental. Caractersticas de los Seres Vivos: Son las siguientes:

Vertebrados Herpetologa: Estudia a los anfibios y reptiles. Ictiologa: Estudia a los peces. Ornitologa: Estudia a las aves. Mastozoologa: Estudia a los mamferos. Antropologa: Estudia las caractersticas. 1. Complejidad y organizacin: En los seres vivos, encontramos una jerarqua de niveles que incluyen en orden de complejidad ascendente macromolculas, clulas, organismos poblaciones y especies. Cada nivel se organiza sobre el inmediatamente inferior y tiene su propia estructura interna. Esta organizacin estructural permite que los seres vivos realicen funciones vitales como las de nutricin, crecimiento y reproduccin. Reproduccin: Es el proceso de produccin de nuevos organismos de la misma especie; pudiendo ser asexual (sin formacin de gametos) o sexual (con formacin de gametos). Adaptacin: Es el proceso de cambio para favorecer la supervivencia. La capacidad de una poblacin de evolucionar (cambiar con el tiempo) y adaptarse a su ambiente le permite sobrevivir en un mundo cambiante; las adaptaciones son los rasgos que mejoran la capacidad de un organismo de sobrevivir en un ambiente dado.

2.

Botnica: Estudia a las plantas, se subdivide en: a) Botnica Criptogmica: Estudia las plantas sin semillas, se subdivide en: b) Ficologa: Estudia las algas. Briologa: Estudia a los musgos, hepticas y antocerotas. Pteridologa: Estudia a los helechos y cola de caballo. 2.

3.

Botnica Fanerogmica: Estudia las plantas con semillas, se subdivide en:

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4.

Irritabilidad: Es la capacidad de reaccionar a estmulos, que son cambios fsicos o qumicos en su ambiente interno externo. Crecimiento: Los organismos tienen la capacidad de aumentar su volumen, debido al aumento de la masa celular como resultado de un incremento en el tamao y nmero de las clulas. En el crecimiento el organismo sintetiza sustancias que son tomadas del medio ambiente. Movimiento: Sin que implique necesariamente la locomocin. En los animales el movimiento es muy variado, contraccin del cuerpo, reptan, nadan, corren, vuelan, movimientos ameboides, por cilios o flagelos. Las plantas tambin se mueven (a nivel de sus rganos), aunque con ms lentitud que la mayor parte de los animales. Por ejemplo, las plantas orientan sus hojas hacia el sol y crecen hacia la luz. Nutricin: Proceso en el que los organismos asimilan los alimentos y los lquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. Metabolismo: Conversin qumica de los nutrientes en el interior de las clulas; incluye el catabolismo, que es la transformacin de grandes molculas en otras ms sencillas, con liberacin de energa y el anabolismo que es la sntesis de grandes molculas a partir de otras ms sencillas con el uso de parte de esa energa. Desarrollo: Describe los cambios caractersticos que sufre un organismo desde su formacin (generalmente desde la fecundacin del huevo) hasta su forma adulta final. En muchas formas multicelulares las distintas etapas del ciclo vital son diferentes, la transformacin que se produce de un estado a otro se denomina metamorfosis (anfibios e insectos).

reacciones qumicas (por ejemplo la pepsina, una enzima que digiere las protenas). 14. Excrecin: Es la eliminacin de los desechos metablicos, como amoniaco, rea, CO2 o cualquier sustancia presente en exceso, necesaria para mantener el estado de homeostasis. 15. Secrecin: Consiste en la capacidad para elaborar y expulsar diversas sustancias tiles al organismo vivo. Niveles de organizacin de los seres vivos La organizacin biolgica refleja el trayecto de la evolucin sin importar que se estudie a un individuo o el mundo de los seres vivos, puede identificarse un patrn de complejidad creciente. Los organismos presentan los siguientes niveles de organizacin.

5.

6.

7.

8.

1.

Nivel qumico: Es el nivel abitico ms bsico de organizacin, comprende los subniveles: a) Atmico: Es la unidad mnima de un elemento qumico que posee caractersticas de dicho elemento, que puede participar en una reaccin qumica por ejemplo un tomo de Hidrgeno. Molecular: Es la unin qumica de tomos, de tal suerte que dos tomos de hidrgeno se combinan con uno de oxgeno y forma una molcula de H 20. Los tomos que componen una molcula puede ser idnticos (por ejemplo H2) o diferentes (por ejemplo H2O) dando molculas homogneas y heterogneas. Macromolecular: Es la combinacin de muchos tomos o molculas formando macromolculas orgnicas como las protenas (aminocidos) y los cidos nucleicos (nucletidos).

9.

b)

10. Respiracin: Es el intercambio de gases que implica para los animales, captacin de oxgeno (O2) y la liberacin de dixido de carbono (CO2). 11. Homeostasis: Capacidad que tienen los seres vivos de regular su medio interno. 12. cidos nucleicos: ADN (cido desoxirribonucleico) y ARN (cido ribonucleico), macromolculas sintetizadas por todos los organismos y de las que depende toda la produccin biolgica. 13. Protenas: Macromolculas de variedad casi infinita que realizan muchas funciones: componentes estructurales (colgeno en el tejido conectivo), hormonas, molculas ligadas al O 2, enzimas que catalizan (facilitan) 2.

c)

Complejos supramoleculares: Surgen como producto de la interaccin de las diversas macromolculas; son complejos supramoleculares los ribosomas, las membranas biolgicas, el nucleolo y los cromosomas que cumplen diversas funciones en las clulas. Los virus son complejos supramoleculares y subcelulares que constituyen una estructura proteica con cido nucleico (ARN ADN).

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3.

Nivel Organelos: Complejos supramoleculares de alta complejidad que son bsicos en el funcionamiento de las clulas: el ncleo es importante por contener la informacin gentica; las mitocondrias en la produccin de energa, los cloroplastos participan en la fotosntesis y los lisosomas por contener diversas enzimas. Nivel Celular: Es el nivel bitico importante porque en el se encuentran la unidad fundamental de la vida la clula, que tambin esta formada por unidades inertes como los tomos. Adems de las clulas encontramos otras organizaciones biolgicas como los tejidos, los rganos y los sistemas de rganos. Este tipo de organizaciones biolgicas forman el organismo o individuo de complejidad estructural y funcional. Nivel ecolgico o superior: La clula adquiere sentido de funcionamiento cuando tenemos organismos unicelulares y multicelulares evolucionados, estos se organizan ecolgicamente en poblaciones y comunidades; una comunidad y su ambiente inanimado constituyen lo que se denomina ecosistema. Todos los ecosistemas de la tierra en conjunto forman la biosfera.

El nombre comn no se toma en cuenta en la clasificacin de los organismos. En el sistema binomial de nomenclatura, cada especie recibe un nombre consistente en dos palabras. La primera palabra designa el genero y la segunda palabra es el especfico o de especie. Segn Whittaker (1969), la diversidad de los seres vivos se clasifica en cinco reinos: 1. Reino Monera: Comprende a organismos con clulas procariticas, comprende a las bacterias y cianobacterias. a) Bacterias: Son microorganismos unicelulares o coloniales que se desarrollan en diferentes ambientes, pueden ser de vida libre, simbioticas o ser parsitos, en este ltimo caso producen enfermedades (bacterias encapsuladas) en las plantas, animales y ser humano. Su reproduccin es netamente asexual por fisin binaria. Presentan pared celular a base de murena llamado tambin peptidoglucano. La mayora son hetertrofos, pocos auttrofos (bacterias como las purpreas verdes). Al ser clulas procariotas no presentan ncleo, mitocondrias, cloroplastos, retculo endoplsmico, complejo de Golgi ni lisosomas. El denso citoplasma contiene ribosomas y grnulos de almacenamiento como glcgeno, lpidos o compuestos fosfatados. Aunque se conocen miles de tipos de bacterias, tienen tres formas principales: esfrica (cocos), cilndrica (bacilos) y en espiral (espirilos), la mayora presenta flagelos. Tenemos bacterias tambin que fijan el nitrgeno atmosfrico como el gnero Rhizobium, patgenos como: Micobacterium tuberculosis y beneficiosos en la industria como el gnero Bacillus thuringienss, utilizada para el control biolgico de insectos dainos. Las Cianobacterias presentan reproduccin asexual de varios tipos (simple fisin, heterocistos, fragmentacin, esporas, entre otros). En estos organismos el color que presentan es debido al predominio de la clorofila "a" que es de color verde brillante, la ficocianina que es de color azul y la ficoeritrina que es de color rojo, de ah el color verde azulado o rojizo que presentan estas bacterias. Fijan tambin el nitrgeno atmosfrico. Algunos sirven para la alimentacin humana como el Nostoc. Como gneros representativos: Tenemos a Nostoc, Oscillatoria, Spirulina, etc. 2. Reino Protista: Este reino consiste en una amplia variedad de organismos eucariotas, unicelulares coloniales y multicelulares, principalmente acuticos auttrofos y hetertrofos; comprende los siguientes grupos:

4.

5.

Clasificacin de los seres vivos Aunque los seres vivos comparten las caractersticas previamente mencionadas, la evolucin ha hecho que surja una variedad asombrosa de seres vivos. La necesidad del hombre de nombrar y clasificar a los seres vivos en categoras permiti el desarrollo de la taxonoma. La taxonoma estudia la clasificacin y ordenamiento de los organismos en categoras, que reflejan sus similitudes y diferencias esenciales. El principal criterio para la clasificacin son los rganos homlogos (rganos de constitucin semejante pero adaptada para realizar funciones diferentes). Las principales categoras taxonmicas son siete: Especie, Gnero, Familia, Orden, Clase, Filo/Divisin y Reino. Siendo la unidad bsica de clasificacin la ESPECIE. En el siguiente cuadro tenemos ejemplos de clasificacin de animales y plantas. Reino : Animalia (animales) Fillum : Chordata (cordados) Clase : Mamalia (mamferos) Orden : Primates Familia : Homnidos Genero : Homo Especie : Homo sapiens Nombre comn : hombre Reino : Plantae (plantas) Divisin : Magnoliophyta (Angiospermae) Clase : Liliopsida (monocotiledneas) Orden : Cyperales Familia : Poaceae Genero : Zea Especie : Zea mays Nombre comn : maz

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a) Protozoarios: Son organismos hetertrofos, con nutricin holozoica o saprobitica de hbitat variable, pueden ser de vida libre o parsitos. b) Algas: Constituyen un grupo heterogneo muy grande de organismos desde unicelulares a pluricelulares. En general estn provistos de pigmentos para efectuar la fotosntesis, no forman tejidos verdaderos, por lo tanto, no hay rganos vegetativos, son de vida acutica principalmente marina, en sus clulas poseen cloroplastos de forma variable, donde se localiza la clorofila. Estn conformadas por las siguientes Divisiones: Euglenoides (Euglenophyta): Son unicelulares fotosintticos, con dos flagelos (uno de ellos corto), cubierta externa llamada periplasto flexible. Contienen clorofilas a y b, como gneros representativos tenemos a Euglena, Peranema, Phacus, Trachelomonas. Pirrofitos o Dinoflagelados (Pyrrophyta): Son unicelulares biflagelados. Las paredes celulares en general formadas por placas celulares superpuestas, contienen celulosa. Presentan clorofilas a y c. Como gneros tenemos a Ceratium, Peridinium, Noctiluca, etc. Diatomeas (Bacillariophyta): Son unicelulares a veces formando colonias, son fotosintticos. Las paredes celulares estn formadas por slice, no celulosa. Presentan clorofila a y c, entre algunos gneros tenemos a Navicula, Coscinodiscus, Chaetoceros, Surirella, Pinnularia. Algas Verdes (Chlorophyta): En general acuticas, presenta formas unicelulares, coloniales, sifonosas y multicelulares. Algunas mviles debido a la presencia de flagelos; fotosintticas; contienen clorofilas a y b, como ejemplo de sta Divisin tenemos a Spirogyra, Ulva, Acetabularia, Chlamydomonas, etc. Algas Pardas (Phaeophyta): Agrupa a organismos multicelulares, generalmente de gran longitud; fotosintticas; contienen clorofilas a y c. Las clulas reproductivas son biflageladas; aqu se encuentran los gneros Lessonia, Macrocystis, Colpomenia, etc. Algas Rojas (Rodophyta): La mayor parte de stos organismos son multicelulares y principalmente marinas. Sin clulas mviles; son fotosintticas; contienen clorofila a y d, y las ficobilinas ficocianina y ficoeritrina, como gneros representativos tenemos a Porphyra, Gigartina, Corallina, etc.

c)

Mohos deslizantes plasmodiales (Myxomycota): Son organismos hetertrofos desintegradores de materia orgnica, cuya morfologa est dada por un plasmodio multinucleado desnudo, su forma de locomocin es por medio de corrientes citoplasmticas. Presentan reproduccin sexual y asexual. Las clulas reproductivas flageladas o ameboides, se reproducen por esporas formando esporangios. Ejemplo: Physarum, Fuligo, etc. Mohos deslizantes celulares (Acrasiomycota): Son unicelulares ameboides desnudos, se desplazan mediante seudpodos, que al unirse unas con otras forman un seudoplasmodio multicelular que con el tiempo se transforma en un cuerpo fructfero lleno de esporas, como en Dictyostelum y Acrasis.

d)

3.

Reino Fungi: Presenta las siguientes caractersticas: Comprende a los hongos, organismos productores de esporas. Generalmente microscpicos. Son eucariontes. Su cuerpo en general, constituido por filamentos denominados hifas que en conjunto forman el micelio. Carecen de clorofila, son hetertrofos. Pared celular a base de quitina. No hay etapas flageladas. La mayora de especies de hongos conocidos son estrictamente saprfitos y viven sobre materia orgnica muerta a la que descomponen. Su reproduccin principalmente es por esporas; la reproduccin sexual se presenta en la mayora de los grupos de los hongos. Los hongos estn conformados por los siguientes grupos: a) Zygomycetos: Llamados tambin mohos del pan, presentan las siguientes caractersticas: o o o o Producen esporas latentes sexuales denominadas cigosporas y esporas asexuales en esporangios. Hifas cenocticas. Muchos son heterotlicos. Como gneros representativos tenemos a Rhizopus, moho del pan, Pilobolus, etc.

b)

Ascomycetos: Presenta las siguientes caractersticas: o En la reproduccin sexual se forman ascosporas en pequeos sacos (ascas), en la reproduccin asexual se producen esporas llamadas conidios, que se desprenden de conidiforos.

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o o c)

Las hifas suelen tener septos (tabiques) perforados. Como gneros representativos tenemos a Saccharomyces, Neurospora, etc.

b)

Pteridophyta: Conocidas como los helechos. Presentan las siguientes caractersticas: o o o o o o o Plantas vasculares con verdaderos tejidos y rganos. La generacin esporoftica es dominante. En general son homospricas El gametofito es de vida libre y fotosinttico. Se reproducen por esporas Los gametos son mviles. Las pteridofitas agrupan a los helechos como Dryopteris y colas de caballo como Equisetum.

Basidiomycetos: Caractersticas: o o o o o En la reproduccin sexual se forman basidiosporas en un basidio. La reproduccin asexual es rara. Son heterotlicos Las hifas suelen tener septos perforados. Como gneros representativos tenemos a Agaricus, Amanita. etc. c)

d)

Deuteromycetos: (hongos imperfectos). Caractersticas: o o No presentan fase sexual, la mayor parte se reproducen solo mediante conidios. Es un grupo muy amplio de hongos donde se incluyen parsitos de plantas y animales como Penicillium, Trichophytum (pie de atleta), Aspergillus, Cndida, etc.

Pinophyta: Conocidas tambin como Gimnospermas, presentan las siguientes caractersticas: o o o Plantas vasculares heterospricas, con tejidos leosos y hojas aciculares. La mayor parte son perennes. Poseen semillas desnudas, lo que significa que no se encuentran dentro de una estructura protectora (el ovario u hoja carpelar) como sucede con las Angiospermas. Gametos inmviles. El tejido nutritivo en la semilla es tejido gametoftico haploide. La generacin esporoftica es dominante. Entre los gneros representativos podemos mencionar a Cupressus, Pinus, Araucaria, etc.

4.

Reino Plantae: Los organismos vegetales o plantas estn conformados por clulas eucariticas. Son fotosintticos debido a la presencia de clorofila "a" y "b", carotenos y xantofilas. Son multicelulares y sus clulas poseen paredes celulares a base de celulosa. La reproduccin puede ser asexual o sexual, con alternancia de generaciones gametoftica y esporoftica. o o o o

d)

Anthophyta: Conocidas tambin como las Angiospermas, es el grupo ms extenso y evolucionado del reino plantae (vegetal). Caractersticas: o o o o o o Son Heterospricas. Esporofito dominante con gametofito muy reducido. Contienen tejidos vasculares. Presentan flores, frutos y semillas. Las semillas contienen endospermo como tejido nutritivo. Presentan doble fecundacin

Comprende los siguientes grupos: a) Briophyta: Caractersticas: o o o o o Plantas avasculares (no desarrollan xilema ni floema) Alternancia de generaciones bien delimitada en donde la generacin gametoftica es dominante. Presenta gametos mviles. Los gametofitos suelen formar un extenso manto verde, consistente en plantas individuales. Las briofitas se dividen en musgos como Polytrichum, Hepticas como Marchantia y Antocerotas como Anthoceros.

Las antofitas se dividen en dos grupos: las Monocotiledneas (Zea, Hordeum, Pennicetum, etc.) y las Dicotiledneas (Fraxinus, Rosa, Cannabis, Morus, Salix, Casuarina, etc.) 5. Reino animalia: Posee las siguientes caractersticas: Todos los animales son eucariotas multicelulares. Son hetertrofos.

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La mayora de reproducen sexualmente. Percepcin de estmulos y capacidad de respuesta a ellos, mediante un sistema nervios. Facultad de locomocin o desplazamiento, mediante apndices mviles o contraccin del cuerpo. Membranas celulares no celulsicas. Crecimiento definido y diferencial que se detiene con la edad. Excrecin de productos de desecho del metabolismo mediante rganos especializados.

o o o o d)

Fecundacin externa. Respiracin pulmonar y cutnea. Cuerpo sin escamas. Corazn con tres cmaras.

Reptiles: cocodrilos, tortugas, iguanas, camaleones, serpientes, etc. o o o o o o Cuerpo cubierto de escamas. Fecundacin interna. Respiracin pulmonar. Corazn con tres cmaras, excepto los cocodrilos (presentan cuatro cmaras) Son ectotrmicos. Miembros pares generalmente con cinco dedos (excepto serpientes que son podas)

Comprende los siguientes Filum: Porfera, Celentreos (Cnidarios), Platelmintos, Nemtodos, Anlidos, Moluscos, Artrpodos, Equinodermos y Cordados. Los vertebrados son los Cordados ms estudiados y comprenden las siguientes Superclases: 1. 2. Superclase Agnatos: Estos animales no poseen verdadera mandbula y apndices, agrupa a los: Mixines y Lampreas. Superclase Gnatostomados: Comprende a los organismos que poseen mandbula verdadera y extremidades pares; agrupa a los siguientes organismos: a) Condrictios: tiburones, rayas, peces torpedo, etc. o o b) Esqueleto enteramente cartilaginoso. Reposicin contnua de dientes. e)

Aves: avestruces, pavo real, frailecillos, pinginos, gaviotas, colibrs, etc. o o o o o o o o o o o Cuerpo normalmente fusiforme con cuatro regiones: cabeza, cuello, tronco y cola. Cuello desproporcionadamente largo como rgano de equilibrio y ayuda en la recoleccin de alimento. Cuerpo cubierto de plumas. Respiracin pulmonar. Carecen de dientes, en vez de stos presentan un pico crneo. Corazn con cuatro cmaras. Son endotrmicos. En el aparato digestivo presentan buche y molleja. Dos pares de extremidades con las anteriores normalmente adaptadas para el vuelo. Sexos separados. Fecundacin interna, incubacin externa de los huevos.

Osteictios: anchoveta, atn, salmn, etc. o o o o o o Esqueleto ms o menos seo. Cuerpo cubierto de escamas. Son ovparos. Fecundacin externa. Corazn con dos cmaras. Respiracin por branquias (los Dipnoos, son los nicos adems pulmonados)

f)

Mamferos: Canguros, zarigeyas, osos, ballenas, murcilagos, ardillas, gatos, perros, etc. o o o o Cuerpo cubierto con pelo Presentan glndulas mamarias Sexos separados que comprenden en los machos pene y testculos y en las hembras ovarios y oviductos Fecundacin es interna

c)

Anfibios: Salamandras, tritones, cecilias, ranas, sapos, etc. o Normalmente presentan metamorfosis.

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o o o o o o

Los huevos se desarrollan en el tero con unin placentaria (excepto en los monotremas). Extremidades adaptadas para caminar, correr, trepar, nadar, excavar o volar. Respiracin pulmonar. Son endotermos. Corazn con cuatro cmaras. Son vivparos.

BIOMOLCULAS (Principios inmediatos) Son todas las molculas orgnicas e inorgnicas que resultan de la combinacin de los Bioelementos entre s. Pueden ser: a) b) Inorgnicos: Sin enlace C-C, tenemos: El agua, sales minerales, gases, algunos cidos y bases. Orgnicos: Con enlaces C-C, tenemos: Los glcidos, lpidos, protenas, cidos nucleicos y vitaminas

TEMA 2 ORGANIZACIN MOLECULAR DE LA CLULA

El AGUA (H20) Es la biomolcula ms importante de la tierra y los seres vivos. Ocupa las 3/4 partes de la tierra. Est formado por un tomo de Oxgeno y dos de Hidrgeno, unidos por enlace covalente. El agua pura es elctricamente neutra. Las molculas de agua son polares, donde el extremo de cada molcula posee carga positiva y el otro tiene carga negativa. Cada molcula de agua puede formar enlaces de hidrgeno con un mximo de cuatro molculas adyacentes. Propiedades fsicas del agua: son las siguientes a) Elevada Constante Dielctrica: El agua tiene una alta capacidad para desestabilizar las molculas polares, este mecanismo capacita al agua como un gran disolvente. Tensin Superficial: El agua tiene una elevada tensin superficial, porque las molculas de agua superficiales estn cohesionadas con las molculas de agua inferiores, formando una red molecular compacta que soporta las presiones externas. Capilaridad: Capacidad del agua de ascender por un tubo fino llamado capilar esto se debe a la suma de las fuerzas de adhesin, cohesin y tensin. Elevado Calor Especfico: Se define como la cantidad de energa que se requiere para elevar un grado centgrado (C) un gramo de cualquier sustancia. Densidad: Al enfriar el agua lquida aumenta la densidad, la cual alcanza un mximo de 1g/cc a 4C, al seguir enfriando la densidad empieza a descender.

Los seres vivos estn constituidos por una gran cantidad de tomos y compuestos seleccionados por un largo proceso evolutivo. Por tal razn, para entender las estructura y funcin de los organismos vivos, necesitamos un conocimiento bsico de la estructura y funcin de estos tomos y compuestos, cmo interaccionan entre s para producir movimiento, crecimiento, comunicacin entre neuronas, formacin de ATP, etc. BIOELEMENTOS Son los elementos qumicos naturales presentes en los seres vivos. Caracterizados por ser estables (bajo peso molecular) estn ampliamente distribuidos en la naturaleza. De los elementos que existen (90 naturales y 19 obtenidos en el laboratorio), aproximadamente 27 de ellos se encuentran en la diversidad de seres vivos. Clasificacin. Atendiendo a su abundancia, pueden ser: B. Primarios (macroelementos). Se les considera as por ser fundamentales para construir molculas orgnicas (glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos) e inorgnicas (agua, sales, gases, etc.). Son seis: C, H, O, N, P y S y constituyen el 98.5 % del peso de la materia viva. B. Secundarios (microelementos).Presentes en menor proporcin representan el 1% del peso de la materia viva, son: Ca, Na, K, Cl, Fe, I, Mg. B. Traza (oligoelementos). Presentes en cantidades pequeas, representan el 0.5 % del peso total. Su presencia es indispensable para los seres vivos. Actan por ejemplo como cofactores enzimticos. Son: Mn, Cu, Zn, Co, F, Mo, Se, etc.

b)

c) d)

e)

El contenido de agua de un organismo depende de la edad y actividad metablica (a mayor edad, menos agua y, a mayor metabolismo, ms agua).

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Es el principal solvente polar en el protoplasma, ya que debido a sus molculas polares es capaz de disolver muchos tipos de sustancias, en particular compuestos polares y inicos. En los tejidos humanos el porcentaje de este vara, por ejemplo 20% en huesos, 85% en las clulas cerebrales. Aproximadamente alrededor del 70% del peso corporal de una persona corresponde al agua; 95% en las medusas y algunas plantas, y 5% en las semillas. La distribucin corporal de agua en el ser humano es la siguiente: a) Intracelular (2/3) Dentro de la clula y se encuentra como: b)

SALES MINERALES Biomolculas inorgnicos compuestas por un metal y un radical no metlico y que se encuentran en pequea proporcin en el protoplasma de los seres vivos, se pueden encontrar de tres formas: a) Disueltas: Son las que se ionizan en medio acuoso, siendo los ms importantes: Cationes: Iones que desarrollan una carga positiva en solucin, tenemos + + ++ ++ ++ ++ al Na K Ca Mg Fe Zn . El principal catin extracelular es el sodio + (Na ). Existe un sistema de bomba en la membrana de las clulas del + + organismo que bombea el Na hacia fuera y el K hacia adentro. = Aniones: Iones que desarrollan una carga negativa en solucin Cl PO4 = El principal anin intracelular es el Ion fosfato (PO4 ).

Agua libre (95%): Usada como solvente y como dispersante del coloide protoplasmtico. Agua ligada (5%) Es la que est unida laxamente a las protenas.

Extracelular (1/3) distribuida en: Intersticio: En la sustancia intercelular: lquido cefalorraqudeo, lquido sinovial, etc. Plasma: Dentro de los vasos sanguneos y linfticos. b)

Aunque la concentracin de sales en las clulas y los lquidos corporales de plantas y animales es pequea, las cantidades y concentracin de los cationes y aniones respectivos se mantienen constantes, cualquier cambio de importancia obstaculiza las funciones celulares y puede originar la muerte. Precipitadas: Son las que constituyen estructuras slidas, insolubles, con funcin esqueltica. Ejemplo: concha de moluscos, matriz sea, pared celular de las diatomeas. Asociadas: Son las que estn combinadas con protenas (fosfoprotenas), con lpidos (fosfolpidos).

Entre los factores que afectan al agua corporal se encuentran: c) Clulas grasas: Contienen poca agua, por lo cual a medida que aumenta la grasa corporal desciende la cantidad de agua. Edad: Por regla general el agua corporal disminuye a medida que aumenta la edad. Sexo: Las mujeres tienen una cantidad proporcional mayor de grasa corporal, por lo tanto disminuye la cantidad de agua.

FUNCIONES: Regulan el equilibrio cido-base de la clula. Regulan la presin osmtica de las clulas (intervienen en la distribucin del agua intracelular y extracelular) Regulan la presin osmtica de las clulas (intervienen en la distribucin del agua intracelular y extracelular) Forman estructuras de proteccin y de sostn (esqueleto, conchas, caparazones). Estabilizan dispersiones coloidales. Actan como cofactores enzimticos siendo necesarios para el desarrollo de actividad cataltica de muchas enzimas. Intervienen como sustancias Buffer o tampn, por los sistemas carbonatobicarbonato y monofosfato-difosfato.

Funciones: Disolvente de las sustancias debido a su polaridad. Transportadora de sustancias. Estructural, mantiene el volumen y forma de las clulas. Termorregulador, ayuda a conservar estable la temperatura (debido a su elevado calor especfico). Lubricante de membranas y articulaciones. Indispensable para toda actividad metablica, todo proceso fisiolgico se produce exclusivamente en medio acuoso.

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GLCIDOS Llamados tambin carbohidratos, son compuestos formados por C, H y O, son sintetizados por los auttrofos y son los principales en aportar energa para los seres vivos. Los animales tienen la capacidad de sintetizar algunos carbohidratos a partir de las protenas y algunas sustancias sencillas, pero el mayor volumen de carbohidratos animales se obtiene de los vegetales. Clasificacin: Los glcidos, por el nmero de monmeros, se clasifican en: 1. Monosacridos: llamados tambin azcares simples, son glcidos sencillos constituidos por una sola cadena. Se nombran aadiendo la terminacin osa al nmero de carbonos. Estos carbohidratos son incapaces de hidrolizarse en carbohidratos ms simples, se cristalizan, tienen sabor dulce y son solubles en agua. Por el nmero de Carbonos se subdividen en: triosas, tetrosas pentosas, hexosas heptosas y octosas, de las cuales las ms importantes son: a) Triosas: Son abundantes en el interior de la clula, por ejemplo los Glicridos como el Gliceraldehido y la Dihidroxiacetona que son metabolitos intermediarios en la degradacin de la glucosa. Tetrosas: Como la Eritrulosa, y la Eritrosa, formados en el proceso de las reacciones oscuras de la fotosntesis. Pentosas: La Ribosa y la Desoxirribosa, que forman parte de los cidos nucleicos adems de la Ribulosa que forma parte de la enzima RUBISCO, que fija el CO2 atmosfrico durante la fotosntesis. Hexosas: La glucosa (a partir de ella se forman otros carbohidratos), fructosa (azcar de la fruta), y la galactosa (en la leche).

formado por un residuo de fructosa y dos de glucosa. Se encuentra en la miel. Las alfa y betadextrinas con 6 y 7 unidades de glucosa respectivamente, son importantes en la industria farmacutica. 4. Polisacridos: Estn formados por la unin de muchos monosacridos (de 11 a miles) con prdida de una molcula de agua por cada enlace y desempean funciones de reserva, estructural y energtica. Se hidrolizan. Entre los ms importantes tenemos: a) De reserva: Almidn: Propio de los vegetales integrado por dos polmeros: amilosa, molcula lineal formado por unidades de glucosa unido por enlaces (1,4) y la amilopectina molcula ramificada por unidades de glucosa unidos por enlaces (1,4) y las ramificaciones cada 25 unidades aproximadamente. Se unen mediante enlaces (1,6). Glucgeno: Propio de los animales. Abundantes en hgado y msculo similar a la amilopectina, con la diferencia que las ramificaciones se dan cada 12 unidades de glucosa aproximadamente.

b) c)

b)

Estructural: Celulosa: Forma la pared celular de la clula vegetal est constituida por unidades de glucosa unidos por enlaces (1,4). Quitina: Exoesqueleto de artrpodos, formado por unidades de NAcetilglucosamina unidos por enlaces (1,4).

d) 2.

Funcin de los Glcidos: Disacridos: Son compuestos formados por la unin de dos monosacridos mediante enlace glucosdico (de tipo covalente) con liberacin de una molcula de agua, se pueden hidrolizar. Entre los ms importantes tenemos: Lactosa: Azcar de la leche: Galactosa + Glucosa ,enlace (1,4) Maltosa: En semillas de cebada: Glucosa + Glucosa, enlace (1,4) Sacarosa: Azcar de la caa o remolacha: Glucosa +-Fructuosa, enlace (1,2) Trehalosa: Azcar presente en la hemolinfa de los insectos: Glucosa + Glucosa, enlace (1,1) 3. Oligosacridos: Son compuestos que al hidrolizarse producen de 3 a 10 unidades de monosacridos. por ejemplo la Melicitosa que es un trisacrido Energtica: Aportan energa a los seres vivos. Estructural: Son elementos estructurales de los cidos nucleicos, pared celular de bacterias, clulas vegetales y del exoesqueleto de artrpodos.

LPIDOS Son compuestos de consistencia grasosa o aceitosa, insolubles en agua y solubles en solventes orgnicos como el ter, cloroformo v benceno. Estn formados bsicamente por carbono e hidrgeno y generalmente oxgeno en bajo porcentaje. Adems pueden contener fsforo, nitrgeno y azufre.

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Clasificacin Se clasifican en dos grupos, atendiendo a que poseen en su composicin cidos grasos (saponificables) o no lo poseen (insaponificables). 1) Saponificables (Complejos): Forman jabones al reaccionar con soluciones alcalinas. Son de los siguientes tipos A. Hololpidos: Formados por: cido graso + alcohol : aqu tenemos a: 2. a) Glicridos a) o o o o o o b) Se les conoce tambin como acilglicridos o grasas neutras Existen tres tipos de glicridos: monoglicridos, diglicridos y los triglicridos. Formados por 1 alcohol (glicerol) y de 1 a 3 cidos grasos unidos mediante enlaces ster. Son las ms abundantes en los seres vivos. Se almacenan en el adipocito Como ejemplos tenemos al aceite de ballena, aceite de man, aceite de oliva, etc.

clasificados como glicerofosfolpidos como las lecitinas, cardiolipinas y esfingofosfolpidos como las esfingomielinas y las ceramidas. b) Glucolpidos: Formados por un acido graso y un alcohol aminado llamado esfingosina. Como ejemplo tenemos a los cerebrsidos (presentes en la membrana de las neuronas), los ganglisidos (que participan en el reconocimiento celular) y los sulftidos que tambin forman parte de las membranas biolgicas.

Insaponificables (simples): No forman jabones. Son de los siguientes tipos: Esteroides: Son lpidos no hidrolizables que se derivan del esterano, aqu se encuentran fundamentalmente el colesterol, el cual forma parte estructural de las membranas a las que confiere rigidez. Es la molcula base que sirve para la sntesis de casi todos los esteroides como la vitamina D, las sales biliares y las hormonas suprarrenales (glucocorticoides como cortisol, mineralocorticoides como la aldosterona y las hormonas sexuales como la progesterona y testosterona. Isoprenoides: Formados de unidades de isopreno (hidrocarburo de 5 tomos de carbono), cuando dos unidades de isopreno se unen forman un terpeno. Son molculas que cumplen funciones muy variadas entre los que se pueden citar: c) Esencias vegetales: como el mentol, geraniol, limoneno, alcanfor, eucaliptol, vainilla, etc. Vitaminas: Vitaminas A, E y K. Pigmentos vegetales: como la clorofila y xantofilas.

b)

Cridos: o o o o o Son conocidos tambin como ceras. Estn formados por 1 cido graso saturado + un alcohol de cadena larga (elevado peso molecular). Son slidos a temperatura ambiente. Son insolubles en agua, blandos en caliente y duros o de consistencia firme en fro Sirven de cubierta protectora de la piel, pelos y plumas de los animales; hojas y frutos de las plantas superiores y el exoesqueleto de los insectos. Como ejemplo tenemos el palmitato de miricilo (cera de abejas), la lanolina (cera de lana), la cutina y la suberina en las clulas vegetales.

Prostaglandinas: Son lpidos derivados del cido prostanoico y del araquidnico. Poseen una gran variedad de actividades fisiolgicas como intervenir en la respuesta inflamatoria (vasodilatacin), provocan la contraccin de la musculatura lisa, intervienen en la regulacin de la temperatura corporal.

Funcin: B. Heterolpidos: Formados por: cido graso + alcohol + otros compuestos. Adems de C, H y O pueden presentar tambin N, P, S o un glcido. Aqu se encuentran: a) Fosfolpidos: Son las principales molculas constitutivas de la bicapa lipdica de la membrana celular. Se caracterizan por presentar un cido ortofosfrico en su zona polar unido a otra molcula nitrogenada, por ejemplo la colina, etanolamina, inositol, serina, etc. Estos lpidos son muy importantes por formar parte de las membranas celulares y pueden ser Reserva: Fuente de reserva energtica de los seres vivos. Estructural: Forman parte de las membranas (bicapa de fosfolpidos), recubren rganos. Proteccin: Protegen mecnicamente, como el tejido adiposo de pies y manos. Reguladora: Controla las reacciones qumicas que se producen en los seres vivos, cumplen esta funcin las vitaminas lipdicas y hormonas esteroideas.

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Emulsificante: Emulsifica las grasas debido a los cidos biliares y los proteolpidos.

enlace peptdico, los enlaces puente hidrgeno, fuerzas de Van der Waals, puentes disulfuro, puentes salinos y las interacciones hidrofbicas. Estructura cuaternaria: Informa de la unin mediante enlaces dbiles de varias cadenas poliptidicas con estructura terciaria para formar un complejo proteico. Cada una de estas cadenas polipeptdicas recibe el nombre de protmero, por ejemplo dos cadenas polipeptdicas constituyen la hexoquinasa, 4 cadenas la hemoglobina, y muchas cadenas como la cpside del virus de la poliomielitis (60 unidades proteicas).

PROTENAS Son biomolculas orgnicas cuaternarias de elevado peso molecular que contienen C, H, O y N, sin embargo contienen adicionalmente azufre. Estn constituidos por unidades llamados aminocidos que pueden ser de 20 tipos diferentes. Aminocidos: Son cidos orgnicos que contiene un grupo amino y otro carboxilo, unidos a una cadena lateral R H (amino) H 2N -- C -- COOH (carboxilo) R Pptido: Es la unin de ms de 2 aminocidos que se unen por enlace peptdico. Enlace peptdico: Se forma por la reaccin entre el grupo cido de un aminocido y el grupo amino de otro aminocido, con la liberacin de una molcula de agua. Los pptidos segn el nmero de unidades de aminocidos por molcula se les conocen como dipptidos, tripptidos, etc., hasta polipptidos. Ejemplo: Ia carnosina (dipptido), Insulina (Polipptido de 51 aminocidos) Niveles de estructuracin de las protenas: Presenta 4 niveles: Estructura primaria: Se refiere a la secuencia de aminocidos en la cadena polipeptdica. El nico enlace presente es el peptdico (amida). Estructura secundaria: Es la disposicin espacial de los aminocidos que componen una protena. Posee dos enlaces el peptdico y el puente de hidrgeno. Esta estructura puede adquirir tres configuraciones: -hlice, plegada y o al azar. Estructura terciaria: Es la disposicin de la estructura secundaria de un polipptido al plegarse sobre s misma originando una conformacin globular. Esta conformacin globular facilita la solubilidad en agua y as realizar funciones de transporte, enzimtica, hormonales, etc. Posee adems del 2. 3.

Propiedades de las protenas 1. Alta especificidad: Debido a que cada individuo tiene protenas especficas propias que se ponen de manifiesto en los procesos de rechazo de rganos transplantados. Solubilidad: Cuando adoptan una conformacin globular, esto hace posible la hidratacin de los tejidos de los seres vivos. Desnaturalizacin: Que consiste en la ruptura de la estructura terciaria la que es producida por cambios de temperatura, pH extremos, solventes orgnicos, detergentes, urea a altas concentraciones, etc.

Clasificacin de las protenas: Las protenas se clasifican en dos grupos: A. Holoprotenas: Formadas solamente por aminocidos, pueden ser: a) Protenas fibrosas Son insolubles en agua, alargadas y en formas de hilo y tienden a juntarse para dar fibras, sirven como material estructural de los tejidos animales. Aqu se encuentran: b) Queratina: En formaciones epidrmicas: pelos, uas, cuernos y plumas. Colgeno: En tejidos conjuntivos. Elastinas: En tendones y vasos sanguneos. Fibroinas: En hilos de seda (araas, insectos). Fibrina: En los cogulos sanguneos.

Protenas globulares: Son solubles en agua y se encuentran dobladas formando unidades compactas que a menudo tienen una forma esfrica, estn relacionadas con el mantenimiento y regulacin del proceso de la vida, como por ejemplo: la ovoalbumina (huevo), hordena (cebada), lactoalbmina (leche), Insulina, prolactina, hormona del crecimiento, interferones, histonas, albminas, hemoglobina y los anticuerpos.

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B.

Heteroprotenas: Formadas por aminocidos y por un grupo no protenico llamado grupo prosttico, como por ejemplo: Glucoprotenas: anticuerpos, interfern, mucina. Fosfoprotenas: casena, vitelina. Hemoprotenas: hemoglobina, mioglobina, citocromos. Metaloprotenas: plastoquinona, plastocianina.

Especificidad de Accin: Cada reaccin esta catalizada por una enzima especfica. La accin enzimtica se caracteriza por la formacin de un complejo que representa el estado de transicin. El sustrato se une a la enzima a travs de numerosas interacciones dbiles (puentes de hidrogeno, etc.) en un lugar especfico, el centro activo que es una pequea porcin de la enzima, conformada por una serie de aminocidos que interaccionan con el sustrato. Algunas enzimas actan con la ayuda de estructuras no proteicas que por su naturaleza son: Cofactores enzimticos: Son sustancias de naturaleza qumica diferente a las protenas que son requeridas por algunas enzimas para que estas tengan actividad. Un cofactor puede ser una molcula orgnica o inorgnica. Algunas enzimas requieren de ambos cofactores. La enzima sin cofactor se denomina apoenzima y unida al cofactor se denomina holoenzima. Son cofactores enzimticos: Coenzima: Son molculas orgnicas de diversa estructura, esenciales para la actividad de una enzima. Ej. NAD, FAD, FMN. ++ ++ ++ ++ ++ Iones iorgnicos: Como el Mg , Mn , Cu , Fe , Zn .

Funciones: Biocatalizadora: Las enzimas son protenas, aceleran reacciones bioqumicas. Hormonal: Insulina, glucagn, hormona del crecimiento, calcitonina, entre otras. Estructural: Glucoprotenas que forman parte de las membranas, las histonas que forman parte de los cromosomas, la queratina que forma parte de la epidermis. Defensiva: Inmunoglobulinas, trombina, fibringeno. Transporte: Hemoglobina, hemocianina, ceruloplasmina, citocromos, etc. Reserva: Ovoalbumina clara de huevo, lactoalbmina de la leche, gliadina del grano de trigo. Reguladora: Regulan la expresin de ciertos genes y otras regulan la divisin celular (como las ciclinas). Motora o contrctil: Como la actina y miosina que constituyen las miofibrillas de la contraccin muscular y la dineina relacionada con el movimiento de cilios y flagelos. Homeosttica: Algunas mantienen el equilibrio osmtico y actan con otros sistemas amortiguadores para mantener constante el pH del medio interno.

Nomenclatura de las enzimas En general los nombres de las enzimas se forman al aadir el sufijo "asa" al nombre de la sustancia en que actan (sustrato) por ejemplo la sacarosa se desdobla en glucosa y fructuosa en presencia de la enzima sacarasa. Unas pocas enzimas conservan sus nombres tradicionales sin la terminacin asa algunas de ellas tienen el sufijo zima, la lisozima por ejemplo presente en las lagrimas y la saliva que degrada la pared celular de las bacterias, otros ejemplos de enzimas con nombre tradicionales son la pepsina y tripsina que rompen enlaces peptdicos internos en las protenas. Por su actividad qumica las enzimas se clasifican en: Oxidoreductasas, Transferasas. Hidrolasas, Liasas, Isomerasas y Ligasas. Efecto del pH: Tanto la enzima como el sustrato pueden afectarse por las variaciones del pH, por ejemplo la pepsina tiene un pH optimo cercano a 2 y la fosfatasa alcalina un pH cercano a 12. Efecto de la temperatura: Influye en la actividad, el punto ptimo representa el mximo de actividad. A temperaturas bajas las enzimas se hallan rgidas y a temperaturas altas (ms de 40C) se desnaturalizan.

ENZIMAS Son catalizadores muy potentes y eficaces, qumicamente son protenas. Como catalizadores las enzimas actan en pequea cantidad y se recuperan indefinidamente, no llevan a cabo reacciones que sean energticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios qumicos, sino que aceleran su consecucin. La sustancia sobre la cual acta la enzima se llama sustrato. Catalizador: Es una sustancia que acelera una reaccin qumica hasta hacerla instantnea o casi instantnea. Caractersticas de la accin enzimatica: La ms sobresaliente es su elevada especificidad.

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Funcin de las enzimas: Disminuyen la energa de activacin de las reacciones bioqumicas, luego las acelera.

grupo fosfato. Las dos cadenas de polinucletidos que forman el ADN se unen a travs de las bases nitrogenadas de tal manera que la timina se une siempre a la adenina o viceversa a travs de dos puentes de Hidrogeno y la guanina se une a la citosina por tres puentes hidrogeno. Funciones del ADN

CIDOS NUCLEICOS Son molculas pentarias de elevado peso molecular formadas por C, H, O, N, y P, constituidas por unidades estructurales llamadas nucletidos. Son de importancia biolgica debido a que son el depsito fundamental de la informacin gentica de la clula y los que controlan la sntesis bioqumica de las protenas. Nucletido. Este monmero est constituido por: Base nitrogenada: Son compuestos formados por un anillo de carbono y nitrgeno. Se conocen dos tipos que constituyen los cidos nucleicos: Las bases Pricas o Purinas (Adenina y Guanina) y las bases Pirimidicas Pirimidinas (Citosina, Timina y Uracilo). Pentosa: Son azcares compuestos de cinco tomos de carbono, son caractersticos para cada cido nucleico. Son dos: la ribosa (ARN) y la desoxirribosa (ADN). cido fosforico (ortofosfrico): Constituye el grupo fosfato de los cidos nucleicos, les confiere las propiedades cidas al ADN y al ARN.

2)

Almacena la informacin hereditaria (cdigo gentico). Transmite la informacin gentica (replicacin).

cido Ribonucleico (ARN): Es una macromolcula constituida por una cadena de nucletidos, se le encuentra en los virus, las bacterias, los vegetales y animales. El nucletido esta constituido por el azcar ribosa, una base nitrogenada que puede ser la adenina, guanina, citosina y uracilo y el grupo fosfato. Clases de ARN ARNm (mensajero). Se encuentra en el ncleo. Formado directamente de la cadena de ADN. Copia la informacin del ADN (en forma de CODONES). Su principal funcin es la de llevar la informacin gentica contenida en el ADN hacia los ribosomas para la sntesis de protenas, es decir lleva el mensaje gentico. ARNr (ribosmico). Se encuentra en los ribosomas. Este tipo de ARN se asocia con protenas y forman lo que conocemos como ribosomas, donde se realiza la sntesis de protenas. EI complejo protenas-cido ribonucleico (ribosoma) sirve como matriz para la correcta unin de los aminocidos durante la sntesis de protenas. ARNt (transferencia). Se encuentra en el citoplasma. Conocido como de trascripcin, sirve como molculas adaptadoras durante la sntesis de protenas. lo que significa que identifican v transportan los aminocidos hacia los ribosomas. "leen" el mensaje gentico (en forma de ANTICODONES). Funcin del ARN: Sntesis de protenas

Nuclesido: Est constituida por la pentosa y una base nitrogenada. Ej. Desoxiadenosina. Enlace fosfodiester: Es el enlace caracterstico de los cidos nucleicos, permite la unin de los nucletidos. Clases de cidos nucleicos Por el azcar que contienen son de dos tipos: 1) cido Desoxirribonucleico (ADN): Es una gran macromolcula bicatenaria helicoidal y de gran longitud presente en el ncleo, mitocondria y cloroplastos de las clulas. El nucletido se halla constituido por un azcar que es la desoxirribosa una base nitrogenada que puede ser la adenina, timina, citosina y guanina y el

VITAMINAS Grupo de molculas orgnicas de naturaleza qumica variable que se necesitan en nuestra dieta en pequeas cantidades. Se clasifican como:

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a) LIPOSOLUBLES: Vitamina A o retinol (antixeroftalmica) Vitamina D o colecalciferol (antirraqutica) Vitamina E o tocoferol (antioxidante) Vitamina K o naftoquinona (antihemorrgica)

2.

Efecto Tyndall: Las partculas coloidales difractan la luz, es decir, dejan ver lateralmente un haz luminoso que las atraviesa. Electroforesis: Debido a las cargas que presentan las partculas coloidales, los componentes de un coloide se pueden separar por electroforesis. Este proceso se define como el transporte de las partculas coloidales debido a la accin de un campo elctrico. Sedimentacin: En condiciones normales una dispersin coloidal es estable (sus partculas no sufren el efecto de la gravedad), pero sometidas a campos gravitatorios pueden sedimentar (centrifugacin, ultracentrifugacin). Dilisis: Las partculas coloidales no filtran con el papel filtro ordinario. Pero por dilisis se pueden separar las partculas de elevado peso molecular (coloides) de las de bajo peso molecular (cristaloides) usando papel celofn, pergaminos, membranas celulares.

3.

b) HIDROSOLUBLES: Vitamina C o cido ascrbico (antiescorbtica) Complejo B o o o o o o o o Vitamina B1 o tiamina (antineurtica) Vitamina B2 o riboflavina Vitamina B3, vitamina PP o niacina Vitamina B5 o cido pantotnico Vitamina B6 o piridoxina Vitamina B8, vitamina H o biotina Vitamina B9, vitamina M o cido flico Vitamina B12 o cianocobalamina.

4.

5.

ORGANIZACIN DE LAS MACROMOLECULAS Existen molculas enormes que contienen cientos de miles de tomos que son conocidos como macromolculas. Algunas de ellas ocurren naturalmente y conforman diversas clases de compuestos que son literalmente vitales, como por el ejemplo el almidn y celulosa que son polisacridos que proporcionan alimento; protenas que forman parte importante del cuerpo animal y los cidos nucleicos que controlan la herencia a nivel molecular. Tambin hay macromolculas sintticas, que se forman por procesos de polimerizacin, que viene a ser la unin de muchas molculas pequeas para dar origen a molculas muy grandes, como ejemplos tenemos el caucho, algodn, lana, seda y los plsticos. ORIGEN DE LAS CLULAS La vida ms primitiva sobre la tierra solo estaba formada por clulas procariticas, esferas microscpicas aisladas parecidas a las bacterias modernas, esto hace aproximadamente unos 3500 millones de aos, segn los fsiles ms antiguos. Las clulas eucariotas podran tener ms de 2000 millones de aos, pero no menos, el momento exacto en que se produjo esta novedad es un tema muy debatido. Entonces, cmo surgieron las clulas eucariotas? La teora ms aceptada sostiene que ciertos organelos de las clulas eucariticas se originaron por simbiosis, es decir los que antes eran microorganismos

COLOIDES Son un tipo de dispersin de mucha importancia biolgica por ser el medio fsico donde ocurren los fenmenos biolgicos. Presenta dos componentes: la fase dispersante y la fase dispersa. Las partculas de la fase dispersa tienen un dimetro que flucta entre una milsima y una cienmilsima de micrmetro. Este tamao es intermedio entre la molculas de las soluciones y las partculas de las suspensiones. Fase dispersa Slido Lquido Gas Slido Lquido Propiedades: 1. Movimiento Browniano: Es el movimiento catico, desordenado de las partculas coloidales causado por la colisin o choque con las molculas del dispersante. Medio dispersante Lquido Lquido Lquido Gas Gas Ejemplo Oro en agua Agua en benceno, leche, mayonesa Espuma en cerveza Humo, polvo Niebla, nube

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independientes, se reunieron como clula hospedadora y hospedada primero por casualidad y despus por necesidad. En un momento no determinado, las clulas hospedadas se convirtieron en organillos de un nuevo tipo de clulas. Formando as una clula de mayor complejidad en comparacin a la clula procariota. pH (Potencial de Hidrogeniones) Es la medida que nos indica la concentracin de iones hidrogeno o hidrogeniones que contiene una solucin. Matemticamente es el logaritmo negativo de la concentracin de iones hidrgeno. pH = -log (H) Las diferentes soluciones acuosas tienen una determinada concentracin de H debido a la leve disociacin de las molculas de agua (aproximadamente 2 de cada mil millones de molculas de agua estn ionizadas; H+ y OH-). El trmino pH se usa para describir el grado de acidez o alcalinidad de una solucin. Expresada en la siguiente escala:

la concentracin de H . Generalmente estn constituidos por un cido dbil y una sal (base dbil) Los tampones estn presentes en todos los lquidos corporales y actan de inmediato (en cuestin de 1 seg.) cuando se produce una anomala del pH. Se combinan con el exceso de cidos o de bases para formar sustancias que no afecten al pH. Sin embargo, su efecto es limitado. Entre los ms importantes tenemos: Bicarbonato: Es el tampn ms importante y el que en mayor cantidad est presente en los lquidos del organismo. Es generado por los riones y ayuda + en la excrecin de H . Fosfato: Ayuda a la excrecin de H+ en los tbulos renales. Amonio: Tras una sobrecarga cida, la clula tubular renal produce amoniaco + + (NH 3 que se combina con los H en el tbulo renal para formar amonio (NH 4). + Este proceso permite una mayor excrecin renal de H . Protenas: Estn presentes en las clulas, la sangre y el plasma. La hemoglobina es la protena tampn ms importante.

0 --------------------------- 7 ------------------------- 14 + H acidez neutro alcalino OH El pH de los fluidos que conforman los organismos vivientes se encuentra muy cerca de la neutralidad y con rangos de variacin muy estrechos. Ejemplo:

TEMA 3 CELULA INTERFASICA

Fluido Jugo gstrico Orina Agua pura Sangre Jugo pancretico

pH 2,0 6,0 7,0 7,4 8,2 LA CLULA Es la unidad estructural y funcional bsica de los seres vivos, capaz de relacionarse, nutrirse y reproducirse. Organizacin estructural de la Clula La membrana celular: que rodea y protege al citoplasma. Citoplasma: de naturaleza coloidal donde se encuentran las sustancias disueltas. Ncleo: donde se encuentra el material gentico.

BUFFER (Tampn o amortiguador) Un Buffer (amortiguador) es un compuesto que tiende a mantener una solucin a pH constante, aceptando o liberando iones en respuesta a pequeos cambios en

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La Clula Procariota Esta clula se caracteriza por el hecho de que el material hereditario (ADN) no presenta una envoltura nuclear. Estructura general de una clula procariota: 1. Membrana citoplasmtica: Es la barrera esencial de permeabilidad que separa el interior del exterior de la clula. Pared celular: Estructura rgida (a base de peptidoglicano o murena), situada por fuera de la membrana plasmtica que confiere la forma a la clula y la protege del externo que lo rodea. Ribosomas: Son pequeas partculas compuestas de cido ribonucleico (ARN) y protenas, una sola clula procariotica puede tener hasta 10000 ribosomas. Los ribosomas en los procariotas son 70S, su funcin es la sntesis proteica. Nucleoide o Genforo: En las procariotas la funcin del ncleo la realiza una nica molcula de ADN, que se encuentra en forma ms o menos libre en el citoplasma llamada nucleoide. El ADN de las procariotas por homologa con las eucariotas se le denomina cromosoma. Flagelos: Muchas de las bacterias, son capaces de desplazarse a travs de flagelos que estn formados por una nica protena tubular enrollada, la flagelina. Inclusiones: Son acmulos de materiales de reserva como carbono, nitrgeno, azufre o fsforo. Estos acmulos se forman cuando estos compuestos se encuentran en exceso en el medio ambiente, con el fin de poder ser utilizados en situaciones de carencia. Cpsula: O capa viscosa que rodea a la pared celular, protege a las bacterias de drogas y la fagocitosis de microorganismos o glbulos blancos. Mesosomas: Son estructuras membranosas que se observan en la mayor parte de las bacteria, constituidas por invaginaciones de la membrana citoplasmtica. Interviene en la duplicacin y distribucin del ADN en la divisin celular y adems contiene enzimas respiratorias sobre las que se desarrolla la mayora de los procesos metablicos. Plsmidos: Son pequeos fragmentos circulares de ADN extracromosmico separados del cromosoma. Los plsmidos no portan genes esenciales para

las clulas; pero llevan unos que son tiles en determinadas condiciones ambientales, como los que confieren resistencia a antibiticos especficos. 10. Fimbrias: Son parecidos a los flagelos, aunque ms cortos que estos, son de naturaleza proteica y son mucho ms numerosos. No todos los organismos poseen fimbrias, no se conoce con certeza su funcin; pero parece que favorece en algunos organismos su fijacin a las superficies como los tejidos animales, en el caso de unas bacterias patgenas o la formacin de pelculas o la fijacin a las superficies lquidas. 11. Pili (pelos): Son estructuras similares a las fimbrias pero por lo general son ms largos y solamente existe uno o unos pocos pili sobre la superficie. Funcionan como receptores especficos para determinadas partculas vricas y tambin contribuyen a la fijacin de algunas bacterias patgenas a los tejidos humanos, a dems participa en el proceso de conjugacin en procariotas. Las fimbrias y los pili no participan en el movimiento. 12. Clorosomas: Son sacos membranosos aplastados que no estn en continuidad con la membrana citoplasmtica, son los responsables de la fotosntesis en bacterias auttrofas. La Clula Eucariota La clula eucariota se caracteriza por presentar su material gentico rodeado por una envoltura nuclear (membrana). Diferencias entre las clulas procariota y eucariota

2.

3.

4.

5.

6.

Procariota Carecen de envoltura nuclear Normalmente un solo cromosoma a base de ADN sin protenas Organelos mayores ausentes Unicelulares o coloniales Son bacterias

Eucariota Envoltura nuclear presente Mltiples cromosomas no circulares a base de ADN y protenas Organelos mayores presentes Unicelulares y multicelulares Constituyen los cuerpos de protistas, hongos, animales y plantas

7. 8.

9.

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MEMBRANA CELULAR O PLASMALEMA Est compuesta de una bicapa lipdica que contiene una variedad de molculas de protena. Presenta las siguientes caractersticas: Es porosa Es elstica. Posee permeabilidad selectiva. Es muy delgada, su espesor es de aproximadamente 75 A

Difusin facilitada: Difusin de molculas (generalmente solubles en agua) a travs de la membrana.

Los iones como Na+, K +, Ca++ se mueven por las protenas poro-canal; en cambio, aminocidos, protenas pequeas y los monosacridos como la glucosa lo hacen por protenas carrier (sufren cambios conformacionales) b) Osmosis: Es la difusin del solvente (agua) a travs de una membrana con permeabilidad diferencial. Esto es una membrana que es ms permeable al agua que a los solutos disueltos. Ejemplo: absorcin del agua por las races de una planta.

Organizacin molecular de la membrana: La membrana celular est constituida por: 2. Protenas (60%): Globulares, que por su funcin pueden ser: receptoras, de reconocimiento y transportadoras. Lpidos (35%): Los ms abundantes son los fosfolpidos, tambin se encuentran glucolpidos y esteroides (colesterol en clulas animales y ergosterol en clulas vegetales). Carbohidratos (5%): Unidos a protenas formando glucoprotenas y unidos a lpidos, formando glucolpidos. b) La forma como estn distribuidos los componentes moleculares de las membranas, tiene como base el modelo del mosaico fluido propuesto por SINGER Y NICHOLSON (1972), que se caracteriza por ser un modelo asimtrico y que goza de una fluidez de membrana. Permeabilidad celular: Es el proceso mediante el cual la clula intercambia ciertas sustancias con el medio extracelular, a travs de la membrana celular. Dicho intercambio se conoce como transporte pasivo o activo.

Transporte activo: Es el movimiento de los iones y de ciertas sustancias en contra de un gradiente de concentracin con gasto de energa. La fuente de energa metablica que impulsa el transporte activo es el ATP. Hay 2 tipos de transporte activo: transporte mediante bombas y transporte en masa. a) Transporte mediante bombas: Utilizado fundamentalmente para el transporte de iones. Requiere la presencia de un tipo de protenas integrales de la membrana. Los ejemplos ms conocidos son: Bomba de Na+ y K+; bomba de ++ + Ca y bomba de H . Transporte en masa: Utilizado para sustancias que por su tamao no pueden atravesar la membrana. De acuerdo al sentido del transporte puede ser: Endocitosis: Es la entrada de sustancias o partculas desde el exterior de la clula al interior de la misma. Puede ser: o o Fagocitosis: Si es que ingresan partculas slidas o microorganismos. Pinocitosis: Si ingresan sustancias lquidas.

1.

Transporte pasivo: Es el transporte basado en la energa cintica de las molculas. El movimiento es a favor del gradiente de concentracin, es decir, de mayor concentracin a menor concentracin. Se movilizan sin que la membrana consuma energa (ATP). a) Difusin: Es el movimiento continuo de iones, molculas o partculas coloidales (solutos) que se desplazan a favor de un gradiente de concentracin, presin o carga elctrica. Se puede dar por: Difusin simple: Es la difusin del agua, gases disueltos (O2, CO2) como molculas liposolubles a travs de la de la membrana.

Exocitosis o emecitosis. Proceso por el cual se eliminan hacia el exterior partculas de gran tamao como material de secrecin por ejemplo.

Diferenciaciones de la membrana celular: La superficie de las clulas que estn relacionadas con la proteccin del citoplasma, el transporte de sustancias y otros procesos fisiolgicos, presentan modificaciones para cumplir ciertas actividades especificas, as tenemos: 1. Microvellosidades: Son salientes digitiformes de la membrana plasmtica que aumentan la superficie para la absorcin, las encontramos en clulas que tapizan el intestino y el rin (tbulos renales).

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2.

Desmosomas: Son discos ovales a los que se anclan fibrillas que se encuentran en la membrana plasmtica de clulas epiteliales sujetas a fuerzas externas; cada desmosoma tiene su pareja adyacente y el par forma una especie de corchete, que impide que las clulas se separen. Uniones en hendidura, uniones gap o uniones comunicantes: Son tubos huecos, formados por un anillo de seis subunidades proteicas que se encuentran en la membrana plasmtica de ciertos tejidos y permiten el libre flujo de materiales de una clula a otra. Las uniones gap estn formadas por dos de estos tubos alineados y situados entre las clulas adyacentes. Cilios y flagelos: Son filamentos mviles que sobresalen de la superficie de ciertos tipos de clulas. Surgen de cuerpos basales. Plasmodesmos: Presente solo en clulas vegetales. Se localiza en los poros coincidentes de la pared celular de dos clulas vegetales vecinas. Sirve para el intercambio de sustancias.

Clases de pared celular 1. Pared celular primaria: Es la primera pared celular, presente en todas las clulas jvenes. En muchas clulas es la nica pared que se desarrolla, est hecha a base de microfibrillas entrecruzadas (desordenadas) a base de celulosa, debido a disposicin facilita el crecimiento de la clula. Pared celular secundaria: Solo esta presente en algunas clulas vegetales que han dejado de crecer (por ejemplo los vasos o trqueas), se forma en la superficie interna de la pared primaria, de ordinario es mucho ms gruesa que la pared primaria, adems de celulosa puede contener sustancias como: lignina (trqueas, traqueidas y esclereidas), cutina (paredes en contacto con el aire), y sales minerales (carbonatos y slice) en algunas clulas epidrmicas. La pared celular secundaria comprende tres subcapas; la capa externa (S1), capa central (S2) y la capa interna (S3) mencionadas de afuera hacia adentro. A diferencia de la pared celular primaria, las microfibrillas de celulosa se disponen en una forma ordenada. La S2 es la ms gruesa. La S3 suele ser delgada e incluso puede faltar. La lamina media: Se forma durante la citocinesis, est constituida por pectatos y protenas, es el cemento que sujeta las clulas individuales unas con otras para constituir tejidos. Funcin: Es responsable de la forma de las clulas y por tanto de las plantas. Controla el crecimiento celular. Proporciona resistencia mecnica. Es una barrera fsica que se opone a la penetracin de los microorganismos patgenos.

3.

2.

4. 5.

6. Uniones estrechas o ermticas: Son reas de conexiones ntimas entre las membranas de clulas adyacentes, a tal punto que el espacio que rodea a las clulas desaparece completamente, por tanto esto impide que algunas sustancias crucen capas de clulas. Las clulas conectadas por uniones estrechas (a base de protenas que se enlazan), sirven para sellar cavidades corporales. Funciones de la membrana celular: Protege y limita el protoplasma celular. Permite el transporte de sustancias al interior o exterior de las clulas. Se encarga de la recepcin de seales qumicas. Ayuda a conservar la estructura y forma de las clulas.

Cubierta celular: Estructura secretada por el aparato de Golgi y es de naturaleza principalmente glucosdica. En clulas vegetales se denomina pared celular, mientras que en los animales se conoce como glucocaliz. A. Pared celular: Envoltura compuesta principalmente por celulosa. Representa una especie de exoesqueleto que protege y le da sostn mecnico a la clula. Es el carcter que las diferencia de las clulas animales. Por lo tanto las clulas vegetales presentan por la parte externa de la membrana plasmtica una pared muy gruesa a base de celulosa aunque pueden entrar a formar parte otras sustancias como: hemicelulosa, pectatos, lignina, cutina, suberina, sales minerales, algo de protenas, etc. La pared celular es semirrgida y permite el paso de sustancias.

B. Glucocaliz: Envoltura compuesta de cadenas cortas de azcares (oligosacridos) y cadenas peptdicas cortas, formando las denominadas glucoprotenas, que cubren la membrana celular de clulas animales y protozoarios; y sobre la pared celular de algunas bacterias. Funcin: Adhesin entre clulas para la conformacin de tejidos. Reconocimiento celular durante reacciones inmunitarias (elementos moleculares de histocompatibilidad y antgenos del grupo sanguneo).

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CITOPLASMA: Es el protoplasma comprendido entre la membrana celular y la membrana nuclear, es la regin fundamental de la clula donde se llevan a cabo las principales reacciones bioqumicas de los seres vivos, tiene aspecto hialino y translucido. Presenta la siguiente organizacin: Matriz citoplasmtica. Sistema de endomembranas. Organelos.

presentan un aspecto granulado. En el se realiza la sntesis proteica. Las protenas sintetizadas por los ribosomas, pasan al lmen del retculo y aqu maduran hasta ser exportados a su destino definitivo. Abunda en clulas que sintetizan protenas de secrecin (clulas del pncreas, glndula tiroides, heptica, sebcea, etc.) Funcin: Sintetizan protenas de exportacin (secrecin celular) como hormonas y enzimas. Origina organelos: Aparato de Golgi, Retculo endoplasmtico y peroxisomas. Permite la reaparicin de la membrana nuclear, en la divisin celular.

A. Matriz citoplasmtica: (Citosol o Hialoplasma), es el coloide celular constituido por un medio dispersante el agua, y una fase dispersa con sales minerales protenas, carbohidratos y lpidos. Las protenas son el componente ms abundante de la matriz y constituyen el citoesqueleto o sostn interno de la clula, el cual est constituido de: Microfilamentos: Esta compuesto por la protena actina, se encuentra en todas las clulas eucariticas. Normalmente en asociacin con una segunda protena, la miosina. Participan directamente en los movimientos celulares. Son los constituyentes dinmicos ms importantes del citoesqueleto que permiten a las clulas moverse y cambiar de forma. Filamentos intermedios: Tienen un dimetro intermedio entre los microfilamentos y los microtbulos. En diferentes tipos de clulas, los filamentos intermedios estn compuestos por diferentes protenas: vimentina, desmina, queratina, periferina, gliofilamentos y neurofilamentos. Su funcin es arquitectnica. Microtubulos: Estn hechos de subunidades de la protena tubulina y se han encontrado en todos los tipos de clulas eucariontes. Forman un andamiaje que mantiene en posicin a los organelos y estabiliza la forma de las clulas. Adems forman parte esencial de la estructura de los cilios y flagelos. b)

Retculo endoplasmtico liso (R.E.L.): Carece de ribosomas, est en conexin con el R.E.R. Funcin: Biosntesis de lpidos (fosfolpidos y colesterol). Destoxificacin celular (frmacos, plaguicidas herbicidas). Formacin del aparato de Golgi. Interviene en la renovacin de la membrana plasmtica Lleva a cabo la Glucognesis y glucogenlisis. Biosntesis de esteroides (corteza suprarrenal y sistema reproductor) Interviene en la contraccin muscular

B.

Sistema de Endomembranas: Est constituido por el Retculo endoplasmtico y el Aparato de Golgi. a) Retculo endoplasmtico: Complejo membranoso conformado por canales ramificados, que se comunican entre s y con la membrana celular. Se pueden distinguir dos tipos de retculo: Retculo endoplasmtico rugoso (R.E.R.): Est compuesto por 70% de protenas y 30% de lpidos. Presenta riboforinas en su membrana que permiten la adhesin de ribosomas por la subunidad mayor; por lo que

Aparato de Golgi: Consiste en el conjunto de estructuras de membrana que forma parte del elaborado sistema de membranas interno de las clulas. Se encuentra ms desarrollado cuanto mayor es la actividad celular (secrecin). La unidad bsica del organelo es el sculo, que consiste en una vescula o cisterna aplanada. Cuando una serie de sculos se apilan forman un dictiosoma. Adems pueden observarse toda una serie de vesculas mas o menos esfricas a ambos lados y entre los sculos. El conjunto de todos los dictiosomas y vesculas constituye el aparato de Golgi. El dictiosoma se encuentra en ntima relacin con el retculo endoplsmtico, lo que permite diferenciar dos caras; la cara cis, ms prxima al retculo, y la cara trans, ms alejada. En la cara cis se encuentran las vesculas de transicin, mientras que en la cara trans, se localizan las vesculas de secrecin.

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Funcin: Formacin de la pared celular en la divisin celular. Formacin del acrosoma en los espermatozoides. Glicosilacin (empaquetamiento de protenas). Reciclaje de membranas en clulas secretoras. Renovacin de la membrana plasmtica. Secrecin celular (proteoglicanos y glucoproteinas). Sntesis de enzimas lisosmicas.

Funcin: c) Sntesis de ATP Autoduplicacin, debido a su propio ADN.

C. Organelos: a) Ribosomas: Son estructuras esfricas y elpticas formados por ARN y protenas que se originan en el nucleolo. Se distribuyen libremente por el citosol, se encuentran unidas en racimos formando polisomas gracias a un helicoide de ARNm o se encuentran unidas como polisomas al RER. El ARN ribosmico se sintetiza en el nucleolo, las protenas ribosmicas se sintetizan en el citosol, son transportadas al ncleo y ah asociadas con el ARNr, el cual se organiza en subunidades ribosmicas. Ribosomas en clulas eucariontes 80S (60S y 40S) y ribosomas en clulas procariontes, 70S (50S y 30S). Funcin: b) Sntesis de protenas.

Cloroplastos: Plastdios que contienen clorofila, carotenoides y xantofilas; estructuralmente presentan dos membranas envolventes, la membrana externa que es ms permeable y la membrana interna la cual se organiza en sculos membranosos aplanados que reciben el nombre de Tilacoides, los cuales se disponen en pilas muy ordenadas llamadas grana. Al espacio en el interior de los tilacoides se denomina estroma. En el interior de los tilaciodes encontramos a los pigmentos fotosintticos como clorofila, carotenos, y metaloprotenas como la plastoquinona y plastocianina que se agrupan en dos fotosistemas (PSI Y PSII). Funcin: Absorber y trasformar la energa lumnica en energa qumica para obtener su alimento; proceso denominado fotosntesis. Autoduplicacin debido a que tiene ADN.

d)

Ncleo: Es la estructura fundamental de la clula, que se encarga de controlar y dirigir todas las actividades de la clula, y que se caracteriza por tener el material gentico de las clulas eucariontes. Algunas clulas carecen de ncleo (hemate maduro, clulas del cristalino), otras tienen ms de un ncleo (protozoos, fibra muscular esqueltica). Partes: Envoltura nuclear (carioteca): Es una doble unidad de membrana que envuelve el contenido del ncleo, la membrana externa lleva adherido ribosomas. La membrana interna es lisa y en su superficie interna lleva adherida la protena lamina (fracciona la membrana nuclear en la profase). La carioteca est atravesada por un gran nmero de poros, que permiten el paso de sustancias. Jugo nuclear (cariolinfa, carioplasma o nucleoplasma): Es el medio interno del ncleo que se encuentra en solucin coloidal (Gel) compuesto por: mayormente cromatina, histonas, protaminas, aminocidos, enzimas, nucletidos, sales minerales, ATP, NAD, Acetil CoA. Es el medio donde se realiza la sntesis de cidos nucleicos. Nucleolo: Es un corpsculo esfrico constituido por fibras y grnulos de ARN, tambin contiene enzimas, histonas, ADN, zinc y calcio. Aqu

Mitocondrias: Son organelos esfricos o alargados, constituidos principalmente por protenas y en segundo lugar por lpidos, existe tambin una pequea cantidad de ADN y ARN. Presentes en clulas animales y vegetales (excepto en bacterias y hemates), son de forma variable. Su nmero depende de las necesidades energticas de las clulas (2500 en hepatocitos y 1000 en fibras musculares). Estn formados por dos membranas: La membrana externa lisa y la membrana interna que emite prolongaciones hacia el interior de la mitocondria, llamadas crestas mitocondriales donde se realiza la cadena respiratoria. Estas crestas aumentan la superficie transductora de energa. El interior de la mitocondria presenta una cavidad central llamada matrz mitocondrial, ocupada por un lquido rico en protenas y enzimas del ciclo de Krebs, ribosomas y ADN circular. En las crestas mitocondriales encontramos a las Partculas F o Partculas elementales, relacionadas con los procesos de fosforilacin oxidativa (sntesis de ATP).

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se lleva a cabo la sntesis de ARN a partir de ADN asociado al ncleo y sntesis de las subunidades ribosmicas. Cromatina: La cromatina est formada por ADN e histonas y se le aprecia en la interfase celular.

Cariocinesis: Es un proceso complejo en el que participa el ncleo, asegura que cada nuevo ncleo reciba el mismo nmero y los mismos tipos de cromosomas caractersticos del ncleo original. Citocinesis: Suele comenzar antes de que se complete la mitosis, es la divisin del citoplasma celular para formar dos clulas.

Funciones del ncleo: Son varias, todas relacionadas con la conservacin de la vida celular. Sntesis de protenas (pequeas cantidades), de ADN (autosntesis) e induce a la formacin de ARNm para iniciar la sntesis de protenas en el citoplasma. Hereditaria, almacena y transmite los caracteres hereditarios mediante ADN. Regula las funciones celulares.

La mitosis: La mitosis es un verdadero proceso de multiplicacin celular que participa en el desarrollo, el crecimiento y la regeneracin del organismo. Comprende una serie de eventos sucesivos que se desarrollan de manera continua y que para facilitar su estudio han sido separadas en dos etapas: la cariocinesis y la citocinesis. 1. Cariocinesis: Es la divisin del ncleo. Este proceso se da en cuatro fases: a) Profase: Los cromosomas se vuelven visibles al microscopio, Cada cromosoma est constituido por 2 cromtidas que se mantienen unidas por el centrmero, desaparece el nucleolo y la membrana nuclear se desintegra y empieza a formarse el huso mittico. Al final de la profase ha desaparecido la membrana nuclear y el nucleolo. Metafase: Los cromosomas duplicados constituidos por un par de cromtides hermanas, se alinean en el plano ecuatorial constituyendo la placa ecuatorial de la clula, el huso mittico se completa. Anafase: En ella el centrmero se divide y cada cromosoma se separa en sus dos cromtidas. Los centrmeros emigran a lo largo de las fibras del huso en direcciones opuestas, arrastrando cada una en su desplazamiento a una cromtida. Cada cromtida se considera ahora un cromosoma. La anafase constituye la fase crucial de la mitosis, por que en ella se realiza la distribucin de las dos copias de la informacin gentica original. d). Telofase: Los dos grupos de cromtidas comienzan a condensarse, se reconstruye la envoltura nuclear, alrededor de cada conjunto cromosmico, lo cual definir los nuevos ncleos hijos. A continuacin tiene lugar la citocinesis. 2. Citocinesis: La citocinesis, es la divisin del citoplasma, para generar dos clulas hijas por lo general, comienza durante la telofase. La citocinesis en las clulas animales, comienza por un surco que la rodea en la regin ecuatorial. El surco formado por un anillo de microfilamentos se profundiza en forma

CICLO CELULAR Es el periodo de vida de una clula desde su formacin hasta su divisin en clulas hijas. El tiempo de duracin y los requerimientos dependen de cada tipo celular. Algunas clulas como las nerviosas, las del msculo esqueltico y los glbulos rojos, normalmente no se dividen una vez que maduran. Fases del ciclo celular: 1. Interfase: En esta fase la clula aumenta de tamao, duplica sus estructuras y acumula reservas necesarias para la divisin. Comprende 3 periodos: Periodo G1: Llamado primera fase de crecimiento, se inicia con una clula hija que proviene de la divisin de la clula madre. La clula aumenta de tamao, se sintetiza nuevo material citoplasmtico, sobre todo protenas (histonas) y ARN. Periodo S o de sntesis: Se duplica el material gentico (ADN). En este periodo el ncleo contiene el doble de protenas nucleares y ADN que al principio. Periodo G2: Llamado segunda fase de crecimiento, en el cual se sigue sintetizando ARN y protenas, la clula se prepara para la divisin. La finalizacin del periodo G2 es marcado por el comienzo de la mitosis. c)

b)

2.

Divisin: la clula origina clulas hijas. Comprende dos etapas:

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gradual y termina por separar el citoplasma en dos clulas hijas, cada una con un ncleo completo. En las clulas vegetales la citocinesis ocurre a travs de la formacin de una placa celular, una divisin en la zona de la placa ecuatorial del huso que crece lateralmente a la pared celular. La placa celular se genera a partir de vesculas que se originan en el aparato de Golgi. Cada clula hija produce una membrana plasmtica y una pared celular de celulosa fuera de la membrana plasmtica en su lado de la placa celular. Al final de la mitosis tenemos una clula diploide (2n) que ha originado dos clulas diploides (2n). La meiosis: La meiosis es la divisin celular por la cual se obtiene clulas hijas con la mitad de los juegos cromosmicos que tenia la clula madre; pero que cuentan con informacin completa para todos los rasgos estructurales y funcionales del organismo al que pertenecen. La meiosis se produce siempre que hay un proceso de reproduccin sexual y ocurre mediante dos mitosis consecutivas denominadas meiosis I y meiosis II y presenta tres procesos esenciales: Apareamiento de cromosomas homlogos (zigonema: profase I) Recombinacin de genes o Crossing Over (paquinema: profase I) Separacin de cromosomas homlogos (anafase I) 3. 1. Meiosis: (reduccional): Reduccin del nmero de cromosomas, las clulas diploides originan clulas haploides. Comprende las siguientes fases: a) Profase I: Leptoteno: Los cromosomas se hacen visibles, se componen de pares de cromtidas. Cigoteno: Los cromosomas homlogos se aparean en un proceso llamado sinapsis. La sinapsis de los cromosomas ocurre por la formacin de una estructura compleja denominada complejo sinaptonmico. Paquiteno: Es la primera etapa de la profase que tiende a ser prolongada. En tanto el leptoteno y cigoteno, por lo general duran unas pocas horas, el paquiteno con frecuencia se extiende por un periodo de das o semanas e incluso aos. Este proceso entre otros, permite un intercambio de genes entre las cromatides homlogas, de tal forma que las clulas hijas resultantes son distintas genticamente b) c) d)

entre ellas y distintas tambin de la clula precursora de la que provienen. En esta etapa se lleva a cabo la recombinacin gentica o crossing over. Diploteno: Los cromosomas homlogos se separan; pero mantienen puntos de unin especficos denominados quiasmas. Los quiasmas por lo general se localizan en los sitios del cromosoma donde ocurre el intercambio gentico. Diacinecis: El nmero de quiasmas se reduce, los cromosomas se preparan para fijarse a las fibras del huso meitico. La diacinecis termina con la desaparicin de los nucleolos, la rotura de la envoltura nuclear y el desplazamiento de las ttradas hacia la placa de la metafase.

b) c)

Metafase I: Los pares de cromosomas homlogos se alinean en el plano ecuatorial de la clula, formando la placa ecuatorial. Anafase I: Los cromosomas homlogos se separan y migran hacia los polos opuestos. Telofase I: Los cromosomas homlogos llegan a los polos opuestos. Los cromosomas pueden persistir condensados por algn tiempo.

d)

Meiosis II (ecuacional): Cuyo resultado final es la formacin de cuatro clulas hijas, cada una de las cuales tienen n cromosomas (haploides). a) Profase II: Es simple, los cromosomas simplemente se vuelven a condensar y se alinean en la placa de la metafase. Metafase II: Los cromosomas se disponen en el plano ecuatorial. Anafase II: Las cromtides hermanas se desplazan hacia los polos opuestos de la clula. Telofase II: Los cromosomas una vez ms quedan encerrados por una envoltura nuclear.

Consecuencias de la meiosis. Es el proceso mediante el cual se obtienen clulas especializadas para intervenir en la reproduccin sexual. Reduce a la mitad el nmero de cromosomas y as al unirse las dos clulas sexuales, vuelve a restablecerse el nmero cromosmico de la especie.

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Se produce una recombinacin de la informacin gentica. La meiosis origina una gran variacin de gametos debido al entrecruzamiento de segmentos de los cromosomas homlogos. b)

las clulas, hay ganancia de dos ATP y 2 NADH, no requiere oxgeno y se da en condiciones aerbicas y anaerbicas. Formacin de Acetil CoA: En donde cada molcula de piruvato entra en la mitocondria y se oxida en una molcula de 2 carbonos (acetato) que se combina con CoA, formando Acetil CoA; se produce NADH y se libera dixido de carbono como producto de desecho. Ciclo del Acido citrico: En donde el acetato del acetil coenzima A se combina con una molcula de cuatro tomos de carbono, el oxalacetato, y se forma una molcula de 6 carbonos, el citrato. En el transcurso del ciclo, el citrato experimenta una sucesin de transformaciones qumicas y se transforma en oxalacetato completndose el ciclo. Se produce 2 ATP, 6 NADH, 2 FADH2 y se libera dixido de carbono como producto de desecho. Sistemas de transporte de electrones: Los electrones extrados de la glucosa durante las etapas precedentes se transfieren del NADH y FADH2 a una cadena de compuestos aceptores de electrones.

Metabolismo celular: Es la conversin qumica de los nutrientes en el interior de las clulas, tiene dos componentes complementarios: Catabolismo, que es el desdoblamiento o degradacin de molculas en componentes ms pequeos. Comprende a la respiracin celular (aerbica y anaerbica) y la fermentacin. Anabolismo, que es la sntesis de molculas complejas a partir de componentes ms sencillos. Comprende a la fotosntesis y quimiosntesis. c)

Las clulas realizan muchas reacciones anablicas para producir sustancias tiles que ayudan a mantener la vida de la clula o del organismo del que forman parte, por lo tanto, las clulas deben obtener continuamente energa del ambiente y usarla en la sntesis de ATP. 1. Respiracin celular: Se entiende por respiracin celular al proceso catablico mediante el cual, las clulas generan ATP a travs de una serie de reacciones REDOX en los que el aceptor final de electrones es un compuesto inorgnico. Se presentan dos tipos de respiracin: A. Respiracin Aerbica, se caracteriza porque el aceptor final de electrones es el oxgeno molecular. Respiracin Anaerbica, se caracteriza porque el aceptor final de electrones es una molcula inorgnica distinta al oxgeno. Respiracin Aerbica: La mayora de las clulas de plantas, animales, protistas, hongos y bacterias utilizan la respiracin aerbica para obtener energa a partir de la glucosa, la cual queda resumida en la siguiente reaccin: C6H 12O6 + 6O2 + 6 H2O = 6 CO2 + 12 H2O + energa (ATP) Las reacciones qumicas de la respiracin aerbica de la glucosa se pueden agrupar en cuatro etapas. a) Gluclisis: En donde la molcula de glucosa de 6 carbonos se convierte en dos molculas de piruvato de 3 carbonos con la formacin de ATP y NADH. Se lleva a cabo en el citoplasma de todas B.

d)

Rendimiento total de energa En la gluclisis, la glucosa se activa con la adicin de dos molculas de ATP y se convierte por ltimo en dos piruvatos + 2 NADH + 4ATP, con la generacin neta de dos molculas de ATP. Las dos molculas de piruvato se metabolizan en 2 acetil CoA + 2 CO2 + 2 NADH En el ciclo del cido ctrico, las dos molculas de acetil CoA se transforma en 4 CO2 + 6 NADH + 2 FADH 2 + 2 ATP La oxidacin del NADH en el sistema de transporte de electrones genera 3 molculas de ATP por cada NADH y la oxidacin de cada molcula de FADH2 genera 2 ATP. Si se suman todas las molculas de ATP producidas se puede observar que en el metabolismo aerobio completo de una molcula de glucosa produce como mximo de 36-38 molculas de ATP.

Respiracin Anaerbica: Algunos tipos de bacterias que viven en el suelo o en aguas estancadas, donde el aporte de oxgeno es escaso, realizan exclusivamente la respiracin anaerobia, que es similar a la aerobia en el hecho de que transfieren electrones de la glucosa al NADH,

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los cuales luego pasan por una cadena de transporte acoplada a la sntesis de ATP por quimismosis. Sin embargo, una sustancia inorgnica como el nitrato (NO3 ), o sulfato (SO4 ) sustituye al oxgeno molecular como aceptor final de electrones. Los productos formados de este tipo de respiracin anaerobia son dixido de carbono, una o ms sustancias reducidas y ATP. C6H 12O6 + 12 KNO3 2. 6CO2 + 6 H2O + 12 KNO3 + ATP

1. La fotofosforilacin o sntesis de ATP. 2. La sntesis del poder reductor NADPH. 3. La fotolisis del agua (descomposicin del agua en hidrgeno y oxgeno). b. Fase oscura: Fase que no necesita de luz, utiliza la energa qumica obtenida en la fase luminosa para reducir el CO 2, nitratos y sulfatos para asimilar los bioelementos C, N y S, con el fin de sintetizar glcidos, aminocidos y otras sustancias. La fijacin del CO 2 se produce cuando es recibido y fijado por una molcula de 5 tomos de carbono, dando lugar a una molcula de 6C inestable que se divide en dos molculas de 3C a partir de las cuales, la clula fotosinttica produce glucosa. A esta etapa se le conoce como el modelo fotosinttico C 3 o de Calvin Benson, reaccin que es catalizada por la enzima Ribulosa difosfato carboxilasa (RUBISCO). Este proceso se lleva a cabo en las clulas del mesfilo de la hoja. El modelo fotosinttico C4 se lleva acabo en las clulas del mesfilo y clulas de la vaina de la hoja y permite la fijacin del CO2 por la enzima fosfoenol piruvato carboxilasa para dar un compuesto de 4C a nivel de las clulas del mesfilo y llevar el CO2 a las clulas de la vaina donde es fijado por la Ribulosa difosfato carboxilasa y seguir el modelo fotosinttico C3 para producir glucosa. Las plantas C4 (maz, sorgo, caa de azcar) son ms eficientes en la fijacin del CO2 que las plantas C3. Importancia de la fotosntesis Sntesis de carbohidratos. Liberacin de oxgeno que es utilizado en la respiracin.

Fermentacin: Proceso catablico, que es una va anaerobia utilizada por algunos hongos y bacterias en la que no hay participacin de una cadena transportadora de electrones, todo el ATP formado durante la fermentacin se produce por fosforilacin a nivel del sustrato durante la gluclisis (slo 2 ATP por glucosa) siendo el producto final un compuesto orgnico, que es caracterstico de los diversos tipos de fermentaciones (alcohlica, lctica, etc.) Quimiosntesis: Proceso anablico mediante el cual ciertos organismos vivos (sin clorofila), sintetizan sus alimentos utilizando como fuente de energa a molculas inorgnicas. En otras palabras si en la fotosntesis se utiliza energa luminosa, en la quimiosntesis se usa energa qumica. Por ejemplo las sulfobacterias, ferrobacterias, nitrobacterias, etc. 2 SH2 + O 2 2 S + 2 H 2O + energia

3.

Esta energa obtenida sirve para reducir el CO2 y formar carbohidratos. 2 H2S + CO2 + energia 4. 2 S + H 2O + C6H12O6

Fotosntesis: Proceso anablico que permite la formacin de molculas orgnicas utilizando energa, CO2 Elementos que intervienen: Pigmentos fotosintticos agrupadas en dos fotosistemas: PI (700 nm) conformado por la clorofila a y PII (680nm) conformado por la clorofila a y b. La luz como fuente de energa. El agua como fuente de protones y electrones (fotlisis del H 2O) El CO2 como fuente de carbono para la sntesis de nuevas molculas.

TEMA 4 TEJIDOS ANIMALES

Un tejido es un grupo de clulas similares, que suelen tener un origen embrionario comn y funcionan en conjunto para realizar actividades especializadas. La estructura y las caractersticas de cada tejido dependen de factores tales como la naturaleza del medio extracelular que rodea a las clulas as como las conexiones entre las clulas que componen el tejido.

Presenta dos fases: a. Fase luminosa: La que implica la utilizacin de luz y agua. En esta fase se produce:

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Los tejidos pueden ser de consistencia slida (hueso), semislida (grasa) lquida (sangre) y se asocian para formar rganos como el corazn y el estmago. Componentes de un tejido Clulas: Son los componentes vivos del tejido que determinan su funcin. Sustancia intercelular o intersticial: Se encuentra entre las clulas que constituyen un tejido, son los componentes inertes que sirven de sostn, soporte. presenta una parte amorfa formada por el lquido tisular fluido que lubrica y nutre a las clulas de los tejidos y una parte constituida por fibras. La composicin qumica de la sustancia intersticial determina las caractersticas de cada tejido.

5.

Coloracin: Para ello se utilizan colorantes que son sustancias qumicas que se utilizan para teir muestras biolgicas (clulas, tejidos) y conseguir una mejor visualizacin de sus estructuras. Los colorantes pueden ser naturales o artificiales. Montaje: Consiste en colocar sobre el corte histolgico ya coloreado una delgada lmina de vidrio llamada cubreobjetos, el cual se adhiere con adhesivo transparente el blsamo de Canad, lo que permite conseguir el montaje definitivo y permanente. Quedando la muestra de esta manera, lista para su observacin en el microscopio.

6.

Clasificacin de los tejidos Todos los tejidos del cuerpo de acuerdo a su caractersticas anlogas se les agrupa en cuatro tejidos bsicos o fundamentales: Tejido epitelial. Tejido conjuntivo o conectivo. Tejido nervioso. Tejido muscular.

Mtodos de estudio de los tejidos animales El ms usado es el de la tcnica histolgica la cual consiste en un conjunto de operaciones a que se somete una materia organizada, a fin de que sea posible su estudio por medio del microscopio, posibilitando la observacin de estructuras no visibles al ojo humano. Comprende los siguientes pasos: 1. 2. Obtencin de la muestra: La muestra biolgica es una parte o porcin del ser vivo que es tomada para su estudio, la muestra puede ser liquida o slida. Fijacin: Es un mtodo para la preservacin de la morfologa y la composicin qumica de las clulas y los tejidos. Consiste en producir la muerte de las clulas, de manera tal, que sus estructuras se conserven con un mnimo de modificaciones, Asimismo algunos mtodos tratan de conservar intacta su composicin qumica. El fijador mas utilizado es el formol al 10%. Inclusin: Para la obtencin de cortes finos es un requisito indispensable que el tejido haya sido previamente endurecido hasta un cierto punto, cuanto mayor sea la firmeza del tejido, tanto ms delgado resulta el corte histolgico. Con el fin de endurecer los tejidos se puede utilizar parafina. Corte: Los tejidos deben ser cortados en lminas delgadas para posibilitar su observacin con el microscopio, los instrumentos utilizados para la obtencin de cortes son los micrtomos. Bsicamente, todos los tipos de micrtomo constan de una navaja muy afilada que seccionar el taco histolgico y un mecanismo de avance automtico regulable de a unos pocos micrones (usualmente entre 5 y 7 micrones).

TEJIDO EPITELIAL Es un tejido constituido por abundantes clulas poco diferenciadas entre las cuales hay escasa sustancia intercelular. Caractersticas Presenta clulas de forma geomtrica: planas, cbicas y cilndricas. Sus clulas descansan sobre la membrana basal que sirve de apoyo para el epitelio. Es avascular (no posee vasos sanguneos) ni linfticos. Se nutre por difusin a partir de vasos sanguneos del tejido conjuntivo subyacente. Estn inervados por terminaciones nerviosas libres. Sus clulas se renuevan constantemente.

3.

4.

Clasificacin Teniendo en cuenta la funcin, ubicacin y disposicin del tejido epitelial, este se clasifica en dos grandes grupos que son: a) b) Epitelio de Revestimiento Epitelio Glandular

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c) 1. Epitelio de Revestimiento: Se localiza en la parte externa del cuerpo y en la superficie externa de algunos rganos internos. Segn el nmero de capas celulares que posee se clasifica en dos tipos: A. Simple o Monoestratificado: Formado por una sola capa de clulas. Epitelio simple plano, se localiza en alveolos pulmonares, endotelio de los vasos sanguneos, mesotelios, hoja parietal de la cpsula de Bowman. Permite el intercambio de sustancias. Ej. O2, CO2 y sustancias nutritivas. Epitelio simple cbico, se encuentra en los tubos colectores del rin, plexo coroideo, conductos glandulares, epitelio pigmentario de la retina. Su funcin es la de absorcin y secrecin. Epitelio simple cilndrico, existen dos tipos: no ciliado se localiza en gran parte del tubo digestivo (estmago, intestino delgado e intestino grueso), vescula biliar, sus funciones estn relacionadas con la secrecin de moco y la absorcin de sustancias; ciliado se localiza en el epitelio de la trompa uterina, de pequeos bronquios y de los senos paranasales, su funcin es la de movimiento y proteccin. 5.

Glndulas mixtas o anficrinas: Son aquellas glndulas que poseen una porcin endocrina y otra exocrina. El pncreas es un tpico ejemplo de glndula anficrina ya que libera enzimas digestivas hacia la luz del tubo digestivo (secrecin exocrina) y hormonas como la insulina hacia la sangre (secrecin endocrina), otros ejemplos son el hgado, los ovarios y los testculos

El epitelio seudoestratificado y el epitelio de transicin son clasificaciones especiales de epitelio: 4. Epitelio seudoestratificado: Este epitelio parece estratificado porque algunas clulas no alcanzan la superficie libre, pero todas se apoyan sobre la membrana basal. Por lo tanto es un epitelio simple. Se localiza en las fosas nasales, traquea, laringe y bronquios primarios, en la cual realiza funciones de secrecin de moco, purificacin del aire inspirado: adems se ubica en el conducto deferente. Epitelio de transicin: Es una designacin aplicada al epitelio que reviste las vas urinarias denominado urotelio, que es un epitelio estratificado con caractersticas morfolgicas especficas de sus clulas que cambian de forma y posicin lo que le permite la distensin al rgano.

Funciones Revestimiento de superficies (epidermis) Proteccin contra dao mecnico, evaporacin y entrada de microorganismos (epidermis) Revestimiento y absorcin (epitelio del intestino) Secrecin (diversas glndulas) Funcin sensitiva (neuroepitelios) Intercambio gaseoso por difusin (alveolo pulmonar)

B.

Estratificado poliestratificado: Est formado por dos o ms capas de clulas, se localiza en la epidermis de la piel, epitelio de la cavidad oral, esfago, ano, vagina, glande, cornea. Su funcin bsicamente es la de proteccin.

2.

Epitelio Glandular: Forma el parnquima de las glndulas, es decir la parte funcional de una glndula, la cual esta formada por una o ms clulas epiteliales especializadas en la produccin y secrecin de sustancias como moco, saliva, leche, hormonas, enzimas. Las glndulas se clasifican en: a) Glndulas endocrinas o de secrecin interna: Estn desprovistas de conducto excretor y liberan sus productos de secrecin en el lquido tisular que las rodea, y de aqu son transportadas a la sangre a travs de los capilares sanguneos. Aqu se encuentran las glndulas productoras de hormonas (hipfisis, tiroides, paratiroides, etc.). Glndulas exocrinas o de secrecin externa: Son aquellas glndulas que poseen dos porciones: una secretora (adenmero) y una excretora. La porcin secretora elabora el producto de secrecin y el conducto excretor lo libera hacia la superficie del organismo o al interior de un rgano hueco. Ej. glndulas salivales, mamarias, sudorparas, sebceas.

TEJIDO CONJUNTIVO Llamado tambin conectivo, es un tejido formado por clulas de diferentes tipos con abundante matriz extracelular (sustancia intersticial). Son los tejidos que se encargan de unir entre s a los dems tejidos proporcionndoles sostn y nutricin. Es el tejido que tiene ms amplia distribucin en todo el cuerpo. Componentes: Comprende dos grandes grupos 1. Clulas: Las clulas del tejido conjuntivo pueden ser residentes (fijas) o errantes (libres).

b)

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A.

Las clulas que conforman la poblacin celular residente o fija son estables, se mueven poco. a) Fibroblastos: Son las clulas representativas del tejido conjuntivo, sintetizan las fibras (colgenas, reticulares, elsticas) y la sustancia fundamental. Intervienen en la reparacin de los tejidos lesionados (cicatrizacin de las heridas). Macrfagos: Son clulas fagocticas derivadas de los monocitos, tambin conocidos como histiocitos. Su funcin es la defensa Mastocitos: Se desarrollan en la medula sea y se diferencian en el tejido conjuntivo, se les denomina tambin clulas cebadas. Presenta granulaciones que contienen heparina e histamina. Su funcin es la defensa. Adipocitos: Es una clula del tejido conjuntivo especializada en el almacenamiento de lpidos neutros y en la produccin de varias hormonas.

Clasificacin 1. Conjuntivo propiamente dicho: Puede ser: a) Laxo: Llamado tambin areolar. Es el tejido ms comn y ms ampliamente distribuido en el cuerpo. Se localiza en la dermis papilar, rodeando vasos sanguneos y nervios. Funcin: soporte, nutricin, defensa, reparacin de heridas. Denso: Constituido por una gran cantidad de haces gruesos de fibras colgenas. Se encuentra en tendones, ligamentos, dermis reticular, periostio, pericondrio. Funcin: sostn y resistencia a la traccin.

b) c)

b)

2.

Conjuntivo Especializado: Son los siguientes: a) Elstico: Formado por abundantes haces de fibras elsticas paralelas. Se encuentra en estructuras que deben expandirse y recuperar su tamao original. Por ejemplo el tejido pulmonar y las paredes de las grandes arterias. Funcin: elasticidad. Reticular: Esta constituido en su mayor parte por fibras reticulares entrelazadas. Forma el estroma de sostn de muchos rganos como el hgado, bazo y ganglios linfticos. Funcin: sostn.

d)

B.

La poblacin celular transitoria, libre o errante consiste principalmente en clulas que han emigrado al tejido desde la sangre en respuesta a estmulos especficos. a) b) c) Linfocitos: Participan principalmente en las respuestas inmunitarias. Plasmocitos: Tambin denominadas clulas plasmticas, son clulas productoras de anticuerpos derivadas del linfocito B. Eosinflos, monocitos y neutrfilos, que migran con rapidez desde la sangre hacia el tejido conjuntivo, en particular los neutrfilos y los monocitos, su presencia en general indica una reaccin inflamatoria. 3.

b)

Variedades de Tejido Conjuntivo A. Tejido Adiposo: Es una variedad de tejido conjuntivo donde predominan las clulas adiposas o adipocitos, que almacenan grasas neutras. Es ricamente inervado y vascularizado. De acuerdo a la estructura de sus clulas y por su localizacin, color y funcin se divide en: a) Tejido adiposo amarillo unilocular: El adipocito presenta en su citoplasma una sola gota de grasa, su ncleo es excntrico. Almacena grasas neutras o triglicridos. Se distribuyen por todo el cuerpo y su acumulacin en ciertas regiones depende del sexo y la edad del individuo. Funciones: reserva energtica, modela la superficie corporal, proteccin y termoaislante. Tejido adiposo pardo o multilocular: El adipocito es pequeo de forma polidrica, ncleo central y citoplasma con numerosas gotitas de grasa. Su color se debe a la presencia de abundantes mitocondrias. Poco frecuente en el adulto, en el recin nacido localizado en ciertas zonas, es ms abundante y til en los animales que hibernan. Interviene en la generacin de calor cuando el organismo lo requiere.

2.

Matriz Extracelular: Es elaborada por los fibroblastos, su consistencia depende de la cantidad y calidad de sus componentes. Esta constituida por: a) Sustancia Fundamental: Incolora, transparente, formada por complejos de glucosaminoglucanos y protenas, asociados a glucoprotenas estructurales, agua y sales. Fibras: Tres tipos de fibras: colgenas (mas abundantes), elsticas (ondulantes) y reticulares (finas en forma de red).

b)

b)

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B.

Tejido Cartilaginoso: Es un tejido de consistencia semirrgida, presenta pocas clulas denominadas condrocitos y abundante sustancia intercelular llamada matriz cartilaginosa. Es un tejido avascular y carece de inervacin, asimismo posee un metabolismo bajo. Esta cubierto por una membrana externa llamada pericondrio, la cual posee vasos sanguneos que permiten la nutricin por difusin del cartlago. El tejido cartilaginoso se clasifica en: a) Cartlago hialino: Es el ms abundante, presenta fibras colgenas muy finas y escasas as como algunas fibras elsticas. Es semitransparente de color blanco azulado y translcido, clulas con abundante glucgeno y lpidos, Se ubica en la pared de las fosas nasales, trquea, bronquios, extremidad ventral de las costillas y recubriendo articulaciones mviles (cartlago articulado). Cartlago fibroso: Se le denomina tambin fibrocartlago, presenta haces gruesos de fibras colgenas, no existe pericondrio, se encuentra en los discos intervertebrales. snfisis pbica, zonas de unin de algunos tendones al hueso, y meniscos de la rodilla. Cartlago elstico: Se caracteriza por la presencia de numerosas fibras elsticas, se localiza en el pabelln auricular, trompa de Eustaquio y algunos cartlagos de la laringe (epiglotis, corniculados, cuneiformes)

Osteoclasto: Clula mvil, de gran tamao y multinucleada por fusin de monocitos, Se localiza en pequeas depresiones llamadas lagunas de Howship. Son los encargados de la reabsorcin sea (remodelacin de la matrz sea), proceso muy importante para el crecimiento y reparacin del hueso.

b)

Matriz sea: Constituida por los siguientes tipos: Porcin inorgnica: Formada principalmente por fosfato de calcio el cual forma cristales de hidroxiapatita. Porcin orgnica: Constituida por colgeno, proteoglicanos y glucoprotenas.

Clasificacin del Tejido seo: b) a) Tejido seo esponjoso: Formado por una red tridimensional de trabculas seas ramificadas que delimitan un laberinto de espacios intercomunicados ocupados por mdula sea roja, se localiza en la zona central de la epfisis de los huesos largos, y en la zona central de los huesos planos y cortos. Carecen de unidad estructural, es decir no presentan osteona. Tejido seo compacto: Consta de unidades llamadas osteonas, dentro de cada una de ellas los osteocitos estn dispuestos en capas concntricas llamadas laminillas seas, constituidas por la matrz. A su vez, las laminillas rodean a canales microscpicos centrales, los conductos de Havers; capilares y nervios recorren estos conductos. As cada osteona consta de un vaso sanguneo central, laminillas circundantes y osteocitos. El periostio es una membrana de tejido conjuntivo muy vascularizada e inervada que recubre el hueso en su parte externa, excepto en lugares de insercin de ligamentos, tendones y superficies articulares. El endostio es una membrana de tejido conjuntivo laxo que reviste al hueso en su parte interna. Permite la nutricin del hueso. Funciones: Proteccin de rganos internos vitales. Interviene en la locomocin

c)

b)

Funciones: Soporte a tejidos blandos, revestimiento de la superficie articular, y permite el crecimiento de los huesos largos. C. Tejido seo: Es un tejido con abundante matrz extracelular (determina las caractersticas del tejido) y de consistencia rgida. Forma la estructura esqueltica que sostiene y protege a los rganos del cuerpo. Componentes: a) Clulas: Son de los siguientes tipos: Osteoblasto: Sintetiza la porcin orgnica de la matrz, se dispone formando el borde osteoide sobre la superficie de osificacin. Osteocito: Constituye la clula representativa del tejido seo. Son los osteoblastos rodeados por la matriz sea, posee prolongaciones citoplasmticas que comunican entre s a los osteocitos. Carecen de reproduccin, permiten el intercambio con la sangre de sustancias nutritivas y desechos.

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Reservorio de sustancias inorgnicas (calcio, fsforo) y orgnicas (lpidos) Reservorio energtico (mdula sea amarilla)

D. Tejido Sanguneo: Es el tejido lquido de color rojo formado por la sangre, que se caracteriza por ser mas densa y viscosa que el agua, posee un pH de 7,4. El volumen de la sangre representa el 8% del peso corporal. La sangre tiene dos componentes el plasma que contiene sustancias disueltas (55%) y los elementos formes que son los leucocitos, hemates y plaquetas; que constituyen el 45%. a) Elementos formes de la sangre: Constituyen las clulas del tejido sanguneo, son: Glbulos rojos , hemates eritrocitos: vistos de perfil tienen forma de disco bicncavo y vistos de frente son discoidales, son flexibles y pueden doblarse y plegarse conforme circulan por el torrente sanguneo, en los mamferos no presentan ncleo cuando son maduros (excepto en los camellos), su tiempo de vida es aproximadamente 120 das, no se reproducen, su color rojo se debe a la presencia del pigmento respiratorio hemoglobina. En el varn su cantidad aproximada es de 5 3 3 millones/mm y en la mujer es de 4 millones/mm . El incremento de eritrocitos se denomina eritrocitosis y su disminucin eritropenia. Funcin: Su funcin es realizar el transporte de O2 (80%) y CO2 (20 %). Glbulos blancos leucocitos: Son clulas incoloras (no poseen hemoglobina), tienen forma esfrica y presentan ncleo, el tiempo de vida es de horas, meses o aos. El nmero de 3 leucocitos es de 5 000 a 10 000 por mm . Al aumento de leucocitos se denomina leucocitosis y su disminucin leucopenia. El nmero de glbulos blancos disminuye con las enfermedades. La clasificacin de los glbulos blancos se da por la presencia o ausencia de grnulos: Granulocitos: Poseen granulaciones especficas en su citoplasma. Se les llama tambin polimorfonucleares (PMN) por presentar su ncleo segmentado en lbulos. Son de 3 tipos:

Neutrfilos, con ncleo segmentado en varios lbulos, granulaciones muy finas en su citoplasma, constituyen la primera lnea de defensa celular contra la invasin de microorganismos. Un Incremento en su nmero puede indicar infecciones bacterianas quemaduras. Eosinfilos, con ncleo bilobulado, citoplasma con grnulos voluminosos de color naranja. El incremento en su nmero puede indicar reacciones alrgicas e infecciones parasitarias. Basfilos, con ncleo segmentado de forma irregular, presenta grnulos de color azul oscuro en el citoplasma y cubriendo al ncleo. Su incremento puede indicar reacciones alrgicas, leucemia, neoplasias.

Agranulocitos: Carecen de granulaciones especficas en el citoplasma. Son de dos tipos: o Monocitos, presentan un ncleo de forma arrionada, son los leucocitos de mayor tamao, emigran de la sangre transformndose en macrfagos en los tejidos, formando complejos antgeno-anticuerpo con bacterias y virus, tambin participan en la limpieza del organismo, eliminando clulas viejas (eritrocitos) o lesionadas y residuos celulares. Un incremento puede indicar tuberculosis, infecciones virales o fngicas. Linfocitos, su ncleo es redondo y se tie de forma intensa, son los leucocitos ms pequeos. Participan en procesos inmunolgicos. Se producen en la mdula sea roja as como en los tejidos linfoides. Son de tres tipos: linfocitos T (encargados de la inmunidad celular), linfocitos B (encargados de la inmunidad humoral), linfocitos NK actan contra clulas tumorales evitando la produccin de tumores.

Plaquetas: Se originan en la mdula sea roja. Son pequeos fragmentos del citoplasma de una clula gigante llamada megacariocito, no presentan ncleo. Tienen forma discoidal y un tiempo de vida de 8 a 10 das. El nmero de plaquetas es de 3 200000 400000/ mm . Su aumento se denomina trombocitosis y su disminucin trombocitopenia. Intervienen en la hemostasia

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que es una serie de eventos que detiene una hemorragia, cada vez que se lesiona un vaso sanguneo para evitar la prdida de sangre. b) Plasma sanguneo: Es la porcin lquida de la sangre que forma parte del lquido extracelular, es de color amarillo mbar. Esta compuesto por 92% de agua y 8% de solutos siendo la mayor parte protenas.

4.

Tonicidad: Capacidad de la fibra muscular de conservar un estado prolongado de semicontraccin involuntaria.

Clasificacin: El tejido muscular se clasifica en tres tipos: a) Tejido muscular esqueltico: Se denomina as porque esta unido a los huesos del esqueleto, presenta estriaciones transversales formando bandas claras y oscuras alternantes dentro de la fibra muscular. Sus clulas o fibras musculares son cilndricas y presenta varios ncleos, localizados perifricamente. Es un tejido voluntario porque se puede contraer o relajar de manera consciente, su unidad funcional es la sarcmera. Su localizacin es en el sistema muscular esqueltico, msculo de la faringe y laringe, tercio superior del esfago y la musculatura de la lengua. Tejido muscular cardiaco: Es el principal tejido del corazn, presenta clulas cilndricas pequeas ramificadas con estriaciones transversales y con uno o dos ncleos de posicin central, su unidad funcional la sarcmera, Es un tejido involuntario. Una caracterstica del tejido muscular cardiaco es la presencia de discos intercalares que son uniones especializadas entre las fibras. Se localiza en el miocardio del corazn. Tejido muscular liso: No presenta estriaciones transversales, sus clulas son fusiformes, y con un solo ncleo central. Es un tejido involuntario. No presenta sarcmera. Su localizacin es en las paredes del tubo digestivo, vasos sanguneos y algunos otros rganos internos como el tero, la vejiga, etc.

Funciones del Tejido Sanguneo: Respiratoria Nutritiva Transporte Defensa Reguladora (pH, equilibrio hdrico) Excretora Termorreguladora

b)

TEJIDO MUSCULAR c) Es el tejido formado por clulas especializadas en la contraccin muscular. Produce los movimientos del cuerpo, mantiene la postura y genera calor. Caractersticas generales: Presenta abundantes clulas, llamadas miocitos o fibras musculares. Posee escasa sustancia intercelular. Es muy vascularizado. Posee inervacin. Sus clulas no se reproducen.

Sarcmera: Es la unidad anatmica y funcional del tejido muscular estriado, formada de actina (banda clara) y miosina (banda oscura). La contraccin del msculo consiste en el deslizamiento de los miofilamentos de actina sobre los miofilamentos de miosina. TEJIDO NERVIOSO Tejido altamente especializado, encargado de la conduccin y transmisin de los impulsos nerviosos, es muy vascularizado. Est constituido por dos tipos de clulas las neuronas y las neuroglias. A. NEURONA Es la unidad estructural y funcional del tejido nervioso. Es la clula nerviosa especializada en la generacin, conduccin y transmisin de los impulsos nerviosos. Tienen formas variadas: redondeadas, ovaladas, estrelladas, piramidales, etc.

Propiedades: 1. 2. 3. Excitabilidad: Capacidad de generar potenciales de accin o impulsos nerviosos en respuesta a estmulos. Contractibilidad: Es la capacidad de la fibra muscular de reducir su longitud y aumentar en grosor, conservando su volumen. Elasticidad: Capacidad de la fibra muscular de recuperar su forma inicial una vez concluida la contraccin.

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Su tamao es variable: pequeas (cerebelo) y grandes (ganglios). El conjunto de neuronas constituyen la sustancia gris de los centros nerviosos (cerebro, cerebelo y mdula espinal). b)

Multpolares: Poseen un axn con muchas dendritas. La mayor parte de las neuronas situadas en el encfalo y en la mdula espinal son de este tipo.

En la neurona se puede distinguir dos partes fundamentales: 1. Cuerpo celular: Llamado tambin soma o pericarin, es la parte de mayor volumen de la clula contiene al ncleo rodeado por citoplasma en el cual se encuentran los organelos habituales entre ellas los corpsculos de Nissl (RER) 2. Prolongaciones: Son ramificaciones del cuerpo neuronal. Son las dendritas y el axn. a) Dendritas: Son prolongaciones muy finas cortas y ramificadas del cuerpo celular, junto con el soma constituyen la principal superficie receptora entre neuronas y las prolongaciones de otras neuronas (sinapsis). B. b) Axn o cilindro eje: Es una prolongacin nica gruesa y de gran longitud que termina en una arborizacin llamada telodendrn. El axn a lo largo de su recorrido emite ramificaciones (axones colaterales). Los axones pueden ser amielnicos o mielnicos. Cuando son mielnicos estn envueltos por una capa de mielina (vaina de Schwann) aislante y de color blanco, que se interrumpe de tramo a tramo, delimitando espacios llamados las estrangulaciones o nodos de Ranvier. La conduccin del estmulo nervioso es ms rpida en los axones que presentan mielina. El axn y sus ramificaciones son las principales vas de transmisin de las neuronas, a travs de los cuales se comunican con las otras clulas neuronas y los tejidos (msculos y glndulas). Clases de neurona: a) Segn el nmero de prolongaciones tenemos: Unipolares: Poseen una sola prolongacin que sale del cuerpo neuronal, esta se divide en dos ramas (seudounipolar), una se dirige hacia el sistema nervioso central y otra hacia el rea sensorial del cuerpo. Las neuronas sensitivas son de este tipo. Bipolares: Presentan un axn y una sola dendrita. Este tipo de neurona se encuentra en la retina del ojo, en el odo interno y la mucosa olfatoria.

Segn la funcin que desempean: Neuronas Aferentes (Sensitivas): Transmiten el impulso nervioso sensitivo desde los rganos receptores de los sentidos a los centros nerviosos (enclalo y medula espinal). Neuronas Eferentes (Motoras): Conducen los impulsos nerviosos motores desde el encfalo y la mdula espinal a los rganos efectores (msculo glndula). Neuronas Asociativas (Interneuronas): establecen conexiones entre neuronas sensitivas y las neuronas motoras.

NEUROGLIA Son clulas que se encargan de sostener, proteger, nutrir y reparar a las neuronas. Son clulas de menor tamao que las neuronas, pero son entre 5 y 50 veces ms numerosas. A diferencia de las neuronas, las neuroglas no generan impulsos nerviosos, tienen reproduccin (mitosis), en caso de dao a las neuronas las neuroglas se pueden multiplicar para rellenar los espacios que anteriormente ocupaban las neuronas. a) Neurogla de Sistema Nervioso Central: Astrocitos: Son las neuroglas mas grandes, largas y numerosas; tiene forma de estrella con muchas prolongaciones. Proporciona nutricin a la neurona. Oligodendrocitos: Se asemejan a los astrocitos, pero son ms pequeas y tienen menor cantidad de prolongaciones. Son responsables de la formacin y mantenimiento de la vaina de mielina que se ubica alrededor de los axones del SNC. Microgla: Son muy pequeas y presentan escasas prolongaciones que emiten numerosas prolongaciones en forma de espinas. Cumple funciones fagocticas como eliminar detritos celulares, microorganismos y tejido nervioso daado. Clulas epndimarias: Tienen forma cbica o cilndrica con microvellosidades y cilios, se encuentran revistiendo los ventrculos del encfalo y el conducto

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central de la mdula espinal. Contribuyen a la circulacin del lquido cefalorraqudeo. b) Neuroglia del Sistema Nervioso Perifrico: Clula de Schwann: Rodean a los axones del SNP formando la vaina de mielina. Clulas Satlite: Son clulas aplanadas que rodean a los cuerpos celulares de las neuronas de los ganglios del SNP. Proporcionan soporte estructural y regulan el intercambio de sustancias entre los cuerpos neuronales y el lquido intersticial.

TEMA 5 TEJIDOS VEGETALES

Las plantas estn constituidas por diversos tipos de tejidos, las clulas que constituyen estos tejidos, se caracterizan por presentar una pared celular por encima de la membrana celular. Tipos de tejidos: Los tejidos en las plantas superiores se clasifican en tejidos primarios y tejidos secundarios. 1. Tejidos Primarios: Son aquellos tejidos que provienen del meristemo apical o promeristemo y son de dos tipos: A. Tejidos primarios simples: Son aquellos tejidos que estn formados por un solo tipo celular, aqu se encuentran los meristemos, parnquimas, colnquima y esclernquima. a) Meristemos: Son tejidos cuyas clulas se encuentran en constante divisin. Se encuentran en los pices y las partes laterales de la raz y del tallo, as como tambin entre los tejidos maduros y son los encargados del crecimiento en longitud y grosor de la planta. Las clulas meristemticas se caracterizan por estar formadas por clulas de pared delgada, generalmente de forma isodiamtrica, con ncleo grande y central y en constante mitosis. Unas clulas hijas continan como meristemos y las otras se diferencian en los tejidos de la planta. De aqu derivan todos los dems tejidos del cuerpo de la planta. Los meristemos son de tres tipos: Meristemos apicales: Dan origen al cuerpo primario de la planta, estn situados en los pices del tallo y raz. Segn su organizacin e histognesis, los meristemos apicales presentan los siguientes modelos: o o o o Clulas iniciales tetradricas apicales, en Criptgamas vasculares. Los tres histgenos, en meristemos radicales de plantas fanergamas y meristemos caulinares de algunas Gimnospermas. Tnica corpus, en pices caulinares de Angiospermas. Grupo apical de clulas iniciales y clulas madres, en el pice de la mayora de Gimnospermas.

Sinapsis: Es la comunicacin que se da entre neuronas y por la que se realiza la transmisin del impulso nervioso, esta transmisin es realizada generalmente mediante los neurotransmisores. TEJIDO HEMATOPOYTICO Se denomina as al tejido que se encarga de la produccin de las clulas sanguneas. En la vida postnatal, esta constituido por el tejido mieloide y el tejido linftico. A. TEJIDO MIELOIDE Despus del nacimiento queda alojado en las cavidades de los huesos. En el adulto se encuentran dos clases de mdula sea: mdula sea roja y mdula sea amarilla. a) Mdula sea Roja: Encargada de producir casi todas las clulas sanguneas. Debe su color al gran nmero de glbulos rojos que contiene en sus diversas etapas de su desarrollo. En el adulto se encuentra medula sea roja en las cavidades de los huesos esponjosos como los del crneo, costillas, esternn, vrtebras, pelvis y huesos largos. Mdula sea Amarilla: Debe su color a la gran cantidad de grasa que contiene. Si se presenta la necesidad urgente de aumentar la produccin de clulas sanguneas, parte de la mdula sea amarilla se convierte en mdula sea roja.

b)

B. TEJIDO LINFTICO Es el tejido que se encarga de producir y almacenar linfocitos, proteger a los organismos vertebrados de las macromolculas exgenas. Forma parte de los siguientes rganos: timo, bazo, amgdalas, ganglios linfticos.

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De los cuales, solo desarrollaremos los modelos de los tres histgenos y Tnica corpus. Los tres histgenos El meristemo apical se divide en dos regiones: el promeristemo que comprende las clulas iniciales apicales y clulas vecinas y la zona meristemtica: en la que se pueden distinguir los tres meristemos bsicos: el Dermatgeno (es el estrato celular ms externo, del cual deriva la epidermis), el Periblema o meristemo fundamental (que origina la corteza) y el Pleroma o Procambium (es la ms interna, da origen al cilindro vascular y al parnquima medular). Tnica corpus En el meristemo apical del tallo la organizacin es ms compleja que en la raz, por que adems de incorporar clulas al cuerpo primario de la planta, el meristemo apical interviene tambin en la formacin de los primordios foliares y yemas. El pice vegetativo del tallo de la mayora de las plantas posee lo que se ha denominado un tipo de organizacin tnica-corpus, estas dos regiones se distinguen normalmente por sus planos de divisin celular. La tnica consta de una o varias capas externas de clulas que se dividen anticlinalmente (divisin en plano perpendicular a la superficie del meristemo. Contribuyen fundamentalmente al crecimiento en superficie. El corpus: est formado por un grupo de clulas que se extienden por debajo de las capas de la tnica, se dividen en varios planos que proporcionan volumen al tallo en desarrollo. Al igual que en la raz, el meristemo apical del tallo origina los tres histgenos: la protodermis, el meristemo fundamental y el procambium respectivamente. Funcin: Originan al cuerpo primario de la planta. Permiten el crecimiento en longitud de la planta. b)

Funcin: Permiten el crecimiento en longitud de la planta. Meristemos laterales: Dan origen al cuerpo secundario de la planta, hacen crecer en grosor a la planta. Se sitan en los costados del tallo y la raz. Sus clulas son delgadas, prismticas y cbicas. Son de dos tipos: el Cambium vascular o Desmgeno que origina xilema y floema secundario y, el Cambium suberoso o felgeno que origina a la felodermis y el sber, felema o corcho. Primero se origina el cambium vascular y despus el cambium suberoso. Las plantas Angiospermas monocotiledneas nunca desarrollan meristemos laterales, por tanto estas plantas no desarrollan tejidos secundarios. Funcin: Permiten el crecimiento en grosor de la planta. Parnquimas: El parnquima es el tejido fundamental de los rganos esenciales de la planta, es un tejido de relleno, que se caracteriza por hallarse compuesto por clulas relativamente sin especializacin. Las clulas parenquimticas son clulas vivas presentan formas isodiamtricas alargadas y polidricas, de paredes celulares primarias por lo general delgadas, con grandes vacuolas con jugo celular diverso. Llevan a cabo una gran variedad de funciones, incluso, pueden cambiar de funcin o combinar varias de ellas; sin embargo pueden estar especializados y cumplir funciones especficas como: fotosntesis, almacenamiento, respiracin, secrecin, y excrecin. Tambin sirven para dar solidez general a la planta gracias a la turgencia de las clulas por la vacuola osmticamente activa; as como la cicatrizacin de las heridas y generacin de tejidos. Tipos de parnquima Parnquima clorofiliano o asimilador: Se encuentra generalmente en las hojas. En ellas este parnquima se halla entre la epidermis del haz y del envs. Est formado por el parnquima en empalizada: que se dispone por debajo de la epidermis de la cara superior y se compone de una a varias capas de clulas de forma cilndrica, dispuestas perpendicularmente a la superficie de la hoja; y el parnquima esponjoso que se halla en la cara inferior (debajo de la epidermis del envs) y est formado por clulas de forma irregular, con espacios intercelulares bastante amplios, los que se hallan en comunicacin con los estomas.

Meristemos intercalares: Son zonas de tejido primario, en crecimiento activo, que se encuentran en la base de los entrenudos de las ramas y en las vainas de las hojas de muchas plantas monocotiledneas. Sobre todo gramneas como Zea mays maiz.

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Las clulas de ambos parnquimas son vivas, con abundantes cloroplastos, siendo en estos, en mayor nmero en el parnquima en empalizada. El parnquima clorofiliano tambin se encuentra en tallos y otros rganos (races y tubrculos) expuestos accidentalmente a la luz. Funcin: El parnquima clorofiliano lleva acabo el proceso de la fotosntesis (sntesis de hidratos de carbono). Parnquima aerfero: Son tejidos que se encuentran provistos de amplios espacios intercelulares, llamados cmaras aerferas, y que en conjunto constituyen el parnquima aerfero como por ejemplo en el tallo y raz del botn de oro. El parnquima aerfero se halla en comunicacin con los estomas, facilitando de sta manera el intercambio gaseoso. Adems, los espacios intercelulares o cmaras aerferas forman un sistema continuo desde las hojas hasta las races, por este motivo, el oxgeno puede difundirse desde el punto de mayor concentracin, localizado en las hojas hasta los lugares de escasez en los tejidos carentes de cloroplastos. Se localiza en la raz, tallos y hojas de plantas palustres y acuticas. Funcin: Facilita el intercambio gaseoso entre los rganos de la planta y el medio ambiente. Sirve de soporte y flotacin en plantas acuticas. c)

perodos de sequedad, como los tallos de Cactceas, hojas de Agave, Aloe, tubrculos de Oxalis, Funcin: Almacenamiento de agua. Colnquima: Es el tejido que sirve para dar resistencia mecnica a los rganos jvenes en crecimiento, Est constituido a base de celulosa y sustancias ppticas y alto contenido de agua, no presenta lignina, se encuentra generalmente debajo de la epidermis en los tallos y hojas, sus clulas son vivas, a veces con cloroplastos. Sus paredes celulares presentan engrosamiento diferencial en la pared celular primaria, no presenta pared celular secundaria. El colnquima le permite al rgano crecer. Presenta los siguientes tipos: Angular: El engrosamiento es en los ngulos, es decir, en los encuentros de tres o ms clulas resultando un contorno interno de la pared (luz celular) poligonal, en estos casos los espacios intercelulares faltan casi por completo, se observa en tallos de papa, zapallo, uva, mora y beterraga. Anular: El engrosamiento de la pared es uniforme alrededor de toda la clula aunque preferentemente en los ngulos de modo que la luz celular es circular, se observa en Umbelferas. Lagunar: El engrosamiento tiene lugar principalmente alrededor de los espacios intercelulares, en aquellas clulas que limitan dichos espacios como por ejemplo en races areas de Monstera deliciosa costilla de Adan. Laminar: El engrosamiento es ms fuerte sobre las paredes tangenciales que sobre las radiales como por ejemplo en el sauco.

Parnquima reservante o almacenador: En este parnquima las clulas contienen grandes vacuolas con jugo celular conteniendo abundante material nutricio. La principal sustancia de reserva es el almidn, tambin se hallan otras sustancias como: amidas protenas, azcares y aceite. Est presente en todos los rganos de la planta. Funcin: Almacena sustancias nutritivas.

Funcin: Tejido de sostn de rganos en crecimiento. d) Esclernquima: Tejido de resistencia mecnica que se encuentra presente en rganos adultos que ya han dejado de crecer. Sus clulas son muertas por el mayor engrosamiento de sus paredes celulares que es a base de lignina. El engrosamiento es tanto de las paredes tangenciales como radiales, quedando una pequea luz, cavidad celular o lmen. El esclernquima se divide en 2 grandes grupos:

Parnquima acufero: Se halla constituido por clulas vivas de tamao particularmente grande, de paredes delgadas; estas clulas tienen citoplasma parietal y una gran vacuola central de contenido acuoso o algo mucilaginoso. El muclago aumenta considerablemente la capacidad de absorcin y retencin de agua. Se encuentra en tallos, hojas y tubrculos de algunas plantas de climas secos y desrticos, que soportan largos

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Clulas ptreas: Llamadas tambin esclereidas o escleritos, se clasifican en: o Braquiesclereidas: De forma isodiamtrica, son las verdaderas clulas ptreas, se presentan en la pulpa de frutos como la pera y el membrillo. Astroesclereidas: La pared celular engrosada es de forma estrellada. Se encuentra en pecolos y limbos de las hojas. Osteoesclereidas: Con forma de hueso largo, aparecen en cubiertas de semillas y en algunas hojas. Tricoesclereidas: Alargadas y finas con pelos epidrmicos y a veces ramificados en sus extremos, se presentan en races, tallos, hojas y frutos asociados a otros tejidos. Son tpicos de la hoja de Olea (olivo). Macroesclereidas: Tienen forma de cua, se observa en la cubierta de semillas de leguminosas.

En algunas plantas que viven en condiciones de poca iluminacin las clulas epidrmicas contienen cloroplastos. La epidermis persiste normalmente en todos los rganos que no tienen engrosamiento secundario. Funcin: Proteccin. Estomas: Son aparatos formados por dos clulas epidrmicas especializadas llamadas clulas oclusivas, clulas de cierre o clulas estomticas, generalmente son reniformes, otras halteriformes (forma de pesas de mano) dejando un espacio entre ambas clulas oclusivas, este es el ostolo. Pueden estar rodeados por clulas anexas o clulas subsidiarias que juegan un papel importante en los mecanismos de apertura y cierre de las estomas. Funcin: Los estomas sirven para efectuar el intercambio gaseoso entre la planta y el medio ambiente. Los pelos o tricomas: Se forman a partir de clulas del estrato epidrmico que se alargan o proliferan. Las formas de los pelos son muy variadas y a menudo elegantes y complejas. Muchos pelos son clulas muertas y vacas de contenido; otros estn formados por clulas vivas. Los pelos suelen estar revestidos por cutcula de la que depende el brillo y el color. En general, los pelos tienen color blanco. Funcin:

Fibras: Aunque las fibras varan mucho en cuanto a su longitud, son tpicamente ms largas que anchas. Se presentan en races, tallos, hojas y frutos asociados con diferentes tejidos.

Funcin: Tejido de sostn de rganos que han dejado de crecer. B. Tejidos primarios complejos: Son aquellos tejidos constituidos por ms de dos tipos celulares, aqu se encuentran la epidermis, el xilema primario y el floema primario. a) Epidrmis: Es un tejido de proteccin en las plantas de estructura primaria, es decir en las partes jvenes y en crecimiento de las plantas herbceas. Est formado por 4 tipos celulares: Las clulas epidrmicas: La epidermis es la capa celular ms externa en hojas, verticilos florales, frutos, semillas, tallos y races. Son clulas vivas, sin meatos o espacios intercelulares. La epidermis de las hojas y de los tallos se recubre de una delgada o gruesa cutcula dependiendo del hbitat de las plantas, esta cutcula es a base de cutina y juega un papel importante en la economa del agua por parte de las plantas, encima de la superficie de esta cutcula existe cera y sales minerales la cutcula; no se forman en las plantas acuticas sumergidas.

Proteccin a la planta frente a la iluminacin excesiva, cambios de temperatura, evaporacin excesiva. Secreciones de diversos tipos (de proteccin, perfumes para atraer insectos polinizadores, etc.)

Los pelos radicales o absorbentes: Se encuentran en la raz, son prolongaciones de las clulas epidrmicas. Presentan paredes celulares delgadas, con escasa cutcula, ncleo generalmente dentro del pelo por la actividad metablica de la clula. Funcin: Absorber agua y sustancias minerales para la planta.

b)

Xilema primario: Se origina en el procambium, est constituido por el protoxilema que aparece primero y el metaxilema que aparece despus. El xilema primario presenta tres tipos celulares:

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Trqueas y Traqueidas: Son clulas muertas con pared celular secundaria por donde circula el agua y sales minerales, tambin sirven de sostn en las plantas con tejido secundario. Las trqueas son perforadas formando filas de clulas alargadas y afiladas en sus extremos que se unen longitudinalmente, as mismo estn conectadas entre s a travs de las perforaciones y se presentan en la mayora de las Angiospermas. En las trqueas, el engrosamiento de la pared celular secundaria puede ser: anular, helicoidal, reticulado y punteado, Las traqueidas no presentan perforaciones sino nicamente pares de poros en las paredes comunes de cada dos traqueidas y cumplen la funcin de transporte en las Pteridofitas, Gimnospermas y plantas del orden Ranales de las Angiospermas. Fibras xilemticas: Cumplen funcin de sostn en los tejidos vasculares. Parnquima xilemtico: Especializadas fundamentalmente en la acumulacin de diversas sustancias de reserva (almidn, grasa, etc.) suele a veces sus clulas presentar clorofila. Cumple diversas actividades metablicas.

elementos, las cuales pueden variar desde ms o menos transversales hasta muy inclinadas, las paredes laterales de los tubos cribosos vecinos tienen reas cribosas que permitan la comunicacin entre ellas. Se encuentra en las Angiospermas. Ambos elementos tienen calosa a menudo asociada a la pared y a los poros. La calosa es un polmero de restos de glucosa dispuestos en espiral que constituyen los tubos cribosos. Clulas anexas: Tienen forma variable, generalmente alargada, con pared celular primaria, estn asociadas a los tubos cribosos, se cree que juega un papel en el movimiento de nutrientes hacia fuera y hacia adentro del elemento de los tubos cribosos. En las Gimnospermas, las clulas cribosas no llevan clulas acompaantes, en vez de ellas existen unas clulas parenquimticas llamadas clulas albuminosas que llevan a cabo una intensa sntesis proteica. Fibras floemticas: Generalmente alargadas, tienen pared celular primaria y secundaria (a menudo lignificada), se originan del procambium y cumplen la funcin de soporte. Parnquima floemtico: Llevan a cabo muchas de las actividades que le son propias, sobre todo el almacenamiento de diferentes sustancias de reserva (almidn, grasa, taninos, resinas, etc.). Las clulas parenquimticas que estn relacionadas con los elementos cribosos pueden morir al dejar de ser funcionales dichos elementos.

Funcin: Transporte de agua y sustancias minerales desde la raz a todas las partes de la planta. c) Floema primario: Se origina en el procambium durante el crecimiento primario de la planta, est constituido por el protofloema que aparece primero y el metafloema que aparece despus. Son clulas vivas sin ncleo, presentan pared celular primaria en la mayora de las especies. Se encargan de conducir sustancias nutritivas orgnicas. 2. El floema presenta 4 tipos celulares: Clula cribosa: Tiene forma alargada y acaba en punta o paredes terminales inclinadas, no presentan placas cribosas, se disponen superponindose una clula a otra, siendo el mayor nmero de reas cribosas en los extremos de las mismas. Se encuentran en helechos y Gimnospermas. Elementos de los tubos cribosos: Aqu las reas cribosas estn ms desarrolladas y constituyen las placas cribosas, stas se encuentran sobre las paredes celulares terminales de estos

Funcin: Transporte de sustancias nutritivas elaboradas a todas las partes de la planta. Tejidos secundarios: Son originados por los meristemos laterales. Estn constituidos por: C. Xilema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular, lo presentan las Gimnospermas y Angiospermas dicotiledneas. El xilema secundario presentan dos porciones bien definidas: la albura que es la capa externa, es funcional; y el duramen, que es la capa interna y no es funcional, adems presenta los anillos de crecimiento, que son fenmenos relacionados con las estaciones que dan lugar a crecimiento tanto de xilema secundario como de floema secundario, a partir del cambium vascular. Si una capa de crecimiento representa una estacin de crecimiento, sta recibe el nombre de anillo anual, tambin presentan los radios xilemticos que son clulas vivas que

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estn relacionadas con las del sistema axial y tambin se originan del cambium vascular. D. Floema secundario: Forma el cuerpo secundario de la planta y deriva del cambium vascular. Los crecimientos estacionales del floema secundario dan lugar a capas de crecimiento tan claramente diferenciables como en el caso del xilema secundario. En cuanto a los radios del floema, stos presentan una continuidad con los del xilema, dado que se originan a partir del mismo grupo de clulas del cambium. El conjunto de ambos radios (del xilema y floema) forma el llamado radio vascular. E. Sber o felema: Forma el cuerpo secundario de la planta, se origina del cambium suberoso o felgeno, las clulas suberosas estn revestidas por una sustancia grasa, la suberina, que hace que el tejido sea altamente impermeable al agua y a los gases. En la madurez las clulas suberosas estn muertas. Felodermis: Forma el cuerpo secundario de la planta y se origina del cambium suberoso. Presenta clulas vivas y no tiene paredes suberificadas, algunas plantas contienen cloroplastos. Pueden funcionar sustancias temporalmente. 2.

la transpiracin que es la prdida de agua en forma de vapor. Los hidtodos se encuentran en las terminaciones del xilema o vrtices de las hojas. Tejidos de secrecin interna: Se hallan en lo profundo de otros tejidos, vierten su secrecin al interior de la planta, son de los siguientes tipos: A. Bolsas o canales esquizgenos: Estos se forman alrededor de un meato o espacio intercelular por divisin de la clula por ejemplo el perejil, eucalipto, conferas. Bolsas, o cavidades lisgenas: Se forman por lisis (destruccin) o disolucin de las membranas y paredes celulares formndose un saco por ejemplo en la cscara de frutos de naranja y mandarina.

B.

C. Tejidos laticferos: Son tejidos a manera de tubos que corren por todo el cuerpo de ciertas plantas, tambin son de secrecin interna, se llaman laticferos porque el lquido que contienen es blanco como en la lechuga y la higuera, pardo amarillento como en Cannabis; incoloro como en la mora. El ltex es una emulsin de agua, gomas, resinas, caucho, granos de almidn, alcaloides, protenas, enzimas, terpenos, sales, etc.

F.

El suber, el cambium suberoso y la felodermis forman la peridermis, tejido que sirve de proteccin a las plantas que desarrollan tejidos secundarios. El xilema y el floema secundario se han originado del cambium vascular Tejidos secretores: Son tejidos que se encargan de la secrecin de sustancias al interior y exterior de la planta. Son de dos tipos: 1. Tejidos de secrecin externa: Su secrecin es vertida al exterior de la planta, son de los siguientes tipos: A. B. C. Las epidermis glandulares: Presente en los ptalos de las flores, hojas de la vid que a manera de gotitas fluyen sobre los mismos. Los pelos glandulares: Que secretan aceites esenciales, sales, etc. Los nectarios: Secretan lquidos azucarados, es frecuente en flores, hortiga (nectarios florales) a veces en tallos y hojas (nectarios extraflorales), sirven para atraer organismos polinizadores (insectos y aves). Hidtodos o estomas acuferos: Sirven para la prdida de agua en forma lquida a manera de gotas, fenmeno conocido como la gutacin, se opone a

TEMA 6 APARATO DIGESTIVO

El aparato digestivo es el encargado de tomar los alimentos del exterior y prepararlos para ser transportados a las clulas del cuerpo en forma adecuada para su aprovechamiento. Digestin en organismos inferiores y animales: En las bacterias hetertrofas y protozoarios las sustancias nutritivas penetran a travs de una membrana limitante. Las esponjas llevan a cabo la digestin por medio de clulas alimentarias que filtran las partculas alimenticias hacia el interior el cuerpo.

D.

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Los animales relativamente evolucionados como las medusas (celentreos), presentan una boca y una cavidad gstrica a la que llega el alimento, los productos de desecho tambin son eliminados por la boca como lo hacen tambin las planarias (platelmintos). Los gusanos cilndricos (nemtodos) tienen un tubo digestivo unidireccional llamado as por que los alimentos siguen una sola direccin que se inicia en a boca y termina en el ano. Este avance evolutivo ha permitido que la alimentacin pueda llevarse a cabo en forma continua y adems los distintos segmentos del tubo digestivo puede irse especializando para dar lugar a rganos como el esfago, estmago, molleja, etc. En las lombrices de tierra (anlidos) ya se aprecia que el aparato digestivo presenta boca, faringe y esfago, este ltimo puede modificare para formar una molleja, buche y estmago. Adems est el intestino donde se realiza la digestin y absorcin, y el ano para eliminar los desechos.

Submucosa: Rodea a la mucosa, es una capa de tejido conectivo rica en vasos sanguneos, linfticos y nervios. Capa muscular: Rodea a la submucosa, consta de 2 subcapas de msculo liso, una interna con fibras musculares dispuestas circularmente y otra externa con las fibras en direccin longitudinal (a lo largo del tubo). Serosa: Es la capa del tejido ms externa del tubo digestivo conformado por tejido conjuntivo y mesotelio que la recubre.

Partes del Tubo digestivo a) Boca: Cavidad oral o bucal que aparece rodeada por unos pliegues de la piel llamados labios. Es la primera porcin del tubo digestivo, se comunica con la faringe en su parte posterior por un orificio estrechado por un repliegue del velo del paladar o mucosa que recubre la boca. Este repliegue forma la vula o campanilla en el centro y dos pares de pliegues llamados pilares a los lados. Entre estos hay dos abultamientos que forman las amgdalas. A la boca se le divide internamente en dos regiones: Vestbulo oral: que comprende desde los labios y mejillas hasta la arcada dental. Cavidad oral: que comprende desde la arcada dental hasta el istmo de las fauces.

Aparato digestivo de los vertebrados: El sistema digestivo generalizado para los vertebrados est constituido por las siguientes partes: a. b. c. d. e. f. g. h. Boca (piezas bucales, lengua y glndulas salivales): Para la recepcin de los alimentos. Esfago: Transporte Buche (solo en aves): Para almacenamiento Molleja (solo en aves): Trituracin Estmago: Almacenamiento y digestin Intestino delgado: Digestin y absorcin Intestino grueso: Absorcin y concentracin de slidos Ano: Excrecin

La boca posee las siguientes estructuras: los dientes y la lengua. Dientes: Son estructuras slidas y duras de origen epidrmico, que se implantan en los maxilares superior e inferior en los alvolos dentarios. Los maxilares y los alvolos estn recubiertos por la mucosa bucal. Un diente tpico consta de tres partes principales: o Raz: que puede ser una o varias, fijan al diente en el alvolo dentario, internamente posee un canal que ingresa desde el orificio dentario en la punta de la raz hasta la pulpa y por donde circulan arterias, venas y nervios dentarios. Cuello: es la zona que separa a la raz de la corona, se encuentra en relacin con la enca o gingiva. Corona: de color blanco, de consistencia dura, que va ensanchndose desde el cuello a la superficie libre.

Estructura y funcin del aparato digestivo humano: El aparato digestivo del ser humano esta constituido por un tubo digestivo y sus glndulas anexas. A. Tubo digestivo: El tubo digestivo humano presenta varias regiones. La pared del tubo digestivo est formada por 4 capas, aunque su estructura vara un tanto en las diferentes regiones. Las capas son bsicamente similares en toda la longitud del tubo. La mucosa: Es una capa de tejido epitelial y tejido conectivo subyacente, reviste la luz (el espacio interno) est muy plegada para incrementar la superficie secretora y absorbente del tubo digestivo. Posee glndulas que segregan el jugo gstrico.

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Estructura del diente. Presenta las siguientes estructuras: o Esmalte: Es la sustancia ms dura del cuerpo, est constituido principalmente por fosfato y carbonato clcico y fibras de queratina, cubre a la corona a modo de capuchn y junto al marfil constituye un sistema muy resistente a las presiones. Es elaborada por los ameloblastos. Marfil o dentina: Materia dura de un tejido especial (tejido dentario) que forma la parte esencial del diente, es elaborada por los odontoblastos. Consta de osena; fosfatos, carbonato, fluoruros de calcio y una red de fibras de colgeno. Cemento: Cubre a la dentina a nivel de la raz. El cemento puede carecer de clulas (cemento acelular) o puede contener clulas semejantes a los osteocitos (cemento celular). El cemento as como la dentina contina su formacin durante toda la vida. El cemento es una cubierta protectora para la dentina y es la sustancia de unin entre la dentina y la membrana periodontal. Es elaborada por cementocitos. Pulpa dentaria: Es tejido conectivo blando que contiene vasos sanguneos, nervios y vasos linfticos que ocupa la cavidad pulpar en el centro del diente.

Molares: Son 12 en total, 6 en cada mandbula. Tienen varias races. Al tercer molar se le denomina la muela del juicio o sertinos y son los ltimos dientes en salir. Su funcin es moler y triturar los alimentos.

Por su permanencia: El ser humano es difiodonto, es decir presenta dos denticiones: Dientes Caducos (de leche): Al nacer el nio no tiene dientes, comienzan a irrumpir a los 6 meses de edad y posteriormente un par de dientes cada mes hasta completar un total de 20 piezas dentarias: 8 incisivos, 4 caninos y 8 premolares. Frmula dentaria: I 2/2; C 1/1; PM 2/2 Dientes Permanentes o Definitivos: Son 32 piezas dentarias de forma similar a los anteriores, ms 12 molares. Los primeros en aparecer son los molares (a los 7 aos de vida), a excepcin de los sertinos o muelas del juicio que aparecen entre los 17 y 30 aos de edad y a veces faltan por completo. Frmula dentaria: I 2/2; C 1/1; PM 2/2; M 3/3

Tipos de dientes: o Por su funcin: Incisivos: Tiene forma de cincel. Son 8 en total: cuatro en cada mandbula, especficamente dos a cada lado de la lnea media, presenta una sola raz. Su funcin es cortar los alimentos. Caninos: Son 4 en total, dos en cada mandbula, estn situados inmediatamente por fuera de los incisivos, presentan una sola raz. Su funcin es perforar y desgarrar los alimentos. Premolares: Llamados tambin molares menores, son 8 en total, cuatro en cada mandbula, estn situados a continuacin de los caninos. Su raz es nica, a veces doble. Su funcin es triturar los alimentos.

Funcin de los dientes: b) Dividen mecnicamente los alimentos hacindolos ms accesibles a la accin de los jugos digestivos. Intervienen en la modulacin de la voz. En la esttica de la cara y de la boca.

Lengua: Forma el suelo de la cavidad oral, es un rgano muy mvil, libre en la punta e inserto en el hueso hioides, esta formada por msculo esqueltico y recubierto por membrana mucosa. La superficie superior y los lados de la lengua estn recubiertos por papilas gustativas, en su parte inferior se forma un pliegue (frenillo). Funcin: Es el rgano del gusto y posee tambin sensibilidad trmica, dolorosa y tctil. Ayuda a mezclar e insalivar los alimentos y formar el bolo alimenticio. Inicia la deglucin. Participa tambin en el acto del lenguaje articulado.

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c)

Faringe: Es un conducto fibromuscular corto en forma de embudo que continua despus de la boca y se comunica con el esfago. Para que las vas respiratorias permanezcan cerradas, durante la deglucin se forma en la faringe un repliegue llamado epiglotis que obstruye la glotis, de esta forma se impide que el alimento se introduzca en el sistema respiratorio, adems se comunica con las fosas nasales, los odos medios (por la trompa de Eustaquio) y con la laringe (aparato respiratorio). Funcin: Su funcin es la deglucin, es una va mixta respiratoria y digestiva ya que comunica la boca con el esfago. Por ser va mixta (respiratoria y digestiva), permite la comunicacin de ambas vas.

Glndula del cardias: Secreta moco. Glndula del fondo: Secreta jugo gstrico. Glndulas del ploro: Estn formadas por clulas argentafines que elaboran la gastrina, que por ser una hormona no pertenece al jugo gstrico.

Funcin: f) Permite el Almacenamiento de alimentos. Secrecin del jugo gstrico. Mezcla del bolo alimenticio con el jugo gstrico formando una pasta denominada Quimo. Vaciamiento progresivo del quimo hacia el duodeno. Inicio de la digestin qumica de las protenas, por accin de la pepsina, la quimosina o fermento, que acta sobre la casena de leche. Antisptica gracias a la accin del cido clorhdrico. Absorcin de cidos grasos, agua, alcoholes y algunas sales minerales.

d)

Esfago: Es un conducto o tubo que mide aproximadamente 25 a 30 cm de largo y unos 3 cm de dimetro comunica la faringe con el estmago a nivel del cardias. Su ubicacin es mayormente torcica, desplazndose entre la traquea y la columna vertebral. Posee de adentro hacia fuera las capas celulares siguientes: un epitelio con clulas caliciformes que producen un mucus que atena el rozamiento de los alimentos, varias capas musculares de fibra lisa, una envoltura conjuntiva. Funcin: Interviene en el transporte del bolo alimenticio desde la faringe hasta el estmago mediante contracciones musculares que producen los movimientos peristlticos.

e)

Estomago: Es la porcin dilatada del tubo digestivo, tiene forma generalmente de "J" con una capacidad promedio de 1300 a 1500 cc, situada debajo del diafragma y a la izquierda, se abre al esfago por medio del cardias y al intestino delgado por el ploro que lleva una vlvula que solo permite la salida de pequeas cantidades de alimento. En la mucosa interna posee glndulas secretoras del jugo gstrico que produce enzimas. El estmago se divide en cuatro regiones principales: Regin Crdica: Que limita con el esfago mediante un esfnter llamado cardias. Regin Fndica: Situada por encima y a la izquierda del cardias. Regin del Cuerpo: Situada por debajo del fondo, es la gran porcin central del estmago. Regin Pilrica: Es la regin inferior del estmago que comunica con el intestino a travs del esfnter pilrico.

Intestino delgado: Es la porcin ms delgada; pero a su vez la ms larga del tubo digestivo, se extiende desde el ploro hasta la vlvula ileocecal que lo separa del intestino grueso. Tienen forma tubular, cilndrica, mide aproximadamente 7 m de largo. El intestino se dobla sobre si mismo (14-16 vueltas) formando las asas intestinales (yeyuno e leon). El intestino delgado est dividido en los siguientes segmentos: Duodeno: Es la porcin fija, es corta (25 cm) comienza en el esfnter pilrico del estmago, posee glndulas duodenales o de Brunner, que secretan moco alcalino que ayudan a neutralizar el cido gstrico del quimo, en l desembocan el coldoco (del hgado) y el conducto de Wirsung (del pncreas) que se unen y desembocan en la ampolla de Vater, dos centmetros ms arriba desemboca el conducto auxiliar de Santorini (del pncreas). Yeyuno: Mide aproximadamente 2.5 m y se extiende hasta el leon. leon: Mide aproximadamente 3.6 m y se une al intestino grueso a nivel de la vlvula ileocecal. Por ser la porcin del tubo digestivo donde termina y se realiza ms intensamente la digestin y absorcin, presenta:

El borde cncavo medial del estmago recibe el nombre de curvatura menor y el borde convexo lateral es la curvatura mayor. El estmago presenta gran secrecin originada por tres tipos de glndulas que son:

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Vlvulas conniventes: Que son repliegues de la mucosa y submucosa; aumentan la superficie de absorcin casi tres veces. Vellosidades intestinales: Que aumentan la superficie de absorcin en 10 veces ms. Microvellosidades: (Borde en Cepillo) Que se hallan en las vellosidades y aumentan la superficie en 20 veces ms; las vlvulas conniventes, las vellosidades y las microvellosidades en total aumentan 600 veces la superficie de absorcin.

glndulas que tapizan la mucosa segregan mucus. En el intestino grueso se reconocen las siguientes regiones: Ciego: Es la porcin inicial y la ms dilatada, aqu se encuentra la vlvula ileocecal que impide que el contenido que llega del intestino delgado retorne. En la parte inferior externa se encuentra una prolongacin cilndrica de unos 5 cm y de dimetro reducido, el apndice vermiforme. Colon: En su trayecto forman un cuadriltero con las siguientes porciones: o o o o Colon ascendente Colon transverso Colon descendente Colon sigmoideo, no presenta haustras

Las glndulas intestinales ms importantes son: Glndulas de Brunner: Situadas en la submucosa del duodeno. Producen mucus para proteger su mucosa, y su alcalinidad sirve para neutralizar la acidez del quimo. Glndulas de Lieberkuhn: Localizadas en la mucosa intestinal. Producen jugo intestinal que contiene enzimas como erepsina (digestin de protenas), disacarasas (desdoblan disacridos) y ribonucleasas.

Funcin: h) Formacin de heces fecales por accin de la flora bacteriana. Absorcin de agua y electrolitos. Produccin de vitaminas K, y B 12 por accin de la flora microbiana. Secrecin de mucus.

Los movimientos peristlticos permiten el avance y mezcla del quimo con los jugos biliar, pancretico e intestinal, formando una sustancia lechosa denominada Quilo (conformado por monosacridos, glicerina, aminocidos, nucletidos, agua, sales minerales y vitaminas). Funcin: Las funciones del intestino delgado son:

Recto: ltima porcin del Sistema digestivo que mide aproximadamente de 12-18 cm, termina unindose al conducto anal. Funcin: Formacin del bolo fecal, almacenamiento temporal de heces fecales. Absorcin de residuos de agua.

g)

Secrecin del jugo intestinal. Digestin de carbohidratos, lpidos y protenas. Absorcin de sustancias, secrecin de hormonas. Desarrollo de respuesta inmune.

i)

Ano: Es aparentemente un simple orificio, pero es un conducto de 2.5 3.5 cm de longitud. Su esfnter est formado por las Columnas de Morgani y est irrigada por las arterias hemorroidales. Funcin: Eliminar las heces fecales durante la defecacin.

Intestino grueso: Es la porcin final, ms gruesa y a la vez ms corta de los intestinos mide aproximadamente 1.5 m y su dimetro vara de 6 a 8 cm, difiere del intestino delgado ya que no posee vlvulas conniventes, ni vellosidades. Se caracteriza por tener pliegues denominados haustras (msculo circular interno), se comunica con el intestino delgado mediante la vlvula ileocecal y con el recto mediante la ampolla rectal. Las

B.

Glndulas anexas: Son las siguientes: a) Glndulas salivales: Son un conjunto de glndulas alrededor de la boca, son las encargadas de elaborar la saliva (aproximadamente 1500 ml/da), que posee un pH entre 6.5 7.5, contiene a la ptialina. Las glndulas son de los siguientes tipos:

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Partidas: Se halla delante y debajo del pabelln de la oreja. Enva saliva a la boca mediante el conducto de Stenon que desemboca a la altura del segundo molar superior. Submaxilares: Se ubica en la cara interna del maxilar inferior. La saliva sale a la boca mediante el conducto de Wharton, estas glndulas elaboran el 70% de la saliva diaria. Sublinguales: Se ubican debajo de la lengua a cada lado del frenillo y vierten su contenido mediante el conducto de Rivinus y Bartholin, que se abre en el suelo de la boca, a nivel del frenillo de la lengua.

elevacin de la mucosa duodenal conocida como papila duodenal mayor, aproximadamente 10 cm por debajo del esfnter pilrico del estmago. El ms pequeo de los dos conductos es el conducto accesorio (conducto de Santorini). Tiene su nacimiento en el pncreas y desemboca en el duodeno, unos 2,5 cm por encima de la ampolla hepatopancretica. El jugo pancretico es alcalino (pH 8.2) y neutraliza la acidez del quimo. Es secretado en cantidades de 1200 ml/da. Contiene importantes enzimas como: c) Amilasa pancretica: Hidroliza al almidn. Lipasa pancretica: Hidroliza las grasas. Tripsina y quimiotripsina: Digestin de las protenas. Carboxipeptidasa: Hidroliza a los pptidos. Nucleasas: Hidrolizan los cidos nucleicos.

Funcin: b) Mantiene hmeda la cavidad oral. Interviene en la degradacin de almidones. Permite la formacin del bolo alimenticio. Favorece la deglucin. Actan como lubricante. Destruyen parte de las bacterias ingeridas en los alimentos (timosina). Comienza la digestin qumica de los glcidos mediante la amilasa o ptialina que rompe el almidn en maltosa.

Hgado: Es la glndula ms grande del cuerpo anexa al aparato digestivo. El hgado es tanto glndula exocrina que secreta bilis por va del sistema de conductos biliares hacia el duodeno; como glndula endocrina que sintetiza y libera una variedad de compuestos orgnicos hacia el torrente sanguneo. Tiene un peso de 1.5 Kg. promedio en el hombre adulto. Funcin: Bilgena: Produccin de bilis, compuesta por agua, sales biliares, pigmento biliar, colesterol, lecitina, grasa y sales inorgnicas. El color de la bilis se debe a la presencia de la bilirrubina y la biliverdina. Metablica: Interviene en el metabolismo de los carbohidratos mediante los procesos de: Glucognesis (transforma glucosa a glucgeno), Glucogenlisis (transformacin de glucgeno a glucosa), Gluconeognesis (convierte cidos grasos y aminocidos en glucosa). Hematopoytica: Formacin de eritrocitos a nivel fetal. Uropoytica: Sntesis de urea y cido rico. Coagulante: Produce algunos factores de coagulacin sangunea. Destoxificante: Neutraliza venenos.

Pncreas: El pncreas es una glndula oblonga que se encuentra situada posterior a la curvatura mayor del estmago, conectada por dos conductos al intestino delgado. El pncreas se divide en tres regiones la cabeza, cuerpo y la cola: La cabeza es la porcin ensanchada prxima a la curva en forma de C del duodeno. Situados por encima y a la izquierda de la cabeza se encuentran el cuerpo y la cola que terminan en punta. Es una glndula mixta que tiene una porcin exocrina que presenta los acinos pancreticos que elaboran el jugo pancretico el cual es enviado al duodeno mediante el conducto de Wirsung y el auxiliar de Santorini, y una porcin endocrina (secreta hormonas). Las secreciones pancreticas pasan desde las clulas secretoras pancreticas a pequeos conductos. Estos se unen para formar generalmente dos conductos mayores que transportan las secreciones hasta el intestino delgado. El mayor de los dos conductos recibe el nombre de conducto pancretico (conducto de Wirsung). En la mayora de las personas, el conducto pancretico se une al conducto del coldoco procedente del hgado y de la vescula biliar y entran en el duodeno como un conducto comn, la ampolla hepatopancretica (ampolla de Vater). La ampolla se abre sobre una

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Vescula biliar: Saco localizado en una fosa situada sobre la superficie visceral del hgado, almacena y concentra la bilis, que posteriormente ser enviada al duodeno a travs del conducto coldoco. Funcin: Permite emulsionar las grasas, es decir que convierte a las grandes gotas de grasa en pequeas gotitas, facilitando la accin de las enzimas respectivas. DIGESTIN La Digestin se inicia en la boca, donde los alimentos ingeridos modifican su textura, mediante la masticacin; adems la insalivacin se encarga de homogenizar la mezcla y de aportar la ptialina o amilasa salival para hidrolizar el almidn. En el estomago las glndulas situadas en la mucosa del estomago producen una secrecin denominada jugo gstrico cuyos componentes son los siguientes: HCl: Sirve para convertir el pepsingeno en pepsina, responsable de la hidrlisis de las protenas. Mucina o moco: Recubre toda la superficie de la mucosa para protegerla del HCl y evitar la autodigestin. Lipasa gstrica: Poco papel en el adulto, excepto en la insuficiencia pancretica. Factor intrnseco: Para absorber la vitamina B12 cuando su produccin es insuficiente se produce la denominada anemia perniciosa.

Los glcidos, se absorben en forma de glucosa, fructuosa y galactosa que son los azcares ms simples, de las vellosidades intestinales pasan a los vasos sanguneos y de all a la vena porta que los lleva al hgado. Los lpidos, se absorben en forma de cidos grasos y glicerol, que pasan directamente a la linfa y por lo tanto a la circulacin general, evitando el hgado. Las protenas, se absorben en forma de aminocidos y siguen el mismo recorrido que los glcidos.

ALIMENTOS Son cuerpos que ingresan a los organismos vivos para satisfacer sus funciones vitales proporcionndoles materia y energa. Clases de alimentos: Tenemos: Alimentos energticos: Son aquellos cuyo metabolismo provee al organismo de caloras y adems pueden ser almacenados como reserva energtica. A este grupo pertenecen los carbohidratos y lpidos. Alimentos plsticos: Estn destinados a reparar las prdidas que sufre el citoplasma de las clulas. Pertenecen a este grupo las protenas, agua y sales. Sustancias reguladores: Son aquellos que se encargan de regular las diferentes reacciones qumicas que se producen al interior de las clulas. A este grupo pertenecen las vitaminas y los minerales.

El jugo gstrico es muy cido (pH = 1.5 1.9), el bolo alimenticio, una vez triturado por la accin mecnica y qumica del estmago se convierte en el quimo, que pasa al intestino delgado. ABSORCIN La absorcin se efecta fundamentalmente en las vellosidades intestinales del intestino delgado, especialmente en el leon, ya que solo a dicho nivel los nutrientes se encuentran aptos para ser incorporados al organismo. Los alimentos deben de ser reducidos a molculas sencillas para que puedan ser absorbidos, esto se produce en la digestin. El agua, las vitaminas y las sales minerales, pasan directamente al organismo, mientras que los glcidos, lpidos y protenas deben previamente reducirse a compuestos ms sencillos.

Requerimiento alimenticio: El requerimiento energtico de los seres vivos depende de la actividad que realizan, el clima donde viven, la edad, etc. Se acepta como trmino medio de una racin alimenticia (cantidad y calidad de los alimentos necesarios para conservar la salud y la vida) para un adulto normal de actividad moderada la siguiente: Alimento H 20 Sales minerales Protenas Lpidos Glcidos Racin alimenticia 2800 ml 3,5 g 70 g 67 g 530 g

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Cada gramo de sustancia alimenticia encierra cierta cantidad de energa que es liberada en los procesos catablicos de los organismos; as, tenemos que por cada gramo de protenas se genera 4.1 Kcal; por cada gramo de grasa se genera 9.3 Kcal y por cada gramo de glcidos se genera 4.1 Kcal. Calora: Es una unidad de energa trmica (equivalente a 4.184 joules (J).

1.

Circulacin completa, simple y a vasos cerrados: Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. Es simple por que la sangre en su recorrido, describe un solo circuito; es decir, que la sangre, en cada vuelta por el cuerpo, pasa una sola vez por el corazn. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguneos.

TEMA 7 SISTEMA CIRCULATORIO

Conjunto de rganos que hacen circular por todo el organismo los fluidos, haciendo llegar a cada clula, los nutrientes absorbidos a travs de las vellosidades intestinales, el oxgeno que se difunde por el sistema respiratorio; as como recoger las sustancias de desecho metablico y llevarlas a los rganos excretores para su eliminacin. Partes del sistema circulatorio: Un sistema circulatorio generalmente est constituido por: Lquido circulante: Formado por sangre y linfa. Un rgano de bombeo que generalmente es el corazn. Vasos sanguneos por donde circula la sangre y la linfa. 3. 2.

Es propia de peces, en los cuales, el corazn posee un seno venoso, una aurcula y un ventrculo. La sangre sale del corazn por el ventrculo y las arterias eferentes llevan la sangre a las branquias donde se oxigena. Despus es conducida al cuerpo y vuelve al corazn, donde es recogida por el seno venoso y pasa a la aurcula y de sta al ventrculo. Circulacin incompleta, doble y a vasos cerrados: Es incompleta por que la sangre arterial se mezcla con la sangre venosa. Es doble por que presenta una circulacin mayor o sistmica y una circulacin menor o pulmonar. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares.

Se da en vertebrados pulmonados. Propio de anfibios y reptiles, que presentan un corazn con tres cavidades: dos aurculas y un ventrculo, en donde se mezclan la sangre oxigenada y la sangre venosa. Circulacin completa doble y a vasos cerrados: Es completa por que la sangre arterial no se mezcla con la sangre venosa. Es doble por que presentan una circulacin mayor y una circulacin menor. Es a vasos cerrados por que las arterias y las venas se unen mediante capilares.

Clases de sistema circulatorio. Tenemos: Sistema circulatorio abierto o lagunar: Llamado as porque carece de capilares sanguneos; las arterias se comunican con las venas mediante unas cavidades o lagunas, por lo que tambin se le denomina lagunar. Es propio de insectos, araas, cangrejos, ciempis, caracoles. En estos animales, el corazn est es un gran vaso dorsal capaz de recoger la hemolinfa desde las lagunas. Sistema circulatorio cerrado: Llamado as, porque la circulacin se realiza en vasos cerrados; en este caso, las arterias y las venas se unen mediante los capilares sanguneos. Es propio de anlidos y todos los vertebrados. En estos animales el corazn est situado en el lado ventral (pectoral).

En la mayora de vertebrados se puede dar tres tipos de circulacin:

Es propia de cocodrilos, aves y mamferos los cuales presentan un corazn con cuatro cavidades, dos aurculas y dos ventrculos. Por aurcula y ventrculo izquierdos, circula solo sangre arterial y por aurcula y ventrculo derechos, sangre venosa. La sangre oxigenada procedente de los pulmones llega por las venas pulmonares a la aurcula izquierda, pasa al ventrculo izquierdo a travs de la vlvula mitral o bicspide y sale por la aorta a todo el resto del cuerpo (circulacin mayor). Por las venas vuelve al corazn sangre

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pobre en oxgeno que a travs de las venas cavas penetra en la aurcula derecha, pasa al ventrculo derecho por la vlvula tricspide y sale por la arteria pulmonar hacia los pulmones (circulacin menor). La circulacin menor o pulmonar es en la que la sangre va del corazn por las arterias pulmonares a los pulmones donde se oxigena y estos vuelven al corazn por las venas pulmonares. La circulacin mayor o sistmica es aquella en la que la sangre oxigenada sale del corazn por la aorta se distribuye por todo el cuerpo y regresa al corazn por las venas. Sistema circulatorio en Protistos y Animales: Los animales tienen sistemas de transporte ms desarrollados que los vegetales. Mediante la circulacin los animales transportan sustancias nutritivas hasta las clulas y sacan de ellas los productos de desecho. Los organismos unicelulares: No necesitan un sistema de transporte pues la incorporacin de alimento se realiza directamente desde el medio externo al medio intracelular por difusin. En los porferos (esponjas): El mecanismo de circulacin es muy sencillo, el agua y los alimentos penetran por los ostiolos u sculos, los nutrientes son atrapados por las clulas de la pared y pasados de clula a clula por simple difusin. Los celentreos: Como ejemplo tenemos a la hidra, posee tentculos para atrapar a sus presas. Estas son llevadas a la boca y al interior del entern, junto con el agua donde son atrapadas. All son digeridas por las clulas flageladas y sus compuestos se difunden hacia las dems partes del cuerpo. Los residuos se acumulan en el entern y se expulsan por la boca gracias a las corrientes de agua.

a)

Pericardio: Es un saco formado que rodea y protege al corazn, consta de dos partes fundamentales: el pericardio fibroso y el pericardio seroso. El pericardio Fibroso: Es externo, constituido de tejido conjuntivo fibroso denso e inelstico, evita la sobredistensin del corazn, proporciona proteccin y fija el corazn en el mediastino. El pericardio Seroso: Es interno, es una membrana delicada y ms fina que forma una doble capa alrededor del corazn, la capa ms externa del pericardio seroso se denomina hoja parietal, la ms interna la hoja visceral, que tambin recibe el nombre de epicardio se adhiere fuertemente al msculo cardiaco entre las hojas parietal y visceral del pericardio seroso conocido como lquido pericrdico, que es una secrecin viscosa de las clulas pericrdicas que reduce el rozamiento entre las membranas cuando se mueve el corazn. El espacio que aloja a este lquido se denomina cavidad pericrdica.

b)

Pared cardiaca: La pared del corazn a su vez est formada por tres capas: el epicardio, el miocardio y el endocardio. Epicardio: Denominado tambin hoja visceral del pericardio seroso, es la capa ms externa fina y transparente de la pared cardiaca. Est formada por mesotelio y tejido conjuntivo delicado que proporciona una textura suave y deslizante a la superficie ms externa del corazn. Miocardio: Es la capa media, est formada por tejido muscular cardiaco, es el mayor componente del corazn y es responsable de la accin de bombeo. Endocardio: Es la capa ms interna, es una fina capa de endotelio que recubre a una fina capa de tejido conjuntivo. Proporciona un revestimiento liso del interior del corazn y recubre las vlvulas cardicas. El endocardio se contina con el revestimiento endotelial de los grandes vasos asociados al corazn y del resto del aparato cardiovascular.

Sistemas circulatorios humanos: El sistema circulatorio humano est constituido por el sistema circulatorio sanguneo y el sistema circulatorio linftico. 1. Sistema circulatorio sanguneo: Esta compuesto por el corazn y los vasos sanguneos. A. Corazn: Es el centro del aparato cardiovascular. Es un rgano hueco en forma de cono, pesa aproximadamente 300 gr. en el adulto. El corazn presenta 4 cmaras: dos superiores, las aurculas y dos inferiores, los ventrculos. Descansa sobre el diafragma, que est prximo al centro de la cavidad torcica en un espacio llamado mediastino. Aproximadamente dos terceras partes de la masa del corazn se encuentran a la izquierda de la lnea media del cuerpo.

Morfologa interna: El interior del corazn est dividido en cuatro compartimentos denominados cmaras que reciben la sangre circulante, las 2 cmaras superiores son la aurcula derecha y la aurcula izquierda, ambas estn separadas por el tabique interauricular. Este tabique tiene

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por caracterstica una depresin oval, la fosa oval que corresponde al lugar del agujero oval, una abertura existente en el tabique interauricular del corazn fetal. Aurcula y ventrculo derechos estn separados de la aurcula y ventrculo izquierdos por el tabique interauriculo-ventricular. Las dos cmaras inferiores son el ventrculo derecho y el ventrculo izquierdo separadas por el tabique interventricular. El grosor de la pared de las cuatro cmaras vara dependiendo de sus funciones. Las aurculas tienen paredes finas debido a que slo tiene que introducir sangre en los ventrculos, aunque los lados derecho e izquierdo del corazn actan como bombas independientes, el lado izquierdo tiene una carga de trabajo mucho mayor; mientras que el ventrculo derecho bombea sangre slo a los pulmones y el ventrculo izquierdo bombea sangre al resto del cuerpo. As el ventrculo izquierdo debe trabajar con ms esfuerzo que el ventrculo derecho para mantener el mismo flujo de sangre. La anatoma de los dos ventrculos confirma esta diferencia funcional; la pared muscular del ventrculo izquierdo es de dos a cuatro veces ms gruesa que la del ventrculo derecho. Vlvulas cardiacas: Son estructuras formadas por tejido conjuntivo denso recubierto por endocardio y cumple la funcin de evitar el flujo retrgrado de sangre en el corazn. Las vlvulas se abren y se cierran en respuesta a los cambios de presin producidos cuando el corazn se contrae y se relaja. El corazn presenta las siguientes vlvulas: Vlvulas auriculo-ventriculares (AV): Estn situadas entre las aurculas y los ventrculos la vlvula AV derecha se localiza entre la aurcula derecha y el ventrculo derecho, tambin se le llama vlvula tricspide debido a que est formada por tres valvas (hojuelas). La vlvula AV izquierda se localiza entre la aurcula izquierda y el ventrculo izquierdo y se denomina vlvula bicspide o mitral debido a que presenta dos valvas. Vlvulas semilunares o sigmoideas: Son las que evitan el retroceso de la sangre hacia el corazn. La vlvula semilunar pulmonar est situada en la abertura por la que el tronco pulmonar sale del ventrculo derecho, la vlvula semilunar artica se localiza en la abertura existente entre el ventrculo izquierdo y la aorta. Ambas vlvulas constan de tres valvas semilunares (forma de media luna). B.

Automatismo cardiaco: El trabajo del corazn est regulado por el Sistema Nervioso Visceral, esto es el simptico que provoca taquicardia (aceleran los latidos) y el parasimptico la bradicardia (disminuyen los latidos). Pero, adems hay un sistema de regulacin automtico, prueba de ello, es que si extraemos el corazn del cuerpo, ste, seguir latiendo por un corto tiempo, esto gracias a los siguientes cinco elementos: Nodo sinusal (senoauricular, marcapasos): Son fibras musculares cardiacas especializadas localizado en la pared superior de la aurcula derecha. Es el generador natural de energa elctrica. Fibras internodales: Fibras musculares especializadas que llevan el impulso elctrico al nodo atrio ventricular. Nodo atrioventricular (marcapasos secundario): Masa de fibras musculares especializadas en la parte ms inferior del tabique interauricular derecho. Haz de Hiss: Nace en el nodo atrio ventricular y avanzan por el tabique aurculo ventricular dividindose en ramal derecho e izquierdo. Estn especializados para conducir y no para contraerse. Fibras de Purkinge: Son las ramificaciones del haz de Hiss, distribuidas en el submiocardio ventricular. Se dirigen de abajo hacia arriba, por lo que la contraccin de los ventrculos es de abajo hacia arriba para impulsar la sangre a las arterias.

Vasos sanguneos: El transporte de la sangre se lleva a cabo a travs de los vasos sanguneos que son de tres tipos: las arterias, las venas y los capilares. a) Arterias: Las arterias son conductos membranosos con ramificaciones divergentes encargadas de distribuir a las diferentes partes del cuerpo la sangre que es expulsada por los ventrculos. Son vasos que a medida que se alejan de su punto de origen van disminuyendo de calibre. Las paredes de las arterias se componen de tres capas concntricas llamadas tnicas, la tnica interna a base de endotelio, la tnica media es msculo elstico y la tnica externa o adventicia es de naturaleza conjuntiva. Principales arterias: Arteria pulmonar: Transporta la sangre venosa del ventrculo derecho a los pulmones donde lleva a cabo la hematosis, es venosa por su contenido, pero es arterial por su origen.

Adems de stas vlvulas tenemos a la vlvula de Thebesio entre el seno venoso coronario y la aurcula derecha; y la vlvula de Eustaquio situada entre la vena cava inferior y la aurcula derecha.

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Arteria aorta: Nace del ventrculo izquierdo y transporta sangre arterial a todos los tejidos del cuerpo para mantenerlos. La arteria aorta es el origen de todas las arterias del cuerpo humano. Arterias coronarias: Nacen de la aorta, normalmente son en nmero de dos, una derecha y otra izquierda, rodea al corazn en forma de corona. c)

Seno coronario: A medida que la sangre pasa por la circulacin coronaria libera oxgeno y nutrientes y capta CO2 y productos de desecho. A continuacin drena de una gran vena situada en la cara posterior del corazn el seno coronario que a su vez desemboca en la aurcula derecha. Los principales vasos que llevan sangre al seno coronario son la vena coronaria mayor que drena la cara anterior del corazn y la vena interventricular posterior que drena la cara posterior del corazn

b)

Venas: Las venas son vasos de ramificaciones convergentes, destinadas a llevar la sangre de los capilares al corazn. Las venas nacen de los capilares, las vnulas, estas se renen entre s en el curso de su trayecto para formar vasos cada vez ms voluminosos que van a las aurculas del corazn. Son conductos cilndricos, presentan de trecho en trecho ensanchamientos que les dan aspecto nudoso o abollado, que vienen a ser las vlvulas que tabican su interior, stas se hallan ordinariamente dispuestas en pares, son mviles; se levantan y se borran para permitir a la sangre que camine de los capilares al corazn. Las venas son ms numerosas que las arterias (el doble de las arterias). 2. Principales venas: Venas pulmonares: No poseen vlvulas, ni en su trayecto ni en su embocadura, generalmente son 4 venas pulmonares (un par por cada pulmn). Conducen sangre arterial, es decir sangre oxigenada, desemboca en la aurcula izquierda. Vena cava superior: Denominada tambin cava descendente, es el tronco comn al que llegan todas las venas de la mitad superior del cuerpo (excepto las venas cardiacas), comprende la cabeza, el cuello, los miembros superiores y el pecho. La vena cava superior no tiene vlvulas. Vena cava inferior: Denominada tambin cava ascendente, es el tronco comn al que llegan las venas del abdomen, de la pelvis y miembros inferiores. La vena cava inferior slo tiene una vlvula terminal, la vlvula de Eustaquio. Vena porta: Lleva al hgado la sangre de lo rganos digestivos abdominales, su territorio comprende todo el tubo digestivo infradiafragmtico y los rganos anexos: hgado, bazo, pncreas.

Capilares: Los capilares sanguneos son conductillos regulares constituidos por una pared endotelial rodeada de una delgada capa de tejido conjuntivo, el peritelio. Las perforaciones que tienen en algunos puntos estos capilares, cuyo calibre es muy irregular, permiten a las clulas de los rganos estar directamente en contacto con la sangre. Los capilares se encuentran entre vnulas y arteriolas. A travs de sus paredes se realiza el intercambio de sustancias entre la sangre y el lquido intersticial.

Sistema circulatorio linftico: Conjunto de vasos y ganglios que recogen las pocas protenas existentes en el plasma intersticial, evitando la acumulacin de lquido en los tejidos y su correspondiente hinchazn (edema). Por otra parte, recogen las grasas absorbidas por las vellosidades intestinales. Componentes: est constituido por: Capilares: De paredes muy permeables y situados por entre las clulas de los distintos tejidos. Linfa: Es el lquido intersticial que circula a travs de los vasos linfticos. Est constituido por plasma sanguneo, glbulos blancos, protenas, glucosa, aminocidos, sales, otros nutrientes y O2 Ganglios linfticos: Son unos engrosamientos de las venas linfticas. Son especialmente abundantes en el cuello, axilas e ingles y son formadores de linfocitos. A cada ganglio llegan varios vasos linfticos (aferentes) y de ellos sale slo uno (eferente). Venas linfticas: Son de aspecto arrosariado por la presencia de vlvulas en todo su recorrido. Son dos: Conducto torcico: Nace en la cisterna de Pecquet y desemboca en la vena subclavia izquierda. Al conducto torcico desembocan los

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vasos que recogen linfa del brazo izquierdo, mitad izquierda del trax y de la mitad de la cabeza y cuello. Gran vena linftica: desemboca en la vena subclavia derecha. Recoge la linfa del brazo derecho, mitad derecha del trax y la mitad derecha de la cabeza y cuello.

Se presentan las siguientes clases de respiracin: 1. Cutnea: Se realiza a travs de la superficie corporal, por simple difusin, como por ejemplo los espongiarios, celentreos, platelmintos, larvas de anfibios y algunos anlidos. Traqueal: Es el sistema respiratorio ms simple, directo y efectivo de los que poseen los animales terrestres, el cual est constituido por un conjunto de tubos (trqueas) que se ramifican repetidas veces y se extienden a todas las partes del cuerpo, el aire penetra en el sistema traqueal a travs de unos orificios, los espirculos, que actan a modo de vlvulas, y el oxgeno se difunde directamente a todos los rincones del cuerpo y el dixido de carbono se difunde hacia el exterior en direccin opuesta. El sistema traqueal es simple porque no necesita de la sangre para transportar los gases respiratorios, las clulas poseen unas tuberas que los conectan directamente con el exterior. Es caracterstico de los artrpodos terrestres (insectos). Branquial: Este tipo de respiracin se lleva a cabo por estructuras denominadas branquias. que son los rganos respiratorios ms efectivos para la vida en el agua, pueden ser simples extensiones de la superficie del cuerpo, como las ppulas drmicas de las estrellas de mar, las branquias externas de los gusanos marinos o de los anfibios acuticos o ser ms eficaces como la branquias internas de los peces y artrpodos en las que son delgadas estructuras filamentosas bien vascularizadas. Pulmonar: Los vertebrados que respiran aire poseen pulmones que son cavidades internas muy vascularizadas, es propio de gasterpodos terrestres (caracoles) de arcnidos y vertebrados a excepcin de los peces. En ciertos invertebrados (caracoles pulmonados, escorpiones, algunas araas y algunos crustceos) hay unos pulmones sencillos; pero su ventilacin no es muy eficaz. Los pulmones ms primitivos son las filotrqueas, propio de araas y que estn localizadas en la base del abdomen.

Cisterna de Pecquet: Es un pequeo depsito abdominal a donde desembocan vasos linfticos, provenientes de vasos quilferos, vellosidades intestinales, vasos procedentes de extremidades inferiores y del resto de las vsceras abdominales. CIRCULACIN EN PLANTAS Se pueden observar dos tipos principales de sistemas de transporte: Difusin Celular. Consiste en que las sustancias pasan de una clula a otra mediante simple difusin. Lo presentan las Talofitas. Sistema Vascular. Constituido por un conjunto de vasos a travs de los cuales se mueven las sustancias. Est constituido por xilema y floema. Por el xilema circula el agua con sustancias inorgnicas desde las races hacia el resto de la planta y por el floema circulan las sustancias fundamentales constituidas por agua, glucosa, sales minerales, sacarosa, aminocidos, fructosa desde las hojas principalmente hacia el resto de la planta.

2.

3.

4.

TEMA 8 SISTEMA RESPIRATORIO

Esta dado por el conjunto de rganos que se encargan de tomar el oxgeno del exterior y transportarlo a la sangre para que sta lo distribuya a las clulas del cuerpo. Las clulas lo utilizan para realizar la combustin de los alimentos en cuyo proceso desprenden CO 2 que por la sangre ira a los rganos respiratorios para ser expulsado al exterior. Consta de dos partes: Las vas respiratorias y Los pulmones.

Estructura y funcin del sistema respiratorio humano 1. Vas respiratorias: Est formado por: a) Fosas nasales: Son dos cavidades alargadas en sentido antero-posterior y separadas por el tabique nasal, encima de ellos encontramos los senos paranasales que son cavidades seas llenas de aire, se comunican con las fosas nasales mediante los meatos superior y medio, tiene como funcin la disminucin del peso del crneo, ser cavidad de resonancia, humedecer y calentar el aire inspirado.

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La inflamacin de la mucosa de los senos paranasales se denomina sinusitis. Toda la cavidad est revestida por la mucosa nasal, la que se divide en dos tipos: e) Mucosa respiratoria, que se ubica en los 2/3 anteriores de las fosas, es de color rojo (vascularizado) y tiene como funcin el acondicionamiento del aire inspirado, es decir, lo calienta, purifica y humedece. Mucosa olfatoria, que se ubica en el 1/3 posterior, es de color amarillo y tiene como funcin el olfato. f)

graves. La laringe utiliza el are inspirado para producir la voz, ya que en ella se encuentran las cuerdas vocales. Trquea: Es un pasaje tubular que se extiende desde la laringe hasta los bronquios principales derecho e izquierdo. Est formada por msculo liso y anillos cartilaginosos (aproximadamente 20) en forma de C. El ltimo anillo traqueal se denomina Carina, de donde nacen los bronquios. Revestido por epitelio pseudoestratificado cilndrico ciliado con clulas caliciformes que secretan moco. Bronquios: Son dos conductos cartilaginosos que se originan como consecuencia de la bifurcacin de la trquea a nivel del ngulo esternal. Al igual que la trquea, los bronquios principales tienen anillos cartilaginosos incompletos y estn revestidos por epitelio cilndrico pseudoestratificado y se dirigen hacia los pulmones, ambos tienen poco ms de la mitad del calibre de la trquea siendo el derecho ms amplio que el izquierdo. Al penetrar en los pulmones, los bronquios principales se dividen en bronquios de menor dimetro, los bronquios secundarios, uno para cada lbulo pulmonar (el pulmn derecho tiene tres lbulos y el izquierdo dos). Los bronquios secundarios estn revestidos por epitelio monoestratificado cilndrico ciliado y se ramifican de nuevo y dan lugar a bronquios an ms pequeos llamados terciarios que se dividen en bronquiolos. g) Bronquolos: Los bronquiolos estn desprovistos de cartlago y glndulas y se ramifican en bronquiolos menores hasta llegar a unos tubos llamados bronquiolos terminales o respiratorios que se abren en el conducto alveolar del cual derivan los sacos areos, la pared de cada conducto alveolar y saco areo est formada por varias unidades llamadas alvolos. La mucosa esta revestida por epitelio monoestratificado cilndrico ciliado.

Funcin: Las fosas nasales cumplen las siguientes funciones: Transporte del aire inspirado. Ser el rgano de resonancia. Filtran partculas mediante los pelos a la entrada de las fosas nasales y por adhesin a la membrana donde son atrapadas por el moco.

b)

Faringe: La faringe (garganta) es un tubo muscular revestido de mucosa, funciona como va de paso para el aire y los alimentos y proporciona una cmara de resonancia a los sonidos del habla. Presenta tres porciones: La porcin superior llamada nasofaringe, en cuyas paredes encontramos cuatro aberturas: los dos orificios nasales internos y dos orificios de las trompas auditivas (de Eustaquio), en la pared posterior se encuentra tambin la amgdala farngea o adenoides. Interviene en la respiracin. La porcin media, llamada orofaringe, interviene tanto en la digestin como en la respiracin. La porcin inferior, llamada laringofaringe, que es una va digestiva. 2.

c)

Pulmones: Los pulmones son los grandes rganos esponjosos pares que ocupan la cavidad torcica, el pulmn derecho se divide en tres lbulos; el izquierdo en dos. Cada pulmn est cubierto por una membrana, la membrana pleural que presenta dos capas la capa externa llamada pleura parietal y la capa interna llamada pleura visceral, existiendo entre ellas una cavidad que se denomina cavidad pleural. Una pelcula de lquido en esta cavidad proporciona lubricacin a los pulmones. Dentro de los pulmones, los bronquios se ramifican en vas respiratorias cada vez ms pequeas y numerosas, los bronquiolos, cada uno de ellos desemboca en un racimo de diminutos sacos areos llamados alvolos. Los alvolos estn formados por dos tipos de epitelio que son:

Laringe: U rgano de la voz, es un corto pasaje que conecta la faringe con la trquea, la pared de la laringe est formada por nueve piezas de cartlago de las que tres son nicas: el cartlago tiroides (nuez de Adn); la epiglotis, que impide que los alimentos penetren en ella; el cartlago cricoideo que la conecta con la trquea y los otros tres son pares: aritenoideos, corniculados y cuneiformes. La laringe contiene las cuerdas vocales, que producen sonidos, cuando estn tensas producen tonos agudos y cuando estn relajadas tonos

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TEMA 9
Neumocitos I, son epitelios simples planos que revisten a los alvolos, y en donde se realiza el intercambio gaseoso. Neumocitos II, que secretan lquido alveolar que mantiene la humedad de las clulas de los alvolos. Tambin elaboran el lquido surfactante o sustancia tensoactiva, que es una mezcla compleja de fosfolpidos y lipoprotenas que tiene por funcin mantener abierto al alveolo. Macrfagos alveolares, Encargada de fagocitar microorganismos y partculas de polvo. Se originan en la mdula sea y migran posteriormente al pulmn.

SISTEMA EXCRETOR
La excrecin es el proceso de liberar del cuerpo los desechos metablicos, incluyendo el agua. Muchos animales han desarrollado eficientes aparatos excretores que se encargan de estos procesos y tambin libera al cuerpo el exceso de agua que se ingiere con los alimentos; del exceso de iones y sustancias nocivas. rganos especializados en la excrecin

El intercambio gaseoso se produce a travs de las membranas alveolo-capilares (respiratorias). Fisiologa del aparato respiratorio: El aparato respiratorio forma y expulsa aire por un proceso puramente mecnico, llamado ventilacin pulmonar, y por un proceso qumico realiza el intercambio de gases, el cual consiste en tomar el oxgeno del aire del exterior para llevarlo a las clulas y extraer de stas el CO2 para llevarlo al exterior. Al intercambio de gases entre el alvolo pulmonar y el capilar sanguneo alveolar se denomina hematosis, en donde el oxgeno se difunde a la sangre y el CO2 se difunde a los alvolos. Los movimientos respiratorios son involuntarios, regidos por el bulbo raqudeo; pero puede intervenir la voluntad (mantener la respiracin, modificar su ritmo). Las clulas nerviosas a su vez son excitadas por la concentracin de CO2 en la sangre. Cuando esta aumenta, los movimientos respiratorios se aceleran. Respiracin en las plantas El intercambio gaseoso en los vegetales se realiza a travs de estructuras denominadas estomas que se localizan en las hojas; mientras que las races maduras y en los tallos leosos encontramos poros no suberizados que reciben el nombre de lenticelas los cuales permiten el ingreso de oxigeno a los espacios intercelulares de los tejidos y de la misma forma permiten la salida de bixido de carbono al exterior.

1.

Protonefridios: Sistema excretor especializado que consiste en tbulos sin aberturas internas, sus extremos son ciegos expandidos, consisten en clulas flamgeras, que poseen penachos y pelos. Estas clulas yacen en el lquido que baan las clulas corporales, el lquido entra en las clulas flamgeras, pasa por los tbulos y conductos excretorios y sale del cuerpo a travs de poros excretorios. Ejemplo, los platelmintos y nemertinos. Metanefridios: Son tbulos abiertos en ambos extremos; el interior se abre en el celoma y el extremo externo se abre al exterior a travs de un poro excretorio, parte del lquido es reabsorbido, lo dems es eliminado al exterior en forma de orina. Ejemplo, los anlidos. Tbulos de Malpighi: Estructuras excretoras en la cual sus clulas transfieren sales y desechos por difusin y transporte activo desde la sangre a la cavidad de los tbulos, estos se vacan en el intestino en el cual se reabsorbe sales y agua. Ejemplo, los artrpodos. Glndulas verdes o antenales: Par de estructuras ubicadas en la cabeza del animal, cada glndula consta de un sculo, un tbulo excretor y una vejiga. El lquido de la sangre es filtrado en el sculo; los desechos son excretados por el tbulo excretor y por la vejiga que se abre al exterior por un poro excretor situado en la base de la antena. Ejemplo, los Crustceos. Rin: Son los principales rganos excretores que se encargan de la excrecin de la mayor parte de los desechos nitrogenados, y ayudan a mantener el equilibrio hdrico ajustando el contenido de agua y sal en la orina. Lo presentan los vertebrados.

2.

3.

4.

5.

rganos implicados en la excrecin en los vertebrados: Diversos rganos contribuyen a eliminar productos de desecho del organismo como son: Pulmones: Excretan CO2, calor y una pequea cantidad de agua.

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Piel (glndulas sudorparas): Excretan agua, calor, CO2 y pequeas cantidades de sales y rea. Tracto gastrointestinal: Elimina productos de desecho slidos y no digeridos y excreta CO2, H20, sales y calor. El hgado: Elimina la bilis con diversos productos de excrecin que se vierten a la sangre y van a pasar a los riones.

a)

Corteza renal: De color oscuro y de aspecto granuloso debido a los corpsculos renales o de Malpighi. En la corteza renal se encuentran los glomrulos renales y los tubos contorneados. Mdula renal: La mdula renal contiene entre 12 - 18 estructuras triangulares llamadas pirmides renales. La punta de cada pirmide es una papila renal, cada papila tiene varios poros que son las aberturas de los conductos colectores. La porcin de la corteza renal y una pirmide se denomina lbulo renal. En la mdula renal se encuentran el Asa de Henle y el tubo colector.

b)

APARATO URINARIO HUMANO La excrecin en el ser humano es llevada a cabo por el aparato urinario. Tiene por misin tomar los productos de excrecin de la sangre y llevarlos al exterior. Los productos de excrecin son sustancias que resultan de la digestin de las clulas (rea, cido rico, sales inorgnicas, CO2) o aquellas que se han tomado en exceso (agua, sales, alcohol), o son nocivas para el organismo (venenos, glucosa). Todas estas sustancias son llevadas por el torrente sanguneo a los riones donde se forma la orina que se acumula en la vejiga urinaria y es expulsada al exterior por la uretra. El aparato urinario consta de dos partes: el rin y las vas urinarias. A. Los riones: Son dos rganos simtricos situados en la parte superior del abdomen a ambos lados de las primeras vrtebras lumbares, tienen forma de frijoles y estn enfrentados por su parte cncava en cuyo centro, llamado hleo, penetran las arterias renales y los nervios y salen las venas renales. Estn envueltos por tres capas que de afuera hacia adentro son: La fascia renal, capa externa de tejido conectivo fibroso que fija al rin a las estructuras vecinas y con la pared abdominal. La cpsula adiposa, capa media de tejido adiposo que rodea a la cpsula renal, protege al rin de golpes y traumas. Lo mantiene adherido a la cavidad abdominal. La cpsula renal, capa interna, es una membrana fibrosa transparente y lisa. Sirve para aislar al rin de posibles infecciones. 2.

La unidad funcional del rin es la nefrona. Nefrona: Cada rin est formado por ms de un milln de unidades funcionales llamadas nefronas. Consta de dos porciones: Un corpsculo renal en el que se filtra el lquido y un tbulo renal, al que pasa el lquido filtrado. 1. Corpsculo renal: Tiene dos componentes, un ovillo de capilares, el glomrulo, rodeado por una capa epitelial de doble pared, la cpsula de Bowman o cpsula glomerular. La pared interna de la cpsula presenta podocitos (clulas en forma de pie) que envuelven al glomrulo. La pared externa de la cpsula presenta un epitelio escamoso no especializado y forma la capa epitelial parietal del espacio capsular (urinario), la capa podoctica se denomina capa visceral de la cpsula de Bowman. El plasma sanguneo es filtrado a travs de la pared capilar glomerular y su capa podoctica adherente para formar un ultrafiltrado que permanece dentro del espacio urinario del corpsculo y sale de este por el tbulo contorneado proximal. El agua y muchos solutos se filtran desde el plasma sanguneo al espacio capsular. Las protenas plasmticas de alto peso molecular y los elementos formes de la sangre normalmente no se filtran. Tbulo renal: Presenta tres segmentos principales: a) Tbulo contorneado proximal: Es el ms largo, est revestido con epitelio cbico simple, el cual presenta microvellosidades (llamado tambin borde en cepillo). b) Asa de Henle: Estructura tubular con una parte delgada y una gruesa, tiene la forma de U generalmente la mayor parte del asa delgada es descendente y la mayor parte del asa gruesa es ascendente.

Los riones llevan en su borde superior un rgano en forma de capucha, son las cpsulas suprarrenales, glndulas endocrinas que nada tiene que ver con la excrecin. Estructura interna: Al realizar un corte longitudinal a cada rin se aprecian las siguientes zonas:

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c) Tbulo contorneado distal: Con epitelio cbico simple sin microvellosidades, desembocan en los tubos colectores que esta formado tambin por epitelio simple cbico. Aparato yuxtaglomerular: Es una estructura renal formada por el contacto entre una parte del tbulo contorneado distal y una arteriola aferente. Se va a encargar de secretar la hormona renina. En l distinguimos tres tipos clulas: a) Clulas yuxtaglomerulares: Sintetizan, almacenan y liberan los granos de renina (interviene indirectamente en la elevacin de la presin arterial. Son clulas diferenciadas que pertenece al endotelio de la arteriola aferente. Clulas de la mcula densa: Clulas diferenciadas pertenecientes al epitelio que reviste el tbulo contorneado distal. Son clulas cbicas altas y amontonadas que dejan unos espacios intercelulares amplios que permiten el contacto directo de la orina con la membrana basal. Estas clulas son sensibles a los cambios de concentracin de ClNa en el lquido de la luz del tbulo. Clulas mesangiales: Son clulas dendrticas que ocupan el espacio limitado por la arteriola aferente, mcula densa, arteriola eferente y el polo vascular del corpsculo de Malpigui. Presentan capacidad fagoctica, siendo sta su nica funcin.

2.

Reabsorcin: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona y la antidiurtica. La reabsorcin tubular permite que el organismo retenga la mayor parte de los nutrientes. Ocurre por dos mecanismos: Transporte activo: Ocurre sin gasto de energa. Ejemplo H20 y la rea. Transporte pasivo: Cuando hay gasto de energa. Ejemplo la + + ++ glucosa, aminocidos, Na , K , Ca , etc.

La reabsorcin se realiza de la siguiente manera: a) b) c) Tbulo contorneado proximal: 65% de H20, 100% de glucosa y + aminocidos, Na , Cl , y HCO3 Asa de Henle: 15% de H20 rama descendente, rama ascendente Na+ Tbulo contorneado distal: 10% de agua, tambin Na , K , Cl , y + HCO3 . La aldosterona interviene en la reabsorcin del Na . Por transporte pasivo Cl . Conducto colector: 9% de agua por efecto de la hormona antidiurtica.
+ + -

b)

c)

d)

La renina acta sobre el angiotensingeno heptico que se convierte en angiotensina I y sta en angiotensina II (un potente vasoconstrictor). Adems el aparato yuxtaglomerular produce la hormona eritropoyetina que estimula la formacin de glbulos rojos. Fisiologa de la formacin de la orina: La formacin de la orina comprende tres procesos principales: filtracin, reabsorcin y secrecin. 1. Filtracin: Es el paso del plasma sanguneo del glomrulo de Malpighi hacia la cpsula de Bowman. Reabsorcin: Se realiza en los tubos nefronales en forma activa y pasiva. Intervienen las hormonas aldosterona a nivel del tbulo + contorneado distal para la reabsorcin de Na y la antidiurtica a nivel del tubo colector para la reabsorcin de H 2O.

B. Secrecin: Es la eliminacin de los metabolitos (orina) a lo largo de los tubos nefronales, se elimina al da 1.5 litros de orina, que es de color amarillo claro debido al urocromo, con un pH aproximadamente = 6 y contiene cido rico, urea, creatinina, cetocidos, cloruros, hidrgeno, potasio, sodio, calcio, fsforo, etc. Vas urinarias: Clices: Tienen la forma de pequeos tubos membranosos, llamados clices menores, Existen 9 en promedio por rin, se renen s para formar conductos colectores ms voluminosos llamados clices mayores, existiendo por lo comn tres clices mayores. Los clices tienen como funcin recepcionar la orina de las pirmides de Malpighi. Pelvis Renal: Es un receptculo aplanado de adelante hacia atrs, que tiene por funcin recepcionar y drenar la orina hacia los urteres.

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Urteres: Son dos conductos cilndricos y delgados, nacen en la pelvis renal; posee dos capas de msculo liso que le permiten movimientos peristlticos. Los urteres terminan en la cara postero-lateral de la vejiga urinaria. Vejiga Urinaria: Es un rgano muscular hueco que se comunica con la uretra, tiene como funcin almacenar la orina y permitir su expulsin (miccin). Uretra: Es un conducto fibromuscular que sirve para dar paso a la orina desde la vejiga urinaria hasta el exterior.

Centro nervioso: Es la regin del sistema nervioso central, donde se realiza la transformacin o transduccin del impulso nervioso en sensacin.

El conjunto de rganos que componen el sistema sensorial del cuerpo estn formados por la vista, el odo, el tacto, el olfato y el gusto. En general los elementos que nos permiten sentir o percibir la informacin del medio, son los receptores. Estmulo: Es una energa de cualquier tipo: elctrica, mecnica, qumica o radiante. La funcin de un rgano sensorial es transformar la energa del estmulo recibido en un impulso nervioso, constituyente del lenguaje comn en el sistema nervioso. Clases de receptores: a. Por su localizacin pueden ser: Exterorreceptores: Se encuentran sobre o cerca de la superficie del cuerpo y proporcionan informacin sobre el ambiente externo. Interorreceptores: Estn situados en los vasos sanguneos y en las vsceras y proporcionan informacin sobre el ambiente interno. Propioceptores: Se encuentran en los msculos, tendones, articulaciones y el odo interno. Proporcionan informacin sobre la posicin y el movimiento del cuerpo.

Excrecin en los vegetales La excrecin en los vegetales se conoce mejor como la transpiracin, funcin por la cual las plantas eliminan el exceso de agua absorbida por las races en forma de vapor de agua. La mayor parte de la prdida de agua tiene lugar a travs de los estomas de las hojas.

TEMA 10 SISTEMA SENSORIAL

El sistema sensorial esta constituido por rganos que se caracterizan por presentar receptores sensoriales encargados de captar estmulos externos e internos y transformarlos en impulsos nerviosos, estos son conducidos al sistema nervioso central para su interpretacin. Sentidos: Se han desarrollado en los seres vivos como los instrumentos que le sirven para poder tener una relacin o una interaccin con el resto del universo que los rodea. El propsito fundamental de los rganos de los sentidos es recabar informacin acerca del medio circundante. As, por ejemplo, es necesario ver que hay alrededor de uno para evitar cualquier peligro. Elementos del sistema sensorial Receptor sensorial: Es la estructura que capta un estmulo y lo transforma en impulso nervioso. Va nerviosa aferente: Conduce el impulso nervioso desde el receptor sensorial hacia el sistema nervioso central.

b. Por el tipo de estmulo: Mecanorreceptores: Detectan la deformacin fsica del receptor mismo, los estmulos detectados de esta manera son los relacionados con el tacto, la presin, la vibracin, la propiocepcin, la audicin, el equilibrio y la presin arterial. Termorreceptores: Detectan cambios en la temperatura, captan el fro y calor. Nociceptores: Detectan el dolor, captan estmulos del dao tisular, fsico o qumico. Fotorreceptores: Detectan la luz que llega a la retina del ojo. Quimiorreceptores: Detectan las sustancias qumicas en la boca (gusto), nariz (olfato) y lquidos orgnicos. Se incluye a los rganos viscerales sensibles al CO2 y O2 como en la pared de los vasos.

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1. SENSACIONES CUTNEAS Son las sensaciones tctiles (tacto, presin, vibracin), trmicas (fro y calor) y dolorosas. Los receptores cutneos estn distribuidos por la superficie del cuerpo de tal forma que en algunas regiones existe una gran diversidad de ellos, mientras que en otras poseen unos pocos. A. Sensaciones tctiles: Se dividen en las de tacto, presin, vibracin picor y cosquillas. Todas ellas son detectadas por los mecanorreceptores. d) a) Tacto: Se divide en tacto protoptico o burdo que consiste en la capacidad para percibir que algo est tocando la piel, aunque sin que pueda determinarse su localizacin exacta ni la forma, tamao o textura del objeto y tacto discriminativo o fino, que es la capacidad para reconocer con exactitud que punto de la piel est siendo tocada. Las sensaciones de tacto suelen producirse por estimulacin de los receptores tctiles de la piel o de los tejidos inmediatamente subcutneos que son los siguientes: o Corpsculos de Meissner: Son receptores para el tacto discriminativo, los corpsculos del tacto son muy abundante en la punta de los dedos, las palmas de las manos y las plantas de los pies. Tambin abundan en los prpados, la punta de la lengua, los labios, los pezones, el cltoris y el extremo del pene. Plexos peritriquiales: Son de adaptacin rpida, detectan los movimientos sobre la superficie del cuerpo cuando se produce el desplazamiento de los pelos, se encuentran alrededor de los folculos pilosos, son dendritas que se estimulan por el movimiento del tallo del pelo. Discos de Merkel: son de adaptacin lenta, intervienen en la percepcin del tacto discriminativo, se localizan en zonas similares a la de los corpsculos del tacto. Corpsculos de Ruffini: Son de adaptacin lenta, se encuentran en la profundidad de la dermis y en tejidos ms profundos del organismo. Detectan sensaciones tctiles fuertes y continuas.

adaptan rpidamente. Estn situados en los tejidos subcutneos y algunas vsceras como el pncreas y la vejiga urinaria. c) Vibracin: Las sensaciones vibratorias son consecuencia de seales sensitivas rpidamente repetitivas captadas por los corpsculos de Meissner (detectan las vibraciones de baja frecuencia) y los corpsculos de Pacini (detectan las vibraciones de alta frecuencia). Picor y cosquillas: Los receptores para el picor (inflamacin local) son las terminaciones nerviosas libres y al parecer tambin en la sensacin de cosquillas, esta rara sensacin es la nica que una persona no puede ser capaz de despertar por si misma, sino, nicamente cuando una persona es tocada por otra distinta.

B. Sensaciones trmicas: Son las de calor y fro, los termorreceptores son terminaciones nerviosas libres, los cuales son ms numerosos en las manos y en la cara que en cualquier otra parte del cuerpo. C. Sensaciones dolorosas: Los receptores del dolor llamados nociceptores son terminaciones nerviosas libres, que se encuentran en casi todos los tejidos. Responden a cualquier tipo de estmulo que sea lo suficientemente agresivo como para provocar una lesin del tejido. 2. SENSACIONES OLFATORIAS El olfato: Es un sentido qumico, es decir, los receptores olfatorios responden a estmulos qumicos, las sustancias estimulan los receptores cuando estn en estado gaseoso. El rgano encargado del olfato es la nariz, donde se ubica la mucosa olfatoria en donde se encuentran los receptores sensoriales. Mucosa olfatoria: La membrana olfatoria se encuentra localizada en la parte superior de las fosas nasales. En su parte media o interna se pliega sobre la superficie del tabique y en su parte lateral se pliega sobre el cornete superior. La mucosa olfatoria est constituida por epitelio olfatorio y lmina propia de tejido conjuntivo. a) El epitelio olfatorio: Formado por tres tipos de clulas epiteliales: olfatorias (receptores), de sostn basales. Clulas olfatorias: Son neuronas sensoriales bipolares. Cada clula tiene una sola dendrita que presenta de 6 a 8 cilios, que se proyectan dentro de una capa de moco que cubre el epitelio. Se calcula que hay ms de 100 millones de clulas olfatorias en la mucosa olfatoria. Son las nicas neuronas que si se reproducen.

b)

Presin: Es una sensacin mantenida que se percibe sobre un rea mayor que el tacto. Los receptores son los corpsculos de Vater Pacini, terminaciones nerviosas y corpsculos de Ruffini, se

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Clulas de sostn: Las clulas de sostn separan a las clulas olfatorias, la superficie de las clulas de sostn presentan microvellosidades que se proyectan en la capa de moco que recubre al epitelio. Clulas basales: Estn confinadas a la parte basal, son pequeas, redondeadas o cnicas, originan nuevas clulas de sostn.

Papilas filiformes: Tienen forma de aguja, rara vez presentan botones gustativos. Se localizan en la parte central de la lengua.

b)

Botones gustativos: Son estructuras ovoides que se encuentran en el interior de las papilas linguales. Cada botn gustativo est formado por tres tipos de clulas epiteliales: a) Clulas de sostn: Forman una cpsula en cuyo interior existen alrededor de 20 clulas receptoras del gusto, tienen funcin tanto de aislamiento como secretoria, se cree que secretan la sustancia que baa a las microvellosidades en el poro gustativo. Clulas basales: Se localizan en la base del botn gustativo, producen clulas de sostn. Clulas gustativas: Constituyen los receptores gustativos. El pice de cada clula gustativa est modificado en microvellosidades, las cuales incrementan la superficie receptora y se proyectan en una abertura, el poro gustativo. Las microvellosidades entran en contacto con los estmulos gustativos a travs del poro gustativo.

Lmina propia: A base de tejido conectivo, aqu se localizan las glndulas de Bowman, las cuales elaboran moco. El moco es una secrecin que humedece la superficie del epitelio olfatorio y es disolvente de las sustancias aromticas.

Fisiologa olfatoria: La olfacin se produce al reaccionar qumicamente los cilios de los receptores olfatorios con las partculas disueltas en el moco que los circunda. Esta reaccin genera impulsos nerviosos que viajan a travs de los axones no mielinizados de los receptores olfatorios, que se unen para formar los nervios olfatorios (I par craneal) que pasan por los mltiples agujeros de la lmina cribiforme del hueso etmoides y llegan al bulbo olfatorio donde hacen sinapsis con la segunda neurona cuyos axones constituyen la cintilla olfatoria, para terminar finalmente en la corteza olfatoria del lbulo temporal. El olfato es el nico sentido que no pasa por el tlamo directamente, se va directamente a la corteza cerebral. SENSACIONES GUSTATIVAS El gusto: Los rganos del sentido del gusto (sabor) se limitan a la cavidad bucal, el rgano sensorial del sabor es el botn gustativo, que se encuentra en las papilas linguales que se distribuyen generalmente en el dorso de la lengua. El gusto es un sentido qumico que requiere la previa disolucin de las sustancias que lo estimulan. Papilas linguales: Son elevaciones del epitelio de la parte dorsal de la lengua que le dan el aspecto rugoso, adems se encuentran tambin en la faringe, paladar y epiglotis, en su interior se encuentran los botones gustativos que son de tres tipos: Papilas caliciformes: Son las de mayor tamao, son circulares y se disponen formando una V invertida en la porcin posterior de la lengua, se encuentran en nmero de 8-12. Contienen abundantes botones gustativos. Papilas fungiformes: Son elevaciones parecidas a hongos que se encuentran en la punta y los lados de la lengua, cada papila posee hasta 5 botones gustativos.

b) c)

Fisiologa del gusto: Las microvellosidades de las clulas gustativas se ponen en contacto con la sustancia qumica disuelta en la saliva, sta clula genera impulsos nerviosos los cuales se transmiten a las terminaciones nerviosas. En la base las clulas receptoras establecen sinapsis con las dendritas de fibras nerviosas sensitivas que son los pares craneales VII (facial), IX (glosofarngeo) y X (vago). Los impulsos gustativos son transportados por estos pares craneales desde los botones gustativos al bulbo raqudeo. Existen 4 sabores bsicos o primarios: dulce, salado, cido y amargo. El sabor dulce y salado es captado principalmente en la punta de la lengua, el sabor cido a los lados y el sabor amargo en la base de la lengua. Cualquier sabor que percibamos resulta de la combinacin de los cuatro sabores primarios. En el ser humano existen aproximadamente 10000 botones gustativos. SENSACIONES AUDITIVAS El odo: Es el rgano responsable no slo de la audicin sino tambin del equilibrio, se divide en tres regiones principales: 1. Odo externo: Recoge las ondas sonoras y las conduce hacia el interior del odo. Est constituido por:

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Pabelln auditivo (oreja): Cartlago elstico en forma de trompeta recubierta por una gruesa capa de piel. Debido a su forma orienta las ondas sonoras hacia el conducto auditivo externo. Conducto auditivo externo: Comprendido entre el pabelln auricular y el tmpano. Es una estructura, que se aloja en el hueso temporal. Sus paredes consisten en tejido seo recubierto por cartlago y a su vez est cubierto por una capa delgada y muy sensible de piel. Cerca de la abertura exterior posee pelos delgados y las glndulas ceruminosas, que secretan el cerumen o cerilla del odo. La combinacin de los pelos y el cerumen evita que cuerpos extraos pasen al interior del odo.

Los conductos semicirculares seos, que se abren hacia el vestbulo en su regin posterior. Cada canal presenta en uno de sus extremos, una dilatacin llamada ampolla, que presentan los receptores para el equilibrio dinmico. El vestbulo, que es la cavidad central, localizado en la regin media de la cavidad timpnica. Contiene a la ventana oval y ventana redonda, adems los receptores para el equilibrio. La cclea (caracol), es un tubo helicoidal que describe generalmente dos vueltas y media, se comunica con el vestbulo en la porcin anterior, contiene los receptores para la audicin.

2.

Odo medio: Llamada tambin cavidad timpnica o antro timpnico, est llena de aire y se localiza en el interior del hueso temporal, est recubierta por epitelio simple plano. Est separado del odo externo por el tmpano, y del interno por una lmina sea delgada que incluye dos pequeas aberturas: la ventana vestibular (ventana oval) y la ventana coclear (ventana redonda). El odo medio se comunica con la nasofaringe a travs de la trompa de Eustaquio. El odo medio presenta las siguientes estructuras: Membrana timpnica o tmpano: Tiene un dimetro aproximado de 1 cm, las ondas sonoras inciden sobre esta membrana y junto con los huesecillos auditivos amplan hasta en 90 veces la onda sonora. Esta situada entre el odo auditivo externo y el odo medio. Huesecillos: Son tres en cada odo medio: martillo, yunque y estribo, que forman una cadena continua. El mango del martillo est adosado a la cara interna de la membrana timpnica. Su cabeza se articula con el cuerpo del yunque, que a su vez hace lo propio con el estribo. La base del estribo encaja en la ventana oval. Trompa de Eustaquio: Conducto que comunica el odo medio con la nasofaringe. Su funcin es equilibrar la presin de ambos lados de la membrana timpnica.

B.

Laberinto membranoso: Localizado en el interior del laberinto membranoso, adaptndose a los contornos de este. Contiene un lquido llamado endolinfa, qumicamente similar al lquido intracelular. Presenta las siguientes estructuras: Utrculo y Sculo: Constituyen el laberinto membranoso del vestbulo, El utrculo es una vescula que ocupa la parte superior del vestbulo, y el sculo se encuentra por debajo de ste. En sus paredes se encuentran unas manchas llamadas mculas, que constituyen los receptores del equilibrio esttico. Conductos semicirculares membranosos: Salen del utrculo y estn contenidos en los canales semicirculares seos. Presenta en uno de sus extremos una dilatacin llamada ampolla en cuyo interior est la cresta ampular o acstica, formado por epitelio neurosensorial para el equilibrio dinmico. Conducto coclear: Formado por el conducto coclear que se contina con el sculo. Se localiza dentro del caracol seo siguiendo sus contornos. Aqu se encuentra el rgano de Corti. rgano de Corti: Esta localizado sobre la membrana basilar. Est formado por clulas de sostn, clulas pilosas y membrana tectoria. Las clulas pilosas son los receptores auditivos que poseen en su superficie libre, estereocilios. La membrana tectoria es delgada, flexible y gelatinosa, a ella se encuentran unidos firmemente los estereocilios. El rgano de Corti se encarga de la audicin.

3.

Odo interno: Conocido tambin como laberinto, se encuentra en el espesor del peasco del hueso temporal. Contiene dos sistemas de conductos o cavidades: A. Laberinto seo: Contiene un lquido llamado perilinfa qumicamente similar al lquido cefalorraqudeo. En el interior de este laberinto se encuentra el laberinto membranoso. Se divide en tres reas:

Fisiologa de la audicin: Las ondas sonoras (vibraciones de molculas de aire) son recogidas por el pabelln de la oreja y dirigidas hacia el conducto auditivo externo. Al

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llegar a la membrana timpnica, sta inicia una vibracin que mueve la cadena de huesecillos del odo medio. De esta forma las vibraciones son amplificadas y transmitidas hasta la ventana oval, donde el estribo se desplaza adelante y atrs. A continuacin la vibracin recorre las cmaras del caracol, y el movimiento de la endolinfa estimula los receptores del rgano de Corti, los cuales convierten el movimiento en impulsos elctricos. El impulso nervioso as originado es transmitido por la rama coclear del nervio auditivo (VIII par) hasta los centros de la audicin, localizados en los lbulos temporales de la corteza cerebral. Fisiologa del equilibrio: Los rganos receptores son las mculas localizadas en el utrculo y sculo y las cretas ampulares localizadas en las ampollas de los conductos semicirculares. Existen dos tipos de equilibrio: a) Equilibrio esttico: Consiste en el mantenim iento de la postura del cuerpo (sobre todo de la cabeza) en relacin a la fuerza de la gravedad, los rganos receptores son las mculas. Equilibrio dinmico: Consiste en el mantenimiento de la posicin del cuerpo (sobre todo la cabeza) en respuesta a movimientos bruscos como rotacin, aceleracin o desaceleracin. Los rganos receptores son las crestas ampulares.

a)

Crnea: Es la ventana del ojo, es transparente y avascular, se ubica en la parte anterior del globo ocular, cubre la sexta parte anterior del ojo, se une a la esclertica mediante el limbo. Permite el paso de los rayos luminosos. Esclertica: Cubierta de tejido conjuntivo denso, que cubre todo el globo ocular excepto la zona crnea. La esclertica da forma al globo ocular, lo hace ms rgido y protege sus partes internas. Su superficie posterior est atravesada por el agujero ptico que rodea al nervio ptico (II par).

b)

Tnica vascular: Es la capa media del globo, es una membrana oscura. Est constituida por tres porciones: a) El Iris: Es la porcin coloreada del glbulo ocular. Est suspendido entre la crnea y el cristalino y unido a los procesos ciliares por su borde externo. Est formado por fibras musculares radiales y circulares. El agujero central del iris es la pupila, La funcin principal del iris es regular la cantidad de luz que penetra en la cavidad posterior del ojo a travs de la pupila. Cuando la luz es escasa, las fibras nerviosas simpticas estimulan a los msculos lisos radiales del iris (dilatadores de la pupila) para que se contraigan y aumenten el tamao de la pupila (midriasis). b) El Cuerpo ciliar: Es la porcin anterior de la tnica vascular, la coroides se convierte en cuerpo ciliar, que es una porcin engrosada que est formada por los procesos ciliares y el msculo ciliar. Los procesos ciliares son pliegues situados en la superficie interna del cuerpo ciliar, donde las clulas epiteliales secretan el humor acuoso. El msculo ciliar es una banda circular de msculo liso que altera la forma del cristalino para adaptarlo a la visin lejana o cercana. La coroides: Es muy vascularizada, se sita entre la esclertica y la retina, limita en su parte anterior con el cuerpo ciliar. Est constituido por tejido conectivo laxo con abundantes vasos sanguneos y clulas pigmentarias. Se encarga de irrigar a la retina y la esclertica.

b)

En conjunto los rganos receptores del equilibrio, reciben el nombre de aparato vestibular, formado por el sculo, el utrculo y los conductos semicirculares membranosos. SENSACIONES VISUALES El Globo ocular (ojo): Aunque el globo ocular es denominado a menudo el rgano de la visin, en realidad, el rgano que efecta el proceso de la visin es el cerebro; la funcin del globo ocular es traducir las vibraciones eletromagnticas de la luz (fotorreceptores), en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro a travs del nervio ptico (II par). El globo ocular se ubica en las cavidades orbitarias de la cara. Est protegido por los prpados y su superficie externa es lubricada por las lgrimas, el movimiento del globo ocular es gracias a la accin de seis msculos. Estructura: Se compone de tres tnicas concntricas, que de afuera hacia adentro son: tnica fibrosa, tnica vascular y tnica nerviosa, las cuales contienen y mantienen a los medios refringentes. Tnica fibrosa: Es la capa externa del globo ocular, es gruesa y resistente. Est formada por dos partes, la crnea y la esclertica.

c)

Tnica nerviosa: Es la retina, capa ms interna del globo ocular. La retina es la nica parte del cuerpo donde pueden verse directamente los vasos sanguneos, lo que permite su exploracin en situaciones patolgicas. Los rayos de luz que llegan al ojo pasan a travs de los medios de refraccin (crnea, cristalino, humor acuoso y humor vtreo) antes de alcanzar las clulas visuales receptoras (conos y bastones) de la retina los medios de refraccin ayudan a enfocar la imagen sobre la retina.

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La retina es una capa compleja compuesta por epitelio pigmentario (porcin no visual) y una porcin nerviosa (porcin visual). o El epitelio pigmentario: Es una capa de clulas epiteliales que contienen melanina y que se encuentran entre la coroides y la porcin nerviosa de la retina. El desprendimiento de la retina es en esencia una separacin de esta capa de las dems capas retinianas. La melanina de la coroides y del epitelio pigmentario absorbe los rayos luminosos dispersos, lo que impide la reflexin y la diseminacin de la luz dentro del globo ocular, con ello se garantiza que la imagen proyectada sobre la retina desde la crnea y el cristalino permanezca ntida y clara. o La porcin nerviosa: Est formada por mltiples capas que procesan ampliamente la informacin visual antes de transmitir los impulsos nerviosos hacia el tlamo y de ah a la corteza visual. Tres capas distintas de neuronas retinianas estn separadas por dos zonas en la que establecen los contactos sinpticos: las capas sinpticas interna y externa. Las tres capas de neuronas retinianas denominadas segn el orden en que procesan los impulsos visuales aferentes son: 1. Capa de fotorreceptores: especializados en transformar los rayos luminosos en potenciales receptores. Los 2 tipos de fotorreceptores son los bastones y conos llamados as por la forma de sus segmentos ms externos que anidan entre las extensiones digitiformes de las clulas del epitelio pigmentario. Cada retina tiene alrededor de 6 millones de conos y 120 millones de bastones. a) Bastones: Para la visin en blanco y negro en condiciones de luz escasa (oscuridad). Tambin nos permiten discriminar entre distintos grados de luz y sombra y ver las formas y el movimiento. En el mecanismo de la visin nocturna los bastones se sensibilizan gracias a un pigmento, la prpura visual o rodopsina, sintetizada en su interior. Para la produccin de este pigmento es necesario la vitamina A y su deficiencia conduce a la ceguera nocturna. La rodopsina se blanquea por accin de la luz y los bastones deben reconstituirla en la oscuridad, de ah que una persona que entra en una habitacin oscura procedente del exterior con luz de sol, no puede ver hasta que el pigmento no empieza a formarse.

b)

Conos: Proporciona la visin del color y la agudeza visual (nitidez de la visin), en condiciones de luz intensa, a la luz de la luna no podemos ver los colores porque slo funcionan los bastones. Los conos se encuentran de forma ms densa en la fvea central, una pequea depresin en el centro de la mcula ltea o retiniana, esta mcula es el centro exacto de la porcin posterior de la retina en el eje visual del ojo. La fvea es el rea donde la visin es ms ntida, debido a su alta densidad en conos. En la fvea y la mcula no hay bastones, cuyo nmero va aumentando hacia la periferia de la retina.

2. 3.

Capa de clulas bipolares. Desde los fotorreceptores la informacin llega a las clulas bipolares. Capa de clulas ganglionares. Que llevan el impulso nervioso en direccin a la papila ptica y salen del globo ocular formando el nervio ptico. La papila ptica se conoce tambin como mancha ciega ya que carece de conos y bastones.

Medios refringentes: 1. 2. Crnea: Es transparente, la superficie de la cornea es convexa, los cambios de convexidad afectan la refraccin y la claridad de la imagen. Cavidad Anterior. Es el espacio situado por delante del cristalino y se subdivide en una cmara anterior situada por detrs de la cornea y delante del iris y una cmara posterior situada por detrs del iris y delante de los ligamentos suspensorios del cristalino. La cavidad anterior est ocupada por un lquido acuoso, el humor acuoso, secretado por los procesos ciliares. Tras su formacin, el lquido fluye hacia la cmara posterior y luego pasa a travs de la pupila y alcanza la cmara anterior. El humor acuoso se encarga de la nutricin del cristalino y crnea, el humor acuoso es sustituido por completo cada 90 minutos. Cavidad vtrea (cavidad posterior): Se encuentra entre el cristalino y la retina. Est ocupada por el humor o cuerpo vtreo que est compuesto de un gel de agua, una malla de fibras de colgeno y cido hialurnico. El humor vtreo ayuda a evitar el colapso del globo ocular y sostiene a la retina contra las porciones internos del globo ocular, el humor vtreo a diferencia del acuoso no se sustituye continuamente, se forma durante la vida embrionaria y permanece inalterado desde entonces.

3.

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4.

Cristalino: Situado inmediatamente por detrs de la pupila y el iris, es avascular, est formado por protenas llamadas cristalinas que se disponen como las capas de una cebolla. Normalmente el cristalino es completamente transparente y esta rodeado por una cpsula clara de tejido conjuntivo y sostenido en su posicin por los ligamentos suspensorios. El cristalino proporciona un enfoque fino de los rayos luminosos para que la visin sea ntida. La principal causa de ceguera es la perdida de transparencia del cristalino, que se oscurecen o se hacen menos transparentes debido a cambios en la estructura de las protenas que lo forman. La crnea, el humor vtreo, el cristalino y el humor acuoso constituyen los medios refractarios a travs de los cuales pasa la luz para llegar a la retina.

da la forma y sostiene al prpado en el interior de cada placa tarsal existe una fila de glndulas sebceas llamadas glndulas tarsales, cuya secrecin ayuda a evitar que los prpados se adhieran entre si. Las pestaas: Son pelos cortos que crecen en los bordes de los prpados, ayudan a proteger a los globos oculares de la penetracin de cuerpos extraos, sudor y los rayos solares directos. La conjuntiva: Esta situada detrs de los prpados y esta adosada al globo ocular, es una membrana mucosa protectora fina que se pliega para cubrir la zona de la esclertica visible. El aparato lagrimal: Es el conjunto de estructuras que producen y secretan las lgrimas. Las lgrimas son un lquido salino que lubrica la parte delantera del ojo cuando los prpados estn encerrados y limpia su superficie de las pequeas partculas de polvo o cualquier otro cuerpo extrao. Adems del lquido salino contiene cierta cantidad de moco y una enzima bactericida, la lizosima. En general el parpadeo en el ojo humano es un acto reflejo que se produce ms o menos cada 6 segundos; pero si el polvo alcanza su superficie y no se elimina por lavado los prpados se cierran con ms frecuencia y se produce mayor cantidad de lgrimas. Las cejas: Localizadas sobre los ojos, tambin tienen una funcin protectora, pues absorben o desvan el sudor o la lluvia y evitan que la humedad se introduzca en ellos.

Fisiologa de la visin: Los rayos luminosos atraviesan la crnea, la cmara anterior del ojo, el cristalino y la cmara posterior que lo proyectan hacia la retina; esta contiene los receptores luminosos: conos y bastones. Las imagines se enfocan de manera invertida en la retina, sin embargo, la razn por la que no se ve el mundo invertido es que el cerebro aprende en las fases tempranas de la vida coordinar las imagines visuales con las localizaciones exactas de los objetos y, de manera automtica, voltea las imagines visuales de arriba hacia abajo. Los conos son los receptores encargados de la visin de los colores y de la visin diurna (luz brillante); y los bastones son receptores sensoriales responsables de la visin nocturna, estos fotorreceptores transforman el estmulo luminoso en potenciales receptores y pasan la informacin a las clulas bipolares, stas a su vez se comunican con las clulas ganglionares que proyectan sus axones al tlamo. Desde el tlamo, las fibras que transmiten los impulsos nerviosos visuales se dirigen a la corteza visual primaria, situada en el lbulo occipital. Las fibras nerviosas de la capa ms interna de la retina forman el nervio ptico, que conduce los impulsos nerviosos por las cintillas pticas, el quiasma ptico y las radiaciones pticas, hacia el lbulo occipital del cerebro. Estructuras protectoras del globo ocular: Diversas estructuras que no forman parte del globo ocular contribuyen en su proteccin, tenemos: Los prpados: Superior e inferior son pliegues de la piel y tejido glandular que pueden cerrarse gracias a unos msculos y forman sobre el ojo una cubierta protectora contra el exceso de luz o una lesin mecnica, cubren los ojos durante el sueo, dentro de los componentes que forman el prpado, se encuentra la placa tarsal que es un grueso pliegue de tejido conjuntivo que

TEMA 11 SISTEMA NERVIOSO

Sistema nervioso humano: Es el conjunto de rganos encargados de relacionar al individuo con el medio externo y controlar el funcionamiento de rganos internos. Tiene como funcin principal la conduccin de los impulsos y la integracin de las actividades de las diversas partes del cuerpo; es decir, se encarga de procesar la informacin captada y de emitir una determinada respuesta para que el organismo acte como una unidad.

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El sistema nervioso, junto con el sistema endocrino, son los sistemas de control de las funciones y mantenimiento de la homeostasis corporal o conservacin del medio interno. El sistema nervioso humano presenta la siguiente organizacin: 1. 2. Sistema nervioso de relacin. Sistema nervioso autnomo.

Funcin: Sensitiva: Recibe e interpreta los impulsos sensitivos. Motora: Controla el movimiento muscular.

Aparte de estas funciones, el cerebro realiza funciones complejas como la memoria, el razonamiento, la voluntad, el juicio, las emociones, los rasgos de la personalidad y la inteligencia. Cuando por cualquier causa los centros motores de un hemisferio se lesionan queda paralizada la mitad del cuerpo opuesta al lado lesionado, sta parlisis se denomina hemipleja. Si se lesionan los dos hemisferios cerebrales cuadripleja. b) Diencfalo: Se localiza en la parte central e inferior del cerebro, est constituido por los tlamos y el hipotlamo. Tlamos: Son dos masas ovoides de sustancia gris localizada a ambos lados del tercer ventrculo. Funcin: Es la estacin de relevo para todos los impulsos sensitivos, excepto los olfatorios. Hipotlamo: Estructura nerviosa formada por varios ncleos que se localizan debajo del tlamo. Funcin: c) Controla el sistema endocrino. Regula la temperatura corporal. Regula la ingesta de alimentos mediante los centros del hambre y saciedad. Regula la ingesta de lquidos mediante el centro de la sed. Es uno de los centros de regulacin del sueo y vigilia. Aqu se encuentran los centros para el placer y el apetito sexual.

SISTEMA NERVIOSO DE RELACIN Encargado de recibir y procesar informacin del medio para luego elaborar y emitir respuestas. Es voluntario, est constituido por el sistema nervioso central y el sistema nervioso perifrico. 1. Sistema Nervioso Central (SNC): Est constituido por el encfalo y la medula espinal. A. Encfalo: El encfalo es el centro donde se registran las sensaciones, se relacionan unas con otras, se toman decisiones y se ordena la accin, tambin es el centro del intelecto, las emociones, la conducta y la memoria; est comprendido por: a) Cerebro: Es el rgano ms voluminoso, complejo e importante del sistema nervioso. Ocupa la mayor parte del crneo y presenta dos mitades llamados hemisferios cerebrales. Cada hemisferio cerebral se encuentra dividido por surcos o fisuras en 4 lbulos, cuyos nombres estn relacionados con los huesos que lo cubren; frontal, parietal, temporal y occipital. Su superficie est formada por una capa de sustancia gris que recibe el nombre de corteza cerebral en la que hay miles de millones de neuronas. Por debajo de la corteza se encuentra la corteza blanca formada por axones mielinizados que se extienden en tres direcciones principales dando lugar a tres tipos de fibras: De asociacin, conectan dos zonas de la corteza cerebral de un mismo hemisferio. Comisurales, conectan dos zonas de la corteza cerebral; pero de diferentes hemisferios. De proyeccin, conectan las zonas de la corteza cerebral con otros centros nerviosos, constituyen las vas ascendentes y descendentes que conducen los impulsos.

Cerebelo: Ocupa la porcin inferior y posterior de la cavidad craneana y presenta una zona central estrecha que recibe el nombre de vermis y los lbulos laterales llamados hemisferios cerebelosos. La superficie del cerebelo llamado corteza cerebelosa est formada por sustancia gris y, por debajo de ella se encuentran los fascculos de sustancia blanca que se disponen de forma parecida a las ramas de un rbol (rbol de la vida).

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En la profundidad de la sustancia blanca existen masas de sustancia gris, los ncleos cerebelosos de donde salen fibras que llevan la informacin fuera del cerebelo hacia otras zonas del sistema cerebeloso. El cerebelo est unido al tronco del encfalo por tres pares de haces de fibras, llamados pednculos cerebelosos: el inferior con el bulbo raqudeo, el medio con la protuberancia anular y el superior con el mesencfalo (constituido por los lbulos pticos). Funcin:

tubrculos cuadrigminos (cuatro) que son intermediarios subcorticales de la visin y audicin. B. Mdula espinal: Es un cordn nervioso protegido por la columna vertebral, se extiende desde la primera vrtebra cervical (C1) hasta la 1ra o 2da vrtebra lumbar (L1L2). a) Anatoma externa: Presenta cuatro caras (anterior, posterior y dos laterales), dos surcos que dividen a la mdula en mitad derecha y mitad izquierda y 31 pares de nervios raqudeos o espinales que emergen a cada lado de la mdula espinal. Presenta un engrosamiento cervical y otro lumbar (que dan origen a los nervios de las extremidades). La porcin terminal la constituye el cono medular, del cual emerge el Filum terminale. Por otra parte algunos nervios de la parte inferior constituyen la cola de caballo. b) Anatoma interna: Sustancia gris: Ocupa la parte central, tiene una disposicin que al corte transversal se asemeja a una letra H. Rodea al conducto del epndimo. Presenta: astas anteriores (motoras), astas posteriores (sensitivas), astas laterales (vegetativas) y la comisura gris. Sustancia blanca: Es perifrica, rodea a la sustancia gris. Se divide en cordones anteriores, laterales y posteriores.

d)

Regula la postura corporal en reposo y durante la marcha (equilibrio). Conjuntamente con la corteza cerebral coordina la actividad muscular. A travs del cerebelo se realizan movimientos precisos y rpidos.

Tronco cerebral: Llamado tambin tallo cerebral, comunica la mdula espinal con el cerebro y el cerebelo. Est ubicado en la fosa posterior del crneo, pasa por el foramen magno del occipital y termina a nivel del atlas. Comprende tres estructuras: Bulbo raqudeo (mdula oblonga): Tiene la forma de un cono truncado, es continuo con la parte superior de la mdula espinal. Funcin: Va de conduccin ascendente (sensitiva) y descendente (motora). Centro de los reflejos vitales: cardiaco, respiratorio y vasoconstrictor. Por ello las lesiones en la base del crneo al afectar el tronco cerebral pueden ser mortales. Coordina la deglucin, tos, vmitos y estornudo. Coordina la regulacin de los estados de conciencia y vigilia.

Funcin:

Va de conduccin: Ascendente (impulsos sensitivos) y descendente (impulsos motores). Centro de actos reflejos: o Acto reflejo: Respuesta inmediata de un rgano efector (msculo o glndula), de manera involuntaria ante un estmulo. Arco reflejo: Circuito nervioso formado por: Un rgano receptor, Una neurona aferente o sensitiva, Una neurona intercalar o asociativa, Una neurona eferente o motora y Un rgano efector.

Protuberancia anular (puente de Varolio): Es un grueso paquete de fibras que transportan los impulsos desde un lado del cerebelo hasta el otro y hasta los principales centros cerebrales. Funcin: Va de conduccin sensitiva y motora.

Mesencfalo: Se encuentra entre la protuberancia anular y el diencfalo. En su cara anterior presenta los pednculos cerebrales (2 cordones nerviosos) que unen la corteza cerebral con la mdula espinal. En su cara posterior presenta a los

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Cubiertas y proteccin del Sistema Nervioso Central La mdula espinal y el encfalo estn cubiertas por envolturas continuas llamadas meninges que presentan las siguientes capas: a) b) Duramadre (paquimeninge): Es externa y est constituida por tejido conectivo denso. Envuelve ntimamente a los rganos. Presenta vasos sanguneos. Aracnoides (leptomeninge): Es intermedia y est constituida por mesotelio y tejido conectivo. No tiene vasos sanguneos. El aracnoides est unida a la piamadre por una red de trabculas y entre ambas se ubica el espacio subaracnoideo, en el cual circula el lquido cefalorraqudeo. Piamadre (leptomeninge): Es interna y est constituida por tejido conectivo. Es vascularizada, la piamadre envuelve ntimamente a la mdula espinal y el encfalo.

Cada nervio espinal o raqudeo se une en dos puntos distintos a la mdula espinal: tiene una raz posterior y una raz anterior. Las races posterior y anterior se unen para formar el nervio raqudeo. Como la raz posterior contiene fibras sensitivas y la raz anterior contiene fibras motoras, un nervio raqudeo es un nervio mixto al menos en su origen. Distribucin: Se distribuyen en: 8 pares de nervios cervicales, 12 pares de nervios dorsales, 5 pares de nervios lumbares, 5 pares de nervios sacros, 1 par de nervios coccgeos. Estos nervios salen del conducto raqudeo por los agujeros de conjuncin. B. Nervios craneales: Son 12 pares, los nmeros romanos indican el orden en que salen del encfalo en sentido antero-posterior, los nombres hacen referencia a su distribucin o funcin. Algunos pares craneales slo contienen fibras sensitivas por lo que se les denomina nervios sensitivos, el resto contienen tanto fibras motores como sensitivas por lo que se denominan nervios mixtos, aunque algunos de ellos son predominantemente motores.

c)

Liquido cefalorraqudeo (LCR): Es un lquido incoloro que se forma mayormente en los plexos coroideos de los ventrculos, intervienen tambin las clulas ependimarias del III y IV ventrculo y del conducto ependimario de la mdula espinal. En condiciones normales es cristalino, transparente incoloro e inodoro. Diariamente se secretan 500 ml. de LCR, por lo que este se recambia tres veces al da. Est constituido por: glucosa, protenas, cido lctico, rea, y sales minerales, tambin contiene algunos linfocitos. Protege al encfalo y a la mdula espinal. 2. Sistema Nervioso Perifrico (SNP): Es el conjunto de nervios y ganglios que se encuentran fuera del sistema nervioso central. Nervio: Es el conjunto de axones que van a formar un tronco nervioso, pueden ser: motores o sensitivos y mielinizados o no mielinizados. Ganglio: Es aquel en donde se encuentran los cuerpos celulares de las neuronas sensitivas de la raz posterior (dorsal).

Par craneal I II III IV V VI VII VIII IX

Nombre Olfatorio ptico Motor ocular comn Pattico o troclear Trigmino Motor ocular externo Facial Auditivo Glosofarngeo Vago o neumogstrico Espinal o accesorio Hipogloso

Tipo Sensitivo Sensitivo Motor Motor Mixto Motor Mixto Sensitivo Mixto Mixto Olfato Visin

Funcin

Motilidad del globo ocular Motilidad del globo ocular 1. Rama motora: Masticacin. 2. Rama sensitiva: Sensibilidad de la cara. Motilidad del globo ocular 1. Rama motora: Inerva a los msculos de la expresin facial. 2. Rama sensorial: Gustacin 1. Rama coclear: Audicin. 2. Rama vestibular: Equilibrio. 1. Rama motora: Deglucin. 2. Rama sensorial: Gustacin 1. Rama motora: Deglucin. 2. Rama sensorial: Gustacin 1. Rama bulbar: Deglucin. 2. Rama espinal: Movimiento del hombro y cabeza Movimiento de la lengua

El sistema perifrico se divide en:

X

A. Nervios espinales: Son 31 pares, se originan en los segmentos de la mdula espinal, donde se conectan mediante dos races; una raz anterior (motora) y una raz posterior (sensitiva), por lo que son sensitivos y motores.

XI XII

Motor Motor

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SISTEMA NERVIOSO AUTNOMO, VEGETATIVO O INVOLUNTARIO Ayuda a mantener la homeostasis en el ambiente interno, por ejemplo, regula la frecuencia de los latidos cardiacos y mantiene la temperatura corporal constante. Funciona de manera involuntaria; sus efectores son: el msculo liso, msculo cardiaco y glndulas, a todos ellos se les llama efectores viscerales. Solo est constituido por neuronas motoras. Consiste en una cadena de dos neuronas, la primera neurona tiene su cuerpo en el sistema nervioso central (encfalo y mdula) y se denomina neurona preganglionar. Esta neurona hace sinapsis con una segunda neurona la postganglionar, liberando acetilcolina. La neurona post-ganglionar se localiza en el ganglio perifrico y hace sinapsis con la vscera (msculo o glndula) correspondiente, liberando noradrenalina en el sistema simptico y acetilcolina en el sistema parasimptico. El simptico y parasimptico realizan funciones antagnicas en forma equilibrada. La actividad de un rgano en un momento determinado es el resultado de las dos influencias opuestas. Sistema simptico: Las neuronas pre-ganglionares se localizan a lo largo de la sustancia gris lateral de la mdula, consta de 23 pares de ganglios situados a ambos lados de la mdula desde la regin cervical hasta el abdomen. La longitud de la fibra pre-ganglionar es corta, mientras que la longitud de la fibra post-ganglionar es larga. Al hacer sinapsis la neurona pre-ganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina, mientras que al hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los rganos efectores libera noradrenalina. Los efectores generales del sistema simptico son: o o o o o Aceleracin del ritmo cardiaco. Contraccin de las arterias y aumento de la presin arterial. Dilatacin de los bronquios, la pupila y la vejiga. Reduccin de la actividad del tubo digestivo. Aumento del catabolismo y de la concentracin de glucosa en la sangre.

Fisiologa del Sistema Nervioso: La informacin recibida de los ambientes interno y externo y las instrucciones llevadas hacia los efectores tales como los msculos y glndulas son transmitidas en el sistema nervioso en forma de seales electroqumicas. En las fibras mielnicas, el impulso nervioso salta de un nodo a otro de la vaina de mielina, acelerndose as la conduccin. Las neuronas transmiten seales a otras neuronas a travs de una unin llamada sinapsis. En la mayora de las sinapsis, la seal cruza la hendidura sinptica en forma de una sustancia qumica, un neurotransmisor, que se une a un receptor especfico en la membrana de la clula postsinptica. El efecto final es un cambio en el voltaje de la membrana de la clula postsinptica. Una sola neurona puede recibir seales de muchas sinapsis y a base de la suma de las seales excitadoras e inhibidoras, se iniciar un potencial de accin en su axn.

TEMA 12 SISTEMA ENDOCRINO

Para que un organismo funcione adecuadamente es necesario la colaboracin del sistema nervioso y endocrino, los que se encargan de poner en relacin los diferentes rganos, coordinando o integrando sus funciones, de acuerdo a las necesidades del organismo. El sistema endocrino elabora sustancias qumicas llamadas hormonas, las que se vierten directamente a la sangre. Hormonas: Son sustancias qumicas producidas y secretadas por las glndulas endocrinas que van a regular las funciones de ciertos rganos; pueden presentar las siguientes estructuras qumicas: 1. Protenas, como la insulina, glucagon, adrenocorticotropica, vasopresina, somatotropina (hormona del crecimiento) y prolactina. Pptidos, como la hormona antidiurtica y la oxitocina. Esteroides, como la progesterona, estrgenos, testosterona, andrgenos, aldosterona y cortisol. Aminas, como la tiroxina (T4), adrenalina y noradrenalina.

Sistema parasimptico: Sus neuronas pre-ganglionares se localizan en el encfalo y la regin plvica de la mdula, son largas, mientras que las neuronas post-ganglionares son cortas. Al hacer sinapsis la neurona preganglionar con la neurona post-ganglionar liberan acetilcolina, y este mismo hacer sinapsis la neurona post-ganglionar con los rganos efectores. Los ganglios parasimpticos se encuentran en el mismo rgano o muy cerca de l, las funciones de este sistema en general son antagnicas a las del sistema simptico. La estimulacin general del parasimptico favorecen las funciones vegetativas (salivacin, vaciamiento del intestino y la vejiga, entre otros).

2. 3. 4.

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Glndula: Consiste en una o ms clulas especializadas, que secretan diferentes tipos de sustancias entre ellas hormonas. El tejido u rgano blanco, es el sitio donde actan las hormonas. HORMONAS HUMANAS: Existe una estrecha relacin entre el sistema endocrino y el nervioso; as pues, influencias nerviosas que llegan al hipotlamo, pueden provocar un aumento o disminucin de la produccin de hormonas de la hipfisis (adenohipfisis). Las glndulas con sus respectivas hormonas son: 1. HIPOFISIS: llamada tambin pituitaria, consta de tres partes: A. Lbulo anterior (adenohipfisis), produce: a) Somatotropina (hormona del crecimiento), su funcin es estimular el crecimiento favoreciendo la sntesis de protenas; su disminucin o carencia produce enanismo hipofisiario y su exceso el gigantismo; en el adulto su presencia produce la Acromegalia. El tejido blanco es general. Prolactina (mamotropina), favorece la secrecin de leche despus del parto. El tejido blanco son las glndulas mamarias.

2.

TIROIDES: produce las siguientes hormonas: a) Tiroxina (T4) y Triyodotironina (T3), estimulan el metabolismo esencial para el crecimiento y desarrollo normal del organismo. El tejido blanco es general. Calcitonina, reduce la concentracin sangunea de calcio, inhibiendo la degradacin sea por los osteoclastos. El tejido blanco es el hueso.

b) 3.

PARATIROIDES, produce: a) Paratohormona, incrementa la concentracin de calcio en la sangre estimulando la degradacin sea, regula el nivel del fsforo de la sangre, estimula la reabsorcin del calcio, activa la vitamina D. El tejido blanco es el tubo digestivo, hueso y riones.

4.

PNCREAS, produce: a) Insulina, producida por las clulas beta de los Islotes de Langerhans, reduce la concentracin de glucosa en la sangre facilitando la captacin y el empleo de sta por las clulas; su deficiencia produce la diabetes. Estimula la glucognesis, almacenamiento de grasa y la sntesis de protenas. El tejido blanco es general. Glucagon, producida por las clulas alfa de los Islotes de Langerhans, eleva la glucosa en la sangre estimulando la glucogenlisis, gluco-neognesis, moviliza las grasas. El tejido blanco es el hgado y el tejido adiposo.

b) c)

b) Gonadotropina o Luteinizante, en la mujer favorece la maduracin de los vulos y en los hombres favorece la produccin de espermatozoides. El tejido blanco son las gnadas. 5. d) e) Tirotropina, estimula la secrecin de hormonas tiroideas. El tejido blanco es la tiroides. Adrenocorticotropina, estimula la secrecin de hormonas corticosuprarrenales. El tejido blanco es la corteza suprarrenal.

SUPRARRENAL: Est constituda por: A. La corteza suprarrenal, que produce: a) Aldosterona (mineralocorticoide), incrementa la reabsorcin de sodio, y la excrecin de potasio. El tejido blanco son los tbulos renales. Cortisol (glucocorticoide), ayuda al organismo a adaptarse al estrs a largo plazo; favorece la gluconeognesis, moviliza grasas. El tejido blanco es general. Sexocorticoides, ayuda a dar las caractersticas sexuales secundarias, especialmente masculinas. El tejido blanco es general.

B. Lbulo posterior (neurohipfisis), produce: b) a) Antidiurtica (vasopresina), favorece la reabsorcin de agua a nivel del tbulo contorneado distal y de los tbulos colectores del rin. El tejido blanco es el rin (tbulos colectores). c) b) Oxitocina (pitocina), promueve la contraccin del tero durante el parto y tambin la glndula mamaria para la salida de leche. El tejido blanco es el tero y las glndulas mamarias.

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B.

La mdula suprarrenal, produce: a) Adrenalina (epinefrina) y noradrenalina (norepinefrina), incrementan la frecuencia cardiaca, la presin arterial, la glucemia, incrementa el consumo de oxgeno. La adrenalina tiene efecto rpido y corto y la noradrenalina efecto lento y largo. El tejido blanco son el miocardio, vasos sanguneos, msculo, hgado y tejido adiposo.

Efectos: 3. Propician la elongacin de tallos. Estimulan la floracin. Estimulan el desarrollo de frutos.

6.

PINEAL O EPFISIS: produce: a) Melanotonina, controla el inicio de la pubertad. El tejido blanco es general.

Citocininas - Citoquininas: Son hormonas cuya accin tpica es activar la divisin celular y retardar la senescencia (envejecimiento) de rganos. Tiene poca movilidad cuando se aplica en forma exgena, es decir que slo acta en el lugar que se aplica (zeatina-maz). Efectos:

7.

OVARIOS: producen: a) Estrgenos (estradiol), permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios femeninos; estimula el crecimiento de las mamas, de los genitales externos y del tero. El tejido blanco es general. Progesterona, estimula el crecimiento del tero preparndolo para el embarazo. El tejido blanco es el tero.

4.

Estimulan la divisin y diferenciacin celular. Estimulan el crecimiento por aumento de nmero de clulas.

b) 8.

Etileno: Se clasifica como una hormona inhibitoria, nica hormona vegetal en forma de gas, se produce en los frutos maduros, hojas (marchitamiento), y en los nudos de los tallos. Efectos: Estimula el marchitamiento. Estimula la maduracin de frutos. Estimula la abscisin de hojas.

TESTCULOS: producen: a) Testosterona, permite el desarrollo de los caracteres sexuales primarios y secundarios masculinos, as tambin la espermatognesis y el estirn del crecimiento en la adolescencia. El tejido blanco es general.

5.

Principales hormonas vegetales: 1. Auxinas (ALA): cido indol actico, la ms tpica, comn en todos los vegetales, se sintetiza en las clulas del meristemo apical del tallo y ramas, se transporta de modo basiptalo por difusin a travs de las clulas o por el floema en plantas ya desarrolladas. Efectos: 2. Promueve el alargamiento celular y el crecimiento de races. Participa en las respuestas trpicas por las plantas: luz, gravedad Inhibe el desarrollo de yemas laterales: dominancia apical Permite el desarrollo de frutos (frutos sin semilla crecimiento del ovario)

cido Absccico: Hormona inhibitoria, se llama tambin dormina, se sintetiza en las hojas y se moviliza por el floema y xilema, trabaja en condiciones de estrs (condiciones desfavorables). Efectos: Induce el cierre estomtico (cuando falta agua). Estimula la latencia seminal. Estimula la cada de hojas.

Otros reguladores del crecimiento: Adems de las hormonas ya citadas, existen otros muchos compuestos naturales que influyen sobre el crecimiento de las plantas a muy bajas concentraciones, dentro de las cuales podemos mencionar: 6. Las poltaminas: Son molculas policatinicas presentes en la mayora de los seres vivos, del Reino tanto animal como vegetal. Las principales poliaminas libres en las plantas superiores son la diamina putrescina, la triamina espermidina y la tetraamina espermita. Estn implicadas en procesos de morfognesis, divisin celular,

Giberelinas: Se aisl del hongo Gibberella fujikuroi; pero forma parte del equipo regulador de las plantas superiores, son compuestos muy estables y se distribuyen por el floema. Se sintetiza en el pice del tallo y hojas jvenes.

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senescencia y estrs. Su actividad parece deberse a su capacidad antioxidante y estabilizadora de las membranas celulares. 7. El cido jasmnico: Fue identificado como un componente de los aceites esenciales de distintas especies, sintetizndose a partir del cido linolico. El cido jasmnico afecta a diferentes procesos fisiolgicos y participa en la transmisin de seales inducidas por las heridas y los patgenos. Los brasinoesteroides: Son un grupo de polihidroxi-esteroides que se sintetizan en muy bajas cantidades. Adems de promover el crecimiento pueden actuar como inhibidores del crecimiento radicular, estimular el gravitropismo, inducir la diferenciacin del xilema, retrasar la abscisin de hojas y potenciar la resistencia al estrs. Las oligosacarinas: Son carbohidratos complejos que tambin pueden modular el crecimiento y el desarrollo de las plantas en bajas concentraciones. Aunque su modo de accin no se conoce con exactitud, existen evidencias de que pueden alterar la sensibilidad o el metabolismo de las auxinas. Tambin pueden inducir distintas respuestas de defensa frente a patgenos; pero parece que estn mediadas, en parte, por los niveles o la sensibilidad al cido jasmnico. 1. AXIAL ESQUELETO

8.

APENDICULAR TOTAL

Crneo Hioides Huesecillos auditivos Columna vertebral Costillas Esternn Cintura escapular y Miembros superiores Cintura plvica y Miembros inferiores

22 1 6 26 24 1 64 62 206

9.

Esqueleto axial: Forma el eje del cuerpo, comprende: A. Crneo: Contiene 22 huesos, descansa sobre el extremo superior de la columna vertebral, est compuesto por dos grupos de huesos: Huesos craneales, forman la cavidad craneal y encierran y protegen al encfalo, son en total 8: 1 frontal, 2 parietales, 2 temporales, 1 occipital, 1 esfenoides y 1 etmoides. Huesos Faciales, situados en la parte anterior o inferior de la cabeza, son en total 14: 2 nasales, 2 maxilares, 2 malares, 1 mandbula, 2 lagrimales, 2 palatinos, 1 vmer y 2 cornetes nasales inferiores.

TEMA 13 SISTEMA OSEO Y MUSCULAR

SISTEMA SEO HUMANO Caractersticas: Es un sistema de soporte que proporciona rigidez al cuerpo. Superficie para anclaje de los msculos. Proporciona proteccin a los vulnerables rganos viscerales. Esqueleto humano: El esqueleto humano consiste en dos partes principales: el esqueleto axial que consiste en los huesos que forman la porcin erguida o el eje del cuerpo (crneo, columna vertebral, costillas y esternn) y, el esqueleto apendicular, formado por los huesos que se unen al esqueleto axial a travs de las cinturas escapular y plvica, que contienen a los huesos de las extremidades superiores e inferiores. El esqueleto humano tiene 206 huesos distribuidos de la siguiente manera:

Fontanelas: En el nacimiento, entre los huesos craneales se encuentran espacios ocupados por membranas llamadas fontanelas, que son reas que terminan siendo sustituidas por hueso mediante la osificacin. Las fontanelas permiten que el crneo fetal modifique su tamao y forma cuando atraviesa el canal del parto, adems, permite el rpido crecimiento del encfalo durante la lactancia, un recin nacido puede tener muchas fontanelas pero la forma y localizacin de seis de ellas son muy constantes. B. Hueso Hioides: Est situado en el cuello, entre la mandbula y la laringe no se articula con ningn otro hueso, es impar.

C. Huesillos Auditivos: Estn situados en la cavidad del odo medio en el hueso temporal, son 6: dos martillos, dos yunques y dos estribos, el estribo es el hueso ms pequeo del cuerpo.

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D. Columna Vertebral: Est compuesta por una columna vertical de 33 vrtebras separadas por discos intercalares, se distribuyen de la siguiente forma: 7 vrtebras cervicales en la regin del cuello, 12 vrtebras dorsales en la parte posterior de la cavidad torcica, 5 vrtebras lumbares, que sostienen la parte inferior de la espalda, 5 vrtebras sacras fusionadas en un hueso llamado sacro y 4 vrtebras coccgeas fusionadas en un hueso llamado cccix; pero slo constituye 26 huesos. E. Costillas: Son huesos planos que a manera de arco se dirigen de la columna vertebral hacia el esternn. Existen 24 costillas agrupadas en: F. Costillas verdaderas: 7 pares, se articulan directamente con el esternn. Costillas falsas: tres pares, se articulan indirectamente con el esternn a travs del cartlago costal de la stima costilla verdadera. Costillas flotantes: dos pares que no se articulan con el esternn.

componentes: el leon, el pubis y el isquion, que acaban fusionndose en uno solo en el adulto. Extremidades inferiores: Las extremidades inferiores estn formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: fmur (muslo) dos, rtula dos, tibia 2 y peron 2 (pierna), tarso (tobillo) 14, metatarso (pie) pie, y falanges (dedos) 28.

SISTEMA MUSCULAR Est formado por los msculos esquelticos que nos permiten movernos; as como tambin por el msculo cardiaco y el msculo liso de los rganos internos. Estructura de un msculo esqueltico: En un msculo, los haces de fibras musculares no estn agrupados al azar, sino organizados en haces, envueltos por una membrana externa de tejido conectivo, llamada epimisio. De este parten tabiques muy finos de tejido conectivo, que se dirigen al interior del msculo, dividindolos en fascculos, estos tabiques se llaman perimisio. Cada fibra muscular, a su vez est rodeada por una capa muy fina de fibras reticulares, formando el endomisio. Existe adems una capa externa fibrosa, blanquecina que envuelve a todo el msculo denominada aponeurosis, cuando sta se rompe se produce las hernias musculares. En general la unin de un tendn muscular y un hueso estacionario recibe el nombre de origen, mientras que la unin de otro tendn del msculo a un hueso mvil es la insercin. La porcin carnosa del msculo entre los tendones de origen e insercin es el vientre. El msculo esqueltico est conformado por 2 partes: Msculo: De color rojo, blando, contrctil, formado por las fibras musculares. Tejido conectivo: De color blanco, resistente y no contrctil cuya funcin constituye el tendn.

Esternn: Es un hueso plano impar, ubicado en la lnea media anterior del trax. El cuerpo del esternn se articula directa o indirectamente con las costillas, (primera a la dcima).

2.

Esqueleto Apendicular: Es el esqueleto que forman las extremidades, comprende los huesos de las cinturas pectoral o escapular (hombros) y plvica (caderas), y de las extremidades superiores e inferiores. A. Cintura pectoral (escapular): La cintura pectoral une los huesos de las extremidades superiores al esqueleto axial, est formado por 4 huesos: 2 clavculas y 2 omoplatos o escpulas. La clavcula es el componente anterior y se articula con el esternn, la escpula se articula con la clavcula y con el hmero. Extremidad superior: Las extremidades superiores estn formadas por 60 huesos distribuidos de la siguiente manera: hmero (brazo) dos, cbito dos, radio dos (antebrazo), carpos (mueca) 16, metacarpos (palma) 16 y falanges (dedos) 28.

Organizacin del msculo esqueltico: Las fibras musculares se ordenan en forma paralela en cada fascculo; pero la organizacin de los fascculos en relacin a los tendones puede seguir varios patrones distintos: A. Paralela: Los fascculos son paralelos al eje longitudinal del msculo y terminan en ambos extremos con tendones planos. Ejemplo: Msculo estilohioideo.

B.

Cintura plvica (cadera): Est formada por los dos huesos de la cadera, coxales o iliacos, Cada coxal es un hueso que en la infancia tiene tres

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B.

Fusiforme: Los fascculos son casi paralelos al eje longitudinal del msculo y terminan en ambos extremos como tendones planos; pero el msculo va disminuyendo hacia los tendones cuyos dimetros son menores que los del vientre. Ejemplo: Msculo digstrico.

4.

Serrato: De forma Aserrada. Romboideo: De forma de rombo o diamante.

Por la direccin de las fibras musculares: Direccin de las fibras musculares en relacin con la lnea media del cuerpo. Recto: Cuando las fibras corren paralelas a la lnea media. Ejemplo: recto mayor del abdomen. Transverso: Cuando las fibras corren perpendiculares a la lnea media. Ejemplo: transverso del abdomen. Oblicuo: Cuando las fibras corren en diagonal con respecto a la lnea media. Ejemplo: Oblicuo externo (mayor) del abdomen. Por su localizacin: Estructura cercana al lugar donde se encuentra un msculo. Ejemplo: Un msculo cercano al hueso frontal, el msculo frontal. Por su origen e insercin: Localizaciones del origen e insercin del msculo. Ejemplo. El esternocleidomastoideo, se origina en el esternn y la clavcula y se inserta en la apfisis mastoides del hueso temporal.

C. Penniforme: Los fascculos son cortos con relacin a la longitud del msculo y el tendn se extiende por casi toda la longitud del msculo. Es de los siguientes tipos: a) b) c) Unipenniforme: Los fascculos se disponen slo a un lado del tendn. Ejemplo: Msculo extensor largo de los dedos. Bipenniforme: Los fascculos se disponen a ambos lados de un tendn que se encuentra en posicin central. Ejemplo: Msculo recto anterior del muslo. Multipenniforme: Los fascculos procedentes de muchas direcciones se unen oblicuamente a varios tendones. Ejemplo: Msculo deltoides. 5.

D. Circular: Los fascculos se disponen en un patrn circular y cierran un orificio. Ejemplo: Msculo orbicular de los labios. E. Triangular: Los msculos convergen en un tendn central. Ejemplo: Msculo pectoral mayor.

Por la accin que realizan: Flexor: Disminuye el ngulo de la articulacin: Bceps. Extensor: Aumenta el ngulo de la articulacin: Trceps braquial. Abductor: Separa un hueso de la lnea media: Abductor corto del pulgar. Aductor: Acerca a un hueso a la lnea media: Aductor mediano del muslo. Elevador: Produce un movim iento hacia arriba: Angular de la escpula. Depresor: Produce un movimiento hacia abajo: Depresor del labio inferior. Supinador: Vuelve la palma de la mano hacia arriba o adelante: Supinador corto. Pronador: Vuelve la palma de la mano hacia abajo o detrs: Pronador redondo. Esfnter: Reduce el tamao de una abertura: Esfnter externo del ano. Tensor: Aumenta la rigidez de una parte del cuerpo: Tensor de la fascia lata. Rotador: Mueve un hueso alrededor de su eje longitudinal: Obturador externo

Tipos de msculos: 1. Por el tamao: tamao relativo del muslo: 2. Mayor: Glteo mayor. Menor: Glteo menor. Largo: Aductor mediano del muslo. Corto: Peroneo lateral corto.

Por el nmero de orgenes: Nmero de tendones de origen: Bceps: 2 orgenes. Bceps braquial. Trceps: 3 orgenes. Trceps braquial. Cuadriceps: 4 orgenes. Cuadriceps crural.

TEMA 14 SISTEMA REPRODUCTOR

La reproduccin es el proceso por el que se producen nuevos individuos de una especie y se transmite el material gentico de generacin en generacin con la finalidad de restituir los individuos, es decir, conservar el tamao de la poblacin.

3.

Por la forma: Forma relativa del muslo Deltoides: De forma triangular. Trapecio: De forma de cuadriltero irregular.

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Tipos de reproduccin: Sexual y asexual Reproduccin Sexual. Cuando los nuevos individuos resultan de la unin de dos clulas diferentes llamadas gametos. La reproduccin sexual requiere la participacin de dos progenitores; pero este no es siempre el caso, existen numerosas plantas y animales que se autofecundan, en donde un solo organismo forma los dos tipos de gametos que se fusionan (hermafroditas). Reproduccin Asexual. Es aquella donde no hay produccin de gametos, un slo individuo es el que se divide en dos o ms individuos hijos, cada uno de ellos crece y adquiere las partes del progenitor adulto.

C.

rganos accesorios: Para la transferencia y recepcin de los mismos (pene, vagina, trompas de Falopio y tero). Glndulas accesorias: (exocrinas y endocrinas), que producen las secreciones necesarias para facilitar y sincronizar el proceso reproductor. rganos para el almacenamiento: Para antes y despus de la inseminacin.

D. E.

Este modelo est ms o menos modificado entre los diferentes vertebrados e incluso puede faltar alguna de estas estructuras. APARATO REPRODUCTOR HUMANO

Reproduccin en animales 1. Reproduccin asexual: Es de los siguientes tipos: a) Fragmentacin: Consiste en que el individuo se divide en trozos y cada uno reconstituye a todo el organismo, como ejemplos tenemos a la planaria y la estrella de mar. Gemacin. Es una divisin desigual del organismo. El nuevo organismo surge como un saliente (yema) del progenitor, desarrolla rganos semejantes a las del organismo parental y entonces se separa de l, tenemos como ejemplo las hidras. Divisin binaria: Consiste en que el cuerpo del progenitor se divide por mitosis en dos partes casi iguales, como ejemplos tenemos los protozoarios. Esporas. Consiste en una serie de divisiones celulares que originan pequeas clulas llamadas esporas, las cuales permanecen temporalmente confinadas dentro de la membrana celular original o pared celular de la clula progenitora, como ejemplos tenemos a un esporozoario, el Plasmodium vivax. 1. Aparato Reproductor Masculino. Conjunto de rganos encargados de producir los gametos masculinos, sintetizar las hormonas sexuales y realizar la copulacin. Componentes: A. Testculos (gnadas masculinas): Son rganos donde se encuentran las clulas sexuales masculinas (tbulos seminferos) y las clulas intersticiales o de Leydig (producen testosterona). Estn localizados en el escroto o bolsa escrotal. En la etapa fetal se ubican en las paredes posteriores del abdomen, empiezan a descender hacia la semana 28 del desarrollo y llegan a localizarse en el escroto en la semana 32. Esta ubicacin les permite estar a una temperatura menor que la corporal (2C menos), la cual es ptima para la formacin y supervivencia de espermatozoides. Se denomina criptorquidia cuando los testculos no logran descender al escroto desde la cavidad abdominal, por lo que el varn sera estril. Estructura interna: Presenta a) Estroma: Es la cubierta del testculo, est constituido por tejido conectivo denso, denominado tnica albugnea, sta enva tabiques hacia el interior, dividiendo al testculo en compartimientos piramidales denominados lobulillos testiculares. Parnquima: Est conformado por los lobulillos testiculares. Cada lobulillo testicular contiene en su interior de dos a tres tbulos seminferos. Dispersos entre los tbulos seminferos hay un espacio denominado intersticio, en donde se localizan unas clulas

b)

c) d)

2.

Reproduccin sexual: Formacin de un nuevo individuo mediante la fusin de dos clulas diferentes (gametos). El espermatozoide comnmente es pequeo y mvil cuando fecunda un vulo, se forma un huevo o cigote. El aparato reproductor de los vertebrados est formado por: A. B. Gnadas: Que producen los vulos y espermatozoides. Conductos: Para el transporte de los gametos.

b)

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endocrinas denominadas clulas intersticiales o de Leydig, las cuales van sintetizar la hormona testosterona. B. Las vas espermticas: Son estructuras tubulares cuya funcin es transportar los espermatozoides desde el testculo hacia el exterior. Est constituido por: a) Tbulos rectos: Nacen en los vrtices de los lobulillos testiculares, son cortos y rectilneos y comunican los tbulos seminferos con la rete testis. Rete testis: Se forma por la desembocadura de los tbulos rectos. Sus conductos son irregulares y estn anastomosados entre s. Conductos eferentes: Desembocan en el conducto epididimario. Parten de la red testicular, conducen los espermatozoides.

D. Glndulas anexas: a) Vescula seminal: Es una bolsa donde se almacenan los espermatozoides, y donde se elaboran sustancias que forman parte del esperma. La naturaleza alcalina de sta secrecin ayuda a neutralizar la acidez del sistema reproductor femenino (vagina). La secrecin est constituida por fructuosa, vitamina C, fibringeno y prostaglandinas. Prstata: Es una glndula, que se halla situada bajo la parte inferior de la vejiga, sta produce una secrecin que sirve fundamentalmente para neutralizar la acidez de la vagina, y contribuir a la motilidad y viabilidad de los espermatozoides. La secrecin prosttica contiene lpidos, enzimas proteolticas, fosfatasa cida y cido ctrico. Glndulas de Cowper: O bulbouretrales, estn ubicadas a ambos lados del inicio de la uretra, tienen por funcin neutralizar la acidez uretral. Durante la eyaculacin, este lquido viscoso precede a la liberacin del semen.

b)

b) c) d)

c) Conducto epididimario: Es el colector comn de los conductos eferentes, se encuentra dentro del epiddimo, los espermatozoides maduran y adquieren movilidad, as como la capacidad para fertilizar al vulo. Es el depsito ms importante del esperma, se almacenan por lo menos durante un mes, despus son expulsados o degeneran y son reabsorbidos. Conducto deferente: Es un tubo que conduce los espermatozoides desde cada epiddimo hasta la vescula seminal, la unin del conducto deferente y la vescula seminal constituyen el conducto eyaculador. Conducto eyaculador: Desemboca en la uretra prosttica. Uretra: Es un conducto que parte de la vejiga urinaria, atraviesa la prstata y recorre el interior del pene. En ella desembocan los conductos eyaculadores. Conduce el semen y la orina al exterior.

e)

Semen: Es el lquido que se expulsa a travs de la eyaculacin. En cada eyaculacin se expulsa entre 2,5 - 5 ml. El promedio de espermatozoides eyaculados por ml es de 50 150 millones. Si el nmero es inferior a 20 millones el varn tiene predisposicin a ser infrtil. Su pH est entre 7.2 7.7. El semen est constituido por los espermatozoides y las secreciones de las vesculas seminales, prstata y glndulas de Cowper. La secrecin prosttica proporciona al semen una apariencia lechosa y la secrecin de las vesculas seminales y glndulas de Cowper la da una consistencia mucosa. El semen proporciona a los espermatozoides nutrientes y es un medio de transporte adecuado. Neutraliza el medio cido de la uretra masculina y fundamentalmente de la vagina. Contiene la enzima seminalplasmina, que mata ciertas bacterias que se encuentran dentro del semen y la porcin inferior del aparato reproductor de la mujer. Espermatozoide: Es la clula sexual masculina que est constituido por una cabeza, cuello y un flagelo. La cabeza consta de un ncleo y en su extremo frontal un acrosoma (formado por el Golgi), el acrosoma produce enzimas (hialuronidasa y proteinasa), que ayudan al espermatozoide a penetrar el vulo, en el cuello hay mitocondrias que generan ATP para el movimiento del flagelo y dos centriolos, uno de estos centriolos origina al flagelo encargado de propulsar al espermatozoide. Diariamente maduran 300 millones de espermatozoides y no sobreviven ms de 48 horas en el aparato reproductor femenino.

f) g)

C. El pene: Es el rgano copulador masculino, el que deposita los espermatozoides en las vas genitales femeninas; adems de tener la funcin de excretar la orina. Tiene forma cilndrica y est formado por una raz, un cuerpo y un glande. El glande est constituido por una expansin del cuerpo esponjoso, presenta el meato urinario, el cual es cubierto parcialmente por un pliegue de piel llamado prepucio. El cuerpo del pene est constituido por tres masas cilndricas de tejido erctil: los cuerpos cavernosos, uno derecho y otro izquierdo que en estado de ereccin estn llenos de sangre; el cuerpo esponjoso, contiene en toda su longitud a la uretra y termina en una dilatacin llamada el glande o cabeza del pene.

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2.

Aparato Reproductor Femenino: Es el encargado de formar gametos femeninos (vulos), de sintetizar las hormonas sexuales y de realizar la copulacin para preservar la especie. Componentes: A. Los ovarios: Son las gnadas femeninas, es decir, los rganos donde se encuentran y desarrollan las clulas sexuales femeninas. Trompas de Falopio: Llamados tambin oviductos, son unos conductos que van desde los ovarios al tero, recoge el vulo y, por medio de la contraccin de los msculos de sus paredes contribuye a la progresin del vulo hasta el tero. Es el lugar donde se realiza la fecundacin. Utero: Es un rgano muscular con forma de pera invertida, que se expande a medida que progresa el embarazo y se contrae fuertemente en el parto. La pared del tero est formada por tres capas: a) Endometrio, que comprende dos capas: el endometrio basal relacionado con el miometrio y no se desprende durante la mestruacin y, el endometrio funcional que se encuentra sobre el endometrio basal, se desprende durante la mestruacin es una capa mucosa muy rica en vasos sanguneos que se prepara cada mes para recibir el huevo fecundado. Miometrio, gruesa capa muscular lisa cuya contraccin permite la expulsin del feto durante el parto. Perimetrio, envoltura serosa que cubre externamente al tero. En el tero se implanta y desarrolla el nuevo ser.

bloquea parcialmente la entrada a la vagina), y las glndulas de Bartholin, situadas detrs de los labios menores, secretan moco cido. Ciclo reproductor femenino o ciclo mestrual: Se realiza en un periodo de 28 das aproximadamente. Son cambios peridicos que experimenta el endometrio funcional durante la vida frtil de la mujer, comprende cuatro fases: a) Fase mestrual, dura aproximadamente cuatro das, fase en que se desprende el endometrio funcional y se expulsa el flujo menstrual constituido por sangre (50 150 ml), lquido tisular, moco y clulas epiteliales. Sucede por la cada brusca de estrgenos y progesterona, causando constricciones de las arterias espirales uterinas, dando como consecuencia la muerte celular. La primera menstruacin se denomina menarquia y la ltima menopausia. Fase proliferativa, dura 9 das aproximadamente. La hormona folculo estimulante y la hormona luteinizante estimulan la produccin de estrgenos de los folculos ovricos y originan el crecimiento del endometrio. El endometrio basal sufren mitosis y produce una nueva capa funcional, a la vez que se desarrollan las glndulas endometriales y las arterias se alargan y se enrollan, formndose una nueva capa funcional. Fase secretora, dura 14 das aproximadamente, es la etapa del ciclo ms constante, por accin de la progesterona las glndulas endometriales secretan glandes cantidades de glucgeno que sirven para la nutricin e implantacin del blastocisto (nuevo ser). Estos cambios se dan aproximadamente una semana despus de la ovulacin, correspondiendo con el momento de la posible llegada de un vulo fecundado. Fase isqumica, dura un da, por disminucin brusca de hormonas, principalmente progesterona, el endometrio pasa por crisis espordicas cesando su riego sanguneo local ocasionando periodos de hipoxia, desencadenando la exfoliacin del endometrio funcional en la fase mestrual siguiente.

B.

C.

b)

c)

b) c)

d) D. Vagina: El cuello del tero desemboca en la vagina, rgano tubular con paredes musculares muy elsticas, que se expanden fcilmente al penetrar en ella el pene del hombre durante el acto sexual y recepcionar los espermatozoides y, ms an, para permitir el paso del recin nacido durante el parto y va para la salida de la mestruacin. E. Vulva: La vagina se abre al exterior en la vulva, que constituye el conjunto de los rganos genitales externos de la mujer, con las siguientes partes: monte de venus (es la prominencia de tejido adiposo que se halla justo arriba del cltoris, en la unin de piernas y torso), labios mayores y labios menores (son pliegues de la piel que protegen la entrada al interior del aparato femenino), cltoris (pequeo rgano que colabora en la sexualidad de la mujer, es una estructura erctil comparable con el pene masculino), himen (es un delgado anillo de tejido que algunas veces

Glndulas mamarias: Son tbulos alveolares ramificados que se localizan delante de los msculos pectorales fijados a ellos por una capa de tejido conjuntivo. Cada glndula mamaria consta de 15 a 20 lbulos separados por tejido adiposo (la cantidad de este determina el tamao de las mamas). En cada lbulo existen varios compartimentos ms pequeos llamados lobulillos en el que se encuentran incluidos racimos de glndulas secretoras de leche que reciben el nombre de alvolos dispuestos en forma de racimos de uvas y conducen la leche a una serie de tbulos secundarios, desde all la leche pasa a los conductos mamarios, a medida que estos se aproximan al pezn se expanden formando senos denominados galactforos donde puede almacenarse leche. Los senos continan como conductos galactforos

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que terminan en una proyeccin pigmentada, el pezn. Cada conducto galactforo conduce leche de uno de los lbulos al exterior, aunque algunos pueden unirse antes de llegar a la superficie. El rea de piel pigmentada circular que rodea el pezn recibe el nombre de areola, que tiene aspecto irregular debido a que contiene glndulas sebceas modificadas. Las funciones esenciales de las glndulas mamarias son la sntesis, secrecin y eyeccin de leche que en conjunto constituyen la lactancia. La produccin de leche es estimulada por la hormona prolactina en gran parte, en menor parte por la progesterona y estrgeno. La eyeccin de leche se produce en presencia de oxitocina.

- Clulas de Sertoli: Se encuentran en la membrana basal, junto con las clulas germinales. Funciones: 1. 2. 3. 4. Protegen y nutren a las clulas germinales Fagocitan las clulas espermatgenas en degeneracin Sintetizan la inhibina, la cual regula la secrecin de la hormona foliculoestimulante Regula la liberacin de los espermatozoides en la luz del tubo seminfero.

Desarrollo animal
El desarrollo animal describe los progresivos cambios de un individuo desde sus inicios a la madurez. El desarrollo de los organismos pluricelulares sexuales generalmente empieza con el huevo fecundado y que se divide por mitosis para producir el patrn general del organismo y todas las principales clulas del cuerpo. Los sucesos claves en el desarrollo animal son los siguientes: 1. Gametognesis: Es el proceso de la formacin de los gametos o clulas sexuales, comprende la ovognesis y la espermatognesis. Ovognesis: Es la formacin de vulos, consiste en que las clulas germinales o formadoras de gametos, mediante mitosis originan las clulas ovogonias (2n) y luego a los ovocitos de primer orden; estos ltimos mediante meiosis I forman a los ovocitos de segundo orden y a un cuerpo polar, luego este ovocito a travs de meiosis II forma a la ovtida y a un cuerpo polar. Esta ovtida al madurar queda transformada en el vulo maduro. En el momento del nacimiento, los folculos primordiales son entre 1 2 millones, que degeneran llegando a 300000 400000 en la pubertad, de los cuales maduran aproximadamente unos 400 durante toda la etapa frtil de la mujer. Espermatognesis: Es la formacin de los espermatozoides, desde las clulas germinales primordiales (2n), que por mitosis forman las espermatogonias y luego estas a los espermatocitos de primer orden, los cuales por meiosis I se transforman en espermatocitos de segundo orden, los cuales sufren una segunda meiosis II y forman las espermtidas, quienes sufren un proceso denominado espermiognesis o espermateliosis, que es la diferenciacin de los espermatozoides.

2.

Fecundacin: Es la fusin de los gametos masculino y femenino seguida de la unin de los proncleos. La fecundacin puede ser de dos tipos: Interna: Cuando el espermatozoide y el vulo se fusionan dentro del cuerpo de la madre, aqu el macho generalmente deposita las clulas espermticas directamente en el cuerpo de la hembra, lo practican humanos y la mayora de los animales terrestres (leones, osos, etc.) y unos cuantos acuticos (por ejemplo las ballenas). Externa: La fusin se realiza fuera del cuerpo, la presentan la mayora de los animales acuticos (por ejemplo los peces y anfibios).

3. Segmentacin o Clivaje: Durante la segmentacin, el cigoto se divide repetidamente para convertir la grande y pesada masa citoplasmtica en un gran nmero de clulas manejables, llamadas blastmeros. No hay aumento de tamao durante este periodo, solamente subdivisin de la masa. La segmentacin puede ser de dos tipos de acuerdo a la cantidad de vitelo (nutrientes especialmente protenas y fosfolpidos) que posee el huevo o cigote, el cual va a permitir un futuro desarrollo embrionario. El primer tipo es la segmentacin holoblstica lo que significa que todo el huevo se divide, como ocurre mamferos, equinodermos, moluscos y anfibios. El segundo tipo es la segmentacin meroblstica o parcial, donde la divisin se realiza solo en el blastodisco (pequeo disco de citoplasma situado en el polo animal), como ocurre en peces, reptiles, aves e insectos. Blastulacin, Es la segmentacin modificada por distintos patrones de divisin y por las diferentes cantidades de vitelo, produce una masa de clulas denominada blstula. En muchos animales stas clulas se disponen alrededor de una cavidad llena de fluido llamado blastocele. En este punto las clulas han incrementado su contenido total de ADN, ya que cada uno de los

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ncleos de las numerosas clulas hijas contiene tanto ADN, como el cigote original. 4. Gastrulacin: Durante la gastrulacin las clulas de la superficie de la blstula emigran hacia el interior del embrin para formar una cavidad denominada arquentern o tubo digestivo primitivo. Ahora el embrin posee tres capas embrionarias: a) b) c) El ectodermo, capa externa que da lugar al epitelio de la superficie corporal (epidermis, pelo, uas), medula suprarrenal y al sistema nervioso. El endodermo, capa interna que constituye el epitelio del tubo digestivo as como del respiratorio. El mesodermo, capa embrionaria media que forma la dermis, los sistemas circulatorio, muscular, reproductor, rin y gnadas.

b)

Por estolones: Son tallos laterales que adoptan la forma de ramas reptantes que crecen sobre el suelo y forman races dando lugar a una nueva planta, por ejemplo: la fresa. Mediante rizomas: Son tallos subterrneos que producen ramas areas y hojas, por ejemplo: lirio, helecho, pasto. Por tubrculos: Son tallos con abundante sustancia de reserva y numerosas yemas como la papa, los tallos poseen yemas u "ojos", cada uno de ellos desarrolla una nueva planta. Por acodos: Son ramas no separadas de la planta, que se entierran solamente en parte, la rama forma races adventicias, finalmente se corta la rama de la planta y tenemos una nueva planta, por ejemplo: sauce.

c) d)

e)

5. Neurulacin: Se forma el tubo neural, donde el encfalo, mdula espinal y casi todas las estructuras epiteliales del cuerpo derivan del ectodermo primitivo. Estn entre los primeros rganos que aparecen inmediatamente sobre la notocorda, el ectodermo se hace grueso para formar la placa neural, los bordes de esta placa sobresalen, se pliegan y se unen por encima formando un largo conducto, el tubo neural. 6. Organognesis: El proceso de formacin de rganos se denomina organognesis. Encfalo, notocorda y mdula espinal son los primeros rganos en desarrollarse en el embrin temprano de los vertebrados. 7. Crecimiento: Es el aumento de masa resultante de mayor tamao de las clulas, aumento del nmero de clulas o ambos fenmenos. 2.

B.

Por esporas: Son clulas simples muy livianas, producidas en estructuras especializadas denominadas esporangios. Las esporas son cuerpos pequeos resistentes a condiciones desfavorables del medio ambiente, consta de un ncleo y de una cantidad reducida de citoplasma rodeada por una envoltura resistente. Fcilmente se transportan por el viento, los animales y el agua, se encuentran en estado latente, se comportan como las semillas que en condiciones apropiadas o favorables de temperatura y humedad, germinan dando origen a un nuevo individuo, por ejemplo: helechos, musgos, hongos, etc.

Reproduccin en plantas
En las plantas en general hay dos tipos de reproduccin, la asexual y la sexual. 1. Reproduccin asexual: Consiste en la formacin de una nueva planta a partir de porciones de la planta progenitora, se le conoce tambin como apomixis puede ser por fragmentacin y por esporas. A. Fragmentacin. Consiste en que de un trozo de la planta o de un rgano de ella y en condiciones favorables se forma una nueva planta, para ello las clulas del trozo se reproducen por mitosis, generalmente se da en aquellas plantas que mayormente no forman buenas semillas; es de las siguientes clases: a) Por estacas: Son trozos de tallos que son plantados en el suelo, por ejemplo: geranio, clavel, vid, etc.

Reproduccin sexual: La presentan las plantas con flores (fanergamas) y, algunas sin flores (criptgamas). Usa dos gametos diferentes, el nuevo individuo es el cigoto resultado de la fertilizacin. La meiosis y la fertilizacin en las plantas, la dividen en dos generaciones: La generacin gametoftica: Forma los gametos gracias a mecanismos como la meiosis, los gametos son haploides (n cromosomas) y, La generacin esporoftica: El esporofito es la planta misma y se inicia con el cigoto 2n, quien mediante mitosis sucesivas construye una nueva planta. Todas las clulas de esta generacin llevan 2n cromosomas.

rganos sexuales
Las flores contienen los rganos sexuales de las plantas que son los estambres y el pistilo, la mayora de flores contienen siempre los dos rganos por lo que son hermafroditas.

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A.

El estambre, es el rgano sexual masculino, cada estambre esta formado por un filamento y la antera, el conjunto de estambres constituyen el androceo. El pistilo, conocido tambin como hoja carpelar es el rgano sexual femenino de la planta. El pistilo consta de un ovario que contiene a los vulos, el estilo que es un tubo que est por encima del ovario y el estigma en la parte superior del estilo que captura y retiene al grano de polen. El conjunto de pistilos constituyen el gineceo. b)

B.

mitticas sucesivas de las que resultan 8 ncleos; posteriormente se forman las paredes celulares quedando nicamente 7 clulas: tres antpodas (en el extremo del saco embrionario prximo a la chalaza), dos sinrgidas y la osfera u ovoclula (situadas stas tres en el extremo prximo al micropilo) y la gran clula que resta en cuyo centro se encuentran los dos ncleos polares que se pueden fundir para formar un ncleo diploide o bien esperar la fecundacin para unirse ambos con un ncleo espermtico. Formacin del gametofito masculino: Una vez formadas las clulas madres de las microsporas (2n) en la antera, cada una de ellas sufre una divisin meitica y termina constituyndose una ttrada de microsporas (n), que se transforman en granos de polen que es el gametofito masculino. La conversin de una microspora en grano de polen se realiza mediante la divisin mittica del ncleo de la microspora. Cuando el grano de polen alcanza un estigma de un gineceo adecuado, tiene lugar la germinacin del tubo polnico que emerge del grano de polen por el surco o colpo atravesando el estilo se dirige hacia un vulo maduro. El ncleo (n) se divide mitticamente para formar dos clulas: la clula vegetativa y la clula generativa, esta ltima se divide para dar lugar a dos gametos masculinos o clulas espermticas, de tal manera que el gametofito masculino maduro tiene tres clulas: la clula vegetativa y los dos gametos masculinos. Cuando el tubo polnico penetra en el vulo (generalmente por el micropilo), la clula vegetativa degenera. Posteriormente se rompe el extremo del tubo polnico y los dos gametos masculinos son liberados en el interior del saco embrionario, donde se realiza la fecundacin. Uno de los gametos masculinos se funde con la osfera constituyendo un cigote diploide que se desarrollar y formar el embrin de la planta. El otro gameto masculino se fusiona con el ncleo diploide de la clula polar, resultando un ncleo triploide, llamado ncleo del endospermo o albmen (tejido nutricio). A este proceso se le llama doble fecundacin. El vulo fecundado se desarrolla y luego forma la semilla.

Los estambres y el pistilo se encuentran rodeados por un conjunto de envolturas generalmente de colores llamada cliz (conjunto de spalos) o corola (conjunto de ptalos), los dos en conjunto conforman el perianto que sirve para proteger a las partes reproductivas. Una flor que contiene los 4 verticilos (estambres, pistilos, corola y cliz) se llama completa, si falta uno de ellos es incompleta. Una flor que contiene tanto estambres como pistilo se llama perfecta, si falta uno de ellos la flor es imperfecta o unisexual, y puede ser estaminada si es masculina o pistilada si es femenina. Cuando una misma planta presenta flores estaminadas y flores pistiladas es monoica y, cuando presentan las flores estaminadas en una planta y las flores pistiladas en otra planta son dioicas. Las flores pueden estar solitarias en la planta o agruparse constituyendo las inflorescencias.

Fertilizacin en las plantas

a) Formacin del gametofito femenino: Los vulos nacen en la placenta, regin donde se han fusionado entre si los mrgenes de un simple carpelo o bien de varios carpelos. Cada vulo (en Angiospermas) est formado por la nucela o parte central rodeada por uno o dos tegumentos y va unido a la placenta por un filamento o funculo; en el extremo libre del vulo queda una abertura que deja el tegumento o los tegumentos llamado micropilo. A la regin donde establecen conexin los tegumentos con el funculo se le denomina chalaza. Una clula de la nucela, a nivel de la zona del micropilo se diferencia para dar lugar a la clula madre de la macrospora o clula espermatgena (2n), esta sufre meiosis dando lugar a 4 macrosporas (n), de las cuales tres degeneran y la restante da origen al saco embrionario o gametofito femenino, que luego sufre tres divisiones

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TEMA 15 GENTICA
Es la rama de la biologa que se ocupa del estudio de los mecanismos de la herencia, las leyes por las que se rigen y las variaciones que ocurren en la transmisin de los caracteres hereditarios. Conceptos bsicos: 1. Gen: Porcin de ADN que, de acuerdo a la secuencia de bases nitrogenadas, contiene la informacin precisa para la sntesis molecular de una protena especfica, la cual es a su vez responsable directa de un carcter. Por tanto un carcter (color de ojos, forma de la nariz, tono de voz, etc.) es el resultado de la expresin de un gen o un conjunto de genes. Normalmente los genes se representan con letra mayscula para el gen dominante (A) y con letra minscula para el gen recesivo (a). Alelo: Es cada una de las alternativas que puede tener un gen de un carcter. Por ejemplo el gen que regula el color de la semilla del guisante, presenta dos alelos, uno que determina el color vede y el otro que determina el color amarillo. Se considera alelo dominante cuando se expresa o manifiesta y alelo recesivo cuando no se expresa, quedando solapado por la expresin del alelo dominante y slo se expresa en estado homocigote. Genotipo: Conjunto de todos los genes que posee un individuo. El genotipo no es observable; pero se puede deducir a partir del fenotipo las caractersticas genticas del ser vivo. Genoma: Es el conjunto de los genes propios de una especie, ejemplo: el genoma del perro (Canis familiaris), del gato (Felis catus), etc. Fenotipo: Son las caractersticas observables de un organismo producidas por la interaccin del genotipo con el ambiente. El fenotipo es lo que se ve, lo que se mide, se analiza fsicamente. Locus: Es el lugar que ocupa cada gen a lo largo de un cromosoma (el plural es loci). Homocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homlogo el mismo tipo de alelo, por ejemplo AA, aa.

8.

Heterocigote: Individuo que para un gen dado tiene en cada cromosoma homlogo un alelo distinto, por ejemplo Aa. Dominancia: Es cuando el gen de uno de los progenitores enmascara la expresin del gen del otro progenitor. Es el alelo cuyo fenotipo se manifiesta en estado heterocigote.

9.

10. Recesividad: Es el gen oculto que no se manifiesta quedando solapado por la expresin del alelo dominante y slo se expresa en estado recesivo Leyes de la herencia de Mendel Gregorio Mendel (1822 - 1884), de origen Austraco, hizo cruces con guisantes (Pisum sativum) y producto de su anlisis cuantitativo sent las bases de la gentica clsica. Leyes de Mendel 1. Primera ley de Mendel: Tambin llamada ley de la uniformidad de los hbridos de la primera generacin (F1), y dice que cuando se cruzan dos variedades de individuos de raza pura ambos (homocigotos) para un determinado carcter, todos los hbridos de la primera generacin son iguales. Experimento: Mendel lleg a esta conclusin trabajando con una variedad pura de guisantes que producan semillas amarillas y con una variedad que produca semillas verdes. Al hacer un cruzamiento entre estas plantas, obtena siempre plantas con semillas amarillas. Carcter: Color de semilla: Amarilla (A) Verde (a) Progenitores: Gametos: Amarillo AA x x Verde aa (homocigotes) a Aa Aa a Aa Aa

2.

3.

4. 5.

A A

6.

Primera generacin F1: 100% semillas amarillas Interpretacin del experimento: El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla, y el vulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla; de los dos alelos,

7.

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solamente se manifiesta aqul que es dominante (A), mientras que el recesivo (a) permanece oculto. 2. Segunda ley de Mendel: Llamada tambin ley de la separacin o disyuncin de los alelos. Experimento: Mendel tom plantas procedentes de las semillas de la primera generacin (F1) del experimento anterior y las poliniz entre s. Del cruce obtuvo semillas amarillas y verdes en la proporcin de 3 amarillas y 1 verde. As pues, aunque el alelo que determina la coloracin verde de las semillas pareca haber desaparecido en la primera generacin filial, vuelve a manifestarse en esta segunda generacin.

Experimento: Mendel cruz plantas de guisantes de semilla amarilla y lisa con plantas de semilla verde y rugosa (homocigticas ambas para los dos caracteres). Las semillas obtenidas en este cruzamiento eran todas amarillas y lisas, cumplindose as la primera ley para cada uno de los caracteres considerados, y revelndonos tambin que los alelos dominantes para esos caracteres son los que determinan el color amarillo y la forma lisa. Las plantas obtenidas y que constituyen la F1 son dihbridos (AaBb). Estas plantas de la F1 se cruzan entre s, teniendo en cuenta los gametos que formarn cada una de las plantas. Se puede apreciar que los alelos de los distintos genes se transmiten con independencia unos de otros, ya que en la segunda generacin filial F2 aparecen guisantes amarillos rugosos y otros son verdes y lisos, combinaciones que no se haban dado ni en la generacin parental (P) ni en la filial primera (F1). As mismo, los resultados obtenidos para cada uno de los caracteres considerados por separado, responden a la segunda ley. 1er carcter: Color semilla (amarillo verde). 2do carcter: Cubierta semilla (lisa rugosa); los resultados de su cruce gentico son: Progenitores: AALL AL Gameto al AL Primera generacin F1: Fenotipo: 100% semillas amarillo lisas. Genotipo AaLl AaLl x x aall al

Gametos

Aa

x A AA Aa

Aa

(heterocigotes) a Aa aa

A a

Segunda generacin F2: 75% semillas amarillas 25% semillas verdes Interpretacin del experimento: Los dos alelos distintos para el color de la semilla, presentes en los individuos de la primera generacin filial, no se han mezclado ni han desaparecido, simplemente ocurra que se manifestaba slo uno de los dos. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa, forme los gametos, se separan los alelos, de tal forma que en cada gameto slo habr uno de los alelos y as puede explicarse los resultados obtenidos. En la primera generacin (F1) todas las semillas son amarillas, en la segunda generacin (F2) la proporcin es de 3:1 (3 amarillas y 1 verde), es decir, 75% amarillas y 25% verdes. El polen de la planta progenitora aporta a la descendencia un alelo para el color de la semilla, y el vulo de la otra planta progenitora aporta el otro alelo para el color de la semilla; de los dos alelos, solamente se manifiesta aqul que es dominante (A), mientras que el recesivo (a) permanece oculto. 3. Tercera ley de Mendel: Conocida tambin como ley de la herencia independiente de caracteres. Hace referencia al caso de que se contemplen dos caracteres distintos. Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carcter.

Para la segunda cruza se combinan los gametos entre s. Progenitores AaLl x AaLl

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Gametos: AL AL Al aL al AALL AALl AaLL AaLl Al AALl AAll AaLl Aall aL AaLL AaLl aaLL aaLl al AaLl Aall aaLl aall

2.

Telmero: Son los extremos de los cromosomas, se encargan de darle estabilidad al cromosoma. Constriccin secundaria: Son estrechamientos cromosmicos constantes en posicin y tamao; en el se encuentra el organizador nucleonar, llamado as porque en esa zona cromosmica se reorganiza el nucleolo durante la telofase. Satlite: Son cuerpos redondeados unidos al resto del cromosoma por un delgado filamento y slo se encuentran en algunos cromosomas. Cromtide: Es una de las subunidades longitudinales llamadas cromtides hermanas, que se separan de la otra en la anafase de la mitsis y la anafase II de la meiosis, y que estn unidas por el centrmero, cada cromtide tiene una doble hlice de ADN, un cromosoma tiene dos cromtides por lo tanto un cromosoma tiene la misma informacin por duplicado y es longitudinalmente doble.

3.

4. 5.

Segunda generacin F2: Fenotpicamente tenemos: 9 3 3 1 amarillos lisos amarillos - rugosos verdes - lisos verde - rugoso

Tipos de cromosomas: Los cromosomas son de las siguientes formas: 1. Segn la posicin relativa del centrmero: a) b) c) Metacntricos, si el centrmero se encuentra en la parte media y los brazos son iguales. Submetacntricos, cuando el centrmero est desplazado hacia uno de los extremos del cromosoma. Los brazos son ligeramente desiguales. Acrocntricos, Si el centrmero se posiciona cerca de uno de los extremos del cromosoma, dando lugar a que uno de los brazos sea mucho ms corto que el otro. Telocntrico, Cuando el centrmero se encuentra en posicin terminal del cromosoma, la cual nos presenta un cromosoma bastoniforme de modo que este aparenta tener un solo brazo.

Siendo la proporcin: 9:3:3:1 Interpretacin del experimento: Los resultados de los experimentos de la tercera ley refuerzan el concepto de que los genes son independientes entre s, que no se mezclan ni desaparecen generacin tras generacin. Para esta interpretacin fue providencial la eleccin de los caracteres, pues estos resultados no se cumplen siempre, sino solamente en el caso de que los dos caracteres a estudiar estn regulados por genes que se encuentran en distintos cromosomas. Cromosomas: Son estructuras de tipo filamentoso constituidas por protenas y ADN (material portador de la informacin gentica). El nmero de cromosomas es un carcter especfico y distintivo de cada una de las especies, es lo que se conoce como nmero cromosmico. En la especie humana cada clula posee 46 cromosomas. Estructura de un cromosoma: 1. Centrmero: Es la constriccin primaria del cromosoma. Las estructuras ms importantes de esta zona son los cinetocoros, cuerpos compuestos por tubulina. Sirven como zonas de fijacin del cromosoma a las fibras del huso acromtico y permiten la segregacin del mismo durante la divisin celular y mantienen asociadas las dos cromtidas.

d)

2.

Segn la informacin que contienen son: a) b) Autosmicos: 22 pares. Sexuales: 1 par.

Anormalidades cromosmicas: A. En cromosomas sexuales: Entre los principales tenemos:

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a) Sndrome de Turner: Causado por la presencia de un solo cromosoma X (XO), las mujeres que padecen ste sndrome son estriles, prcticamente no tienen ovarios y presentan un desarrollo limitado de las caractersticas sexuales secundarias. Otros rasgos son estatura pequea, cuello alado, manos poco desarrolladas y pezones muy separados. Habitualmente no existe retraso mental. b) Sndrome de la super hembra: Se caracteriza por presentar al menos tres cromosomas X (XXX). Estas mujeres presentan rganos genitales poco desarrollados, fertilidad limitada y habitualmente padecen retraso mental.

personas afectadas son las mujeres que padecen el sndrome de Turner. En homocigosis suelen ser letales. b) Duplicacin: Consiste en la repeticin de un fragmento del cromosoma proporcionando nuevo material gentico que puede servir como base de posteriores cambios evolutivos, por ejemplo tenemos la duplicacin de un segmento en el cromosoma X de Drosphila, cuyo efecto fenotpico es la reduccin de omatidios en el ojo. Inversin: Ocurre cuando un segmento cromosmico gira 180 respecto al resto del cromosoma, las inversiones son supresoras de la recombinacin en la meiosis. Traslocacin: Son intercambios de segmentos entre cromosomas homlogos. Ejemplo en los humanos la traslocacin entre los cromosomas 2 y 4 produce infertilidad femenina.

c) c) Sndrome de Klinefelter: Se debe a una trisoma XXY. Estos individuos son varones estriles. Presentan testculos no desarrollados, poco vello corporal y aumento de tamao de las mamas, tienen retraso mental. d) B. En cromosomas autosmicos: a) Sndrome de Down: Es un trastorno causado por un error en la divisin celular denominado no disyuncin. En este trastorno, los cromosomas homlogos no se separan durante la divisin de reduccin de la meiosis, como consecuencia, un cromosoma extra pasa a una de las clulas hijas (gametos). Los individuos que padecen este trastorno tienen 47 cromosomas en lugar de 46 normales (un cromosoma 21 extra), por lo que tambin se le conoce como trisoma del par 21. El sndrome de Down se caracteriza por retraso mental, retraso del desarrollo fsico (estatura pequea y dedos cortos), estructuras faciales caractersticas (lengua grande, perfil plano, crneo ancho, ojos oblicuos y cabeza redonda) y malformaciones del corazn, las orejas, las manos y los pies, rara vez llega a la madurez sexual C.

Genmica: a) Aneuploidia: Cuando un organismo gana o pierde uno o ms cromosomas, pero no una dotacin completa. Comprende: b) Monosoma: Es la perdida de un nico cromosoma. Ejemplo el Sndrome de Turner. Trisoma: Es la ganancia de un cromosoma en un genoma diploide. Ejemplo el Sndrome de Down.

Euploidia: Es el aumento o disminucin del juego bsico de cromosomas. Haploida: Individuos con un juego bsico de cromosomas. Ejemplo en las abejas, el zngano es haploide. Triploida: Individuos con un juego adicional a su juego bsico de cromosomas. Ejemplo la remolacha azucarera. Tetraploide: Individuos con dos juegos adicionales a su juego bsico de cromosomas: Por ejemplo la papa. Poliploidia: Individuos con ms de tres juegos adicionales juego de cromosomas. Se da generalmente en los vegetales. a su

Mutaciones: Son alteraciones, modificaciones o cambios que sufren los genes o los cromosomas, determinando la modificacin de un rasgo hereditario. Una mutacin puede ser de extensin variable, desde el cambio de un nico nucletido o de un segmento ms o menos largo de cadena hasta las alteraciones de todo un brazo de un cromosoma. Existen tres tipos de mutaciones: A. Gnica: Es el cambio en un segmento muy pequeo de ADN; por lo general se considera que implica un solo nucletido o un par de nucletidos. B. Cromosmica: Son modificaciones de la estructura de los cromosomas y son de los siguientes tipos: a) Deleccin: Es la perdida de un segmento cromosmico, cuando las delecciones estn en heterocigosis producen efectos fenotpicos marcados, por ejemplo la deleccin del brazo largo del cromosoma X, las

Cariotipo: Es la representacin grfica de todos los cromosomas de un individuo en cuanto al nmero, tamao y forma.

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Determinacin del sexo: En la especie humana los genes que determinan la sexualidad se renen en unos cromosomas determinados que se llaman cromosomas sexual X, que es femenino y cromosoma sexual Y que es masculino. En mamferos, incluido el hombre el macho determina el sexo.

mujeres hemoflicas no llegan a nacer, pues esta combinacin homocigtica recesiva es letal en el estado embrionario. Sexo Femenino Genotipo H H X X H h X X h h X X H X Y h X Y Fenotipo Normal Normal portadora Hemoflica Normal Hemoflico

XX: femenino ( Homogamtico) XY: masculino (Heterogamtico) La determinacin sexual queda marcada en el momento de la fecundacin y viene fijada por el tipo de gametos que se unen. Las mujeres slo producirn un tipo de vulo con 22 autosomas y un cromosoma sexual X, mientras que los varones formaran dos tipos de espermatozoides, el 50% portadores de un cromosoma X y el 50% portadores de un cromosoma Y. Al ser la fecundacin producto del azar, un vulo puede unirse a cualquiera de los dos tipos de espermatozoides que se han producido, por lo que la mitad de los casos forman hembras y en otro 50% se forman machos. Herencia ligada al sexo: Los cromosomas sexuales, estn compuestos por un segmento homlogo donde se localizan genes que regulan los mismos caracteres y otro segmento diferencial, en ste ltimo se encuentran tanto los genes exclusivos del X, los caracteres ginndricos, como los del cromosoma Y, caracteres holndricos. Los caracteres cuyos genes se localizan en el segmento diferencial del cromosoma X, como el daltonismo, hemofilia, ictiosis estn ligados al sexo. Daltonismo: Es la incapacidad de distinguir determinados colores especialmente el color verde del rojo. Este carcter es regulado por un gen recesivo localizado en el segmento diferencial del cromosoma X. Sexo Femenino Masculino Genotipo D D X X D d X X d d X X D X Y d X Y Fenotipo Normal Normal portadora Daltnica Normal Daltnico Masculino

Otros ejemplos son la miopa; la ictiosis, raquitismo, sindactilia, rinitis, etc. Herencia influida por el sexo: Algunos genes situados en los autosomas, o en las zonas homlogas de los cromosomas sexuales, se expresan de manera distinta segn se presenten en los machos o en las hembras. Generalmente este distinto comportamiento se debe a la accin de las hormonas sexuales masculinas. Como ejemplo, podemos citar en los hombres la calvicie, un mechn de pelo blanco, y la longitud del dedo ndice. Si llamamos A al gen pelo de normal y a al gen de la calvicie. El gen a es dominante en hombres y recesivo en mujeres. Segn esto tendremos los siguientes genotipos y fenotipos para el pelo.

Genotipo AA Aa Aa

Hombres Normal Calvo Calvo

Mujeres Normal Normal Calva

Las caractersticas dominantes y recesivas no siempre son tan claras como las estudiadas por Mendel, algunas parecen mezclarse, como en los siguientes casos Dominancia incompleta o herencia intermedia: Son aquellos caracteres donde ninguno de los alelos domina totalmente al otro; razn por la cual los hbridos presentan un fenotipo intermedio. La F1 fenotpicamente muestra en todos sus individuos el carcter intermedio. La F2 genotpica y fenotpicamente es: 1:2:1 Esto se presenta por ejemplo en la planta maravilla del Per, que presenta flores, rojas y blancas. Al cruzar stas resulta un color intermedio, flores rosadas.

Hemofilia: Es el estado patolgico caracterizado por la no coagulacin de la sangre. Se debe a una anomala en la sntesis de trombina (ausencia del factor VIII de coagulacin). Al igual que el daltonismo se trata de un carcter recesivo y afecta fundamentalmente a los varones, ya que las posibles

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PADRES:

Rojas x Blancas RR x BB Gametos B B R BR BR R BR BR Gentipo: BR

F1: PADRES:

100 % Rosadas

los que estn formados por 3 billones de pares de bases. La informacin contenida en los genes ha sido decodificada y permite a la ciencia conocer mediante test genticos que enfermedades podr sufrir una persona en su vida. Tambin con ese conocimiento se podran tratar enfermedades hasta ahora incurables. Pero el conocimiento del cdigo del genoma humano abre las puertas para nuevos conflictos tico-morales, por ejemplo: seleccionar los nios que van a nacer, o clonar seres que por su perfeccin atentara contra la diversidad biolgica y reinstalara entre otras la cultura de una raza superior, dejando marginados a los dems. Desde el punto de vista no cientfico, el mapa del genoma humano es una herramienta gentica que permite estudiar la evolucin del hombre y que cambiar drsticamente la medicina actual tal como la conocemos. Ser un cambio de paradigma y permitir el tratamiento de enfermedades hasta ahora sin cura. Herencia extracromosomica: En diversos experimentos ha quedado demostrado que la transmisin de la informacin gentica es a travs de genes y cromosomas nucleares. Sin embargo recientes investigaciones indicaron que algunos elementos extranucleares o citoplsmicos podan actuar como agentes de transmisin hereditaria. A la unidad extracromosmica portadora de herencia ms pequea se le denomina plasmagen y al conjunto de plasmagenes de una clula se le da el nombre de plasmn. El citoplasma de las clulas eucariotas posee organelos que tiene ADN como son las mitocondrias y los cloroplastos; mientras que en la mayora de clulas procariotas como las bacterias poseen plsmidos. Plsmidos: Son elementos extracromosmicos con capacidad de replicacin autnoma, son molculas de ADN de cadena doble ms grande que el ADN de mitocondrias y cloroplastos. La inmensa mayora son circulares cerrados y superenrrollados (aunque en Borrelia y algunos Actinomycetos existen plsmidos lineares). Algunos plsmidos poseen adems la capacidad de integrarse reversiblemente en el cromosoma bacteriano en esta situacin se replican junto con el cromosoma (bajo el control de este) y reciben el nombre de episomas. Mitocondria: Es un organelo que posee ADN, por lo tanto porta informacin gentica la cual le permite replicarse a partir de una mitocondria preexistente. Cloroplasto: Posee ADN por lo tanto porta informacin gentica y se puede replicar de un cloroplasto preexistente.

Rosada x Rosada BR x BR Gametos B R B BB BR R BR RR

F2:

Fenotipo: 1 Roja, 2 Rosadas, 1 Blanca Genotipo: 1RR, 2BR, 1BB

Codominancia: Es cuando los alelos pueden interactuar de una manera codominante, es decir, en la que los heterocigotos no expresan un genotipo intermedio, si no que ambos se expresan. Alelos mltiples: Cuando existen tres o ms alelos involucrados en la herencia de un carcter determinado, cada uno de los alelos produce un fenotipo distinto. Ejemplo: grupos sanguneos, color de ojos de la mosca de la fruta, color de la piel, talla, huellas dactilares. Por ejemplo en el grupo sanguneo, en este sistema tenemos 3 alelos: I B O (Dominante), I (Dominante) y I (Recesivo). El sistema tiene dos antgenos (aglutingenos) y dos anticuerpos (aglutininas) Grupo sanguneo A B AB O
A B A

Genotipos posibles I I ;I I
B B AA AO B O

I I ;I I

I I ( codominancia) I I
O O

Genoma humano: Es el conjunto de material gentico propio de la especie humana. Los cromosomas contienen aproximadamente 80 000 - 100 000 genes,

Efecto ambiental de la expresin gentica: Un gen no determina un fenotipo actuando aisladamente, sino en relacin con el ambiente y con otros genes del mismo individuo, es decir, la variacin de las caractersticas biolgicas que observamos en los organismos vivos es una variacin fenotpica que en parte es

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heredable debido a los genes y en parte no es heredable puesto que se debe a la interaccin de los genotipos con el medio ambiente

Subdivisiones de la ecologa 1. Autoecologa: Estudia las relaciones entre un solo tipo de organismo (o de especies aisladas) y con el medio en que vive. Sinecologa: Estudia las relaciones entre diversas especies pertenecientes a un mismo grupo y con el medio en que viven (ecosistema). Ecologa de poblaciones o dinmica de poblaciones: Estudia las causas y modificaciones de la abundancia de especies en un medio dado. Ecologa aplicada; Representa la tendencia moderna de proteccin a la naturaleza y el equilibrio de sta en el medio ambiente humano rural y urbano. Ecologa de sistemas: Hace uso de los modelos matemticos y de la computadora para lograr la comprensin de la compleja problemtica ecolgica.

TEMA 16 LA ECOLOGA
Es el estudio de las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente (suelo, luz, temperatura, nutrientes, etc.). Conceptos bsicos de ecologa 1. Hbitat: Es el ambiente natural o lugar donde vive un organismo, una poblacin o una especie. Ejemplo: la corteza de un rbol, una playa arenosa, una laguna, etc. Ambiente: Conjunto de factores fsicos (abiticos) y biolgicos (biticos) que ejercen influencia sobre un determinado organismo. Nicho ecolgico: Es el papel o la funcin que desempea un organismo en el ecosistema, comprende todos los aspectos de su existencia (biticos y abiticos) que le permiten sobrevivir, permanecer saludables y reproducirse. Individuo: En los ecosistemas se encuentran distintos organismos. Cada uno de ellos es capaz de realizar todas las funciones vitales: nutricin, reproduccin y relaciones con el ambiente y con otros seres vivos. Cada organismo representa un individuo, un Paramecium, un pino, un ser humano, cada uno de stos son individuos. Especie: Junto a cada individuo viven otros con caractersticas en comn, en cuanto a su forma, funciones y comportamiento. Esos organismos pertenecen a la misma especie. Una especie es un conjunto de individuos que poseen ciertas caractersticas semejantes. Los individuos de la misma especie pueden reproducirse y tener hijos, que a su vez podran dejar descendencia. Bioma: Regin terrestre grande relativamente bien delimitada, caracterizada por el clima, suelo, vegetacin y fauna similares sin importar su localizacin en el planeta. Ejemplo: las sabanas, los desiertos, etc.

2.

3.

4.

5.

2.

Poblacin: Es un grupo de individuos de la misma especie, que ocupan un rea determinada y que procrean entre si. La poblacin presenta diversas propiedades que son medidas estadsticas no aplicables a los individuos y son las siguientes: A. Densidad: Es el nmero de individuos de la misma especie por unidad de rea o volumen, por ejemplo cinco leones por hectrea. B. Tasa de natalidad: Es el nmero de individuos que nacen en una unidad de tiempo.

3.

4.

C. Tasa de mortalidad: Es el nmero de individuos que mueren por unidad de tiempo. D. Tasa de migracin: Es el nmero de individuos que se incorporan a la poblacin (reclutamiento) por unidad de tiempo (inmigracin) o el nmero de individuos que abandonan la poblacin por unidad de tiempo (emigracin). E. F. Distribucin por edad: Referido al nmero de individuos por edad, comprende la etapa pre-reproductiva, reproductiva y post-reproductiva. Dispersin: Es la forma como los individuos se distribuyen en su hbitat. Es de los siguientes tipos: a) Al azar o aleatoria: Ocurre cuando los individuos se distribuyen independientemente de la posicin de otros individuos en la poblacin.

5.

6.

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No es comn en la naturaleza. Ejemplo: las larvas del gorgojo contenidas en un recipiente con harina. b) c) Conglomerado o grupos: Suele ser el resultado de atracciones mutuas entre los individuos de la poblacin. Ejemplo: el ser humano. Uniforme: Es causada por interacciones negativas o antagnicas entre los individuos de una poblacin. Ejemplo: una colonia de anidacin de aves marinas.

5.

Depredacin: Cuando una poblacin se beneficia y la otra es afectada, existe presa y predador, por ejemplo, el len es el predador y el antlope la presa. Amensalismo: Relacin en la que una de las poblaciones es inhibida y la otra no es afectada, por ejemplo, en el bosque cuando los grandes rboles van alcanzando su pleno desarrollo y produciendo un techo ms denso de ramas y hojas, las plantas del piso reciben cada vez menos luz solar, por lo que su crecimiento, reproduccin y supervivencia se inhibe, a estas plantas se denomina amensales mientras que los rboles no resultan afectados. Protocooperacin: Ambas poblaciones se benefician pero no son dependientes una de la otra, cada una es capaz de sobrevivir aisladamente pero la interaccin aumenta las posibilidades de supervivencia entre ambos, por ejemplo el cangrejo hermitao con las anmonas de mar.

6.

G. Potencial bitico: Es la rapidez mxima con que una poblacin puede aumentar en condiciones ideales. Existen dos tipos de crecimiento: a) b) Exponencial: La presentan los microorganismos, lo hacen por cortos periodos de tiempo. Ejemplo: las bacterias. Logartmico: La presentan organismos ms grandes como las ballenas, osos, ser humano entre otros. Tienen potenciales biticos menores. Independientemente del organismo que se considere y siempre que la poblacin crezca a su potencial bitico, al graficar el tamao poblacional en funcin del tiempo, la forma de la curva es la misma. La nica variable es el tiempo; es decir una poblacin de elefantes puede requerir ms tiempo que una poblacin bacteriana para alcanzar cierto tamao, pero ambas poblaciones invariablemente aumentaran de manera exponencial en condiciones ideales. H. Adaptabilidad: Es la respuesta morfolgica y fisiolgica del individuo frente al medio ambiente. Asociaciones interespecficas: Es la interaccin entre dos especies o poblaciones. Los principales tipos de asociacin son: 1. 2. 3. Mutualismo: Es una relacin simbitica en la cual ambas poblaciones se benefician, y es obligatoria, por ejemplo los lquenes. Comensalismo: Cuando una poblacin se beneficia y la otra no se ve afectada, por ejemplo la rmora y el tiburn. Parasitismo: Cuando una poblacin se beneficia y la otra es afectada, por ejemplo, la pulga y el perro. Parsito-husped. Competencia: Generalmente una poblacin se beneficia y la otra es afectada. Una poblacin elimina a la otra; en el proceso ambas sufren. Como por ejemplo la lucha entre dos leones por hacerse de la manada.

7.

Comunidad: Es un conjunto de organismos de diferentes especies que interactan entre si, y viven en el mismo lugar. Las comunidades son de dos clases: A. Comunidades mayores: Son aquellas formadas por varias poblaciones que se relacionan entre si y que en general dependen de un solo factor que es la luz, por ejemplo la selva amaznica. B. Comunidades menores: Son aquellas formadas por pocas poblaciones, que se desarrollan entre si, y que en general no dependen de un solo factor, sino de varios, como luz, precipitacin, temperatura, etc., por ejemplo un charco de agua. Ecosistema: Es la unidad funcional bsica de la ecologa en donde se integran una serie de poblaciones que actan entre s con el medio ambiente abitico, los ecosistemas son terrestres y acuticos. El ecosistema presenta los siguientes componentes: A. B. El componente abitico: Son los factores ambientales no biolgicos, tales como el agua, la temperatura, el viento, el suelo, etc. El componente bitico: Integrado por los productores (auttrofos), consumidores (hetertrofos) y desintegradores (hongos y bacterias).

4.

Energa: Cadenas y redes alimenticias: En la naturaleza son raras las cadenas alimenticias (son simples, dado que pocos organismos comen un solo tipo de otros organismos), un modelo ms realistas para el flujo de energa son las redes alimenticias, como un complejo de cadenas alimenticias interconectadas en un ecosistema.

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Hay tres clases de eslabones en la cadena alimenticia: A. Productores: Conformado por plantas, algas y bacterias, son las que inician la cadena. B. Consumidores: Conformado por fitfagos o herbvoros, carnvoros y omnvoros. Pueden ser de primer, segundo, tercer o cuarto orden, los de primer orden se alimentan directamente de los productores. C. Desintegradores: Conformado por bacterias y hongos quienes degradan las molculas orgnicas presentes en los restos y desechos orgnicos de todos los miembros de la cadena alimenticia. Productividad: Es la cantidad de energa convertida en compuestos orgnicos en un tiempo dado. Puede ser: A. Productividad primaria: Es el incremento de la biomasa de los organismos fotosintticos. Comprende: a) Productividad primaria bruta: Es la cantidad total de fotosntesis (incluye la energa que se fija y que posteriormente se emplea para la actividad fotosinttica (respiracin), y la produccin de nuevos tejidos. Productividad primaria neta: Es la diferencia entre la produccin primaria bruta y la biomasa consumida en la respiracin. Representa la tasa a la cual la materia orgnica se incorpora realmente en tejidos vegetales para producir crecimiento. PN = PB R B. La productividad secundaria: Es la velocidad de almacenamiento de energa en los niveles de los consumidores y de los desintegradores. CONTAMINACIN Y SANEAMIENTO AMBIENTAL Contaminacin: Es cualquier alteracin de las condiciones normales del medio ambiente, que perjudicar o perjudica la vida, la salud y el bienestar humano, la flora y la fauna. Las causas pueden ser naturales (alteracin de las condiciones normales del medio) y antropognicas (contaminacin producida por la actividad humana). Tipos de contaminacin: Conforme a la naturaleza del contaminante, se pueden distinguir tres tipos de contaminacin:

A.

Contaminacin biolgica: Es el tipo de contaminacin que requiere que un organismo se encuentre en un substrato al que no pertenece o en uno al que si pertenece; pero en concentraciones que exceden a las naturales. Ejemplo: bacterias, virus, protozoarios, hongos, vegetales y otros parsitos. Contaminacin fsica: Se debe a la presencia en un substrato dado de formas de energa que exceden a los niveles basales. Ejemplo: La contaminacin trmica, la contaminacin por ruido y la contaminacin radiactiva. Contaminacin qumica: Es aquella en la cual se requiere de la acumulacin de una sustancia qumica definida en un substrato dado en concentraciones que excedan el nivel basal, esta sustancia puede ser natural o sinttica. Ejemplo: hidrocarburos, metales, plaguicidas, etc.

B.

C.

Saneamiento ambiental: Abarca aspectos relativos al tratamiento y control de la contaminacin, y a la prevencin, es decir evitar que se produzca la contaminacin. 1. Tratamiento de aguas servidas domesticas: Es el conjunto de sistemas o procesos empleados para devolver al agua unos niveles de calidad, previamente determinados. Consta de: A. Tratamiento Primario: Mediante un proceso fsico o fsico-qumico que incluya la sedimentacin de slidos en suspensin u otros procesos en los que la DBO (demanda bioqumica de oxgeno) de las aguas residuales que entren se reduzcan por lo menos en un 20% del vertido y el total reduzca por lo menos en un 50%. El tratamiento primario est dirigido a la eliminacin de la mayor parte de materiales slidos del agua. En esta fase se utiliza una serie de procesos fsicos: a) b) c) Cribado, para la separacin de grandes objetos flotantes en el agua. Desarenado o eliminacin de partculas diversos (arena, tierra, guijarros, etc.). Desengrasado o eliminacin de una serie de sustancias como aceites y grasas generalmente que debido a su menor densidad flotan en el vertido.

b)

El tratamiento primario finaliza con la adicin de cloro, cuya finalidad es la destruccin de las bacterias patgenas presentes. B. Tratamiento Secundario: Consiste en la eliminacin de la mayor parte de la materia orgnica presente en el efluente procedente del tratamiento primario, para ello se emplean procesos biolgicos en los cuales se reproducen fenmenos de autodepuracin natural de las aguas. Se emplean cultivos de bacterias aerbicas que consumen la materia orgnica. Los tratamientos biolgicos ms empleados son:

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a) b) c)

Bolsas de esterilizacin. Lagunas aireadas o de oxidacin. Lodos activados con bacterias, protozoos y levaduras.

C.

Fraccin Inerte: Constituida por vidrios, metales, tierra, etc.

Tratamiento: Los residuos slidos urbanos en razn de que involucran al suelo de modo especial, se pueden tratar en las siguientes etapas: a) La etapa de recuperacin, que permite el aprovechamiento de los residuos slidos urbanos en la elaboracin de compost (acta como abono, aporta elementos nutritivos y mejora las caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo). La fase de eliminacin, en la cual se emplean vertederos que permiten la deposicin de los residuos sobre el terreno.

C. Tratamiento Terciario: La mayor parte de los procesos de depuracin de aguas residuales urbanas finalizan con un tratamiento secundario, mediante el cual se obtiene un efluente con una DBO bastante reducida. Sin embargo existe un tercer grupo de procesos que constituyen lo que se denomina tratamiento terciario y que estn encaminados a la supresin de casi todos los contaminantes disueltos y suspendidos que quedan tras el tratamiento secundario, para ello se emplean varios procedimientos: a) b) c) d) e) f) 2. Coagulacin seguida de filtracin para la eliminacin de los slidos en suspensin. Adsorcin sobre partculas de carbn activo. Oxidacin qumica con ozono o agua oxigenada para la eliminacin de sustancias orgnicas disueltas. Precipitacin del fsforo en forma de fosfatos. Procesos de nitrificacindesnitrificacin para la eliminacin de compuestos nitrogenados. Electrodilisis y osmosis inversa para la eliminacin de iones inorgnicos, etc.

b) 3.

Tratamiento de la contaminacin atmosfrica: La contaminacin atmosfrica se define como la presencia en el aire de materia o formas de energa que implican riesgo, dao o molestia grave para las personas y bienes de cualquier naturaleza. La contaminacin atmosfrica proviene fundamentalmente de la contaminacin industrial por combustin y las principales causas son la generacin de electricidad y el automovilismo. Tambin hay otras sustancias txicas que contaminan la atmsfera como el plomo y el mercurio. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecolgico es una necesidad primaria. Existen diversos modos de evitar la contaminacin del aire a saber: A. Uso de combustibles adecuados para la calefaccin domstica e industrial. B. Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones. C. Mantener los vehculos motorizados en buenas condiciones. D. No quemar hojas o basuras, etc. Control: El control consiste en: a) Minimizacin de las emisiones tanto de fuentes puntuales (industriales), como mviles (transporte o flujo vehicular). Empleo de equipos, tanto para evaluacin, como filtros para el control de partculas slidas y gaseosas.

Tratamiento de residuos slidos: Son los residuos comnmente conocidos como basuras o lo que le llaman residuos municipales, los que se producen en grandes cantidades y su disposicin final involucra el uso del suelo. Estn formados por el conjunto de desechos en estado slido generados en zonas urbanas, los residuos slidos urbanos proceden generalmente de la recogida domiciliaria, correspondiendo a los ayuntamientos, la gestin de los mismos (recogida, transporte y tratamiento o eliminacin). La composicin de los residuos slidos urbanos vara en funcin de una serie de parmetros, tales como: hbitos de consumo, nivel de renta, tamao de la poblacin, poca del ao, situacin geogrfica, etc. A efectos de su caracterizacin y gestin se pueden establecer tres fracciones dentro de los residuos slidos urbanos: A. B. Fraccin Fermentable: Aqu se incluyen todos los restos de carcter orgnico. Fraccin Combustible: Constituida por aquellos materiales capaces de arder (papel, cartn, plsticos, maderas, textiles, etc.).

b)

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TEMA 17 ENERGIA Y CICLOS BIOGEOQUIMICOS

ENERGA Desde el punto de vista energtico, la Tierra es un sistema abierto. Para que la vida pueda existir, la Tierra debe recibir constantemente la energa proveniente del sol y producir salidas de energa calorfica que pasan al espacio exterior. La energa solar mantiene todos los procesos vitales del ecosistema Tierra. Energa: Capacidad para producir trabajo. Todos los procesos energticos se controlan por dos leyes generales de la termodinmica, las cuales indican las relaciones entre las diferentes formas de energa. 1ra. Ley de la Termodinmica: O tambin llamada de la conservacin de la energa. Establece que la energa no se crea ni se destruye, slo se transforma, esto es, que la cantidad total de energa, en todas sus formas, permanece constante. Ejemplo: conversin de la energa del movimiento del agua en energa elctrica. 2da. Ley de la Termodinmica: O tambin llamada de la entropa. Establece que siempre que la energa se transforma, tiende a pasar de una forma ms organizada y concentrada a otra menos organizada y ms dispersa. La implicacin ecolgica de la segunda ley de la termodinmica, consiste en que nunca es muy eficaz la transferencia de energa de un lugar a otro. En cada transferencia, parte de la energa se torna tan desorganizada, o dispersa, que deja de ser til. Ejemplo: cuando se convierte la energa del movimiento del agua en energa elctrica hay una proporcin de energa que se pierde en forma de calor. LOS CICLOS BIOGEOQUMICOS: Son aquellos en los que los nutrientes, sustancias qumicas esenciales para la vida, son ciclados en todos los ecosistemas. Es decir los diversos nutrientes se mueven del medio ambiente a los seres vivos y de estos nuevamente al medio ambiente. Estos ciclos son dirigidos directa o indirectamente, por la energa del sol y por la gravedad. Todo ciclo consta de dos compartimientos: 1. Pozo depsito: Es el compartimiento grande, de movimiento lento y, generalmente no bitico.

2.

Pozo de intercambio o de ciclo: Es el compartimiento pequeo y de mayor actividad. Es bitico.

Tipos de ciclos biogeoqumicos: 1. 2. A. Tipo gaseoso: Cuando el pozo depsito es la atmsfera e hidrsfera. Ejemplo: el ciclo del O2, CO2, N2, H2O. Tipo sedimentario: Cuando el pozo depsito es la corteza de la tierra. Ejemplo: el ciclo del P y S. CICLO DEL AGUA Uno de los principales ciclos de la tierra es el ciclo hidrolgico, el movimiento del agua es constante y sus rutas posibles son la evaporacin y la transpiracin. Se mueve desde la atmsfera hasta la tierra, a los mares y luego, nuevamente, a la atmsfera. La ruta principal del agua es desde la superficie de la tierra a la atmsfera, esto se realiza bajo dos mecanismos: El primero de ellos es la radiacin solar, que determina la evaporacin del agua, la cual se eleva a la atmsfera como vapor de agua. El principal depsito del agua es el ocano donde se realiza la mayor parte de la evaporacin y en menor proporcin sobre las aguas continentales. El otro mecanismo es el de la transpiracin, sabemos que la mayor parte de tejido vivo se compone de agua, el agua almacenada en los tejidos vegetales se difunde a travs de sus membranas y entra en la atmsfera como vapor de agua. Cuando el aire que conduce el vapor se enfra, este se condensa en agua liquida, formando las nubes si la condensacin continua, existe una saturacin lo cual determinan las precipitaciones. B. CICLO DEL CARBONO El carbono es el elemento bsico de los carbohidratos, grasas, protenas, cidos nucleicos (ADN y ARN) y otros compuestos orgnicos, necesarios para la vida. El ciclo del carbono se basa en el gas dixido de carbono, que constituye solo el 0.03% en volumen de la tropsfera, y tambin est disuelto en el agua. El ciclo del Carbono atraviesa diversas etapas en la naturaleza, desde la fotosntesis en las plantas con la transformacin de CO2 y el H2O en la elaboracin de sustancias orgnicas que le servirn a los productores y de los cuales dependern los dems niveles trficos, llegando al mecanismo de la respiracin, todas esas actividades generan CO2 inclusive en microorganismos como las bacterias, que participan en la degradacin de la celulosa.

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C. CICLO DEL NITRGENO Los organismos requieren nitrgeno en varias formas qumicas para sintetizar protenas, cidos nucleicos (como ADN y ARN) y otros compuestos orgnicos que contienen nitrgeno, el depsito de nitrgeno ms grande es la tropsfera, debido a que aproximadamente el 80% de N2 se encuentra en estado gaseoso; sin embargo, esta forma abundante de nitrgeno, no puede ser utilizada directamente como nutriente por los vegetales o animales multicelulares. Por fortuna, el gas nitrgeno, es convertido en compuestos inicos solubles en agua que contienen iones nitrato (NO3 ) e iones amonio + (NH 4 ), que son tomados por las races de las plantas como parte del ciclo del nitrgeno. Este ciclo comprende cinco etapas definidas: a) Fijacin: Proceso por el cual el nitrgeno atmosfrico baja a la corteza terrestre transformndose en amoniaco (NH3) o nitrato (NO3 ) Esta fijacin puede ser: Electroqumica: Son las tempestades atmosfricas (tormentas, rayos, etc.) las encargadas de fijar el nitrgeno. Biolgica: Lo realizan los seres vivos: Bacterias como Rhizobium, Clostridium, Azotobacter, Anabaena y Noctoc. La mayor parte de la fijacin es biolgica.
-

e)

Desnitrificacin: Es la transformacin de nitrato (NO3 ) en nitrgeno atmosfrico (N2) que pasa al aire. Este proceso lo realizan bacterias desnitrificantes del gnero Pseudomonas.

D. CICLO DEL FSFORO El fsforo es un nutriente esencial para vegetales y animales. Forma parte de las molculas de ADN, que llevan informacin gentica; molculas de ATP y ADP, que almacenan energa qumica para el uso de los organismos en la respiracin celular, ciertas grasas de las membranas que envuelven las clulas animales y vegetales, y los huesos y dientes de los animales. El ciclo del fsforo pasa por diferentes pasos como mineralizacin, el almacenamiento, el recambio en el reservorio del humus y su fijacin qumica en el suelo. El deposito principal del fsforo son las rocas sedimentarias; el ciclo no posee una fase gaseosa importante por lo tanto su circulacin es lenta. El ciclo se inicia con los fosfatos disueltos, las plantas lo absorben a travs de sus races y se incorporan a todas sus clulas, los animales obtienen el fsforo mediante la ingestin de vegetales. Cuando mueren los animales y las plantas, o cuando excretan sus productos de desecho, las bacterias fosfatizantes degradan los compuestos orgnicos muertos y, los transforman en fosfatos inorgnicos disueltos con lo cual se compone el ciclo bsico. En este ltimo proceso pueden intervenir las bacterias Clostridium butiricum y Escherichia coli. La agricultura intensiva agota rpidamente los depsitos disponibles de fosfatos disueltos, esto limita seriamente la fertilidad de la tierra, actualmente el hombre extrae los fosfatos insolubles y los emplea como fertilizantes es decir usa fosfatos artificialmente deslavados. As mismo ha aprendido a utilizar los peces y desechos animales, como fertilizantes que devuelven al suelo fosfatos. E. CICLO DEL OXGENO En la atmsfera existe aproximadamente un 20% de oxgeno gaseoso que es usado para la respiracin, en las variadas industrias, o en fenmenos naturales como las oxidaciones. A pesar de este uso, el oxgeno permanece constante en la atmsfera gracias al ciclo del mismo. Durante la respiracin celular, se consume oxgeno y se elimina H2O y CO2 a la atmsfera. El H2O es tomada por la planta (races) y durante la fase luminosa de la fotosntesis se descompone en hidrgeno y oxgeno; este vuelve a la atmsfera.

b)

Asimilacin: Es la absorcin del nitrato (NO3 ) o el amoniaco (NH3) (o ambos) por parte de las plantas a travs de sus races, las que lo incorporan metablicamente para formar protenas y cidos nucleicos. Siendo las plantas el primer nivel trfico, son el alimento de los animales y de esta forma pasa el nitrgeno a stos. Amonificacin: Es la conversin realizada por bacterias y hongos descomponedores sobre los cadveres y productos de desecho de productores y consumidores en amoniaco. El amoniaco producido entra en el ciclo del nitrgeno y queda disponible una vez ms para los procesos de nitrificacin y asimilacin. Nitrificacin: Proceso que convierte el amoniaco (NH 3) en nitrato (NO3-), ocurre en dos etapas: La Nitrosacin, que es la transformacin del amoniaco en nitrito. Accin quimiosinttica realizado por bacterias del gnero Nitrosomonas y Nitrococcus La Nitracin que es la transformacin de nitrito en nitrato, realizado por bacterias del gnero Nitrobacter.

c)

d)

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TEMA 18 ENFERMEDADES
3. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las clulas, tejidos y rganos ocasionando diversos trastornos en el organismo. Las enfermedades son cambios estructurales y funcionales de las clulas, tejidos y rganos, ocasionando diversos transtornos en el organismo. Tipologa de las enfermedades Las enfermedades pueden ser producidas por bacterias, virus, platelmintos, nemtodos y hongos, siendo importante considerar el agente infeccioso (organismo que produce la enfermedad), y el agente vector y el tratamiento o prevencin. A. Principales enfermedades causadas por bacterias: 1. Clera: Es una enfermedad diarreica producida por la bacteria Vibrio cholerae un bacilo curvado Gram negativo, que se transmite casi exclusivamente a travs del agua contaminada. La enterotoxina del clera produce una diarrea que pone en peligro la vida, pues puede llevar a una deshidratacin y a la muerte si al paciente no se administra una terapia a base de lquidos y electrolitos. Despus de la ingestin de un inoculo sustancial, las clulas de Vibrio cholerae se acomodan en el intestino delgado, se adhieren firmemente al epitelio, crecen y liberan enterotoxina, sta, causa una enorme prdida de fluidos: (20 litros por da no es raro en un caso fulminante de clera). Una terapia de reemplazamiento de lquidos por va oral o intravenosa es el principal medio de tratamiento. El control del clera depende de medidas higinicas satisfactorias, especialmente en el tratamiento de las aguas residuales y en la depuracin del agua de bebida. El clera tambin se transmite a travs de los alimentos contaminados con restos fecales. Dipteria: Es una enfermedad infecciosa de la infancia, es causada por una bacteria Gram positiva, el bacilo Corynebacterium diphteriae (Klebs-Loffler), ataca selectivamente a las vas respiratorias penetrando en la mucosa, libera una exotoxina que produce necrosis del epitelio acompaado de la produccin masiva de un denso exudado fibrinopurulento, el contagio es directo y se produce por las secreciones de los grmenes. Penetra en el cuerpo por la va respiratoria, alojndose en la garganta y en las amgdalas. La respuesta inflamatoria de los tejidos de la garganta a la infecccin, da como resultado la formacin de una lesin llamada seudomembrana que esta formada por clulas del hospedador daadas y clulas de C. diphteriae, la toxina diftrica es la neuraminidasa. 4.

La seudomembrana que se forma en la difteria puede bloquear el paso del aire y la muerte se debe habitualmente a una combinacin de los efectos de la asfixia y de la destruccin de tejidos por la exotoxina. Fiebre tifoidea: Conocida como salmonelosis o infeccin alimentara. La enfermedad se produce por productos fabricados con huevos crudos, tales como la mayonesa, los pasteles con crema, los merengues, las empanadas, ponche y las salchichas. Los sntomas solo aparecen cuando el patgeno se multiplica en el intestino (por lo cual los sntomas solo aparecen varios das despus de haber comido el alimento contaminado). Los sntomas de la salmonelosis incluyen la aparicin repentina de dolor de cabeza, escalofros, vmitos y diarrea, seguidos de fiebre que dura unos cuantos das. Prcticamente todas las especies de Salmonella son patgenas para las personas; una de ellas S. typhi, causa la grave enfermedad humana que es la fiebre tifoidea y otro pequeo nmero de especies transmitidas por los alimentos causan gastroenteritis. Tuberculosis: Es una de las enfermedades infecciosas ms frecuentes en el hombre, el agente etiolgico es una bacteria, el bacilo Mycobacterium tuberculosis (bacilo de Koch). Se transmite principalmente por medio del esputo de las personas infectadas y por la ingestin de leche y derivados no pasteurizados procedentes de animales infectados. Generalmente se desarrolla en los pulmones. Los individuos con casos activos de tuberculosis pueden dispersar la enfermedad, simplemente tosiendo sobre individuos no infectados. Debido a que la tuberculosis es sumamente contagiosa, los pacientes con tuberculosis deben hospitalizarse en habitaciones con presin negativa, adems de que el personal sanitario que tiene contacto con los pacientes debe ir con mascarilla especialmente ajustada a su cara y con filtro de calidad para evitar el paso de Mycobacterium tuberculosis presente en los esputos o en partculas de polvo. 5. El ttano: Es una enfermedad bacteriana causada por el bacilo Clostridium tetani. Se transmite por contacto con tierras contaminadas con esporas y que penetra por las heridas, quemaduras, suturas quirrgicas, etc., o por la inoculacin de stas mediante astillas o clavos. Libera una potente neurotoxina llamada Tetanospasmina que produce espasmos tnicos y crnicos dolorosos de los maseteros (trismo) y msculos del cuello, pero a menudo afecta a otros msculos. El periodo promedio de incubacin dura 6 das pero puede prolongarse hasta tres semanas. Los reflejos son exagerados y es comn la rigidez de los msculos abdominales, la retencin de orina y la constipacin.

2.

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6.

La tos convulsiva: Llamada tambin tos ferina o coqueluche, es una enfermedad respiratoria altamente infecciosa, observada en los nios de menos de un ao de edad. El causante es una pequea bacteria, el cocobacilo gram negativo aerobio estricto Bordetella pertussis. El organismo ataca al tracto respiratorio superior, originando dao a los tejidos. Bordetella pertussis produce adems una endotoxina que tambin puede inducir algunos de los sntomas de la tos ferina. Clnicamente la tos ferina se caracteriza por una tos violenta y recurrente que dura habitualmente seis semanas.

tracto respiratorio, ya que estos virus se transmiten fundamentalmente por la ruta respiratoria. El hombre es el nico reservorio del virus de la gripe humana, se transmite de persona a persona a travs del aire, principalmente en gotitas expelidas al toser y al estornudar. El virus infecta las membranas mucosas del tracto respiratorio superior y ocasionalmente invade los pulmones. Los sntomas incluyen una fiebre baja durante 3 a 7 das, produce escalosfros, fatiga, dolor de cabeza y dolor generalizado. La recuperacin suele ser espontnea y rpida. Debemos destacar que la gripe AH1N1 en los seres humanos y que se conoce popularmente como gripe porcina o influenza porcina, aparentemente no es provocado por un virus exclusivo de gripe porcina. Su causa es una nueva cepa de virus de gripe AH1N1 que contiene material gentico combinado de una cepa de virus de gripe humana, una cepa de virus de gripe aviar, y dos cepas separadas de virus de gripe porcina. Los orgenes de esta nueva cepa son desconocidos y la Organizacin Mundial de Sanidad Animal (OIE), informa que esta cepa no ha sido aislada directamente de cerdos. Se transmite con mucha facilidad entre seres humanos, debido a una habilidad atribuida a una mutacin an por identificar, y lo hace a travs de la saliva, por va area, por el contacto estrecho entre mucosas o mediante la transmisin mano-boca debido a manos contaminadas. 4. Parotiditis infecciosa: Llamada tambin paperas. El virus al gnero Rubulavirus, de la Familia Paramyxoviridae. El virus se dispersa a travs de gotitas transportadas por el aire y la enfermedad se caracteriza por una inflamacin de las glndulas salivales, que conduce a un hinchamiento de las mandbulas y del cuello. El virus se dispersa por el torrente sanguneo y puede infectar otros rganos, incluidos el cerebro, los testculos y el pncreas. La respuesta inmunitaria del hospedador produce anticuerpos contra las protenas de la superficie del virus y esto, generalmente conduce a una rpida recuperacin. 5. Poliomielitis o parlisis infantil: Se transmite por contacto directo mediante la relacin estrecha fecal-oral, en los sitios donde existen diferencias sanitarias, el periodo de incubacin es de 7 a 14 das para los casos paralticos, con lmites notificados de 3 a 35 das. Es una enfermedad febril aguda transmitida por el Poliovirus hominis. Los sntomas iniciales son fiebre, debilidad muscular e hiporreflexia. La poliomelitis paraltica es una manifestacin grave de la enfermedad y se caracteriza por una parlisis flcida de las extremidades, como resultado de las lesiones provocadas en las neuronas motoras inferiores.

B. Principales enfermedades causadas por virus: 1. Varicela: La varicela o viruela loca es una enfermedad comn de la infancia, causada por un virus de la Familia Herpesviridae, concretamente por el herpesvirus humano 3. Se trata de un virus con DNA de doble cadena lineal. La varicela es muy contagiosa y se transmite por gotitas de saliva, especialmente cuando individuos susceptibles estn en contacto. El virus penetra en el aparato respiratorio, se multiplica y rpidamente se disemina a travs del torrente sanguneo, dando como resultado un exantema mculo-papular que cicatriza rpidamente y raramente deja cicatrices desfigurantes. El virus de la varicela puede permanecer latente en clulas nerviosas, durante aos sin demostrar sntomas aparentes. Ocasionalmente, el virus emigra, desde este reservorio a la superficie de la piel, causando una dolorosa erupcin cutnea conocida como herpes zster que se manifiesta preferentemente en individuos inmunodeprimidos o en ancianos. El Sarampin: El virus del sarampin pertenece al gnero Morbillivirus de la Familia Paramyxoviridae. Se trata de un virus con RNA monocatenario. Causa en la infancia una enfermedad altamente infecciosa, caracterizada por goteo nasal, enrojecimiento de los ojos, tos y fiebre. Penetra en la nariz y la garganta a travs del aire y rpidamente produce una viremia sistmica. A medida que progresa la enfermedad, la fiebre y la tos se intensifican y aparece un exantema. En la mayora de los casos dura entre 7 y 10 das. Como consecuencia del sarampin pueden presentarse una serie de complicaciones, incluidas una infeccin del odo interno, neumona y, en casos raros una encefalomielitis sarampionosa que puede causar alteraciones neurolgicas y una forma de epilepsia que tiene una tasa de mortalidad de casi el 20%. Influenza: Llamada gripe del hombre, es causada por un virus RNA monocatenario de la Familia Ortomixovirus. El trmino mixo indica que estos virus establecen relacin con el mucus o viscosidad de las superficies celulares, este mucus es el de las membranas mucosas del

2.

3.

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6.

La rabia: Es una enfermedad producida por un virus con RNA monocatenario, de la Familia Rhabdovirus, que ataca al sistema nervioso central de la mayora de los animales de sangre caliente y que, si no se trata, invariablemente conduce a la muerte. Este virus penetra al cuerpo a travs de la mordedura de un animal rabioso, el virus se multiplica en el sitio de inoculacin y luego se desplaza al sistema nerviosos central. El periodo de incubacin antes de que aparezcan los sntomas es sumamente variable, dependiendo del tamao, localizacin y profundidad de la herida causada por la mordedura, as como el nmero de partculas vricas transmitidas a la herida. En los perros el periodo de incubacin es, por trmino medio, de 10-14 das. En las personas pueden transcurrir hasta nueve meses antes de que aparezcan los sntomas. El virus prolifera en el cerebro (especialmente en el tlamo e hipotlamo), se caracteriza por una sensacin de angustia, fiebre, malestar general. La enfermedad evoluciona hasta la aparicin de parlisis con espasmo de los msculos de la deglucin cuando se intenta tragar, lo que provoca miedo al agua (hidrofobia), luego surge delirio y convulsiones. Louis Pasteur desarrollo la primera vacuna antirrbica. Hoy se dispone de vacunas antirrbicas efectivas tanto para animales como para personas. El tratamiento de una persona infectada, antes de que aparezcan los sntomas, casi siempre tiene xito en la prevencin de la rabia.

excoriaciones de la piel o atravesando directamente la mucosa ocular, nasal o bucal. La enfermedad presenta tres periodos de evolucin: un periodo agudo o de comienzo que dura alrededor de 20 a 30 das caracterizado por la presencia de fiebre, escalosfros, dolor de cabeza y de los msculos del cuerpo, malestar general e inapetencia; un periodo de latencia el que se presenta despus del primer mes de haber contrado la enfermedad, este periodo puede durar aos y durante ese tiempo no se presentan sntomas y un periodo crnico que por lo general es una manifestacin tarda de la infeccin en donde las manifestaciones ms evidentes estn relacionadas directamente con el corazn; siendo los sntomas ms comunes: grado variable de insuficiencia cardiaca, palpitaciones, dolores del rea cardiaca, dolor en la zona heptica y sobre todo manifestaciones tpicas que se observan en el electrocardiograma, aunque no haya sntomas clnicos. 3. Hidatidosis o Quiste hiatdico: La hidatidosis se adquiere cuando se ingieren huevos de cstodos de Echinococcus granulosus (platelminto), propio de perros y otros animales carnvoros. Estos huevos dan origen a larvas en el intestino humano, las cuales por vas sanguneas se localizan en cualquier rgano y forman el quiste hidatdico. La invasin se hace preferentemente al hgado y pulmones; puede observarse tambin en el bazo, corazn, cerebro o en cualquier otro sitio. Los sntomas son fiebre, prdida de peso, anemia, astenia, eosinofilia y leucocitosis. Se transmiten por la transferencia de la mano a la boca, de los huevos de la Tenia provenientes de perros u ovinos y tambin por alimentos y aguas contaminadas. El periodo de incubacin es variable y va de meses hasta varios aos, segn el nmero y el sitio de los quistes y la rapidez con que se desarrollan. A las personas con hidatidosis, mediante tratamiento quirrgico se les puede extirpar los quistes aislados. Oxiuriasis: Son las lombrices intestinales. Afectan en todo el mundo a millones de personas, principalmente nios. Es producida por el parsito Enterobius vermicularis, llamado comnmente oxiurus, es un gusano aproximadamente de 1 cm de longitud. Sus huevos son tan pequeos que vuelan como el polvo adherindose electroestticamente a cualquier tipo de superficie, estos gusanos viven en el intestino, donde causan infestaciones graves, transtornos intestinales y una debilidad general que puede disminuir la resistencia a otras enfermedades ms graves. La infeccin generalmente se termina por si misma a menos que ocurra una reinfeccin. Esta es muy posible, por que durante la noche los oxiuros hembras migran hasta el ano del husped para poner los huevos, causando entonces picazn. Al rascarse se contaminan los dedos y el nio se reinfecta rpidamente.

C. Principales enfermedades causadas por parsitos 1. Amebiasis: Es una enfermedad parasitaria ocasionada por el protozoario Entamoeba histolytica, que es una ameba anaerbica, los trofozoitos carecen de mitocondrias y producen quistes. Se transmite a las personas, principalmente a travs del agua contaminada y ocasionalmente por los alimentos. La germinacin de los quistes tiene lugar en el intestino y las clulas crecen sobre y dentro de las clulas de la mucosa intestinal. El crecimiento continuado conduce a una ulceracin de la mucosa intestinal, causando diarrea y fuertes calambres intestinales. La diarrea es reemplazada por una situacin denominada disentera, caracterizada por el paso de exudados intestinales, sangre y mucus. Si no se trata, los trofozoitos pueden emigrar al hgado, a los pulmones y al cerebro. El crecimiento en estos tejidos puede producir abscesos y otros daos en los tejidos. Chagas: La enfermedad de Chagas o Tripanomiasis humana es una parasitosis producida por el protozoo flagelado Trypanosoma cruzi, hematfilo pero que se reproduce en los tejidos. Se transmite entre los diversos hospedadores animales, mamferos silvestres y domsticos a sus congneres por el insecto Triatoma infestans chirimacha. Los parsitos infectantes salen en las deyecciones del vector y pueden introducirse al organismo a travs del orificio de la picadura, heridas o

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La malaria: La malaria o paludismo es una enfermedad causada por diferentes especies de protozoos del gnero Plasmodium (P. vivax, P. malariae, P. ovale y P. falciparum). Su transmisin se hace por la picadura de un mosquito, la hembra del Anopheles, que se alimenta de sangre, por transfusin de sangre de un donante infectado y por el uso de jeringas usadas. Se caracteriza por la presencia de escalofros, fiebre y sudoracin asociados a anemia (ataque de glbulos rojos), leucopenia y esplenomegalia. Debido a la prdida de eritrocitos, el paludismo generalmente produce anemia, as como un agrandamiento del bazo. Aunque los derivados de la quinina son efectivos para tratar los casos de paludismo humano, debido a la alternancia obligatoria de hospedadores, una manera ideal para efectuar el control del paludismo, es eliminando el mosquito Anopheles, para esto existen dos formas: a) Destruccin del hbitat drenando los pantanos y terrenos semejantes en los que se aparea el mosquito y b) Eliminacin del mosquito con insecticidas. 3.

uterino a menudo con secrecin de pus. Neisseria gonorrhoeae muere rpidamente al secarse con la luz del sol y con la luz ultravioleta. A pesar de la facilidad con la que se puede curar la gonorrea la incidencia de infecciones gonoccicas permanece relativamente elevada por las siguientes razones: a) No existe inmunidad adquirida y por tanto es posible una reinfeccin repetida, b) El uso de anticonceptivos orales altera el ambiente de la mucosa local a favor del patgeno y c) Los sntomas en la mujer son tan leves que la enfermedad puede pasar desapercibida y una mujer promiscua infectada puede servir de reservorio para la infeccin de muchos hombres. La sfilis: Es una enfermedad causada por una bacteria del tipo espiroqueta llamada Treponema pallidum que tiene la forma de un espiral y que goza de gran movilidad. Se adquiere por contacto sexual o por transmisin a travs de la placenta al feto. Tiene tres estadios: a. Primer estadio, al comienzo de la infeccin puede notarse una herida o llaga en los genitales que es denominada como el chancro sifiltico, que no produce dolor y que aparece entre las dos y doce semanas contadas a partir de la fecha de contagio. Segundo estadio, se presentan erupciones o granos en todo el cuerpo acompaados de fiebre no muy alta de carcter irregular, as mismo dolores de huesos, cabeza y de articulaciones con sensacin de debilidad debido a una creciente anemia. Tercer estadio, La bacteria en el ltimo grado empieza a daar gravemente los rganos principales del cuerpo humano, especialmente hgado, huesos, arterias, venas y sistema nervioso central. Si afecta al sistema nervioso recibe el nombre de neurosfilis y cuando la lesin es extensa produce prdida de la memoria y alteraciones de la personalidad que varan desde la irritabilidad a las alucinaciones, produciendo finalmente la muerte.

D. Enfermedades venreas 1. Chancroide: Es una enfermedad infecciosa producida por una bacteria, el bacilo de Ducrey o Haemophilus ducreyi. El bacilo es incapaz de atravesar la piel, por eso es necesario que exista alguna grieta o escoriacin para que se pueda producir la infeccin. La incubacin dura de 6 a 7 das, al cabo de los cuales se presenta en el sitio de contagio una lcera profunda, redondeada, de base blanda, que rpidamente supura. Su transmisin es por contacto sexual con las secreciones de las lesiones abiertas y pus de bubones. En las personas infectadas puede haber autoinoculacin en sitios extragenitales. La promiscuidad sexual y el desaseo son factores que favorecen la transmisin. 2. La gonorrea: Es una enfermedad infecciosa aguda provocada por la bacteria Neisseria gonorrhoeae (gonococo de Neisser), transmitida casi exclusivamente por contacto sexual o durante la salida del feto por el canal del parto (oftalmia, que es una infeccin en los ojos de los neonatos). En el hombre se presenta una uretritis con formacin de pus y miccin dolorosa, el proceso puede extenderse hasta la prstata y el epiddimo y en la mujer la infeccin se propaga de la uretra a la vagina y el cuello 4. b.

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EL SIDA: El Sndrome de Inmuno Deficiencia Adquirida (SIDA), es una enfermedad que deprime el Sistema Inmunolgico, especialmente la inmunidad mediada por clulas, dejando al paciente con una predisposicin a contraer enfermedades oportunistas. El virus que produce el SIDA es el Virus de la Inmuno Deficiencia Humana (VIH). Las personas infectadas sufren una breve enfermedad de tipo gripal, con escalosfros y fiebre; pero el sistema inmunitario fabrica anticuerpos contra el virus y el nmero de clulas T4 se recupera hasta un nmero casi normal.

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A lo largo de los 10 aos siguientes, el virus va destruyendo lentamente la poblacin de clulas T4, cuando las respuestas inmunitarias se debilitan, los pacientes desarrollan ciertas enfermedades indicadoras (enfermedades que son raras entre la poblacin general; pero frecuentes en los pacientes con SIDA) como la neumona producida por el hongo Pneumocystis carinii, el sarcoma de Kaposi, que es un tumor raro que se origina en las clulas endoteliales de los vasos sanguneos y produce unas lesiones cutneas indoloras violceas o pardas, que parecen hematomas. Adems de la neumona por Pneumocystis carinii, los enfermos de SIDA son susceptibles a la tuberculosis, diarreas persistentes, perdida de peso, fiebre y fatiga. El virus se transmite al tener relaciones sexuales con una persona infectada con el SIDA, sin proteccin (condn) a travs del contacto sexual, ya sea vaginal, rectal u oral; por el uso de agujas contaminadas por el virus (VIH) a travs de transfusiones de sangre, al inyectarse drogas y transmisin de madre a feto, durante el embarazo, el parto o durante la lactancia. A la actualidad no existe cura efectiva para el SIDA, pero se deben tomar en cuenta las siguientes recomendaciones: Evitar el contacto de la boca con el pene, la vagina o el recto. Evitar las actividades sexuales que puedan causar cortes o desgarros en los revestimientos del recto, pene o vagina. Evitar las actividades sexuales con individuos de alto riesgo (prostitutas, homosexuales o bisexuales y los consumidores de drogas por va intravenosa).

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