sustituirlos por los azúcares que ya existen en las pastas, y frutas.
Consecuencias de la diabetes en los niños
La Diabetes puede causar, a largo plazo, y si no es tratada debidamente, pierdade la visión, infarto, hipertensión, derrame, impotencia sexual, enfermedadespulmonares e insuficiencia renal.
La cantidad de insulina
La cantidad de insulina liberada depende mucho de la cantidad de azúcar quese ingiere. Si consumimos más alimentos ricos en carbohidratos (patatas,azúcar, pasta, arroz, galletas, etc.), estaremos exigiendo a que el páncreastrabaje mucho más que lo normal. Cuando los niveles de azúcar (o glucosa)que circulan por la sangre, presentan un aumento importante, a esa glucosa lallamamos glucemia.El número de niños afectados con esa enfermedad varíamucho según el país de origen. En España, por ejemplo, se estima que existenaproximadamente 30 mil casos de diabetes en niños menores de 15 años. Y aunque el origen de la enfermedad sea distinto, los especialistas afirman queun 90% de los casos se refiere a la Diabetes tipo 1. Este tipo de Diabetesaparece súbitamente y puede surgir a partir de las primeras semanas denacimiento hasta los 30 años de edad, aunque es en el periodo de 5 a 7 años, ydurante la pubertad, cuando la enfermedad tiende a ser más común. LaDiabetes tipo 1 es aquella que necesita de insulina inyectada para regular losniveles de glucosa en la sangre, aunque hay estudios que garantizan que losniños que realizan deporte de forma regular, podrían tener mejores niveles deglucosa en la sangre que los que no lo practican. La Diabetes tipo 2 eshereditaria y ocurre cuando las células resisten a la acción de la insulina.