Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
17Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Definisi keracunan makanan

Definisi keracunan makanan

Ratings: (0)|Views: 2,567 |Likes:
Published by Faizol Xwhyz

More info:

Published by: Faizol Xwhyz on Sep 12, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/27/2013

pdf

text

original

 
1.
 
Definisi keracunan makanan:
 
Satu serangan akut pada gastro usus akibat dariPengambilan makanan yang tercemar oleh mikrob- mikrob atau bahan kimia.2. Jenis- jenis keracunan makananKeracunan Stafilokokus Aureus.Keracunan Salmonellakeracunan Clostridium WelchiKeracunan Clostridium Batuliumkeracunan kimia.
3
KoleraTifoidDisenteri7. Pendidikan Kesihatan;
 
Amalkan kebersihan diri. Terutamanyadalam pengendalian makanan.
 
Mengamalkan amalan membasuh tangansebelum makan atau selepas membuangair (Tandas )
 
Penyimpanan makanan di tempat yang
 
 
cukup sejuk dan pastikan dagingmentah dibiarkan berada dalam suhubilik sekurang-kurangnya 12 jamsebelum dimasak. Jika tidak patogenyang mungkin berada di bahagiantengah daging tidak dapatdimusnahkan semasa memasak.
 
Pengedali makanan hendaklahmenyimpan makanan di dalam tempatyang selamat dari pencemaran .
 
- tidak kotor- tiada tikus, lipas dll.
 
makanan yang telah dimasah hendaklahdi tudong untuk mengelakkan darilalat.
 
Jangan memakan makanan yang susahsemalaman ( basi ).
 
1.
 
Syphilis2. Gonorea3. HIV/AIDS4. Herpes SimplexDemam virus akut yg bercirikan demam secara tiba-tiba dan berterusan selama 3
 –
5 hari, tdkmelebihi 7 hari serta sering tdpt disphagia, sakit kepala yg kuat, myalgia , sakit retro-orbital,anoreksia, ruam serta gangguan trek gastrousus
.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->